Las mejores hamburguesas son jugosas y sabrosas. Sin embargo, agregar sal a la mezcla de hamburguesas, incluso una pequeña cantidad, hará que la carne adquiera una textura similar a la salchicha. Esto no es bueno para las hamburguesas y aquí está el por qué.
La extraña relación entre sal y hamburguesas
Las hamburguesas mejor cocinadas deben ser tiernas y húmedas, definitivamente no gomosas. Sin embargo, esto no quiere decir que se deba evitar la sal por completo. Haz tus hamburguesas y luego agrega la sal justo antes de que estés a punto de ponerlas en el fuego.
¿Qué hay de otros alimentos?
¿Estás buscando tu próxima barbacoa con unos perritos calientes hechos en casa? Schend recomienda salar la carne antes de meterla en su caja; necesitarás la textura firme que proporciona la sal para que tus hot dogs mantengan su forma.
Cortes enteros de carne
Para bistec o asado, es posible que desees utilizar una salmuera (tres tazas de agua, un cuarto de taza de sal y un cuarto de taza de azúcar). Déjalo reposar durante aproximadamente una hora por cada kilo de carne. Antes de cocinar, seca la carne.
Otras carnes molidas
Ya sea que se trate de carne de ave molida o de cerdo, todas las proteínas comenzarán a disolverse y a adherirse a sí mismas (cuando se salan), formando una textura similar a una salchicha. Así que debes salar preferiblemente justo antes de colocarlas en el fuego.
Vegetales
En este caso puedes agregar sal y otros condimentos como quieras cuando se trata de asar verduras ya que esto no cambiará su textura.
Fuente: rd
Imágenes: depositphotos
Fácil Spray Para Matar Malezas Con 2 Ingredientes
Si tienes malas hierbas molestas en tu jardín o están creciendo en tu patio, ¡usa estos dos ingredientes domésticos para deshacerte de ellas!
No Conserves Estos 9 Alimentos En Tu Despensa
¿Eres el tipo de persona que almacena la mayor parte de su comida en la despensa? Si es así, debes leer esto. Hay una serie de alimentos que nunca deben guardarse allí
Estos 8 Signos Revelan Que Bebes Demasiada Agua
Beber demasiada agua es tan malo como beber muy poca. Aquí tienes 8 señales de que está bebiendo demasiada agua.
Un Limpiador De Suelos No Tóxico y Barato
Si tu terraza está sucia, puedes limpiarla fácilmente con este sencillo limpiador de 2 ingredientes.
¿Te Sentiste Mal Tras Comer algo? Comprueba Estos Síntomas
Se estima que 48 millones de personas contraen intoxicación alimentaria cada año. Aquí conocerás los 6 síntomas de intoxicación alimentaria más comunes que todo el mundo debe saber.
Una Fantástica Solución De Bricolaje Para Tu Baño
Aplica esta solución de bricolaje a tu bañera o las paredes de tu baño para dejarlos como nuevos.
No Tengas Miedo a Las Agujas: La Acupuntura Puede Ayudarte
La acupuntura es una terapia alternativa cada vez más aceptada en todo el mundo. Si padeces alguno de estos 9 problemas y no te dan miedo las agujas, la acupuntura puede ayudarte.
¿Intolerancia Alimenticia? Aquí Está Toda La Información
Todos sabemos que cierto tipo de alimentos pueden causar intolerancia. En esta ocasión, te presentamos nuestros 7 artículos con la información más relevante respecto al tema así como deliciosas opciones para incorporar en tu dieta.
¿Qué Es La Haloterapia y En Qué Puede Ayudarte?
La haloterapia es una terapia complementaria basada en la inhalación de aire con infusión de sal. Hay varios casos a lo largo de la historia en los que la gente vio los beneficios de la sal.
No Deberías Consumir Estos Alimentos En Exceso
Una persona promedio no pensaría que estos 6 alimentos puedan ser perjudiciales para la salud si se consumen en exceso. Aquí te traemos toda la información.
