Mucha gente piensa que los italianos dieron origen a la pasta, pero la idea de los fideos es en realidad un invento chino que tiene más de 4.000 años. Sin embargo, los romanos se apoderaron del producto y le agregaron su propio toque cambiando el ingrediente base de harina de arroz a harina de sémola. La elaboración de pasta ha cambiado muy poco desde entonces, excepto cierta automatización provocada por las máquinas de pasta. Sin embargo, no hay necesidad de preocuparte por eso, ya que puedes comprarlo en la tienda.
Sin embargo, si tienes dificultades para preparar la pasta correctamente y deseas aprender a cocinar la pasta perfecta, consulta los útiles consejos a continuación:
1. Cuando el agua empiece a hervir bajamos el fuego para que las burbujas sean pequeñas. Un hervor fuerte destruirá las pastas más delicadas, como los tortellini o los ravioles.
2. Nunca hiervas la pasta en una olla tapada, ya que se desbordará rápidamente. Consejo rápido: deja la cuchara de madera en la olla para evitar derrames.
3. Nunca pongas pasta en una olla que no esté hirviendo, ya que esto solo dejará la pasta pegajosa y demasiado cocida. ¡Qué asco!
4. No es una buena idea hervir dos variedades diferentes de pasta juntas a menos que sean similares en forma y tamaño, debido a los distintos tiempos de cocción.
5. No enjuagues la pasta después de cocinarla. Esta es una práctica terrible que se ha extendido por el mundo de la cocina. Esa capa de almidón que se encuentra sobre la pasta ayudará a que la sabrosa salsa se adhiera a ella. El único momento en el que deberías considerar enjuagar la pasta es cuando la uses en un plato frío.
6. Pon la salsa sobre la pasta inmediatamente después de escurrirla. La pasta se enfría rápidamente y comenzará a pegarse entre sí sin salsa ni aceite que las mantenga separadas.
7. Calienta la pasta cocida y la salsa durante aproximadamente 1 minuto antes de servir. Esto ayuda a garantizar que la pasta realmente "capte" la salsa.
Fuente: startcooking
Algunas Personas Deberían Mantenerse Lejos De La Cocina
Aquí hay 20 imágenes de los fracasos culinarios y gastronómicos más impredecibles, divertidos e incluso un poco desagradables publicados en varios foros en línea.
4:07
Los Beneficios Al Añadir Vinagre a Tu Arroz
Agregar vinagre al arroz puede proporcionar beneficios inesperados.
1:02:09
Los Mejores Trucos De Cocina En Tan Solo 5 Minutos
Hoy traemos para ti los mejores trucos y secretos para cocinar como todo un experto.
10:42
Descubre Qué Tan Saludables Son Las Freidoras De Aire
Descubre los mitos y verdades sobre el uso de las freidoras de aire.
Piénsalo 2 Veces Antes De Colocar Esto Cerca De La Estufa
A continuación, te mostramos qué es lo que nunca debería estar cerca de su estufa y dónde colocarlo.
6 Errores Que No Deberíamos Cometer Al Cocinar Pasta
Prepara pasta como un auténtico profesional evitando estos seis errores comunes.
Consejos Simples que Todo Conductor Debería Conocer
Prácticos consejos que te harán la vida más fácil si tienes carro.
9:44
No Sabía Que Llevar Estas Cosas En El Auto Podía Ayudarme
En este vídeo encontrarás 11 objetos que son realmente útiles en ciertos momentos si los llevas en tu auto.
8 Consejos Útiles Para Hornear De Manera Más Saludable
Estos consejos te ayudarán a reducir la grasa y el azúcar en tus productos horneados y hacerlos más nutritivos.
Cultiva Tus Hortalizas Paso a Paso
No hay nada como empezar el día con un huerto fresco, y ahora puedes hacerlo cada día con esta guía definitiva de cultivo de verduras.
Gelatina y Esencias: Aroma en Casa
Los supermercados están llenos de ambientadores que son nocivos para nuestra salud. Prueba y haz estos ambientadores naturales y disfruta de una casa repleta de aroma.
Si Tienes Un Gato, ¡Evita Estos 8 Errores Comunes!
