La llegada del otoño significa que es hora de comenzar a plantar bulbos. Aunque lo más probable es que pienses en plantar narcisos, tulipanes y todas esas espectaculares flores primaverales, también podrías considerar otros bulbos más productivos. Al ser una planta resistente capaz de soportar tanto el frío como el calor, el ajo, o Allium sativum, es una de las mejores opciones para estos casos.
Hay muchas razones para elegir esta planta. Además de ser fácil de cultivar y altamente provechoso, tener esta planta en tu jardín significa que podrás disfrutar de un producto fresco y orgánico en cualquier momento que desees. ¡Sigue estos simples consejos y anímate a cultivar esta noble planta!
Información general
El ajo es una planta perenne con hojas planas y delgadas que llegan a alcanzar unos 30 cm de longitud. Sus raíces alcanzan profundidades de 50 cm o más. El bulbo, de piel blanca, forma una cabeza dividida en gajos que son comúnmente llamados dientes. Debido a que esta planta requiere varios meses para ser cosechada, podríamos decir que el ajo no es para personas impacientes. Los bulbos son recolectados a medida que el follaje comienza a decaer, hacia finales de la primavera o comienzos del verano. Una vez cosechados, los bulbos pueden ser almacenados y utilizados durante varios meses.
Aunque el ajo puede soportar tanto el frío como el calor, en zonas muy frías, la plantación se realiza a finales de invierno, y en climas más templados se puede realizar a partir de noviembre hasta enero.
Plantación
• Aunque la plantación también puede realizarse durante la primavera, el otoño es, sin duda, la estación más recomendada para los jardineros. De esta forma, cuando realices la cosecha en el verano, descubrirás que los bulbos son más tiernos y sabrosos.
• Separa los dientes del bulbo unos días antes de la plantación, sin quitar la cascarilla.
• No plantes bulbos comprados en supermercados, ya que son más duros y difíciles de cosechar. Siempre elige las opciones naturales, que puedes conseguir en tiendas de flores y viveros.
• Asegúrate de que el suelo se encuentre bien drenado y con abundante material orgánico. Te recomendamos elegir un sector soleado.
• Planta cada diente con una separación mínima de 12 a 15 cm. Si el cultivo está organizado en filas, asegúrate de que haya una distancia de 30 cm entre cada una.
• Durante la primavera, cuando las temperaturas se vuelvan más cálidas, los brotes comenzarán a emerger del suelo.
Cuidado
• En las regiones de climas fríos, el suelo debe tratarse con abundante abono. Luego de que haya pasado el riesgo de congelamiento, el abono debe ser removido.
• Corta cualquier brote de flor que aparezca en primavera, ya que esto puede reducir la calidad y el tamaño del bulbo.
• El ajo necesita niveles adecuados de nitrógeno, por lo que deberás fertilizar el suelo para generar estas condiciones, en especial si observas hojas amarillas.
• Al ajo le gustan los suelos húmedos. La falta de riego puede hacer que los bulbos crezcan muy pequeños.
Recolección
• Cuando las hojas de la planta se hayan marchitado y tornado amarillentas, significa que es hora de recolectar.
• Recoge los bulbos con una pala pequeña, retira el excedente de tierra, y déjalos secar en un lugar aireado y sombreado durante dos semanas. Para ello, cuélgalos hacia abajo, en ramos de 5 a 6 bulbos.
• Los bulbos estarán listos para almacenar cuando la capa que los envuelve y las raíces estén secas.
• Una vez que los bulbos estén secos, podrás almacenarlos. Retira cualquier excedente de tierra, y recorta las raíces y hojas.
¡Ahora podrás disfrutar de tu propio ajo orgánico para darle sabor a tus platillos y disfrutar de sus maravillosos beneficios para la salud!
|
Consejos De Jardinería Interior Prácticos y Comprobados
Incluso si no puedes decir que tienes habilidad para la jardinería, puedes intentarlo con la jardinería interior y estos 12 consejos te ayudarán.
10 Coloridas y Bellas Flores Que Puedes Plantar En La Sombra
Si tu jardín tiene poca luz solar, estas flores son perfectas para tí.
14 Simples y Útiles Tips Para El Cultivo De Vegetales
Si quieres crear tu propia huerta en casa, no te pierdas estos simples trucos.
