Muchos de nosotros recordamos a nuestras abuelas y a nuestras madres guardando un bote de grasa junto a los fogones. Mientras que algunos de nosotros todavía seguimos este consejo, otros quizá no entiendan del todo la utilidad de tener un tarro de grasa de tocino junto a la cocina. Pero tiene muchos usos y beneficios. Apodada "oro líquido", la grasa de tocino se utilizaba antiguamente en muchas cocinas. Y hoy en día sigue siendo muy apreciada por los cocineros caseros.
Se guarda en un recipiente hermético en el frigorífico y puede añadir un sabor increíble a tus comidas favoritas. Así que, tanto si te gusta el tocino de cerdo como el de pavo, puedes encontrar la forma de reutilizar el aceite en tus recetas. Aquí descubrirás cómo extraer la grasa para aprovechar sus beneficios.
Antes de empezar, sin embargo, ten en cuenta que para obtener un buen renderizado, puedes cocinar su tocino a fuego bajo a medio lentamente y preferiblemente en una sartén de hierro fundido. También puede utilizar una sartén normal, pero la clave está en la cocción lenta para que la grasa se acumule en la sartén. Después, deja que se enfríe y cuela la grasa en un recipiente de cristal para guardarla más tarde. Esto es lo que puedes hacer con ella
1. Pan de maíz
Para utilizar la grasa de tocino con el pan de maíz, simplemente derrita una cucharada de grasa de tocino en la masa para darle un toque sabroso. También puedes calentar un poco en una sartén antes de verter la masa.
2. Huevos
Aunque probablemente ya te guste desayunar huevos con tocino, cocinar los huevos en grasa de tocino puede darles ese toque extra que necesitas por las mañanas.
3. Alubias
Para unas alubias sabrosas basta con derretir un poco de grasa de tocino en la olla antes de echársela a las alubias y luego saltearlas o guisarlas con un poco de este condimento carnoso.
4. Verduras
Ya sean judías verdes o espárragos, sabrán aún mejor con una pizca de grasa de tocino. Sustituye el aceite de cocina por grasa de tocino o rocía un poco sobre las verduras como aliño. Para darle más sabor, crea un aliño caliente para ensaladas añadiendo algunos condimentos o hierbas frescas a la grasa de tocino cuando sirvas las verduras de la ensalada.
5. Comida para perros
Puedes darle a tu mascota un poco de auténtico sabor a tocino añadiendo una pequeña cantidad a su plato. Es muy sencillo, sólo tienes que añadir un poco a su comida y lamerá el plato hasta dejarlo limpio. Además se dice que la grasa del tocino da más brillo al pelaje de los perros.
6. Engrasa las sartenes
Engrasa tus moldes para panecillos, paneras o sartenes con grasa de tocino, no importa si estás preparando algo dulce o salado.
7. Infusión de alcohol
A algunas personas les encanta mezclar grasa de tocino con sus licores. Puedes añadirla a tu bourbon o a un cóctel a base de ron.
29:02
¿Acaso Sabías Cómo Se Producen Estos 20 Alimentos?
Aquí está la lista de estos 20 alimentos y su peculiar elaboración.
Cómo Puedes Mantenerte Concentrado Mientras Lees
Este artículo está diseñado para guiarte a través de métodos efectivos para mantener una concentración sólida mientras lees.
14:10
Para El Día De Muertos... ¡Hay Que Comer Pan De Muerto!
En esta receta, se muestra como preparar un tradicional Pan de Muerto mexicano, suavecito y esponjado que es ideal para compartir.
Una Imperdible Guía De Alimentos Para La Salud Para Archivar
Esta excelente guía no puede faltar en tu casa.
Alimentos Que Te Ayudan a Envejecer Mejor
Aún estamos lejos de descubrir la fuente de la eterna juventud, ¡pero estas comidas parecen ayudar mucho!
Jengibre: Todos Sus Beneficios y Cómo Prepararlo
Descubre en esta recopilación de posts todo lo que siempre quisiste saber sobre el jengibre y como incorporarlo en tu dieta diaria.
Cómo Solucionar Los Problemas En Los Sistemas HVAC
Es importante solucionar los problemas del sistema HVAC si queremos lograr la máxima eficiencia de los sistemas de calefacción, ventilación y aire acondicionado de su casa durante todo el año.
