Las mejores hamburguesas son jugosas y sabrosas. Sin embargo, agregar sal a la mezcla de hamburguesas, incluso una pequeña cantidad, hará que la carne adquiera una textura similar a la salchicha. Esto no es bueno para las hamburguesas y aquí está el por qué.
La extraña relación entre sal y hamburguesas
Las hamburguesas mejor cocinadas deben ser tiernas y húmedas, definitivamente no gomosas. Sin embargo, esto no quiere decir que se deba evitar la sal por completo. Haz tus hamburguesas y luego agrega la sal justo antes de que estés a punto de ponerlas en el fuego.
¿Qué hay de otros alimentos?
¿Estás buscando tu próxima barbacoa con unos perritos calientes hechos en casa? Schend recomienda salar la carne antes de meterla en su caja; necesitarás la textura firme que proporciona la sal para que tus hot dogs mantengan su forma.
Cortes enteros de carne
Para bistec o asado, es posible que desees utilizar una salmuera (tres tazas de agua, un cuarto de taza de sal y un cuarto de taza de azúcar). Déjalo reposar durante aproximadamente una hora por cada kilo de carne. Antes de cocinar, seca la carne.
Otras carnes molidas
Ya sea que se trate de carne de ave molida o de cerdo, todas las proteínas comenzarán a disolverse y a adherirse a sí mismas (cuando se salan), formando una textura similar a una salchicha. Así que debes salar preferiblemente justo antes de colocarlas en el fuego.
Vegetales
En este caso puedes agregar sal y otros condimentos como quieras cuando se trata de asar verduras ya que esto no cambiará su textura.
Fuente: rd
Imágenes: depositphotos
Consejos Para Que Tus Plantas Tengan La Humedad Necesaria
Si crees que tus plantas reciben la humedad que necesitan para prosperar, esto es lo que puedes hacer para solucionarlo.
Kit De Emergencia: Lleva Estos 10 Artículos En Tu Auto
Mantener estos 10 elementos en tu automóvil podría ayudarte si alguna vez te encuentras en una situación inesperada.
Si Tienes Laringitis, Estas 7 Soluciones Son Para Ti
Si sufres de laringitis aquí tienes 7 soluciones muy eficaces para aliviar tu dolor.
Salud: Prevén El Dolor En La Parte Baja De La Espalda.
Si tienes dolor de espalda, la siguiente información es como un regalo de Dios. Así es como puedes aliviar el dolor de espalda de manera efectiva.
Las 20 Mejores Iniciativas Para Quererte A Ti Mismo
Muchas veces vivimos pendientes de los demás, olvidando algo igual de importante: querernos a nosotros mismos. Aquí tienes 20 planes fáciles que puedes aplicar directamente para ser un poco más amable contigo mismo.
Usos De Las Cáscaras De Huevos En Tu Jardín
Si tiras todas sus cáscaras de huevo a la basura, te lo estás perdiendo, ya que pueden ser muy beneficiosas para su jardín. Aquí hay 6 usos en el jardín de las cáscaras de huevo.
10:13
Ortorexia: Un Trastorno Alimenticio Del Que Poco Se Habla
Existe un trastorno alimenticio del que poco se habla, nos referimos a la ortorexia o la obsesión por comer únicamente alimentos saludables y cuando se llega consumir algún tipo de alimento no saludable la persona se siente culpable.
¡Nunca Hagas Estas 7 Cosas Para Intentar Perder Peso!
En este artículo encontrarás siete estrategias peligrosas que debes evitar a toda costa cuando intentes perder peso.
11 Opciones Saludables Para Tu Bienestar Cerebral
El derrame cerebral es la tercera causa más común de muerte en todo el mundo. Si quieres reducir el riesgo te recomendamos el consumo de estos 11 alimentos.
Limpia Tus Arterias Con Estos 10 Alimentos
Las enfermedades cardiovasculares están en aumento. Sin embargo, estos alimentos puede ser de gran ayuda para garantizar que no seas una de sus víctimas.
Controla Tus Antojos De Sal Con Estos 12 Snacks Saludables
Doce snacks saludables que te ayudará a calmar el deseo de algo salado sin ser perjudicial para nuestros cuerpos.
