Tomar diariamente un vaso de agua de jengibre en ayunas y medio litro a lo largo del día, ayuda a bajar de peso ya que acelera el metabolismo ayudando a quemar grasa, especialmente la acumulada en el abdomen.
El jengibre es una raíz que posee propiedades que ayudan a desintoxicar el organismo, mejorando el funcionamiento del intestino, lo que ayuda a acelerar el metabolismo y a combatir la retención de líquidos.
Además del jengibre, se le puede añadir limón, berenjena, canela, menta o pepino al agua, ya que son ingredientes que contribuyen a potenciar el efecto para bajar de peso, impidiendo también la retención de líquidos.
Cómo hacer agua de jengibre
Para preparar el agua se debe agregar de 4 a 5 rodajas o 2 cucharadas de jengibre rallado en 1 litro de agua fría, cambiando las rodajas diariamente para obtener sus beneficios.
Beneficios del jengibre
Cantidad recomendada y contraindicaciones
La cantidad recomendada de jengibre es de 1 a 2 g por día para obtener sus beneficios y es mucho más recomendable utilizar jengibre fresco.
El jengibre está contraindicado en personas que toman medicamentos para la hipertensión y anticoagulantes como Aspirina, y sólo debe ser utilizado en caso de cálculos vesiculares bajo orientación médica. Además de esto durante el embarazo no se debe consumir más de 2 gramos de jengibre al día.
Cómo intensificar los beneficios
Además del jengibre, se puede agregar a la receta jugo de limón, rodajas de berenjena, rodajas de pepino o canela al agua para mejorar el sabor y obtener los beneficios combinados de estos otros alimentos, los cuales también ayudan a limpiar el intestino y acelerar el metabolismo. Aprenda algunas recetas practicas y sabrosas que pueden ser preparadas en casa:
1. Jengibre con limón
El limón potencia el efecto del jengibre, ya que también es capaz de acelerar el metabolismo, además de poseer pocas calorías y tener altas concentraciones de Vitamina C, un poderoso antioxidante que elimina impurezas y mejora el funcionamiento del intestino.
Preparación: Exprime un limón directamente en el vaso de agua. En seguida, agrega una cucharada de jengibre rallado y mezcla bien.
2. Jengibre con menta
La menta es muy utilizada para mejorar la circulación, además de aliviar problemas de estómago, dolores de cabeza e inflamaciones en los músculos.
Preparación: corta 4 a 5 rodajas de jengibre y calienta a fuego medio hasta hervir. Agrega media taza de menta, espera a que enfríe y cuela, puede ser tomado tibia o fría.
3. Jengibre con canela
La canela tiene muchos beneficios como el control de azúcar en la sangre, evitando picos de insulina e hiperglucemia.
Preparación: agregar 1 cucharada de jengibre rallado o 5 rodajas de jengibre y 1 palo de canela y deja reposar hasta que hierba.
4. Jengibre con berenjena
La berenjena ayuda en el proceso de adelgazamiento, ya que tiene un efecto diurético, mejorando la eliminación de toxinas, además de mejorar el tránsito intestinal y reducir el apetito.
Preparación: añade 1 taza de berenjena picada con la cáscara y 1 cucharada de jengibre rallado en 250 ml de agua y bate en la licuadora, luego añade ralladuras de limón. Puedes beberlo tibio o frío.
Puedes improvisar y crear diversas recetas añadiendo otros vegetales, como pepino, piña o manzanilla. No solo perderás peso sino que aumentarás la cantidad de líquido cada día.
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