Aunque muchos creemos que lo más importante es lavar las manos antes, durante y después de preparar comida, la tabla de cortar es uno de los principales focos de virus y bacterias en la cocina, que muchas veces pasamos por alto. Para proteger la salud de nuestra familia y evitar casos de intoxicación causados por la propagación de dichas bacterias, es importante limpiar y desinfectar las tablas de cortar con frecuencia. ¡Estos 7 métodos te ayudarán a hacerlo de forma práctica y efectiva!
1- Vinagre como desinfectante
Muchas veces, el uso de agua y detergente puede debilitar las fibras de madera en la superficie de las tablas de cortar. Por esta razón, la mejor opción para limpiar y desinfectar tu tabla consiste en utilizar un trapo humedecido con vinagre blanco para frotar la superficie luego de cada uso. El ácido acético del vinagre funciona como un excelente desinfectante natural para combatir bacterias como E. coli, Salmonella, y Staphylococcus. En caso de que la tabla también necesite ser desodorizada, espolvorea unas cucharadas de bicarbonato de sodio sobre la superficie, y luego aplica el vinagre blanco concentrado. Deja que los productos actúen durante 10 minutos y luego enjuaga con un trapo humedecido en agua fría.
2- Peróxido de hidrógeno para matar las bacterias
El peróxido de hidrógeno, también conocido como agua oxigenada, es el aliado que necesitabas para combatir las bacterias que se acumulan en la tabla de cortar, en especial luego de haber trabajado con pollo u otros tipos de carnes. Para eliminar los gérmenes de la tabla, utiliza un papel absorbente para frotar la tabla con vinagre y luego otro papel para frotarla con peróxido de hidrógeno de 3%.
3- Limones para eliminar el olor
Si acabas de cortar ajo, cebolla, carnes crudas o pescados, utiliza medio limón para frotar la superficie y poder desinfectar la tabla y deshacerte del olor. También puedes lavar la tabla de cortar utilizando un trapo humedecido en una mezcla de jugo de limón y agua.
4- Bicarbonato de sodio para limpieza profunda
Si quieres dejar tu tabla de cortar como nueva, prepara una pasta con una cucharada de bicarbonato de sodio, una cucharada de sal, y unas gotas de agua, y utilízala para fregar la tabla hasta dejarla como nueva. Para finalizar, enjuaga con agua bien caliente, de manera de terminar de eliminar cualquier rastro de bacteria.
5- Sal para dejar la tabla reluciente
Si sueles utilizar agua y detergente para limpiar tus tablas de cortar, para finalizar la limpieza utiliza un trapo humedecido con una solución salina con alta concentración de sodio. Aplicando este método podrás devolverle el brillo y el color a la tabla. También puedes preparar una especie de pasta a base de sal y jugo de limón y utilizarla para darle una limpieza profunda a la tabla cada vez que lo necesites.
6- Lejía para purificar
Si en tu cocina tienes una tabla de cortar o mesada de madera, nunca intentes limpiarla con un lustrador u otro producto de limpieza. En estos casos debes limpiar la superficie con un cepillo sumergido en una solución a base de 1 cucharada de lejía, también conocida como lavandina, y 2 litros de agua. Frota la superficie haciendo movimientos circulares y asegurándote de no saturar la madera. Luego, seca la superficie con un trapo limpio y seco.
Otros tips para mantener la higiene de la tabla de cortar
• Recuerda que las tres reglas de oro son: limpieza, desinfección, y secado.
• No dejes que la humedad permanezca en la tabla por períodos largos de tiempo.
• No dejes que las carnes crudas permanezcan en la tabla más tiempo del necesario.
• Si la tabla es de madera, dos veces por semana, utiliza un aceite mineral para sellas la superficie y evitar la penetración de la bacteria.
• Intenta tener una tabla para vegetales y otra para carnes, de manera de mantener una cocina organizada y limpia.
• Utiliza agua caliente para eliminar bacterias.
Artículo original: Rd
|
Cómo Lavar El Baño: Un Truco Que No Te Puedes Perder
Hoy toca lavar el baño. Aunque parece limpio tenemos que darle una buena lavada. ¿¿Quieres ver cómo lo hago?? Quédate a ver el video y revisa el tuyo, puede qué le haga falta una buena lavada.
¡6 Sorprendentes Formas De Limpiar Con Aceite De Oliva!
Aprende 6 prácticas formas de utilizar el aceite de oliva para la limpieza.
