Más de 50 casos de intoxicación por E.coli han aparecido en las últimas semanas en Canadá y 13 estados de EE. UU. (California, Connecticut, Illinois, Indiana, Michigan, Nebraska, New Hampshire, Nueva York, Ohio, Pennsylvania, Virginia, Vermont y Washington). En algunos de estos casos, las víctimas tuvieron que ir al hospital para recibir tratamiento. Los expertos que han estado siguiendo el brote sospechan que proviene de personas que comen lechuga romana mal lavada.
La intoxicación por E. coli no es algo que quieras tomar a la ligera. Puede causar una variedad de síntomas desagradables, como calambres estomacales, vómitos, diarrea y fiebre. Según el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades, estos síntomas pueden aparecer entre 1 y 10 días después de comer alimentos contaminados. La mayoría de las personas mejorará después de unos 5-7 días realmente desagradables, pero otros necesitarán ser hospitalizados. La condición puede poner en peligro la vida en algunos casos.
Entonces, ¿por qué la lechuga y cómo se relaciona con E.coli? La bacteria puede terminar en las hojas de lechuga de varias maneras. En primer lugar, pueden diseminarse desde el estiércol usado para fertilizar el suelo donde crecen las plantas. En segundo lugar, la lechuga puede contaminarse si alguien va al baño, no se lava las manos y luego maneja el producto.
Lo mismo que hace a esta lechuga tan deliciosa es lo que también aumenta el riesgo. Cocinarla mataría las bacterias dañinas, pero la lechuga se come cruda, cuando es más crujiente. Lavarla cuidadosamente antes de comerla ayuda a eliminar E.coli, pero puede ser difícil de lavar correctamente debido a todos los rincones y grietas. Por esta razón, solo para estar seguros, los expertos de Consumer Reports nos aconsejan evitar la lechuga romana hasta que la raíz de este problema pueda ser identificada y eliminada.
Entonces, si tienes esta lechuga en casa en estos momentos, tírala a la basura. Si comes fuera de casa, evita todo lo relacionado con esta variedad de lechuga hasta que los expertos nos digan que se puede consumir de nuevo. Simplemente no vale la pena el riesgo.
Fuente: tiphero
Imágenes: depositphotos
Deleita Tus Ojos Con El Arte Gastronómico De Una Chef
Lo mejor que he visto hasta la fecha: 13 imágenes del impresionante arte culinario de Jolanda Stokkermans.
Cómo Saber Qué Desayunar, Almorzar y Cenar
Pensar que comer en cada comida del día de verdad es complicado, nuestra salud esta de por medio, en este video de el doctor Carlos Jaramillo nos da una guia para cambiar esa rutina falta y ser más saludables, sentirnos con más energía y ser más fel
Peligro De Envenenamiento: 8 Comidas Que Debes Evitar
Los expertos en intoxicaciones alimentarias aseguran que debemos evitar o al menos tomar más precauciones con estos 8 alimentos.
¿Por Qué Las Comidas Dulces Por La Noche Causan Insomnio?
Sabemos que la ansiedad, el estrés y la depresión son factores que contribuyen, pero resulta que la ciencia detrás del insomnio tiene aún más matices de lo que pensamos, ya que incluso ciertos alimentos pueden aumentar el riesgo de insomnio.
Estos Son Los Beneficios De Comer Ajo Crudo
Consumir ajo de manera habitual ayuda a aumentar las sustancias bioactivas que obtenemos a través de la dieta. El ajo es una buena fuente de alicina que ayuda a controlar el colesterol.
¿Dieta Paleo? Estos Son Los Alimentos Incluidos
Hoy os traemos un vídeo dónde explicamos qué alimentos se consumen en esta forma de alimentarse. Espero que os gusten y lo probéis vosotros mismos. Descubre como se siente comer de la forma mas sana posible.
Estas Personas Lograron Remodelar Sus Casas Por Sí Mismos
Aquí están las fotos de antes y después de algunas remodelaciones y renovaciones de casas de bricolaje reales que te inspirarán por completo a ver el potencial en tu hogar!
ADVERTENCIA: Antes De Comprar Un Pollo Rostizado, Lee Esto
¿Los pollos rostizados son malos para nuestra salud o son tan saludables como el pollo normal?
