Error 1: Lavar el pollo
Enjuagar el pollo es completamente innecesario, especialmente cuando se cocina uno entero. Lo más probable es que el agua esté cargada de bacterias en todo el mostrador de la cocina cerca del fregadero, donde se multiplicarán. Por el contrario, lava todas las superficies, platos y manos después de haber procesado el pollo crudo.
Error 2: Descongelarlo en el mostrador o en el microondas
Estos métodos alentarán a las bacterias. Las aves de corral no deben estar en una temperatura que se considera dentro de la "zona de peligro". Las bacterias crecerán rápidamente en temperaturas de 40 a 140 grados, doblando en número en tan solo 20 minutos. Colocar el pollo en el microondas simplemente fomenta el crecimiento de bacterias. El método mejor y más seguro sería descongelarlo en la nevera un día antes de cocinarlo. Una vez descongelado, no debes volver a congelarlo.
Error 3: No secarlo antes de cocinar
Ya sea que estés friendo o asando a la parrilla un pollo, siempre debes secarlo con una toalla de papel. Esto evita que el pollo se cueza al cocinarlo. Si no está seco, liberará más humedad durante el proceso de cocción. Esto creará un pollo más crujiente y sabroso con la cantidad adecuada de humedad.
Error 4: Usar un temporizador para determinar cuándo está hecho
En lugar de usar un temporizador, usa un termómetro. El pollo tiende a variar en tamaño y forma, por lo que no hay tiempo establecido para que se cocine. Para asegurarte de que el pollo esté cocinado de manera segura, un trozo de pechuga de pollo sin hueso se cocinará de manera segura a 165 a 170 grados. El pollo con hueso debe cocinarse al menos a 180 a 185 grados internamente. Esto asegura que la médula ósea esté cocinada, evitando una apariencia poco hecha.
Error 5: Cortarlo para ver si está hecho
Comprensiblemente, la mayoría de las personas cortan el pollo para ver si está hecho. Sin embargo, cortar el pollo permite que los jugos se sequen, dejándote con un trozo de pollo seco en lugar de un plato húmedo y sabroso. Más bien, invierte en un termómetro especial para carne.
Error 6: Guardarlo en cualquier lugar del refrigerador
El pollo debe almacenarse en el estante más bajo posible porque el aire frío tiende a ir hacia abajo y, por lo tanto, es el lugar más seguro para el almacenamiento. Almacenarlo adecuadamente ayudará a prevenir la contaminación y el crecimiento de bacterias.
Error 7: Solo cocinar la pechuga del pollo
Para tratar de mantenerte saludable, la mayoría de las personas recurre a las pechugas de pollo. Pero, comer otras partes del pollo también puede ser saludable. El pollo de carne oscura sigue siendo magro y si no está frito se mantiene húmedo. También contiene más hierro y zinc que la carne de pollo blanco.
Error 8: No precalentar la sartén
Para conseguir una buena fritura, debes precalentar la sartén. Para verificar si está lo suficientemente caliente, rocía la superficie con un poco de agua. Si chisporrotea y se evapora inmediatamente, entonces estará lo suficientemente caliente para ponerse a cocinar. Esto es especialmente importante si se cocina pechugas o muslos con la piel. La piel nunca se pondrá dorada o crujiente si la sartén no está caliente.
Una Manera Realmente Barata y Fácil De Limpiar La Cocina
¿Estás buscando una manera fácil y económica de limpiar la placa vitrocerámica de tu cocina? Entonces has venido al lugar correcto.
10 Comunes Errores Que Cometes Al Usar Tu Estufa
Con esta guía esperamos inspirar a más personas a usar más sus estufas y sentirse más creativos y seguros al hacerlo.
Descubre 20 Fascinantes Usos Que Puedes Darle Al Limón
Esta guía te enseñará a utilizar el limón como nunca antes lo imaginaste.
¡No Pierdas El Tiempo Limpiando Utensilios De Cocina!
Aquí hay una lista de los utensilios de cocina más irritantes para limpiar.
