A todos nos ha pasado, ir a pelar una patata y encontrar que está llena de raíces. Ir a hacer un sofrito con cebolla y encontrar que han crecido en ella brotes y se ha quedado seca por dentro. Para evitar que esto se repita, sigue estos trucos que te brindamos a continuación con los cuales conservarás perfectamente y durante más tiempo los ajos, las cebollas y patatas.
La verdad es que tanto las patatas, como los ajos y las cebollas suelen aguantar aptas para el consumo bastante tiempo, pero si no las almacenamos bien, no es nada soprendente encontrarnos con que han brotado o directamente se han estropeado. La mejor opción es no darles mucho tiempo para ello, gastarlas antes haciendo unas deliciosas patatas fritas, un puré o lo que más nos guste, y cualquiera de los inumerables platos que requieren ajos y cebollas. Pero ya que muchas veces esto no es posible, solo nos queda aprender a conservarlos bien para tenerlos disponibles más tiempo y no tenerlos que tirar a la basura.
Cómo evitar que ajos, cebollas y patatas broten
Cómo evitar que broten
Recuerda este consejo: evita que a las patatas les de la luz. La luz es lo que más las perjudica. No olvidemos que son un tubérculo que se desarrolla enterrado, en total oscuridad. La luz les hace perder tamaño y consistencia, y hace que se pongan verdes y adquieran un sabor amargo.
En segundo lugar hay otra clave: la temperatura. El calor elevado daña rápidamente las patatas; solo un poco más que el frío extremo. Con el calor la patata pierde agua, se oxida y llegan los brotes, y con el frío oscurecerá y se volverá más dulce por una pérdida de almidón. La temperatura ideal que tienes que conseguir si quieres conservar tus patatas comestibles y con todo su sabor particular deber estar entre los 7 y 11 °C. Lo ideal es mantenerlas en un lugar cerrado al que no entre la luz, pero que a la vez tenga una buena ventilación, que permita a las patatas respirar. Una temperatura similar a la que puede haber en las despensas o en los sótanos, bodegas o garajes de las casas. Para almacenarlas los recipientes más adecuados pueden ser cjas de madera, cestas, sacos, etc. El material a evitar es el plástico.
3. Las cebollas
La cebolla es una hortaliza que, junto con las patatas y los ajos, es otro de los productos que nunca falta en nuestra cesta de la compra, barato y que con una buena conservación resiste el paso del tiempo más allá que otros alimentos. Pero también es frecuente ir a por una cebolla y encontrar que ha brotado, pareciendo más una palmera que la cebolla que habíamos depositado en ese lugar, o aún más decepcionante, encontrarla aparentemente bien pero que al partirla por la mitad descubras que por dentro está pocha.
Imágenes cortesía de depositphoto y pixabay
Mira Cómo Se Elimina Ese Terrible Olor En Tu Refrigerador
Si hay un mal olor en tu refrigerador, entonces esta guía te mostrará exactamente cómo deshacerte de él rápida y fácilmente.
Evita Almacenar Estos Alimentos En Tu Refrigerador
Muchas personas creen que para mantener los alimentos frescos, la mejor opción es colocarlos en el refrigerador, sin embargo, esta opción no es viable para todos los alimentos. Conoce más en el video.
Así De Fácil Se Hace Un Pisto Riquísimo
Con unos pocos ingredientes y las instrucciones de este vídeo podrás degustar un plato riquísimo, sano y tradicional: un pisto.
La Última Vez Que Hice Este Relleno De 3 Carnes, ¡Voló!
Estos días son estupendos para cocinar este relleno de carne de ternera, cerdo y pollo con vegetales, frutos secos y salsas. ¡Feliz Navidad!
Este Sencillo Invento Reduce La Contaminación De Plástico
¡Aprende todo sobre este increíble invento, que puede significar el fin de la contaminación por plástico como la conocemos!
17 Maneras Geniales De Reutilizar Las Botellas De Plástico
¿No te da pena tirar todas las botellas de plástico? En este vídeo tienes 17 formas fantásticas, fáciles y divertidas para reutilizarlas y así ahorrar y contribuir a generar menos residuos plásticos.
