Muchos de nosotros recordamos a nuestras abuelas y a nuestras madres guardando un bote de grasa junto a los fogones. Mientras que algunos de nosotros todavía seguimos este consejo, otros quizá no entiendan del todo la utilidad de tener un tarro de grasa de tocino junto a la cocina. Pero tiene muchos usos y beneficios. Apodada "oro líquido", la grasa de tocino se utilizaba antiguamente en muchas cocinas. Y hoy en día sigue siendo muy apreciada por los cocineros caseros.
Se guarda en un recipiente hermético en el frigorífico y puede añadir un sabor increíble a tus comidas favoritas. Así que, tanto si te gusta el tocino de cerdo como el de pavo, puedes encontrar la forma de reutilizar el aceite en tus recetas. Aquí descubrirás cómo extraer la grasa para aprovechar sus beneficios.
Antes de empezar, sin embargo, ten en cuenta que para obtener un buen renderizado, puedes cocinar su tocino a fuego bajo a medio lentamente y preferiblemente en una sartén de hierro fundido. También puede utilizar una sartén normal, pero la clave está en la cocción lenta para que la grasa se acumule en la sartén. Después, deja que se enfríe y cuela la grasa en un recipiente de cristal para guardarla más tarde. Esto es lo que puedes hacer con ella
1. Pan de maíz
Para utilizar la grasa de tocino con el pan de maíz, simplemente derrita una cucharada de grasa de tocino en la masa para darle un toque sabroso. También puedes calentar un poco en una sartén antes de verter la masa.
2. Huevos
Aunque probablemente ya te guste desayunar huevos con tocino, cocinar los huevos en grasa de tocino puede darles ese toque extra que necesitas por las mañanas.
3. Alubias
Para unas alubias sabrosas basta con derretir un poco de grasa de tocino en la olla antes de echársela a las alubias y luego saltearlas o guisarlas con un poco de este condimento carnoso.
4. Verduras
Ya sean judías verdes o espárragos, sabrán aún mejor con una pizca de grasa de tocino. Sustituye el aceite de cocina por grasa de tocino o rocía un poco sobre las verduras como aliño. Para darle más sabor, crea un aliño caliente para ensaladas añadiendo algunos condimentos o hierbas frescas a la grasa de tocino cuando sirvas las verduras de la ensalada.
5. Comida para perros
Puedes darle a tu mascota un poco de auténtico sabor a tocino añadiendo una pequeña cantidad a su plato. Es muy sencillo, sólo tienes que añadir un poco a su comida y lamerá el plato hasta dejarlo limpio. Además se dice que la grasa del tocino da más brillo al pelaje de los perros.
6. Engrasa las sartenes
Engrasa tus moldes para panecillos, paneras o sartenes con grasa de tocino, no importa si estás preparando algo dulce o salado.
7. Infusión de alcohol
A algunas personas les encanta mezclar grasa de tocino con sus licores. Puedes añadirla a tu bourbon o a un cóctel a base de ron.
¿Qué Alimentos NO Es Recomendado Lavar?
En contra de la creencia popular, algunos alimentos no necesitan ser lavados en absoluto. Esta guía le mostrará 10 tipos diferentes de alimentos que no necesitan ser lavados.
Científicamente Probado: Estos Alimentos Retrasan La Vejez
Aún estamos lejos de descubrir la fuente de la eterna juventud, ¡pero estas comidas parecen ayudar mucho!
Alimentos Grasos Con Sorprendentes Beneficios Para La Salud
Descubre los sorprendentes beneficios de estos 9 alimentos ricos en grasas.
Guía: La Intoxicación Alimentaria y 15 Remedios Naturales
En esta guía te detallamos los síntomas de una intoxicación alimentaria, así como varios remedios caseros y naturales que te ayudarán a curar esta dolencia.
29:02
¿Acaso Sabías Cómo Se Producen Estos 20 Alimentos?
Aquí está la lista de estos 20 alimentos y su peculiar elaboración.
¿Acaso Es Importante La Forma De Almacenar Alimentos?
Aprende cuál es la forma correcta de almacenar cada tipo de alimento.
¿Cuándo Debes Cambiar Los Filtros De Agua?
Cambiar regularmente el filtro de agua es crucial si deseas mantener el agua potable limpia. A continuación, te indicamos con qué frecuencia debes cambiar 3 tipos de filtros comunes
Cómo Eliminar El Vello Labial No Deseado
La mayoría de las mujeres visitan el salón de belleza para quitarse el pelo del labio superior. Te presentamos 10 tratamientos naturales que debes probar.
