Una pregunta que muchos cocineros caseros se han planteado al menos una vez es "¿debo usar el lado brillante o el lado opaco del papel de aluminio? ¿Lo he estado haciendo mal todo este tiempo? ”Algunos piensan que el lado brillante refleja más calor, lo que resulta en un acabado más crujiente, mientras que otros asumen que el lado opaco es un mejor conductor, creando una superficie de cocción más uniforme.
Estamos aquí para resolver este antiguo misterio y también para asegurarte que no has cometido ningún error grave relacionado con el papel de aluminio durante todos estos años. Según los expertos en cocina, no existe el lado "correcto" del papel de aluminio para usarlo, ambos son igualmente efectivos para calentar la comida, por lo que puedes elegir el lado que prefieras.
Pero si no hay truco, entonces ¿por qué el papel de aluminio tiene un lado brillante y un lado opaco, para empezar? El Huffington Post verificó con expertos a Reynold's Kitchen, y la respuesta es: tiene que ver con el proceso de fabricación. La hoja de papel de aluminio se fabrica en un proceso llamado fresado, durante el cual se aplican calor y tensión para estirar y dar forma a la hoja.
La cocina de Reynold proporcionó una explicación detallada en su sitio web:
La lámina se “muele” en capas durante la producción. El fresado es un proceso mediante el cual se aplican calor y tensión para estirar la lámina hasta el grosor deseado. Fresamos dos capas en contacto entre sí al mismo tiempo, porque si no lo hiciéramos, la lámina se rompería durante el proceso de fresado. Donde la lámina está en contacto con otra capa, ese es el lado "opaco". El lado "brillante" es el lado fresado sin estar en contacto con otra hoja de metal. El rendimiento de la lámina es el mismo, independientemente del lado que utilice.
Sin embargo, si usas papel de aluminio antiadherente, en realidad hay una diferencia entre los dos lados, ya que el revestimiento antiadherente sólo se aplica en un lado. Si ese es el producto que estás utilizando, debes asegurarte de que la comida solo tenga contacto con el lado opaco. En la mayoría de los casos, está impreso con un "lado antiadherente", por lo que es fácil evitar confusiones. Y eso es todo lo que necesitas saber. Ahora estás preparado para una sencilla sesión de cocina navideña.
Si este artículo te resultó útil, compártelo con amigos y familiares.
15:16
Trucos De Cocina Que Te Harán La Vida Más Fácil
Desde trucos sencillos para mejorar tus habilidades culinarias hasta recetas que te harán la boca agua, este video es imprescindible para cualquier persona.
¡Definitivamente No Todas Las Personas Son Buenas Cocineras!
A veces, cocinar no es tan fácil como parece una receta. ¡Estos divertidos fracasos en la cocina pueden dar fe de ello!
Cómo Quitar Residuos De Alimentos Quemados De Los Sartenes
Antes de usar una esponja de acero, prueba estos métodos efectivos y suaves para eliminar los residuos persistentes de alimentos de las ollas y sartenes.
Estas Fotos Demuestran Que Cocinar No Es Para Cualquiera
Hornear puede ser una tarea desafiante donde el más mínimo error puede terminar en un desastre, como los hilarantes intentos fallidos en estas 17 imágenes.
Cómo Elegir El Aceite De Cocina Perfecto Para Cada Comida
El ingrediente común en cualquier receta, ya sea una ensalada, postre, salsa, sopa o un plato principal, son los aceites de cocina. Y aquí te decimos cuáles son los mejores aceites de cocina para cada comida.
11:45
Evita Estos 12 Errores Al Cocinar Carne De Cerdo
Aunque la carne de cerdo es muy versátil y deliciosa, se pueden cometer muchos errores a la hora de cocinarla. A continuación, se indican los 12 errores más comunes que se deben evitar.
Propuestas creativas para reemplazar el árbol de Navidad
¿Aburrido de la misma decoración navideña de siempre? Te presentamos 17 creativas y económicas ideas para tu árbol. ¡Innova esta Navidad! y sorprende a tus familiares y amigos. Incluso puedes decorarlo con la ayuda de los más pequeños.
4:21
Relaja la Espalda con Estos Ejercicios y Duerme Bien
Relajar los músculos de la espalda es esencial para logar dormir toda la noche sin dar vueltas. Hemos recopilado los mejores ejercicios para la espalda en este video.