Consejos Para Mantener Tu Cama y Tu Colchón Limpios
La mayoría de las personas preferimos descansar en un lugar limpio e higiénico que nos motive a descansar y caer en un plácido sueño profundo. En esta colección de artículos te brindamos los mejores consejos para lograrlo.
¿Cómo Limpiar Un Desagüe Obstruido Sin Productos Químicos?
Pocas cosas pueden ser tan molestas como encontrar el fregadero del baño o de la cocina inundado de agua y negarse a drenar. El uso de productos químicos agresivos puede proporcionar resultados, pero a la larga pueden dañar las tuberías.
Fácil Spray Para Matar Malezas Con 2 Ingredientes
Si tienes malas hierbas molestas en tu jardín o están creciendo en tu patio, ¡usa estos dos ingredientes domésticos para deshacerte de ellas!
Tu Jardín De Hierbas Florecerá Con Estos Útiles Consejos
Los siguientes seis consejos te ayudarán a cultivar una gran cantidad de hierbas saludables durante todo el año.
Nunca Compres Estos 7 Alimentos En El Supermercado
Pensamos que todos los alimentos de un supermercado son seguros para el consumo, pero no siempre es así. Aquí hay 7 alimentos que debes evitar comprar...
10:00
Cómo Ahorrar Dinero De Forma Rápida
Ahorrar dinero no es fácil; sobre todo, para los fanáticos de compras. Todo lo que debes hacer es seguir algunos trucos sencillos y métodos que pueden ayudarte a ahorrar más y gastar menos en poco tiempo.
4:12
Cómo Cortar El Cabello Recto Tú Misma
Te damos 3 opciones fáciles para que os cortéis el cabello vosotras mismas, y otra opción más para que se lo cortéis a alguien. Son maneras muy fáciles.
6:29
¿Quieres Tener Un Huerto Urbano En Casa?
Descubre como crear tu propia huerta para cultivar tus verduras y hortalizas desde la comodidad de tu propia casa. Con materiales fáciles, y de forma fácil y rápida, gracias a este tutorial.
8:21
¿Cómo Diferenciar Las Joyas Falsas De Las Reales?
Si como yo, no eres un experto en joyería y no estás seguro cómo reconocer si tus joyas son reales o falsas, no te preocupes, ya que en este video te diremos cómo lograr diferenciar entre los diamantes verdaderos y los falsos.
3:33
¿Qué Significa Minimalismo? Consejos De Decoración
¿Quieres aprender a reconocer el estilo minimalista y saber si es el más adecuado para adoptarlo en tus ambientes? En este video la periodista Ellen Andara te dice como hacerlo.
Los Compradores Considerados Hacen Estas Cosas
Aquí hay 15 cosas que los compradores considerados evitan hacer en la tienda.
Científicos Explican La Forma Correcta De Beber El Whisky
Como se le puede decir a cualquier entusiasta del whisky, agregar una gota de agua a tu trago mejora el olor y el sabor de la bebida. Los científicos han podido explicar exactamente por qué funciona.
Prolonga La Vida Útil De Tu Ropa Con Estos Consejos
Te guiaremos a través de 10 tipos populares de telas, que incluyen, entre otros, algodón, seda y sintéticos, y te explicaremos cómo lavarlas y mantenerlas para que puedan servirte durante años y años.
12:16
25 Trucos De Limpieza Que Cambiarán Tu Vida
¡Si no quieres pasar todo el fin de semana en la limpieza, mira nuestro video para encontrar trucos brillantes sobre cómo lidiar con la limpieza realmente rápido y ahorra un montón de dinero!
14:07
Cómo Limpiar El Horno De Forma Natural y Sin Químicos
El día de hoy te presentamos los mejores consejos para limpiar tu horno de forma sencilla y práctica, sin la necesidad de usar productos químicos fuertes.
Advertencia: Evita Estos 6 Errores Que Afectan a Tu Salud
Presta atención a tus rutinas diarias puede que estés cometiendo errores que pueden afectar negativamente a tu salud.
¿Acaso Los Huevos Caducados Son Tan Peligrosos?
Los huevos no suelen estar en la lista de artículos que compras al por mayor. La realidad es que esa fecha de caducidad probablemente denota algo muy diferente de lo que piensas.
Cosas Que Puedes Colocar En La Lavadora y Quedarán Limpias
Estamos bastante seguros de que encontrarás algunos de esos elementos desconcertantes en esta lista de 10 cosas que también se pueden limpiar en la lavadora de tu hogar.
