1. Cuchillo
Un cuchillo de cocina defectuoso se despuntará rápidamente y se romperá, haciendo que cocinar sea una experiencia frustrante. Por otro lado, un buen cuchillo puede durar hasta una generación si se afila de vez en cuando. Deshazte de todos tus cuchillos baratos e invierte en uno (o quizás dos) realmente buenos.
2. Olla de cocción lenta
Las ollas de cocción lenta son muy útiles para tener en la cocina porque solo pones los ingredientes y los dejas cocinar muy lentamente. ¡Todo lo que necesitas hacer es configurar un temporizador y ajustar la temperatura y dejar que haga su trabajo! Debido a que son técnicamente sencillas, las ollas de cocción lenta tienden a durar mucho tiempo, mucho más tiempo que la mayoría de los aparatos de cocina. Usa papel de pergamino para proteger el interior de la olla y así evitar que se raye el metal del interior.
3. Licuadora
Junto con las ollas de cocción lenta, las licuadoras también tienden a durar para siempre. Mientras que algunas sobresalen en el procesamiento de alimentos y en mezclar, otras son excelentes para hacer puré. Compra una buena licuadora y te durará por décadas.
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4. Mochila
Una mochila barata se rasgará bastante rápido, porque la tela se adelgaza en la parte inferior cuando se carga continuamente con el peso. Es por eso que siempre es recomendable gastar un poco más en una mochila resistente que llevará todo lo que cargues en ella durante un período de años sin romperse.
5. Cinturón de cuero
No te puedes equivocar con un cinturón de cuero clásico y muy duradero. Gastar el dinero en uno, conseguir uno de una buena marca y mantenerlo para el resto de tu vida.
6. Guantes
La clave para un buen par de guantes de cuero es la calidad de la costura. Obtén un par de guantes de una de las mejores marcas del mercado y nunca tendrás que reemplazarlos. La única ocasión en la que podrías tener que reemplazarlos es si ya no se ajustan adecuadamente a ti.
7. Botas
Hay algunas marcas de botas que son reconocidas en todo el mundo por hacer botas que duran para siempre. Una marca en particular, L.L. Bean, incluso ofrece una garantía de por vida en sus botas, lo que significa que no puedes perder.
8. Bolsa de gimnasio
Una buena bolsa de gimnasio nunca se rasgará, así que asegúrate de invertir el dinero en una si deseas ejercitarte. ¡Solo recuerda lavarla cuando esté sucia!
9. Sartén de hierro forjado
Una sartén antiadherente de hierro forjado puede seguir siendo parte de tu arsenal de cocina durante décadas si tienes el cuidado de no rayarla. Lo que es cierto es que las mejores sartenes acumulan condimento durante años de uso, lo que hace que cada plato que cocinas en ella sea un poco más sabroso. También ya son más baratas de comprar.
10. Reloj de pulsera
Si bien los teléfonos inteligentes han disminuido la necesidad de tener un reloj de pulsera, todavía es algo maravilloso tenerlo si quieres poder ver la hora, especialmente si el reloj es de una buena marca y es agradable verlo. Ten en cuenta que los relojes no tienen que costar decenas o cientos de miles de dólares para ser de buena calidad; hay alternativas mucho más baratas que aún durarán para siempre. Opta por algo atemporal: uno elegante y lindo, y quizás con una correa de cuero negro.
11. Abrigo de invierno
Los abrigos de invierno de marcas de renombre a menudo vienen con preciosas etiquetas de precios, compra solo uno bueno y lo mantendrás por el resto de tu vida. Están diseñados para resistir la nieve y la aguanieve, por lo que, sin duda, pueden manejar el paso del tiempo.
