Por favor, no dejes que el tiempo de preparación de esta receta te disuada de hacer este plato absolutamente delicioso. Si cocinas la carne durante la mañana, esta receta de lomo de cerdo envuelto en bacon será una comida de lunes a viernes rápida y fácil que puede estar lista para tomar después de solo 30 minutos en el horno.
No es ningún secreto que todo lo envuelto en bacon siempre es delicioso, y este lomo de cerdo envuelto definitivamente no es una excepción a la regla.
Lomo de cerdo envuelto en bacon
(6 porciones)
Tiempo de preparación: 3 horas
Tiempo total: 4 horas
Ingredientes
• 2 Kg de lomo de cerdo (alrededor de 2 lomos tiernos, cada uno cortado por la mitad)
• ⅓ taza de miel
• ¼ taza de cebolla picada
• 1 cucharada de ajo picado
• 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
• ½ cucharadita de pimienta negra
• ¼ cucharadita de pimienta de cayena
• ½ taza de salsa de soja
• ½ kilo (16 rebanadas) de bacon
Preparación
1. Precalienta el horno a 400 ° F / 200 ° C.
2. Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
3. Coloca una bolsa de plástico con cierre hermético en un recipiente y coloca los filetes de lomo de cerdo en la bolsa.
4. Para hacer el adobo, agrega la miel, la cebolla rallada, el vinagre de sidra de manzana, la pimienta negra, el ajo picado, la pimienta de cayena y la salsa de soja en un tazón grande. Bate todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
5. Reserva ¼ del adobo y déjalo a un lado por el momento.
6. Vierte el adobo restante en la bolsa con el lomo y luego sella la bolsa. Coloca la bolsa en la nevera de 3 a 4 horas o durante la noche.
7. Coloca 4 rebanadas de tocino, verticalmente y ligeramente superpuestas, en una tabla de cortar para que sean más o menos tan anchas como los cortes de lomo de cerdo.
8. Retira un trozo de lomo de cerdo del adobo y colócalo sobre las tiras de tocino hacia la parte superior de la tabla de cortar.
9. Envuelve la pieza de lomo en bacon y asegúralo con un palillo de dientes.
10. Coloca el lomo de cerdo envuelto en bacon en la bandeja para hornear forrada.
11. Repite con los cortes restantes de lomo.
12. Unta el bacon con el adobo reservado y hornea durante aproximadamente diez minutos.
13. Sigue cubriendo el bacon con adobo cada 10 minutos, durante aproximadamente 30 minutos en total, o hasta que el filete esté cocido a 145 ° F / 62 ° C y el bacon esté bien dorado.
Fuente: tiphero
Prepara Una Deliciosa Sopa De Ortigas En Un Santiamén...
Esta receta le enseñará a preparar una deliciosa sopa de ortigas.
Pinchos De Salchicha a La Cerveza y Mostaza
Esta receta te enseñará a preparar unas deliciosas brochetas de salchicha a la cerveza y a la mostaza.
Una Deliciosa Receta de Gambas Marinadas a La Parrilla
¡Esta receta de camarones marinados es perfecta para tus barbacoas de verano! Seducirán el paladar de tus invitados.
Quesadillas : ¡Lo Último En Comida Mexicana!
Esta receta te enseñará a preparar unas deliciosas quesadillas con queso.
Estos Bagels Harán Que Nunca Más Te Saltes El Desayuno
Esta receta te enseñará a preparar deliciosos bagels para el desayuno que te dejarán con ganas de que llegue la mañana siguiente.
¡Obtén Un Delicioso Trozo De Carne Siguiendo Este Método!
Aprende a marinar bistec fácilmente con esta deliciosa receta y este consejo esencial.
5 Económicos y Deliciosos Platos De La "Gran Depresión"
La Gran Depresión fue una época en la que comida era escasa. Sin embargo, a pesar de esto, todavía hay algunas recetas realmente innovadoras que nacieron en este período.
8:53
Cómo Hacer El Famoso Pan Naan Indio
El pan naan es un maravilloso descubrimiento para los recién estrenados panaderos caseros que se enfrentan a una masa fácil que permite hacer un pan sin horno.
