Cuando fui a Corea, me impresionaron muchas cosas, pero tal vez lo único que deseaba poder llevar a casa conmigo era su increíble pollo frito. El pollo frito coreano es más crujiente y no está tan grasiento como el pollo frito americano al que estamos acostumbrados. ¿Cómo sucede esto? El secreto coreano es freír el pollo DOS VECES. Esta técnica, junto con esa marca dulce y picante de salsa coreana, hace que el pollo frito coreano sea el verdadero K.F.C.
Observa este claro video instructivo. Un poco más abajo encontrarás la receta escrita.
Ingredientes:
Para el rebozado:
Para la salsa:
Direcciones
1. En un tazón grande mezclamos la harina, la maizena y el resto de ingredientes secos. Posteriormente añade el huevo y mezcla todos los ingredientes. Añade las alitas de pollo y deja reposar 10 minutos.
2. Para hacer la salsa, mezclamos en un recipiente ketchup, sirope de maíz y el ingrediente secreto gochujang que podéis tiendas orientales o centros comerciales. Añadimos un chorrito de vino blanco y removemos. Al mismo tiempo cortamos los dientes de ajo y los doramos en una sartén a fuego medio y cuando el ajo comienza a tostarse añadimos la mezcla anterior. Cocina a fuego lento hasta que veas que comienza a caramelizarse.
3. Vamos a freír el pollo dos veces, así que primero precalienta una cacerola grande hasta la mitad con el aceite a una temperatura de alrededor de 170 ° C. Durante cinco minutos, fríe el pollo. Luego retira y colócalo en una bandeja de cocina forrada.
5:12
Prepara El Riquísimo y Tradicional Pan De Muerto
Prepara el riquísimo y tradicional pan de muerto para este 2 de noviembre. Resulta bastante sencillo de preparar y con ingredientes muy accesibles.
Elige Un Tipo De Carne y Haz Clic Para Ver La Receta
El mejor recopilatorio con las mejores recetas de carne de Todo-Mail. Una colección de recetas elaboradas con ternera, carne molida, pechugas pollo, salchichas y hamburguesas.
8:11
Video: Berenjenas Rellenas De Pollo
Hemos preparado las berenjenas al horno para que resulten mucho menos calóricas. Seguro que te encantarán.
9:25
Cómo Preparar Un Auténtico Fiambre De Pollo Casero
Es una receta de fiambre de verdad y casero que te servirá como ingrediente en pizzas, para bocadillos o ensaladas e infinidad de opciones.
4:07
Las Famosísimas Papas Con Ajo y Tomillo
Si eres un amante de las papas como guarnición esta receta no puede faltar en tu hogar.
La Mejor y Más Fácil Receta De Pollo Con Hierbas
Hoy, vamos a preparar pollo con hierbas y ajo con espárragos en menos de 30 minutos.
Estos Deliciosos Camarones Cajún Con Arroz Te Harán Feliz
Con esta sabrosa receta, todo lo que tienes que hacer es sazonar los camarones con tus especias favoritas (incluido cajún, por supuesto), luego dorarlos en su sartén con un poco de mantequilla y ajo.
22:00
Invierte 20 Minutos Cocinando y Gana Horas Cada Semana
En Todo - Mail nos gusta hacer el Batch Cooking, o Meal Prep, para ahorrar el máximo tiempo posible sin renunciar a una buena alimentación.
Prepara Un Sorbete De Sandía Con Un Solo Ingrediente
Para refrescarte cuando lleguen los meses de más calor te presentamos un rico sorbete hecho con un solo ingrediente.
8:55
Estas Navidades Prepara El Clásico Panettone Italiano
En este video te mostramos paso a paso como hacer un clásico panettone al estilo tradicional. Un postre que se come en Italia tradicionalmente en Nochebuena junto a toda la familia.
9:18
Prepara Una Bebida Vegetal De Semillas De Calabaza
Prepara un bebida vegetal de semillas de calabaza con semillas enteras y crudas.
4:28
Cómo Preparar Galletas De Avenas Saludables y Crujientes
Prepara las mejores galletas de avena con esta simple receta.
Prepara 3 Deliciosas y Diferentes Salsas Barbecue
Una buena salsa puede mejorar cualquier sabor y llevarlo a un estado divino. Aquí hay 3 ideas fáciles y deliciosamente sabrosas de salsa de barbecue.
