Carne asada
Preparación: 10 minutos | Total: 25 minutos
Porciones: 4-6 porciones.
Dificultad: Fácil
Ingredientes
2 libras (1 Kg) de filete de flanco, arrachera o falda, recortado
2 cucharadas de jugo de lima (jugo de 2 limas)
1/2 taza de jugo de naranja (jugo de 1 o 2 naranjas pequeñas)
4 a 6 dientes de ajo, picados (aproximadamente 2 cucharadas)
1 jalapeño, picado
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de chile en polvo
1 cucharada de vinagre blanco
1 taza de cilantro fresco picado
Al gusto: sal kosher
Al gusto: pimienta negra molida
1. Coloca el filete en una bolsa reutilizable del tamaño de un galón (medio litro). Agregq el jugo de limón, el jugo de naranja, el ajo, el jalapeño, el aceite de oliva, el chile en polvo, el vinagre blanco, el cilantro, la sal y la pimienta negra molida. Antes de cerrar herméticamente la bolsa, retira el exceso de aire todo lo que puedas.
2. Masajea suavemente el bistec en el adobo, asegurándote de que está completamente cubierto y permite que el bistec se marine en el refrigerador durante al menos dos horas, si bien toda la noche sería lo ideal.
3. Retira el bistec de la bolsa reutilizable y desecha el exceso de marinado. Calienta una parrilla o asa en una sartén a fuego alto una vez que esté caliente, y cocina el filete a tu gusto hasta que esté listo. Después, deja reposar el filete durante 5-10 minutos antes de cortarlo contra el grano (contra veta, contrapelo,...). ¡Sirve caliente!
¡Qué Rica Esta Receta De Kebab!
En este vídeo te enseñamos a preparar un delicioso kebab de cordero a la parrilla con acompañamiento de arroz y vegetales. ¡Tremendo plato!
Pinchos De Salchicha a La Cerveza y Mostaza
Esta receta te enseñará a preparar unas deliciosas brochetas de salchicha a la cerveza y a la mostaza.
Tienes Que Probar Esta Espectacular Batata De Invierno
¡Esta receta de batata es divina!
Cómo Hacer Un Delicioso Sándwich De Queso Filadelfia
Esta receta le enseñará a preparar un sabrosísimo sándwich de queso Filadelfia.
Deliciosas Barritas Energéticas Caseras De 3 Ingredientes
Estas barritas energéticas son sabrosas, nutritivas y fáciles de hacer. Echa un vistazo a cómo hacerlas aquí.
Prepara Una Deliciosa Sopa De Ortigas En Un Santiamén...
Esta receta le enseñará a preparar una deliciosa sopa de ortigas.
¿Te Gusta El Chocolate? Prueba Esta Deliciosa y Rápida Receta
Si te gusta el chocolate, no puedes dejar de ver este vídeo. Te enseñamos a preparar una deliciosa tarta de chocolate tres leches de una forma fácil y muy rápida. ¡Manos a la obra!
La Historia De La Mariposa: Una Valiosa Lección De Vida
Esta es una historia de superación extraída de la naturaleza. Y es que la naturaleza nos enseña valiosas lecciones de vida, algunas de ellas esenciales para nuestra existencia. Si atraviesas una situación difícil, acuérdate de la mariposa.
Ensalada De Fresas y Espinacas. El Recetario De Todo-Mail
Hoy en la cocina de Todo-Mail preparamos una sana y deliciosa ensalada de fresas y espinacas. ¡Una combinación excelente y saludable!
Solo Tardarás Un Minuto En Preparar Estos Desayunos
¿Siempre vas con prisas por las mañanas y no tienes tiempo de preparar un buen desayuno? Se acabaron las excusas.
Inglaterra En Tu Mesa: 4 Clásicos Postres Ingleses
¿Siempre quisiste preparar postres ingleses pero nunca tuviste la oportunidad de aprendes? Te presentamos 4 recetas clásicas para que puedas organizar una Tea Party al más puro estilo británico.
