Ingredientes
• 1 ½ libra de muslos y piernas de pollo con hueso, sazonados
• Sal al gusto
• Pimienta negra molida al gusto
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 taza de cebolla en rodajas
• 1 ½ tazas de champiñones crimini, en rodajas (aproximadamente 170 gr)
• 1 taza de pimiento en rodajas, de cualquier color
• 1 diente de ajo, picado
• ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado (opcional)
• ½ taza de vino blanco
• 1 lata de puré de tomate de 500 gr
• ½ taza de albahaca fresca, picada y dividida
• ¼ taza de perejil fresco, picado y dividido
• 1 cucharada de tomillo fresco picado, dividido
• ¼ de taza de queso parmesano rallado (opcional), para decorar
1. Precalienta el horno a 375F / 190C.
2. Sazona el pollo con sal y pimienta negra molida.
3. A fuego medio-alto, calienta el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén grande para horno. Agrega el pollo y cocina durante aproximadamente 3-5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados. Retira el pollo y ponlo a un lado. (El pollo no se cocinará en este momento).
4. Agrega la cebolla, los champiñones y el pimiento a la sartén. Sazona con sal y pimienta, y saltea durante unos 3-4 minutos, o hasta que comiencen a suavizarse. Agrega el ajo picado y las hojuelas de pimiento rojo triturado Cocina, revolviendo constantemente, durante 1 minuto, hasta que esté fragante. Agrega el vino blanco y hierve.
5. Agrega el puré de tomate, ¼ de taza de albahaca, 2 cucharadas de perejil y ½ de tomillo picado. Revuelve hasta que todo esté bien combinado y coloca el pollo nuevamente en la sartén. Cubre el pollo con la salsa y deja que la mezcla hierva a fuego lento.
6. Transfiere la sartén al horno y hornea durante 10-15 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido.
7. Cubre con las hierbas restantes y el queso parmesano. Servirlo tibio.
Receta: tiphero
¡Buon Appetito!
Una Deliciosa Receta Perfecta Para El Desayuno
Este pan no sólo es fácil de hacer sino que también es perfecto para esas mañanas acogedoras en las que quieres algo cálido y reconfortante.
12:34
Disfruta De Una Deliciosa Receta De Arroz Frito Coreano
Te invitamos a preparar dos deliciosas recetas: arroz blanco y arroz frito coreano.
Prepara Una Deliciosa Sopa De Ortigas En Un Santiamén...
Esta receta le enseñará a preparar una deliciosa sopa de ortigas.
4:12
Prepara 4 Sabrosas Recetas De Chef Hechas Con Pasta
En esta ocasión traemos para ti deliciosas recetas de chef para preparar diferentes tipos de pasta y así consentir a tu familia. Aprenderás a preparar pasta a la boloñesa, una cremosa pasta alfredo de coliflor, entre otras.
Aprende a Preparar Esta Sabrosa Sopa De Tomate y Camarones
Aprende a preparar una sustanciosa y saludable sopa de tomate y camarones.
9:15
Prepara Una Receta Con Pollo De Mi Rancho a Tu Cocina
Hoy traemos para ustedes una receta fácil y deliciosa con pollo, a cargo de Doña Ángela y su canal de YouTube “De mi Rancho a Tu Cocina”.
Receta: Prepara Pechugas De Pollo Tiernas y Jugosas
Las pechugas de pollo son un alimento muy popular aunque, con frecuenci, al cocinarlas resultan secas y poco sabrosas. Esta fácil receta solucionará el problema.
5:31
Cómo Hacer Un Acai Bowl Perfecto y Saludable
Está es una receta fácil y práctica de hacer. Un alimento muy nutritivo y lleno de vitaminas. Si nunca has probado el acai bowl este es un buen comienzo.
Disfruta De Una Deliciosa Malteada Óreo
La ola de calor ha llegado a varios países y tenemos la solución perfecta para ti: una deliciosa malteada óreo. Aquí te decimos cómo prepararla.
Cómo Preparar Carne Tierna y Jugosa
Aprende con estos trucos a preparar carne como un auténtico profesional: Después de leer este artículo serás capaz de preparar filetes tiernos y jugosos como un auténtico chef.
