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¿Qué te parecería aprender a preparar un pastel que, a parte de ser espectacular, es rico, fácil y muy sabroso? Con este pastel atraerás las miradas de tus invitados y alegrarás su paladar. Sencillamente delicioso. |
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Ingredientes - masa:
Ingredientes del relleno
Preparación: En un recipiente, mezcla la ricotta y espinacas. Añade el huevo, el queso parmesano, la sal y la pimienta. Con un rodillo de amasar, crea dos círculos planos de masa, más o menos de 30 cm de diámetro. Antes de añadir el relleno utiliza el pan rallado para crear una superficie entre el relleno y la masa. Crea dos círculos con el pan rallado uno sobre toda la masa y otro más pequeño en el centro. Aplica el relleno en la parte superior de la superficie de pan rallado tal y como aparece en la imagen. |
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| Espolvorea el queso parmesano rallado sobre el relleno y coloca el segundo círculo de masa en la parte superior de la misma. |
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Precalienta el horno a 180 ° C y sella los bordes usando un tenedor para dar una apariencia más estética.
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| Corta la masa en partes iguales de unos 2,5 cm. |
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Muy suavemente enrosca cada parte haciendo que el relleno quede a la vista.
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| Pinta con huevo el centro de la masa y espolvorea con semillas de sésamo por encima. |
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Hornea la tarta durante 30 minutos o hasta que la masa adquiera un color marrón claro. Después de esta receta estás más que preparado para impresionar a familiares y amigos. Un pastel rico, creativo y fácil de hacer. |
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