La próxima vez que pidas un buen trozo de carne, puede que pienses si lo quieres bien hecho o no. Las investigaciones más recientes parecen sugerir que el filete de carne cocinada podría estar contribuyendo a la mala función cerebral, pérdida de memoria e incluso a la enfermedad del Alzheimer. No te pierdas este vídeo para aprender más sobre este estudio...
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En 2019 se hizo un hallazgo aún más preocupante, lo que sugiere que una cepa de bacteria que generalmente está involucrada en las enfermedades de las encías puede ser la causa de la enfermedad de Alzheimer.
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