Hábitos Asiáticos Saludables Para Incorporar a Tu Vida
No es un secreto que en los países asiáticos cuentan con rutinas de salud y belleza tradicionales que han llevado a gran parte de la población a gozar de una esperanza de vida envidiable. A continuación te presentamos algunos de estos secretos.
Pies Cansados: Trucos que Realmente Funcionan
¿Te duelen los pies? Esta práctica guía te ayudará a entender qué es la fascitis plantar y con ella aprenderás ejercicios simples, estiramientos y automasajes específicos para sentir alivio.
7 Situaciones Que Indican Cuando Un Bulto No Es Cáncer
Es difícil no preocuparte cuando te encuentras un bulto en el seno: ¿qué es y por qué ocurre? ¿Qué distingue un bulto canceroso de uno benigno? ¿Desaparecerá el bulto por sí solo?
¿Molestos Picores En La Cabeza? Tenemos La Solución
Sabemos lo molesto que es la picazón del cuero cabelludo. Te mostramos las posibles causas de esta condición y remedios naturales.
¿Tratando De Dejar La Carne? Prueba Estos Substitutos
Si estás pensando en dejar la carne, aquí están 5 substitutos vegetarianos para lograrlo.
Reducir Tu Tiempo En La TV Previene El Deterioro Cognitivo
Cuanta más televisión veas a los 40, 50 y 60 años, mayor será tu riesgo de problemas de salud cerebral en los años posteriores. Eso es según tres nuevos estudios.
Cuando La Fatiga Es Un Indicio De Algo Peor
Una sensación de cansancio leve que pasa al cabo de un tiempo es bastante común, pero resulta que si ataca con demasiada frecuencia o persiste durante mucho tiempo, puede predecir algunos peligros importantes.
9:19
6 Efectivos Consejos Para Prevenir Un Derrame Cerebral
El doctor Jairo Noreña nos brinda 6 efectivos consejos para prevenir un derrame cerebral también llamado accidente cerebrovascular. Uno de los aspectos primordiales a tomar en cuenta es la presión arterial.
Técnicas Naturales Para Fortalecer Tu Vista
¿Sabías que presionando ciertos puntos específicos puedes mejorar la calidad de tu visión? Descubre la magia de la acupresión en este artículo y evita afecciones oculares.
Aprende a Tratar Estos 10 Síntomas Comunes Del Embarazo
Durante el embarazo nos molestan aún más. Para hacer frente a cualquiera de estos desagradables fenómenos, hemos preparado el siguiente artículo para que puedas atravesar este período con menos dolor y problemas físicos.
Energía, Salud y Belleza En Una Pequeña Fruta
El Guaraná puede proporcionarte una fuente de energía, vitalidad y aumentar tu estado de alerta. Lee más acerca de esta fruta maravillosa:
Haz Tus Comidas Más Sanas Con Estos 12 Consejos
12 trucos para una cocina saludable que no solo mejorará tu salud, sino que también te permitirán disfrutar de tus alimentos favoritos sin sentirte culpable.
10:54
Hábitos Nocturnos Que afectan Tu Descanso
Cambiar lo malos hábitos antes de dormir pueden mejorar la calidad de tu vida, pues el correcto descanso diario es esencial para gozar de buena salud mental y física.
La Canela Puede Hacer Mucho Más Por Ti De Lo Que Piensas
¿Sabías que la canela puede tener más beneficios aparte de los que ya conocemos? Te invitamos a leer un poco más al respecto en nuestra recopilación de 7 artículos.
Por Estas Razones Deberías Comer Más Sandía a Diario
Una de mis frutas favoritas en esta temporada de verano es la deliciosa sandía, que además de ser dulce también es muy saludable. Hemos recopilado algunos artículos sobre los beneficios de la sandía así como unas rápidas recetas.
Rango De Movimiento: Por Que Mantenerlo Es Esencial
¿Se está volviendo más difícil sentarse y estirar la mano? Tu rango de movimiento puede estar disminuyendo. A continuación te explicamos cómo puede mejorarlo y por qué hacerlo es esencial.
