Ingredientes:
• 1 pollo
• 2 cucharaditas de puré de ajo
• 2 cucharaditas de jengibre finamente rallado
• 4 ramas de canela
• 4 vainas de cardamomo
• 4 clavos
• 2 cebollas rojas finamente rebanadas
• 1 cucharadita de cúrcuma molida
• 1 cucharadita de chile rojo en polvo
• 1 cucharadita de comino molido
• 2 cucharaditas de cilantro molido
• 3 hojas de curry
• 3 chiles verdes, cortados longitudinalmente
• 2 tomates finamente picados
• 1 cucharadita de pimienta en grano, triturada
• Aceite vegetal
• Sal
Preparación:
1. Prepara el pollo pelado: corta cada pechuga en 3 pedazos y cada pierna en 2 pedazos (muslo y pierna).
2. Haz una pasta mezclando el ajo y el jengibre.
3. Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio. Agrega los palitos de canela, las vainas de cardamomo, los clavos y saltea durante 30 segundos. Añade la cebolla en rodajas, y mueve de vez en cuando hasta que se 'coloree'.
4. Echa los trozos de pollo, la pasta de ajo-jengibre, el polvo de cúrcuma, el polvo de chile, cilantro molido, comino molido y sal. Cocina durante 10 minutos.
5. Agregua 1/2 taza de agua, y remueve bien. Cúbrelo con una tapa y cocina a fuego lento durante 15 minutos más.
6. Agrega los chiles verdes, las hojas de curry y los tomates picados. Dale la vuelta y cocina 5 minutos más (o hasta que el pollo esté en su punto).
7. Retira la cacerola del fuego, espolvorea con los granos de pimienta triturados y ¡listo!
Fuente: greatbritishchefs
Esta Deliciosa Receta De Pollo Se Prepara En Minutos
Aprende a preparar en 10 minutos una receta de pollo Hasselback. Una perfecta receta que combina el ahorro de tiempo y dinero con el buen sabor del pollo, espinacas, queso ricotta y queso cheddar.
2:17
Prepara Un Delicioso Filete a La Pimienta Con Papas
El chef Jorge Rausch reconocido juez del programa de Master Chef nos enseña a preparar el día de hoy un jugoso filete a la pimienta con unas papas rostizadas.
11:54
17 Alimentos Prohibidos En El Mundo Entero
La siguiente lista de 17 alimentos ha sido prohibida en diferentes lugares del mundo, ¿acaso pensarías que las barras de cereal son tóxicas?
9 Trucos Para Comprar Carne
Este artículo está repleto de prácticos consejos para comprar carne que todo el mundo debería conocer.
5:08
Milanesas De Pollo Rellenas De Jamón y Queso
Hoy preparamos pechuga de pollo rellena de jamón y queso. Una receta preparada con ingrediente básicos y muy sencilla de hacer.
Elige Un Tipo De Carne y Haz Clic Para Ver La Receta
El mejor recopilatorio con las mejores recetas de carne de Todo-Mail. Una colección de recetas elaboradas con ternera, carne molida, pechugas pollo, salchichas y hamburguesas.
8:55
Una Bebida Deliciosa Que Te Ayudará a Bajar De Peso
Esta bebida se ha vuelto muy popular sobre todo para las personas que desean perder peso, porque además de ayudar con la pérdida de peso su sabor es delicioso.
Alimentos Inteligentes Para Mantener Tu Peso Bajo Control
Estos alimentos siempre son una buena opción. Si quieres mantener la línea, debes anotarlos en tu lista de la compra.
Sorprende Con Este Pan Sin Azúcar ni Gluten
Aunque no lo creas es posible preparar un pan sin azúcar ni gluten y además delicioso. Haz clic en este artículo para consultar la receta.
Deliciosos Rollos Primavera Vietnamitas Que Te Encantarán
Los rollos primavera fritos vietnamitas (Cha Gio) son la combinación perfecta de todo lo bueno de cualquier otro tipo de rollo primavera.
