Ingredientes para dos personas
Salsa agridulce
1. Cortamos el pollo en cubos más o menos grandes. Hacemos lo mismo con la cebolla y los pimientos. El ajo, lo picamos muy fino.
2. En un bol ponemos el huevo y lo batimos. Añadimos el pollo troceado y le añadimos una pizca de sal. Después añadimos la cucharada de vino blanco y la de soja. Mezclamos bien.
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El pollo es un alimento que suele estar en las cocinas de todo el mundo. Hoy te enseñamos a prepararlo para que te quede crujiente y cargado de sabor.
