El hierro es un elemento indispensable para el funcionamiento del cuerpo humano, ya que es un componente esencial de la proteína llamada hemoglobina, que es la responsable del transporte de oxígeno a los glóbulos rojos. Por lo tanto, si no recibimos suficiente de este mineral, es probable que nos sintamos cansados y mareados, e incluso que desarrollemos anemia.
Aunque los requerimientos de hierro varían según el sexo y la edad, el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) recomienda una dosis de 8 mg por día para hombres y 18 mg por día para mujeres que no están embarazadas o amamantando.
A pesar de la existencia de suplementos que nos pueden suministrar este mineral, la mejor forma de obtener la dosis recomendada de hierro es a través de una dieta sana y variada. Esta excelente lista te ofrece 9 de las mejores fuentes naturales de este mineral vital.
Las almejas son una de las mejores fuentes de hierro que se encuentran en la naturaleza. De hecho, una porción de 85 gramos de almejas enlatadas contiene no menos de 23.8 mg de hierro. Una excelente manera de agregar más hierro a tu dieta es usar almejas para salsas o incorporarlas a tus platos de pasta o arroz.
2. Cereales fortificados
Aunque los cereales son a menudo una excelente fuente de hierro, es importante saber qué tipo de consumo. Ciertamente, los cereales que son ricos en azúcares y saborizantes artificiales no son una gran opción cuando se trata de una dieta saludable, por lo que la clave es encontrar un cereal fortificado que proporcione el 100% de la dosis diaria recomendada de hierro. Una porción de una taza de cereal fortificado puede proporcionar hasta 18 mg de este mineral importante.
3. Chocolate negro
Si eres un amante del chocolate, ahora tienes otra razón para alegrarte con este postre. En una porción de 80 g de chocolate amargo, equivalente a una barra pequeña, encontrarás entre 7 y 8 mg de hierro. No olvides buscar chocolate amargo con una concentración de cacao superior al 60% y, como siempre, controlar el tamaño de tus porciones.
La próxima vez que acudas a un restaurante de mariscos, considera pedir una porción de ostras cocidas como plato principal. Solo 85g de este delicioso marisco pueden proporcionar aproximadamente 10.2 mg de hierro. Aunque las ostras crudas también están llenos de nutrientes esenciales para nuestro cuerpo, la versión cocida es más segura para el consumo regular.
5. Frijoles blancos
Mientras que todos los frijoles proporcionan hierro, los frijoles blancos contienen la mayor cantidad. De hecho, solo una taza de estos frijoles proporciona 8 mg de hierro. Si no tienes tiempo para limpiarlos y hervirlos, puedes probar la versión enlatada, siempre y cuando vigiles tu ingesta de sodio.
6. Carnes de órganos
Las carnes de órganos son una excelente fuente de nutrientes esenciales para tu salud, incluido el hierro. Aunque las cantidades exactas dependen del tipo de órgano y del tamaño de la porción, el hígado de res, por ejemplo, puede proporcionar 5 mg de hierro por cada 85 g.
La soja es una de las principales fuentes de proteínas en las dietas vegetarianas. Sin embargo, todas las personas, independientemente de sus preferencias alimenticias, pueden beneficiarse de este vegetal. Una porción de media taza de frijoles de soja puede aportar entre 4 y 5 mg de hierro, por lo que recomendamos que los uses en ensaladas y otros platos.
8. Lentejas
Al igual que los frijoles, las lentejas son otra excelente fuente natural de hierro. Con solo media taza puedes obtener más de 3 mg de hierro, con la ventaja adicional de que puedes cocinar lentejas más rápido que los frijoles. La sopa de lentejas es una excelente manera de disfrutar este refuerzo de hierro.
9. Espinacas
A pesar de ser conocida por su alto contenido de vitamina A, la espinaca es también una fuente importante de hierro: media taza de espinaca contiene alrededor de 3 mg. Este vegetal es versátil y se puede utilizar para preparar una variedad de platos, desde tortillas hasta lasaña, tortas saladas y ensaladas.
