¡Cocinar no es cosa de risa! Aunque sirve como un medio maravilloso para ahorrar dinero y servir comidas saludables a su familia, a veces puede volverse bastante abrumador. Especialmente si no es tu pasatiempo favorito.
Afortunadamente, hemos encontrado formas de hacer que tu experiencia culinaria sea un poco más fácil. ¡Descubre estos ingeniosos trucos de cocina que te harán preguntarte por qué no los conocías antes! Muchos de estos trucos de comida ahorran tiempo y dinero y, a veces, te permiten utilizar un aparato de cocina de una manera nueva y fascinante. ¿Entonces, qué esperas?
1. Antes de preparar nuggets de pollo, papas congeladas o platos similares, asegúrate de arrugar el papel aluminio. Con esto la comida no se pegará.
2. ¿Quieres prolongar la frescura de tu aguacate? Simplemente guárdalo en el refrigerador junto con una cebolla. El azufre liberado por la cebolla inicia un proceso químico que protege las enzimas del aguacate del oxígeno, asegurando que no se oscurezca.
3. ¡El puré de tomate es fácil con un ingenioso truco! Simplemente abre ambos extremos de la lata y aprieta suavemente para liberar el contenido.
4. Las tapas de silicona para café se adaptan perfectamente a muchos productos enlatados
5. Prolonga la vida útil del cilantro y manténlo fresco durante semanas con este ingenioso truco: coloca una toalla de papel en el fondo de un recipiente, enjuaga y desata el cilantro, coloca otra toalla de papel encima y cierra bien el recipiente. ¡Permanecerá fresco incluso después de dos semanas!
6. ¡Ahorra tiempo y esfuerzo al picar ajo usando un ablandador de carne! Simplemente coloca el ajo en una bolsa ziplock y dale de cuatro a cinco golpes suaves, ¡y listo!
7. Para mantener la frescura de tu ensalada durante varios días, simplemente coloca una toalla de papel debajo de la tapa para absorber el exceso de humedad. La imagen de la derecha es el día cuatro
8. Un rallador de queso puede ser muy útil cuando tienes que untar mantequilla fría en cosas frías o en la masa de pastel
9. Dobla las carnes frías del almuerzo sobre los tomates para evitar que se caigan y evitar sándwiches empapados
10. ¿Sin cobertura para el pastel? ¡No es un problema! Simplemente invierte un recipiente de plástico y conviértelo en tu solución de almacenamiento de pasteles
11. Usa un infusor de té para agregar hierbas a caldos, guisos y salsas. Es excelente para aprovechar al máximo los fragmentos de hojas de laurel que se encuentran en el fondo de la bolsa
12. Reutiliza los recipientes vacíos de sriracha como dispensadores de aceite de cocina con tapa giratoria para tener más control al usar aceite en recetas o para engrasar una sartén
13. Aprovecha un exprimidor de limón para crear el puré de papas ideal con un borde crujiente adicional
14. ¡Dile adiós a las palomitas de maíz ordinarias y saluda a un toque único con el sazonador de paquetes de ramen! Mezcla las palomitas de maíz con el polvo y un poco de mantequilla o margarina derretida. Agrega chile en polvo para darle un toque picante.