La mayoría de los dueños de gatos hacen todo lo posible por cuidar a sus compañeros felinos, pero todos cometemos errores. ¡Aquí hay 8 errores que los dueños de gatos deben dejar de cometer!
8:24
Los Latinos Recibimos El Año Nuevo De Forma Muy Peculiar
En todo el mundo existen distintas tradiciones que se llevan a cabo para recibir el Año Nuevo, pero en Latinoamérica nos distinguimos por tener ciertos rituales especiales.
9:42
¡Aprende Estos Trucos Para Abrir Casi Todo!
Esos botes de conservas que se te resisten, botellas, cremalleras, candados,... no podrán contigo después de que hayas visto este vídeo.
8 Tips Para Alimentarte Sabiamente Durante La Cuarentena
En estos tiempos sombríos y deprimentes, los hábitos alimenticios saludables pueden marcar una gran diferencia en tu cuerpo y salud. Aquí hay algunos consejos útiles sobre cómo comer sabiamente.
10 Remedios Caseros Que Realmente Funcionan
Los 10 remedios a continuación, que te sorprenderán aún más una vez que encuentres saber qué tan bien funcionan.
Proyectos Familiares: 10 Ideas Creativas Para Los Pequeños
A veces pensamos en regalar a nuestros nietos juguetes nuevos y caros. Sin embargo, es mucho mejor sorprenderles con algo hecho por ti mismo; algo diferente, algo único. Te presentamos 10 proyectos familiares de bricolaje.
¿Cuándo Debes Cambiar Los Filtros De Agua?
Cambiar regularmente el filtro de agua es crucial si deseas mantener el agua potable limpia. A continuación, te indicamos con qué frecuencia debes cambiar 3 tipos de filtros comunes
9:51
¿Tienes Más 60? Aquí Tienes Los Mejores Consejos De Moda
Si tienes más de 60 y quieres saber qué estilo de ropa va mejor contigo, a continuación la experta en moda Norma Escandón nos brinda los mejores consejos de vestuario para mujeres de 60 y más.
¿Leche De Cabra? 5 Razones Para Aumentar Su Consumo
Aquí está nuestra nueva guía sobre los beneficios para la salud de hacer que un delicioso vaso de leche fresca de cabra
Esta Guía Me Ayudó a Purificar El Aire Que Respiro En Casa
Somos muy conscientes de los contaminantes de aire exterior, pero no nos preocupamos del aire que respiramos en casa. Aquí tienes 8 maneras fáciles de mejorar la calidad del aire en tu hogar:
7 Suministros Que No Deben Faltarte Durante La Cuarentena
Estamos aquí para ayudarte con una lista de compras de coronavirus, es decir, los alimentos y suministros esenciales que debe abastecerte mientras estás en cuarentena en tu hogar.
Por Qué Conviene Guardar Agua Oxigenada En Tu Hogar
¿Sabías que el agua oxigenada sirve para tratar las infecciones por ácaros, combatir el moho y preparar vegetales? Haz clic en este artículo y descubre 17 útiles usos alternativos del agua oxigenada.
8:04
¿Tienes Esto En Casa? Tíralo Ahora Mismo
Decidimos revisar nuestras casas, y descubrimos 18 cosas de las que sería mejor deshacernos antes de lo que pensábamos que era necesario.
Guía Para Eliminar Las Manchas Más Difíciles
En esta infografía tienes toda la información y trucos para eliminar todo tipo de manchas en ropa y tejidos. Además te damos consejos para el uso de la lavadora.
Vegetales Que Puedes Cultivar En Una Maceta
Ahora puedes cultivar tus propios vegetales sin salir de casa. Te presentamos 15 verduras que puedes cultivar en una simple maceta.
Cómo Preparar Un Testamento Vital Con Tranquilidad
¿Alguna vez has pensando en la idea de escribir un testamento? Te contamos un poco más de este proceso y te presentamos los pasos que debes seguir en caso de querer hacerlo.
Así Es Como Puedes Darle Una Lección a Un Narcisista
Si quieres darle una lección al narcisista en tu vida y mostrarle que meterse contigo no es una opción, aquí hay 7 cosas que debes hacer para salir adelante.