Prepara Este Irresistible Pudín De Dátiles Con Caramelo
Un bizcocho suave y ligero relleno de dátiles, bañado en una deliciosa salsa de caramelo: ¡este es nuestro tipo de postre! ¡Así es como puedes hacer este extraordinario postre en casa!
5 Recetas Con Quinoa Que Gustarán a Toda La Familia
No es menos sabrosa que el arroz blanco y mucho más saludable que éste, ¡empieza a añadir la quinoa a tu dieta con estas 5 recetas!
4:53
Receta: Cómo Hacer Un Buen Pan Francés. Desayuno Para Papá
¿Estás pensando qué hacer de desayuno en el día del padre? Aquí tienes la receta para preparar un delicioso pan francés con miel de maple o azúcar y canela que todos disfrutarán.
Estos 7 Alimentos Superan Al Huevo En Proteína
El huevo es uno de los mejores alimentos, lleno de proteínas y muy versátil, pero cada vez más personas optan por excluirlo de sus dietas. Te presentamos otros 7 alimentos con más proteínas que el huevo.
Mantequilla De Manzana Una Receta Perfecta De Otoño
Tenemos la receta perfecta de mantequila de manzana, para evitar confusiones, es importante tener en cuenta que la mantequilla de manzana no es una variación real de la mantequilla. Es un puré de manzana casero.
2:21
Aprende a Preparar El Delicioso y Popular Tahini Israelí
A continuación te presentamos la receta del delicioso y popular Tahini israelí, el cual es originario de la cocina árabe. Se prepara a base de ajonjolí, agua y un poco de sal.
3 Recetas Con Naranjas Que Probablemente No Has Probado
En este artículo encontrarás un aperitivo, un plato principal y un postre. ¿Eres lo suficientemente audaz como para servir una comida de 3 platos a base de naranja?
Todos Necesitan Una Buena Receta De Champiñones Rellenos
Las variaciones para los champiñones rellenos pueden variar, pero la receta de hoy es para los champiñones rellenos con deliciosos quesos y refrescantes hierbas.
3:18
Tortilla De Patatas Española, La Receta Definitiva
La tortilla de patatas es el plato español por excelencia: fácil de preparar, barata y deliciosa. Con esta receta te mostramos todos los secretos de la tortilla perfecta.
Las Tardes Otoñales Son Ideales Para Disfrutar Esta Bebida
Esta es una bebida fantástica para calentar el alma en una tarde de otoño, pero si no quieres gastar un par de dólares todos los días para obtener tu dosis, puedes prepararla tu mismo en casa.
8:05
Cómo Organizar Tus Recetas Para Toda La Semana
En el video de esta semana te ofrecemos nuevos trucos para recopilar recetas y hacer la lista de la compra de manera inteligente. Pasa menos tiempo en la cocina y aprende a organizarte.
7:01
Prepara Deliciosos Postres De Otoño
Te presentamos hoy 4 deliciosas recetas saludables y ricas para consentir a tu paladar durante estos meses de otoño.
Simple Ensalada De Pepino Para Disfrutar Todo El Año
Casi ninguna ensalada es tan fresca como la ensalada de pepino y ajonjolí. Es la mejor guarnición para enfriar el pollo a la parrilla, las costillas o el pescado,
Este Ingenioso Truco Cambiará Tu Forma De Cocinar Queso
¡Este extraño truco cambiará la forma de cocinar el queso a la plancha para siempre! Mira esta sabrosa receta:
8:19
Prepara Una Pizza Rápida Sin Necesidad De Horno
Aprende con este vídeo a preparar una crujiente pizza sin horno y sin levadura, fácil y rápida. Olvídate de encender el horno y prepara una cena en pocos minutos.
9:05
Toma Esta Bebida Para Perder Esos Kilos De Más
Medio vaso de agua, un limón, un pepino, jengibre y un poco de perejil. Tan solo necesitas mezclar estos ingredientes y tomarlos antes de dormir para reducir la grasa abdominal.
0:57
Prepara Un Delicioso Pastel De Dátiles Con Whisky
Te invitamos el día de hoy a preparar junto con el Chef Oropeza un delicioso y fácil pastel de dátiles con un original toque de whisky.
7:58
Merluza O Pescadilla Encebollada En 10 Minutos
Hay días en que no te queda mucho tiempo para cocinar pero igualmente quieres conseguir un buen plato delicioso. Aquí tienes una receta fácil, rápida y con pocos ingredientes para preparar una riquísima merluza encebollada.