5:35
Aprende a Preparar Tus Propias Harinas Sin Gluten
Aprende cómo preparar en casa tus propias harinas de granos integrales, semillas o leguminosas.
10:03
Prepara Un Pastel De Corazón Para El Día Del Amor
Un pastel de corazón puede ser un buen regalo para este día 14 de febrero que se celebra el amor y la amistad. A continuación te explicamos a detalle cómo puedes preparar este delicioso pastel de chocolate.
Deliciosas Recetas De Vino Caliente Para Esta Temporada
Las festividades se acercan y los días se están acortando, así que ¿por qué no comenzar a practicar cómo hacer vino caliente para que estés listo para cuando llegue el momento? Estas 7 deliciosas recetas de vino caliente con especias atraerán
14:20
Prepara Unas Donas Al Horno Mucho Más Ligeras
Prepara estas donas o donuts al horno con el mismo sabor que las donas tradicionales pero mucho más ligeras y saludables
4:07
Las Famosísimas Papas Con Ajo y Tomillo
Si eres un amante de las papas como guarnición esta receta no puede faltar en tu hogar.
7:37
Bizcocho De Chocolate Esponjoso y Jugoso. Bizcocho japonés
Receta de bizcocho de chocolate muy esponjoso y jugoso al paladar. Un bizcocho perfecto para el desayuno, merienda o para rellenarlo y hacer una tarta de celebración
4:59
Prepara Unos Aros De Manzana Para Desayunar o Merendar
Prepara la mejor tostada francesa sin gluten y sin azúcar refinado. Una alternativa diferente para disfrutar de un desayuno saludable.
Prueba Estas Deliciosas y Divertidas Galletas Bicolores
¡Te invitamos a que prepares estas galletas bicolores que llenarán tu cocina con un delicioso aroma y ni siquiera llegarán a tu frasco de galletas!
Prepara Un Desayuno Diferente: Nidos De Batata Con Huevo
El desayuno más colorido y nutritivo. Ideal para un domingo relajado o para alguna celebración especial. Estos lindos nidos de batata con huevo son la delicia del momento.
2:49
Una Opción Más Para El Desayuno: Huevos Napoleón
Te presentamos una opción más de desayuno preparado con huevos: los huevos Napoleón, aprende paso a paso con Carmen cómo hacerlos. Es un desayuno fácil y rápido de elaborar y además delicioso.
La Mejor y Más Fácil Receta De Pollo Con Hierbas
Hoy, vamos a preparar pollo con hierbas y ajo con espárragos en menos de 30 minutos.
16:59
Pozole Rojo Para Celebrar La Independencia De México
El día de la Independencia de México se celebra el día 16 de septiembre de cada año, para festejar al grito de independencia como decimos los mexicanos, queremos compartir contigo una joya de la comida mexicana.
8:14
Cómo Congelar Aguacates En Tu Propio Hogar
Para no desperdiciar esta excelente fruta te contamos los pasos para congelar el aguacate en tu hogar para poder usarlo cuando más te convenga.
3:33
Canapés Fríos Originales Fáciles Para Navidad
Aprende con este vídeo a preparar unos riquísimos canapés variados fríos originales fáciles y baratos, ideales para fiestas. Está explicado paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerlos
9:57
Tortillas Fáciles Para Burritos, Fajitas o Quesadillas
Receta para preparar unas tortillas de harina de trigo para hacer fajitas, burritos y quesadillas. Prepara en casa estas simples pero ricas tortillas y disfruta de su textura suave.
10:33
4 Ideas De Postre Sin Horno Para Una Fiesta
En este video te damos 4 ideas de postres sin horno que puedes vender o utilizar para alguna mesa de postres o para alguna fiesta o evento.
Estas Manzanas Al Horno Con Nueces Son Increíbles
Solo se necesita una cucharada de mantequilla y azúcar para preparar este delicioso postre.
9:25
Cómo Preparar Un Auténtico Fiambre De Pollo Casero
Es una receta de fiambre de verdad y casero que te servirá como ingrediente en pizzas, para bocadillos o ensaladas e infinidad de opciones.
Los 20 Snacks Más Representativos De Cada Cultura
Más que la comida, los bocadillos son un evento social y una celebración de la cultura. Aquí están los 20 mejores bocadillos y comidas callejeras de todo el mundo.