Baño: pequeños cambios para una piel radiante
A medida que envejecemos, las glándulas sebáceas caducan, por lo que eres mucho más propenso a la piel seca. Lo que hay que hacer es ajustar los hábitos de baño en consecuencia.
Esta Guía Te Convertirá En Un Experto Pastelero
Para convertirte en un experto en pastelería, esta guía te brindará explicaciones simples para aprender a manipular ingredientes y formas de cocción a la perfección.
Si Tu Perro Se Está Ahogando Aplica Esta Maniobra
¿Qué haces si ves a un perro ahogarse? Esta guía explica todo lo que necesita saber.
Cómo Elegir La Unidad De Almacenamiento Adecuada
Encontrar la unidad de almacenamiento perfecta puede ser un desafío, especialmente con tantas opciones disponibles...
¿Qué Es La Sal De Limón y Cómo Puedes Usarla?
A continuación, presentamos algunas formas inesperadas de utilizar la sal de limón más allá de la cocina.
Con Esta Guía Los Mosquitos Dejarán De Picarte
Los mosquitos son pequeñas criaturas molestas, y tristemente, algunos de nosotros somos más propensos a ser picados por ellos que otros. Averigua por qué en esta guía.
En Caso De Emergencia, Ten En Cuenta Estas 14 Cosas
A continuación se encuentran los artículos esenciales para tu hijo de emergencia familiar recomendados por la Cruz Roja Americana y FEMA que te ayudarán a protegerte a ti y a tu familia.
¿Te Picó Un Mosquito? Aquí Tienes Algunos Remedios
Para ayudarte a aliviar las picaduras de mosquitos de forma sencilla, te recomendamos probar los siguientes 13 métodos que aliviarán significativamente tu malestar.
¿Por Qué No Hay Luz En El Congelador?
Una adivinanza: ¿por qué no hay luz en el congelador?
Tips Para Eliminar Las Manchas De Chocolate De Tu Hogar
Una mancha de chocolate sobre telas y tapicería puede ser lago realmente difícil de quitar, pero no te apures. Te mostramos todos los trucos para eliminar estas manchas de telas y muebles de tu hogar.
¿Rayones En Tu Auto? Así Puedes Removerlos
¿Tienes un rayón en tu auto? Así es como puedes removerlo en casa...
Ruido Verde: Un Nuevo Sonido Para Dormir Mejor
Probablemente hayas oído hablar del ruido blanco, pero ¿has probado el ruido verde?
Tus Especias Viejas Aún Pueden Hacer Maravillas En Casa
Aquí hay 11 formas inteligentes de utilizar las especias que han perdido su sabor.
No Usé Jabón Por Un Mes, Esto Es Lo Que Pasó
El ser humano promedio pasa casi un año de su vida en la ducha, ¿no es mucho? Pero, ¿y si no usaras jabón cuando te duchas? ¿Cómo reaccionaría tu piel?
8 Importantes Consejos Sobre El Ahorro Para La Jubilación
Una vez que hayas dejado de trabajar, no hay mucho espacio para errores financieros. Necesitas saber lo que quieres y necesitas y tener una estrategia para llegar allí. La planificación no debe verse como algo opcional.
Una Efectiva Rutina Coreana Para El Cuidado De La Piel
Te presentamos una rutina coreana para el cuidado de la piel, especialmente para las personas que tienen la piel grasa o mixta. Estos consejos incluyen los cuidados a tener en cuenta durante 24 horas.
10 Trucos Para Eliminar Las Manchas De Grasa
Las manchas de grasa en la ropa son siempre una pesadilla y en ocasiones difíciles de eliminar. Por suerte existen 10 métodos infalibles para eliminar por completo las manchas de tu ropa.
Es Importante Que Destruyas Estos 7 Documentos
Si no destruyes estos documentos aparentemente inofensivos y los tiras directamente a la basura, puedes estar sujeto a robo de identidad.
Utensilios Fantásticos Que Debes Incorporar En Tu Vida
Te mostramos 20 de las ideas más originales que hayas visto últimamente. Inventos que te facilitarán la ejecución de tus tareas diarias para obtener resultados perfectos ¡No puedo creer cómo no surgieron antes!
