Guacamole (Para 2-4 personas)
Ingredientes
• 2 aguacates maduros
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharada de limón fresco o jugo de limón
• 2 cucharadas a 1/4 taza de cebolla roja picada o cebolla verde en rodajas finas
• 1-2 chiles picados sin tallos ni semillas
• 2 cucharadas de cilantro (hojas y tallos tiernos), finamente picadas
• Una pizca de pimienta negra fresca
• 1/2 tomate maduro picados sin semillas ni pulpas.
Método
1. Corta el aguacate, quitar la carne del mismo: Corta los aguacates por la mitad. Retira la semilla y marque el interior del aguacate con un cuchillo, luego saca la carne con una cuchara.
2. Aplastala con un tenedor: Usando un tenedor, más o menos tritura el aguacate (no exagerares, ya que el guacamole debe ser un poco grueso).
3. Agrega la sal, el jugo de lima y el resto: Espolvorea con sal y limón (o limón) de jugo. El ácido del jugo ayudará a evitar que los aguacates maduren antes de tiempo. Agrega la cebolla picada, la pimienta negra, los chiles y el cilantro. Agrega el chile gradualmente hasta conseguir le gusto deseado.
4. Cubre con plástico y enfría: Coloca un poco de envoltura de plástico sobre el guacamole para que el aire no pueda alcanzarlo (el aire causará oxidación que hará que el guacamole se vuelva marrón). Refrigera hasta que esté listo para servir.
Fuente: simplyrecipes
12:50
Prepara Un Pan Con Ajonjoli En Olla o Sartén
Este pan de bollitos con ajonjoli o sesamo son panecillos que tienen un sabor delicioso y lo mejor que son esponjosos, tiernos y crecen de una manera increíble en la sarten.
Te Ofrecemos La Mejor Receta De Ternera Strogonoff
Hoy te propongo una deliciosa receta de ternera Strogonoff donde para darle un toque personal usaremos y un poco de brandy y mostaza
8:35
Comer sano nunca supo tan bien
¿Cansado de las hamburguesas de carne? Las hamburguesas de verduras son una opción mucho más saludable y una forma deliciosa de comer verduras. Esta receta con berenjena te encantará.
Prepara La Paella Valenciana: Simple y Deliciosa
La paella se come casi todos los domingos a la hora del almuerzo en muchos hogares españoles. Es una oportunidad para reunir a la familia y a los amigos. Ahora es tu turno. ¿Te atreves a prepararla?
5:00
Un Desayuno Fácil y Rápido Con Un Plátano y Poco Más
Comienza el día de la mejor manera posible con este simple desayuno saludable. Un simple plátano rebozado apto para intolerantes al gluten.
13:45
Cómo Hacer Pan Sin Amasar Con Harina Común
Receta de pan fácil con explicación muy detallada, con secretos y trucos. Un pan que dura tierno por dentro y crujiente por fuera durante varios días.
9:33
Huevos Rellenos De Marisco Para Fiestas o Celebraciones
Huevos rellenos de marisco. Fáciles y rápidos de preparar y quedan deliciosos como entrante o primer plato.
13:51
Masa Italiana Artesanal con Pocos Ingredientes
Te enseñamos a prepara la auténtica masa italiana para tus pizzas caseras.
12:57
Prepara Un Tradicional Ponche Navideño De Frutas
El tiempo de las posadas ya comenzó y una tradicional bebida para estas fechas es el riquísimo ponche de frutas, y como decimos en México lo puedes beber con “piquete” es decir con alcohol o sin alcohol.
11:01
Una Deliciosa Receta De Pechugas De Pollo Que Te Gustará
Hoy compartimos una receta deliciosa que querrás cocinar una y otra vez sin aburrirte.
Receta Navideña Nórdica: Gløgg, El Vino Caliente Especiado
Queremos compartir una receta diferente y muy especial, la del gløgg o vino caliente especiado, ideal para las fechas navideñas. Los ingredientes básicos son canela, clavo, miel o azúcar y piel de naranja y de limón, ¡pruébalo!