8:40
Haz Una Alfombra De Baño Con Toallas Recicladas
Recicla tus toallas viejas y conviértelas en una práctica alfombra de baño o tapete con toallas. Un tutorial muy fácil para dar una nueva a esas toallas tan viejas que ya no secan porque las hemos lavado tantas veces.
11:05
20 Ideas Creativas De Manualidades Para Esta Navidad
Para hacer tu vida este diciembre un poco más fácil, aquí hay 20 ideas que esperamos te faciliten un poco tu trabajo creativo.
Hombre Entrevistó 500 Personas Ricas y Obtuvo Estos Tips
Hill entrevistó a más de 500 millonarios que hicieron su fortuna por sí solos durante 20 años y estos son sus consejos financieros.
Antes De Tirar Los Sobres De Gel De Sílice, Lee Esto
Te damos 15 buenos consejos para no tirar los sobres de gel de sílice.
5 Objetos Que No Debes Reciclar Ni Tirar a La Basura
No todo se puede reciclar, incluso si está hecho de materiales reciclables. Aquí hay 5 artículos sorprendentes que no pertenecen a la papelera de reciclaje.
Un Ambientador Casero Simple y Natural en Minutos
Elimina los olores de tu casa. Haz que tu hogar desprende frescura y limpieza con este ambientador casero, hecho con tan solo dos ingredientes.
6:34
Cómo Mantener Tu Casa Limpia y Ordenada Sin Esfuerzo
No hace falta pasar horas y horas limpiando la casa si tienes unos buenos hábitos de limpieza. En este video te quiero compartir unos cuantos que seguramente te pueden ser de ayuda para mantener tu casa limpia y con poco esfuerzo.
8 Claves Para Llevar el Cabello Gris con Confianza
Si llevas muchos años tintándonte el cabello, quizás ha llegado el momento de darle un merecido descanso. ¿Por qué no lucir una cabellera gris y natural? Descubre 8 consejos para llevar con éxito este cambio de look.
5:26
Mantén Tus Sábanas Ordenadas y Juntas De Esta Manera
¿Se te hacen un lío las sábanas? ¿Acaban arrugadas por estar mal dobladas o se te pierde alguna parte del juego de sábanas? Mira este vídeo para aprender a doblarlas de forma que queden bien ordenadas y juntas.
7 Comidas Que Pueden Teñir Tu Cabello De Forma Natural
Remolacha, zanahoria, café... aprende como puedes usar estos alimentos para teñir tu cabello de forma natural.
Blanquea tu ropa fácil y sin químico
La ropa blanca es preciosa cuando está nueva, pero poco a poco va perdiendo su esplendor. Descubre en este artículo trucos naturales para devolver su blancura natural.
Lo Que No Sabías Que Hace la Aspirina
La aspirina no solo sirve para el tratamiento del dolor tiene también otros desconocidos usos y útiles usos. Si quieres conocerlos, haz clic aquí.
Cómo Usar Tus Restos De Comida y Evitar El Desperdicio
¿Alguna vez has intentado estimar cuánta comida perfectamente buena estás tirando cada vez que cocina? Con estos 11 consejos, podrás reutilizar los llamados restos de comida y ahorrarte mucho dinero y comida al mismo tiempo.
No Querías Ser Grosero, Pero Enviaste Este Mensaje
A continuación se presentan 10 mensajes de texto comunes que suelen irritar a las personas (y por qué).
No Olvides Estas 7 Zonas Al Aplicar Crema Solar
La próxima vez que acudas a la playa, piscina o al aire libre, asegúrate de cubrir estos puntos vitales del cuerpo con protector solar.
10 Formas En Que Las Toxinas Entran En Tu Casa
Así es como las toxinas entran en tu hogar.
Los 12 Errores Que Cometemos Al Cuidar Nuestro Cabello
Aquí hay 12 errores comunes en el cuidado del cabello que pueden ser responsables del encrespamiento, las puntas secas y abiertas, el adelgazamiento del cabello y la falta de manejabilidad.
12:34
Una Efectiva Rutina Coreana Para El Cuidado De La Piel
Te presentamos una rutina coreana para el cuidado de la piel, especialmente para las personas que tienen la piel grasa o mixta. Estos consejos incluyen los cuidados a tener en cuenta durante 24 horas.
8:00
Esta Joven Rusa Te Enseña Cómo Lucir Una Pashmina
Esta joven rusa te muestra lo que tienes que hacer y lo que no debes hacer para lucir una pashmina con elegancia.
