El hallazgo, reconocido en la revista Food Science and Technology international, tiene un sabor relmente diferente al del pan tradicional.
Elbén aclaró que la composición del nuevo pan de molde obtenido es de un 89% harina de trigo, algo más de un 8% de soja y un 3% de concentrado de proteínas de suero, proporción que lo convierte en un pan con mayor calidad nutricional a la vez que conserva la calidad tecnológica y sensorial, ya que en las pruebas ha sido muy bien aceptado por los consumidores. Su formulación ya está disponible para ser transferida tanto a la parte estatal como privada.
Según Erben este pan podría ser un alimento de interés social, podría ser incluido en los programas de asistencia alimentaria como estrategia de mejora del estado nutricional de los sectores más necesitados de la población.
8 Signos Del Autismo Que Deben Conocer Los Padres
Existen un número de signos que la persona pudiera estar en el espectro autista. ¡Aquí te mostramos 8 de ellos!
7 Posts Con Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre El Pan
¿El pan es saludable? ¿Cómo se prepara el pan perfecto para tus preferencias dietéticas? Vemos estas y otras preguntas similares todo el tiempo, por lo que decidimos recopilar todos los artículos esenciales sobre el pan.
Mantente Saludable Descongestionando Tu Sistema Linfático
Mantente saludable descongestionando tu sistema linfático al usar estos seis métodos.
4:11
El Punto Débil Del Covid-19 Descubierto Por Una Mexicana
Un equipo de la Universidad de Northwestern en Estados Unidos ha decidido investigar cómo podríamos bloquear al nuevo coronavirus, causante del covid-19, cuando aún está fuera del organismo.
Parkinson: Se descubren Señales De Aparición Temprana
Los médicos de dos estimados institutos han trabajado juntos para descubrir los primeros signos de Parkinson para la identificación y las pruebas de drogas.
Eliminar Manchas De La Edad Es Fácil Con Dos Ingredientes
¿Tienes manchas de edad en la piel? Aquí está cómo quitarlas fácilmente.
Hora De Bendecir: "Gracias Señor Por Mi Fantástica Famila"
"Bendice Señor a mi familia"... Tener suficiente comida en la mesa todos los días, es una suerte, y tener una familia para cuidar definitivamente es una gran bendición. Da las gracias a Dios, con esta oración, por tu familia.
1:18
Observa Marte Como Nunca Antes En Alta Resolución
Observa un increíble panorama de 1.800 millones de píxeles del planeta Marte que fue capturado recientemente por el rover Curiosity de la NASA.
Sistema De Flotabilidad Previene Las Inundaciones De Casas
Imagina que en el caso de una inundación, tu casa podría flotar de manera segura sobre sus cimientos. El Proyecto de la Fundación Buoyancy está tratando de hacer precisamente eso.
7 Científicos Ignorados Que Deberían Ser Más Reconocidos
Conoce a siete científicos que nunca obtuvieron el crédito que merecían.
Impresionantes Imágenes Del Telescopio Espacial James Webb
Maravíllate con las nuevas imágenes reveladas por el telescopio espacial James Webb.
Descubre 8 Fascinantes Inventos Tecnológicos
8 Ingeniosos inventos que no puedes perderte. Es sorprendente cómo la tecnología avanza para mejorar y renovar artículos de uso cotidiano.
Avances: Un Nuevo Hongo Maravilloso Limpia El Aire
¡Aprendamos sobre un nuevo hongo mágico que no solo enriquece el suelo para los agricultores sino que también captura CO2 del aire!
Nuevo Agujero Negro Identificado Cerca Del Planeta Tierra
Conoce a nuestro vecino más nuevo en la galaxia: se descubrió un agujero negro, ¡y es el más cercano a nuestro sistema solar todavía! Los hallazgos emocionantes fueron publicados tan recientemente como este miércoles.
6:08
Increíbles Robots Que Ayudan a Cuidar a Los Mayores
Estos robots se han diseñado para ayudar en el cuidado de los adultos mayores que viven solos. Los robots ayudan a las personas a elegir sus alimentos, les recuerdan sobre sus medicamentos, los alertan sobre posibles problemas de salud.
9 Descubrimientos Revolucionarios Que Debes Conocer
Estos recientes avances revolucionarán nuestro mundo.
2:52
Conoce De Cerca a Los Robots De Nueva Generación
Este robot puede llegar a casi cualquier lugar en poco tiempo porque utiliza neumáticos y patas para superar la mayoría de los obstáculos.