¡Irresistible Pastel De Menta Con Chispas De Chocolate!
Este delicioso pastel de menta con chispas de chocolate es bastante simple y ni siquiera requiere horneado. Las otras ventajas son que solo requiere un puñado de ingredientes y es un refrigerio refrescante y chocolatoso.
Prepara Postres Para Invitados Con Necesidades Especiales
Te presentamos una serie de postres para satisfacer los gustos de veganos, vegetarianos, celíacos o diabéticos.
13:03
Disfruta El Día De Reyes Con Esta Receta De Rosca
Hoy te compartiremos una esponjosa y deliciosa receta de rosca de reyes para disfrutar en familia
Una Deliciosa Receta de Gambas Marinadas a La Parrilla
¡Esta receta de camarones marinados es perfecta para tus barbacoas de verano! Seducirán el paladar de tus invitados.
Receta De Pasta: Cacerola De Linguine Con Verduras y Bacon
Cazerola de linguine con jamón y verduras. Una deliciosa idea que gustará a todos en casa.
13:17
Jugos Diuréticos Uno Para La Mañana y uno Para La Noche
Estos jugos son muy sencillos de preparar con tan solo 3 ingredientes quedarás simplemente genial llevándolos a cabo con una alimentación balanceada. Pierde Grasa con estos sabrosos jugos uno por la mañana y el otro por la noche.
Estas Son Las Mejores Combinaciones De Vinos y Quesos
Te brindamos simple guía, para comprender los fundamentos lógicos detrás de cada combinación y luego puedes improvisar y hacer tus propias combinaciones.
Pan De Helado: La Forma Más Rápida De Preparar Dulces
Si estás probando tus habilidades para hornear, ¡este pan es absolutamente imprescindible y puede prepararse tan fácilmente con solo dos ingredientes!
13:51
Masa Italiana Artesanal con Pocos Ingredientes
Te enseñamos a prepara la auténtica masa italiana para tus pizzas caseras.
5:05
Cómo Preparar Tres Postres Que No Engordan
Tres recetas de postres saludables hechos con ingredientes naturales. Cheesecake con fresas, un Smoothie Bowl y un Carrot Cake Mug Cake. Te encantarán.
6:14
Inicia El Año De Forma Saludable Con Esta Sabrosa Receta
Hoy traemos para ti una deliciosa y nutritiva receta de Berenjenas Yu Xiang con carne picada para que cocines variado.
8:43
El Pollo Más Rico Está en Estas Recetas
Te invitamos a añadir un poco de variedad en tu cocina con pechugas de pollo con estas rápidas y sencillas recetas de pechugas de pollo al horno, ¡deliciosas!
3:39
Receta Tradicional Romana: Pasta a La Amatriciana
La amatriciana es una receta típica de Roma y de toda la región del Lazio que puede prepararse con bucatini, espaguetis o macarrones.
Prepara Un Estofado De Verano Con Calabaza y Salchicha
Este simple estofado de calabaza y salchicha es la cena de verano perfecta. Es muy reconfortante, rápido de hacer, lleno de sabor.
9:33
Huevos Rellenos De Marisco Para Fiestas o Celebraciones
Huevos rellenos de marisco. Fáciles y rápidos de preparar y quedan deliciosos como entrante o primer plato.
8 Recetas a Base De Zanahoria Absolutamente Deliciosas
Aquí hay algunas recetas fantásticas que son saludables y fáciles de hacer. ¡Asegúrate de obtener tu dosis diaria de zanahorias!
5:54
Aprende a Preparar Una Rica Tartaleta De Kiwi
Una excelente manera de beneficiarse de todas las vitaminas del Kiwi. Aprende a preparar con esta video receta una rica tartaleta de Kiwi.
4:56
En 10 Minutos y Sin Horno: Tortitas De Zanahoria
Estas tortitas son bizcochitos con sabor a tarta de zanahoria. Son tiernas y esponjosas y se preparan en menos de 10 minutos.
3:24
Receta De Comida China Fácil y Con Un Sabor Excepcional
¡Prueba una deliciosa receta de panceta de cerdo estofada para una noche acogedora en casa!