6:31
¿Quieres Saber Como Hacer Pollo Crujiente Estilo KFC?
El pollo es un alimento que suele estar en las cocinas de todo el mundo. Hoy te enseñamos a prepararlo para que te quede crujiente y cargado de sabor.
10:15
Receta Fácil y Deliciosa: Cordon Bleu
Si no tienes mucho tiempo para cocinar, prueba el cordon bleu, ¡no te arrepentirás!
Receta: Pastel Japonés Más Famoso y Esponjoso
¿Ya conoces el pastel de queso japonés más famoso de este año? Si aún no lo has preparado no tienes excusas. Es muy esponjoso, con una textura a algodón de azúcar y muy rico.
8:51
¡La Receta Definitiva De Donuts Con Trucos!
Receta para preparar donuts, donas o berlinas caseros. Es una receta muy fácil y quedan muy tiernos y esponjosos. Si los quieres guardar, congélalos justo cuando se enfríen porque las masas de levadura caseras al día siguiente se secan.
7:57
Cómo Preparar Un Bizcocho De Chocolate En Una Taza
¿Quieres preparar una torta en el microondas en 5 minutos? No te pierdas esta rápida y deliciosa receta.
3 Deliciosos Cócteles Para Las Festividades Decembrinas
La reunión de amigos alrededor de Navidad y Año Nuevo es una gran oportunidad para compartir una ronda de bebidas mientras recordamos los viejos tiempos y compartimos historias divertidas, aquí hay 3 recetas de cócteles.
9:25
Cómo Preparar Un Auténtico Fiambre De Pollo Casero
Es una receta de fiambre de verdad y casero que te servirá como ingrediente en pizzas, para bocadillos o ensaladas e infinidad de opciones.
13:46
Roscón De Reyes Kinder: Tan Rico Que No Podrás Resistirte
Aprende con este vídeo a como hacer un roscón de reyes de Kinder. Es una de las mejores combinaciones que hemos probado y te aseguramos que será un éxito en tu mesa.
9:23
Estos Trucos Llevarán Tu Tarta Al Siguiente Nivel
Ya seas un principiante o un repostero experimentado, ¡estos trucos y atajos útiles seguramente llevarán tu pastel al siguiente nivel!
13:32
Celebra San Valentín Con Estos 5 Postres Sin Horno
Aprende con este vídeo cómo hacer 5 postres fáciles y rápidos para celebrar San Valentín o cualquier otro momento especial.
4:20
Pastel De Papas: Receta Argentina
El pastel de papa es una de las más clásicas recetas argentinas, un hito de la comida casera. Este pastel de carne y patata es una de las recetas con papa más hermosas, es el rey de los pasteles salados,
3:17
¿Cómo Preparar 12 Sándwiches De Una Sola Vez?
¿Se te ha ocurrido preparar 12 sándwiches de una sola vez? En el siguiente video aprenderás cómo hacerlo fácilmente con 3 distintas recetas para sandwiches al por mayor.
2:28
Huevos Benedict, Una Receta Tan Fácil Como Deliciosa
Por fin te traemos la receta de los riquísimos huevos Benedict, una receta original inglesa. ¡Pruébala!
6:05
La Jericalla: Un Delicioso y Sencillo Postre Casero
Este delicioso y sencillo postre mexicano puede prepararse en casa de una manera práctica.
32:40
5 Platos Imprescindibles Paras Las Fiestas Navideñas
Hoy te traemos una recopilación de 5 recetas festivas de Año Nuevo. Desde un pollo relleno hasta un salpicón de bogavante. Recetas fáciles y otras más laboriosas, al alcance de todos.
Cabeza Clara con Jugos Naturales
Los dolores de cabeza se producen por la deshidratación. Estas recetas que te presentamos a continuación contienen estos tres minerales que ayudarán a combatir el dolor: potasio, calcio y magnesio.
5:26
Brigadeiros De Chocolate Muy Fácil Con 3 Ingredientes
Aprende con este vídeo a cómo hacer unos postres originarios de Brasil conocidos como Brigadeiros de Chocolate. Son unas especies de trufas de chocolate muy fáciles y rápidas de hacer.