¿Ya Estamos En El 3024? - 14 Inventos Futuristas
Estas ideas revolucionarias están a punto de cambiar nuestro mundo.
9 Avances Científicos Que Esperamos Con Ilusión Este 2025
A continuación se presentan algunas de las tendencias más apasionantes en ciencia y atención médica que vale la pena seguir de cerca.
Simplifica Tu Mundo Con La IA: 13 Usos Prácticos
Aquí hay trece formas únicas en las que la IA puede simplificar la vida diaria.
5 Inventos Que Podrían Cambiar Nuestras Vidas
Gracias a recientes avances en la ciencia, estas 5 posibles innovaciones nos ayudarían en un futuro.
7 Hábitos Dañinos Relacionados Con El Uso Del Móvil
Estos hábitos al usar el teléfono podrían indicar una ansiedad subyacente, y prestarles atención podría ayudarte a comprender mejor su salud mental.
Cómo Ser Más Productivo Usando Aplicaciones
Estas aplicaciones están diseñadas para ayudar a los estudiantes a organizar sus horarios de estudio, realizar un seguimiento de su progreso y, en última instancia, alcanzar sus objetivos académicos con mayor facilidad.
5:53
Una Introducción Al Mundo De Los Drones
Los drones tienen diversos usos desde la seguridad, y el entretenimiento hasta la importante tarea de salvar vidas. Te invitamos a ver el siguiente video para conocer a detalle.
¿Por Qué Algunas Personas No Pueden Dormir Sin Ventilador?
El ventilador actúa como una máquina de ruido blanco que nos adormece mientras cancela el ruido de fondo del tráfico, los ladridos de los perros de los vecinos o lo que sea que se agite tu sueño.
Fin De Año 2024: Principales Avances Médicos
A continuación, presentamos algunos avances en innovación médica de este año.
Invenciones Que Nos Muestran Que El Futuro Está Aquí
El futuro nos alcanza a medida que las mentes científicas más importantes de todo el mundo trabajan para crear increíbles inventos futuristas como estos.
Los Descubrimientos Científicos Más Fascinantes Del 2024
Estos recientes avances científicos podrían cambiar el mundo.
Modernas e Innovadoras Televisiones Ya Son Una Realidad
Las compañías de televisión no son nada si no son ambiciosas. ¡Echa un vistazo a 5 de las formas más avanzadas de tecnología de televisión que estamos ansiosos por ver en acción!
11 Extraños Experimentos Que Te Dejarán Horrrizado
Desde extremidades humanas que se cultivan dentro de las vejigas de los cerdos hasta que se implantan electrodos en los escarabajos, aquí están 11 de los experimentos más espeluznantes que se están llevando a cabo en el mundo.
Estos Robots Olvidados Prometían Mucho - 14 Fotos
Esta colección muestra 14 fantásticos robots vintage que supuestamente cambiarían todo.
Así Lucía El Espacio En Los Años De 1960
¿Quién hubiera pensado que podíamos sentir nostalgia por el espacio exterior? Disfruta de esta colección de fotografías espaciales antiguas de la NASA.
14 Formas En Que Los Humanos Copiaron a La Naturaleza
Exploremos 14 ejemplos notables de cómo la naturaleza ha dado forma a la tecnología moderna.
8:48
¡Estos Animales Robot Parecen Tan Reales!
¡Conoce los animales robot más realistas jamás creados!
Nueva y Popular Tendencia: Transfusiones De Sangre Joven
Una empresa emergente llamada Ambrosia Medical está cobrando a los clientes $8,000 dólares por una transfusión de sangre usando la sangre de personas mucho más jóvenes.
17:27
Dispositivos Inteligentes Imprescindibles Para Tu Hogar
Si alguna vez has deseado tener un hogar más inteligente y eficiente, estos dispositivos podrían ser exactamente lo que necesitas.
Las 4 Impresionantes Lunas Galileanas De Júpiter
Júpiter, el gigante gaseoso, es el planeta más grande del Sistema Solar y el quinto planeta desde el Sol. El astrónomo Galileo descubrió las 4 lunas de mayor prominencia, aquellas que poseen algunas características increíble.
Tu mente agradece un poco de chocolate
¿Qué es lo que hace que el chocolate sea tan irresistible para tantas personas en todo el mundo? Encuentra todas las respuestas científicas aquí.