¿Te Gusta La Jardinería? ¡El Ajo Puede Serte Muy Útil!
El uso de ajo en el jardín es una manera brillante de evitar los fungicidas químicos peligrosos y pesticidas. Si te gusta la jardinería, debes leer este post...
Los Mejores Tips De Jardinería Para Aplicar En El Hogar
Aprende simples y prácticos trucos para aplicar en tu jardín.
11 Mitos De Jardinería Que DEBEN Ser Desmentidos
Ya sea que seas un jardinero experimentado o recién estás comenzando, estos consejos populares pueden resultar confusos. Para evitar cualquier daño a tus plantas, reunimos 11 mitos sobre jardinería que se deben desmentir.
Consejos Para Las Personas Que Viven Solas
Una desventaja común de vivir solo es el sentimiento de soledad. Pero hay muchas cosas que puedes hacer para combatirla.
El Arte De La Persuasión: Cómo Ser Más Convincente
Aprende los conceptos básicos para convertirse en una persona más persuasiva verbalmente.
Si Tienes Estas Sartenes En Casa, Tíralas Inmediatamente
Incluso la dieta más saludable puede provocar problema de salud si el utensilio de cocina utilizado es tóxico. Te presentamos los materiales más peligros que debes evitar en tu cocina.
Filtros De Agua: Toda La Verdad Al Descubierto
A continuación un ingeniero sanitario revela todos los mitos y verdades sobre los filtros purificadores de agua.
¿Dejar De Comer Carne? ¿Por Qué?
Si alguna vez has pensado dejar de consumir carne, te dejamos esta guía con 7 artículos que incluyen avances científicos para la sustitución de la carne, recetas de proteína vegetal y mucho más.
Crea Tu Propio Huerto Con Estas 8 Plantas
En este artículo, encontrarás todo lo que necesita para comenzar tu huerto de hierbas y vegetales.
¿Sabías Que La Coca-Cola Puede Eliminar El Óxido?
Mira el video para conocer otras maneras increíblemente fáciles de hacer que tus artículos brillen como nuevos.
10 Plantas y Vegetales Que Puedes Sembrar En El Otoño
El otoño es un momento fantástico para plantar porque el aire es fresco y el suelo todavía es lo suficientemente cálido como para alentar el crecimiento de las raíces. A continuación encontrarás una amplia selección de plantas.
Nutre Tu Piel Con Estos Aceites Corporales Hechos En Casa
Nutre tu piel con estos aceite esenciales corporales caseros.
Con Esta Guía Los Mosquitos Dejarán De Picarte
Los mosquitos son pequeñas criaturas molestas, y tristemente, algunos de nosotros somos más propensos a ser picados por ellos que otros. Averigua por qué en esta guía.
Haz Tus Propias Pastillas Caseras Para Tu Lavavajillas
Ahorra dinero haciendo tus propias pastillas para lavavajillas. Así es cómo puedes hacerlas.
Limpia Tu Cuerpo Con Este Baño Desintoxicante Casero
Si sientes la necesidad de limpiarte realmente, debes considerar un baño de desintoxicación de vez en cuando para ayudar a reducir tus niveles de estrés, mejorar tu sueño y tener más energía y una mejor piel.
Nunca Recojas Estos 5 Objetos Del Suelo...
Queremos compartir un vídeo sobre 5 objetos que puede que te encuentres tirados pero con los que debes extremar la precaución si te decides a agarrarlos.
Genial Trampa Casera Para Atrapar Los Mosquitos En Casa
Te explicamos cómo hacer una trampa casera con botellas de plástico, levadura y azúcar, por lo que es probable que puedas hacer esta trampa de inmediato. Aquí te explicamos cómo hacerlo.
Usos Inesperados Del Removedor De Esmalte De Uñas
Descubre como el removedor de esmalte de uñas puede ayudarte con tu ropa, muebles del hogar, e incluso tu computadora portátil.
23 Objetos De Uso Cotidiano Cuya Función Desconocías
Apuesto a que no sabías la función real de estos objetos de uso cotidiano. Te mostramos una práctica guía.
Maneras Simples De Hacer Que Tu Casa Se Vea Elegante
Transforma el aspecto de tu hogar con estos consejos y trucos de bajo costo.