Cómo Quitar Residuos De Alimentos Quemados De Los Sartenes
Antes de usar una esponja de acero, prueba estos métodos efectivos y suaves para eliminar los residuos persistentes de alimentos de las ollas y sartenes.
Esto Es Lo Que Debes Hacer Si Un Perro Te Ataca
Los perros son animales altamente instintivos, será inútil intentar razonar con un perro agresivo. En su lugar, usa los 15 consejos a continuación para protegerte antes, durante y después de un ataque de un perro.
Sorprende a Tus Hijos Con Esta Receta De Nieve Artificial
Aprende a hacer tu propia nieve falsa desde la comodidad de tu hogar gracias a esta brillante guía.
Lo Que Sucede Cuando Usas Vinagre Con Tus Plantas
Haz clic en este video para conocer nuevos usos del humilde vinagre blanco.
Evita Los Riesgos Del Champú Leyendo Esta Publicación
Hoy hemos recopilado 7 artículos con todo lo que necesitas saber sobre el uso del champú y el riesgo de los sulfatos contenidos en él.
Cómo Leer La Lista De Ingredientes De Un Producto
Te enseñaremos a descifrar la lista de ingredientes de la parte posterior de los productos de aseo, para que no caigas en el falso marketing.
Consejos Para Mejorar Tus 5 Sentidos De Manera Efectiva
Ajustar tu sentido del olfato, la vista, el gusto, el oído y el tacto mejorará cada experiencia de la vida. Sigue leyendo para ver cómo puedes aumentar tus cinco sentidos para aprovechar al máximo la vida cotidiana.
Cómo Secar Tu Ropa De Forma Rápida
Si durante los meses más fríos del año tienes problemas para secar tu ropa o tardas demasiado no te pierdas estos consejos que te ayudarán a acelerar el proceso de secado con mayor rapidez.
Estos Son Los 10 Libros Que Te Recomendamos Leer
Mariano Trejo es un joven que ha leído más de 200 libros de autoayuda y en esta ocasión nos brinda su recomendación sobre cuáles son los mejores.
10 Errores Que Hacen Que Las Personas Te Utilicen
Queremos decirte cuáles son las 10 cosas que podrías estar haciendo sin darte y cuenta y que le permite a otros utilizarte.
¿Rayones En Tu Auto? Así Puedes Removerlos
¿Tienes un rayón en tu auto? Así es como puedes removerlo en casa...
14 Ingeniosas Ideas Para Organizar Tu Closet
Organizar tu closet no tiene que ser algo doloroso. Aquí hay 14 consejos y trucos increíblemente inteligentes y fáciles que todos pueden dominar para organizar su armario y hacerlo mucho más espacioso.
8 Plantas De Interior Hipoalergénicas Para Respirar Mejor
¡Hemos descubierto ocho variedades de plantas que se recomiendan para el cultivo y mantendrán a raya las alergias!
9 Productos Naturales Para Tu Hogar Que Funcionan
La alternativa saludable para limpiar tu hogar es hacer tus propios productos de limpieza ecológicos y naturales en el hogar. Aquí está todo lo que necesita para comenzar:
Nunca Almacenes Estos Objetos En Tu Garaje
Por seguridad te recomendamos no almacenar estos 9 objetos en tu garaje, es más peligroso de lo que piensas.
El Material Más Útil De Toda La Casa
La pasta de dientes tiene muchos usos, es asombroso. La próxima vez que veas los siguientes problemas, consulta esta lista.
Si Tu Casa Necesita Orden, Sigue Esta Guía
Pon orden en casa con estos consejos de organización efectivos y baratos.
Eliminar Las Manchas De Tinta De La Ropa
Las manchas de tinta pueden ser extremadamente persistentes y difíciles de eliminar, y es posible arruinar tu prenda favorita en un abrir y cerrar de ojos con solo una pequeña gota de tinta. Te enseñamos a removerlas.
Aprobado Por La FDA y Certificado Por La FDA ¿Es Lo Mismo?
Autorización de la FDA, aprobación de la FDA, certificación de la FDA y registro de la FDA: estos términos se utilizan constantemente. Pero, ¿qué significan realmente?
¿Qué Hacer Cuando Tu Pareja Termina La Relación?
