
Más de 50 casos de intoxicación por E.coli han aparecido en las últimas semanas en Canadá y 13 estados de EE. UU. (California, Connecticut, Illinois, Indiana, Michigan, Nebraska, New Hampshire, Nueva York, Ohio, Pennsylvania, Virginia, Vermont y Washington). En algunos de estos casos, las víctimas tuvieron que ir al hospital para recibir tratamiento. Los expertos que han estado siguiendo el brote sospechan que proviene de personas que comen lechuga romana mal lavada.
La intoxicación por E. coli no es algo que quieras tomar a la ligera. Puede causar una variedad de síntomas desagradables, como calambres estomacales, vómitos, diarrea y fiebre. Según el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades, estos síntomas pueden aparecer entre 1 y 10 días después de comer alimentos contaminados. La mayoría de las personas mejorará después de unos 5-7 días realmente desagradables, pero otros necesitarán ser hospitalizados. La condición puede poner en peligro la vida en algunos casos.
Entonces, ¿por qué la lechuga y cómo se relaciona con E.coli? La bacteria puede terminar en las hojas de lechuga de varias maneras. En primer lugar, pueden diseminarse desde el estiércol usado para fertilizar el suelo donde crecen las plantas. En segundo lugar, la lechuga puede contaminarse si alguien va al baño, no se lava las manos y luego maneja el producto.

Lo mismo que hace a esta lechuga tan deliciosa es lo que también aumenta el riesgo. Cocinarla mataría las bacterias dañinas, pero la lechuga se come cruda, cuando es más crujiente. Lavarla cuidadosamente antes de comerla ayuda a eliminar E.coli, pero puede ser difícil de lavar correctamente debido a todos los rincones y grietas. Por esta razón, solo para estar seguros, los expertos de Consumer Reports nos aconsejan evitar la lechuga romana hasta que la raíz de este problema pueda ser identificada y eliminada.
Entonces, si tienes esta lechuga en casa en estos momentos, tírala a la basura. Si comes fuera de casa, evita todo lo relacionado con esta variedad de lechuga hasta que los expertos nos digan que se puede consumir de nuevo. Simplemente no vale la pena el riesgo.
Fuente: tiphero
Imágenes: depositphotos
5:11
Cómo el Ajo Crudo Apoya Tu Bienestar Diario
Consumir ajo de manera habitual ayuda a aumentar las sustancias bioactivas que obtenemos a través de la dieta. El ajo es una buena fuente de alicina que ayuda a controlar el colesterol.
8 Comidas Que Conviene Evitar Por Seguridad
Los expertos en intoxicaciones alimentarias aseguran que debemos evitar o al menos tomar más precauciones con estos 8 alimentos.
10:15
Baja la Presión Arterial Con Estos Alimentos
Hay una dieta específicamente diseñada para disminuir la presión arterial. En el video de hoy, voy a revelar 10 alimentos que puedes consumir diariamente ¡para bajar su presión arterial.
9 Opciones De Bocadillos Que Puedes Comer Por Las Noches
Hay algunos alimentos que funcionan perfectamente como bocadillos de medianoche. Te llenan rápidamente para una buena noche de sueño. Aquí están los 10 ejemplos principales recomendados por dietistas.
20 Hechos Alucinantes Sobre La Comida Para Nutrir La Mente
Aquí hay 20 hechos alucinantes sobre los alimentos que comemos todos los días.
Haz Que La Comida En Lata Tenga Sabor Gourmet
Aquí están nuestros consejos sobre cómo hacer una deliciosa comida con verduras enlatadas.
7 Opciones De Jardinería Inusuales y Creativas
Conoce algunos métodos de jardinería menos conocidos pero efectivos que te ayudarán a optimizar el espacio y cultivar más alimentos.
8 Claves Para Llevar el Cabello Gris con Confianza
Si llevas muchos años tintándonte el cabello, quizás ha llegado el momento de darle un merecido descanso. ¿Por qué no lucir una cabellera gris y natural? Descubre 8 consejos para llevar con éxito este cambio de look.