4:32
Prepara Una Tarta Rápida De Manzana
Prepara una tarta muy rica y muy sencilla con ayuda de esta video-receta. Anna te explica en pocos pasos cómo preparar este delicioso postre.
8:17
Cena fácil: papas con atún caseras
Sencilla receta para preparar unas papas rellenas de atún con pocos ingredientes. Una receta que no puede faltar en tu cocina.
5:38
Prepara Unas Ricas Tortitas De Papa y Queso
Ingrediente y pasos para preparar estas ricas tortitas de papa y queso.
¿Por Qué Decimos "Salud" Cuando Brindamos Con Vino?
¿Cuánto sabes sobre el vino? Esta bebida tiene un gran alcance en la historia de la humanidad. Algunas culturas antiguas incluso dedicaron todo un dios al vino y utilizaron esta bebida alcohólica en muchos de sus rituales religiosos.
5:43
Té para La Tos, Gripe, Dolor de Garganta y Resfriado
Aprende a preparar un té para aliviar y curar la gripe, la tos y el dolor de garganta.
16:33
Disfruta De Una Dulce y Tradicional Rosca De Pascua
A continuación te decimos paso a paso cómo elaborar esta delicia dulce de Pascua.
6:23
Té Que Ayuda a Reducir la Hinchazón
¿Sientes con frecuencia que el estómago se inflama y que estás a punto de explotar? El té que te presentamos a continuación te ayudará a eliminar los gases, combatir la inflamación y mejorar la digestión.
5:54
Aprende a Preparar Montaditos o Tapas Españolas
Los montaditos son los típicos entrantes españoles que se prepararan para una fiesta, fin de año o una cena informal entre amigos. Te damos varias ideas para preparar estos clásicos entrantes.
8:43
El Pollo Más Rico Está en Estas Recetas
Te invitamos a añadir un poco de variedad en tu cocina con pechugas de pollo con estas rápidas y sencillas recetas de pechugas de pollo al horno, ¡deliciosas!
6:18
Excelente Receta Para El Desayuno
En esta oportunidad te traemos una deliciosa receta muy fácil de preparar, solo unos cuantos ingredientes.
4:26
Cocina Huevos A La Escocesa Sin Complicarte
¿Tienes cosas en la nevera pero te has quedado sin ideas? ¿O sin tiempo? Entonces tienes que probar los huevos a la escocesa.
5:32
Pollo a la cerveza: fácil, rico y económico
Receta fácil, rápida y muy económica. Un sabroso pollo a la cerveza que se prepara en muy poco tiempo.
9:19
Usa Un Vaso De Yogur Para Preparar Este Precioso Postre
Bonito y fácil. No necesitas ningún molde especial para preparar este postre tan solo una vaso de yogur. Olvídate del típico postre de yogur y prepara esta belleza.
6:42
Flan de huevo en olla, horno o microondas
El flan de huevo es un postre delicioso que nos gusta a todos. Aprende a hacerlo con solo 3 ingredientes y en 5 minutos.
Estos 10 Snacks Te Ayudarán a Perder Peso
10 ideas más deliciosas y fáciles de preparar que te ayudarán a perder peso y a mantenerte feliz y saludable mientras lo haces.
Cabeza Clara con Jugos Naturales
Los dolores de cabeza se producen por la deshidratación. Estas recetas que te presentamos a continuación contienen estos tres minerales que ayudarán a combatir el dolor: potasio, calcio y magnesio.
Esta Deliciosa Receta De Pollo Se Prepara En Minutos
Aprende a preparar en 10 minutos una receta de pollo Hasselback. Una perfecta receta que combina el ahorro de tiempo y dinero con el buen sabor del pollo, espinacas, queso ricotta y queso cheddar.