Pierde Peso Con Estos Sencillos Consejos De Nuestra Guía
En esta guía decidimos incluir algunas recomendaciones con las que te sentirás más motivado y de la misma manera lograrás ver resultados si aplicas dichos consejos.
Conoce Cuáles Alimentos Son Los Más Dañinos Para Consumir
La obsesión permanente por vivir una vida saludable nos ha hecho memorizar una lista de alimentos prohibidos. Te invitamos a conocer toda la información en nuestra recopilación de 7 posts.
9:31
Prueba Estos Ejercicios Para La Tendinitis En El Hombro
En este video, analizamos los cinco mejores ejercicios para el dolor de hombro y para volver a estar fuerte nuevamente.
¿Qué Pasa Si No Estiras Tu Cuerpo?
Conoce las posibles consecuencias negativas si no se estiras tu cuerpo en absoluto.
Ejercicios fáciles para relajar el cuello
Libera la tensión y el dolor de cuello con estos 5 sencillos ejercicios, focalizados en los músculos del cuello y hombros.
6:16
¿Qué Es La Terapia EMDR y Para Qué Sirve?
EMDR es una técnica probada en el tratamiento de recuerdos traumáticos.
50:34
¿Por Qué Los Adultos Mayores Duermen Menos?
Las personas mayores que padecen falta de sueño durante la noche encontrarán este vídeo muy útil.
¿Sientes Ganas De Vomitar Después De Comer?
Sentirte un poco mareado después de una comida abundante y copiosa es normal, pero experimentar náuseas con regularidad después de comer puede indicar una afección médica subyacente.
8:32
Descubre Lo Que Tu Cabello Puede Decirte Sobre Tu Salud
¿Sabes que una sola hebra de pelo puede revelar mucho sobre ti? ¡No solo puede mostrar tu edad, sexo y peso, sino que también puede decir mucho sobre tu salud y hábitos.
Los Beneficios Para La Salud Del Polvo De Arrurruz
Este polvo único puede ayudar con una variedad de problemas médicos y también puede usarse para preparar varios remedios para el cuerpo, reemplazando una gran cantidad de productos comprados en la tienda.
¿Qué Es La Respiración De Caja y Cómo Puede Ayudarte?
¿Cómo se practica la respiración de caja? ¿Cuáles son sus beneficios? ¿Hay personas que deberían evitarla? Responderemos a todas estas preguntas y más ahora mismo.
¿Cuándo Se Consideran Los Anticoagulantes Un Peligro?
Existen varios tipos de anticoagulantes, cada uno con diferentes efectos secundarios, pero sin importar el tipo que tomes, hay algunas cosas que debes hacer y otras que debes evitar.
4:09
Dolor De cabeza o Cefalea Por Neuralgia Occipital
El dolor de cabeza y migraña son una de las afección más frecuentes de la sociedad modernas debido a la estrés y crispación de hoy en día. Te enseñamos cómo puedes poner remediarlo.
Ajo: 7 Posts Con Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre El Ajo
Los beneficios y usos del ajo son insuperables y se han estado usando desde la antigüedad, hasta nuestros días. Debido a la importancia de este alimento hemos decidido preparar esta recopilación de 7 posts con todo lo que necesitas saber sobre el ajo
Lo Que Sí y No Es Cierto de la Diabetes
¿Qué te parece si descubrimos la verdad escondida detrás de los mitos más comunes sobre la diabetes en este artículo?... Sigue leyendo:
¿Qué Debes Hacer Cuando Has Consumido Mucha Azúcar?
¿Te sientes cansado después de comer algo dulce? A continuación, te mostramos cómo revertir los efectos negativos a corto y largo plazo del azúcar en tu salud.
4:36
Desinflama Tu Vientre con Soluciones Naturales
Si alguna vez has experimentado colitis nerviosa, sabes que es un padecimiento bastante molesto. Las causas pueden ser diversas y hoy traemos para ti 4 remedios naturales para contrarrestar la colitis nerviosa.
Pon Fin Al Dolor De Cabeza Con Este Remedio Natural
Una bebida natural para acabar con los dolores de cabeza y las migrañas.