16:52
7 Señales Que Pueden Indicar Que Tienes Prediabetes
La prediabetes como lo dice su nombre es un aviso previo de tu cuerpo de que podrías desarrollar una diabetes. Aproximadamente 1 de cada 3 personas son prediabéticas en los Estados Unidos y Latinoamérica.
4:08
¿Cuál Es La Función De La Coenzima Q10 En Nuestro Cuerpo?
La coenzima Q10 es una sustancia importante que aún es desconocida para bastantes personas. La coenzima Q10 es la encargada de llevar a cabo los procesos de respiración celular y obtención de energía en la célula.
20:18
Todos Los Beneficios De La Melatonia
Mucho se ha hablado de la melatonina y la ayuda que proporciona para conciliar el sueño, pero en esta ocasión te traemos un completo vídeo del Doctor Hernández que nos explica muy clara y extensamente todo lo que debemos saber sobre esta hormona-
Hurgarse la nariz… ¿bueno para la salud?
Aunque es cierto que no es algo agradable de presenciar, según un estudio, comerse los mocos en realidad es beneficioso para tu salud. Los médicos aseguran que la sociedad debería deshacerse del estigma que rodea al acto de comerse los mocos.
7:17
Cómo Revertir La Diabetes - Consejos Médicos
¿Es posible vencer la diabetes? Vale la pena probar estos trucos...
La Relación Entre Los Suplementos Alimenticios y Las Canas
¿Los suplementos alimenticios pueden prevenir las canas o es un mito? La respuesta es un poco complicada y la analizamos en este artículo.
Evita El Dolor De Espalda Ajustando El Asiento De Tu Auto
Cuando conduces, tus pies no están apoyados contra el suelo para sostener tu cuerpo. Las lesiones corporales causadas por una mala postura al conducir son tan comunes que incluso tienen su propio nombre: Lesión por conducción repetitiva.
Tener Un Perro Puede Ayudarte a Vivir Más y Mejor
Como si necesitáramos más pruebas de que los perros son increíbles, un nuevo estudio confirma que tener un perro está relacionado con vivir más tiempo.
5:36
Si Pasas Mucho Tiempo Sentado, Esta Información Te Ayudará
En esta ocasión aprenderemos 3 ejercicios de estiramiento para la espalda y ayudarnos a mejorar nuestra postura corporal. También nos ayudarán a mantener nuestra espalda más flexible, erguida y más saludable.
4:56
Te Mostramos Cómo Hacer Las Sentadillas Correctamente
Este video está indicado a todas aquellas personas que quieran iniciarse en el ejercicio de las sentadillas.
Los Probióticos: Una Parte De La Dieta Humana Ancestral
Los probióticos constituyen una buena parte de la dieta ancestral y son conocidos por ser una especie de "buenas bacterias", ya que nos proporcionan una gran riqueza de beneficios para nuestra salud. Aquí te presentamos toda la información.
¿Te Ha Dado Algún Calambre Muscular? Lee Esto
Si sufres de espasmos musculares, prueba estos remedios naturales.
8:42
Limpieza suave del hígado con licuado
En este video te enseñamos como limpiar el hígado con productos naturales como el gengibre, la papaya, y la curcuma
Reduce El Dolor En Las Rodillas Con Estos Puntos De Presión
Puedes reducir el dolor causado por la osteoartritis, bursitis, tendinitis y lesiones en cartílagos y ligamentos utilizando los siguientes 6 puntos de presión.
16:03
Dile Adiós a La Hinchazón y Los Gases Con Estos Ejercicios
En esta ocasión el experto en medicina alternativa japonesa Takashi Asaishi nos muestra los mejores ejercicios para aliviar la hinchazón abdominal y eliminar los molestos gases intestinales.
Este Truco Casero Te Ayudará a Aliviar Las Migrañas
¿Remojar los pies en agua caliente es algo que puede ayudar a quienes padecen este problema y no han encontrado una solución?
Científicos Encuentran Solución Para Enfermedades Cerebrales
Un estudio descubrió un nuevo grupo de compuestos capaces de tratar la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.
15:45
¿Dolor Lumbar Bajo? Tenemos La Solución Para Ti
La zona lumbar baja es una zona muy castigada por el hombre moderno. Te ofrecemos en este video ejercicios, automasajes y tratamientos para reducir y eliminar estos dolores.