Definitivamente Estos Restaurantes Han Sido Muy Creativos
A continuación te presentamos algunos ejemplos de imágenes de platillos en las que los restaurantes fueron demasiado lejos para tratar de impresionar a sus clientes.
Fenómenos Que No Han Podido Ser Explicados Por La Ciencia
A lo largo de nuestra vida podemos llegar a experimentar todo tipo de fenómenos extraños, como por ejemplo la parálisis del sueño entre otras cosas que los científicos no han logrado explicar.
Usos y Razones Para Disolver Bicarbonato De Sodio En Agua
¿Has probado a beber bicarbonato de sodio disuelto en agua? Después de leer algunos de sus maravillosos beneficios para la salud es posible que desees iniciar esta práctica. También te damos muchos otros usos útiles.
Evita 7 Errores Al Cortar Sobre La Tabla De Alimentos
¿Tú también cometes estos 7 errores con la tabla de cortar? Consejos para cortar sobre la tabla de alimentos.
Formas Excelentes Y Baratas De Eliminar El Óxido Del Metal
Donde hay metal, hay óxido, es un problema siempre molesto. ¡Estos remedios te permiten restaurar artículos oxidados sin usar químicos dañinos!
10 Alimentos Falsos Que Se Producen En China
En la industria alimentaria no todo es lo que parece... y mucho menos si los productos proceden de China, a la cabeza de la producción de alimentos falsos.
Te Aseguramos Que No Habías Usado Así Los Hisopos
¡Apostamos que nunca pensaste que los hisopos de algodón podrían ser tan útiles en la casa!
El Único Ingrediente Del Champú Que Daña Nuestro Cabello
La mayoría de los champús tienen al menos este ingrediente que podría dañar el cabello: las proteínas.
Es Hora De Desmentir Estos Conceptos Falsos Sobre El Café
¿También has creído estos mitos comunes sobre el café?
Las Ciudades Más Vigiladas Del Mundo
Existe una gran polémica sobre las privacidad de los ciudadanos y la utilización de las cámaras para la seguridad de los habitantes. Mira las ciudades más vigiladas del mundo.
Asegúrate De Disfrutar La Navidad Tomando Precauciones
La Navidad se puede arruinar por no prestar suficiente atención a la seguridad, pero esta guía llamará tu atención sobre todas las cosas que debes tener en cuenta.
Evita Los Riesgos Del Champú Leyendo Esta Publicación
Hoy hemos recopilado 7 artículos con todo lo que necesitas saber sobre el uso del champú y el riesgo de los sulfatos contenidos en él.
Por Qué El Té Verde Te Ayuda a Bajar De Peso
Si estás intentando perder unos kilos, deberías contar con el té verde. Descubre por qué te ayuda a adelgazar y a ponerte en forma.
¡Estos Usos Alternativos Del Hielo Son Muy Inesperados!
Los pequeños cubos de hielo tienen más usos aparte de refrescar las bebidas. Descubre alguno de los más sorprendentes.
Estos 21 Productos De Casa Son Tóxicos Para Tu Mascota
Consulta esta lista de 21 artículos domésticos comunes que son tóxicos para los perros y, de ser así, desechalos lo antes posible o mantenlos lo más lejos posible del alcance de tu mascota.
7 Formas Erróneas De Colocar Tu Sofá En Casa
En este artículo, veremos los errores más típicos que cometen las personas al colocar un sofá en su sala de estar.
Cómo Iniciar De Manera Sencilla Tu Huerto En Casa
En esta ocasión te queremos invitar a iniciar tu huerto en casa de forma bastante sencilla, aprende junto a Alan López creador de la iniciativa Soy tu huerto, cómo crear tu huerto casero de forma práctica.
Los 10 Mejores Consejos Que Todo El Mundo Debería Saber
¿Cómo saber cuándo necesitas cambiar las ruedas de tu auto? ¿Cómo fabricar cerillas resistentes al agua? Te contamos estos prácticos trucos que te ayudarán en tu vida cotidiana.
Haz Que Tu Casa Sea Más Alegre Con La Terapia Del Color
Aprende como los colores pueden influir en tu estado de ánimo. Conoce más sobre la terapia del color en estas páginas.
Sorprende a Tus Hijos Con Esta Receta De Nieve Artificial
Aprende a hacer tu propia nieve falsa desde la comodidad de tu hogar gracias a esta brillante guía.
