Carne asada
Preparación: 10 minutos | Total: 25 minutos
Porciones: 4-6 porciones.
Dificultad: Fácil
Ingredientes
2 libras (1 Kg) de filete de flanco, arrachera o falda, recortado
2 cucharadas de jugo de lima (jugo de 2 limas)
1/2 taza de jugo de naranja (jugo de 1 o 2 naranjas pequeñas)
4 a 6 dientes de ajo, picados (aproximadamente 2 cucharadas)
1 jalapeño, picado
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de chile en polvo
1 cucharada de vinagre blanco
1 taza de cilantro fresco picado
Al gusto: sal kosher
Al gusto: pimienta negra molida
1. Coloca el filete en una bolsa reutilizable del tamaño de un galón (medio litro). Agregq el jugo de limón, el jugo de naranja, el ajo, el jalapeño, el aceite de oliva, el chile en polvo, el vinagre blanco, el cilantro, la sal y la pimienta negra molida. Antes de cerrar herméticamente la bolsa, retira el exceso de aire todo lo que puedas.
2. Masajea suavemente el bistec en el adobo, asegurándote de que está completamente cubierto y permite que el bistec se marine en el refrigerador durante al menos dos horas, si bien toda la noche sería lo ideal.
3. Retira el bistec de la bolsa reutilizable y desecha el exceso de marinado. Calienta una parrilla o asa en una sartén a fuego alto una vez que esté caliente, y cocina el filete a tu gusto hasta que esté listo. Después, deja reposar el filete durante 5-10 minutos antes de cortarlo contra el grano (contra veta, contrapelo,...). ¡Sirve caliente!
Deliciosas Barritas Energéticas Caseras De 3 Ingredientes
Estas barritas energéticas son sabrosas, nutritivas y fáciles de hacer. Echa un vistazo a cómo hacerlas aquí.
9:35
Receta: Cómo Preparar Varios Tipos De Sushi Casero
Rolls, maki, uramaki,... en este vídeo te enseñamos a preparar en casa y de forma fácil deliciosas variedades de sushi.
Pinchos De Salchicha a La Cerveza y Mostaza
Esta receta te enseñará a preparar unas deliciosas brochetas de salchicha a la cerveza y a la mostaza.
Prepara Una Deliciosa Sopa De Ortigas En Un Santiamén...
Esta receta le enseñará a preparar una deliciosa sopa de ortigas.
Cómo Hacer Un Delicioso Sándwich De Queso Filadelfia
Esta receta le enseñará a preparar un sabrosísimo sándwich de queso Filadelfia.
Lomo de Cerdo Con Tocino Que Se Derretirá En Tu Boca
El bacon y la carne de cerdo son dos deliciosos alimentos, y cuando se combinan, se convierten en la idea del paraíso de los amantes de la carne. He aquí cómo hacer filete de cerdo envuelto en bacon.
10:24
Te Enseñamos a Preparar Espaguetis de Calabacín
Esta señora tan amable te enseña cómo preparar espaguetis de calabacín con 5 métodos diferentes. Ya no tienes excusa para no preparar estos saludables espaguetis de calabacín.
7 Artículos Para Los Amantes De La Pizza
Estamos que los amantes de la pizza disfrutarán de esta hermosa recopilación de posts con ideas, recetas y mucha información sobre el plato más famoso italiano.
12:12
Prepara Una Cena De Navidad Económica y Sin Horno
Las comidas de Navidad no tiene porque ser complicadas y caras. En este video te traigo unas ideas de cena navideña super fáciles, sin horno y sobre todo económicas.
5:58
Recetas Navidad: Mousse De Café Con Chocolate
Vídeo paso a paso para hacer unos deliciosos vasitos de mousse de café con chocolate y crema chantilly. Una receta que puedes preparar en Navidad, rápida, deliciosa y además sin horno.
7:46
Sabrosas Recetas De Desayunos Calentitos Para Invierno
Hoy te presentamos 4 ideas de desayunos calentitos para disfrutar este invierno nada más salir de la cama.