8:11
Evita Los Suplementos y Vitaminas Falsas Con Estos Tips
¿Cómo puedes saber si los suplementos y vitaminas son falsos? Mira este video para descubrirlo...
Nuevos Tratamientos Para Las Lesiones De Los Hombros
En este artículo vamos a analizar algunas de las técnicas innovadoras que los especialistas pueden utilizar hoy en día para tratar estas lesiones de hombro.
12:17
Presiona aquí y nota la diferencia
Normalmente cuando tenemos dolor de cabeza nos frotamos la sienes, pero muchos desconocemos los puntos que tenemos en nuestro cuerpo para curar muchos dolores.
Guía de Abuelo: 30 Ideas Para Brillar
¿Sabes qué los abuelos son una de las figuras más importantes en la vida de los niños? Tus nietos te recordarán siempre por ello es importante que atiendas estos consejos. Porque "los abuelos nunca mueren, sólo se vuelven invisibles...".
Beneficios Sorprendentes de Beber Solo Agua
Si no bebes agua durante 3 a 5 días morirás, pero ¿qué sucede si solo tomas agua como bebida principal? Estos grandes beneficios suceden, ¡Aqui tienes el por qué!
Prepara Esta Sencilla Sopa Contra La Inflamación
Esta deliciosa sopa de tomate, cúrcuma y pimienta negra no sólo es una delicia para el paladar, sino también ayuda a combatir el cáncer y la inflamación. Aquí está la receta...
Alivia tus ojos después de horas en la PC
Pasar todo el día frente a una computadora tiene consecuencias negativas para nuestros ojos causando fatiga ocular. Esta práctica guía te ayudará a reducir la tensión ocular frente a la computadora.
¡Nunca Imaginé Que Esta Fuera La Mejor Parte Del Aguacate!
¿Estás acostumbrado a rebanar un aguacate por la mitad y tirar la gran semilla que contiene? Después de leer este artículo, ¡estamos seguros de que dejarás de hacerlo!
7:34
Mejora o Evita Los Dolores En el Nervio Ciático
La ciática, cuando no es causada por una hernia discal puede deberse a la presión que ejerce uno de los músculos del glúteo (el piriforme) sobre el nervio ciático. Aquí tienes 3 maneras muy eficaces de evitar esa dolencia o acabar con el dolor.
16:22
Dos Ejercicios Para Fortalecer Tus Piernas En Una Semana
Hemos preparado una rutina para ti: sólo necesitas hacer DOS ejercicios al día para fortalecer tus piernas.
31:21
Si Tienes Más De 70 Años, Estos Ejercicios Son Para Ti
Si tú o alguno de tus familiares tiene más de 70 años, es importante que realices de forma constante una rutina diaria de ejercicios y esta rutina es lo que necesitas.
¿Comes Huevos Diariamente? Por Estas razones Debes Hacerlo
Por estas 10 razones deberías comer huevos con regularidad. ¿A qué estás esperando?
Alivia Un Resfriado En Tan Sólo 24 Horas
¿Estás resfriado o alguien de tu familia lo está? Te enseñamos a aliviar los síntomas en 24 horas y en 9 simples pasos.
11:49
Qué comer para reducir los síntomas del reflujo
Te presentamos a continuación las recomendaciones sobre qué alimentos debes evitar y cuáles debes consumir para tratar este padecimiento.
9:58
Guía Completa Contra La Mala Circulacion y Varices
En el siguiente vídeo, se ofrecen 10 consejos para tratar y prevenir los problemas derivados de una mala circulación, como las varices.
Nuevos Usos De La Canela Que Desconocías
La canela puede ser consumida, bebida o aplicada como pomada. Sus usos son inmensos. Haz clic aquí para descubrir más.
10:25
Come Un Pepino Al Día y Verás Lo Que Le Ocurre a Tu Cuerpo
¡Comer solo un pepino por día dará lugar a numerosos cambios positivos para la salud y beneficios de belleza!
57:42
Ejercicios De Ritmos Latinos Especiales Para La Tercera Edad
La experta en fisioterapia Mariana Quevedo nos presenta en esta ocasión una rutina completa de ritmos latinos especialmente diseñada para los adultos mayores.