25:04
¿Qué Preparar En Esta Cuaresma? 3 Recetas Fáciles
Consiente a tu familia con estas tres recetas vegetarianas de cuaresma.
¿Cuál Es El Mejor Café Para Tomar En El Trabajo?
¿Qué tipo de café tomabas en el trabajo? Te mostramos una divertida infografía con los distintos tipo de café y las ventajas que proporciona tomar café durane tu jornada laboral.
Añade Aguacate y Tortillas Para Una Sabrosa Sopa De Pollo
Te presentamos una original alternativa a la sopa de pollo tradicional. Añade un toque de aguacates y tortilla para darle un toque sabroso.
5:03
Haz pan crujiente en casa sin complicaciones
¿Qué te parece si hoy preparamos pan crujiente y con el buen sabor de los productos hechos en casa? Aprende a preparar un rico pan con esta receta.
Si Pruebas Una De Estas Recetas De Pollo, No Te Arrepentirás
¿Tienes pollo en tu cocina pero estás cansado de hacerlo siempre de la misma manera? Toma nota de estas 4 deliciosas y exquisitas recetas y aprende a prepararlo de 4 forma totalmente diferentes.
7 Ideas Para Tomar Un Snack Saludable a Todas Horas
¡Estas sorprendentes combinaciones de alimentos no solo son deliciosas, sino que en realidad son más saludables cuando se combinan juntas en una comida.
10:19
¿Tarta Mousse Sin Azúcar y Sin Horno? Te Enseñamos
Esta tarta queda riquísima y está endulzada con estevia, además es muy fácil de preparar ya que es una tarta de chocolate sin horno.
3:27
¡Delicioso Tiramisú Italiano En Pocos Pasos!
Aprende a preparar en pocos pasos esta clásica receta de la repotería italiana. Prepara un clásico tiramisú.
3:03
Las Leyes Básicas Para Preparar La Torta Perfecta
¿Conoces lo trucos para preparar la torta perfecta? En este video te ofrecemos los trucos definitivos para prepara la torta perfecta y acabar de una vez con los productos industriales.
3:30
Aprende a Preparar Un Sabroso Requesón Casero
Te invitamos a preparar un sabroso y tradicional requesón casero que puedes preparar muy fácilmente en tu hogar y acompañarlo con unas tortillas recién hechas, unas tostadas o un pan tostado.
13:05
Sorpréndete Con Estas Formas De Cocinar Huevos
Huevos rosados, huevos radioactivos, huevos ying yang... En este video aprenderás formas fáciles, divertidas e innovadoras para cocinar huevos.
¿Cómo Sustituir La Levadura, Harina o Mantequilla?
Con tantas horas por delante en el hogar muchas personas han comenzado a aficionarse a la repostería casera. Si no encuentras estos ingredientes en el supermercado te decimos cómo puedes sustituirlos.
2:51
Un Menú Sencillo y Delicioso Para Despedir La Nochevieja
Hoy traemos para ti un menú muy fácil y completo para la celebración de Año Nuevo.
Deliciosos Postres Para Esta Temporada De Otoño-Invierno
Aquí encontrarás pasteles únicos, galletas fáciles de hacer, deliciosos brownies de chocolate y mucho más.
Prepara El Mousse De Chocolate Más Sano Con Aguacate
¿Quieres preparar un delicioso mousse de chocolate bajo en calorías? El aguacate y el plátano pueden ayudarte a preparar este rico postre para disfrutar de las delicias del chocolate.
2:40
Deliciosa Receta De Huevos a La Mexicana Que Te Encantará
¿Estás cansado de desayunar huevos revueltos o estrellados de siempre? Prueba esta deliciosa receta de huevos a la mexicana.
6:14
Inicia El Año De Forma Saludable Con Esta Sabrosa Receta
Hoy traemos para ti una deliciosa y nutritiva receta de Berenjenas Yu Xiang con carne picada para que cocines variado.
Leche Asada: Sencilla y Deliciosa
Dulce para preparar en casa con ingredientes básicos en poco tiempo. Ideal para cenas espontáneas con amigos. Este postre será la delicia de los más golosos.