10 Errores De Higiene Personal Que No Debes Cometer
No importa cuán limpio creas que eres, algunos hábitos notables podrían estar haciendo más daño que bien. Aquí hay 10 errores de higiene personal que debes dejar de cometer.
Ten Una Casa Limpia y Ordenada Con Estos Consejos
Aquí están 8 prácticos y sencillos consejos para lograr mantener tu hogar ordenado.
Cómo Mantener Tu Casa Limpia y Ordenada Sin Esfuerzo
No hace falta pasar horas y horas limpiando la casa si tienes unos buenos hábitos de limpieza. En este video te quiero compartir unos cuantos que seguramente te pueden ser de ayuda para mantener tu casa limpia y con poco esfuerzo.
Ducharse Menos Veces Por Semana Puede Ser Una Buena Opción
Si no te duchas a diario, no hay motivo para avergonzarse. En realidad, podría ser la opción más saludable ...
Truco Infalible Para Blanquear Tu Ropa Percudida
Hoy traemos para ti un truco infalible que evitará que tu ropa se vea percudida o se torne amarillenta por el uso del cloro.
Consejos Para Que Tus Hierbas Aromáticas Estén Frescas
Para ayudarte a mantener tus hierbas aromáticas frescas y deliciosas por más tiempo, hemos recopilado cuatro consejos.
Conserva Tu Comida Por Más Tiempo Con Estos Tips
Aprende con este video las formas de almacenar diferentes tipos de productos y sellar al vacío las bolsas de plástico.
¿Sudoración Excesiva? 4 Consejos Para Reducir El Sudor
En ocasiones el exceso de sudor se convierte en un problema que puede afectar a tus relaciones personales y tu estado emocional. Aquí tienes 4 claves para reducir el sudor en verano y algunas otras técnicas si no lo consigues de manera natural.
¿Cuáles Son Los Mejores Países Para Jubilarse En 2022?
Estos 25 países son los que mejor mantienen una jubilación segura y cómoda para sus ciudadanos.
Lo Que Las Personas Nos Dicen Con Su Lenguaje Corporal
Para comunicar un sentimiento, idea o sensación, muchas veces e incluso de forma insconcente nos valemos de los gestos. Te presentamos algunos de ellos.
¿Por Qué La Dieta Asiática Es Tan Buena Para Ti?
Si decides incorporar estos hábitos a tu dieta, es muy probable que veas una mejora en tu salud general. Aquí hay 10 prácticas dietéticas asiáticas que son excelentes formas de garantizar el bienestar.
Ahorra Tiempo Con Estos Ingeniosos Trucos De Cocina
Estos trucos de cocina cambiarán tu forma de cocinar para siempre.
Nunca Recojas Estos 5 Objetos Del Suelo...
Queremos compartir un vídeo sobre 5 objetos que puede que te encuentres tirados pero con los que debes extremar la precaución si te decides a agarrarlos.
¿Te Sigue Un Auto? Haz Esto
¿Qué debes hacer si sospechas que alguien te está siguiendo desde su auto?
¿Tener Más Tiempo Libre Es Siempre Lo Mejor?
A la gente le encanta fantasear con un mundo con tiempo libre ilimitado. Pero, ¿tener mucho tiempo libre es siempre la mejor opción para el bienestar y la felicidad?
¿Por Cuánto Tiempo Deberías Guardar Las Sobras De Comida?
Es crucial saber cuánto tiempo pueden durar diferentes alimentos sobrantes en tu refrigerador y cuándo es el momento de deshacerte de ellos tu propia Aprende exactamente sobre eso, así como varios consejos útiles para el almacenamiento.
Hacer Un Testamento: 7 Errores Comunes Que Se Cometen
Asegúrate de que tus herederos obtengan lo que quieres dejarles al no cometer estos errores.
23 Objetos De Uso Cotidiano Cuya Función Desconocías
Apuesto a que no sabías la función real de estos objetos de uso cotidiano. Te mostramos una práctica guía.
Qué Es El HIIT y Qué Beneficios Puede Ofrecerte
Con tantas personas confinadas en el hogar y con tantas horas por delante, muchas personas se han atrevido con nuevas disciplinas deportivas como el HIIT. Te contamos sus beneficios y como debes hacerlo correctamente.
Que Tu Próxima Presentación Sea Un Éxito Con Estos Tips
Hablar en público es uno de los temores que más experimentan las personas a lo largo de su vida. Entonces ¿cómo prepararse para hacerlo? Te bridamos a continuación 10 consejos que podrán ser de utilidad.