Cómo determinar tu requisito de hierro individual:
Conocer las principales fuentes de hierro es un buen comienzo, porque todos necesitamos este mineral esencial. Sin embargo, también es importante comprender que cada persona puede tener un requerimiento diferente de ingesta de hierro, especialmente cuando se trata de personas que ya tienen una deficiencia de hierro o que tienden a desarrollar anemia.
Consulta con tu médico o nutricionista sobre recomendaciones específicas para el consumo de hierro en los siguientes casos:
• Si recientemente has perdido cantidades significativas de sangre.
• Si estás siendo tratado con anticoagulantes.
• Si tienes un historial de enfermedad renal.
• Si tienes más de 65 años.
• Si tienes períodos menstruales abundantes.
Estos 14 Alimentos Te Ayudaran a Reducir El Hambre
¿No puedes tener de 3 a 5 comidas al día debido a tu apretado horario? Por lo tanto, estos 14 alimentos te ayudarán a no comer en exceso con seguridad!
Acude Al Médico Si Reúnes Estos Síntomas De Falta De Hierro
El hierro es importante porque proporciona el cuerpo la energía que necesita para la vida cotidiana. Es importante que entiendas lo que es el hierro, lo que hace y cómo reconocer las señales de advertencia que indican una deficiencia.
10 Sustitutos De Comidas Para Reducir Calorías
¡Tienes tu dieta y te apegas a ella, pero un sustituto aquí y allá podría ayudarte a perder hasta una libra por mes! Algunas sugerencias para los sustitutos de alimentos que te ahorrarán hasta 100 calorías por comida.
¿Te Falta Energía? Prueba Estos Alimentos
Si necesitas energía adicional en tu vida, tenemos algunos alimentos excelentes aprobados por nutricionistas, junto con una lista de alimentos engañosos que pueden privarlo de energía.
17 Comidas Que Puedes Comer En Las Cantidades Que Quieras
¿Sabías que puedes comer palomitas a la hora que quieras y en las cantidades que quieras? Para descubrir cómo es posible, checa nuestra lista de alimentos que jamás te subirán de peso.
Aunque Estés a Dieta Puedes Disfrutar De Estos 14 Alimentos
En este artículo, enumeraremos 14 alimentos nutritivos que puedes comer tanto como quiera sin sentirse culpable o temeroso de que aumente de peso, y algunos de estos seguramente lo sorprenderán.
Si Sufres De Dolor De Cuello, Prueba Estos 3 Ejercicios
A menudo el estrés y la tensión tienden a acumularse en el cuello, ya sea por la posición que adoptamos al escribir en nuestros ordenadores o debido a nuestros hábitos diarios. Aquí 3 ejercicios que te ayudarán a aliviar el dolor.
Los Asombrosos Beneficios Del Té De Bugambilia
La bugambilia generalmente es una planta que se emplea de manera decorativa, sin embargo, tiene muchos otros beneficios para la salud.
La Edad Un Factor De Riesgo Para El Cáncer De Ovario
Cuando se trata de tu salud ginecológica, deseas mantenerte informada, y con tantos recursos en línea, sin mencionar las opiniones de familiares y amigos. A continuación se presentan 9 mitos sobre el cáncer de ovario que realmente debes ignorar
Los Riesgos De Consumir Calcio En Exceso
Contrariamente a lo que pudiéramos pensar según un estudio publicado, reporta que tomar suplementos de calcio puede aumentar el riesgo de calcificación arterial coronaria. Continúa viendo este video para conocer más al respecto.
10 Señales De Que Tus Riñones Están Pidiendo Ayuda
Tu cuerpo te pide ayuda a gritos cuando algo no funciona como debería. Aquí está una lista de 10 señales que indican que tus riñones no están funcionando correctamente.
¿Cómo Eliminar Efectivamente La Caspa?