7 secretos numéricos que agilizan tu mente
Trucos para hacer cuentas de forma fácil y rápida.
42:24
Los Neandertales Eran Diferentes a Cualquier Otra Especie
Los neandertales poseían rasgos verdaderamente excepcionales, casi increíbles.
1:08
El Nuevo Robot De Boston Dynamics Similar a Un Humano
Ve lo último en robótica en este video.
La Influencia De La Tecnología Moderna En La Cognición
La tecnología digital moderna está en todas partes y está cambiando cómo pensamos, cómo nos comportamos e incluso cómo nos sentimos respecto a las cosas.
Las Últimas Fotografías De Júpiter Te Dejarán Boquiabierto
La NASA ha publicado unas fotografías de Júpiter que quitan el aliento por su belleza y misterio, ¡echa un vistazo!
8 Jóvenes Inventores Cambian El Mundo Con Sus Creaciones
Los adolescentes miran el mundo con curiosidad y por tanto son más creativos. Así los demuestran estos 8 adolescentes que han cambiado el mundo con sus brillantes creaciones.
Pasajes bíblicos que podrían ser ciertos
La Biblia describe muchos casos aparentemente sobrenaturales, pero hoy la ciencia puede demostrar que, de hecho, pudieron haber sucedido.
Tratamiento Innovador Podría Curar Enfermedades Cardíacas
Según un nuevo estudio, las células madre extraídas de corazones jóvenes se pueden utilizar para revertir el proceso de envejecimiento, haciendo que los corazones viejos actúen y funcionen como los más jóvenes.
1:48
¡Mira Cómo Este Robot Hace Cosas Increíbles!
Boston Dynamics nos muestra nuevamente lo que puede hacer su robot líder.
42:14
El Físico Michio Kaku: El Universo En Pocas Palabras
El físico Michio Kaku explica la naturaleza fundamental de nuestro universo.
Nuevo Agujero Negro Identificado Cerca Del Planeta Tierra
Conoce a nuestro vecino más nuevo en la galaxia: se descubrió un agujero negro, ¡y es el más cercano a nuestro sistema solar todavía! Los hallazgos emocionantes fueron publicados tan recientemente como este miércoles.
¿Por Qué Algunas Personas No Pueden Dormir Sin Ventilador?
El ventilador actúa como una máquina de ruido blanco que nos adormece mientras cancela el ruido de fondo del tráfico, los ladridos de los perros de los vecinos o lo que sea que se agite tu sueño.
Los Mecánicos Encontraron Estas 12 Extrañas Cosas
Resulta que los mecánicos de automóviles detectan regularmente todo tipo de locuras en el trabajo. Echa un vistazo a estos 12 aspectos destacados
15 Vehículos Extraños Que Te Dejarán Sorprendido
La mayoría de los autos parecen tener una apariencia similar, pero estos 15 autos son verdaderamente únicos y pueden ser los autos más extraños que jamás hayas visto.
Modernas e Innovadoras Televisiones Ya Son Una Realidad
Las compañías de televisión no son nada si no son ambiciosas. ¡Echa un vistazo a 5 de las formas más avanzadas de tecnología de televisión que estamos ansiosos por ver en acción!
Por Qué Desactivar Estas 9 Configuraciones De Android
A continuación se muestran algunas configuraciones de Android que deberías considerar desactivar para mejorar el rendimiento de tu dispositivo.
Cómo Limpiar Tu Computadora, Teclado y Mouse
La limpieza de una computadora tiene un gran impacto en su velocidad. Una computadora limpia funciona mucho más rápido. Te mostramos como limpiar tu computadora paso a paso.
¿Estás Guardando Un Archivo? Esto Es Lo Que Debes Evitar
Esto es lo que la mayoría de la gente hace mal al guardar sus archivos.
Skype Dejará De Funcionar: Prueba Estas Opciones
Ahora que Skype dejará de funcionar oficialmente, aquí te presentamos algunas alternativas útiles que deberías probar.
Estos Son Los 15 Mejores Vehículos Todoterreno Que Verás
Los vehículos todoterreno son el mejor medio de transporte para cualquiera que busque una aventura y estos 15 vehículos son de primera línea para cualquier terreno.
8:07
13 Datos Sobre Celulares Que Muchos Jóvenes No Saben
¿Sabes por qué los celulares solo tienen voces femeninas? Te contamos estos datos y muchos más sobre los celulares en este curioso video.
