A todos les gusta tener sus galletas de una manera particular: algunas las disfrutan delgadas y crujientes, otras las disfrutan con nueces. ¡Creo que el mejor tipo de todos, sin embargo, es rico, húmedo y sabe igual que salió del horno incluso días después! Todo se reduce a un ingrediente secreto, y apuesto a que nunca adivinarás qué es: ¡es queso crema! Aquí te mostramos cómo hacer galletas de chispas de chocolate blandas:
Unidaes: 28 galletas
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo total: 8 minutos
• ½ taza (1 barra) de mantequilla sin sal, ablandada
• ¼ taza de queso crema, ablandado (no use sin grasa, ligero o batido)
• ¾ taza de azúcar morena clara, envasada
• ¼ taza de azúcar granulada
• 1 huevo grande
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 2¼ tazas de harina para todo uso
• 2 cucharaditas de maicena
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• ¼ cucharadita de sal, opcional y al gusto
• 2¼ tazas de trocitos de chocolate semidulce o trozos
1. Combina la mantequilla, el queso crema, el azúcar, los huevos y la vainilla en el tazón de una batidora de pie y batir a velocidad media-alta hasta que estén bien cremosos, ligeros y esponjosos. Esto debería tomar unos cinco minutos. También puedes batirlo con una batidora de mano eléctrica durante al menos siete minutos si lo deseas.
2. Raspa los lados del tazón y agrega la harina, la maicena, el bicarbonato de sodio, la sal opcional y mezcla hasta que se combinen, lo que debería tomar aproximadamente un minuto.
3. Agrega las chispas y trozos de chocolate y bata momentáneamente, o mezcla a mano.
4. Usa una cuchara para galletas de tamaño mediano para formar montones apilados y colóquelos en un plato grande. Aplánelos ligeramente con la palma de la mano, cúbralos con papel plástico y póngalos en la nevera durante al menos dos horas antes de comenzar a hornearlos.
5. Precalienta el horno a 200 grados y forra una bandeja para hornear con aceite en aerosol y coloca los montículos en una bandeja para hornear espaciados al menos a dos pulgadas de distancia. Hornea 8 galletas por bandeja. Hornee por 8-9 minutos a 180 grados.
6. Deja que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas y transferirlas a una rejilla para terminar de enfriar.
7. ¡Almacena en un recipiente hermético por hasta una semana, o congélalasr hasta tres meses y disfrúteloas cuando lo desees!
13:47
Una Dulce Receta: Galletas Menonitas Cubiertas De Chocolate
Hoy te queremos compartir una deliciosa y dulce receta de galletas menonitas con grenetina cubiertas de chocolate. La receta es preparada por una joven y su mamá, ambas pertenecientes a la comunidad menonita de México.
¡Irresistible Pastel De Menta Con Chispas De Chocolate!
Este delicioso pastel de menta con chispas de chocolate es bastante simple y ni siquiera requiere horneado. Las otras ventajas son que solo requiere un puñado de ingredientes y es un refrigerio refrescante y chocolatoso.
¿Dulces Con Tu Verdura Favorita? Galletas De Zanahoria
Uno de mis pasteles favoritos es la torta de zanahoria, así que hoy quería ofreceros una deliciosa aternativa a esta clásica receta. ¿Preparamos unas cookies de zanahoria?
Los Reyes Del Postre: Panqueques De Chocolate y Plátano
Los panqueques de plátano se han convertido en un postre popular en los hogares de todo el mundo, pero creemos que hay una cosa que los haría aún mejores: el chocolate.
Prueba Estas Deliciosas y Divertidas Galletas Bicolores
¡Te invitamos a que prepares estas galletas bicolores que llenarán tu cocina con un delicioso aroma y ni siquiera llegarán a tu frasco de galletas!
Te Enseñamos a Hornear La Galleta Perfecta
Te damos los consejos para lograr la galleta perfecta con pepitas de chocolate.
3:10
El Encanto De Julio Iglesias Sobre El Escenario
La forma que tiene en sus conciertos en directo de conectar con el público, de transmitirles su pasión, de hacerles reír, gritar, cantar y llorar... no todos tienen ese poder...sí, es Julio Iglesias.