La mayoría de las personas hemos presentado por lo menos alguna vez en la vida problemas de caspa. A continuación un médico experto nos dice qué podemos hacer.
Navegando Por La Menopausia: 10 Preguntas Claves Al Médico
La menopausia puede ser una época difícil y confusa en la vida de una mujer. Aquí hay algunas preguntas vitales que te ayudarán.
Los 10 Alimentos Que Más Vitamina C Te Aportan
A menudo oímos hablar sobre la vitamina C, pero ¿sabías lo importante que es para tu cuerpo? Te presentamos 10 alimentos ricos en vitamina C que debes agregar a tu dieta habitual.
Deshazte Del Dolor De Garganta En 2 Minutos
El Dr. Berg es un quiropráctico y experto en el uso de métodos nutricionales y naturales, nos dice cómo aliviar un dolor de garganta rápidamente. Alivia tu dolor de garganta en dos minutos siguiendo estos cinco simples pasos.
Cómo Fortalecer Los Pies En La Tercera Edad
El maestro de artes marciales y tai chi David Martínez, nos presenta una rutina completa para fortalecer y los pies en los adultos mayores.
Mantente Saludable Descongestionando Tu Sistema Linfático
Mantente saludable descongestionando tu sistema linfático al usar estos seis métodos.
¿Sufres De Hinchazón Abdominal?
En Todo Mail te dejamos una completa guía con información muy útil que tal vez pueda ayudarte a tratar y resolver los problemas de hinchazón abdominal.
16 Alimentos Que Desencadenan Las Migrañas
Si bien no hay un tratamiento conocido para las migrañas, puedes realizar algunos cambios en la dieta que previenen su aparición...
Científicos: Esta Causa De Demencia Podría Revertirse
Una forma incurable de demencia llamada demencia frontotemporal conductual (bvFTD) a menudo se combina con otra afección cerebral llamada fuga de líquido cefalorraquídeo, que a menudo es curable.
Cómo Aumentar Los Glóbulos Blancos Con Alimentos
A continuación, encontrarás los nutrientes y alimentos recomendados que pueden utilizarse para mejorar la producción de glóbulos blancos, junto con una receta adicional.
8 Silenciosas Señales De Estrés Que Deberías Conocer
Si presentas alguno de los siguientes síntomas podría deberse a que estás estresado.
Todo Esto Es Lo Que El Salmón Puede Hacer Por Ti
¡El salmón no solo es delicioso, sino que también es bueno para tu salud en general!
Los Científicos Han Descubierto El Sexto Sabor Del Gusto
¿Tenemos también un sexto gusto básico? Los científicos así lo creen.
Conoce Una Innovadora Dieta: La Dieta Pritikin
Explicando cómo se puede seguir la dieta Pritikin, sus ventajas y desventajas.
¿Aceite De Oliva Falso? Esto Es Lo Que Debes Saber
Debido a la gran demanda de este producto, han comenzado a encontrarse aceites de oliva falsos que no contienen lo que dicen.
Revitaliza Tu Vida Con Los Alimentos Fermentados
¿Te gustan los pepinillos en vinagre? Ahora tienes más razones para consumir alimentos fermentados. Descubre sus beneficios y aprende a preparar dos recetas.
¿Te Falta Energía? Estos 10 Consejos Te Darán Un Empujón
¿Te falta energía? Esta es la forma de aumentar tu nivel físico y mental.
¿Cómo Los Probióticos Pueden Mejorar La Salud Mental?
Esto es lo que los científicos saben sobre el potencial de los probióticos como tratamiento para problemas de salud mental como la ansiedad y la depresión.
¿Es Suficiente Un Ejercicio De 5 Minutos?
Es fácil descartar la idea de que sólo 5 minutos de actividad física puedan tener algún impacto. Los expertos, sin embargo...
Estrés Crónico y Las 3 Áreas Del Cuerpo a Las Que Afecta
A continuación te decimos 3 puntos principales en donde se acumula el estrés y qué ejercicios puedes hacer para alviarlo.