Si Te Gusta La Remolacha Te Gustarán Estas 5 Recetas
Aquí tienes 5 recetas muy diferentes de cosas que puedes hacer con remolacha:
3 Recetas Que Prueban Por Qué El Pollo Es El Más Delicioso
El pollo es probablemente la carne más popular del mundo y por una buena razón: es extremadamente asequible, fácil de preparar. Aquí están 3 de las recetas de pollo más destacadas.
5:44
Prepara El Mejor Chocolate Caliente Con Malvaviscos
Es la época de las bebidas calientes. ¿Qué tal un chocolate caliente hecho en casa con ricos malvaviscos? No te arrepentirás de preparar esta receta.
¿Por Qué Decimos "Salud" Cuando Brindamos Con Vino?
¿Cuánto sabes sobre el vino? Esta bebida tiene un gran alcance en la historia de la humanidad. Algunas culturas antiguas incluso dedicaron todo un dios al vino y utilizaron esta bebida alcohólica en muchos de sus rituales religiosos.
Receta De Brochetas De Salchicha Con Cerveza y Mostaza
No hay mejor tradición de primavera verano que hacer una deliciosa parrillada al aire libre un plato que combine los dos definitivamente será un ganador.
15:48
Prepara Una Exquisita y Mexicanísima Sopa De Tortilla
La sopa de tortilla es uno de mis platillos tradicionales favoritos, es una herencia prehispánica de los aztecas, por lo cual, también se le conoce como sopa azteca. Te invitamos a disfrutar esta exquisita sopa mexicana.
3 Métodos Para Alagar La Vida De Tus Ensaladas
Alarga la vida de tus ensaladas con estos 3 prácticos métodos. Aprende varios trucos para mantener las verduras de tu ensalada frescas y crujientes por más tiempo.
7 Sopas Que Además De Ser Reconfortantes Son Nutritivas
Las sopas no solo reconfortan el alma también son bastante nutritivas. Si eres un amante de las sopas como lo soy yo, de seguro quedarás encantado con estas opciones que traemos hoy para ti.
10 Secretos Para La Pizza Como Un Auténtico Napolitano
¿Quieres hacer una pizza como un auténtico napolitano? Sigue leyendo porque te presentamos los 10 mejores trucos.
6:14
Inicia El Año De Forma Saludable Con Esta Sabrosa Receta
Hoy traemos para ti una deliciosa y nutritiva receta de Berenjenas Yu Xiang con carne picada para que cocines variado.
6:14
Prepara Una Sopa De Fideos Casera Estilo Japonés
El Guzii nos enseña a preparar la receta de ramen hecha 100% en casa con caldo y fideos recién hechos. ¡Delicioso!
10:35
¿Cómo Preparar Huevos Rancheros Para El Desayuno?
Comienza tu día con un delicioso desayuno, los tradicionales huevos rancheros mexicanos. En este video Vicky nos muestra paso a paso cómo elaborarlos.
21:32
Recetas De Cenas Ligeras Cortesía Del Chef Oropeza
El reconocido Chef Oropeza, que se ha hecho famoso en los programas de televisión mexicanos y de latinos en los Estados Unidos, nos comparte sencillas y deliciosas recetas de cenas ligeras.
10:04
Te Presentamos El Postre Perfecto Para Esta Navidad
La temporada navideña se acerca y nada mejor que preparar un delicioso pastel de Santa Claus o Papá Noel para consentir a los tuyos. A diferencia de otros pasteles navideños, este no lleva fondant
16:13
Cómo Hacer El Pastel Red Velvet Perfecto Para San Valentín
Aprende a preparar el pastel Red Velvet más esponjoso y delicioso que jamás hayas probado. ¡Es el postre perfecto para cumpleaños, días festivos y, por supuesto, el Día de San Valentín!
8:33
Las Tortas Cubanas: Un Gusto Culposo Para El Paladar
En México las tortas son una comida característica que puede consumirse a cualquier hora del día, es un platillo característico de la dieta mexicana y puedes encontrar puestos callejeros de tortas por doquier. En esta ocasión te enseñamos a preparar
Receta Navideña Nórdica: Gløgg, El Vino Caliente Especiado
Queremos compartir una receta diferente y muy especial, la del gløgg o vino caliente especiado, ideal para las fechas navideñas. Los ingredientes básicos son canela, clavo, miel o azúcar y piel de naranja y de limón, ¡pruébalo!