9 Reglas Del Feng Shui Para Cambiar Tu Casa y Tu Vida
En la actualidad decorar es algo más: es cambiar nuestros espacios para cambiar nuestras videas y para ello existen reglas milenarias que nos pueden ayudar. Te las contamos.
¿Eres Una De Las Pocas Personas Con Estas Características?
Aquí están 10 características inusuales del cuerpo humano que rara vez se notan y que solo tienen unos pocos entre la humanidad ¿Tiene alguna de estas características únicas?
Evita Los Excesos Navideños Con Estos Consejos
Aquí tienes unos consejos prácticos para evitar los excesos y comer demasiado durante las fiestas navideñas.
Purifica El Aire Del Hogar Con Una Lámpara De Sal Himalaya
Las lámparas de sal del Himalaya causan furor y aparentemente por una buena razón, ya que ofrecen numerosos beneficios para la salud, además de purificar el aire del hogar.
Tips Para Que Los De Telemarketing No Te Llamen Nunca Más
¡Aquí tienes 10 formas excelentes y divertidas de deshacerte de ese molesto agente de telemarketing!
Matrimonios De La Realeza Que Terminaron Muy Mal
La institución del matrimonio es sagrada y significa un importante vínculo de amor, lealtad y parentesco. Tiene connotaciones tanto religiosas como contractuales y viene con su propio conjunto de responsabilidades y beneficios.
Nunca Le Prestes Estos 9 Artículos a Nadie
Especialmente ahora tenemos que ser más cuidadosos que nunca con nuestros artículos de uso personal y mantenerlos lo más higiénicos posibles. Y estos 9 objetos jamás deberías prestarle a otras personas, aunque sean miembros de tu familia
Fíjate En Estos Tips En Tus Pagos Con Tarjeta Bancaria
Aprende a realizar pagos con tarjeta de crédito seguros.
Cómo Mantener Tu Casa Caliente Durante El Invierno
A continuación te presentamos algunas ideas para conservar tu casa caliente sin necesidad de usar la calefacción todo el día.
10 Trucos Para Que Tus Uñas Parezcan Más Fuertes
¿Quieres fortalecer tus uñas de forma natural? 10 remedios naturales
Charla De Psicoterapeutas Sobre El Tema De La Decepción
En la siguiente charla el reconocido psicoterapeuta argentino Jorge Bucay y su hijo Demián nos hablan sobre el tema de la decepción y su impacto en la vida de las personas.
Aprende Cómo Pelar Fácilmente Estas 22 Frutas y Verduras
En este video aprenderás 22 trucos y trucos útiles para pelar diferentes tipos de frutas y verduras de manera fácil y efectiva.
Por Qué Las Puertas De Los Aseos Públicos No Tocan Suelo
¿Pero alguna vez te has preguntado por qué las puertas de los cubículos casi nunca llegan al suelo? Existen varias razones. Te las contamos todas aquí
9 Mitos Sobre El Lavado De Ropa Que Creíamos Eran Ciertos
Internet está lleno de trucos ilimitados para facilitar el ejercicio de la lavandería. Si bien muchas de estas soluciones inteligentes son realmente útiles, muchas de ellas también pueden ser engañosas.
Práctica Guía Sobre Los Beneficios Del Agua Oxigenada
Descubre los usos extra de este producto, para ahorrar tiempo, dinero y esfuerzo en muchas situaciones cotidianas.
Consejos Para Evitar Desperdiciar Tus Alimentos y Ahorrar
Para ayudarte a minimizar el desperdicio de alimentos y, en última instancia, ahorrar dinero, ¡hemos recopilado 11 consejos de almacenamiento de alimentos frescos que seguramente encontrarás útiles!
Las Tendencias De Moda Para Este Otoño-Invierno 2023
Fabiana Marquesini nos habla sobre las mejores tendencias de otoño-invierno y colores para todas las edades para este 2023.
10 Consejos Para Lograr Que Tu Hogar Se Vea Más Iluminado
Si estás tratando de darle un brillo a tu hogar, ya sea arreglando tus muebles para mejorar la luz natural o cambiando tus opciones de pintura y madera, considera estas opciones
Por Esta Razón No Deberías Matar a Las Arañas
Te explicamos las razones por las que no deberías de matar a todos los tipos de arañas que veas en casa.