Cómo Mantener Tu Casa Impecable Sin Estrés
Mantener nuestras casas lo más limpias posible es esencial para nuestro bienestar, pero a veces no es fácil. Te mostramos la más completa guía para que tu hogar siempre luzca impecable.
Cómo Ocultar Los Accesorios Feos De Tu Hogar
No importa qué tan bien decorada esté su casa, siempre habrá partes de ella que necesiten mejoras u ocultas. Te aportamos algunas ideas.
5 Cosas Sorprendentes Que Atraen Avispas a Tu Hogar
Las avispas son insectos útiles de muchas maneras: polinizan plantas y matan insectos plaga, pero eso no significa que quieras que construyan una colmena en tu casa. Y estas 5 cosas podrían ser las culpables.
Guía Práctica Para Saber Cuánto Tiempo Congelar Alimentos
Pocas personas saben cuánto tiempo se pueden almacenar los alimentos en el congelador. Te presentamos una práctica infografía para que no desperdicies ningún alimento congelado.
Cosas Que Puedes Hacer Con Arroz y Seguramente No Sabías
El arroz es uno de los alimentos más básicos que existen, pero además de ser cocinado puede ayudarnos a resolver algunos problemas. Te presentamos usos alternativos de este producto.
9:13
Pon Ajo Debajo De Tu Almohada 1 Noche y Mira Si Funciona
¿Por qué querrías poner ajo debajo de tu almohada? Bueno, definitivamente no para aromatizar. Descubre estos 30 consejos naturales que no te arrepentirás de haber probado.
¿Qué Puedo Comer a Primera Hora De La Mañana?
¿Cómo te imaginas un desayuno perfecto? Café, jugo de naranja recién exprimido y yogur. Presta atención a esta fotografía pues existen muchos alimentos que es mejor no comer en ayunas.
8:24
Cómo Doblar Ropa De Todo Tipo Con El Método Konmari
En este tutorial aprenderás a doblar ropa interior, camisetas, chaquetas, leggins, vaqueros... Con esta técnica ahorrarás mucho espacio en tu armario y quedará mucho más ordenado.
Protege el Desagüe: Aprende Qué No Tirar
Los fontaneros informan que estas 14 cosas son las principales culpables de los bloqueos, así que sigue leyendo para descubrir cuáles son y cómo deshacerse de ellas correctamente.
Consejos Para El Uso Del Microondas Que No Dejarás De Emplear
A veces nos olvidamos que el microondas es una de las herramientas más prácticas de la cocina. A pesar de ser fácil de utilizar, este aparato tiene varias funciones y trucos que debes aprender si quieres simplificar las tareas en la cocina.
7:26
¿Cuántos De Estos Fantásticos Tips De Cocina Conoces?
Hay algunos trucos de cocina que todos deberíamos conocer para mantener el orden y ahorran tiempo. Este video recopila algunos de mis tips favoritos.
10 Trucos con WD-40 que No Sabías
Un aceite básico que no puede faltar en tu casa. Este lubricante te sacará de apuros en más de una ocasión. Te presentamos sus usos más sorprendentes.
11:54
Bananas Con Esta Marca: Mejor No Comerlas
En este video que compartimos nos advierten de un peligro oculto en estas y otras frutas similares...
El Aceite De Coco: Un Aliado Natural Para Ti
¿Conoces los maravillosos beneficios del aceite de coco y las soluciones naturales que nos brinda para resolver problemas cotidianos?
El WD-40: mucho más útil de lo que imaginas
¡Descubre 12 sorprendentes formas de utilizar el W40! Este simple producto puede ser más útil de lo que creías...
Diferencias Entre Hombres y Mujeres Que Lo Explican Todo
¿Te has preguntado por qué tu marido no te escucha? No es que no quiera saber nada de ti, es que solo utiliza la mitad de su cerebro para escuchar. Descubre más diferencias entre hombres y mujeres en este artículo.
9 Trucos Culinarios Que Te Convertirán En Un Profesional
La vida siempre es más fácil con algunos consejos, sobre todo consejos culinarios. Prueba estos 9 trucos y tu vida será más sencilla.
Por Estas Razones Los Madrugadores Son Distintos
Quizá te sorprendan estas características que hacen que los madrugadores sean distintos del resto. Animate a salir de la cama a la primera. Las ventajas son infinitas.