9:55
¿Qué Le Ocurre Al Cuerpo Si Comemos Aguacates A Diario?
En este vídeo que compartimos, queremos que te des cuenta de lo que ocurriría si comieras aguacates con regularidad. ¡Los efectos son sorprendentes!
Cúrcuma: salud que empieza en la cocina
Descubre qué tipos de medicamentos pueden ser reemplazados o complementados por la cúrcuma.
Una Bebida Que Hará Maravillas Para Tu Corazón
¿Quieres aprender a preparar una bebida natural y al mismo tiempo cuidar de tu corazón? Sigue leyendo y aprenderás a cuidar de este órgano vital sin salir de casa.
4:16
Reduce Las Molestias En Las Rodillas Con Este Remedio
Cuando te duelan las rodillas y quieras deshacerte de dolor tan solo busca dos limones y prepara esta poción.
8 Ideas De Desayunos Para Diabéticos
El desayuno es una comida muy importante del día, aún más si eres diabético. Te presentamos 8 ideas de desayunos saludables para aquellos que sufren diabetes.
Descubre El Poder De La Vitamina B12
Obtener la cantidad adecuada de vitaminas B es esencial para la salud en general, y la vitamina B12 en concreto es una que beneficia a todo el cuerpo. ¡Descúbrelo!
El ajo, tu defensa natural contra enfermedades
Intensamente aromático y sabroso, el ajo se utiliza en prácticamente todas las cocinas del mundo pero además, tiene fántasticas propiedades en la prevención de enfermedades.
¿Te Enojas Con Frecuencia? Cuidado Con Las Consecuencias
El enojo es el sentimiento desagradable que llegamos a experimentar cuando nos sentimos contrariados, ya sea por las palabras, las acciones o las actitudes de otras personas. En la siguiente infografía te explicamos más detalladamente acerca de este
10 Secretos Que Mantienen Sanos A Los Médicos
Los médicos y enfermeros están en contacto con enfermeros todos los días pero rara vez enferman. ¿Quieres saber como lo hacen? Te presentamos 10 de sus rutinas diarias para no enfermar continuamente.
La Potencia Natural Del Ajo Para El Cuerpo
En esta extensa guía, te mostraremos todas las bondades de este alimento milenario:
Conoce los Riesgos del Cáncer Prostático
Aquí hay 4 cosas que debes saber sobre el cáncer de próstata.
Limpia Tus Arterias Con Estos 10 Alimentos
Las enfermedades cardiovasculares están en aumento. Sin embargo, estos alimentos puede ser de gran ayuda para garantizar que no seas una de sus víctimas.
12 Motivos Para Mantener Relaciones Íntimas Más a Menudo
El 'dolor de cabeza' no será nunca más una excusa... Te damos 12 razones por las que deberías tener relaciones de pareja de manera frecuente.
22:11
Aprende Masajes Que Realmente Ayudan
Este fisioterapeuta te mostrará paso a paso lo que debes hacer para dar un buen masaje sin tener muchos conocimientos en el tema.
10 Prácticas Repugnantes En La Industria Alimentaria
¿Sabías que estas cosas continúan en la industria alimentaria? Te contamos 10 prácticas alimenticias bastante repugnantes que debes conocer.
Lo Que Tu Cuerpo Podría Estar Avisando
Te damos a conocer todo lo que necesitas saber sobre los ataques cardíacos en este video. Recuerda que saber cómo actuar en casos de emergencia puede salvar vidas.
5:12
Abandona Estos 10 Hábitos Que Dañan Tus Riñones
Las enfermedades renales se refieren a menudo como "Las enfermedades silenciosas". Por esta razón debemos cuidarlos antes de que sea demasiado tarde. Aquí tienes una lista de los diez peores hábitos que debes abandonar para la salud de tus riñones.
¿Migrañas? Un Experto Nos Explica Sobre El Tema
Los dolores de cabeza son una de las quejas más comunes que los médicos escuchan en sus consultas. En este artículo un neurólogo especialista en migrañas revela las claves para su diagnóstico y tratamiento.