8:40
Haz Una Alfombra De Baño Con Toallas Recicladas
Recicla tus toallas viejas y conviértelas en una práctica alfombra de baño o tapete con toallas. Un tutorial muy fácil para dar una nueva a esas toallas tan viejas que ya no secan porque las hemos lavado tantas veces.
10:01
Cómo Actuar En Caso De Una Asfixia
Te traemos este video de Genial sobre que hacer en caso de asfixia, no solo para ayudar a los demás sino también a nosotros mismos.
6:38
Cómo Cortar El Flequillo En Casa Según Tu Tipo De Rostro
Si llevas flequillo ya no necesitarás ir casa mes a la peluquería para cortártelo. Aprende a hacerlo tu misma en casa con este sencillo tutorial.
2:10
Tu Auto Resplandeciente: ¡Así Tienes Que Encerarlo!
Aprende a encerar tu auto con estos consejos de aplicación.
No Imaginé La Utilidad Del Bicarbonato De Sodio
Te contamos todo lo que necesitas saber de este simple ingrediente que tal vez tengas en tu despensa olvidado y que apenas utilizas en el día a día. Seguro que no imaginaste los usos del bicarbonato.
5:02
Los Inesperados Usos De La Coca Cola En La Vida Cotidiana
La Coca Cola no es solo una bebida refrescante. Al parecer tiene muchas otras funciones que te van a sorprender. Descúbrelas en este video.
El WD-40: mucho más útil de lo que imaginas
¡Descubre 12 sorprendentes formas de utilizar el W40! Este simple producto puede ser más útil de lo que creías...
10:32
¿Conocías Estas 12 Reglas De Etiqueta En La Mesa?
¿Sabes algo sobre las reglas de la etiqueta de comer en otros países del mundo? Cuando viajas al extranjero y pruebas la gastronomía local en su sentido tradicional, puedes notar cómo los modales de la mesa en ese país son diferentes de los tuyos.
Blanquea tu ropa fácil y sin químico
La ropa blanca es preciosa cuando está nueva, pero poco a poco va perdiendo su esplendor. Descubre en este artículo trucos naturales para devolver su blancura natural.
Cómo Hacer Que Los Muebles De Madera Luzcan Como Nuevos
¿Tienes un mueble de madera que ha sido teñido? Así puedes restaurarlo a su antiguo esplendor.
5:35
Haz Tu Propia Pasta De Dientes Vegana y Cero Basura
Este DIY va a encantarles, es súper fácil y rápido. Aprende a hacer en casa tu propia pasta de dientes vegana, cruelty free y zero waste.
9:44
Tips Para Mantener El Baño Siempre Oliendo Rico
Hoy les mostramos como mi baño siempre huele rico y bonito las 24 horas del día. Trucos y hacks para el olor del baño este rico SIEMPRE.
4:36
Deja Tus Cacerolas Como Nuevas Con Este Truco Casero
Te presentamos un sencillo truco para limpiar tus cacerolas y dejarlas como nuevas.
Por Qué Nunca Debes Enjuagar Tus Platos
Descubre la razón por la que se supone que no debes enjuagar los platos antes de ponerlos en el lavavajillas.
10 Trucos de Limpieza natural que sí sirven
10 trucos de limpieza no químicos de bricolaje comunes y con resultados sorprendentes. Los siguientes trucos realmente le ahorrarán tiempo y dinero, además de beneficiar tu salud.
7:38
Vístete Así Para Lucir Como Un Hombre Elegante a Los 50
En este video te presentamos los mejores consejos de vestuario especialmente para hombres que se encuentran entre los 40 y 50 años, ya que a veces en el afán de lucir más joven se cometen ciertos errores.
¿Por Qué No Hay Luz En El Congelador?
Una adivinanza: ¿por qué no hay luz en el congelador?
Soluciones Reales Para Dormir Bien Cada Noche
Cuando estás acostado en la cama con uno de estos nueve problemas de sueño, esto es lo que debes hacer según la ciencia:
12 Alimentos Que Meter Dentro Del Microondas
¿Crees que tu microondas solo sirve para calentar comidas congeladas? Aprende a pelar dientes de ajo, tostar frutos secos y muchas cosas más con estos 12 consejos.
Grandes Consejos Para Un Matrimonio Feliz
Aunque no existen consejos generales para todas las parejas, hemos querido recopilar en este artículo una serie de lecciones aprendidas por diferentes matrimonios después de años y años juntos.