Los Riesgos Ocultos De Usar Un Tupperware Dañado
¿Ha llegado el momento de sustituir tus viejos recipientes de plástico para almacenar? Descúbrelo aquí...
11 Productos Naturales Para Eliminar El Mal Olor Corporal
La sudoración excesiva puede hacernos sonrojar y sentirnos avergonzados. Aquí hay productos que debes agregar a tu dieta para deshacerte del mal olor corporal y sentirse más seguro.
Hombre Entrevistó 500 Personas Ricas y Obtuvo Estos Tips
Hill entrevistó a más de 500 millonarios que hicieron su fortuna por sí solos durante 20 años y estos son sus consejos financieros.
10:19
15 Preguntas Difíciles Que Te Volverán Loco
15 preguntas difíciles con respuestas fáciles para poner a prueba tu cerebro. ¡Veamos si podrás superar este reto diferente!
10:53
Los Beneficios De Añadir Un Poco De Arroz a Tus Plantas
¿Sabías que el arroz tiene grandes beneficios para tus plantas? Tan solo tienes que agregar un poco de arroz crudo a tus plantas tanto de interior como de exterior y tendrás un fertilizante natural.
6:49
Los 5 Tipos De Camisas Que Todo Hombre Debería Tener
El consultor en imagen Alberto Gutiérrez nos brinda los mejores consejos para sacarle partido a nuestra imagen, en esta ocasión presenta los 5 tipos de camisas que no deben de faltar en el guardarropa de los caballeros.
Guía: Cómo Mantener Tu Auto Seguro y Protegido
Aquí encontrarás brillantes consejos dados por expertos para garantizar la seguridad de tu automóvil contra robos y daños, que van desde la protección del VIN hasta sistemas de seguridad de alta tecnología.
Cómo Limpiar y Mantener Tu Plancha En Buenas Condiciones
Aquí tienes una serie de métodos que devolverán a tu plancha su antiguo esplendor en cuestión de minutos.
4:12
Qué no poner jamás en el microondas
Hay ciertos alimentos que es mejor no calentar o cocinar en este electrodoméstico, descubre cuáles son.
Guía de Aceites: Salud y Cuidado Personal
Los aceites no solo son útiles para cocinar nuestros platos favoritos, también cuentan con múltiples beneficios para nuestra salud y el cuidado de la piel, sin embargo, hay que saber cuál aceite usar en cada caso.
15:34
36 Usos Que Puedes Darle a Las Bridas Para Cables
Las bridas para cables son algunas de las cosas más útiles que puede tener en casa. Si no las tienes, ¡consigue algunas! ¿Por qué? Te mostraremos 36 trucos útiles.
16 Artículos Especializadas Que No Sabíamos Que Existían
Estos inventos de nicho poco conocidos tienen propósitos extrañamente oscuros de los que nunca hemos oído hablar, pero son extremadamente útiles para las personas que los usan.
11:28
¿Cuál Es El Mejor Aceite De Oliva Para Preparar Alimentos?
Esta útil guía te brinda toda la información que necesitas para comprar exactamente el tipo de aceite de oliva ideal para tu cocina.
3:11
¿Por Qué Partimos La Rosca De Reyes El 6 De Enero?
Creo que la mayoría de las personas hemos degustado alguna vez en nuestra vida la tradicional rosca de reyes. ¿Sabes de dónde viene esta tradición y por qué la llevamos a cabo?
Relájate en Segundos con Este Truco Militar
Todos pueden experimentar problemas para dormir, especialmente soldados, y gracias a esta técnica militar, ahora puedes quedarte dormido rápidamente...
14 Soluciones De Almacenamiento Geniales e Ingeniosas
Con un poco de creatividad e ingenio, se pueden encontrar algunas soluciones bastante ingeniosas. Las fotos a continuación lo demuestran: desde pegar frascos en el techo del garaje hasta crear rincones improvisados.
2:31
Alitas De Pollo Al Horno. Receta Fácil, Rápida y Económica
Las alitas de pollo es una parte del pollo muy económica así con pocos ingredientes y poco dinero tenemos una cena rica y sabrosa. Todo un clásico para comer con amigos en casa o en familia.