8 Razones Para Usar el Sujetador Solo a Veces
Llegar a casa y quitarse el sujetador es una de las cosas más placenteras que existen. ¿verdad? Pues presta atención porque existen algunos beneficios de no llevar sujetador todo el tiempo.
¡Elimina El Moho De Tu Baño En Tan Solo Unos Minutos!
Sigue este tutorial paso a paso para eliminar el moho del techo y los azulejos del baño y evitar la formación de moho en el futuro.
¿Cuándo Debes Cambiar Los Filtros De Agua?
Cambiar regularmente el filtro de agua es crucial si deseas mantener el agua potable limpia. A continuación, te indicamos con qué frecuencia debes cambiar 3 tipos de filtros comunes
Si Alguna Vez Quieres Vender Tu Casa, Evita Estos Errores
Si alguna vez quieres vender tu casa, asegúrate de evitar los siguientes errores...
Trucos Con Las Bolsas Ziploc Para Hacer Tu Vida Más Fácil
Aquí hay 13 formas inteligentes de usar las bolsas Ziploc en tu vida diaria.
Las Propiedades Curativas de Desintoxicación de Limón
Compartimos contigo un método de desintoxicación natural de décadas de antigüedad con resultados potentes.
Cómo Elegir El Cereal De Caja Más Saludable - Consejos
Elige el cereral de caja más saludable con estos consejos.
Receta De Unas Ricas Pechugas De Pollo Envueltas En Tocino
Estas pechugas rellenas en salsa de chipotle son ideales para consentir a tu familia.
Motívate a Limpiar y Refrescar tu Casa En Primavera
¿Soléis limpiar la casa en primavera? Esperamos que os guste este video y que se motiven a limpiar con nosotros. La verdad hay una sensación muy bonita al ver tu casa limpia,
Las Tapas Que Encantan en España
Vienen en tallas pequeñas pero están llenas de sabor: nos referimos a las típicas tapas españolas. ¿Cuántas conoces?
¿Por Qué Se Produce La Pancreatitis y Cómo Evitarla?
La pancreatitis o inflamación del páncreas es un padecimiento que podría poner en peligro tu vida, por lo cual a continuación te presentamos los 9 hábitos que podrían dañar tu páncreas.
La Piña Es La Nueva Reina De Las Frutas
La Madre Naturaleza nos ha bendecido con muchas frutas. La piña es una de las mejores por estos 10 motivos.
Un Remedio Casero Infalible Para La Molesta Tos Con Moco
¡Maravilloso remedio casero natural para la tos, tan eficaz como el jarabe!
11 Acciones Diarias Que Reducen La Vida Útil De Tu Auto
Estos errores comunes están arruinando la longevidad de su automóvil.
Trucos Geniales Con Pasta Dental Que Te Encantarán
Aprende a usar la pasta dental para solucionar algunos problemas cotidianos.
3 Prácticos Consejos De Belleza De Geraldine Bazán
La actriz Geraldine Bazán nos comparte 3 de los tips caseros que utiliza para lucir espectacular, todos elaborados con productos naturales.
12 Trucos De Cocina Que Han Sido Probados y Son Ciertos
¿Qué plataforma mejor que Internet para compartir estos secretos prácticos? ¡Recopilamos 14 trucos tan geniales probados y ciertos para hacer tu vida en la cocina mucho más fácil!
Cómo Eliminar El Vello Labial No Deseado
La mayoría de las mujeres visitan el salón de belleza para quitarse el pelo del labio superior. Te presentamos 10 tratamientos naturales que debes probar.
8 Consejos Útiles Para Hornear De Manera Más Saludable
Estos consejos te ayudarán a reducir la grasa y el azúcar en tus productos horneados y hacerlos más nutritivos.
Seguro Que No Conocías Estos 21 Hechos Sorprendentes
Estás en alguna reunión social y debes iniciar una conversación con una persona que nunca habías visto antes. Intentas encontrar un tema interesante para charlar, pero terminas con las manos vacías. Te ayudamos.
Aprende a Eliminar El Olor De Drenaje De Tu Hogar
Si descubres que una parte o toda tu habitación ha comenzado a oler un poco a drenaje, ¡estos consejos le serán realmente útiles!