4:31
El Tejuino: Una Bebida Prehispánica Ideal Para El Calor
El tejuino es una deliciosa y refrescante bebida de origen prehispánico con miles de años de antigüedad. Se prepara con masa de maíz de nixtamal, piloncillo, agua y limón.
13 Formas Sabrosas de Hacer Sándwiches Sin Pan
Si estás pensando en dejar de comer pan -al menos por un tiempo-, aún puedes disfrutar de tus bocadillos favoritos sustituyendo el pan por verduras. Te damos 13 originales y sanas ideas.
11:44
Prepara Unas Deliciosas Brochetas Al Estilo Coreano
En esta ocasión Yuna nos presenta 3 deliciosas recetas de brochetas de pollo al estilo coreano. Este tipo de comida como, según lo menciona, es bastante popular en las calles de Corea y que ahora puedes preparar en tu hogar.
Aprende a Limpiar y Desintoxicar Tus Pulmones
Los pulmones son una parte muy importante de nuestro organismo. En este artículo te damos 10 consejos para aprender a mantenerlos limpios y sanos de manera natural.
El Poder del Masaje de Pies para Aliviar la Cabeza
¿Sabías que masajeando diferentes áreas de tus pies puedes tratar diferentes tipos de dolores? Si sufres de constantes dolores de cabeza, no dejes de probar esta técnica que estamos seguros te ayudará.
Duerme Plácidamente Con Esta Deliciosa Infusión
Si tienes problemas para conciliar el sueño olvídate de las pastillas y opta para esta infusión natural de plátano. ¡Pruébala!
3:45
Ejercicios Que Cuidan Tus Rodillas
Si quieres aliviar el dolor de rodilla desde la comodidad de tu casa, no dejes de probar estos simples pero efectivos ejercicios.
Romero: Un Apoyo Natural para Recordar Mejor
Durante cientos de años, el romero se ha relacionado con la mejora de memoria. ¿Pero es esto cierto? Te sorprenderá el resultado de este estudio.
El Vínculo Entre Abuelos y Nietos Es Importante
Nunca había imaginado que el vínculo entre abuelos y nietos fuera tan valioso. Esta investigación sin duda me abrió los ojos ante la importancia de los abuelos en la vida de los niños.
Almendras en Agua: Un Sencillo Aliado Diario
Nunca imaginé que las almendras sumergidas en agua pudieran ser tan beneficiosas para la salud. Descubre aquí los 8 beneficios de consumir este fruto seco.
Limpia Tus Arterias Con Estos 10 Alimentos
Las enfermedades cardiovasculares están en aumento. Sin embargo, estos alimentos puede ser de gran ayuda para garantizar que no seas una de sus víctimas.
8 Tesoros Naturales para Tu Bienestar Diario
Te presentamos una lista de las 8 especias y hierbas más saludables del planeta. Puede que conozcas la mayoría de ellas pero... ¡procura incluir algunas en tu dieta!
6:23
Té Que Ayuda a Reducir la Hinchazón
¿Sientes con frecuencia que el estómago se inflama y que estás a punto de explotar? El té que te presentamos a continuación te ayudará a eliminar los gases, combatir la inflamación y mejorar la digestión.
Reemplazar Tus Medicamentos Con Estos 12 Alimentos
La próxima vez que te sientas enfermo no recurras a medicamentos que posiblemente tengan algún efecto secundario. Opta por alguno de los alimentos presentes en esta lista para combatir tu problema.
Alimentos Que Nunca Debes Lavar
En este artículo encontrarás 5 alimentos que nunca debes lavar y 5 alimentos que siempre debes lavar. Algunos te sorprenderán.
¿Qué Le Hace la Coca Cola a Tu Salud?
Este joven decidió hacer un experimento: tomar Coca-Cola todos los días durante un mes. Estos fueron los resultados y los efectos de esa bebida en su cuerpo.
Té de jengibre: Alivio natural diario
Descubre todos los beneficios que esta sencilla bebida puede ofrecerte: El té de jengibre.
Cuida Tus Manos y Mantén un Aspecto Joven
Las manos muestran nuestran edad y son nuestra carta de presentación. Por ese motivo las debemos cuidar y mimar. Aquí te dejamos estos 6 consejos para que tus manos tengan una apariencia joven.