Este Remedio Natural Puede Ayudar A Blanquear Los Dientes
Si quieres mantener una dentadura blanca aplica este preparado tres veces por semana.
Sácale Más Partido al Papel de Cocina Transparente
El papel de cocina transparente no solo sirve para envolver alimentos. Descubre aquí sus numerosos usos
Propuestas creativas para reemplazar el árbol de Navidad
¿Aburrido de la misma decoración navideña de siempre? Te presentamos 17 creativas y económicas ideas para tu árbol. ¡Innova esta Navidad! y sorprende a tus familiares y amigos. Incluso puedes decorarlo con la ayuda de los más pequeños.
El Secreto de Dormir con Limón en tu Habitación
Las instrucciones son muy simples: necesitas un limón, cortarlo en cuartos o en rodajas y echar un poco de sal en él. Vamos a ver los beneficios detallados:
9:56
10 Rutinas De Mañana Para Cuidar Mejor Tu Salud
Estos consejos despejan muchas dudas sobre los hábitos matutinos que te benefician y los que no en esos momentos justo después de despertar.
10 Alimentos Que Nunca Debes Refrigerar
Recuerda que no todos los alimentos pueden ser refrigerados. Te presentamos una lista de los 10 alimentos que no debes meter en el refrigerador.
Adiós a los Insectos con Limón Horneado
¿Sabías que horneando un par de limones puedes eliminar los molestos mosquitos en tu hogar? Disfruta de aire fresco y no tengas miedo de abrir las ventanas.
La Ciencia Que Nos Acerca a la Felicidad
Investigando el cerebro humano, los científicos llegaron a la conclusión de que ¡todos podemos llegar a ser más felices! Te revelamos las claves de la felicidad.
13 Escondites Que Engañan a Cualquiera
Olvídate de las cajas fuertes para esconder objetos de valor. Los ladrones siempre saben cómo abrirlas. Estos 13 prácticos escondites ocultos son el mejor lugar para esconder tus objetos de valor.
Duerme Plácidamente Con Estas 7 Plantas En Tu Habitación
Olvídate de los medicamentos y opta por recursos naturales para dormir. Prueba con estas siete plantas.
Por Qué El Vino Tinto Es Bueno Para Ti
Aromático, maduro, suave... ¿qué otras palabras puedes usar para describir un buen vino tinto? ¡Los científicos sugieren que también es saludable! Te lo contamos.
Esta Es La Frecuencia Para Cambiar Tus Sábanas
La mayoría de nosotros no cambia las sábanas de la cama con la frecuencia que deberíamos y eso podría causarnos problemas de salud. Te contamos la frecuencia adecuada.
5:29
Esta Es La Forma MÁS FÁCIL De Afilar Tus Cuchillos
¿Buscas afilar tu cuchillo en casa? Todo lo que necesitas es una taza de café de tu cocina.
17 Increíbles Usos De La Coca-Coca Que No Conocías
La Coca-Cola no solo sirve para beber, en casa puede ayudarte a resolver muchos problemas cotidianos de limpieza. Descubre estos inesperados usos de la Coca-Cola.
¿Sabías Que Las Cáscaras De Huevo Sirvieran Para Esto?
La próxima vez que quieras tirar las cáscaras de huevos después de preparar tu desayuno, piénsalo dos veces. Aquí te dejamos una lista de cosas que puedes hacer con ellas. ¡Toma nota!
15 Cosas En Casa Que Debes Desechar Hoy
En este artículo encontrarás 15 artículos que debes desechar tan pronto como sea posible, ya que podrían enfermarte.
10:02
Una Forma Sencilla De Bajar La Presión
Te presentamos a continuación una famosa receta coreana para lograr reducir los niveles de la presión arterial en tu organismo. Tan solo necesitas algunos ingredientes para elaborar esta saludable infusión.
El Café Que Ya Usaste Aún Sirve
Tanto si eres de los que bebes café para comenzar el día, como si eres de los que lo necesita para mantenerte despierto por la noche, este artículo te interesa ¡No volverás a tirar los restos de café molido!