Síntomas De Alarma De Infarto Al Miocardio Que Debes Saber
En este video el Dr. Veller te explica cuáles son los síntomas de alarma que indican que podrías tener un problema cardíaco.
Elimina La Cera De Los Oídos Con Estos Consejos
¿Eres de los que se limpia los oídos en exceso cuando nota la presencia de cera? Descubre 6 formas naturales de decirle adiós a la cera del oído.
Síntomas y Tratamientos Del Pico De Glucosa En Sangre
A continuación el doctor Antonio Cota nos habla sobre cómo detectar y qué hacer si tienes picos de glucosa constantes.
Los 5 Signos Que Indican Que Una Persona Va a Morir
Este video te ayudará a entender, anticipar y responder sobre algunas de las señales que te indicarían que la persona pronto va a morir.
Esta Bebida Te Ayudará a Reducir El Colesterol y El Peso
Si quieres bajar el colesterol de forma natural existe una forma muy fácil, deliciosa y práctica para hacerlo. Aprende a preparar una exquisita agua de avena que además de bajar el colesterol, te ayudará a perder peso.
Los Alimentos Indispensables Cuando Envejecemos
A medida que cumplimos años sufrimos deficiencias nutricionales que reducen nuestra calidad de vida. Por esta razón debemos incrementar el consumo de estos alimentos:
Síndrome De Captura Precordial: Un Dolor Inofensivo
¿Alguna vez experimentaste dolores agudos aleatorios y alarmantes en tu pecho? Tranquilo ya que no todo el dolor en el pecho tiene que ser causa de preocupación y te explicamos la razón.
Lo Que La Ciencia Opina Sobre Los Probióticos
Los probióticos son conocidos como las "buenas bacterias" y parece que cada día están más de moda. Sin embargo, no siempre ofrecen beneficios para nuestra salud. Te mostramos la auténtica verdad.
Las Enfermedades Autoinmunes: Origen, Causas y Tratamiento
Las enfermedades autoinmunes (diabetes tipo 1, lupus, esclerosis múltiple, colitis, artritis reumatoide) se pueden curar con la medicina funcional. Averigua en este artículo su origen y tratamiento.
Hábitos Para La Prevención Del Cáncer
En este video de Oswaldo Restrepo explica 10 hábitos exitosos para prevenir la terrible enfermedad del cáncer.
Por Qué Tenemos Intolerancia a Algunos Alimentos
Veamos a Adrian Yepez Y al Dr La Rosa que nos enseña más sobe la intolerancia a los alimentos y cómo adaptar la alimentación y nuestra vida diaria para controlarlo.
Hojas de Olivo: Un Gran Aliado Para Nuestra Salud
Las hojas de olivo tienen muchos beneficios para tu salud. Descúbrelos.
Los 15 Trucos De Los Asiáticos Para No Envejecer
Todos los días cuando me miro al espejo una parte de mí ve ciertos signos reveladores del envejecimiento en mi piel. ¿Te gustaría conocer algunos secretos que usan los asiáticos para mantener una piel sana y fresca?
¿Qué Pasa Cuándo Se Posan Las Moscas En Tu Comida?
Una de las preguntas más frecuentes sobre estos animales es por qué cuando van a comer o se posan sobre nuestra comida se frotan las patas. Aquí te lo decimos todo.
¿Colon Irritable? Es Mejor Evitar Estos 7 Alimentos
A continuación te decimos qué alimentos debes de evitar si padeces de colon irritable.
Los Italianos Nos Enseñan a Vivir Más Años
El secreto del pueblo europeo más longevo nos enseña cómo vivir más y mejor. La fórmula es simple, amigos y familia alargan la vida.
¿Te Gustan Las Nueces? Tenemos Buenas Noticias
Aunque cultivadas desde hace más de 9000 mil años, nunca hasta ahora hemos sido conscientes de los beneficios de las nueces para la salud.
¿Sabías Que Estos Alimentos Frenan El Riesgo De Alzheimer?