¿Cometes Estos Errores Al Ducharte?
¿Te duchas todos los días? Si es así, ya estás cometiendo uno de los 13 errores que la mayoría de las personas comete al ducharse. Descúbrelos todos en el próximo artículo.
Consejos Para Las Personas Que Viven Solas
Una desventaja común de vivir solo es el sentimiento de soledad. Pero hay muchas cosas que puedes hacer para combatirla.
Prevención de caídas: cuidado y cariño en casa
Las caídas pueden ser uno de los mayores riesgos en la vida de un adulto mayor. Si hay algún adulto mayor en casa, enséñale estos importantes consejos para evitar que se caiga.
¿Sabes Todo Lo Que El Pepino Puede Hacer Por Ti?
Una simple hortaliza que puede ayudarte a solucionar muchas situaciones cotidianas...
Si Estás Usando Un Cubrebocas De Tela Debes Leer Esto
En este artículo, nos centraremos en la limpieza efectiva de los cubrebocas ya que resulta que hay varias formas incorrectas de hacerlo, lo que en última instancia podría hacer que tu cubrebocas sea menos efectivo para protegerte.
Organiza Tu Casa y Organizarás Tu Vida: 12 Consejos
Organizar tu casa y deshacerte de todo aquello que no te hace falta te liberará de espacio mental y físico. Te damos 12 consejos para llevarlo a cabo.
¿Sabías Que Las Cáscaras De Huevo Sirvieran Para Esto?
La próxima vez que quieras tirar las cáscaras de huevos después de preparar tu desayuno, piénsalo dos veces. Aquí te dejamos una lista de cosas que puedes hacer con ellas. ¡Toma nota!
Científicos Explican La Forma Correcta De Beber El Whisky
Como se le puede decir a cualquier entusiasta del whisky, agregar una gota de agua a tu trago mejora el olor y el sabor de la bebida. Los científicos han podido explicar exactamente por qué funciona.
Si Tienes Un Gato, ¡Evita Estos 8 Errores Comunes!
La mayoría de los dueños de gatos hacen todo lo posible por cuidar a sus compañeros felinos, pero todos cometemos errores. ¡Aquí hay 8 errores que los dueños de gatos deben dejar de cometer!
Una mezcla sencilla que cambió mis noches
¿Sabías que darte un masaje en los pies con aceites de lavanda, manzanilla o magnesio puede ayudarte a dormir como un bebé? Te enseñamos cómo y por qué funciona esta técnica.
¿Alguna Vez Te Preguntaste La Utilidad De Estos Objetos?
Deja que te sorprendamos con los usos extra de estos objetos que suelen estar a nuestro alrededor.
Los Beneficios Del Vino Tinto Científicamente Comprobados
La ciencia ha logrado que contrario a lo que pensamos, el vino tinto puede traer increíbles beneficios para nuestra salud en general, y esto se debe a que el resveratrol contenido en el vino tinto funciona como protector de enfermedades
25:49
¿Te Gustan Las Manualidades? Aquí Hay Algunas Ideas
¿Te encanta el bricolaje? Pon en práctica tus habilidades y prueba estos trucos de manualidades.
12:01
3 Recetas de Suavizante Para La Ropa Fáciles y Económicas
En este video te ofrecemos 3 recetas caseras fáciles y económicas de suavizante para la lavadora, para perfumar y suavizar nuestra ropa.
Trucos Caseros Con Sal Que Realmente Funcionan
La sal es un condimento cotidiano para todos nosotros, pero ¿sabes lo útil que puede ser fuera de la cocina?
Dile Adiós a La Molesta Caspa Con Estos Consejos
¿Sufres de caspa? Si es así, en lugar de comprar champús caros, prueba estos 8 remedios naturales.
Así Es Como Puedes Darle Una Lección a Un Narcisista
Si quieres darle una lección al narcisista en tu vida y mostrarle que meterse contigo no es una opción, aquí hay 7 cosas que debes hacer para salir adelante.
