Mucha gente piensa que los italianos dieron origen a la pasta, pero la idea de los fideos es en realidad un invento chino que tiene más de 4.000 años. Sin embargo, los romanos se apoderaron del producto y le agregaron su propio toque cambiando el ingrediente base de harina de arroz a harina de sémola. La elaboración de pasta ha cambiado muy poco desde entonces, excepto cierta automatización provocada por las máquinas de pasta. Sin embargo, no hay necesidad de preocuparte por eso, ya que puedes comprarlo en la tienda.
Sin embargo, si tienes dificultades para preparar la pasta correctamente y deseas aprender a cocinar la pasta perfecta, consulta los útiles consejos a continuación:
1. Cuando el agua empiece a hervir bajamos el fuego para que las burbujas sean pequeñas. Un hervor fuerte destruirá las pastas más delicadas, como los tortellini o los ravioles.
2. Nunca hiervas la pasta en una olla tapada, ya que se desbordará rápidamente. Consejo rápido: deja la cuchara de madera en la olla para evitar derrames.
3. Nunca pongas pasta en una olla que no esté hirviendo, ya que esto solo dejará la pasta pegajosa y demasiado cocida. ¡Qué asco!
4. No es una buena idea hervir dos variedades diferentes de pasta juntas a menos que sean similares en forma y tamaño, debido a los distintos tiempos de cocción.
5. No enjuagues la pasta después de cocinarla. Esta es una práctica terrible que se ha extendido por el mundo de la cocina. Esa capa de almidón que se encuentra sobre la pasta ayudará a que la sabrosa salsa se adhiera a ella. El único momento en el que deberías considerar enjuagar la pasta es cuando la uses en un plato frío.
6. Pon la salsa sobre la pasta inmediatamente después de escurrirla. La pasta se enfría rápidamente y comenzará a pegarse entre sí sin salsa ni aceite que las mantenga separadas.
7. Calienta la pasta cocida y la salsa durante aproximadamente 1 minuto antes de servir. Esto ayuda a garantizar que la pasta realmente "capte" la salsa.
Fuente: startcooking
6 Errores Que No Deberíamos Cometer Al Cocinar Pasta
Prepara pasta como un auténtico profesional evitando estos seis errores comunes.
Haz Que La Comida En Lata Tenga Sabor Gourmet
Aquí están nuestros consejos sobre cómo hacer una deliciosa comida con verduras enlatadas.
Trucos De Cocina Que Te Harán La Vida Más Fácil
Desde trucos sencillos para mejorar tus habilidades culinarias hasta recetas que te harán la boca agua, este video es imprescindible para cualquier persona.
¿Cómo Hacer Una Pasta Carbonara En Casa?
Aprende a preparar una auténtica pasta a la carbonara con este simpático cocinero italiano. Te enseñará todos los trucos y los ingredientes para preparar este sabroso plato.
Piénsalo 2 Veces Antes De Colocar Esto Cerca De La Estufa
A continuación, te mostramos qué es lo que nunca debería estar cerca de su estufa y dónde colocarlo.
Estos 15 Trucos De Cocina Harán Tu Vida Más Fácil
Prueba estos ingeniosos trucos de cocina y es posible que cambien tu forma de comer para siempre.
Es Importante Que Destruyas Estos 7 Documentos
Si no destruyes estos documentos aparentemente inofensivos y los tiras directamente a la basura, puedes estar sujeto a robo de identidad.
No Dejes La Puerta De Tu Cuarto Abierta De Noche
¿Duermes con la puerta de tu cuarto abierta o cerrada? La mitad de los incendios en hogares ocurren por las noches. ¡Si ese fuera tu caso, una puerta cerrada podría salvarte la vida!
5 Antiguas Reglas De Etiqueta Que Ya No Utilizamos
Vivimos de acuerdo con ciertas normas sociales que han existido por un tiempo. ¡Aquí hay algunas reglas que siguen siendo útiles y otras que no lo son!
Por Qué Los Hoteles Nunca Proporcionan Pasta De Dientes
Al hospedarte en un hotel, esperas un cierto nivel de servicio. Pero lo que probablemente no sepas, es que los hoteles tienen muchos secretos y reglas que se supone que no debes saber.