No Sabia Que La Mayonesa Sirviera Para Esto
Este producto tiene muchos más usos de los que pensabas...
¡Truco De Plomero Para Que Tu Ducha Quede Como Nueva!
Con una sola aplicación de esta solución tu baño quedará como nuevo y no volverás a usar otro producto comercial para limpiar.
¿Tus Huellas Dactilares Reflejan Tu Personalidad?
La dactiloscopia, la ciencia que estudia las huellas dactilares, es tan precisa que el tipo de personalidad de alguien se puede determinar simplemente mirando sus patrones de huellas digitales.
Consejos Para Mejorar Tus 5 Sentidos De Manera Efectiva
Ajustar tu sentido del olfato, la vista, el gusto, el oído y el tacto mejorará cada experiencia de la vida. Sigue leyendo para ver cómo puedes aumentar tus cinco sentidos para aprovechar al máximo la vida cotidiana.
5 Formas Fáciles De Remover Las Molestas Manchas De Té
Se acerca el invierno y con él, bebemos más té. Aquí hay 5 consejos simples para deshacerte de las manchas de té más persistentes.
Ni Se Te Ocurra Arrojar Esto Por El Inodoro
Los fontaneros informan que estas 14 cosas son las principales culpables de los bloqueos, así que sigue leyendo para descubrir cuáles son y cómo deshacerse de ellas correctamente.
Artimañas De Los Supermercados Para Que Gastes Más
Muchas veces salimos de los supermercados con más cosas de las que necesitamos... ¿por qué? Te contamos 10 trucos que usan las tiendas de comestibles para llenar el carrito y vaciarte billetera.
Fortalece Tus Piernas Con Estos Ejercicios En Silla
Hoy te presentamos ejercicios básicos en silla para fortalecer los brazos y las piernas, están especialmente diseñados para adultos mayores, personas con limitaciones físicas, personas con problemas articulares.
2 Métodos Para Consumir Arroz y No Subir De Peso
Conoce dos métodos para comer arroz sin que nos engorde.
Congela Estas 7 Prendas De Ropa Para Evitar Malos Olores
Por muy extraño que parezca, el congelador puede eliminar los malos olores y conservar algunas prendas de ropa de tu armario. Sigue leyendo para saber más.
8 Plantas De Interior Hipoalergénicas Para Respirar Mejor
¡Hemos descubierto ocho variedades de plantas que se recomiendan para el cultivo y mantendrán a raya las alergias!
Elimina 5 Años De Tu Rostro Con Este Masaje
¿Sabías que puedes levantar tu cara y mejorar tu tono de piel con nada más que con tus propias manos? Lo que hace el masaje Korugi es tonificar los músculos faciales y disipar la grasa debajo de la piel.
Cómo Almacer Tus Ollas y Sartenes En La Cocina
Si tienes una cocina pequeña o si el espacio de tu gabinete es limitado, entonces necesita leer esto.
El Hombre Que Ha Logrado Controlar Su Sistema Inmune
El atleta extremo holandés de 60 años llamado Wim Hof ha tenido 20 récords Guinness, atribuye todos sus logros, así como la capacidad de controlar completamente su sistema inmunológico a su técnica de respiración.
Fortalece Tu Cuerpo y Mejorar La Hernia De Disco
Las hernias de disco son la mayor razón de discapacidad en personas menores de 45 años de edad. En este video conocerás los ejercicios necesarios para fortalecer el abdomen y aliviar los dolores provocados por esta condición.
20 Consejos Que Debes Saber Para Cuidar De Tu Automóvil
En el mundo occidental, la mayoría de las familias tienen al menos un automóvil. Para disfrutar de tu automóvil plenamente, solo sigue estos 20 excelentes consejos.
Consigue Un Duplicado De Tu Llave En Sólo 2 Minutos
¿Olvidaste las llaves en casa? Esto nunca volverá a ser un problema con esta guía práctica: confecciona una copia de emergencia de tus llaves.
Consejos De Limpieza Económicos y Baratos
Te presentamos 15 prácticos trucos de limpieza que te ayudarán a ahorrar tiempo y dinero en la limpieza del hogar.
Salud: Al Entrar a Casa Siempre Debes Quitarte Los Zapatos
Estas son las 7 razones por las que no deberías andar con zapatos dentro de casa. Por tu salud y la de tu familia, acostúmbrate a dejar el calzado en la entrada.