10:13
Ortorexia: Un Trastorno Alimenticio Del Que Poco Se Habla
Existe un trastorno alimenticio del que poco se habla, nos referimos a la ortorexia o la obsesión por comer únicamente alimentos saludables y cuando se llega consumir algún tipo de alimento no saludable la persona se siente culpable.
¿Dormir Mal Puede Hacer Que Sufras Más Caídas?
¿Alguna vez te ha resultado difícil mantener el equilibrio después de una mala noche de sueño? Una nueva investigación podría explicar por qué ...
13 Productos Gourmet Que Puedes Encontrar En Costco
Gourmet no es sinónimo de comida cara en Costo. A continuación te mostramos una selección de opciones gourmet fantásticas disponibles en Costco.
Los Probióticos: Una Parte De La Dieta Humana Ancestral
Los probióticos constituyen una buena parte de la dieta ancestral y son conocidos por ser una especie de "buenas bacterias", ya que nos proporcionan una gran riqueza de beneficios para nuestra salud. Aquí te presentamos toda la información.
Los Seis Mediterráneos: La Mejor Protección Para Tu Corazón
El bálsamo labial hidratante puede parecer una solución rápida para los labios secos, pero ¿realmente funciona?
4:45
Lo que tus manos dicen de ti
¿Sabes lo que puedes hacer con sólo tu dedo meñique? Mira el video que te revelara simples prácticas que puedes hacer con tus dedos para mejorar tu salud. ¡No te pierdas nuestro pequeño pero increíble bono al final!
Prueba Estos 9 Métodos Para Reducir El Dolor
Descubre cómo reducir tu dolor utilizando el poder del pensamiento y de forma natural: ¡realmente funciona!
8 Plantas Que Los Nativos Americanos Usaban Para Curarse
Los cherokees creen que su Dios les había dado hierbas y plantas para curarse, así que no usaban estas 9 plantas para remediar sus problemas de salud.
Esto Es Lo Que Necesitas Comer Según Tu Edad
Cada década de nuestra vida implica ciertas necesidades alimentarias que debemos cubrir. Te indicamos cuáles son los mejores alimentos para cada década de tu vida.
Lo Que Tu Cuerpo Podría Estar Avisando
Te damos a conocer todo lo que necesitas saber sobre los ataques cardíacos en este video. Recuerda que saber cómo actuar en casos de emergencia puede salvar vidas.
30:45
Los Síntomas De La Demencia Con Cuerpos De Lewy
La demencia con cuerpos de Lewy es un trastorno cerebral que no muchos conocen.
Estos Ejercicios De Yoga Te Darán Una Explosión De Energía
Si a menudo te despiertas cansado y sin energía, estas 7 posturas de yoga te ayudarán.
12:18
5 Errores Comunes Al Aplicar El Protector Solar
Evita cometer estos errores comunes al aplicar el protector solar esta temporada.
6 Signos De Que No Tomas Demasiada Fibra
Si tu dieta está llena de frutas, verduras y granos integrales, es probable que obtengas suficiente fibra. ¿Es tu caso?
7 Efectivos Remedios Coreanos Para Mejorar Tu Salud
Como sabemos la cultura coreana es el resultado de 3000 años de historia. Una de las áreas de interés sobre la cultura coreana es el cuidado de la salud y la belleza, y en esta ocasión traemos para ti 7 remedios coreanos.
Identifica Las Erupciones En La Piel De Tus Hijos
Es importante estar familiarizado con los siguientes 8 problemas de la piel y saber si es necesario acudir al médico si aparecen.
Cómo Beber Más Agua Cada Día Sin Esfuerzo
¿Te resulta difícil beber agua cada día? Te damos algunos consejos que incrementarán tu consumo de agua diariamente.
4:51
Consejos Ideales Para Aliviar Las Molestias En El Coxis
En este video el fisioterapeuta Julio nos brinda sus mejores consejos para las personas que padecen problemas en el coxis, lo primero que tienes que hacer es conseguirte una dona y usarla cuando vayas a sentarte para que los síntomas disminuyan.