El Psicólogo Ramón Torres nos brinda sus consejos profesionales sobre qué hacer cuando tu pareja termina la relación, nos habla del proceso de duelo después de este suceso y darse el tiempo necesario para sanar.
Aprende a Organizar Tu Nevera Correctamente
No todas las partes de la nevera tienen las misma temperatura y por lo tanto cada estante sirve para almacenar determinados productos. Conocer algunos tips de almacenamiento de ayudará a ahorrar dinero y no desperdiciar comida.
Práctica Guía Sobre Los Beneficios Del Agua Oxigenada
Descubre los usos extra de este producto, para ahorrar tiempo, dinero y esfuerzo en muchas situaciones cotidianas.
7 Usos De La Grasa De Tocino
¿Qué usos tiene la grasa de tocino? Te sorprenderá lo que puedes hacer con ella.
Evita Estos 10 Alimentos Para Cenar Si Quieres Adelgazar
La nutrióloga Mariana García del canal Anutricional Tv, nos habla en esa ocasión de los 10 alimentos que no deberíamos de consumir para la cena, ya que estos alimentos pueden ser en buena parte los responsables de que tengamos un exceso de peso.
12 Cosas Que Los Empleados De Comida Rápida Te Ocultan
¡Presta atención especialmente al último! A partir de hoy, no te dejes engañar por las cadenas de comida rápida nunca más.
¿Quieres Aprender a Esculpir Con Arcilla? Aquí Una Guía
Esta guía será tu introducción integral al mundo de la escultura, con un enfoque en el modelado de arcilla tradicional.
Elimina Las Plagas Con Estos Pesticidas Orgánicos
¿Tienes algunas criaturas molestas en tu jardín comiendo todas tus plantas? ¡Prueba estos pesticidas orgánicos hechos con ingredientes naturales!
Lo Que El Vinagre Puede Hacer Por Ti
No te pierdas estos increíbles tips que te ayudarán a resolver problemas con un solo producto, el vinagre.
11 Usos Alternativos Del Quitaesmalte Que Te Sorprenderán
Si crees que el quitaesmalte es solo para prepararte para una nueva manicura, estás muy equivocado.A continuación se presentan 11 formas inesperadas en las que puede usar quitaesmalte para facilitarle la vida.
¿Te Mareas En El Auto? Sigue Estos Prácticos Consejos
Aquí hay 6 remedios naturales que debes tomar la próxima vez que sufras de cinetosis.
Desenvuélvete En La Cocina Como Un Chef Profesional
¿Te gusta aprender trucos y atajos que hagan la preparación de la comida más fácil y eficiente? Sigue leyendo para descubrir los conocimientos que estás buscando.
6 Remedios Caseros Para Evitar Que Tu Perro Se Rasque
Para ayudar a aliviar la incomodidad de tu perro, hemos reunido seis remedios caseros efectivos que puedes preparar y usar hoy.
Cuida Tus Plantas De Interior Con Estos Consejos
En estos artículos tengo las soluciones y consejos para mantener las plantas de interior frondosas y sanas. ¡No te los pierdas!
Los 5 Trucos Para Comer Más Sano Sin Hacer Dieta
Te ofrecemos unos consejos para empezar a cuidarte sin sacrificios ni dietas; con unos cuantos cambios en tus hábitos alimenticios es suficiente.
Cómo Mantener Alejados a Los Gatos Callejeros Sin Dañarlos
Esta guía integral te brinda un plan de acción completo para cada estrategia, lo que garantiza que pueda ejecutar estas tácticas de manera eficiente y efectiva.
Así Manipulan Los Restaurantes Para Que Gastes Más
Puede que no lo sepas, pero cada vez que entras en un restaurante, estás sujeto a un aluvión de trucos y manipulaciones psicológicas. Te damos a conocer 15 trucos.
¿Sabías Que Estos Artículos Tienen Fecha De Caducidad?
Toma nota. Estos artículos del hogar tienen fecha de caducidad.
¿Por Qué Los Japoneses Son Tan Limpios y Ordenados?
Si te has preguntado ¿por qué los japoneses son tan limpios y ordenados?. A continuación una japonesa nos explica a detalle todo.