¿A Que No Sabías Que El Hilo Dental Tenía Estos Usos?
La mayoría de nosotros usamos el hilo dental solo para la higiene dental, sin embargo, te sorprenderá descubrir que tiene 8 usos adicionales...
Cómo Eliminar El Vello Labial No Deseado
La mayoría de las mujeres visitan el salón de belleza para quitarse el pelo del labio superior. Te presentamos 10 tratamientos naturales que debes probar.
27 Tips Para El Baño Que Harán Tu Vida Más Fácil
¿Buscas algunos trucos ingeniosos para el baño o la ducha para hacerte la vida mucho más fácil? No te pierdas estas 27 ideas.
Cómo Reparar Un Inodoro Con Fugas En 4 Pasos
¿Tu inodoro está funcionando o gotea agua? Sigue estos 4 pasos para diagnosticar y solucionar el problema por tu cuenta.
12 Trucos De Cocina Que Han Sido Probados y Son Ciertos
¿Qué plataforma mejor que Internet para compartir estos secretos prácticos? ¡Recopilamos 14 trucos tan geniales probados y ciertos para hacer tu vida en la cocina mucho más fácil!
Reglas De Una Princesa Que No Son Nada Fáciles
La vida de las verdaderas princesas no es tan fácil como parece. Te contamos una lista de reglas que las princesas (como un ejemplo, hemos tomado a Kate Middleton) deben seguir.
12 Cosas Que Los Ladrones De Autos No Quieren Que Sepas...
Cada 43 segundos, se roba un automóvil en los Estados Unidos, que es cerca de un millón de vehículos al año. Estos consejos podrían evitar que te conviertas en una víctima.
Si Alguna Vez Quieres Vender Tu Casa, Evita Estos Errores
Si alguna vez quieres vender tu casa, asegúrate de evitar los siguientes errores...
Combate La Incontinencia Urinaria y Mejora Tu Vida Sexual
¿Conoces los ejercicios de Kegel? Estos ejercicios te ayudarán a fortalecer el suelo pélvico y como resultado combatirás la incontinencia urinaria y mejorarás tu vida sexual.
Es Mejor Pagar Estas 5 Cosas Con Tu Tarjeta De Crédito
Comprar cosas con la tarjeta de crédito no significa que tengas que endeudarte o comprar cosas a meses sin intereses, simplemente se trata de usar los beneficios que pueden darte las tarjetas al comprar ciertos productos.
Existen 7 Tipos De Descanso: ¿Cuál Necesitas?
Te sorprenderá descubrir que existen 7 tipos diferentes de descanso que tu cuerpo, mente y alma necesitan y hoy los conocerás todos.
Evita Almacenar Estos 9 Artículos En La Encimera De Tu Cocina
¿Tienes un porta cuchillos en la encimera de la cocina? ¿Y un tarro con café o especias? Descubre por qué probablemente sea una mala idea ...
Nunca Tires a La Basura Las Cáscaras De Banana: 5 Usos
Antes de tirar la siguiente cáscara de plátano directamente a la basura, lee acerca de las excelentes formas en que se puede usar.
¿Cuánto Puede Aguantar La Comida En El Congelador?
Congelar la comida es el método definitivo para conservarla pero, ¿hasta cuánto pueden aguantar los alimentos?
Aquí Está El Truco Más Fácil Para Limpiar Tu Parrilla
Es posible que tu parrilla no reciba el mismo estándar de cuidado y limpieza. Afortunadamente, esto se puede resolver con este sencillo truco de limpieza de parrillas.
5 Simples Ideas Para Decorar En Navidad
Te compartimos 5 grandes ideas para navidad que te van a funcionar mucho para decorar tu casa de una forma linda y única.
Así Es Cómo Los Restaurantes Estafan a Sus Clientes
Incluso los restaurantes lujosos y caros a veces engañan a sus clientes para ganar más dinero. ¡Así que la próxima vez que salgas a comer, asegúrate de saber cómo protegerte de estas pequeñas estafas!
Estas 10 Prendas De Ropa Dañan Tu Salud
Quizás tirarás la mitad de tu guardarropa después de mirar este vídeo, ¡pues muchas prendas no son tan inofensivas como parecen! Te traemos diez prendas de ropa que pueden tener un efecto negativo en tu salud.