9:17
Si Tienes Una Ollita, Haz Este Bizcocho De Naranja
¿Te gustan las recetas de repostería sin horno? Estamos seguros que la receta del día de hoy se convertirá en una de tus favoritas ya que no solo es saludable sino que además es sin lácteos, sin huevos
14:20
Prepara Unas Donas Al Horno Mucho Más Ligeras
Prepara estas donas o donuts al horno con el mismo sabor que las donas tradicionales pero mucho más ligeras y saludables
4:25
Galletas De La Abuela Muy Fáciles, Tiernas y Económicas
Aprende con este vídeo a cómo hacer unas clásicas galletas de la abuela con sabor a naranja, que son muy fáciles, tiernas y económicas.
8:52
Postres En Vasitos Muy Fáciles, Deliciosos y Sin Horno
Aprende con este vídeo a preparar unos Postres en Vasitos originales, fáciles, baratos y sin horno, ideales para fiestas. Están explicados paso a paso y de forma sencilla.
Cómo Preparar Churros Caseros
Aquí te decimos cómo preparar fácilmente churros desde la comodidad de tu casa.
3:50
Aprende a Preparar Exquisitas Donas Sin Gluten
En este video queremos mostrarte cómo preparar unas deliciosas donas sin gluten, especial para aquellas personas que tienen problemas para digerir el gluten.
2:11
Sangría de Vino Tinto: Bebida Refrescante Para El Verano
Aprende con este vídeo a como hacer sangría de vino tinto española. Una bebida muy refrescante para el verano típica en España y Portugal.
6:07
Aprende a Preparar Un Rico Pastel De Atún
Rico, sencillo e ideal para el verano o para un picnic. Te enseñamos a preparar un pastel de atún.
3 Sopas Saludables Ideales Para Un Día De Invierno
Para los fríos días de invierno, traemos para ti una lista de 3 recetas de sopas calientes y reconfortantes aprobadas por DASH ( Enfoques dietéticos para detener la hipertensión)
16:20
Receta Torta Casera Muy Esponjosa
En este videoreceta te explicamos la técnica definitiva para preparar una torta clásica que suba en el horno y muy esponjosa.
2:40
Deliciosa Receta De Huevos a La Mexicana Que Te Encantará
¿Estás cansado de desayunar huevos revueltos o estrellados de siempre? Prueba esta deliciosa receta de huevos a la mexicana.
16:19
Pastel De Chocolate Navideño Al Estilo Martha Debayle
Si quieres sorprender a tus amigos y familiares durante esta temporada decembrina con un delicioso postre como lo es este pastel o tarta de chocolate navideña.
7:09
Solo Necesitas 3 Ingredientes Para Preparar Este Flan
El día de hoy te invitamos a preparar un delicioso y rápido flan de plátano o banana con tan solo 3 ingredientes. Tan solo necesitarás leche, plátanos y huevos.
6:12
El Pastel Que Se Hace Sin Esfuerzo
Con este pastel conseguirás tres capas tan bien definidas: una tipo pudin, otra tipo flan y otra de suave y esponjoso bizcocho, sin hacer prácticamente nada, con una sola preparación.
8:08
Como Preparar Un Bizcocho Marmolado De Chocolate y Naranja
Te enseñamos cómo hacer paso a paso un bizcocho de chocolate y naranja muy fácil de preparar.
5:31
Cómo Hacer Un Acai Bowl Perfecto y Saludable
Está es una receta fácil y práctica de hacer. Un alimento muy nutritivo y lleno de vitaminas. Si nunca has probado el acai bowl este es un buen comienzo.
33:19
¿Conoces Las 8 Sopas Más Famosas Del Mundo?
Recopilatorio con las recetas de las 8 sopas más famosas del mundo explicadas paso a paso. Un recorrido por las sopas más famosas desde la minestrone italiana hasta la sopa de tortilla mexicana.
Roles De Canela Deliciosos y Muy Fáciles De Hacer
30041 Los roles de canela son más que deliciosos, especialmente cuando están cubiertos con una gran cantidad de glaseado exquisito. Así es como puedes hacer los tuyos en casa.
3:08
Un Platillo Muy Mexicano: Los Romeritos Navideños
Los romeritos (a base de mole y tortitas de camarón) son un platillo mexicano tradicional que generalmente se prepara para las fiestas decembrinas y es mayormente consumido en el centro del país.