El Alzheimer es una enfermedad crónica que comienza lentamente y empeora con el tiempo. Estos 10 alimentos pueden ayudarte a frenar su aparición.
Medicina China Usando Un Solo Cubo De Hielo
¿Sabes todo lo que un simple cubo de hielo es capaz de hacer por ti? Increíble lo que un método tan simple como este puede conseguir. ¡Prueba esta antigua técnica de medicina tradicional china!
Beneficios De Dormir De Lado Izquierdo
La posición en la que dormimos cada noche afecta a nuestra salud más de lo que creemos. Conoce los beneficios que supone dormir del lado izquierdo.
Los Beneficios De Cada Fruta. ¡Sanísimas y Deliciosas!
Constantemente escuchamos que hay que comer fruta, que las frutas son buenas para nuestra salud... pero ¿conoces realmente los beneficios que las diferentes frutas aportan a nuestra salud? ¡Descúbrelos!
Los 10 Peores Alimentos Para La Salud Cardíaca
Creamos una lista de 10 alimentos y bebidas principales, no nutrientes complicados, que son malos para la salud, para que sepas qué no debes comer y por qué, de manera simple y directa.
La Manzana: Un Poderoso Antioxidante Natural
Los viejos dichos encierran tanta sabiduría. Se dice que una manzana al día alarga la vida. Después de leer estos beneficios sabrás la razón.
10 Increíbles Usos y Beneficios De Las Papas Crudas
Las papas están cargadas de poderosos nutrientes que son un excelente remedio natural para muchas de las cosas que nos aquejan diariamente...Descubre sus beneficios en este video.
¿Por Qué Es Tan Importante Respetar El Reloj Biológico?
Alguna vez te has preguntado, ¿por qué tu cuerpo rinde más a ciertas horas? o ¿por qué tu estado de ánimo cambia durante el día? Te respondemos a estas y otras preguntas en el siguiente artículo.
8 Ejercicios Para Fortalecer Las Manos
No esperes hasta el último minuto y pon estos próximos 8 ejercicios en práctica ahora mismo para que tus manos se mantengan fuertes en los años venideros.
El Agua De Coco Es Perfecta Para Ti. Descubre Los Motivos
El líquido que se encuentra dentro del coco es agua pura, potable, más saludable que al agua normal y con increíbles beneficios para la salud. Descúbrelos.
6 Tipos De Dolores De Hombros y Cómo Aliviarlos
Una práctica guía que te enseñará a identificar, tratar y prevenir las 6 lesiones más comunes de dolor de hombro. ¡Toma nota!
Evita Estas Comidas Si Tienes Dolor En Las Articulaciones
Si sufres dolor en las articulaciones, te recomendamos evitar estos 10 alimentos. Echa un vistazo a esta guía donde te ofrecemos alternativas más sanas.
Si Consumes Omeprazol Deberías Saber Sus Consecuencias
Si sufres acidez de estómago y sueles tomar Omeprazol deberías saber que este medicamento aumenta el riesgo de cáncer de estómago. Averigua otras formas de poner fin a la acidez estomacal.
9 Ejercicios Cerebrales Para Fortalecer Tu Mente
¿Cómo mejorar tu memoria, agudizar tu atención y enfoque, e impulsar la salud de tu cerebro? Esta gimnasia para el cerebro
Duerme Plácidamente Con Esta Deliciosa Infusión
Si tienes problemas para conciliar el sueño olvídate de las pastillas y opta para esta infusión natural de plátano. ¡Pruébala!
Los Beneficios y Las Contraindicaciones Del Jengibre
Te invitamos a descubrir cuáles los principales beneficios del jengibre y por qué te recomendamos incorporarlo en tu dieta diaria.
Protege Tu Memoria Con Esos 10 Hábitos Diarios
¡Los años no pasan solos! Es normal que con el tiempo empecemos a experimentar algunos problemas con nuestra memoria, pero puedes empezar a realizar pequeños hábitos diarios que te ayudarán a fortalecer este órgano.