¿Te Sientes Fatigado? Estas 8 Vitaminas Pueden Ayudarte
¿Te sientes siempre fatigado y con poca energía? Estos 8 suplementos pueden ayudarte a generar más energía en tu cuerpo y reducir la fatiga.
Reduce Tu Cintura Con El Método Japonés Usando Una Toalla
Tan solo necesitas una toalla. Esta sencilla técnica te ayudará a deshacerte de la grasa del abdomen y mejorar tu postura en 30 días.
6:55
Cuida tus arterias con remedios naturales
La arterioesclerosis es una enfermedad en la cual la placa se acumula dentro de las arterias.Con estos 4 jugos naturales aprenderás cómo prevenirla.
Los 10 Beneficios De La Albahaca Que No Conocías
La albahaca es una hierba aromática muy común en muchas cocinas del mundo. En esta ocasión te detallamos todos los beneficios para la salud que aporta.
¿Por Qué Los Refrescos Son Tan Dañinos Para La Salud?
Esta bebida gaseosa ha demostrado tener múltiples efectos secundarios para la salud de las personas. Por esta razón hoy queremos enumerar 7 de los principales riesgos a la salud derivados del consumo de refrescos.
Cabeza Clara con Jugos Naturales
Los dolores de cabeza se producen por la deshidratación. Estas recetas que te presentamos a continuación contienen estos tres minerales que ayudarán a combatir el dolor: potasio, calcio y magnesio.
Factores Sorprendentes Que Aumentan Los Niveles De Azúcar
Muchos factores pueden aumentar tus niveles de azúcar en la sangre. Lee este artículo para saber qué evitar y cómo mantener los niveles de glucosa bajo control.
10:45
Atención: 10 Alimentos Que Nunca Deberías Comer
Agunos productos son realmente peligrosos. Nunca comas estos 10 alimentos peligrosos por el bien de tu propia salud y la salud de tu familia.
Descubre el poder mental del romero
Hay varias formas de fortalecer el cerebro y la memoria y, a lo largo de los años, la planta de romero se ha abierto camino en esta lista. ¿Compró o tenía razón? A ver que revela la ciencia...
La Especia Picante Que Encanta al Cuerpo
Mucho se ha escrito sobre el poder curativo de la pimienta de Cayena aunque muchas personas aún desconocen sus poderes curativos y sus beneficios para la salud. Conócelos:
8:25
Lo Que Aún No Sabías Sobre La Miel
En este video el doctor Frank Suárez, especialista en Obesidad y Metabolismo, comparte los últimos descubrimientos acerca del contenido probiótico de la miel.
Las Pruebas Médicas Esenciales Después de Los 50
Ahora que has llegado a la "edad media", 50-60 años, asegúrate de que mantener una buena salud. Pregunta al doctor sobre estas pruebas médicas y hazte una revisión completa.
Cómo El Café Afecta a Tu Cuerpo Durante El Día
Conoce en profundidad cómo reacciona tu organismo después de beber una taza de café.
ADVERTENCIA: 8 Químicos Que Todo Hombre Debería Evitar
Actualmente los hombres tienen un 40 % menos conteo de esperma y un 25% menos de testosterona. ¿Por qué? Debido a los químicos presentes en cosas a las que nos exponemos diariamente. Mantente alejado de estos 8 peligros para la salud.
6:10
¿Goteos de Orina? Prueba Estos Ejercicios De Piso Pélvico
Te explicamos varios ejercicios que te ayudaran a fortalecer el piso pélvico, que evitarán la incontinencia y mejorarán tu calidad de vida.
10:39
Alivia el Dolor de Cuello con Este Masaje
Un práctico video donde te explicamos cómo realizar un auto-masaje en cuello, cervicales y trapecio para reducir la tensión acumulada.
Limpia Tus Arterias Con Estos 10 Alimentos
Las enfermedades cardiovasculares están en aumento. Sin embargo, estos alimentos puede ser de gran ayuda para garantizar que no seas una de sus víctimas.