¿Cómo Preparar Huevos Rancheros Para El Desayuno?
Comienza tu día con un delicioso desayuno, los tradicionales huevos rancheros mexicanos. En este video Vicky nos muestra paso a paso cómo elaborarlos.
Prepara El Mejor Chocolate Caliente Con Malvaviscos
Es la época de las bebidas calientes. ¿Qué tal un chocolate caliente hecho en casa con ricos malvaviscos? No te arrepentirás de preparar esta receta.
12 Ideas De Desayunos Que Te Tomarán Solo Unos Minutos
Si estás tan ocupado como yo lo estoy siempre y tienes poco tiempo, especialmente durante las mañanas, es difícil preparar un desayuno saludable para ti y tu familia. Me he tomado la libertad de compilar algunas ideas de desayuno.
Una Joya Culinaria Argentina: El Tradicional Chorizo
Si estás pensando en hacer un asado con tu familia o amigos, el chorizo no debe de faltar en tu lista.
Te Olvidarás Del Café Cuando Pruebes El Matcha Latte
Cuando descubras las propiedades de este té seguro que renunciar a tu taza de café matutina.
¡No Hay Nada Más Dulce Que El Amor! 4 Postres Románticos
Hoy traemos para ti 4 ideas de repostería para celebrar este 14 de febrero que es el día de San Valentín o día del amor.
Disfruta De Una Deliciosa Receta De Arroz Frito Coreano
Te invitamos a preparar dos deliciosas recetas: arroz blanco y arroz frito coreano.
Conoce Este Pan Sin Gluten Ni Harina
Sólo unos pasos y obtendrás un pan muy nutritivo y más sano que el pan con harina convencional.
10 Cócteles Para Brindar Con Tus Amigos Este Fin De Semana
10 recetas de cócteles con y sin alcohol. Prepáralos en casa porque es más barato y ¡muy divertido! Además son la excusa perfecta para invitar a tus amigos o familiares a casa.
Prepara Una Rica Piña Colada Paso a Paso
Uno de los cócteles más famoso del Caribe y Sudamérica es sin duda la PiñaColada. Una bebida refrescante cuyo origen se remonta al Puerto Rico de los años 50.
Feijoada: Una Receta Tradicional De Brasil
Te invitamos a probar hoy un plato tradicional de Brasil, llamado feijoada, el cual es considerado el plato nacional por excelencia.
Aprende a Preparar Esta Sabrosa Sopa De Tomate y Camarones
Aprende a preparar una sustanciosa y saludable sopa de tomate y camarones.
Receta De Brochetas De Salchicha Con Cerveza y Mostaza
No hay mejor tradición de primavera verano que hacer una deliciosa parrillada al aire libre un plato que combine los dos definitivamente será un ganador.
Consiente a Tu Familia Con Estas 5 Recetas Con Quinoa
Hoy queremos compartirte cinco recetas deliciosas y saludables con quinoa para consentir a tu familia.
¿Te Gusta El Chocolate? Prueba Esta Deliciosa y Rápida Receta
Si te gusta el chocolate, no puedes dejar de ver este vídeo. Te enseñamos a preparar una deliciosa tarta de chocolate tres leches de una forma fácil y muy rápida. ¡Manos a la obra!
Una Dulce Receta: Galletas Menonitas Cubiertas De Chocolate
Hoy te queremos compartir una deliciosa y dulce receta de galletas menonitas con grenetina cubiertas de chocolate. La receta es preparada por una joven y su mamá, ambas pertenecientes a la comunidad menonita de México.
5 Grandes Substitutos Del Huevo En Tus Recetas
Si bien algunas personas evitan los huevos por varios motivos, como el veganismo, sabor o tal vez intolerencia. Pero existen varios ingredientes que puede usar para reemplazar los huevos. Echa un vistazo:
Disfruta De Delicioso Un Guiso Turco De Garbanzos y Carne
A continuación, Esbieta nos explica paso a paso cómo preparar esta comida tradicional turca.