4:40
Esta Mujer Se Cambia De Ropa En Un Abrir y Cerrar De Ojos
Esta ilusionista es algo para contemplar. Más allá del color y el espectáculo, este es solo un truco de magia increíblemente divertido. Observa cómo se cambia de atuendos más rápido que un abrir y cerrar de ojos.
6:21
Una Voz Inesperada Que Conmovió a Todos
Nos encantan las presentaciones de André Rieu, y esta vez el músico nos sorprendió con la presentación de una niña muy talentosa. Ella se llama Amira Willighagen..¡No te lo pierdas!
20 Esculturas Del Mundo Hechas Con Materiales Extraños
El mármol y la piedra no son las únicas cosas con las que se pueden hacer. Estas 20 esculturas sorprendentes que se encuentran en todo el planeta están hechas de los materiales más extraños y poco convencionales.
15 Hermosas Costuras Inspiradas En La Naturaleza
Algunas personas pasan años tratando de encontrar la fuente de su inspiración. Algunos, como la artista Emillie Ferris, solo necesitan mirar a su alrededor para inspirarse.
Los Poemas Cortos De Rubén Darío Que Conmueven
Se cumplen 150 años del nacimiento de Rubén Darío y le recordamos con 5 de sus hermosos poemas:
1:53:15
Maravillosos Temas De Los Años 60,70,80
Recordar es vivir, por eso queremos mantener tus recuerdos con esta recopilación de Harrie Masterson
4:51
Una canción que une generaciones: Bocelli y Sheeran
Dos grandes de la música, de dos generaciones distintas, se unen para crear esta hermosa canción sobre el primer amor.
¡Nunca Había Visto Pinturas De Felinos Tan Realistas!
Las enormes pinturas acrílicas reproducen tigres y leones de cerca. Las obras del artista son tan realistas, tan detalladas que parece que puedes extender la mano y tocar a los animales.
4:09
A Cantar Con Los Tigres Del Norte y La Puerta Negra
En vivo desde el Auditorio Nacional de la Ciudad de México, Los Tigres del Norte. Interpretando uno de sus más grandes éxitos “La puerta negra”, te invitamos a cantarla juntos.
Un Paseo Por Los Bellos Paisajes Urbanos De Butyrsky
Este artista ruso ha inmortalizado grandes ciudades como París, Venecia o San Francisco a través de su arte impecable.
3:12
Disfruta Con Este Clásico Navideño: Feliz Navidad
Este es un mes especial, lleno de alegría, reencuentros familiares y música: ¡Feliz Navidad!
Las Fotografías Antes Del Invento De Lás Cámara
Ve algunas acuarelas raras e inéditas del mundo antiguo antes de la invención de la cámara.
5:58
Perfidia: Un bolero que no envejece
Una vez más Andrea Bocelli nos regala una de sus interpretaciones, en esta ocasión el famoso bolero 'Perfidia' del compositor mexicano Alberto Domínguez
Si Te Gusta La Naturaleza y El Arte Esto Es Para Ti
Los diseños a continuación, inspirados en la temporada, Spring, son creados por Margaret Scrinkl, una artista de papel y animadora de stop motion de Rusia. Su trabajo está inspirado en la naturaleza y la cultura pop.
Mira Más De Cerca... Este Arte Está Hecho De Pescado Crudo
Este arte está hecho enteramente de pescado crudo y es impresionante. Echa un vistazo:
24:24
¡Disfruta De Una Pieza Clásica De Beethoven En 360 Grados!
Bienvenido a un video de música clásica que es un poco diferente en este video, puedes mover tu vista y mirar los 360 grados, mientras diferentes artistas de todo el mundo tocan la pieza clásica Oda a la alegría de Beethoven.
Las Pinturas De Este Olvidado Pintor Americano Son Sublimes
Robert Seldon Duncanson fue un paisajista del siglo XIX cuyas encantadoras pinturas calmarán tu alma.
4:27
Violinista De 11 Años Interpreta Una Tema De Celine Dion
Karolina Protsenko es una niña prodigio musical de 11 años. Es capaz de tocar canciones con su violín solo de oído sin siquiera una partitura musical. 36315
Arte Callejero En 3D Que Literalmente Salta De La Pared
El artista callejero francés Pierrot (Scaf Oner) le da un nuevo significado al arte del graffiti con sus creaciones únicas y magníficas. El artista, que comenzó a hacer diseños en 3D hace 5 o 6 años.