16:33
Disfruta De Una Dulce y Tradicional Rosca De Pascua
A continuación te decimos paso a paso cómo elaborar esta delicia dulce de Pascua.
18:01
6 Deliciosas Sopas Para Disfrutar En Este Invierno
Hoy queremos compartir contigo 6 recetas de sopas y cremas ideales para este invierno.
Coca-Cola: Todo Sobre La Bebida Más Famosa Del Mundo
La Coca Cola ha sido y es la bebida más popular del mundo durante más de un siglo. Hoy te presentamos una colección de artículos sobre sus consecuencia para nuestra salud, usos alternativos y muchas cosas más
6:50
¡Un Delicioso Arroz Con Leche Para Deleitar El Paladar!
Una receta simple y económica para deleitar el paladar.
27:32
Prepara Una Deliciosa y Tradicional Rosca De Reyes
Después de recibir el año, aun no hemos terminado con las festividades, ya que tenemos próximo el Día de Reyes en donde se disfruta de la tradicional rosca. Hoy te presentamos una receta de rosca de reyes.
Convierte Una Manzana En Un Hermoso Cisne Para Tus Postres
Sencillo y original. Aprende una nueva manera de decorar tus postres, ensaladas y cócteles con este sencillo cisne creado con una manzana.
Cómo Preparar Churros Caseros
Aquí te decimos cómo preparar fácilmente churros desde la comodidad de tu casa.
Receta De "Coq Au Vin" El Pináculo De La Cocina Francesa
¿Dónde estaría la cocina francesa sin su vino? Es tan importante en la olla como en el vaso, el ingrediente base de muchos guisos y estofados franceses. Uno de los mejores platos franceses que utilizan vino es el coq au vin (pollo al vino).
12:12
Prepara Una Cena De Navidad Económica y Sin Horno
Las comidas de Navidad no tiene porque ser complicadas y caras. En este video te traigo unas ideas de cena navideña super fáciles, sin horno y sobre todo económicas.
5:05
Cómo Preparar Tres Postres Que No Engordan
Tres recetas de postres saludables hechos con ingredientes naturales. Cheesecake con fresas, un Smoothie Bowl y un Carrot Cake Mug Cake. Te encantarán.
¿Sabes Cómo Preparar La Mejor Carne Asada?
Si nos gusta la carne, la carne asada suele ser una de las formas que más éxito tiene a la hora de preparar este ingrediente. Te presentamos una de las muchas recetas que existen.
20:56
Prepara 3 Postres Para Navidad, Fáciles y Rápidos
Tres sabores independientes y riquísimos que a todos gustaran seguro, una mousse ligera de fresa, unos cremosos de chocolate y una tarta de queso que harán las delicias de toda la familia.
8:17
Snacks Para Halloween Que Le Encantarán a Tus Invitados
Aquí tienes 4 espeluznantes recetas de refrigerios o snacks que les encantarán a chicos y grandes.
Disfruta De Unas Deliciosas Conchas De Pan Dulce
Te presentamos una deliciosa y dulce receta para preparar y acompañar con una bebida caliente como un café, té o un chocolate caliente. El pan dulce que se elabora en México es uno de los más ricos.
Estas Tortitas De Salmón Son El Almuerzo Perfecto
Los pasteles de pescado como este de salmón se pueden comprar en el supermercado. Pero es mucho más divertido cocinarlos. Aprende a preparar estos ricos pasteles de salmón.
5:54
Aprende a Preparar Montaditos o Tapas Españolas
Los montaditos son los típicos entrantes españoles que se prepararan para una fiesta, fin de año o una cena informal entre amigos. Te damos varias ideas para preparar estos clásicos entrantes.
6:42
Flan de huevo en olla, horno o microondas
El flan de huevo es un postre delicioso que nos gusta a todos. Aprende a hacerlo con solo 3 ingredientes y en 5 minutos.
8:51
¡La Receta Definitiva De Donuts Con Trucos!