Consejos Para El Uso Del Microondas Que No Dejarás De Emplear
A veces nos olvidamos que el microondas es una de las herramientas más prácticas de la cocina. A pesar de ser fácil de utilizar, este aparato tiene varias funciones y trucos que debes aprender si quieres simplificar las tareas en la cocina.
Cómo Dormir la Siesta Te Ayuda a Envejecer Mejor
No existe nada más placentero que echar una buena siesta después de comer. Además, es muy sano. Te damos a conocer 6 razones para descansar en la tarde.
Objetos Que Guardamos En El Cuarto De Baño Por Error
El cuarto de baño es el lugar donde, por error, almacenamos objetos higiénicos que no deberíamos. Presta atención a los 8 productos de este artículo.
3:14
Aprende a Reparar Una Cremallera En Un Minuto
Hoy vamos a aprender a reparar una cremallera que no cierra. Con este sistema no es necesario cambiar la cremallera, y puedes repararla en unos minutos.
6 Errores Comunes Que Muchos Cometemos En La Ducha
La ducha forma parte de nuestra rutina diaria pero ¿cuáles de estos 6 "errores" cometes habitualmente?
5:03
24 Usos Prácticos Para Transformar Tus Perchas Hoy
¿No sabes qué hacer con tus viejas perchas en casa? Este video te mostrará 24 inteligentes maneras de reutilizar este utensilio doméstico tan cotidiano.
Lo que no conviene hacer al lavar ropa
Te presentamos 9 errores comunes de lavado que reducen la calidad y la durabilidad de tu ropa y que puedes evitar.
4:25
La Técnica Japonesa Que Despierta Tu Energía
A veces nos ponemos unos objetivos y metas que posponemos una y otra vez, sin ser capaces de comenzarlos o de llevarlos a cabo. Mira este video y aprende a derribar tus barreras con esta técnica japonesa.
9:13
No Comas Una Sandía Si Ves Esto Al Cortarla
¿Cómo elegir una buena sandía? Si compras una sandía que tiene grietas adentro, ¡tírala! Si aun así decides comerla, puede causar un daño grave a tu salud.
8:00
Esta Joven Rusa Te Enseña Cómo Lucir Una Pashmina
Esta joven rusa te muestra lo que tienes que hacer y lo que no debes hacer para lucir una pashmina con elegancia.
8 Claves Para Llevar el Cabello Gris con Confianza
Si llevas muchos años tintándonte el cabello, quizás ha llegado el momento de darle un merecido descanso. ¿Por qué no lucir una cabellera gris y natural? Descubre 8 consejos para llevar con éxito este cambio de look.
9 Remedios Caseros Inusuales Que Sí Dan Resultado
Algunos remedios caseros han conseguido pasar de generación en generación por muy extraños que parezcan. Estos trucos heredados de mi abuela realmente funcionan.
Cómo Aprovechar la Coca Cola de Formas Útiles
Descubre la cantidad de cosas que puedes hacer con la bebida más popular del mundo y que no sabías hasta ahora.
10:02
3 Pasos Para Mejorar Tu Vista En 2 Semanas
¿Tienes la vista agotada de tanto mirar pantallas? No te preocupes, compartimos un vídeo que nos explica cómo mejorar nuestra vista en poco tiempo con unos sencillos trucos.
1:18
Recorre 100 Años De Estilos De Belleza En Un Minuto
La evolución del concepto de belleza en un minuto.
Cómo Eliminar El Moho De Forma Natural
El moho es un molesto invasor en casa que incluso puede ser perjudicial para la salud. Aquí hay 5 sencillas maneras de deshacerse de él utilizando ingredientes naturales.
4:12
Qué no poner jamás en el microondas
Hay ciertos alimentos que es mejor no calentar o cocinar en este electrodoméstico, descubre cuáles son.
5:55
Estas 10 Prendas De Ropa Dañan Tu Salud
Quizás tirarás la mitad de tu guardarropa después de mirar este vídeo, ¡pues muchas prendas no son tan inofensivas como parecen! Te traemos diez prendas de ropa que pueden tener un efecto negativo en tu salud.