Lo Que El Vinagre Puede Hacer Por Ti
No te pierdas estos increíbles tips que te ayudarán a resolver problemas con un solo producto, el vinagre.
Utensilios Fantásticos Que Debes Incorporar En Tu Vida
Te mostramos 20 de las ideas más originales que hayas visto últimamente. Inventos que te facilitarán la ejecución de tus tareas diarias para obtener resultados perfectos ¡No puedo creer cómo no surgieron antes!
¿Axilas Malolientes? Estos Consejos Te Resultarán Útiles
Toma nota de estos útiles siete consejos que te ayudarán a deshacerte para siempre del mal olor de las axilas.
Mantén Tus Sábanas Ordenadas y Juntas De Esta Manera
¿Se te hacen un lío las sábanas? ¿Acaban arrugadas por estar mal dobladas o se te pierde alguna parte del juego de sábanas? Mira este vídeo para aprender a doblarlas de forma que queden bien ordenadas y juntas.
No Dejes La Puerta De Tu Cuarto Abierta De Noche
¿Duermes con la puerta de tu cuarto abierta o cerrada? La mitad de los incendios en hogares ocurren por las noches. ¡Si ese fuera tu caso, una puerta cerrada podría salvarte la vida!
Eliminar Las Manchas De Tinta De La Ropa
Las manchas de tinta pueden ser extremadamente persistentes y difíciles de eliminar, y es posible arruinar tu prenda favorita en un abrir y cerrar de ojos con solo una pequeña gota de tinta. Te enseñamos a removerlas.
¿Por Qué No Debes De Usar Tu Teléfono En Las Gasolineras?
Comúnmente observamos en las gasolineras letreros que prohíben el uso de teléfonos celulares. En este video queremos mostrarte las principales causas por las que las gasolineras lo hacen.
Elimina Las Hormigas De Forma Natural Con Estos Remedios
Estos increíbles métodos naturales te ayudarán a prevenir una invasión de hormigas de una manera sencilla y económica.
La Mejor Guía De Primeros Auxilios En Caso De Emergencia
¿Sabrías ayudar a alguien en caso de emergencia? Te presentamos la guía más completa de primeros auxilios para prestar ayuda en caso de emergencia. Una guía vital que podrá ayudarte a salvar vidas.
Consejos Para Sobrevivir En Un Auto Que Cae Al Agua
¿Alguna vez te has preguntado qué pasaría si tu auto cae al agua y quedas atrapado? ¿cómo lograrías sobrevivir ante tal adversidad? Aquí te lo decimos.
El "Olor a Persona Mayor" Es Real... Pero Tiene Solución
Muchos lo describen como "mohoso" o "medicinal", pero en última instancia, es algo que la mayoría de la gente considera realmente desagradable.
Consejos Para Eliminar El Olor a Orina De Tu Perro En Casa
Aquí te presentamos 5 consejos para eliminar el olor a orina de perro de tu casa.
3 Ingredientes Que Te Ayudarán a Dormir Mejor
¿Tienes problemas de sueño? Si estás harto de probar medicamentos para dormir te presentamos este brillante remedios naturales donde solo tendrás que frotar tus pies con aceites esenciales antes de dormir.
9 Extraños Remedios Caseros Que Funcionan
Algunos remedios caseros han conseguido pasar de generación en generación por muy extraños que parezcan. Estos trucos heredados de mi abuela realmente funcionan.
¿Quién Diría Que El Alka Seltzer Tendría Tantos Usos?
Sigue leyendo para descubrir cómo puedes limpiar con este elemento básico del botiquín.
Hacer Un Testamento: 7 Errores Comunes Que Se Cometen
Asegúrate de que tus herederos obtengan lo que quieres dejarles al no cometer estos errores.
Con Esta Guía Los Mosquitos Dejarán De Picarte
Los mosquitos son pequeñas criaturas molestas, y tristemente, algunos de nosotros somos más propensos a ser picados por ellos que otros. Averigua por qué en esta guía.
Desparasita a Tu Perro Usando Estos 10 Remedios Caseros
En algún momento de sus vidas, la mayoría de los perros sufrirán de lombrices intestinales. Si esto le ocurriera a tu perro, aquí hay 10 remedios caseros para ayudar a desparasitarlos.
¿Problemas Con El Manguito Rotador o Dolor De Hombro?