7:48
¿Sabes Cómo Hacer Una Tortilla Vegana?
El proceso de la tortilla sin huevo es más o menos igual al de la tortilla convencional, simplemente hay que sustituir el huevo batido por una mezcla de harina de garbanzo y agua.
Deliciosos Rollos Primavera Vietnamitas Que Te Encantarán
Los rollos primavera fritos vietnamitas (Cha Gio) son la combinación perfecta de todo lo bueno de cualquier otro tipo de rollo primavera.
2:49
Postre De Fresas Con 3 Ingredientes En Un Minuto
¡Cocinamos durante 5 minutos y obtenemos un postre delicioso y sencillo! Un postre rápido con chocolate y fresas. Sin hornear, sin horno, ¡te encantará!
4:31
El Tejuino: Una Bebida Prehispánica Ideal Para El Calor
El tejuino es una deliciosa y refrescante bebida de origen prehispánico con miles de años de antigüedad. Se prepara con masa de maíz de nixtamal, piloncillo, agua y limón.
Aprende a Preparar Un Irresistible Pan de Mono
Pepara un irresistible pan de mono y sorprende a todos con este espectacular postre.
6:30
Torta Red Velvet en 10 Minutos Sin Horno
Aprende con este vídeo a cómo hacer una Tarta Red Velvet o Terciopelo Rojo en tan sólo 10 minutos usando el microondas. Es una versión rápida y fácil, en la que no usamos el horno tradicional.
6:36
Prueba Las Torrijas, ¡No Sabes Lo Que Te Pierdes!
Te dejamos una receta en video y otra en forma de uno de nuestros artículos y de forma más detallada. ¡Riquísimas las torrijas!
Alimentos Inteligentes Para Mantener Tu Peso Bajo Control
Estos alimentos siempre son una buena opción. Si quieres mantener la línea, debes anotarlos en tu lista de la compra.
3:50
Aprende a Preparar Exquisitas Donas Sin Gluten
En este video queremos mostrarte cómo preparar unas deliciosas donas sin gluten, especial para aquellas personas que tienen problemas para digerir el gluten.
6:59
Pan De Molde o Pan De Caja Fácil Con Harina Común
Pan de molde casero tierno y esponjoso muy fácil.Te enseñamos a preparar un pan de molde casero con harina de trigo común (sin leudante, sin preparar).
5:41
Una Saludable Receta Que Tiene Alto Contenido De B12
Esta receta de tilapia al horno es rápida y fácil de preparar, además de ligera, fresca y deliciosa.
3 Sopas Saludables Ideales Para Un Día De Invierno
Para los fríos días de invierno, traemos para ti una lista de 3 recetas de sopas calientes y reconfortantes aprobadas por DASH ( Enfoques dietéticos para detener la hipertensión)
9:17
Si Tienes Una Ollita, Haz Este Bizcocho De Naranja
¿Te gustan las recetas de repostería sin horno? Estamos seguros que la receta del día de hoy se convertirá en una de tus favoritas ya que no solo es saludable sino que además es sin lácteos, sin huevos
0:57
Prepara Un Delicioso Pastel De Dátiles Con Whisky
Te invitamos el día de hoy a preparar junto con el Chef Oropeza un delicioso y fácil pastel de dátiles con un original toque de whisky.
2:39
Aprende a Hacer Unas Buenas Porras Caseras
¡Aprende con este vídeo a preparar una buenas porras caseras en menos de 10 minutos! La receta es muy fácil y rápida de hacer, además es parecida a la de los churros.
Si Pruebas Una De Estas Recetas De Pollo, No Te Arrepentirás
¿Tienes pollo en tu cocina pero estás cansado de hacerlo siempre de la misma manera? Toma nota de estas 4 deliciosas y exquisitas recetas y aprende a prepararlo de 4 forma totalmente diferentes.
7:01
Prepara Deliciosos Postres De Otoño
Te presentamos hoy 4 deliciosas recetas saludables y ricas para consentir a tu paladar durante estos meses de otoño.
10:03
Prepara Unos Exquisitos Chilaquiles Verdes
Este es un platillo tradicional de la comida Mexicana, se elaboran a base de tortillas y una deliciosa salsa con un toque picante. Esta es una suculenta opción de desayuno para consentir tu paladar.
