No hay mayor desperdicio que la comida que se echa a perder. No solo es una pérdida de dinero, sino que son sobras de comida que en algunos lugares del mundo valen oro. Por eso, para evitar desperdiciarla, te traemos estos consejos que te ayudarán a mantener la comida fresca y sabrosa por más tiempo.
1. Para evitar que el queso se seque, aplica un poco de manteca sobre el lado que lo cortaste
2. Para evitar que las papas germinen, guárdalas en la heladera junto con algunas manzanas.
3. En cuanto a los hongos o champiñones, debes guardarlos en una bolsa de papel para mantenerlos en buen estado.
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4. Si guardas la leche en la puerta de la heladera, se echará a perder más rápido que guardándola en los estantes del medio.
5. Envuelve la lechuga en papel aluminio para mantenerla fresca por más tiempo.
6. Puedes utilizar tapas de botellas o envases para cerrar bolsas plásticas.
7. Para que las frutillas duren más de dos semanas, debes lavarlas en una mezcla de 1 parte de vinagre y 10 partes de agua. Luego enjuágalas y guárdalas en la heladera. Asegúrate de lavarlas bien de manera que el vinagre no deje un sabor desagradable en las frutillas.
8. Guarda lo huevos en los estantes del medio de la heladera y podrás conservarlos por mucho más tiempo.
9. Para volver a utilizar pan seco, frota la superficie con un cubo de hielo y hornéalo por 10 minutos.
10. Si quieres hacer pochoclo, te recomendamos que cubras el recipiente con un plato para reducir la cantidad de granos de maíz sin cocinar.
11. Los tomates se conservan por más tiempo si los guardas a temperatura ambiente, no en la heladera.
12. El queso debe guardarse en la parte más cálida de la heladera.
12. Mantén la comida más vieja al frente de manera que puedas controlar las fechas de vencimiento.
13. Envuelve la punta de las bananas con papel film para evitar la entrada de aire y mantener las bananas en buenas condiciones por más tiempo.
14. Si guardas la cebolla en medias de nailon podrás conservarlas hasta por 8 meses.
15. Si tu heladera huele mal, debes limpiarla de inmediato, ya que esto significa que algo se está pudriendo y si se queda allí terminará afectando la comida nueva. Si el olor es muy fuerte, utiliza un desinfectante.