¿Cometes Estos Errores Al Ducharte?
¿Te duchas todos los días? Si es así, ya estás cometiendo uno de los 13 errores que la mayoría de las personas comete al ducharse. Descúbrelos todos en el próximo artículo.
Mujeres Que Lograron Sus Metas Después De Los 60
Hay 6 mujeres que son la inspiración para lograr cualquier cosa en la vida, ya que después de sus 60 años han logrado grandes hazañas que han hecho historia. Conócelas.
Los Consejos Del Chef: Evita Estos Errores Comunes
La cocina es un lugar maravilloso donde podemos crear excelentes platos y dar rienda suelta a nuestra imaginación, pero si no tenemos cuidado también puede ser una experiencia peligrosa. Aquí te damos 16 consejos extraídos de profesionales en la coc
2:42
La Rutina De Belleza Secreta De Maribel Guardia
Maribel Guardia la actriz, cantante y presentadora nacida en Costa Rica y naturalizada mexicana, quien este año cumplirá 62 años, pero luce como una mujer de por lo menos 20 años más joven.
6:29
¿Quieres Tener Un Huerto Urbano En Casa?
Descubre como crear tu propia huerta para cultivar tus verduras y hortalizas desde la comodidad de tu propia casa. Con materiales fáciles, y de forma fácil y rápida, gracias a este tutorial.
Esta Técnica Mejorará Tu Memoria De Forma Considerable
¿Tienes problemas de memoria? ¿Eres incapaz de recordar la lista de la compra si la dejaste en casa? Pon a prueba esta técnica que te ayudará a mejorar tu memoria de forma considerable.
8:04
¿Tienes Estas Cosas En Casa? Mejor Tirarlas a La Basura
Decidimos revisar nuestras casas, y descubrimos 18 cosas de las que sería mejor deshacernos antes de lo que pensábamos que era necesario.
10 Ideas Prácticas Para Aprovechar El Yogur
¿Sabías que el yogur puede usarse para blanquear tus dientes o como un exfoliante natural para la piel? Descubre estos y otros usos haciendo clic en este artículo.
44:41
Ejercicios De Abdomen Especiales Para La Tercera Edad
La fisioterapeuta Mariana Quevedo especialista en adultos mayores nos presenta en esta ocasión una completa rutina de ejercicios para abdomen dirigida a las personas de la tercera edad.
Elimina Las Manchas De Agua Con Estas Soluciones Naturales
En este artículo, compartiremos algunos métodos probados y verdaderos para eliminar las manchas de agua de diferentes superficies de tu hogar. La mejor parte de estas técnicas es que requieren ingredientes básicos.
20:37
¿Qué Está Pasando Con Los Centros Comerciales En EE.UU.?
La crisis debido a la pandemia del Covid-19 ha llevado que algunas de las grandes cadenas departamentales cierren sus puertas y con ello se ve cada vez más cerca la desaparición de los centros comerciales.
8:19
40 Recursos Que Vale Tener en Reserva
¡Hay tantos misterios cotidianos por ahí! ¡Pero yo tengo una lista de consejos y trucos útiles para ahorrar tiempo y dinero que en verdad funcionan!
10 Formas Fáciles De Sacar Una Astilla
Las astillas son dolorosas y en ocasiones eliminarlas se convierte en una pesadilla. Sin embargo, los siguientes 10 remedios caseros hacen que quitar una astilla sea más fácil que nunca.
7:10
Alimentos Que Es Mejor NO Consumir Por Las Mañanas
El experto en nutrición Edgar nos presenta los 10 alimentos que debemos evitar a la hora del desayuno, sobre todo si queremos conservar la vitalidad durante el día y deseamos mantener nuestro peso.
Guía: Elimina Las Manchas De Aceite De La Ropa
Las manchas de aceite son el mayor enemigo para cualquiera que lave la ropa, pero ahora hay una solución... ¡en realidad 8 grandes soluciones!
Pasatiempos De Antaño Que Han Regresado
Estos pasatiempos clásicos de antaño se han vuelto cada vez más populares durante la cuarentena, ¿quieres saber cuáles son?
8:04
¿Tienes Esto En Casa? Tíralo Ahora Mismo
Decidimos revisar nuestras casas, y descubrimos 18 cosas de las que sería mejor deshacernos antes de lo que pensábamos que era necesario.