19:57
Prepara Un Exquisito Pollo a La Mostaza Con Chipotle
La actriz mexicana Erika Buenfil, quien se ha convertido ahora en toda una celebridad de la aplicación de moda “Tik Tok”, nos invita a su cocina para enseñarnos a preparar un exquisito pollo a la mostaza con chipotle.
9:32
Receta Para Preparar Deliciosos Sopes De Pollo
Hoy te decimos cómo preparar deliciosos sopes de pollo en casa.
6:00
Cómo Hacer Teleras Rellenas
Con El Guzii aprende a hacer pan relleno o teleras rellenas para comer en casa o para hacer negocio. No hay nada más económico que hacer cosas con harina de trigo y en tu propio hogar.
Prepara Una Deliciosa Sopa Tailandesa De Coco
30316 Si eres fanático de las sopas, entonces te encantará está deliciosa sopa tailandesa de coco.
Deliciosas Barritas Energéticas Caseras De 3 Ingredientes
Estas barritas energéticas son sabrosas, nutritivas y fáciles de hacer. Echa un vistazo a cómo hacerlas aquí.
31:02
Prepara Guisos Caseros Para Toda La Semana
Te damos ideas para preparar tu menú semanal con estos guisados caseros.
3:29
Prepara Una Rica Piña Colada Paso a Paso
Uno de los cócteles más famoso del Caribe y Sudamérica es sin duda la PiñaColada. Una bebida refrescante cuyo origen se remonta al Puerto Rico de los años 50.
Plátanos Helados Cubiertos De Chocolate y Nueces
Los plátanos cubiertos de chocolate son plátanos congelados bañados en chocolate derretido y espolvoreados con una variedad de coberturas
Si Preparas Un Sándwich No Cometas Estos 11 Errores
Descubre por qué es importante evitar estos y otros 9 errores al preparar un sándwich, y cómo preparar un sándwich como un chef.
Aprende a Preparar Una Rica y Fácil Salsa Alfredo
La próxima vez que te apetezca algo de salsa Alfredo cremosa y deliciosa para tu plato pasta, no busques en el despensa ni te dirijas al restaurante más cercano. Prepara esta receta infalible.
8:49
Prepara Una Pierna Navideña De Cerdo Ahumada
Martha Debayle nos brinda una sencilla y práctica receta para este tiempo de Navidad, si quieres impresionar a tus invitados pero quieres evitar el lío de preparar un pavo, puedes preparar una deliciosa pierna de cerdo que será un manjar para todos.
5:28
Chef Mexicana Prepara Deliciosos Platillos Prehispánicos
La chef mexicana que preserva las tradiciones de su cultura mediante la preparación de deliciosos platicos prehispánicos zapotecas.
9:51
Cómo Hacer Cerveza Artesanal y Casera
La cerveza casera que prepararemos hoy será una Pale Ale, ya que es una de las más sencillas de elaborar. Haremos cerveza artesanal
¡Obtén Un Delicioso Trozo De Carne Siguiendo Este Método!
Aprende a marinar bistec fácilmente con esta deliciosa receta y este consejo esencial.
9:11
Geniales Tips Para Pasar Menos Tiempo En La Cocina
No te pierdas los consejos de la hondureña Auxy Ordoñez para pasar menos tiempo en la cocina. Tu salud y tu bolsillo te lo agradecerán.
8:43
Prepara Un Delicioso y Saludable Chop Suey De Pollo
El chef Irak Ilizaliturri de la sección platillo sabio Profeco, nos invita a preparar un delicioso y saludable Chop Suey de pollo, que tan solo requiere de algunos ingredientes bastante económicos para su elaboración.
No Te Alarmes Si Sientes Estos 5 Signos Al Envejecer
En este artículo, nos centraremos en 5 síntomas perfectamente normales del envejecimiento que pueden sonar atemorizantes, pero generalmente son un efecto secundario normal del envejecimiento.
8:34
Prepara Un Pan Sin Horno Con Harina Común
Hace demasiado calor para encender el horno, pero si te apetece preparar pan casero en sartén. El pan no necesita casi amasado y además es un pan que también se puede congelar.