8:19
40 Recursos Que Vale Tener en Reserva
¡Hay tantos misterios cotidianos por ahí! ¡Pero yo tengo una lista de consejos y trucos útiles para ahorrar tiempo y dinero que en verdad funcionan!
3:49
Diferentes Usos Del Clip
En este vídeo descubrirás nuevos usos del clip sujetapapeles. Seguro que nunca imaginaste que sirviera para esto.
10:03
Modas Peligrosas Que Llevaron a Las Personas a La Muerte
Algunas tendencias de la moda también resultaron ser bastante peligrosas para la salud o la seguridad de las personas, en ocasiones podían llevarlas hasta la muerte.
10:06
¿Sabías Que El Vinagre De Manzana Era Tan Útil?
El vinagre de manzana tiene otros usos sorprendentes fuera de la cocina. ¡No te los pierdas!
Cómo Ganar Todos Los Argumentos En Una Conversación
A medida que cambian las estaciones tendemos a disfrutar de la compañía de amigos y familiares que se reúnen para pasar un rato agradable. Aquí hay algunos buenos consejos para navegar las conversaciones con elegancia.
10 Alimentos Para Mantener Tu Próstata Saludable
Cuida tu próstata de manera natural con estos alimentos.
Trucos Para La Casa De La Mano De Ancianas Esposas
La vejez nos da sabiduría y serenidad. Hoy te queremos revelar 9 trucos de limpieza transmitidos de generación en generación.
12:34
Una Efectiva Rutina Coreana Para El Cuidado De La Piel
Te presentamos una rutina coreana para el cuidado de la piel, especialmente para las personas que tienen la piel grasa o mixta. Estos consejos incluyen los cuidados a tener en cuenta durante 24 horas.
¿Estás Desperdiciando Tu Dinero En Estos 14 Artículos?
Estos artículos de uso cotidiano están vaciando tu billetera.
7:01
Pan con vinagre: el truco poco conocido
Destapar tuberías, terminar con los malos olores, limpiador multiusos... 10 usos que jamás imaginaste que le podías dar al vinagre.
Una Forma Genial e Inesperada De Usar Los Filtros De Café
Los filtros de café son uno de esos artículos de cocina que tienen numerosos usos inesperados fuera de la cocina. Hay una gran variedad de formas alternativas de utilizarlos.
Haz Tus Propios Productos De Lavandería
En este artículo, te mostramos cómo hacer detergente para ropa casero, cápsulas para ropa y bolas para secadora. También compartimos muchos más trucos útiles para lavar la ropa.
15:00
5 Simples Ideas Para Decorar En Navidad
Te compartimos 5 grandes ideas para navidad que te van a funcionar mucho para decorar tu casa de una forma linda y única.
9 Consejos Para Revivir Una Planta Moribunda
Si tienes una planta moribunda en sus manos, no se apresure a perder la esperanza. Aquí hay 9 consejos para revivir una planta de interior moribunda.
19:03
Tutorial: Saca El Máximo Partido a Tu Cabellera
Martha Debayle te muestra paso a paso, de cómo se peina, desde el secado, el volumen, la tenaza y todos los productos que usa.
Qué productos evitar mezclar al limpiar
Esta práctica guía te ayudará a evitar serios problemas domésticos en casa. Te mostramos 13 productos domésticos que nunca debes mezclar.
18:43
Los 10 Errores Que Cometemos Las Mujeres Adultas al Vestir
Hoy te traemos los 10 errores más comunes que las mujeres cometemos al vestir. Aquí aprenderemos a vestir bien con poco dinero.
8:04
¿Tienes Esto En Casa? Tíralo Ahora Mismo
Decidimos revisar nuestras casas, y descubrimos 18 cosas de las que sería mejor deshacernos antes de lo que pensábamos que era necesario.
El Aceite De Coco: Un Aliado Natural Para Ti
¿Conoces los maravillosos beneficios del aceite de coco y las soluciones naturales que nos brinda para resolver problemas cotidianos?
Cremor Tártaro, ¿Qué Es y Para Qué Se Usa En El Hogar?