18:01
6 Deliciosas Sopas Para Disfrutar En Este Invierno
Hoy queremos compartir contigo 6 recetas de sopas y cremas ideales para este invierno.
10:04
¿Diabético y Te Encantan Las Tortillas? Aquí La Solución
Aquí te presentamos una receta de tortillas vegetales bajas en carbohidratos e ideales para que puedas consumirlas con tus comidas incluso si eres diabético o padeces alguna enfermedad que te lo impida.
3:33
Recetas Mexicanas: Prepara Entomatadas De Queso
Deliciosa y fácil receta mexicana, unas entomatadas de queso que están para chuparse los dedos.
5 Deliciosas Formas De Utilizar Las Manzanas Maduras
Así que has comprado un montón de manzanas y descubres que están todas maduras con arena o blandas. ¿Y ahora qué? Antes de que decidas tirarlas al basura, lee esto.
Convierte Una Manzana En Un Hermoso Cisne Para Tus Postres
Sencillo y original. Aprende una nueva manera de decorar tus postres, ensaladas y cócteles con este sencillo cisne creado con una manzana.
17:13
7 Deliciosos y Nutritivos Snacks Saludables Para Llevar
A continuación te presentamos recetas fantásticas que son una solución rápida y saludable para llevar contigo.
Estas Son Las Mejores Combinaciones De Vinos y Quesos
Te brindamos simple guía, para comprender los fundamentos lógicos detrás de cada combinación y luego puedes improvisar y hacer tus propias combinaciones.
Esta Receta De Pollo Puso Mis Papilas Gustativas a Bailar
¿Buscando una deliciosa receta nueva e interesante? Prueba este pollo a la piña y chile picante y espera a que lleguen los cumplidos.
6:32
¿Has Estado Comiendo Mal La Piña Toda Tu Vida?
¿Te gustan las piñas? ¿Sueles cortarla en rodajas, trozos o anillos? Pero, ¿y si te dijera que no necesitas hacer eso? ¿Sorprendido?
Prepara Un Desayuno Diferente: Nidos De Batata Con Huevo
El desayuno más colorido y nutritivo. Ideal para un domingo relajado o para alguna celebración especial. Estos lindos nidos de batata con huevo son la delicia del momento.
¿Quieres Comer Menos Carne? Rica Hamburguesas Lentejas
Prueba esta deliciosa opción nutritiva como alternativa a las hamburguesas de carne. Te encantará esta rica opción llena de proteínas y fibra.
Cómo Usar La Mejor Leche Vegetal Para Cada Ocasión
Las diferentes leches vegetales funcionan mejor para diversas tareas, que pueden ser complicadas. Esta guía culinaria te ayudará a elegir las mejores para ti.
7 Recetas Para Los Amantes De Las Papas
¿Te gustan las papas? Es uno de los nuestros alimentos más básicos y sabrosos. Te mostramos 7 recetas para disfrutar con toda la familia.
6:19
El Chef Oropeza Nos Enseña a Preparar Tamales Oaxaqueños
Aprende a preparar unos exquisitos tamales oaxaqueños, tradicionales de México. El chef Oropeza nos explica a detalle cómo preparar tamales con mole, lo distintivo de estos tamales es que van envueltos en hojas de plátano.
Prepara El Mousse De Chocolate Más Sano Con Aguacate
¿Quieres preparar un delicioso mousse de chocolate bajo en calorías? El aguacate y el plátano pueden ayudarte a preparar este rico postre para disfrutar de las delicias del chocolate.
Prepara Un Delicioso y Tradicional Pan De Molde Irlandés
Si realmente quieres impresionar a tus amigos y familiares durante las festividades decembrinas, ¿por qué no preparas un pan de molde tradicional irlandés? Este pan es extremadamente fácil de preparar y no requiere levadura.
Estas 3 Recetas Con Vegetales Que Te Encantarán
Las siguientes tres recetas le enseñarán cómo utilizar partes menos conocidas de una variedad de maravillosos vegetales de raíz, lo que le hará ganar muchos elogios y elogios.
19:05
5 Deliciosas Recetas En Frío Ideales Para Este Verano
Esperemos que disfrutes estas recetas en frío tanto como nosotros.