Aprende a Hacer Sabrosas Arepas Venelozanas
Tanto como para desayunar o para cenar las arepas son el alimento diario de millones de venezolanos al rededor del mundo. Así que en este tutorial te enseñare a hacerlas de manera sencilla y deliciosa.
Prepara Una Cena De Fin De Año Especial Con Estas Recetas
Si quieres una cena de fin de año fuera de lo común , llena de color y sabores especiales, no te puedes perder este video.
Receta: Pastel Japonés Más Famoso y Esponjoso
¿Ya conoces el pastel de queso japonés más famoso de este año? Si aún no lo has preparado no tienes excusas. Es muy esponjoso, con una textura a algodón de azúcar y muy rico.
Prepara El Postre Perfecto Para Tomar Con El Café
No exista nada mejor que un buen pedazo de esta torta para acompañar con mi café. Aquí te dejamos la receta.
Agrega Bicarbonato De Sodio y Verás Una Gran Diferencia
Te decimos cómo puedes usar el bicarbonato de sodio y el agua carbonatada para mejorar el sabor de tus comidas favoritas.
¡Estos Impresionantes Postres Te Dejarán Boquiabierto!
Dinara Kasko es una artista increíble que crea postres visualmente impresionantes. Estos postres son tan hermosos que no querrás comerlos.
Cómo Hacer Unos Ricos Rollitos De Primavera Vietnamitas
Así es como puedes prepararte un lote de sabrosos rollitos vietnamitas en casa. Sobre todo en verano, ¡se convertirá en uno de los snacks favoritos de la familia!
Deliciosa Receta Con Huevos y Papa Para Desayunar
Si alguna vez te has aburrido de los huevos revueltos o fritos, tenemos la receta perfecta para ti. Prueba estos ricos barcos de papas.
¡Un Delicioso Postre De Manzana Para Disfrutar En Familia!
Hoy te traemos la receta del tradicional y sabroso pay o tarta de manzana preparado por la chef Vicky.
Prepara Un Delicioso Postre Turco: Baklava
Traemos para ti un postre turco que te dijera con un dulce sabor de boca, estamos hablando del tradicional Baklava.
Endulza Tu Día Con Un Exquisito Pay De Cereza
Cuando se trata de postres, ¿hay realmente algo que pueda vencer a una exquisita rebanada de pastel de cereza caliente? Así es como puedes preparar para ti y a tu familia un delicioso pay de cereza!
Bandeja Paisa: Receta Con Auténtico Sabor Colombiano
La bandeja paisa es un plato típico de la gastronomía colombiana específicamente de la cocina Antioqueña. Aunque conocida por muchos, no todos dominan los secretos de su receta.
Los 20 Snacks Más Representativos De Cada Cultura
Más que la comida, los bocadillos son un evento social y una celebración de la cultura. Aquí están los 20 mejores bocadillos y comidas callejeras de todo el mundo.
Cómo Preparar Un Menú Saludable En 90 Minutos
Es un menú para hacer en unos 90 min el domingo, con unos ingredientes muy sencillos y económicos que todos tenemos en casa. Y nos va a solucionar la comida en el trabajo, la Uni... de lunes a viernes, y vamos a comer de maravilla.
¡Deliciosa Tarta De Mango Con Queso Sin Horno!
Te invitamos a disfrutar este refrescante postre de mango con queso sin horno acompañado de tus seres queridos.
Geniales Tips Para Pasar Menos Tiempo En La Cocina
No te pierdas los consejos de la hondureña Auxy Ordoñez para pasar menos tiempo en la cocina. Tu salud y tu bolsillo te lo agradecerán.
3 Deliciosos Desayunos Con Huevos Para Disfrutar
Aquí hay tres de los desayunos más exquisitos e interesantes a base de huevo de todo el mundo.