Si nunca habías oído hablar de este ingrediente, estás de suerte. El cremor tártaro puede solucionar muchos problemas de salud y ayudarte en la limpieza del hogar.
Viajar En La Tercera Edad Es Más Fácil: 10 Consejos Útiles
¿Qué puede hacer que viajar sea un poco más fácil para los adultos mayores?Sigue leyendo para descubrirlo...
15 usos del limón que te sorprenderán
Para que puedas aprovechar todos los beneficios de esta noble fruta te presentamos una lista con 15 maneras de usar las cáscaras del limón y conseguir beneficios en tu hogar, belleza y salud. ¡Toma buena nota!
7:31
Calma Tu Día Con Trucos Sencillos
Conocer estos trucos corporales puede ser muy útil para superar momentos duros de estrés que puedas experimentar. Todos ellos ayudan a calmarse.
Cómo Preparar Un Testamento Vital Con Tranquilidad
¿Alguna vez has pensando en la idea de escribir un testamento? Te contamos un poco más de este proceso y te presentamos los pasos que debes seguir en caso de querer hacerlo.
Limpiar Tus Joyas de Plata Es Más Fácil de lo Que Crees
Ahora puedes limpiar tus joyas de plata con este sencillo truco. Tus anillos y pendientes quedarán tan relucientes como el primer día.
Lo Que El Vodka Puede Hacer Por Ti
El Vodka no solo es una bebida, sino que es un excelente producto de limpieza gracias a sus propiedades desinfectantes. ¿Quieres descubrir sus usos alternativos?
Mejora tus plantas con un toque de sal
Si eres un aficionado a la jardinería no puedes perderte este artículo. Descubre todo lo que la sal de Epsom puede hacer por tus plantas.
9:13
No Comas Una Sandía Si Ves Esto Al Cortarla
¿Cómo elegir una buena sandía? Si compras una sandía que tiene grietas adentro, ¡tírala! Si aun así decides comerla, puede causar un daño grave a tu salud.
6:33
Comer Dos Huevos al Día y lo que tu Cuerpo Agradece
En este vídeo comprobarás de los resultados de los últimos estudios realizados con respecto a los huevos y la cantidad ideal para el consumo diario.
Cómo Manejar Tu Dinero con la Mentalidad de un Millonario
Cuando se trata de ganar dinero, tienes que escuchar a hombres como Warren Buffet. Él realmente sabe de lo que está hablando, por algo es uno de los 5 hombres más ricos del mundo...
33 Errores Comunes Que Cometemos Con Los Electrodomésticos
Los electrodomésticos a menudo se rompen antes de tiempo. Estos 33 consejos te ayudarán a conservarlos por más tiempo.
Aromas Naturales que Alejan Arañas de Tu Hogar
No necesitas comprar costosos productos para deshacerte de las arañas. Con estos remedios naturales mantendrás tu casa libre de estos y otros insectos.
Prevención de caídas: cuidado y cariño en casa
Las caídas pueden ser uno de los mayores riesgos en la vida de un adulto mayor. Si hay algún adulto mayor en casa, enséñale estos importantes consejos para evitar que se caiga.
8:00
Esta Joven Rusa Te Enseña Cómo Lucir Una Pashmina
Esta joven rusa te muestra lo que tienes que hacer y lo que no debes hacer para lucir una pashmina con elegancia.
20:25
Estos 35 Trucos Para El Hogar Te Ahorrarán Dinero
Estos increíbles consejos baratos de limpieza están garantizados para ahorrar tiempo y dinero. Aprende cómo limpiar rápidamente el microondas usando solo agua y vinagre y muchos más trucos.
10:02
Una Forma Sencilla De Bajar La Presión
Te presentamos a continuación una famosa receta coreana para lograr reducir los niveles de la presión arterial en tu organismo. Tan solo necesitas algunos ingredientes para elaborar esta saludable infusión.
Cómo Dormir la Siesta Te Ayuda a Envejecer Mejor
No existe nada más placentero que echar una buena siesta después de comer. Además, es muy sano. Te damos a conocer 6 razones para descansar en la tarde.