¡5 Recetas De Postres Con 5 o Menos Ingredientes!
Estas cinco recetas que usan menos de 5 ingredientes (que probablemente ya tengas en tu despensa), estarás preparando un postre en poco tiempo, Y tendrás tiempo para refrescarte y descansar antes de que lleguen los invitados.
9 Dolencias Que La Miel Puede Ayudarte a Resolver
¿Cómo exactamente debes tomar la miel para curar una dolencia? Te presentamos 9 dolencias que la miel puede ayudarte a resolver.
Descubre El Valor De Tu Tipo De Sangre
¿Sabías que tu tipo de sangre puede influir en tu salud y tal vez incluso en tu personalidad? Aquí tienes 20 datos sorprendentes sobre los tipos de sangre:
8:22
Descubre Si Consumes Más Azúcar de la Cuenta
¿Consumes demasiado azúcar? Presta atención al siguiente video para reconocer los síntomas alarmantes a tiempo y tomar las medidas apropiadas.
23:22
Artrosis De Rodilla: Ejercicios, Automasajes y Estiramientos
Ejercicios, automasajes y estiramientos para mejorar la sintomatología de la artrosis de rodilla.
7 Formas Probadas De Deshacerte De Un Vientre Hinchado
Estos sencillos trucos te ayudarán a deshacerte de una panza hinchada, ¡pruébalos!
3:31
La Mejor Canción Para Celebrar El Día De La Madre
Nada más hermoso para recordar a nuestras madres que escuchar esta hermosa canción del cantautor venezolano Víctor Escalona “Amor en Vida".
8:25
Lo Que Aún No Sabías Sobre La Miel
En este video el doctor Frank Suárez, especialista en Obesidad y Metabolismo, comparte los últimos descubrimientos acerca del contenido probiótico de la miel.
Hojas de Olivo: Un Gran Aliado Para Nuestra Salud
Las hojas de olivo tienen muchos beneficios para tu salud. Descúbrelos.
¿Cómo Bajar Los Niveles De Colesterol Dañino?
Esta práctica guía te ayudará a bajar los niveles de colesterol, una de las causas más comunes del padecimiento de ataques al corazón en el mundo occidental.
Comer Lentejas Tiene Tantos Beneficios: Conócelos
Las legumbres son ideales para la salud del corazón, controlar la diabetes, prevenir el cáncer, mejorar la digestión, ayudar en la pérdida de peso, así como impulsar el sistema nervioso. Conoce todos los beneficios de las lentejas.
El Horrible Secreto De La Industria Del Azúcar
Una nueva evidencia ha demostrado que la industria azucarera ocultó la investigación científica que vinculaba el azúcar a las enfermedades cardíacas y el cáncer de vejiga en ratas.
9:56
La Melatonina: Un Regalo Para La Salud Del Organismo
La melatonina, tiene funciones que van mucho más allá de ayudar a conciliar el sueño y en este video, el doctor Agustín Landivar nos explica en este video acerca de los grandes beneficios de la melatonina en nuestro organismo.
Rejuvenece Tus Pies Con Leche y Bicarbonato
Crea tu mismo una mezcla para rejunecer tus pies con leche y bicarbonato de soda.
Perejil: mucho más que un adorno
Te enumeramos los 14 impresionantes beneficios de esta excepcional hierba para que la incluyas más a menudo en tu dieta, junto a otra información valiosa:
Advertencia Contra La ASPIRINA
Todas las personas mayores de 40 años deberían conocer estas nuevas recomendaciones sobre el uso diario de la aspirina.
ADVERTENCIA: 8 Químicos Que Todo Hombre Debería Evitar
Actualmente los hombres tienen un 40 % menos conteo de esperma y un 25% menos de testosterona. ¿Por qué? Debido a los químicos presentes en cosas a las que nos exponemos diariamente. Mantente alejado de estos 8 peligros para la salud.
12:35
9 Malos Hábitos Que Dañan Tu Cerebro
No todo está en nuestras manos, pero si hay muchas cosas que podemos hacer para mejorar nuestra salud mental, día a día, en este video de Métodos te traemos 9 hábitos que es mejor evitar y hábitos que es mejor practicar.