Kit De Emergencia: Lleva Estos 10 Artículos En Tu Auto
Mantener estos 10 elementos en tu automóvil podría ayudarte si alguna vez te encuentras en una situación inesperada.
Cómo Eliminar Los Rayones De Cualquier Superficie
Los arañazos pueden hacer que cualquier superficie parezca vieja y antiestética. Con esta práctica guía podrás eliminarlos de cualquier superficie.
¡10 Remedios Caseros Contra Las Plagas Que Funcionan!
En este artículo, enumeramos 10 remedios naturales que te ayudarán a deshacerse de diversas plagas, así como varios consejos prácticos para controlar y prevenir las infestaciones de plagas.
5 Errores Que Cometemos Al Ducharnos
A medida que envejecemos, las glándulas sebáceas caducan, por lo que eres mucho más propenso a la piel seca. Lo que hay que hacer es ajustar los hábitos de baño en consecuencia.
¿Con Canas o Sin Canas? Luce Tu Cabello En La Madurez
¿Te tiñes el cabello de color o luces tus canas? Sea cual sea tu elección te damos todos los consejos bien para tratar tu cabello blanco, para evitar su aparición o para lucirlo bello y con estilo.
17 Malos Hábitos De Limpieza Que Probablemente Desconoces
Estos 17 hábitos de limpieza son algunos de los más indeseables que existen.
Misterios Científicos Que Siempre Damos Por Sentado
Hay algunos misterios científicos que damos por sentado, y el Big Bang es un gran ejemplo. En realidad, hay muchos, pero estos 10 son los más grandes. Aquí hay 10 misterios científicos que damos por sentado.
15 Ingeniosos y Divertidos Trucos Para Tus Fiestas
Preparar tus fiestas para recibir a tus familiares y amigos puede ser divertido pero al mismo tiempo resulta agotador. Con estos 15 trucos podrás hacer una fiesta super divertida y sin tanto esfuerzo.
17 Errores De Limpieza Que Cometes En Tu Baño
Te contamos 17 cosas que pueden salir mal al limpiar el baño: errores de limpieza que las personas cometen todo el tiempo. Al evitarlos, podrá mantener la suciedad de tu baño libre de gérmenes.
Cómo Mantener Alejados a Los Gatos Callejeros Sin Dañarlos
Esta guía integral te brinda un plan de acción completo para cada estrategia, lo que garantiza que pueda ejecutar estas tácticas de manera eficiente y efectiva.
¿Te Sigue Un Auto? Haz Esto
¿Qué debes hacer si sospechas que alguien te está siguiendo desde su auto?
2 Formas y 5 Métodos Para Mantener El Pan Fresco
Si te estás preguntando cómo hacer que tu pan dure más tiempo y cómo almacenarlo de la mejor forma posible, lee el siguiente artículo y aprende sobre los 5 mejores métodos para lograrlo.
Te Aseguramos Que No Conocías Estos Trucos De Cocina
Estos 20 consejos de cocina fabulosos pueden hacer que su cocina sea una de los lugares más fáciles de la casa para estar y trabajar.
¿Acaso Esto Ya Lo Viví? Te Explicamos Sobre El Déjà Vu
Déjà Vu, viene del francés y significa ya visto. Se estima que 6 de cada 8 personas lo han experimentado alguna vez en sus vidas.
10 Trucos De Limpieza De Autos Que Funcionan De Maravilla
Cuando tu automóvil está sucio, probablemente busques algún producto de limpieza lleno de químicos. Sin embargo, ¡existen excelentes formas naturales de mantenerlo limpio!
Rejuvenece En Una Semana Con Estos Tips Naturales
10 trucos infalibles para parecer más joven en menos de una semana utilizando ingredientes naturales.
¿Sabías Que Estos Artículos Tienen Fecha De Caducidad?
Toma nota. Estos artículos del hogar tienen fecha de caducidad.
10 Fascinantes Datos Sobre La Mente Inconsciente
La mente inconsciente es realmente fascinante. Puedes pensar en el cerebro como un iceberg, lo que vemos en la superficie es solo la punta. Estos 10 hechos pueden darte una idea de las formas misteriosas de la mente inconsciente.
Aquí Está Toda La Información Sobre Las Estafas Comunes
Es necesario ser conscientes que debemos tener especial cuidado de estas personas inescrupulosas que hacen uso de cualquier artimaña para su propio beneficio. Hoy recopilamos algunas de las estafas y fraudes más comunes.