Desenvuélvete En La Cocina Como Un Chef Profesional
¿Te gusta aprender trucos y atajos que hagan la preparación de la comida más fácil y eficiente? Sigue leyendo para descubrir los conocimientos que estás buscando.
Guía Para Eliminar Las Manchas Más Frecuentes
Aquí te recopilamos 7 artículos con las manchas mas cotidianas y cómo deshacerte de ellas.
Dile Adiós a La Molesta Caspa Con Estos Consejos
¿Sufres de caspa? Si es así, en lugar de comprar champús caros, prueba estos 8 remedios naturales.
Alimentación: 9 Tips Para Comer Sano Fuera De Casa
Con estos sencillos consejos podrás disfrutar de una comida en un restaurante sin dañar tu salud.
Mujeres Que Lograron Sus Metas Después De Los 60
Hay 6 mujeres que son la inspiración para lograr cualquier cosa en la vida, ya que después de sus 60 años han logrado grandes hazañas que han hecho historia. Conócelas.
12 Usos Inesperados De Vicks Vaporub Que No Conocías
Todos conocemos el Vick VapoRub como nuestro buen amigo y aliado en la lucha contra los resfriados, pero seguro que no conoces estos inesperados usos.
Pon Un Limón Cerca De Tu Cama y Mira Lo Que Pasa
¿Te has preguntado qué pasaría si colocaras un limón cerca de tu cama? ¿Tendría esto algún beneficio en tu salud? En el siguiente video Cristian del canal de YouTube sobre remedios coreanos nos explica a detalle todos los beneficios
Truco Infalible Para Blanquear Tu Ropa Percudida
Hoy traemos para ti un truco infalible que evitará que tu ropa se vea percudida o se torne amarillenta por el uso del cloro.
¿Tienes Arrugas Faciales? Prueba Estos Remedios
Aunque a menudo se las llama "líneas de expresión", las arrugas de los ojos no nos hacen sonreír ni reír. Con estos 10 remedios naturales, puedes eliminarlas fácilmente.
9 Juegos Cerebrales Para Mejorar Tu Memoria
Los adultos mayores se beneficiarán enormemente al jugar estos juegos que mejoran la memoria. ¡Y además son divertidos!
Si Te Llaman Por Teléfono y Cuelgan, Esto Te Interesa
A continuación te explicamos toda la verdad al respecto y qué puedes hacer para detenerlas.
¿Por Qué La Dieta Asiática Es Tan Buena Para Ti?
Si decides incorporar estos hábitos a tu dieta, es muy probable que veas una mejora en tu salud general. Aquí hay 10 prácticas dietéticas asiáticas que son excelentes formas de garantizar el bienestar.
Nunca Le Prestes Estos 9 Artículos a Nadie
Especialmente ahora tenemos que ser más cuidadosos que nunca con nuestros artículos de uso personal y mantenerlos lo más higiénicos posibles. Y estos 9 objetos jamás deberías prestarle a otras personas, aunque sean miembros de tu familia
Consigue Un Duplicado De Tu Llave En Sólo 2 Minutos
¿Olvidaste las llaves en casa? Esto nunca volverá a ser un problema con esta guía práctica: confecciona una copia de emergencia de tus llaves.
¿Problemas Con El Manguito Rotador o Dolor De Hombro?
Aprende a reducir el dolor de hombros de manera natural y sin ningún tipo de medicamentos.
15 Asombrosos Usos Que Puedes Darle a Tu Microondas
Con estos simples trucos te convertirás en un experto en microondas. Saca el máximo partido a este útil aparato de cocina.
Cómo Chequear Tu Salud Con Una Cuchara
¡Revisa tu salud en solo un minuto usando una cuchara!
Deshazte De Las Cucarachas Para Siempre Con Estos Consejos
Te decimos qué funciona y qué no para deshacerte para siempre las cucarachas en tu hogar.
9 Reglas Del Feng Shui Para Cambiar Tu Casa y Tu Vida
En la actualidad decorar es algo más: es cambiar nuestros espacios para cambiar nuestras videas y para ello existen reglas milenarias que nos pueden ayudar. Te las contamos.
Truco Para Cortar La Cebolla Como Todo Un Chef
El chef de este video te mostrará cómo obtener los cortes básicos de una cebolla de manera fácil y muy ilustrativa.