Objetos Que Guardamos En El Cuarto De Baño Por Error
El cuarto de baño es el lugar donde, por error, almacenamos objetos higiénicos que no deberíamos. Presta atención a los 8 productos de este artículo.
Beneficios Del Vinagre Que Te Encantarán
No te pierdas estos increíbles tips que te ayudarán a resolver problemas con un solo producto, el vinagre.
18 Trucos Caseros Para Quitar Verrugas
Las verrugas son una molestia a las que nadie se quiere enfrentar, ¡pero pueden volverse cancerosas! Descubre 18 maneras de deshacerte de ellas de forma natural leyendo este artículo.
9 Trucos Culinarios Que Te Convertirán En Un Profesional
La vida siempre es más fácil con algunos consejos, sobre todo consejos culinarios. Prueba estos 9 trucos y tu vida será más sencilla.
Cómo combinar vino y comida con acierto
¿Qué es lo primero que haces al llegar a un restaurante? ¿Miras la lista de vinos y después ordenas la comida? Aprende a escoger el vino perfecto para acompañar cada tipo de comida.
¿Sabes Todo Lo Que El Ajo Puede Hacer Por Ti?
No solo es un ingrediente habitual es nuestros platos, el ajo también tiene numerosos y desconocidos usos alternativos que debes conocer. Descúbrelos en este artículo.
Todo Lo Que Debes Saber Sobre Frutas Y Verduras
Esta guía te dará la información más importante sobre frutas y verduras.
Cómo Eliminar El Moho De Forma Natural
El moho es un molesto invasor en casa que incluso puede ser perjudicial para la salud. Aquí hay 5 sencillas maneras de deshacerse de él utilizando ingredientes naturales.
Beneficios prácticos del agua oxigenada que conviene conocer
Descubre los usos extra de este producto, para ahorrar tiempo, dinero y esfuerzo en muchas situaciones cotidianas.
Guía: Lo Que Tu Perro Nunca Debe Comer
Si tienes un perro en casa, ten en cuenta que hay varios alimentos que no deberían probar...¡Podrían ser perjudiciales!
15 Asombrosos Usos Que Puedes Darle a Tu Microondas
Con estos simples trucos te convertirás en un experto en microondas. Saca el máximo partido a este útil aparato de cocina.
No Tires La Cáscara De Limón: 25 Increíbles Usos
No sólo el jugo de limón tiene varios usos prácticos para la limpieza y el cuerpo, sino también la cáscara. En este artículo vamos a enseñarte 25 usos de la cáscara de limón que seguro no conocías.
4:12
Qué no poner jamás en el microondas
Hay ciertos alimentos que es mejor no calentar o cocinar en este electrodoméstico, descubre cuáles son.
4:52
Limpia Tu Casa De Energía Pesada Con Estos Tips
¿Te sientes en continuo estado de mal humor y abrumado por todo lo que te rodea? Pues tranquilo porque el problema no eres tú, sino tu casa. Seguramente vives en una casa "enferma". A continuación te ayudamos a limpiarla.
3:49
Diferentes Usos Del Clip
En este vídeo descubrirás nuevos usos del clip sujetapapeles. Seguro que nunca imaginaste que sirviera para esto.
9:56
10 Rutinas De Mañana Para Cuidar Mejor Tu Salud
Estos consejos despejan muchas dudas sobre los hábitos matutinos que te benefician y los que no en esos momentos justo después de despertar.
Cómo Aprovechar la Coca Cola de Formas Útiles
Descubre la cantidad de cosas que puedes hacer con la bebida más popular del mundo y que no sabías hasta ahora.
El Aceite De Coco: Un Aliado Natural Para Ti
¿Conoces los maravillosos beneficios del aceite de coco y las soluciones naturales que nos brinda para resolver problemas cotidianos?
Una Mirada Clara Al Uso Del Dentífrico Diario
La pasta de dientes comercial contiene sustancias que son perjudiciales para nuestro organismo a largo plazo. Aprende con esta receta a preparar tu propia pasta de dientes casera.