10 Nuevos Usos Del Talco De Bebé Que No Conoces
Probablemente ya tengas talco para bebés o talco en tu casa esperando a que lo usen. Entonces, aquí tienes 10 usos prácticos en los que quizás nunca hayas pensado.
Mantén Tus Bananas Frescas Por Más Tiempo Con Estos Trucos
¡Estos trucos efectivos que hemos compartido a continuación seguramente ayudarán a extender la vida útil de sus frutas amarillas favoritas!
¿Qué Puedo Comer a Primera Hora De La Mañana?
¿Cómo te imaginas un desayuno perfecto? Café, jugo de naranja recién exprimido y yogur. Presta atención a esta fotografía pues existen muchos alimentos que es mejor no comer en ayunas.
12 Cosas Que No Debes Almacenar En El Ático
Es posible que guardar cosas en el ático haga que tu casa parezca organizada, pero puedes hacer que algunos elementos sean completamente inutilizables.
Así Lavan La Ropa En Los Hoteles De Lujo
¿Te has preguntado alguna vez cómo consiguen los hoteles de lujo obtener sábanas y toallas tan relucientes? Te presentamos los 5 secretos de lavandería de los mejores hoteles que debes probar.
Limpia Tu Casa De Energía Pesada Con Estos Tips
¿Te sientes en continuo estado de mal humor y abrumado por todo lo que te rodea? Pues tranquilo porque el problema no eres tú, sino tu casa. Seguramente vives en una casa "enferma". A continuación te ayudamos a limpiarla.
Motívate a Limpiar y Refrescar tu Casa En Primavera
¿Soléis limpiar la casa en primavera? Esperamos que os guste este video y que se motiven a limpiar con nosotros. La verdad hay una sensación muy bonita al ver tu casa limpia,
Antes De Responder Un Correo Electrónico Revisa Esto
Aquí hay 9 situaciones comunes que requieren una respuesta y las formas recomendadas y menos recomendadas de decir lo que quieres.
¿Eres Culpable De Cometer Los 8 Errores Al Quemar Grasa?
¿Te resulta difícil perder peso? Puedes que estés cometiendo alguno de estos 8 errores.
Estos Hábitos Diarios Pueden Resultar Contraproducentes
Las personas estamos acostumbradas a la rutina y los hábitos diarios, y eso es algo bastante positivo para darle un orden a tu vida, sin embargo, hay algunas cosas que no deberías de hacer a diario.
No Permitas Que Estos Insectos Acaben Con Tus Alimentos
No permitas que estos molestos bichitos acaben con tus costosos suministros de alimentos y aprenda a reconocer y deshacerte de las plagas con esta guía informativa.
Desatasca Un Desagüe Obstruido Sin Productos Químicos
Los desagües obstruidos de su casa no siempre necesitan productos químicos. Estos limpiadores caseros naturales también brindan excelentes resultados.
6 Consejos Para Tener Tu Casa Lista Para La Edad Adulta
Toma nota de estos útiles consejos que te ayudarán a hacer que tu hogar sea más accesible y seguro para tu vida futura.
No Tires Tus Prendas Viejas: Aquí Tienes 7 Buenas Ideas
¿Limpiar tu armario para la primavera? La ropa vieja siempre ha supuesto un desafío. Afortunadamente, hay muchas cosas que podrías hacer con tus prendas viejas en lugar de tirarlas.
Estos Son Los Peligros De La Exposición Al Aluminio
El aluminio está a nuestro alrededor, pero cuando se acumula en exceso en el cuerpo humano, puede convertirse en una amenaza para la salud. Hay 9 formas que te ayudarán a reducir significativamente tu consumo semanal de aluminio:
No Dañes La Batería De Tu Teléfono: Evita Estos Errores
Creer en estos mitos sobre la carga del teléfono dañará tu dispositivo a largo plazo.
7 Artículos Que Deben Guardarse En La Nevera
Algunos artículos sorprendentes están mejor en el refrigerador que en el estante de un armario. Aquí hay 7 de estos artículos, tanto relacionados con la comida como artículos cotidianos.