Consejos Prácticos Para Quitar Un Tornillo Oxidado o Dañado
Quitar un tornillo oxidado, desgastado o dañado puede parecer frustrante, pero es bastante simple. Solo sigue esta guía.
Eliminar Las Manchas De Tinta De La Ropa
Las manchas de tinta pueden ser extremadamente persistentes y difíciles de eliminar, y es posible arruinar tu prenda favorita en un abrir y cerrar de ojos con solo una pequeña gota de tinta. Te enseñamos a removerlas.
Mantén Tus Sábanas Ordenadas y Juntas De Esta Manera
¿Se te hacen un lío las sábanas? ¿Acaban arrugadas por estar mal dobladas o se te pierde alguna parte del juego de sábanas? Mira este vídeo para aprender a doblarlas de forma que queden bien ordenadas y juntas.
Los Pobres Hacen Estas 15 Cosas Que Los Ricos No
Los pobres ven mucha televisión y comen comida chatarra. ¿Qué opinas? Te presentamos 15 cosas que los pobres hacen que los ricos no, si te encuentras haciendo uno de ellos o si sabes de alguien que los este haciendo no te lo puedes perder.
Los Grandes Beneficios Del Tequila Para La Salud
A continuación te presentamos algunos de los beneficios que un consumo moderado de tequila puede traer a tu salud.
Cómo Ser Feliz Según Los Datos Científicos
Investigando el cerebro humano, los científicos llegaron a la conclusión de que ¡todos podemos llegar a ser más felices! Te revelamos las claves de la felicidad.
Es Hora De Desmentir Estos Conceptos Falsos Sobre El Café
¿También has creído estos mitos comunes sobre el café?
Consejos Para Evitar Desperdiciar Tus Alimentos y Ahorrar
Para ayudarte a minimizar el desperdicio de alimentos y, en última instancia, ahorrar dinero, ¡hemos recopilado 11 consejos de almacenamiento de alimentos frescos que seguramente encontrarás útiles!
Mantén Tus Dientes y Encías Sin Sarro Con Estos Consejos
El sarro no solo es antiestético sino que afecta a nuestra salud bucal y general. Te enseñamos varios prácticos consejos para eliminarlo de manera natural.
12 Usos Inesperados De Vicks Vaporub Que No Conocías
Todos conocemos el Vick VapoRub como nuestro buen amigo y aliado en la lucha contra los resfriados, pero seguro que no conoces estos inesperados usos.
Como Abrir El Auto En Caso De Emergencia
Si te has quedado fuera de tu auto porque se quedaron las llaves dentro y no puedes abrirlo, este truco te ayudará a resolver tu problema.
Tu Mascota Puede Advertirte Antes Sobre Los Peligros
Nuestras mascotas pueden advertirnos sobre los peligros o amenazas externas. Existen muchos ejemplos de cómo las mascotas han advertido a sus dueños y en el siguiente video te lo explicamos todo.
Ejercicios De Abdomen Especiales Para La Tercera Edad
La fisioterapeuta Mariana Quevedo especialista en adultos mayores nos presenta en esta ocasión una completa rutina de ejercicios para abdomen dirigida a las personas de la tercera edad.
9 Juegos Cerebrales Para Mejorar Tu Memoria
Los adultos mayores se beneficiarán enormemente al jugar estos juegos que mejoran la memoria. ¡Y además son divertidos!
El Material Más Útil De Toda La Casa
La pasta de dientes tiene muchos usos, es asombroso. La próxima vez que veas los siguientes problemas, consulta esta lista.
Estos 12 Signos Pueden Salvar La Vida De Las Mascotas
Por desgracia las mascotas no pueden hablar, así que si tienes una mascota en casa presta atención a estos síntomas que te indicarán su sufre alguna enfermedad.
Cómo Eliminar Los Rayones De Cualquier Superficie
Los arañazos pueden hacer que cualquier superficie parezca vieja y antiestética. Con esta práctica guía podrás eliminarlos de cualquier superficie.
Prepara Los Mejores Huevos Revueltos Con Estos 5 Tips
Lo confesamos, nuestros favoritos son los huevos revueltos, y aunque seguro crees que es una receta no tiene ningún tipo de complejidad, debes saber que obtener la consistencia y el color exacto no es tan sencillo como parece.