Prepara Unos Cremosos y Deliciosos Camarones Al Ajillo
Si no sabes qué preparar para comer el día de hoy, traemos para ti una deliciosa y cremosa receta de camarones al ajillo.
Prepara La Mejor y Más Fácil Torta De Frambuesas
Impresiona a tus amigos y familia con este delicioso postre de frambuesas. Una exquisita tarta tan increíblemente deliciosa gracias a su crujiente base de galletas y un relleno cremoso de queso crema y frambuesa.
Receta Para Preparar Deliciosos Sopes De Pollo
Hoy te decimos cómo preparar deliciosos sopes de pollo en casa.
Los 10 Peores Alimentos Para La Salud Cardíaca
Creamos una lista de 10 alimentos y bebidas principales, no nutrientes complicados, que son malos para la salud, para que sepas qué no debes comer y por qué, de manera simple y directa.
Guía Completa Contra La Mala Circulacion y Varices
En el siguiente vídeo, se ofrecen 10 consejos para tratar y prevenir los problemas derivados de una mala circulación, como las varices.
Desinflama Tus Pulmones Con Este Eficaz Remedio Coreano
Te presentamos a continuación un remedio coreano que es ideal para mantener la salud de los pulmones. Este jugo se realiza con tan solo 3 ingredientes: tomates, aceite de oliva y miel.
Evita Estas Comidas Si Tienes Dolor En Las Articulaciones
Si sufres dolor en las articulaciones, te recomendamos evitar estos 10 alimentos. Echa un vistazo a esta guía donde te ofrecemos alternativas más sanas.
Origen Del Dolor De Las Articulaciones
En muchos casos el dolor en las articulaciones es síntoma de otras enfermedades más graves. Te damos las claves en este artículo.
Baja la Presión Arterial Con Estos Alimentos
Hay una dieta específicamente diseñada para disminuir la presión arterial. En el video de hoy, voy a revelar 10 alimentos que puedes consumir diariamente ¡para bajar su presión arterial.
Este Padre Es Un Mentiroso, Pero No Sabes Por Qué...
Este breve video nos dejó con el corazón encogido, pero lo más importante es que nos enseña una muy valiosa lección: "Podemos hacer lo que sea por aquellos que amamos".
Combate La Fibromialgia Con Estos Remedios
Aunque se trata de una enfermedad incomprendida, que afecta especialmente a las mujeres,hay una serie de cosas que puedes hacer para aliviar la condición. ¡Toma nota!
Los Beneficios De Poner Un Diente De Ajo Bajo La Almohada
Este antiguo secreto de las abuelas se utiliza para promover un sueño saludable y profundo en las personas que tienen dificultades para dormir.
6 Razones Por Las Que Bebes Agua De Manera Incorrecta
¿Bebes agua inmediatamente después de una gran comida? ¡No es bueno para tu cuerpo! ¡Te contamos cómo aprovechar al máximo tu consumo de agua!
Vino Tinto o Blanco: ¿Cuál Es El Mejor Para La Salud?
El vino es una de las bebidas más populares en el mundo, pero ¿qué vino es mejor, tinto o blanco?
Esta Picante Especia Es Lo Mejor Que La Naturaleza Ofrece
Mucho se ha escrito sobre el poder curativo de la pimienta de Cayena aunque muchas personas aún desconocen sus poderes curativos y sus beneficios para la salud. Conócelos:
Nunca Imaginé Que El Té Verde Sería Tan Beneficioso
Descubre 8 de los beneficios más importantes del té verde en el vídeo que compartimos.
10 Increíbles Usos y Beneficios De Las Papas Crudas
Las papas están cargadas de poderosos nutrientes que son un excelente remedio natural para muchas de las cosas que nos aquejan diariamente...Descubre sus beneficios en este video.
12 Alimentos Que Te Ayudan a Combatir La Artritis
Si sufres artritis te ofrecemos esta lista con 12 alimentos que deberías incluir en tu dieta para reducir los efectos de esta enfermedad de forma natural.