9 Olores Peligrosos De La Casa Que Nunca Debes Ignorar
Si percibes un olor extraño o inusual en tu hogar, a veces, tomar medidas rápidas puede prevenir un desastre. Estos son olores de hogar dignos de mención.
6 Trucos De Limpieza Eficaces y Baratos Para Tu Hogar
Trucos alternativos baratos, muy eficaces y sin tóxicos para la limpieza en tu hogar.
9 Métodos Infalibles Para Eliminar Las Manchas
Manchas en almohadas, muebles, artículos de cocina... Elimina las manchas más difíciles con estos 8 trucos.
9 Cosas Que NO Debes Hacer Mientras Viajas En Avión
Para evitar situaciones incómodas, molestias o enfermedades dentro de un avión aquí tienes una serie de pautas y consejos de cosas que debes evitar hacer mientras estás en el aire.
Las Personas Mayores Solas Deben Tener Esto Siempre
¿Quieres hacerle la vida más fácil a tu ser querido mayor que vive solo? Consulta esta lista.
23 Trucos y Usos Sorprendentes De La Pasta De Dientes
¿Crees que la pasta de dientes solo sirve para la higiene bucal? Vas a tener que pensarlo dos veces...
¿Sabías Que Las Cáscaras De Huevo Sirvieran Para Esto?
La próxima vez que quieras tirar las cáscaras de huevos después de preparar tu desayuno, piénsalo dos veces. Aquí te dejamos una lista de cosas que puedes hacer con ellas. ¡Toma nota!
Este Alimento Te Ayudará a Bajar Tus Niveles De Colesterol
Queremos presentarte todos estos beneficios en 7 de nuestros mejores artículos y además te compartiremos algunas recetas a base de avena que puedes preparar fácilmente en casa.
Si Los Mosquitos Te Pican Mucho, Aquí Tienes El Por Qué
Los mosquitos son grandes aprendices. Saben cómo conectar algunas señales, por ejemplo, tu olor, con lo deliciosa que es tu sangre. Si les gusta, es posible que te visiten una y otra vez.
El Aceite Multiusos WD-40 Te Hace La Vida Más Fácil
¡Descubre 12 sorprendentes formas de utilizar el W40! Este simple producto puede ser más útil de lo que creías...
¿Cómo Despertar Con Energía Por Las Mañanas?
Entendemos que en ocasiones es complicado despertar por las mañanas y sentirte energizado durante el día, es por eso que hoy compartimos estos consejos para que logres despertar con energía todas las mañanas.
Mujeres Que Lograron Sus Metas Después De Los 60
Hay 6 mujeres que son la inspiración para lograr cualquier cosa en la vida, ya que después de sus 60 años han logrado grandes hazañas que han hecho historia. Conócelas.
Truco Infalible Para Blanquear Tu Ropa Percudida
Hoy traemos para ti un truco infalible que evitará que tu ropa se vea percudida o se torne amarillenta por el uso del cloro.
Te Aseguramos Que No Conocías Estos Trucos De Cocina
Estos 20 consejos de cocina fabulosos pueden hacer que su cocina sea una de los lugares más fáciles de la casa para estar y trabajar.
No Metas Nunca Estos Alimentos En El Microondas
Hay ciertos alimentos que es mejor no calentar o cocinar en este electrodoméstico, descubre cuáles son.
24 Trucos Con Plátanos Que No Sabías Que Necesitas
Los plátanos son asombrosos y se pueden usar de muchas maneras diferentes que quizás aún no conozcas. ¡Mira este video para que puedas aprender nuevos trucos.
Aprende Cómo Pelar Fácilmente Estas 22 Frutas y Verduras
En este video aprenderás 22 trucos y trucos útiles para pelar diferentes tipos de frutas y verduras de manera fácil y efectiva.
Si Ves Algunas De Estas Plantas, ¡No Las Toques!
Si ves algunas de las plantas de este vídeo, ¡no las toques!
9 Mitos Sobre El Lavado De Ropa Que Creíamos Eran Ciertos
Internet está lleno de trucos ilimitados para facilitar el ejercicio de la lavandería. Si bien muchas de estas soluciones inteligentes son realmente útiles, muchas de ellas también pueden ser engañosas.