Estos 21 Productos De Casa Son Tóxicos Para Tu Mascota
Consulta esta lista de 21 artículos domésticos comunes que son tóxicos para los perros y, de ser así, desechalos lo antes posible o mantenlos lo más lejos posible del alcance de tu mascota.
Evita Comprar a Plazos Estas 8 Cosas
Es posible que utilizar los servicios "Comprar ahora, pagar después" no sea una buena idea para estos artículos.
6:35
Usos Geniales De La Cinta Adhesiva Que No Conocía
Si quieres descubrir usos geniales de la cinta adhesiva y otros consejos inteligentes que te hacen la vida más fácil, mira el siguiente video.
13:09
3 Prácticos Consejos De Belleza De Geraldine Bazán
La actriz Geraldine Bazán nos comparte 3 de los tips caseros que utiliza para lucir espectacular, todos elaborados con productos naturales.
Las Abuelas Recomendaban Estos Tratamientos Para La Piel
Es hora de descubrir qué contienen estos 9 productos de belleza especiales.
Utensilios Fantásticos Que Debes Incorporar En Tu Vida
Te mostramos 20 de las ideas más originales que hayas visto últimamente. Inventos que te facilitarán la ejecución de tus tareas diarias para obtener resultados perfectos ¡No puedo creer cómo no surgieron antes!
11:37
Así De Fácil Es Cultivar Jengibre En Tu Casa
Resulta que es muy fácil convertir una raíz de jengibre comprada en una fuente inagotable de bondades. Aprende cómo hacerlo aquí.
9 Consejos Súper Efectivos Para Vivir Sin Deudas
Exploremos ahora algunos métodos efectivos que pueden ayudarte a vivir una existencia libre de deudas. Cuanto antes comiences con estos consejos, más tiempo tendrás para ahorrar.
¿Qué Significan Esos Dígitos Impresos En Las Gafas?
Efectivamente, esos pequeños números estampados en las patillas de tus gafas significan algo. Y entender su significado es más útil de lo que crees.
45:21
Inicia El Año Con Estos Consejos De Feng Shui
El 2021 ha llegado a su fin y en este video Patricia Traversa nos brinda cinco consejos para iniciar el año de forma próspera de acuerdo a los rituales del Feng Shui.
Consejos Para Conversaciones Difíciles Positivas
Todo el mundo teme las conversaciones difíciles, pero son una bendición para cualquier relación sana. Aquí tienes 8 consejos que te ayudarán a abordar una conversación delicada.
Organiza Tu Casa y Organizarás Tu Vida: 12 Consejos
Organizar tu casa y deshacerte de todo aquello que no te hace falta te liberará de espacio mental y físico. Te damos 12 consejos para llevarlo a cabo.
Errores Dañinos Al Cocinar Tus Alimentos a La Parrilla
Hemos preparado para ti la siguiente guía en la que descubrirás los 9 errores que debes evitar al asar a la parrilla.
Estiramiento Activo: Qué Es y Cómo Hacerlo
La importancia del estiramiento como parte de tu rutina de ejercicios no debe subestimarse: el estiramiento mantiene el músculo flexible y fuerte, Este artículo se centrará en un método llamado estiramiento activo,y sus beneficios.
18:31
27 Tips Para El Baño Que Harán Tu Vida Más Fácil
¿Buscas algunos trucos ingeniosos para el baño o la ducha para hacerte la vida mucho más fácil? No te pierdas estas 27 ideas.
9 Trucos Culinarios Que Te Convertirán En Un Profesional
La vida siempre es más fácil con algunos consejos, sobre todo consejos culinarios. Prueba estos 9 trucos y tu vida será más sencilla.
20:11
10 Consejos Para Un Rostro Joven y Bonito
Maravillosos consejos para mantener una piel suave y joven
4:07
Los Beneficios Al Añadir Vinagre a Tu Arroz
Agregar vinagre al arroz puede proporcionar beneficios inesperados.
2:45
El Android 15 Está Aquí y Estas Serán Sus Nuevas Funciones
¡Android 15 finalmente está aquí! Averigüemos qué nuevas funciones ofrece.
El Detergente De La Ropa Es Muy Versátil: 8 Usos
¿Realmente necesitas un producto de limpieza específico para cada área y superficie de tu hogar? Prueba a usar el detergente para la ropa en otras zonas de tu casa.