Cómo saborear, servir y elegir un buen vino
A muchos de nosotros nos encanta beber vino, ya sea por su sabor o por sus ya conocísimos beneficios para la salud. Por eso, te presentamos una guía básica para todo amante del vino.
El Poder del Masaje de Pies para Aliviar la Cabeza
¿Sabías que masajeando diferentes áreas de tus pies puedes tratar diferentes tipos de dolores? Si sufres de constantes dolores de cabeza, no dejes de probar esta técnica que estamos seguros te ayudará.
5:34
Si Crees Que Puedes Desarrollar Alzheimer, Mira Este Video
El doctor Alejandro Espinosa, del Instituto para la Síntesis en Medicina de México, nos explica de manera muy cercana algunos descubrimientos sorprendentes sobre la enfermedad del Alzheimer
Jamás Pensé Que La Mantequilla Fuera Tan Beneficiosa
Aunque muchos tratamos de huir de esta auténtico placer en nuestros desayunos o comidas, resulta que la mantequilla tiene más beneficios de los que jamás había pensado. Descúbrelos.
9 Pequeños Superalimentos Poderosos
Sabemos que tenemos que hay comer diariamente fruta y verduras, pero ¿qué pasa con las semillas? Aquí hay 9 semillas que debes incorporar a tu dieta.
Guía Natural Para Equilibrar Tu Glucosa
La diabetes es peligrosa y por lo tanto, es importante tener en cuenta nuestra ingesta de alimentos e incluir estas 15 hierbas y especias que ayudan a cuidar esta condición.
¡Nunca Imaginé Que Esta Fuera La Mejor Parte Del Aguacate!
¿Estás acostumbrado a rebanar un aguacate por la mitad y tirar la gran semilla que contiene? Después de leer este artículo, ¡estamos seguros de que dejarás de hacerlo!
El Recuerdo Más Valioso Que Dejarás A Tus Hijos
Ser padre no es nada fácil, requiere constancia y aprendizaje durante toda la vida. Como compensación a este duro trabajo estas son las 7 cosas que tus hijos siempre recordarán de ti.
8 Tesoros Naturales para Tu Bienestar Diario
Te presentamos una lista de las 8 especias y hierbas más saludables del planeta. Puede que conozcas la mayoría de ellas pero... ¡procura incluir algunas en tu dieta!
¿Quiénes tienen más Riesgo de artritis?
Aunque no existe tratamiento para curar la artritis, la naturaleza nos ofrece hierbas naturales que nos ayudan a mitigar el dolor. Descúbrelas en este artículo.
Agua Con Miel: Un Secreto Saludable
¿Sabías que el agua con miel es una bebida maravillosa? Descubre todos los beneficios que el consumo de un vaso de agua tibia con miel pude hacer por ti.
3:36
Ejercicios sencillos para aliviar el dolor lumbar
Los mejores consejos y técnicas de prevención para tratar el pinzamiento lumbar y mejorar tu calidad de vida.
Descubre el Mapa de los Puntos de Presión Humanos
Aprende dónde están ubicados los más importantes puntos de presión en las manos y en los pies.
Beneficios Naturales De Las Papas Crudas Que Pocos Conocen
Las papas están cargadas de poderosos nutrientes que son un excelente remedio natural para muchas de las cosas que nos aquejan diariamente...Descubre sus beneficios en este video.
22:50
Rutina De 20 Minutos De Ejercicios Aeróbicos Para Ancianos
La fisioterapeuta especialista en adultos mayores Mariana Quevedo, nos comparte una rutina de 20 minutos de ejercicios aeróbicos especialmente diseñados para personas de la tercera edad.
Una Nueva Forma de Entender las Tablas de Multiplicar
Por lo visto en la escuela muchos aprendimos las tablas de multiplicar de manera incorrecta. Así es como deberían ser. Te lo contamos.