3:31
4 Exquisitas Recetas Para Preparar Chicharrón De Cerdo
El chicharrón de cerdo es una comida muy popular en Latinoamérica y si te gusta su sabor, estas 4 recetas son especiales para ti. Además de ser recetas fáciles y económicas, te aseguramos que los resultados te encantarán.
Ejercicios Con Rodillo De Espuma Para Hacer En 5 Minutos
Si tus músculos se sienten tensos, doloridos o simplemente rígidos, puedes probar con un rodillo de espuma. También se puede usar como un gran accesorio después de un entrenamiento.
3:27
Aprende a Preparar Leche De Arroz En Casa
¿Eres aficionado a las leches vegetales? Cada vez son más frecuentes las personas intolerantes a la lactosa, así que estas leches son una buena opción saludable.
16 Formas De Purificar El Aire De Tu Casa De Forma Natural
La suciedad llega a nuestro hogar sin que nos demos cuenta. Te damos 16 ideas para purificar el aire de tu hogar de forma natural.
27:01
Receta Del Día De Hoy: Chuletas De Cerdo En Adobo
Prepara junto con la señora Patricia Figueroa unas deliciosas chuletas de cerdo en adobo para comer en este día, y además puedes acompañarlas con una refrescante agua de piña,
Estos 10 Snacks Te Ayudarán a Perder Peso
10 ideas más deliciosas y fáciles de preparar que te ayudarán a perder peso y a mantenerte feliz y saludable mientras lo haces.
6 Alimentos Contra Las Caries Para Incluir En Tu Dieta
Los alimentos y bebidas que enumeramos a continuación te ayudarán a prevenir las molestias, el mal aliento y la caries dental, así que asegúrate de incluir muchos de ellos en tu dieta diaria.
Estudio Médico Revela Una Nueva Detección Del Alzheimer
Un equipo de científicos europeos ha ideado un nuevo tipo de análisis de sangre, que puede identificar el Alzheimer hasta 8 años antes.
5:03
Prepara "El Tinto De Verano" Bebida Del Verano Española
Pocos y simples ingredientes para preparar la bebida del verano más popular en España. Te enseñamos a preparar el clásico tinto de verano.
8 Señales De Un Sistema Inmune Debilitado
En este artículo, proporcionaremos 8 signos de una inmunidad debilitada y explicaremos los diferentes factores que pueden suprimir el sistema inmunitario.
¿Desaparecerá El Covid-19 Este Verano?
Una investigación reciente de la pandemia de COVID-19 en todo el mundo muestra que el nuevo coronavirus puede estar aquí para quedarse durante el verano.
Coca-Cola: Todo Sobre La Bebida Más Famosa Del Mundo
La Coca Cola ha sido y es la bebida más popular del mundo durante más de un siglo. Hoy te presentamos una colección de artículos sobre sus consecuencia para nuestra salud, usos alternativos y muchas cosas más
9:39
Estas Señales Indican Que No Bebes Suficiente Agua
Mira el video hasta el final para aprender cuáles son los efectos negativos de estar deshidratado y una manera sencilla de revisar tu nivel de deshidratación en 5 segundos.
La Mejor Información Sobre Los Hallazgos Médicos Recientes
Desde sus inicios, la medicina se ha encargado de investigar de qué forma funciona nuestro organismo y cómo las enfermedades nos afectan. A continuación recopilamos 7 de los hallazgos médicos más recientes e importantes.
Efectivas Formas Para Desarrollar El Cerebro De Tus Hijos
Si deseas saber si estás comprando los juguetes correctos o contando las historias correctas, los siguientes 12 consejos te servirán para ayudar a tus hijos a desarrollar su cerebro y su pensamiento.
¿Qué Es La Caminata Consciente y Cómo Te Beneficia?
La caminata consciente, también conocida como meditación caminando, te brinda los beneficios físicos de caminar (como un corazón más saludable y quema de calorías), junto con la meditación activa y la atención plena.
10:03
Las Vacunas: Uno De Los Mejores Descubrimientos Médicos
Las vacunas representan uno de los mejores descubrimientos de la medicina y son una parte fundamental de la salud, y en algunos países son inclusive obligatorias. Sin embargos, en tiempos recientes ha existido un debate respecto a su efectividad
9 Comidas Para Llevar Que Debes Evitar En Cuarentena
En este artículo, hemos recopilado 9 platos para llevar aparentemente saludables y las razones por las que no son tan nutritivos aunque lo parezcan. 36005
11:51
¿Acaso Las Bebidas Alcohólicas Nos Hacen Subir De Peso?