Receta para preparar donuts, donas o berlinas caseros. Es una receta muy fácil y quedan muy tiernos y esponjosos. Si los quieres guardar, congélalos justo cuando se enfríen porque las masas de levadura caseras al día siguiente se secan.
Los Beneficios Del Whisky Para Tu Salud
El Whisky mejora la digestión y combate el estrés, pero además tiene otros beneficios que no conocías. Este video te mostrará los innumerables beneficios de esta bebida.
Alimentos Que Favorecen Tu Salud Cardíaca
Creamos una lista de 10 alimentos y bebidas principales, no nutrientes complicados, que son malos para la salud, para que sepas qué no debes comer y por qué, de manera simple y directa.
Cerveza: beneficios que quizás no sabías
La cerveza no solo es refrescante sino que además tiene muchos beneficios para tu salud. Haz clic aquí para descubrirlos.
11 Razones Vitales Para Beber Más Agua Cada Día
El agua es la más completa de nuestras bebidas y si no bebemos lo suficiente puede ser perjudicial para otras áreas de nuestra salud.
Elimina El Dolor y El Estrés Con Estos Inusuales Remedios
Los medicamentos son útiles en ocasiones pero también tienen efactos secundarios. Si eres de los que apuesta por remedios naturales, aquí te presentamos 6 remedios alternativos para curar el dolor o reducir el estrés.
31:21
Si Tienes Más De 70 Años, Estos Ejercicios Son Para Ti
Si tú o alguno de tus familiares tiene más de 70 años, es importante que realices de forma constante una rutina diaria de ejercicios y esta rutina es lo que necesitas.
Refuerza tu sistema inmune con sabor
El sistema inmune es un mecanismo increíble que funciona las 24 horas para protegernos de las bacterias dañinas. Estos diez alimentos pueden ayudar a reforzarlo.
7:23
Cómo Bajar La Presión Alta Rápidamente En Casa
Aquí te traemos las mejores formas de disminuir la tensión rápidamente en casa sin pastillas.
¿Por Qué Deberías Comer Frijoles Todos Los Días?
Los frijoles son un alimento comúnmente ignorado que es súper saludable, versátil y extremadamente asequible. Descubre todos los beneficios que aporta en el siguiente artículo.
Naranja tibia: tu aliada contra la to
¿Te resfriaste y la tos te está matando? Prepara una naranja al vapor con sal. Sentirás un alivio inmediato en pocos minutos.
9:41
Te Contamos Los Los Beneficios De Beber Limón En Ayunas
En esta ocasión te presentamos algunos de los beneficios que pueden traer a nuestro cuerpo, el beber agua tibia con limón en ayunas.
9 Cosas Que Sucederán Si Comes 2 Huevos Al Día
Durante mucho tiempo se ha considerado que los huevos no son saludables, y que demasiados huevos pueden aumentar el colesterol. Pero estudios recientes muestran que los huevos son increíblemente saludables para ti.
4:42
Dedo gatillo: entérate de sus orígenes
La tendinitis de los flexores y extensores es una dolencia que afecta la movilidad de la mano, descubre todo acerca de ella con este video.
10 Frases Que Tus Hijos No Deben Escuchar
Las frases que dices a tus hijos pueden causar un efecto contrario al deseado. Aquí 10 frases que no deberías decir a tus hijos.
Una Bebida Que Hará Maravillas Para Tu Corazón
¿Quieres aprender a preparar una bebida natural y al mismo tiempo cuidar de tu corazón? Sigue leyendo y aprenderás a cuidar de este órgano vital sin salir de casa.
6:50
¡Un Delicioso Arroz Con Leche Para Deleitar El Paladar!
Una receta simple y económica para deleitar el paladar.
Lo Que No Sabías De La Comida Picante
Si eres un amante de la comida picante, ahora no tendrás excusas para no echarle pimentón a tus comidas. Estos son los beneficios que la comida picante tiene para tu salud.