Qué Debes Evitar Al Preparar Una Parrillada
Para muchas personas, realizar parrilladas, asados o carnes asadas al aire libre es uno de los placeres de la vida. En el artículo a continuación, enumeramos algunos errores comunes sobre preparar un asado.
Tips Para Eliminar Olores e Insectos De Tu Cocina
Los insectos y los malos olores en nuestro hogar especialmente en la cocina, muchas veces van de la mano, por eso es muy importante no tener desperdicios de comida y mantener una buena limpieza semanal.
5 Consejos Para Mantener Limpio Tu Cepillo De Dientes
La limpieza y el reemplazo adecuados de los cepillos de dientes son extremadamente importantes para prevenir la propagación de enfermedades y mantener la higiene bucal. Los siguientes consejos detallan las mejores formas de hacerlo.
8:59
12 Consejos Para Ahuyentar a Los Ladrones De Tu Casa
Queremos presentarte en esta ocasión 12 importantes consejos de seguridad para proteger tu hogar de los ladrones mientras no estás. Asegura tu casa con una cerradura de cerrojo de servicio pesado. Conoce todas las recomendaciones a continuación.
¿Por Qué La Pimienta Negra Es La Reina De Las Especias?
A la pimienta se le llamó internacionalmente la reina de las especias. Te invitamos a conocer más de esta especia así como de sus múltiples beneficios fuera y dentro de la cocina.
¡Aprende a Hacer Cera Para Muebles De Forma Económica!
Los muebles de madera añaden gracia y calidez a cada hogar, y es importante encerarlos con frecuencia, aprende cómo hacerlo de manera económica y fácil con esta siguiente guía.
3:20
8 Trucos Que Utilizan Los Pintores y Que Deberías Conocer
Si estás planeando pintar tu casa por ti mismo, aquí tienes 6 consejos que te ayudarán a asegurarte de hacerlo bien.
El Material Más Útil De Toda La Casa
La pasta de dientes tiene muchos usos, es asombroso. La próxima vez que veas los siguientes problemas, consulta esta lista.
Lo que no conviene hacer al lavar ropa
Te presentamos 9 errores comunes de lavado que reducen la calidad y la durabilidad de tu ropa y que puedes evitar.
10 Alimentos Que Nunca Debes Refrigerar
Recuerda que no todos los alimentos pueden ser refrigerados. Te presentamos una lista de los 10 alimentos que no debes meter en el refrigerador.
12 Formas De Aprovechar La Fruta Demasiado Madura
Con estos consejos podrás disfrutar de refrigerios saludables y sabrosos, y evitar el desperdicio de frutas que parece que se van a volver incomestibles en poco tiempo.
Elimina Las Cicatrices Con Estos 6 Remedios Naturales
Las cicatrices pueden ser bastante anti estéticas. Ayuda a remediarlas de forma natural con estos consejos.
Guía Para Eliminar Las Manchas Más Difíciles
En esta infografía tienes toda la información y trucos para eliminar todo tipo de manchas en ropa y tejidos. Además te damos consejos para el uso de la lavadora.
Trucos Con Las Bolsas Ziploc Para Hacer Tu Vida Más Fácil
Aquí hay 13 formas inteligentes de usar las bolsas Ziploc en tu vida diaria.
12 Rosas De Mínimo Cuidado Que Alegrarán Tu Jardín
¡Estas maravillosas rosas requieren un mantenimiento mínimo, lo que las hace perfectas para jardineros principiantes!
Expertos Sugieren Evitar Estas Palabras En Tu Vocabulario
Algunas de las palabras que es mejor evitar son en realidad las extremadamente comunes, palabras que decimos sin siquiera pensar. Reunimos algunas de las palabras que, según los expertos en lenguaje y psicología.
11:59
¿Se Duchan Las Personas En El Lugar Más Frío Del Mundo?
¿Alguna vez te has preguntado si las personas se duchan en el lugar más frío del mundo? La respuesta es sí, incluso en climas extremos de grados bajo cero, sin embargo, el procedimiento para tomar un baño es un poco distinto.
12:30
Aprende Cómo Pelar Fácilmente Estas 22 Frutas y Verduras
En este video aprenderás 22 trucos y trucos útiles para pelar diferentes tipos de frutas y verduras de manera fácil y efectiva.