El esplendor del Renacimiento en 10 pasos
El periodo Renacentista tuvo algunos de los mejores artistas de la historia. Te lo mostramos en 10 imágenes.
Increíbles Primeros Planos Del David
Esta es la estatua más famosa del mundo, pero nunca te diste cuenta de lo asombrosamente detallada que es, ¡hasta ahora!
6:59
¡Qué Magnífica Combinación! Música Clásica y Castañuelas
Escuchar la famosa pieza “La boda de Luis Alonso” siempre es un deleite para los oídos. Pero seguro que nunca antes la escuchaste con un par de castañuelas entre la orquesta. ¡El resultado es maravilloso!
1:39
¡Parece Que La Nueva Mozart Se Llama Anke Chen!
Esta niña tiene solo 6 años, pero ya puede tocar el piano tan bien como los mejores del mundo.
3:47
Un Pianista y Un Celista Homenajean a La Ciudad De Petra
'The Piano Guys' es un grupo musical formado por el pianista Jon Schmidt y el violonchelista Steve Sharp Nelson. Con este video quisieron rendir homenaje a la ciudad de Petra, una de las maravillas arquitectónicas del mundo.
4:09
Carlos Rivera y Camilo Sesto Juntos En "Algo De Mi"
Dos grandes artistas internacionales y de habla hispana se unen para cantar este clásico tema del cantante español Camilo Sesto. Prepárate para escuchar esta hermosa canción.
Las 10 Obras Más Famosas De Claude Monet
El impresionismo surgió en Francia a mediados del siglo XIX con Claude Monet, uno de los principales pioneros de este movimiento de arte revolucionario. A continuación se presentan 10 de sus pinturas más conocidas.
1:57
El Baile De Salsa Que Dejó Sin Palabras
Un espectáculo de baile lleno de talento, energía, pasión y carisma que te cautivará por la profesionalidad de estos bailarines.
Una Artista Tan Original Que ¡Sustituye La Tinta Por Café!
Conoce la obra de Tammie Wales; la artista que sustituye la tinta por el café para crear hermosas pinturas. Obras están repletas de talento y ¡cafeína!
Nunca Había Visto Este Tipo De Detalle En Arte En Vidrio
El vidrio es un material inesperadamente flexible, y la artista Amber Cowan aprovecha este hecho para convertirlo en una hermosa obra de arte ...
5:02
André Rieu De Nuevo Impresionante En Esta Actuación
En este video, observa y escucha una hermosa versión de “You will never walk alone” a cargo de André Rieu.
Caja Musical: Los Mejores Éxitos Del Cantante Paul Simon
Tras dejar Simon & Garfunkel, Paul Simon emprendió una brillante carrera como solista. ¡Aquí tienes 24 de sus mejores éxitos hasta la fecha!
3:25
El Pianista Enrique Chía Nos Deleita Con Una Melodía
El reconocido pianista cubano-estadounidense Enrique Chía nos deleita en esta ocasión con una interpretación del clásico musical “Patricia”.
4:09
Esta Actuación Te Dejará Con La Boca Abierta
Cada año la televisión nacional China emite la tradicional Gala de Año Nuevo. Se trata del programa con más audiencia del mundo. Cuando veas este espectáculo entenderás las razones de su éxito.
Los Secretos Escondidos En Grandes Obras Maestras
Las obras de arte esconden secretos ocultos que sus autores plasmaron en su tiempo. Mensajes y códigos que finalmente han sido descifrados.
2:59
Esta Abuela Demuestra Que La Edad No Importa
La edad es un estado mental, tal y como nos demuestra la anciana del siguiente vídeo. ¡Nunca es tarde para perseguir tus sueños y hacer lo que amas!
Aprecia Fantásticas Obras De Arte Animal Hechas Con Rocas
Roberto Rizzo es un artista italiano que toma rocas ordinarias y de aspecto único y las usa como lienzo para sus detalladas pinturas acrílicas de animales. Dale un vistazo a su trabajo.