Café: 17 Detalles Que Casi Nadie Conoce
¿No puedes comenzar el día sin una taza de café? Así que para ti, que eres amante del café, te contamos cosas que no sabías sobre esta popular bebida...
Revisa Tu Salud Con Estas Pruebas Simples
Estas pruebas médicas son tan fáciles que puedes realizarlas en la comodidad de tu hogar.
Cuidado Con El Jengibre Si Tienes Estas Condiciones
El jengibre es una maravilla, pero para algunas personas es demasiado potente. Averigua si es seguro para que ti y disfruta de los indudables beneficios de esta raíz.
Agua Con Miel: Un Secreto Saludable
¿Sabías que el agua con miel es una bebida maravillosa? Descubre todos los beneficios que el consumo de un vaso de agua tibia con miel pude hacer por ti.
Plantas Naturales Que Ayudan a Cuidar Tu Presión
Si sufres de presión arterial alta no te olvides de tomar algunas de estas hierbas en forma de infusión. Pueden ayudarte de manera natural a combatir la presión arterial.
Masaje japonés para ojos más jóvenes
El masaje asiático shiatsu ayuda a rejuvenecer y a “regresar al lugar” el área alrededor de los ojos, y su principal diferencia con respecto a otros es que sus únicos movimientos consisten en presionar ciertos puntos.
5 Sencillas Rutinas Para Poner Fin Al Dolor De Rodillas
Nuestras rodillas son las articulaciones más propensas a sufrir lesiones, debido al uso intensivo diario. Estos simples ejercicios te ayudarán a reducir el dolor.
10 Frases Que Tus Hijos No Deben Escuchar
Las frases que dices a tus hijos pueden causar un efecto contrario al deseado. Aquí 10 frases que no deberías decir a tus hijos.
9:58
Guía Completa Contra La Mala Circulacion y Varices
En el siguiente vídeo, se ofrecen 10 consejos para tratar y prevenir los problemas derivados de una mala circulación, como las varices.
¿Qué Ocurre Cuando Bebes Agua En Ayunas Durante Un Mes?
Siempre me pregunté que hacían las mujeres japonesas para estar siempre tan bellas. Lo descubrí y lo puse en práctica. Esto es lo que sucedió después de beber agua en ayunas durante un mes.
Dormir Con Calcetines Hace Maravillas Para Tu Salud
¿Eres de los que duermen con calcetines? Después de leer esto ya nunca más te los quitarás al acostarte.
8:35
Comer sano nunca supo tan bien
¿Cansado de las hamburguesas de carne? Las hamburguesas de verduras son una opción mucho más saludable y una forma deliciosa de comer verduras. Esta receta con berenjena te encantará.
10:03
Come chía 2 semanas y mira el cambio
¡Estas semillas son necesarias para llevar un estilo de vida saludable! Pero ¿Qué ocurriría si comieras semillas de chía todos los días? ¡Averigüémoslo!
9 Pequeños Superalimentos Poderosos
Sabemos que tenemos que hay comer diariamente fruta y verduras, pero ¿qué pasa con las semillas? Aquí hay 9 semillas que debes incorporar a tu dieta.
Lo Que No Sabías Que Podías Hacer Con Bananas
Descubre las fantásticas bondades de la banana con esta presentación, Tiene más beneficios de los que pensamos.
Lo Que La Ciencia Revela Sobre Niños Inteligentes (
¿Podemos hacer que nuestros hijos sean más inteligentes? De acuerdo con la ciencia, es posible. Te mostramos 10 actividades recomendadas para que tus hijos sean mucho más inteligentes.
El ajo, tu defensa natural contra enfermedades
Intensamente aromático y sabroso, el ajo se utiliza en prácticamente todas las cocinas del mundo pero además, tiene fántasticas propiedades en la prevención de enfermedades.
Los 10 Beneficios De La Albahaca Que No Conocías
La albahaca es una hierba aromática muy común en muchas cocinas del mundo. En esta ocasión te detallamos todos los beneficios para la salud que aporta.
¿Quiénes tienen más Riesgo de artritis?
Aunque no existe tratamiento para curar la artritis, la naturaleza nos ofrece hierbas naturales que nos ayudan a mitigar el dolor. Descúbrelas en este artículo.