Todo Lo Que Debes Saber Sobre La Vitamina D
Toma buena nota de por qué es tan importante para nosotros la vitamina D. ¡Te lo explicamos en 15 puntos!
El Alzheimer: Lo Que Debes Saber, Pero No Te Contaron Antes
Aunque el Alzheimer es una enfermedad muy común hoy en día, ¿conoces verdaderamente lo que es? Recuerda que un diagnóstico precoz puede ser muy importante para reducir su impacto.
Doctor Recomienda 6 Ejercicios Para El Dolor De Espalda
¡Se ha demostrado que este sencillo y eficaz conjunto de 6 ejercicios alivia y previene el dolor de espalda!
6:20
¿Por Qué Es Tan Bueno Caminar Todos Los Días?
¿Por qué es tan bueno andar o caminar? En este video te damos una serie de razones fisiológicas y metabólicas por las que caminar es bueno para tu salud, tu corazón, azúcar, cansancio y bienestar en general.
¡Presentamos Las 30 Plantas Medicinales Más Beneficiosas!
En esta lista te presentaremos las 30 plantas medicinales más poderosas y beneficiosas que encontrarás en la naturaleza para contribuir a la salud de forma natural.
5:44
¿Cómo Realizar La Maniobra de Heimlich Si Te Atragantas?
El doctor Rodríguez nos explica detalladamente cómo realizar la maniobra de Heimlich en personas adultas, niños, bebés e incluso en nosotros mismos. Esta maniobra de primeros auxilios se lleva a cabo en casos de atragantamiento.
8 Beneficios De Beber Agua Con Miel
¿Sabías que beber agua con miel todos los días es tan simple como saludable? Solo necesitas un poco de miel y agua tibia. Descubre en este artículo los beneficios de esta bebida.
8:04
Pon Un Vaso De Agua Debajo De Tu Cama y Mira Lo Que Pasa
¿Sabes por qué algunas personas ponen un vaso de agua debajo de la cama? Muchos creen que el agua ayuda en los nuevos comienzos y contiene información codificada.
¿Cuáles Son Las Frutas Que más Engordan? Aquí Las Tienes
Aquí tienes las frutas que más engordan, ordenadas por calorías para que puedas controlar la cantidad que tomas de algunas de ellas.
5:12
Abandona Estos 10 Hábitos Que Dañan Tus Riñones
Las enfermedades renales se refieren a menudo como "Las enfermedades silenciosas". Por esta razón debemos cuidarlos antes de que sea demasiado tarde. Aquí tienes una lista de los diez peores hábitos que debes abandonar para la salud de tus riñones.
Falsas Creencias Sobre El Ejercicio En La Tercera Edad
Abordemos juntos estos 6 mitos comunes del ejercicio y obtengamos el poder para una vida feliz y activa.
10:15
Baja la Presión Arterial Con Estos Alimentos
Hay una dieta específicamente diseñada para disminuir la presión arterial. En el video de hoy, voy a revelar 10 alimentos que puedes consumir diariamente ¡para bajar su presión arterial.
Ejercicios Para Hacer En Cama Antes De Comenzar El Día
Antes de comenzar un nuevo día y sin salir de la cama ten en cuenta estos 6 fáciles ejercicios que te ayudarán a comenzar tu jornada.
6 Señales De Que Vas a Sufrir Un Ataque Cerebral
¿Sabías que puedes evitar un ataque cerebral prestando atención a estos 6 signos?
5:34
Si Crees Que Puedes Desarrollar Alzheimer, Mira Este Video
El doctor Alejandro Espinosa, del Instituto para la Síntesis en Medicina de México, nos explica de manera muy cercana algunos descubrimientos sorprendentes sobre la enfermedad del Alzheimer
Lo Que La Remolacha Puede Hacer Por Tu Salud
Conoce las 10 principales condiciones que se pueden tratar con la remolacha y dos recetas para preparar con este delicioso vegetal repleto de grandes propiedades.
¿Colesterol Alto? Introduce Estos 7 Alimentos En Tu Dieta
Aquí tienes una lista con 7 alimentos fáciles de conseguir y que una vez incorporados a tu dieta te ayudarán a reducir tus niveles de colesterol de manera natural.