Esto Es Lo Más Parecido a Estar En Un Cuentos De Hadas
Bienvenido a este viaje que te hará revivir tus fantasías infantiles. La artista inglesa Su Blackwell "crea vida" desde dentro de las página de cualquier viejo libro de segunda mano. ¿Me acompañas?
3:25
¡Una Representación Que Mezcla Música Clásica y Humor!
Nunca pensé que la música clásica pudiese arrancar las risas. Pero al ver esta divertida batalla musical, mi concepción cambió por completo.
4:07
Julio Iglesias Y Una Canción Que Sigue Conquistando
Julio Iglesias además de tener una voz prodigiosa, sabe ponerle un sentimiento y un poder de atracción a la música que es difícil de igualar. Te dejamos la prueba de ello con esta animada canción:
5:52
Canta Junto Con Joaquín Sabina "19 Días y 500 Noches"
Disfruta este inicio del fin semana de la música de Joaquín Sabina totalmente en vivo desde el Luna Park, cantemos juntos “19 días y 500 noches”.
3:12
Disfruta Con Este Clásico Navideño: Feliz Navidad
Este es un mes especial, lleno de alegría, reencuentros familiares y música: ¡Feliz Navidad!
5:45
Magia Que Deja A Todos Sin Palabras
Este joven mago único e increíblemente talentoso está devolviendo la magia a los trucos de cartas.
22 Pinturas de Frida Kahlo que Celebran México
Estas son algunas de sus obras de arte realmente asombrosas realizadas por Frida Kahlo que jugaron un papel importante en el desarrollo del arte surrealista y realista mágico.
18 Impresionantes Maravillas Arquitectónicas Del Mundo
Disfruta de esta colección de asombrosas maravillas arquitectónicas de nuestro mundo.
4:19
Otra Fantástica Interpretación Del Increíble André Rieu
El aclamado artista holandés nos presenta otro de sus grandes espectáculos musicales.
20 Esculturas Modernas Que Inspiran Asombro
Aquí están algunos de los ejemplos más notables de la escultura moderna alrededor del mundo. ¡Diseños impresionantes que deberían estar en cada ciudad!
5:12
Joel Armando, Un Mago Que Te Hará Soñar
La magia de Joel Armando hace que no puedas apartar la vista de sus manos. Déjate sorprender por los trucos de fantasía de uno de los mejores magos latinos.
5:58
Perfidia: Un bolero que no envejece
Una vez más Andrea Bocelli nos regala una de sus interpretaciones, en esta ocasión el famoso bolero 'Perfidia' del compositor mexicano Alberto Domínguez
9 Hechos Históricos Que Siempre Creíste Ciertos
Ni Nerón tocaba el violín cuando Roma ardía en llamas, ni Vincent Van Gogh se cortó toda la oreja. Descubre 9 datos históricos que en realidad no sucedieron.
4:04
La orquesta revive el clásico del oeste
Creada por el compositor Ennio Morricone y ahora interpretada por la Orquesta sinfónica de Dinamarca, ¡estamos convencidos de que al escuchar esta canción se te pondrá la piel de gallina!
John Lennon: Amor, Paz y Palabras Eternas
El mensaje de paz de John Lennon continúa vigente en sus letras y en sus frases, a continuación te presentamos 20 de ellas.
Mozart: Del Niño Prodigio Al Maestro Eterno
Mozart será recordado por los restos de la humanidad. Desde muy pequeño compuso bellas melodías, ¿puedes creer que publicó su primera sinfonía a la edad de 8 años? Date hoy el placer de escuchar al genio de los genios y disfrutar de toda su evolución
4:51
Una canción que une generaciones: Bocelli y Sheeran
Dos grandes de la música, de dos generaciones distintas, se unen para crear esta hermosa canción sobre el primer amor.
El Renacimiento No Hubiera Sido Lo Mismo Sin Tiziano
No te puedes perder 10 de las obras más importantes del Renacimiento.
5:36
La Interpretación De Guitarra Más Hermosa Que Verás
La sonata "Claro de luna” de Beethoven es considerada una de las piezas musicales más populares jamás escritas para piano. En este video podrás escuchar la versión de guitarra de la sonata, interpretada por Marcin Patrzalek.