10 Señales De Que Tus Riñones No Funcionan Bien
Aquí tienes algunos de los síntomas menos obvios que pueden indicar que tus riñones necesitan ayuda. Si tienes alguno de ellos, es una buena razón para ver a un médico.
Así Avisa Tu Hígado Cuando Está Lleno De Toxinas
Te presentamos 10 señales de que tu hígado puede estar en problemas debido a un exceso de toxinas.
5 Posturas Para Dormir Que Reducen El Dolor De Espalda
Alivia el dolor de espalda, cuello y cadera durmiendo en estas posiciones.
¿Sabías Que Estos Alimentos Frenan El Riesgo De Alzheimer?
El Alzheimer es una enfermedad crónica que comienza lentamente y empeora con el tiempo. Estos 10 alimentos pueden ayudarte a frenar su aparición.
Útiles Ejercicios Para Aliviar La Tendinitis De Hombro
La tendinitis es una inflamación que suele ocurrir en los tendones. Si ese es tu caso, aquí te dejamos unos ejercicios muy efectivos para aliviar los dolores provocados por la tendinitis del hombro.
11 Beneficios Saludables De Las Deliciosas Calabazas
La calabaza no es sólo la fruta más característica de Halloween, es también una fuente de salud y fibra. Descubre sus incontables beneficios en este artículo.
14 Pruebas Caseras Para Prevenir Enfermedades
Estas pruebas médicas son tan fáciles que puedes realizarlas en la comodidad de tu hogar.
Científicamente Probado: Estos Alimentos Retrasan La Vejez
Aún estamos lejos de descubrir la fuente de la eterna juventud, ¡pero estas comidas parecen ayudar mucho!
14 Alimentos Naturales Llenos De Proteínas
Si necesitabas una dosis de proteína, estos alimentos son la solución.
Nunca Combines Estos 7 Alimentos
7 combinaciones de alimentos que es mejor evitar pues pueden afectar tu sistema digestivo e incluso enfermarte.
10 Grandes Beneficios De La Canela Para Tu Salud
La canela es una especia increíblemente saludable que debes añadir a su dieta. Aquí están los 10 beneficios para la salud de consumir canela.
¿Por Qué Es Tan Importante Respetar El Reloj Biológico?
Alguna vez te has preguntado, ¿por qué tu cuerpo rinde más a ciertas horas? o ¿por qué tu estado de ánimo cambia durante el día? Te respondemos a estas y otras preguntas en el siguiente artículo.
El Poder De Las Frutas Y Las Verduras
Probablemente hay muchas cosas que no sabías de las frutas y verduras que te pueden parecer muy útiles de aprender.
El Peligro De Recalentar El Arroz
Esta guía explica cómo manejar el arroz y el arroz sobrante de manera segura.
Los Milagrosos Beneficios Del Aloe Vera
El Aloe vera es una planta altamente curativa que ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. Si aún no los conoces, haz clic aquí y descúbrelos.
Si Quieres Un Corazón Sano Reduce Estos 12 Hábitos
¿Sabías que muchos hábitos que llevamos a cabo todos los días son perjudiciales para tu corazón? Toma nota
Limón: 15 Datos Saludables Que Te Sorprenderán
El limón tiene una variedad de usos y beneficios que enriquecerán tu vida y salud. Descúbrelos en este artículo.
Esta Vitamina Es Esencial Para La Memoria y La Vista
A continuación, explicamos cómo la vitamina B6 beneficia tu salud, quién corre el riesgo de desarrollar una deficiencia y cómo asegurarte de que está obteniendo suficiente piridoxina.
Los Problemas De Salud Que Arreglan Las Bananas
Todos sabemos que las bananas están llenas de potasio y vitaminas, pero ¿sabías que esta fruta puede usarse para tratar nuestros problemas de salud más comunes?