6:34
Haz Tu Propio Champú Sólido Con 4 Ingredientes
Muchas personas se han pasado al champú en formato sólido por sus grandes ventajas: reduces plástico, ahorras espacio en casa y ahorras dinero. Te mostramos cómo puedes hacerlo y cómo usarlo .
5:01
Cómo Hacer Composta Casera Orgánica Para Tus Hortalizas
Cómo hacer en nuestra casas paso a paso una composta en poco espacio. En un par de meses y de forma sencilla puedes disponer de una excelente.
11:29
Esta Es La Mejor Forma De Congelar La Carne
El día de hoy te daremos algunos consejos útiles para guardar la carne en en congelador y cuál es la mejor forma para hacerlo correctamente.
Activa Tu Mañana con Simples Estiramientos
Estos simples estiramientos matutinos te ayudarán a sentirte con más energía durante el día, ¡por lo que son el compañero perfecto para tu rutina matutina!
¿Te Gusta La Jardinería? ¡El Ajo Puede Serte Muy Útil!
El uso de ajo en el jardín es una manera brillante de evitar los fungicidas químicos peligrosos y pesticidas. Si te gusta la jardinería, debes leer este post...
7 Suministros Que No Deben Faltarte Durante La Cuarentena
Estamos aquí para ayudarte con una lista de compras de coronavirus, es decir, los alimentos y suministros esenciales que debe abastecerte mientras estás en cuarentena en tu hogar.
8:19
40 Recursos Que Vale Tener en Reserva
¡Hay tantos misterios cotidianos por ahí! ¡Pero yo tengo una lista de consejos y trucos útiles para ahorrar tiempo y dinero que en verdad funcionan!
Lavar Frutas y Verduras: Esto Estás Haciendo Mal
No cometas estos errores la próxima vez que laves tus frutas y verduras.
Estos 11 Artículos De Tu Hogar Podrían Ser Cancerígenos
Presta atención a estos 11 artículos del hogar: desodorantes, cortinas para la ducha o ambientadores. Algunos estudios han demostrado que podrían ser cancerígenos.
6:24
¿Por Qué En Corea Se Comen El Tomate Con Azúcar?
El tomate es una excelente opción para cuidar de tu salud que además de tener vitaminas y minerales y una de las mejores formas para consumirlo según una investigación realizada es comerlo cocido.
Existen 7 Tipos De Descanso: ¿Cuál Necesitas?
Te sorprenderá descubrir que existen 7 tipos diferentes de descanso que tu cuerpo, mente y alma necesitan y hoy los conocerás todos.
Prevención de caídas: cuidado y cariño en casa
Las caídas pueden ser uno de los mayores riesgos en la vida de un adulto mayor. Si hay algún adulto mayor en casa, enséñale estos importantes consejos para evitar que se caiga.
20:40
Conoce Más De Albert Einstein y Sus Peculiares Hábitos
Además de su coeficiente intelectual alto, Einstein tenía comportamientos que pueden ser considerados bastante extraños desde dormir hasta 10 horas hasta masticar saltamontes.
13:44
¿Eres Olvidadizo? Aquí Hay 7 Tips Para Mejorar Tu Memoria
Si quieres mejorar tu memoria a continuación te presentamos 7 consejos de Jim Kwik para lograrlo. Jim Kwik sufrió un daño cerebral que le impidió leer y aprender, así que decidió crear un método personal de aprendizaje.
18:31
¿Sabes Para Que Sirve El Agujero De La Lata De Refresco?
¿Sabías que la lata de refresco tiene un agujero especial para que el popote se quede en su lugar? O que los tenis tienen agujeros especiales diseñados para la ventilación.
10:06
¿Sabías Que El Vinagre De Manzana Era Tan Útil?
El vinagre de manzana tiene otros usos sorprendentes fuera de la cocina. ¡No te los pierdas!
9:40
Grasa Abdominal: Soluciones Naturales y Efectivas
La grasa abdominal es algo que nadie realmente quiere tener. ¡Estos 10 remedios caseros te ayudarán a tener un vientre plano sin ejercicio o dieta fácilmente!
Nunca Tires a La Basura Las Cáscaras De Banana: 5 Usos
Antes de tirar la siguiente cáscara de plátano directamente a la basura, lee acerca de las excelentes formas en que se puede usar.