Hacer Mantequilla De Maní Es Más Fácil De Lo Que Piensas
Si nunca has hecho tu mismo la mantequilla de maní o mantequilla casera de cacahuete, es posible que no entiendas lo fácil que es realmente. Te contamos cómo hacerla paso a paso.
17:25
Receta De Pescado a Los Tres Chiles Para Cuaresma
Después de hacer este pescado a los Tres Chiles te aseguro que no querrás comer pescado de otra forma. Una receta sabrosa para los días de cuaresma.
Miel: el remedio natural que necesitas
La miel ha estado presente en la dieta humana por millones de años, y no es para menos, pues gracias a los increíbles beneficios que tiene para la salud, es uno de esos productos que no puede faltar en nuestra dieta diaria. Aquí te dejamos 9 recetas.
4:05
Alivio Cervical Diario Con Estos Ejercicios Prácticos
¿Te sientes rígido y cansado? ¿Te duelen los hombros y el cuello? Alivia la tensión muscular con estos sencillos ejercicios.
Añade Tomates Rojos a Tu Dieta y Disfruta Los Beneficios
Los tomates son dulces, sabrosos, y muy versátiles en la cocina. Ahora te aseguro que después de conocer estos 10 beneficios para la salud, los querrás incorporar en tu dieta diaria.
¿Molestias En Las Rodillas? La Acupresión Es Para Ti
El dolor de rodillas una afección muy común que se manifiesta en personas de cualquier edad y si no se atiende a tiempo puede llegar a afectar de forma permanente el desplazamiento. Hoy te enseñamos la técnica de la acupresión.
15 Hábitos Asiáticos Que Ayudan a Envejecer Mejor
Todos los días cuando me miro al espejo una parte de mí ve ciertos signos reveladores del envejecimiento en mi piel. ¿Te gustaría conocer algunos secretos que usan los asiáticos para mantener una piel sana y fresca?
7:53
Agua de Cúrcuma: Un Sencillo Hábito Saludable
¿Alguna vez has comprado cúrcuma o polvo de cúrcuma? Observa nuestro nuevo video para conocer todos los beneficios de esta raíz mágica y nunca necesitarás un médico de nuevo.
Los Beneficios Del Mango Para Tu Bienestar
A lo largo de la historia, cada parte del mango, incluida la fruta, la piel y las hojas, se ha utilizado como un remedio de salud de una forma u otra.
12 Motivos Para Mantener Relaciones Íntimas Más a Menudo
El 'dolor de cabeza' no será nunca más una excusa... Te damos 12 razones por las que deberías tener relaciones de pareja de manera frecuente.
Activa tu mente con estos 9 ejercicios
El objetivo de estos ejercicios es cambiar nuestra forma de pensar, obligarnos a actuar o pensar de nuevas maneras y exponernos a situaciones y sentimientos que hasta ahora no habíamos experimentando.
9:57
Consejos De Una Doctora Para Eliminar Los Gases
Este video incluye remedios caseros y datos curiosos sobre los gases, todo explicado por la doctora Adriana Fandiño.
9:05
Toma Esta Bebida Para Perder Esos Kilos De Más
Medio vaso de agua, un limón, un pepino, jengibre y un poco de perejil. Tan solo necesitas mezclar estos ingredientes y tomarlos antes de dormir para reducir la grasa abdominal.
10 Frases Que Tus Hijos No Deben Escuchar
Las frases que dices a tus hijos pueden causar un efecto contrario al deseado. Aquí 10 frases que no deberías decir a tus hijos.
Mantén Tu Cabello Sano Con Estos 5 Ingredientes
Incorpora estas 5 hierbas a tus licuados o batidos y disfruta de una piel y un cabello más sano.
Jengibre: Sabor, Salud Y Bienestar En Una Raíz
Te invitamos a descubrir cuáles los principales beneficios del jengibre y por qué te recomendamos incorporarlo en tu dieta diaria.
9:06
Esto Le Pasa a Tu Cuerpo Si Comes Miel a Diario
La miel es un producto que contiene todos los ingredientes necesarios para mantenerte vivo y saludable. Hoy vamos a explorar sus beneficios y propiedades saludables.