10:06
Apoya Tu Cuerpo con Estas Bebidas
Descubre cuáles son los mejores jugos contra el cáncer. Estas son las mejores bebidas que puedes usar contra el cáncer. Prepara un jugo verde, licuado, extractos y mas. ¡No te lo pierdas!
¿Por Qué Los Refrescos Son Tan Dañinos Para La Salud?
Esta bebida gaseosa ha demostrado tener múltiples efectos secundarios para la salud de las personas. Por esta razón hoy queremos enumerar 7 de los principales riesgos a la salud derivados del consumo de refrescos.
8:52
Desintoxica Tus Riñones, Hígado Y Vejiga Con Eficacia
Estos consejos te ayudarán a mantener tus riñones, hígado y vejiga libres de toxinas.
12:37
Así Influyen las Hormonas en Tu Bienestar
Las hormonas ejercen una gran influencia en el funcionamiento del cerebro, ya que controlan muchas funciones.
Alcanfor: Guía, Usos y Consejos Beneficiosos
El alcanfor es uno de los ingredientes principales que le da a Vicks VapoRub su fuerte olor y capacidad descongestionante. ¡Tiene muchos otros beneficios y te presentamos 10 de ellos!
Nueva Luz para Mejorar la Memoria en Alzhéimer
El año 2015 supuso un gran avance en el tratamiento del Alzheimer. Investigadores australianos desarrollaron una tecnología de ultrasonido no invasiva. Esperemos que este año pueda probarse dicho tratamiento en seres humanos.
Bienestar Diario: 25 Reglas Que Ayudan
En la vida no hay nada más importante que cuidar tu salud, por eso mantenerte en forma y saludable debe ser tu prioridad número 1. Aquí te dejamos 25 útiles consejos que todos deberíamos empezar a practicar.
Aprende a Limpiar y Desintoxicar Tus Pulmones
Los pulmones son una parte muy importante de nuestro organismo. En este artículo te damos 10 consejos para aprender a mantenerlos limpios y sanos de manera natural.
Guía de Abuelo: 30 Ideas Para Brillar
¿Sabes qué los abuelos son una de las figuras más importantes en la vida de los niños? Tus nietos te recordarán siempre por ello es importante que atiendas estos consejos. Porque "los abuelos nunca mueren, sólo se vuelven invisibles...".
12:08
5 formas sencillas de calmar la ansiedad
¿Angustiado? ¿Insomnio? ¿Sudores? ¿Tensión muscular? Puedes vivir sin ansiedad aplicando estas simples técnicas.
Limpia Tus Arterias Con Estos 10 Alimentos
Las enfermedades cardiovasculares están en aumento. Sin embargo, estos alimentos puede ser de gran ayuda para garantizar que no seas una de sus víctimas.
Domina La Cocina Con Estos 7 Recursos
¿Quieres convertirte en un auténtico chef en tu propio hogar? Te presentamos 7 infografías con los mejores trucos para mejorar tus habilidades culinarias.
¿Qué Ocurre Cuando Bebes Agua En Ayunas Durante Un Mes?
Siempre me pregunté que hacían las mujeres japonesas para estar siempre tan bellas. Lo descubrí y lo puse en práctica. Esto es lo que sucedió después de beber agua en ayunas durante un mes.
6:55
Cuida tus arterias con remedios naturales
La arterioesclerosis es una enfermedad en la cual la placa se acumula dentro de las arterias.Con estos 4 jugos naturales aprenderás cómo prevenirla.
Alimentos Que Nunca Debes Lavar
En este artículo encontrarás 5 alimentos que nunca debes lavar y 5 alimentos que siempre debes lavar. Algunos te sorprenderán.
El Poder Natural de Tres Ingredientes
El jugo preparado con manzana, remolacha y zanahoria tienen enormes beneficios tanto para tu salud física como para tu estado mental. Descubre los pasos para preparar esta bebida.
9:05
Toma Esta Bebida Para Perder Esos Kilos De Más
Medio vaso de agua, un limón, un pepino, jengibre y un poco de perejil. Tan solo necesitas mezclar estos ingredientes y tomarlos antes de dormir para reducir la grasa abdominal.