¿Te Gusta Viajar En Tren? Aquí Tienes Los 10 Más Veloces
El tren cambió los viajes por tierra, reduciendo el tiempo considerablemente de semanas a días. Los trenes de alta velocidad reducen el tiempo al máximo para llegar en unas pocas horas a su destino. Estos son los 10 más rápidos del mundo.
El Peligroso Fraude Mundial Del Café Adulterado
A continuación te explicamos todo respecto a los efectos para la salud del consumo de café falso.
Nunca Le Prestes Estos 9 Artículos a Nadie
Especialmente ahora tenemos que ser más cuidadosos que nunca con nuestros artículos de uso personal y mantenerlos lo más higiénicos posibles. Y estos 9 objetos jamás deberías prestarle a otras personas, aunque sean miembros de tu familia
Mejora Tus Platos Con Estos Consejos De Cocina
Cocinar puede ser divertido o un dolor de cabeza, todo depende de cómo trabajemos en la cocina. Conoce los 12 errores que cometemos la mayoría de nosotros mientras cocinamos y cómo solucionarlos.
¿Estás Utilizando Aceite De Oliva Real o Uno Falso?
Si quieres saber si el aceite de oliva que has comprado es real o una estafa, lee esta guía.
Al Irte a Dormir, Ten Limón Cortado Cerca
Las instrucciones son muy simples: necesitas un limón, cortarlo en cuartos o en rodajas y echar un poco de sal en él. Vamos a ver los beneficios detallados:
7 Trucos Para Oler Bien Todo El Día y Todos Los Días
¿Quieres que tu perfume o fragancia dure por más tiempo? ¿Te gustaría oler bien durante todo el día y todos los días? Haz clic y descubre estos prácticos consejos para conseguirlo.
Ejercicios De Abdomen Especiales Para La Tercera Edad
La fisioterapeuta Mariana Quevedo especialista en adultos mayores nos presenta en esta ocasión una completa rutina de ejercicios para abdomen dirigida a las personas de la tercera edad.
Un Ladrón Puede Obtener Tu Información En Solo 90 Segundos
Cada 13 segundos existe un robo a casa habitación, y los ladrones suelen estudiar antes todo al respecto de la propiedad a la que quieren acceder. De esta manera pueden entender si vale la pena robar tu casa.
Planear Un Hogar Seguro Al Llegar a La Tercera Edad
Es importante planear un lugar seguro en el cual vivir cuando se llega a la tercera edad, esto te permitirá lograr una mayor independencia dentro de las mejores posibilidades.
Salud: Al Entrar a Casa Siempre Debes Quitarte Los Zapatos
Estas son las 7 razones por las que no deberías andar con zapatos dentro de casa. Por tu salud y la de tu familia, acostúmbrate a dejar el calzado en la entrada.
9 Extraños Remedios Caseros Que Funcionan
Algunos remedios caseros han conseguido pasar de generación en generación por muy extraños que parezcan. Estos trucos heredados de mi abuela realmente funcionan.
Truco Para Cortar La Cebolla Como Todo Un Chef
El chef de este video te mostrará cómo obtener los cortes básicos de una cebolla de manera fácil y muy ilustrativa.
Artimañas De Los Supermercados Para Que Gastes Más
Muchas veces salimos de los supermercados con más cosas de las que necesitamos... ¿por qué? Te contamos 10 trucos que usan las tiendas de comestibles para llenar el carrito y vaciarte billetera.
Cómo Puedes Usar El Café Para Mejorar Tu Piel y Tu Cabello
La cafeína, un componente familiar del café, puede estimular la circulación sanguínea, lo que lleva a una piel radiante, saludable y brillante.
Tu Perro Puede Hacer Más Por Ti De Lo Que Crees
Aquí hay 12 cosas sorprendentes que tu compañero peludo sabe sobre ti mejor que nadie, tal vez incluso más que tú.
20 Ingeniosas Formas De Cortar Frutas
Si quieres aprender a tallar frutas en diferentes formas y tamaños, mira este excelente video a continuación:
Advertencia: Productos Que No Debes Mezclar En Casa
Esta práctica guía te ayudará a evitar serios problemas domésticos en casa. Te mostramos 13 productos domésticos que nunca debes mezclar.