4:45
Lo que tus manos dicen de ti
¿Sabes lo que puedes hacer con sólo tu dedo meñique? Mira el video que te revelara simples prácticas que puedes hacer con tus dedos para mejorar tu salud. ¡No te pierdas nuestro pequeño pero increíble bono al final!
Los Beneficios De Poner Un Diente De Ajo Bajo La Almohada
Este antiguo secreto de las abuelas se utiliza para promover un sueño saludable y profundo en las personas que tienen dificultades para dormir.
Activa tu mente con estos 9 ejercicios
El objetivo de estos ejercicios es cambiar nuestra forma de pensar, obligarnos a actuar o pensar de nuevas maneras y exponernos a situaciones y sentimientos que hasta ahora no habíamos experimentando.
Evita Estas 6 Posturas al Sentarte
Si pasas la mayor parte de tu día sentado en alguna de estas posturas, presta atención porque pueden ser perjudiciales para tu salud. Te contamos también cómo poner remedio.
11 Opciones Saludables Para Tu Bienestar Cerebral
El derrame cerebral es la tercera causa más común de muerte en todo el mundo. Si quieres reducir el riesgo te recomendamos el consumo de estos 11 alimentos.
10 Frases Que Tus Hijos No Deben Escuchar
Las frases que dices a tus hijos pueden causar un efecto contrario al deseado. Aquí 10 frases que no deberías decir a tus hijos.
Lo Que No Sabías De La Comida Picante
Si eres un amante de la comida picante, ahora no tendrás excusas para no echarle pimentón a tus comidas. Estos son los beneficios que la comida picante tiene para tu salud.
10:08
¿Qué Sucede Si Comes Avena Todos Los Días?
La avena ¿es tan buena como nos han dicho?, ¿cada cuánto tiempo es recomendable consumirla y en ¿qué horario? Si quieres descubrir al respecto te lo mostramos en este video.
Alivia Un Resfriado En Tan Sólo 24 Horas
¿Estás resfriado o alguien de tu familia lo está? Te enseñamos a aliviar los síntomas en 24 horas y en 9 simples pasos.
Increíble: 7 Beneficios Del Té Verde
El té verde no es nuevo para nosotros, se ha consumido en Asia durante siglos, pero solo ahora somos conscientes de sus beneficios. Toma nota de los 8 beneficios de esta gran bebida.
El ajo, tu defensa natural contra enfermedades
Intensamente aromático y sabroso, el ajo se utiliza en prácticamente todas las cocinas del mundo pero además, tiene fántasticas propiedades en la prevención de enfermedades.
Té de jengibre: Alivio natural diario
Descubre todos los beneficios que esta sencilla bebida puede ofrecerte: El té de jengibre.
10:25
Come Un Pepino Al Día y Verás Lo Que Le Ocurre a Tu Cuerpo
¡Comer solo un pepino por día dará lugar a numerosos cambios positivos para la salud y beneficios de belleza!
10:36
Si Tienes El Estómago Vacío Evita Hacer Estas Cosas
¿Sabes que lo que haces antes de comer tiene un gran impacto en nuestra salud? Aquí están 9 cosas importantes que debes evitar hacer con el estómago vacío.
Ejercicios Para Mantener Tus Caderas En Forma
Ejercicios prácticos de estiramientos para mantener tus caderas en forma.
5:20
Ejercicios Que Ayudan A Fortalecer La Rodilla
La tendinitis rotuliana causa dolor y molestias a quien la padece. Por suerte con estos simples ejercicios, que podras realizar en casa, puedes poner fin a estos dolores.
9 Cosas Que Sucederán Si Comes 2 Huevos Al Día
Durante mucho tiempo se ha considerado que los huevos no son saludables, y que demasiados huevos pueden aumentar el colesterol. Pero estudios recientes muestran que los huevos son increíblemente saludables para ti.
7:04
14 Puntos De Presión Para Eliminar Dolores De Tu Cuerpo
Hemos recopilado algunos puntos de presión conocidos que puedes utilizar en situaciones cotidianas. Estos 14 puntos de presión te ayudarán a eliminar los dolores fastidiosos.