Gelatina y Esencias: Aroma en Casa
Los supermercados están llenos de ambientadores que son nocivos para nuestra salud. Prueba y haz estos ambientadores naturales y disfruta de una casa repleta de aroma.
15 usos del limón que te sorprenderán
Para que puedas aprovechar todos los beneficios de esta noble fruta te presentamos una lista con 15 maneras de usar las cáscaras del limón y conseguir beneficios en tu hogar, belleza y salud. ¡Toma buena nota!
10 Alimentos Que Nunca Debes Refrigerar
Recuerda que no todos los alimentos pueden ser refrigerados. Te presentamos una lista de los 10 alimentos que no debes meter en el refrigerador.
9:18
¿Cómo Conservar Tus Verduras De Hoja Verde Por Más Tiempo?
En esta ocasión Addy nos explica a detalle cuál es la mejor forma para lograr conservar nuestras verduras de hoja verde en un buen estado, ya que por lo que general como sabemos tienden a echarse a perder muy rápido.
En Caso De Emergencia, Ten En Cuenta Estas 14 Cosas
A continuación se encuentran los artículos esenciales para tu hijo de emergencia familiar recomendados por la Cruz Roja Americana y FEMA que te ayudarán a protegerte a ti y a tu familia.
10 Errores De Limpieza Que Ensucian Más Que Limpiar
¿Deberías poner una tabla de cortar en el lavavajillas? ¿Es mejor lavar la ropa en agua caliente? Si respondiste "sí", debes continuar leyendo este artículo ...
10 Datos Sorprendentes Sobre Tu Cerebro Que No Sabías
Presentamos 10 datos sorprendentes sobre cómo funciona tu cerebro y cómo influye en tu vida para bien o para mal.
Por Qué El Vino Tinto Es Bueno Para Ti
Aromático, maduro, suave... ¿qué otras palabras puedes usar para describir un buen vino tinto? ¡Los científicos sugieren que también es saludable! Te lo contamos.
¿Qué Puedo Comer a Primera Hora De La Mañana?
¿Cómo te imaginas un desayuno perfecto? Café, jugo de naranja recién exprimido y yogur. Presta atención a esta fotografía pues existen muchos alimentos que es mejor no comer en ayunas.
Posiciones Para Hacer El Amor A Cualquier Edad
Al aumentar la edad, pueden aparecer molestias que pueden dificultar las ganas de mantener relaciones sexuales. Chequea estas posturas que facilitarán las relaciones sexuales sin importar la edad.
El Secreto de Dormir con Limón en tu Habitación
Las instrucciones son muy simples: necesitas un limón, cortarlo en cuartos o en rodajas y echar un poco de sal en él. Vamos a ver los beneficios detallados:
17 Increíbles Usos De La Coca-Coca Que No Conocías
La Coca-Cola no solo sirve para beber, en casa puede ayudarte a resolver muchos problemas cotidianos de limpieza. Descubre estos inesperados usos de la Coca-Cola.
12:46
¡Alerta! Estas Son Las Sustancias Más Peligrosas Del Mundo
Nuestro mundo está lleno de sustancias peligrosas, muchas de las cuales desconocemos y podríamos poner nuestra vida en riesgo si llegamos a tener contacto con dichas sustancias tóxicas.
Jardinería: Estas 10 Verduras Crecen Muy Rápido
Existe una variedad de vegetales de crecimiento rápido, que incluyen legumbres, verduras de hoja verde y tubérculos. En este artículo presentamos 10 de las verduras de más rápido crecimiento.
7:23
Esto Pasa Cuando Pones Ajo Debajo De Tu Almohada
El ajo es uno de los remedios caseros más utilizados, es excelente para el cuidado de la piel, del cabello, es bueno para el corazón y la digestión, pero te has preguntado ¿por qué debería poner ajo debajo de la almohada?
Repara Tus Muebles Fácilmente En Casa Con Estos Consejos
Te ofrecemos los mejores y más sencillos consejos para que tus muebles viejos se vean como nuevos.
Nunca Pongas Estos 5 Objetos en el Microondas
Sabemos que el microondas es muy práctico, pero hay 5 ocasiones en que debemos evitar su uso debido a los problemas para la salud que acarrea.
Qué Ocurre En Nuestro Cuerpo Al Beber Solo Agua
Ya sabemos los beneficios de beber mucha agua. Pero.. ¿sabes exactamente que le podría ocurrir a tu cuerpo si solo tomaras agua en lugar de otras bebidas? Esto son los resultados.