Aprende a reducir el dolor de hombros de manera natural y sin ningún tipo de medicamentos.
Cómo Sentirte Bien Contigo Mismo En 4 Pasos
Una guía de 4 pasos para aprender progresivamente a sentirte pleno y feliz contigo mismo.
Deshazte De Las Cucarachas Para Siempre Con Estos Consejos
Te decimos qué funciona y qué no para deshacerte para siempre las cucarachas en tu hogar.
Pon Aluminio En La Secadora y Mira Lo Que Pasa
¿Sabías que el papel de aluminio además puede mejorar tu señal de Wi-Fi o ayudarte a entrenar a tu mascota?
¿Cómo Despertar Con Energía Por Las Mañanas?
Entendemos que en ocasiones es complicado despertar por las mañanas y sentirte energizado durante el día, es por eso que hoy compartimos estos consejos para que logres despertar con energía todas las mañanas.
Nunca Le Prestes Estos 9 Artículos a Nadie
Especialmente ahora tenemos que ser más cuidadosos que nunca con nuestros artículos de uso personal y mantenerlos lo más higiénicos posibles. Y estos 9 objetos jamás deberías prestarle a otras personas, aunque sean miembros de tu familia
No Limpies Con Vinagre Estos 11 Objetos y Superficies
Limpiar estas superficies comunes de la casa y otros elementos con vinagre puede dañarlos seriamente ...Toma nota.
Guía: Escoge El Vino Adecuado Según El Tipo De Comida
¿Qué es lo primero que haces al llegar a un restaurante? ¿Miras la lista de vinos y después ordenas la comida? Aprende a escoger el vino perfecto para acompañar cada tipo de comida.
Como Abrir El Auto En Caso De Emergencia
Si te has quedado fuera de tu auto porque se quedaron las llaves dentro y no puedes abrirlo, este truco te ayudará a resolver tu problema.
Lo Que El Vinagre Puede Hacer Por Ti
No te pierdas estos increíbles tips que te ayudarán a resolver problemas con un solo producto, el vinagre.
¡Una Simple Botella Puede Convertirse En Tantas Cosas!
Cuando veas este video, nunca más tirarás a la basura una botella de agua tras acabarla.
La Cáscara De Limón Tiene Mucho Que Ofrecerte, Descúbrelo
¿Sabías que puedes hacer caramelos confitados e incluso rica mantequilla con las cáscaras de limón? Descubre estos y otros grandes usos de las pieles de limón
Descubre Usos Para Los Ajos Que Desconocías
Aunque el ajo es un aliado importante para la salud, tiene muchas más funciones. No te pierdass estos 14 usos alternativos inusuales para el ajo.
Próxima Vez Que Uses El Papel Higiénico, Evita Esto
La próxima vez que uses papel higiénico, evita estos errores.
9 Ejercicios Que Debes Realizar Si Trabajas Sentado
Pasar la mayor parte del tiempo sentado en una silla tiene efectos negativos para nuestro cuerpo. Para contrarrestar los efectos de esta postura te recomendamos estos 9 estiramientos.
Aplica Estos Consejos de Elegancia Al Vestir De Traje
Al vestir de traje no todo vale. Ya sea porque tu trabajo te obliga a usarlo habitualmente o para no hacer el ridículo en las bodas puntuales a las que vas, te recordamos ciertos consejos que te harán lucir el traje mucho mejor.
Cosas Que Puedes Hacer Con Arroz y Seguramente No Sabías
El arroz es uno de los alimentos más básicos que existen, pero además de ser cocinado puede ayudarnos a resolver algunos problemas. Te presentamos usos alternativos de este producto.
Evita Usar Tu Tarjeta De Débito En Estas 5 Situaciones
En la mayoría de los casos, todo se reduce a la protección de tu cuenta personal, pero también hay otras situaciones en las que es mejor evitar el uso de tu tarjeta de débito. Hemos enumerado estas situaciones a continuación.
Situaciones En Las Que Beber Agua Es Poco Beneficioso
Hemos crecido toda la vida sabiendo que beber agua solo trae beneficios para la salud, ¿verdad? Pues por lo visto hay excepciones...
Pon Una Aspirina En Tu Lavadora y Observa Lo Que Sucede
Te sorprenderá saber como la aspirina se mete profundamente en la tela de la ropa manchada y elimina efectivamente la suciedad.