¿Por Qué La Dieta Asiática Es Tan Buena Para Ti?
Si decides incorporar estos hábitos a tu dieta, es muy probable que veas una mejora en tu salud general. Aquí hay 10 prácticas dietéticas asiáticas que son excelentes formas de garantizar el bienestar.
Si Tienes Hijos o Nietos Presta Atención a Estos 8 Objetos
Estos 8 productos que pueden encontrar en tu hogar han demostrado aumentar la incidencia de lesiones infantiles y, en algunos casos más peligros también la muerte. Presta atención.
La Piña Es La Nueva Reina De Las Frutas
La Madre Naturaleza nos ha bendecido con muchas frutas. La piña es una de las mejores por estos 10 motivos.
¿Sabes Todo Lo Que El Ajo Puede Hacer Por Ti?
No solo es un ingrediente habitual es nuestros platos, el ajo también tiene numerosos y desconocidos usos alternativos que debes conocer. Descúbrelos en este artículo.
7:22
12 Usos Sorprendentes De Vicks VapoRub
Todos conocemos el Vick VapoRub como nuestro buen amigo y aliado en la lucha contra los resfriados, pero seguro que no conoces estos inesperados usos.
El Aceite De Coco: Un Aliado Natural Para Ti
¿Conoces los maravillosos beneficios del aceite de coco y las soluciones naturales que nos brinda para resolver problemas cotidianos?
Un Ambientador Casero Simple y Natural en Minutos
Elimina los olores de tu casa. Haz que tu hogar desprende frescura y limpieza con este ambientador casero, hecho con tan solo dos ingredientes.
Adiós a los Insectos con Limón Horneado
¿Sabías que horneando un par de limones puedes eliminar los molestos mosquitos en tu hogar? Disfruta de aire fresco y no tengas miedo de abrir las ventanas.
6:36
La Vaselina Tiene Unos Usos Realmente Únicos...
En este video que compartimos, te contamos 21 usos sorprendentes de la vaselina que te harán la vida más fácil, así que toma nota.
Por Qué Conviene Guardar Agua Oxigenada En Tu Hogar
¿Sabías que el agua oxigenada sirve para tratar las infecciones por ácaros, combatir el moho y preparar vegetales? Haz clic en este artículo y descubre 17 útiles usos alternativos del agua oxigenada.
Mejora tus plantas con un toque de sal
Si eres un aficionado a la jardinería no puedes perderte este artículo. Descubre todo lo que la sal de Epsom puede hacer por tus plantas.
Sanación suave con los mudras del Jin Shin Jyutsu
Conocida como el antiguo arte de Jin Shin Jyutsu, esta técnica te permite armonizar tus emociones y nutrir tu cuerpo con tan solo sostener cada uno de los dedos de forma secuencial.
Antes De Tirar Los Sobres De Gel De Sílice, Lee Esto
Te damos 15 buenos consejos para no tirar los sobres de gel de sílice.
Diferencias Entre Hombres y Mujeres Que Lo Explican Todo
¿Te has preguntado por qué tu marido no te escucha? No es que no quiera saber nada de ti, es que solo utiliza la mitad de su cerebro para escuchar. Descubre más diferencias entre hombres y mujeres en este artículo.
12 Consejos Para Mantener Tu Cerebro Ágil
Nuestro cerebro es la computadora más poderosa de nuestro cuerpo y tenemos que aprender a mantenerla en buen estado. Estos 12 consejos te ayudarán a mantener tu función cerebral.
Movimientos Clave Para Quienes Trabajan Sentados
Pasar la mayor parte del tiempo sentado en una silla tiene efectos negativos para nuestro cuerpo. Para contrarrestar los efectos de esta postura te recomendamos estos 9 estiramientos.
57:43
Fortalece Tus Músculos Con Esta Rutina Suave
Te mostramos en esta ocasión un video más de la fisioterapeuta Mariana Quevedo, especialista en adultos mayores, quien en esta ocasión comparte una rutina de ejercicios específicamente para desarrollar la masa muscular.
Cómo Organizar tu Mesa de Navidad con Buen Gusto
La Navidad está a la vuelta de la esquina. Si eres el anfitrión en tu casa no puedes perderte este artículo. Te enseñamos a preparar una mesa formal para impresionar a tus invitados.