Lo Que Mi Abuela Me Enseñó Antes De Irse
Esta es la verdadera herencia de mi abuela. Los consejos que me dio antes de morir y que hacen que la recuerde aún hoy, cada día. Y a medida que pasan los años soy más consciente de cuánta razón tenía en todo.
Vino Tinto vs Blanco: ¿Cuál Te Conviene Más?
El vino es una de las bebidas más populares en el mundo, pero ¿qué vino es mejor, tinto o blanco?
Hábitos japoneses que favorecen una vida más saludable
¿Quieres saber por que los japoneses conservan siempre ese aspecto tan juvenil? Descubre los siete secretos de la cultura japonés para vivir más años y conservar esa apariencia joven.
Abandona El Tabaco Para Siempre Con Estos 10 Consejos
¿Estás pensando en dejar de fumar? No te vamos a negar que es un proceso duro, pero podemos ayudarte a superarlo con estos 10 consejos.
8 Maneras Naturales De Cuidar Tu Presión
Consejos para disminuir la presión arterial sin tomar medicamentos.
4:55
¡Aprende a Preparar Deliciosas Berenjenas Al Escabeche!
Este video te enseñará a preparar una práctica y deliciosa receta.
Miel: el remedio natural que necesitas
La miel ha estado presente en la dieta humana por millones de años, y no es para menos, pues gracias a los increíbles beneficios que tiene para la salud, es uno de esos productos que no puede faltar en nuestra dieta diaria. Aquí te dejamos 9 recetas.
Té de jengibre: Alivio natural diario
Descubre todos los beneficios que esta sencilla bebida puede ofrecerte: El té de jengibre.
Limpia Tus Arterias Con Estos 10 Alimentos
Las enfermedades cardiovasculares están en aumento. Sin embargo, estos alimentos puede ser de gran ayuda para garantizar que no seas una de sus víctimas.
Cinco alimentos que cuidan tu mente
Te detallamos 5 alimentos que, según la medicina, son muy efectivos para mantener a raya el Alzheimer y la demencia.
Cúrcuma: salud que empieza en la cocina
Descubre qué tipos de medicamentos pueden ser reemplazados o complementados por la cúrcuma.
11 Razones Por Las Que Finlandia Sorprende Al Mundo
Si existe un paraíso terrenal se llama Finlandia. En este artículo descubrirás porque es uno de los mejores países europeos para vivir.
Lo Que No Sabías Que Podías Hacer Con Bananas
Descubre las fantásticas bondades de la banana con esta presentación, Tiene más beneficios de los que pensamos.
El Poder Natural de Tres Ingredientes
El jugo preparado con manzana, remolacha y zanahoria tienen enormes beneficios tanto para tu salud física como para tu estado mental. Descubre los pasos para preparar esta bebida.
Activa tu mente con estos 9 ejercicios
El objetivo de estos ejercicios es cambiar nuestra forma de pensar, obligarnos a actuar o pensar de nuevas maneras y exponernos a situaciones y sentimientos que hasta ahora no habíamos experimentando.
Razones Agradables Para Disfrutar Tu Cerveza
Lo creas o no la cerveza tiene grandes beneficios para tu salud. Te presentamos 10 beneficios que el consumo de esta bebida tan popular puede ofrecerte.
Piel radiante con la tradición oriental de la cuchara
¿Crees que una simple cuchara puede ayudar a rejuvenecer la piel de tu rostro? Las mujeres chinas lo practican diariamente. Interesante, ¿verdad? Sigue leyendo y descubre como rejuvenecer tu piel.
5 Remedios Naturales Para Poner Fin a La Gota
La gota es una de las artitris más dolorosas que existen. Muchos medicamentos ofrecen solución pero con numerosos efectos secundarios. Nosotros en cambio te ofrecemos remedios naturales para calmar el dolor.
El Punto Feng Fu Y Los Beneficios De Usar Hielo En La Nuca
¿Sabes todo lo que un simple cubo de hielo es capaz de hacer por ti? Increíble lo que un método tan simple como este puede conseguir. ¡Prueba esta antigua técnica de medicina tradicional china!