5 Cosas Sorprendentes Que Atraen Avispas a Tu Hogar
Las avispas son insectos útiles de muchas maneras: polinizan plantas y matan insectos plaga, pero eso no significa que quieras que construyan una colmena en tu casa. Y estas 5 cosas podrían ser las culpables.
Tu Propio Desodorante Natural Casero y Libre De Químicos
En este video te enseñamos a hacer en casa tu propio desodorante natural, libre de químicos, vegano, cero basura, bueno para el planeta y bueno para el cuerpo.
26 Consejos Para Dejar Tu Baño Brillando De Limpio
A continuación te presentamos 26 fáciles y prácticos consejos para realizar en 5 minutos que te ayudarán a mantener tu baño limpio, desinfectado y brillante.
Pon Ajo Debajo De Tu Almohada 1 Noche y Mira Si Funciona
¿Por qué querrías poner ajo debajo de tu almohada? Bueno, definitivamente no para aromatizar. Descubre estos 30 consejos naturales que no te arrepentirás de haber probado.
10 Alimentos Que No Debes Meter En El Congelador
Toma nota de esta lista de productos alimenticios que deben mantenerse alejados del congelador.
Debes Evitar Estos 14 Productos Si Tienes Problemas De Riñón
La dieta es una de las formas clave en que puede mantener los riñones sanos, incluso después de haber sufrido algún daño. Evite estos alimentos para la salud renal a largo plazo.
Lo Que No Debes Hacer Al Usar Zapatos Deportivos a Los 60
Los expertos en salud dicen que las personas mayores deberían usar zapatos deportivos. Sigue estos consejos para aprender más sobre cómo usarlos cómodamente.
Si Los Mosquitos Te Pican Mucho, Aquí Tienes El Por Qué
Los mosquitos son grandes aprendices. Saben cómo conectar algunas señales, por ejemplo, tu olor, con lo deliciosa que es tu sangre. Si les gusta, es posible que te visiten una y otra vez.
Luce 10 Años Más Joven En Tan Solo 5 Minutos Diarios
¡Haz ejercicios faciales para verte con 10 años menos! Movemos los músculos faciales, estimulamos la piel de la cara y mejora la circulación de tu cara y estará más formada.
Lavar Frutas y Verduras: Esto Estás Haciendo Mal
No cometas estos errores la próxima vez que laves tus frutas y verduras.
5 Razones Para Usar El Agua De Cocción De La Pasta
¿Y si te dijéramos que durante todos estos años ha estado tirando por el desagüe algo que muchos chefs llaman "oro líquido"? Te contamos 5 usos que puedes darle.
¿Te Gusta La Jardinería? ¡El Ajo Puede Serte Muy Útil!
El uso de ajo en el jardín es una manera brillante de evitar los fungicidas químicos peligrosos y pesticidas. Si te gusta la jardinería, debes leer este post...
Que Pasa Si Quemas Una Hoja De Laurel En Casa
¿Sabías que, si quemas una hoja de laurel en tu casa puedes disfrutar de los beneficios de esta maravillosa planta? Presta mucha atención, te diré cómo usarla y todo lo que puedes mejorar gracias a sus propiedades.
¿Cómo Limpiar Un Desagüe Obstruido Sin Productos Químicos?
Pocas cosas pueden ser tan molestas como encontrar el fregadero del baño o de la cocina inundado de agua y negarse a drenar. El uso de productos químicos agresivos puede proporcionar resultados, pero a la larga pueden dañar las tuberías.
¿Cuál Es La Forma Correcta De Limpiar Tu Lavadora?
Tu lavadora en sí necesita una limpieza de vez en cuando, y esto se debe a que si no la limpias, puede enfrentar algunos problemas graves de moho.
Usos Geniales De La Cinta Adhesiva Que No Conocía
Si quieres descubrir usos geniales de la cinta adhesiva y otros consejos inteligentes que te hacen la vida más fácil, mira el siguiente video.
Si Tienes Hipo, Saca La Lengua Fuera
No hay nada más irritante que ser interrumpido repetidamente por ti mismo en medio de una conversación por culpa del hipo. ¿Hay algo que podamos hacer además de esperar a que el hipo se vaya?
Protege a Tu Familia De Los Mosquitos De Forma Natural
Con esta guía aprenderás a preparar repelentes de mosquitos de forma casera y natural.