En este video el Dr. Carlos Jaramillo nos explica de manera detallada la razón por la cual subimos tanto de peso al consumir alcohol y cuáles son las consecuencias del consumo de alcohol cuando deseamos perder o mantener un peso adecuado.
¿Sabías Que Tenías Estas 7 Partes En Tu Cuerpo?
Hay muchos secretos del cuerpo humano que se han desvelado solo en los últimos años. Aquí hay un vistazo a algunas de las partes del cuerpo extrañas y poco conocidas que no sabías que tenías.
8:31
Cubrebocas: ¿Realmente Funcionan?
El uso de Cubrebocas hoy en día es un tema de discusión. Muchos dicen que se puede lavar y reutilizar. Otros dicen que no debes usarlo. Otros dicen que NO sirve. Vamos a romper con esos mitos en este video,
3:46
Solo Necesitas 3 Ingredientes Para Preparar Estas Crepas
Deliciosas crepas de avena con solo tres ingredientes para acompañar nuestros desayunos. Fáciles, sabrosas y muy saludables. El desayuno genial para el fin de semana.
Margarina Vs Mantequilla ¿Cuál Es Más Saludable?
¿Deberías untar tu pan con mantequilla? ¿O deberías preferir la margarina en su lugar? Este es un tema sorprendentemente difícil, esto es lo que necesita sabe.
Los 12 Virus Más Letales Para Los Seres Humanos
La lucha contra otros virus ha tenido menos éxito, ya sea porque son demasiado nuevos para que podamos desarrollar una vacuna. Los 12 virus que discutimos aquí se encuentran entre los más mortales de la historia.
10 Comidas Antiinflamatorias Para Aliviar El Dolor Articular
Hecha un vistazo a estas 10 comidas antiinflamatorias que te ayudarán a reducir el dolor articular de forma natural y sin efectos secundarios.
8:39
Cómo Hacer Granola Casera Deliciosa y Saludable
Cuando pruebes la granola casera te olvidarás de comprar los cereales del supermercado. Esta receta es sabrosa, sana y saludable y la puedes combinar con leche para desayunar, yogur o mermelada.
8:33
Lo Que Ocurre Si Haces Este Ejercicio Durante 5 Minutos
¿Me creerías si te dijera que existe un ejercicio que puedes hacer durante solo 5 minutos al día para obtener el abdomen plano de tus sueños? Estoy hablando del vacío abdominal.
7 Postres Para Aprovechar Lo Mejor Del Verano
Helados, postres sin horno, paletas, postres con frutas... el verano está aquí y hay que aprovecharlo al máximo. Los días se alargan, hace calor y lo mejor es preparar uno de estos postres para disfrutarlo en la terraza, balcón o en tu lugar de vacac
8:56
El Misterio Detrás De La Sonrisa De Tom Cruise
En el siguiente video el doctor Federico Baena especialista en prótesis e implantología dental, nos dice exactamente qué es lo que se esconde detrás de la sonrisa de Tom Cruise desde el punto de vista odontológico.
Covid-19: Los Negocios Que Deben Abrir En Último Lugar
Un reciente estudio reveló qué empresas y otros lugares públicos deberían haber reabierto, y cuáles deberían permanecer cerrados después de la pandemia por Covid-19.
9:38
¿Qué Es La Espondilolisis y Cuál Es Su Tratamiento?
La espondilolisis es una lesión ubicada en la parte baja de la espalda común, que afecta a muchas personas causandoles y molestias intensas en la zona lumbar. En el siguiente video se explican a detalle la información.
Atender Tu Colon Es Más Importante De Lo Que Piensas
Es importante cuidar nuestro colon ya que su mal funcionamiento puede llevarnos a padecer diversos trastornos como por ejemplo: el cáncer colorrectal, la colitis ulcerativa, la diverticulitis, entre otros.
13:16
Prepara Unos Deliciosos Chiles Rellenos De Camarones
La receta es cortesía del señor Carlos Elizondo de 80 años quien en su canal Tito Charly nos comparte sus mejores trucos de cocina. Te invitamos a preparar en esta ocasión unos deliciosos chiles rellenos de camarón y rebozados en chorizo.