El "Olor a Persona Mayor" Es Real... Pero Tiene Solución
Muchos lo describen como "mohoso" o "medicinal", pero en última instancia, es algo que la mayoría de la gente considera realmente desagradable.
Ejercicios Para La Tercera Edad Para Desarrollar Músculos
Te mostramos en esta ocasión un video más de la fisioterapeuta Mariana Quevedo, especialista en adultos mayores, quien en esta ocasión comparte una rutina de ejercicios específicamente para desarrollar la masa muscular.
Levanta Las Piernas Durante 60 Segundos y Mira Qué Pasa
¡Todo lo que necesitas es 1 minuto al día para transformar totalmente tu salud física y mental! ¡Todo lo que tienes que hacer es poner tus piernas en una pared!
Eliminar Las Manchas De Tinta De La Ropa
Las manchas de tinta pueden ser extremadamente persistentes y difíciles de eliminar, y es posible arruinar tu prenda favorita en un abrir y cerrar de ojos con solo una pequeña gota de tinta. Te enseñamos a removerlas.
Lo Que El Vinagre Puede Hacer Por Ti
No te pierdas estos increíbles tips que te ayudarán a resolver problemas con un solo producto, el vinagre.
Consejos Para Almacenar Tu Comida y Ahorrar Dinero
¿Estas cansado de tirar a la basura la comida que compraste hace poco días? Entonces no pierdas más tiempo ni dinero. Estos consejos 9 consejos te ayudarán a conservar la comida por más tiempo.
Consejos Para Sobrevivir En Un Auto Que Cae Al Agua
¿Alguna vez te has preguntado qué pasaría si tu auto cae al agua y quedas atrapado? ¿cómo lograrías sobrevivir ante tal adversidad? Aquí te lo decimos.
Planear Un Hogar Seguro Al Llegar a La Tercera Edad
Es importante planear un lugar seguro en el cual vivir cuando se llega a la tercera edad, esto te permitirá lograr una mayor independencia dentro de las mejores posibilidades.
Tu Cortauñas Tiene Muchos Más Usos De Los Que Crees
Es importante saber cuál es la forma correcta de cortarte las uñas. Además te decimos otros 6 usos que puedes darle a tu cortauñas.
23 Trucos y Usos Sorprendentes De La Pasta De Dientes
¿Crees que la pasta de dientes solo sirve para la higiene bucal? Vas a tener que pensarlo dos veces...
Mujeres Poderosas y Valientes Que Cambiaron La Historia
Un artículo en el que encontrarás a destacadas mujeres de la historia de la humanidad.
Cosas Que Puedes Hacer Con Arroz y Seguramente No Sabías
El arroz es uno de los alimentos más básicos que existen, pero además de ser cocinado puede ayudarnos a resolver algunos problemas. Te presentamos usos alternativos de este producto.
¿Quién Diría Que El Alka Seltzer Tendría Tantos Usos?
Sigue leyendo para descubrir cómo puedes limpiar con este elemento básico del botiquín.
¿Qué Le Pasa a Tu Cuerpo Cuando Te Pica Una Araña?
Las arañas venenosas son fáciles de identificar por su patrón. Entonces, ¿qué le pasa a tu cuerpo cuando una araña te pica? ¿Y qué hacer con una picadura de araña?
Si Tienes Estas Sartenes En Casa, Tíralas Inmediatamente
Incluso la dieta más saludable puede provocar problema de salud si el utensilio de cocina utilizado es tóxico. Te presentamos los materiales más peligros que debes evitar en tu cocina.
El Papel De Cocina Es Multiusos, Pero Esto Te Sorprenderá..
Seguro que utilizas con frecuencia toallas de papel en tu cocina pero, aunque eres consciente de su versatilidad, te aseguro que no desconoces los múltiples usos que pueden tener... No dejes de ver este video sobre el papel de cocina.
Genial Trampa Casera Para Atrapar Los Mosquitos En Casa
Te explicamos cómo hacer una trampa casera con botellas de plástico, levadura y azúcar, por lo que es probable que puedas hacer esta trampa de inmediato. Aquí te explicamos cómo hacerlo.
Hacer Un Testamento: 7 Errores Comunes Que Se Cometen
Asegúrate de que tus herederos obtengan lo que quieres dejarles al no cometer estos errores.