Alimentos Que Te Ayudarán a Matar Los Parásitos Intestinales
Existen millones de personas en todo el mundo infectadas con parásitos intestinales. Aquí tienes 14 alimentos que te resultarán muy eficaces para combatirlos.
No Recalientes Estos 10 Alimentos Nunca En Casa
Debes saber que hay algunos alimentos que ¡se vuelven venenosos cuando se recalientan!
¡Dile Adiós a Las Verrugas Con El Vinagre De Manzana!
En lugar de gastar dinero en operaciones cosméticas para remover las verrugas, te proponemos probar este remedio natural que las eliminará efectivamente.
Esta Debería Ser Tu Presión Arterial Según Tu Edad
Infografía útil sobre cuál debe ser tu presión arterial a tu edad y qué hay que hacer para no preocuparse por la salud.
Te Damos 10 Motivos Para Comer Más Zanahorias
Aquí te dejamos 10 saludables razones para que las zanahorias también tengan un protagonismo en tu cocina.
11 Hierbas Comunes Conocidas Por Su Actividad ANTIVIRAL
Estas 11 poderosas hierbas, como el humilde ajo, la salvia aromática y la menta fresca, han resistido tanto la prueba del tiempo como el escrutinio científico, y son ampliamente conocidas por su actividad antiviral.
¿Sabías Que El Mango Es El Rey De Las Frutas?
A lo largo de la historia, cada parte del mango, incluida la fruta, la piel y las hojas, se ha utilizado como un remedio de salud de una forma u otra.
Ejercicios Prácticos Para Aliviar El Dolor Articular
Práctica guía con 9 sencillos y efectivos ejercicios para aliviar el dolor de articulaciones.
20 Diuréticos Alimentos Que Reducen La Presión Arterial
Si tienes la presión arterial alta o sientes que retienes líquidos, estos 20 saludables alimentos diuréticos te ayudarán mantenerte sano y limpiar tu organismo.
NO Tomes Ibuprofeno Si Tienes Estos Problemas Médicos
Los deportistas y las mujeres adoran este medicamento, pero puede ser más peligroso de lo que piensas. Nunca tomes Ibuprofeno si sufres alguno de estos problemas médicos.
Si Sufres De Dolor De Cuello, Prueba Estos 3 Ejercicios
A menudo el estrés y la tensión tienden a acumularse en el cuello, ya sea por la posición que adoptamos al escribir en nuestros ordenadores o debido a nuestros hábitos diarios. Aquí 3 ejercicios que te ayudarán a aliviar el dolor.
Estimula Ciertos Puntos De Tu Oreja Para Aliviar El Dolor
Ya en el siglo XVII se conocían las bondades de la reflexología auricular para mejorar las neuralgias, ciática, problemas dentales y faciales. Te contamos todo lo que necesitas saber sobre esta técnica.
10 Legítimas Razones Para Comer Más Chocolate Negro
¡Buenas noticias para los amantes del chocolate! Ahora tienes hasta 10 excusas reales para comer más chocolate negro. Lee este artículo y descubre 10 beneficios para la salud.
No Dejes Que Tus Manos Muestren Tu Edad.. Toma Nota
Las manos muestran nuestran edad y son nuestra carta de presentación. Por ese motivo las debemos cuidar y mimar. Aquí te dejamos estos 6 consejos para que tus manos tengan una apariencia joven.
5 Métodos Naturales Para Cuidar Tu Oído
A medida que envejecemos, nuestra audición es una de las primeras cosas que debemos cuidar. Afortunadamente hay algunas maneras naturales de hacerlo, te presentamos 5 de ellas.
pH Alcalino, La Mejor Manera De Evitar Enfermedades
Si tu cuerpo tiene niveles altos de acidez, aumentan tus posibilidades de contraer una enfermedad peligrosa. Aquí hay algunos consejos sobre cómo equilibrar (alcalinizar) los niveles de pH de tu cuerpo.