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Esta sencilla receta no sólo va a complacer a tu corazón, sino también a tu paladar. Su ingrediente principal es la flor de hibisco, una hermosa flor venerada por su belleza, pero de la que se desconocía sus extraordinarias propiedades curativas. En la medicina tradicional, esta flor se utiliza frecuentemente en el té, y aunque su sabor es predominantemente ácido, al igual que los arándanos, un poco de azúcar y una rebanada de citrícos le dará ese toque dulce que seguramente te encantará. |
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Con respecto a las flores con propiedades medicinales, una investigación nueva ha demostrado que el hibisco es especialmente beneficioso para la salud del corazón. De hecho, los científicos han confirmado que las flores de color rojo profundo bajan suavemente la presión arterial gracias a sus propiedades diuréticas (que ayudan al cuerpo a eliminar el exceso de agua).
Además, las flores han demostrado contener antocianina (un compuesto potente), que bloquea la enzima convertidora de angiotensina (ACE), el compuesto que hace que los vasos sanguíneos se contraigan. Este efecto es exactamente lo que produce la combinación de medicamentos recetados de lisinopril e hidroclorotiazida, pero en un grado más leve y sin los efectos secundarios. Así que para aprovechar los beneficios de este maravilloso té, aquí te dejamos está sencilla, pero útil receta:
Receta de té de Hibisco: Ingredientes:
Preparación: Llevar el agua a ebullición, luego vierte el hibisco y la rama de canela. Mezcla los ingredientes y déjalos en el fuego durante 20 minutos, luego cuela el hibisco y la canela. Si se deseas, puedes añadir el azúcar y el jugo de naranja para darle un sabor más dulce. Este té se puede servir caliente o frío.
Receta: Tieraona Low Dog, MD, Autor de "La vida es tu mejor medicina". |
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