Repara Tus Muebles Fácilmente En Casa Con Estos Consejos
Te ofrecemos los mejores y más sencillos consejos para que tus muebles viejos se vean como nuevos.
8:00
Esta Joven Rusa Te Enseña Cómo Lucir Una Pashmina
Esta joven rusa te muestra lo que tienes que hacer y lo que no debes hacer para lucir una pashmina con elegancia.
7:31
Calma Tu Día Con Trucos Sencillos
Conocer estos trucos corporales puede ser muy útil para superar momentos duros de estrés que puedas experimentar. Todos ellos ayudan a calmarse.
16:26
La Mejor Rutina De Ejercicios Para Los Mayores De 65
Si tú o tu familiar tienen más de 65 años, es importante seguir un entrenamiento muscular adecuado que te proporcione un mejor equilibrio, reduzca el dolor y prevenga el riesgo de caídas o lesiones.
Qué productos evitar mezclar al limpiar
Esta práctica guía te ayudará a evitar serios problemas domésticos en casa. Te mostramos 13 productos domésticos que nunca debes mezclar.
Cómo Dormir la Siesta Te Ayuda a Envejecer Mejor
No existe nada más placentero que echar una buena siesta después de comer. Además, es muy sano. Te damos a conocer 6 razones para descansar en la tarde.
Una mezcla sencilla que cambió mis noches
¿Sabías que darte un masaje en los pies con aceites de lavanda, manzanilla o magnesio puede ayudarte a dormir como un bebé? Te enseñamos cómo y por qué funciona esta técnica.
¿Creías Que Lo Sabías Todo Sobre Los Plátanos?
El plátano es una de las frutas con más valor energético, Sin embargo, a parte de ser de gran ayuda para los deportistas o despúes de una larga jornada laboral, existen otros usos que esta fruta puede aportarte. ¿Quieres conocerlos?
Adiós a los Insectos con Limón Horneado
¿Sabías que horneando un par de limones puedes eliminar los molestos mosquitos en tu hogar? Disfruta de aire fresco y no tengas miedo de abrir las ventanas.
9:40
Grasa Abdominal: Soluciones Naturales y Efectivas
La grasa abdominal es algo que nadie realmente quiere tener. ¡Estos 10 remedios caseros te ayudarán a tener un vientre plano sin ejercicio o dieta fácilmente!
Por Qué El Vino Tinto Es Bueno Para Ti
Aromático, maduro, suave... ¿qué otras palabras puedes usar para describir un buen vino tinto? ¡Los científicos sugieren que también es saludable! Te lo contamos.
Guía: Lo Que Tu Perro Nunca Debe Comer
Si tienes un perro en casa, ten en cuenta que hay varios alimentos que no deberían probar...¡Podrían ser perjudiciales!
Devuelve Vida a Tus Plantas con 3 Ingredientes
Si tu planta está hecha un desastre porque te olvidaste de regarla o estabas de vacaciones en el extranjero, no la tires, sólo necesitas 3 ingredientes de la cocina para devolverle la vida.
6:07
Con Estos 3 Ejercicios Podrás Leer Más Rápidamente
En el siguiente video podrás aprender 3 sencillos y prácticos consejos para aprender a leer más rápido y al mismo tiempo tener una mejor comprensión lectora.
Propuestas creativas para reemplazar el árbol de Navidad
¿Aburrido de la misma decoración navideña de siempre? Te presentamos 17 creativas y económicas ideas para tu árbol. ¡Innova esta Navidad! y sorprende a tus familiares y amigos. Incluso puedes decorarlo con la ayuda de los más pequeños.
8:22
El Consejo De La Abuela: Poner Limón Detrás De La Puerta
Lidiar con los molestos insectos que ingresan a nuestro hogar es una situación cotidiana, y no hay nada mejor para deshacerte de ellos que seguir un consejo de las abuelas.
4:20
¿Cómo Limpiar Las Ollas Quemadas Con Dos Ingredientes?
¿Tienes las ollas quemadas y mu sucias por fuera y no sabes cómo limpiarlas? Aquí te mostramos como limpiarlas a fondo con dos ingredientes muy fáciles de conseguir.
8:36
Dale a tus ojos un Descanso natural
Te presentamos un video con remedios caseros que te ayudarán a mejorar tu vista.
Este Remedio Natural Puede Ayudar A Blanquear Los Dientes
Si quieres mantener una dentadura blanca aplica este preparado tres veces por semana.