Consejos Para El Uso Del Microondas Que No Dejarás De Emplear
A veces nos olvidamos que el microondas es una de las herramientas más prácticas de la cocina. A pesar de ser fácil de utilizar, este aparato tiene varias funciones y trucos que debes aprender si quieres simplificar las tareas en la cocina.
Beneficios prácticos del agua oxigenada que conviene conocer
Descubre los usos extra de este producto, para ahorrar tiempo, dinero y esfuerzo en muchas situaciones cotidianas.
Baño: pequeños cambios para una piel radiante
A medida que envejecemos, las glándulas sebáceas caducan, por lo que eres mucho más propenso a la piel seca. Lo que hay que hacer es ajustar los hábitos de baño en consecuencia.
6:31
10 Cosas Que Podrías Hacer Mejor Sin Saberlo
Seguro que toda tu vida has abierto los frascos de conservas de manera errónea o sirviendo las papas fritas de manera equivocada. Este video te resolverá algunos problemas cotidianos y hará tu vida más fácil.
10 Tips Para Mejorar Tu Situación Económica
¿Quieres mejorar tu nivel financiero? Conocer estos consejos, puede hacerte avanzar unos pasos hacia un buen futuro financiero que siempre has deseado.
Aromas Naturales que Alejan Arañas de Tu Hogar
No necesitas comprar costosos productos para deshacerte de las arañas. Con estos remedios naturales mantendrás tu casa libre de estos y otros insectos.
7:31
Calma Tu Día Con Trucos Sencillos
Conocer estos trucos corporales puede ser muy útil para superar momentos duros de estrés que puedas experimentar. Todos ellos ayudan a calmarse.
8:51
Pon Un Limón Cerca De Tu Cama y Mira Lo Que Pasa
¿Te has preguntado qué pasaría si colocaras un limón cerca de tu cama? ¿Tendría esto algún beneficio en tu salud? En el siguiente video Cristian del canal de YouTube sobre remedios coreanos nos explica a detalle todos los beneficios
9:29
10 Trucos De Cocina Que Harán Tu Vida Más Fáci
Recopilación de los mejores trucos de cocina, prácticos y eficaces.
Como Mejorar Tu Potencial Cerebral
Nuestro cerebro también envejece con el paso del tiempo. Estos 8 consejos te ayudarán a disminuir la degeneración de forma natural y mejorar la salud general de tu cerebro.
12:29
Usos Del Plátano Que Nunca Imaginaste
Los plátanos son asombrosos y se pueden usar de muchas maneras diferentes que quizás aún no conozcas. ¡Mira este video para que puedas aprender nuevos trucos.
22 usos sorprendentes del bicarbonate de sodio
Descubre como resolver problemas cotidianos con el bicarbonato de sodio. Te presentamos 22 usos muy interesantes.
Cómo el estrés activa tu cerebro primitivo
¿Te sientes estresado en casa o en el trabajo? Con estas tres técnicas de respiración consciente podrás controlar tu estado de ansiedad en cualquier momento.
¿Cometes Estos Errores Al Ducharte?
¿Te duchas todos los días? Si es así, ya estás cometiendo uno de los 13 errores que la mayoría de las personas comete al ducharse. Descúbrelos todos en el próximo artículo.
Así Se Mueven los Carteristas en la Ciudad
Los carteristas son los maestros del engaño y capaces de robar tus pertenencias mientras hablan contigo. Estos son los 10 trucos psicológicos que utilizan.
¡Cuidado! No Guardes Los Huevos En La Puerta De La Nevera
Si almacenas los huevos en la puerta del refrigerador, deberías cambiar de idea. Te contamos el por qué.
Relájate en Segundos con Este Truco Militar
Todos pueden experimentar problemas para dormir, especialmente soldados, y gracias a esta técnica militar, ahora puedes quedarte dormido rápidamente...
¿Sabías Que Las Cáscaras De Huevo Sirvieran Para Esto?
La próxima vez que quieras tirar las cáscaras de huevos después de preparar tu desayuno, piénsalo dos veces. Aquí te dejamos una lista de cosas que puedes hacer con ellas. ¡Toma nota!
¿Creías Que Lo Sabías Todo Sobre Los Plátanos?
El plátano es una de las frutas con más valor energético, Sin embargo, a parte de ser de gran ayuda para los deportistas o despúes de una larga jornada laboral, existen otros usos que esta fruta puede aportarte. ¿Quieres conocerlos?