Nudos útiles que todos deberíamos saber
Saber atar diferentes tipos de nudos es una habilidad muy útil e importante. Aprende cómo atar los 9 nudos más comunes con este video tutorial.
Limpia Tu Casa De Energía Pesada Con Estos Tips
¿Te sientes en continuo estado de mal humor y abrumado por todo lo que te rodea? Pues tranquilo porque el problema no eres tú, sino tu casa. Seguramente vives en una casa "enferma". A continuación te ayudamos a limpiarla.
Cómo entender a tu gato sin palabras
Si tienes gatos en casa pero no eres capaz de interpretar su lenguaje esta práctica guía es para ti.
Objetos Que Guardamos En El Cuarto De Baño Por Error
El cuarto de baño es el lugar donde, por error, almacenamos objetos higiénicos que no deberíamos. Presta atención a los 8 productos de este artículo.
Evita Usar Tu Tarjeta De Débito En Estas 5 Situaciones
En la mayoría de los casos, todo se reduce a la protección de tu cuenta personal, pero también hay otras situaciones en las que es mejor evitar el uso de tu tarjeta de débito. Hemos enumerado estas situaciones a continuación.
10 Alimentos Que Nunca Debes Refrigerar
Recuerda que no todos los alimentos pueden ser refrigerados. Te presentamos una lista de los 10 alimentos que no debes meter en el refrigerador.
Nunca Compres Estos 7 Alimentos En El Supermercado
Pensamos que todos los alimentos de un supermercado son seguros para el consumo, pero no siempre es así. Aquí hay 7 alimentos que debes evitar comprar...
Proyectos Familiares: 10 Ideas Creativas Para Los Pequeños
A veces pensamos en regalar a nuestros nietos juguetes nuevos y caros. Sin embargo, es mucho mejor sorprenderles con algo hecho por ti mismo; algo diferente, algo único. Te presentamos 10 proyectos familiares de bricolaje.
La Piña Es La Nueva Reina De Las Frutas
La Madre Naturaleza nos ha bendecido con muchas frutas. La piña es una de las mejores por estos 10 motivos.
Truco Para Dormirse Rápido Si Te Despiertas Por La Noche
¿Existe alguna herramienta secreta para conciliar el sueño rápido y conseguir un descanso perfecto en poco tiempo? Aquí tienes un truco que uso para dormirme en menos de 2 minutos.
10 Datos Sorprendentes Sobre Tu Cerebro Que No Sabías
Presentamos 10 datos sorprendentes sobre cómo funciona tu cerebro y cómo influye en tu vida para bien o para mal.
10 Usos Para El Aceite De Oliva Que Debes Saber
El aceite de oliva es un ingrediente de cocina que siempre tienes en casa. ¡Descubre todo el potencial de este maravilloso ingrediente casero con estos 10 excelentes consejos!
¡Alerta! Estas Son Las Sustancias Más Peligrosas Del Mundo
Nuestro mundo está lleno de sustancias peligrosas, muchas de las cuales desconocemos y podríamos poner nuestra vida en riesgo si llegamos a tener contacto con dichas sustancias tóxicas.
20 Hechos Científicos Sobre El Arte De Cocinar
Si pensabas que la cocina era solo arte estás equivocado pues también tiene una parte científica. Estos 20 hechos científicos sobre el arte de cocinar te abrirán los ojos y te convertirán en un profesional.
Antes De Responder Un Correo Electrónico Revisa Esto
Aquí hay 9 situaciones comunes que requieren una respuesta y las formas recomendadas y menos recomendadas de decir lo que quieres.
No Dejes La Puerta De Tu Cuarto Abierta De Noche
¿Duermes con la puerta de tu cuarto abierta o cerrada? La mitad de los incendios en hogares ocurren por las noches. ¡Si ese fuera tu caso, una puerta cerrada podría salvarte la vida!
11 Lugares Llenos De Gérmenes Que No Debes Ignorar
¿Eres una de esas personas que se limpia las manos cada vez que abres una puerta en un lugar público? Si te preocupan los gérmenes debes estar atento a estos 11 inesperados lugares donde los gérmenes acechan.
Así Protegen Los Federales Sus Casas De Los Ladrones
Esto es lo que hacen los agentes del FBI para proteger sus hogares de los intrusos.