Estas Compañías Están Estafando a Las Personas
Te presentamos a continuación las principales compañías que nos han estado estafando durante mucho tiempo.
Estafas: Si Ves Ropa En Tu Parabrisas, ¡No La Toques!
Cada mes (si no es que cada semana) vemos más y más estafas que salen a la luz.
Lo Que No Debes Hacer Al Usar Zapatos Deportivos a Los 60
Los expertos en salud dicen que las personas mayores deberían usar zapatos deportivos. Sigue estos consejos para aprender más sobre cómo usarlos cómodamente.
No Sabia Que La Mayonesa Sirviera Para Esto
Este producto tiene muchos más usos de los que pensabas...
Consejos Para Sobrevivir En Un Auto Que Cae Al Agua
¿Alguna vez te has preguntado qué pasaría si tu auto cae al agua y quedas atrapado? ¿cómo lograrías sobrevivir ante tal adversidad? Aquí te lo decimos.
Combate La Incontinencia Urinaria y Mejora Tu Vida Sexual
¿Conoces los ejercicios de Kegel? Estos ejercicios te ayudarán a fortalecer el suelo pélvico y como resultado combatirás la incontinencia urinaria y mejorarás tu vida sexual.
Trucos y Usos De La Cáscara De Banana
Si te gustan las bananas pero no le encuentras el uso a la cáscara... ¡no la tires! Resulta que existen muchos trucos para esta cáscara...
Truco Te Permite Saber Si Tu Comida Está En Buen Estado
Aprende este extraño truco para saber si tu comida está pasada usando un centavo y una taza de agua. Ingenioso y sencillo.
La Coca Cola No Es Saludable, Pero Así Puedes Usarla
Descubre la cantidad de cosas que puedes hacer con la bebida más popular del mundo y que no sabías hasta ahora.
Evita Usar Tu Tarjeta De Débito En Estas 5 Situaciones
En la mayoría de los casos, todo se reduce a la protección de tu cuenta personal, pero también hay otras situaciones en las que es mejor evitar el uso de tu tarjeta de débito. Hemos enumerado estas situaciones a continuación.
Es Hora De Desmentir Estos Conceptos Falsos Sobre El Café
¿También has creído estos mitos comunes sobre el café?
¿Cómo Reaccionarías Si Te Atacasen? 4 Técnico-Tácticas
Los consejos básicos de autodefensa que toda mujer debería conocer.
Descubre Nuevos Usos De Objetos Cotidianos
Haz clic en cada una de las fotos de este artículo para aprender más sobre usos alternativos para objetos cotidianos.
Esta Técnica Mejorará Tu Memoria De Forma Considerable
¿Tienes problemas de memoria? ¿Eres incapaz de recordar la lista de la compra si la dejaste en casa? Pon a prueba esta técnica que te ayudará a mejorar tu memoria de forma considerable.
La Cáscara De Limón Tiene Mucho Que Ofrecerte, Descúbrelo
¿Sabías que puedes hacer caramelos confitados e incluso rica mantequilla con las cáscaras de limón? Descubre estos y otros grandes usos de las pieles de limón
5 Dispositivos Que Consumen Energía Cuando Están Apagados
¿Sabías que algunos electrodomésticos continúan consumiendo energía incluso cuando el botón de encendido está apagado? Toma nota si quieres ahorrar en tu factura de la luz.
Consejos Para Que Tus Frutas y Verduras Duren Más Tiempo
A continuación te presentamos 14 consejos para que logres conservar mejor tus frutas y verdura.
23 Trucos y Usos Sorprendentes De La Pasta De Dientes
¿Crees que la pasta de dientes solo sirve para la higiene bucal? Vas a tener que pensarlo dos veces...
12 Usos Inesperados De Vicks Vaporub Que No Conocías
Todos conocemos el Vick VapoRub como nuestro buen amigo y aliado en la lucha contra los resfriados, pero seguro que no conoces estos inesperados usos.
Mujeres Que Lograron Sus Metas Después De Los 60
Hay 6 mujeres que son la inspiración para lograr cualquier cosa en la vida, ya que después de sus 60 años han logrado grandes hazañas que han hecho historia. Conócelas.
Fortalece Tu Cuerpo y Mejorar La Hernia De Disco
Las hernias de disco son la mayor razón de discapacidad en personas menores de 45 años de edad. En este video conocerás los ejercicios necesarios para fortalecer el abdomen y aliviar los dolores provocados por esta condición.