6:27
Niño De 12 Años Conquista Al Jurado De Got Talent España
Este niño de 12 años enamoró a los espectadores de Got Talent pasando directamente a la semifinal. Además, se atrevió a cantar con uno de los miembros del jurado. ¡Imperdible!
3:51
Una Increíble Presentación De Patinaje Sobre Hielo
El equipo canadiense de patinaje sobre hielo conformado por Kaitlyn Weaver y Andrew Poje, nos presentan un magnífico espectáculo al ritmo del flamenco y la rumba catalana de los inigualables Gipsy Kings.
4:30
Una Interpretación Conmovedora del Concierto de Aranjuez
Disfruta de esta fantástica creación del compositor español Joaquín Rodrigo de la mano de André Rieu.
3:40
Lou Bega y André Rieu Te Hacen Bailar
En este concierto, André Rieu y su orquesta colaboran con Lou Bega para interpretar una animada canción que hizo bailar a todos, jóvenes y no tan jóvenes. ¡Disfrútalo!
3:38
André Rieu Compartió El Escenario Con Un Niño
Andre Rieu Presenta a Un Nuevo Niño Prodigio, en este caso se trata de un violinista de tan solo 5 años.
7:23
Una Versión A Capela Que Te Hará Sonreír
Los miembros de este coro no sólo logran interpretar una canción tan linda como África de manera absolutamente perfecta, sino que crean efectos especiales y sonidos usando únicamente sus manos y pies. No te lo pierdas, te sorprenderán...
2:58
André Rieu Hace Reír Al Público con "Zorba El Griego"
El violinista holandés André Rieu divierte al público con "Zorba El Griego". No puedes perdértelo. Diviértete al grito de "Opa".
9 Misterios Fascinantes De Estatuas Famosas
Tallar una escultura desde un bloque de piedra es solo algo que un genio puede lograr. Pero además de esta dificultad, algunas obras esconden grandes secretos. Te presentamos 9 de ellos.
3:47
Un Pianista y Un Celista Homenajean a La Ciudad De Petra
'The Piano Guys' es un grupo musical formado por el pianista Jon Schmidt y el violonchelista Steve Sharp Nelson. Con este video quisieron rendir homenaje a la ciudad de Petra, una de las maravillas arquitectónicas del mundo.
3:17
Andrea Bocelli Ofrece Un Momento Musical Inolvidable
En esta actuación, Bocelli combina su voz con su memoria, y una canción increíblemente hermosa nace como resultado. Disfruta de este peculiar y hermoso espectáculo.
4:51
André Rieu Vuelve Con La Majestuosa "Think Of Me"
Si eres tan admirador de El Fantasma de la Ópera como yo, entonces te va a encantar esta versión armoniosa de la clásica canción.
4:06
Una melodía de Bocelli para el alma
A pocas semanas de celebrar San Valentín te regalamos esta hermosa melodía de la mano del tenor italiano Andrea Bocelli.
Las 10 Obras Más Famosas De Claude Monet
El impresionismo surgió en Francia a mediados del siglo XIX con Claude Monet, uno de los principales pioneros de este movimiento de arte revolucionario. A continuación se presentan 10 de sus pinturas más conocidas.
Descubre 20 Obras Poco Conocidas De Van Gogh
Vincent Van Gogh fue un artista muy subestimado en su tiempo. Aquí hay 20 magníficas obras de arte no tan conocidas del pintor holandés.
Obras Icónicas Con Historias Ocultas
Algunas de las obras de arte más famosas e importantes del mundo esconden misterios que no alcanzas a imaginar.
Estos Son Los Mejores Museos Del Mundo
Maravilloso e instructivo por los museos más grandes y antiguos del mundo.
5:32
André Rieu Interpretando Una Canción De Michael Jackson
Otra hermosa presentación del renombrado violinista holandés convertido en músico extraordinario y productor de algunas de las presentaciones de música clásica más hermosas que este mundo haya visto.
3:51
Jennifer Lopez y Andrea Bocelli: "Quizás, Quizás, Quizás"
Jennifer Lopez y Andrea Bocelli cantan "Quizás, quizás, quizás". Esta versión de la popular canción es, sin duda, una de las más especiales que has escuchado nunca.