Duerme Mejor y Adelgaza con Este Jugo Verde
Sería increíble poder bajar de peso rápidamente con una simple bebida y por supuesto algunos ejercicios. Puede sonar difícil de creer, pero hay una manera de quemar grasa y bajar de peso rápidamente y fácil.
Lo Que No Sabías De La Comida Picante
Si eres un amante de la comida picante, ahora no tendrás excusas para no echarle pimentón a tus comidas. Estos son los beneficios que la comida picante tiene para tu salud.
10:55
Presiona Aquí por 30 Segundos y Mira el Resultado
La reflexoterapia puede aliviar el dolor con eficiencia, ayudarte con el insomnio y deshacerte de dolores de cabeza o hasta náuseas.
Cinco alimentos que cuidan tu mente
Te detallamos 5 alimentos que, según la medicina, son muy efectivos para mantener a raya el Alzheimer y la demencia.
Usos Prácticos De La Sal Que Vale La Pena Conocer
Estos son algunos de los muchos usos que se le pueden dar a la sal y que resolverán muchos problemas. Descubre todas las ventajas que la sal puede ofrecerte.
8 Maneras Naturales De Cuidar Tu Presión
Consejos para disminuir la presión arterial sin tomar medicamentos.
Cuando el Corazón Habla: Carta a un Abuelo
Apreciado abuelo: "Si pudiera expresar con palabras lo que siento por ti, esto es todo lo que me gustaría decirte". Si tienes nietos, esta hermosa carta te llegará al corazón.
17:33
Cómo Prevenir Caídas En La Tercera Edad Con Ejercicios
En el siguiente video te mostramos con ejercicios prácticos cómo prevenir las caídas en la tercera edad. Los ejercicios están principalmente enfocados en mejorar la flexibilidad, la fuerza, la resistencia, la coordinación.
Simples Ingredientes Que Juntos Pueden Hacer Mucho Por Ti
La miel y la canela son dos maravillosos ingredientes, que combinados pueden aportar muchos beneficios para la salud. Desde bajar de peso a combatir el agotamiento, y hasta aumentar la libido. Sigue leyendo para descubrir más.
Comer bien después de los 50: lo que más ayuda
A medida que cumplimos años sufrimos deficiencias nutricionales que reducen nuestra calidad de vida. Por esta razón debemos incrementar el consumo de estos alimentos:
22:11
Aprende Masajes Que Realmente Ayudan
Este fisioterapeuta te mostrará paso a paso lo que debes hacer para dar un buen masaje sin tener muchos conocimientos en el tema.
4:33
Cómo Aliviar el Dolor de Juanetes con Técnicas Sencillas
Un video explicativo con las técnicas necesarias para aliviar el dolor provocado por el juanete.
Pan blanco: conoce sus efectos reales
El pan blanco, aunque se consume de manera habitual, no es tan sano como parece. Descubre en estas líneas las razones por las que este productos es perjudicial para tu salud.
La Manzana: Un Poderoso Antioxidante Natural
Los viejos dichos encierran tanta sabiduría. Se dice que una manzana al día alarga la vida. Después de leer estos beneficios sabrás la razón.
El Poder Natural de Combinar Ajo y Aceite de Oliva
Las mejores terapias para la salud se encuentran en la naturaleza…Sescubre las increíbles propiedades que pueden surgir de la combinación de ambos ingredientes.
Jugo de Zanahoria: Energía Natural Para Tu Día
Si no eres consciente de las propiedades que tiene un vaso de jugo de zanahoria, presta atención a este artículo. Prueba esta rica receta y conoce los beneficios que puede ofrecerte.
Los 10 Beneficios De La Albahaca Que No Conocías
La albahaca es una hierba aromática muy común en muchas cocinas del mundo. En esta ocasión te detallamos todos los beneficios para la salud que aporta.
Descubre el Mapa de los Puntos de Presión Humanos
Aprende dónde están ubicados los más importantes puntos de presión en las manos y en los pies.
Lo Que No Sabías Que Podías Hacer Con Bananas
Descubre las fantásticas bondades de la banana con esta presentación, Tiene más beneficios de los que pensamos.