Identifica Los Anuncios Falsos En Las Redes Sociales
Estas son 10 señales de alerta que deberían hacerte pensar antes de hacer clic en un anuncio en las redes sociales.
12:50
Inventos Increíbles a Nuestro Alcance
Veamos más detalles en este video de TechZone. ¡Están increíbles!.
¿Qué Tan Frecuente Deberías Reiniciar Tu Router?
¿Quieres una conexión a Internet más rápida y segura? Haz esto con tu router...
Trucos Para Usar Tu Memoria USB Que No Sabías
Exploremos algunas de las formas más prácticas, aunque pasadas por alto, de utilizar unidades USB.
Impresionantes Imágenes Del Telescopio Espacial James Webb
Maravíllate con las nuevas imágenes reveladas por el telescopio espacial James Webb.
Estos Robots Olvidados Prometían Mucho - 14 Fotos
Esta colección muestra 14 fantásticos robots vintage que supuestamente cambiarían todo.
9:09
Asombrosos Avances Científicos Que Han Ocurrido En 2024
Te invitamos a explorar más sobre los avances científicos que están haciendo historia en este 2024.
8:42
Por Qué Nadie Debería Intercambiar Asientos En Un Avión
dado que la mayoría de los aviones son increíblemente sensibles a los cambios en su centro de gravedad, puede tener consecuencias dramáticas si decides cambiar de asiento en un avión.
¿Es Tiempo De Cambiar Tu Router? Aquí Te Lo Decimos
¿Necesitas actualizar tu router? Presta atención a estas señales.
Automóviles Clásicos Que Definitivamente Tienes Que Ver
Estas fotografías de muscle cars son puro oro automovilístico.
9 Descubrimientos Revolucionarios Que Debes Conocer
Estos recientes avances revolucionarán nuestro mundo.
La Influencia De La Tecnología Moderna En La Cognición
La tecnología digital moderna está en todas partes y está cambiando cómo pensamos, cómo nos comportamos e incluso cómo nos sentimos respecto a las cosas.
7 Hábitos Dañinos Relacionados Con El Uso Del Móvil
Estos hábitos al usar el teléfono podrían indicar una ansiedad subyacente, y prestarles atención podría ayudarte a comprender mejor su salud mental.
14 Formas En Que Los Humanos Copiaron a La Naturaleza
Exploremos 14 ejemplos notables de cómo la naturaleza ha dado forma a la tecnología moderna.
No Más Rayones en Tu Coche...
Truco fácil y económico para eliminar los rayones del auto en tu propia casa.
Así Han Cambiado Los Autos Monoplazas De Fórmula 1
En la serie de imágenes que tienes ante ti encontrarás las joyas de la corona: algunos de los mejores coches que ganaron el campeonato de Fórmula 1 en diferentes períodos.
Sistema De Flotabilidad Previene Las Inundaciones De Casas
Imagina que en el caso de una inundación, tu casa podría flotar de manera segura sobre sus cimientos. El Proyecto de la Fundación Buoyancy está tratando de hacer precisamente eso.
9:00
¿El Sol No Es Amarillo? 10 Mitos Acerca Del Universo
A continuación te presentamos los mitos más comunes que hemos creído sobre el universo. Muchas de estas creencias erróneas están basadas en lo que hemos observado en las películas de ciencia ficción.
Por Qué El Glutamato Puede Ser Bueno
Al parecer, los científicos dicen ahora que el glutamato puede ser realmente bueno para ti. He aquí por qué...
9 Maneras En Que Dañas Tu Teléfono Sin Darte Cuenta
Muchas personas terminan dañando sus teléfonos sin siquiera darse cuenta de que lo están haciendo, y aquí hay 9 de las formas más comunes en que esto sucede.
Guía: Así Es Como Puedes Estar Seguro En Internet
Si ves una serie de alertas de seguridad aparecer en tu computadora, entonces podría ser una señal de un ataque de virus.
¿Problemas Con Internet? Esto Es Lo Que Tienes Que Hacer
No poder conectarse a Internet es una de las cosas más molestas. Es por eso que podría estar sucediendo y una solución fácil para solucionarlo.
Todo Lo Que Debes Saber Sobre La IA DeepSeek
DeepSeek es el nuevo chatbot de inteligencia artificial. ¿Pero vale la pena tanto revuelo?