6 Tipos De Moho a Los Que Debes De Prestar Atención
Es importante identificar y prevenir estos peligrosos tipos de moho en la casa.
Toda La Verdad Sobre Las Etiquetas En Los Alimentos
Es posible que estas palabras en las etiquetas de los alimentos no signifiquen lo que piensas.
8 Proyectos De Bricolaje Que Tardan Tan Solo Unos Minutos
Ideas geniales y divertidas para proyectos de bricolaje que solo te llevarán unos minutos.
10 Datos Sorprendentes Sobre Tu Cerebro Que No Sabías
Presentamos 10 datos sorprendentes sobre cómo funciona tu cerebro y cómo influye en tu vida para bien o para mal.
Limpia Tu Casa De Energía Pesada Con Estos Tips
¿Te sientes en continuo estado de mal humor y abrumado por todo lo que te rodea? Pues tranquilo porque el problema no eres tú, sino tu casa. Seguramente vives en una casa "enferma". A continuación te ayudamos a limpiarla.
Los 7 Usos Sorprendentes Del Desinfectante De Manos
El desinfectante de manos se ha convertido en un producto básico en la mayoría de los hogares durante el último año. Aquí hay siete razones sorprendentes para mantener el desinfectante de manos, ya sea pandémico o no.
Partes De Tu Cuerpo Que Has Estado Lavando Mal
Bañarnos o ducharnos es un hábito diario de la mayoría de las personas, pero ¿sabes si lo estás haciendo correctamente? ¿si estás lavando las partes de tu cuerpo tal cómo se debe
11 Lugares Llenos De Gérmenes Que No Debes Ignorar
¿Eres una de esas personas que se limpia las manos cada vez que abres una puerta en un lugar público? Si te preocupan los gérmenes debes estar atento a estos 11 inesperados lugares donde los gérmenes acechan.
10 Errores De Limpieza Que Ensucian Más Que Limpiar
¿Deberías poner una tabla de cortar en el lavavajillas? ¿Es mejor lavar la ropa en agua caliente? Si respondiste "sí", debes continuar leyendo este artículo ...
Desatasca Un Desagüe Obstruido Sin Productos Químicos
Los desagües obstruidos de su casa no siempre necesitan productos químicos. Estos limpiadores caseros naturales también brindan excelentes resultados.
El Aromatizante Casero Que Será La Envidia De Tus Vecinos
A continuación te diremos cuales son los procedimientos e ingredientes para que puedas hacer tus aromatizantes caseros de forma fácil y sencilla con métodos e ingredientes totalmente naturales.
Lo Que Puedes Hacer Con La Cáscara De Plátano Que No Sabías
Si los plátanos son saludables, espera a conocer todo lo que puedes hacer con la piel del plátano. No te lo pierdas.
8 Ejercicios Que Tienes Que Eliminar De Tu Rutina Diaria
En este artículo, reunimos 8 movimientos y ejercicios de acondicionamiento físico que los entrenadores recomiendan encarecidamente evitar, y lo que puedes hacer en su lugar.
Luce 10 Años Más Joven En Tan Solo 5 Minutos Diarios
¡Haz ejercicios faciales para verte con 10 años menos! Movemos los músculos faciales, estimulamos la piel de la cara y mejora la circulación de tu cara y estará más formada.
¿Vas Perdiendo Memoria? Prueba Estos Consejos y Técnicas
Con la edad, la memoria y otras funciones cognitivas empiezan a fallar, pero puedes contrarrestar esta pérdida con estas 8 maneras naturales de aumentar tu poder mental.
¿Cómo Despertar Con Energía Por Las Mañanas?
Entendemos que en ocasiones es complicado despertar por las mañanas y sentirte energizado durante el día, es por eso que hoy compartimos estos consejos para que logres despertar con energía todas las mañanas.
9 Trucos Caseros Que Aprendimos De La Abuela
Cuando se trata de consejos y trucos domésticos, podemos aprender muchos de los métodos probados de nuestros abuelos.
Masaje Japonés De 3 Minutos Con Efecto Rejuvenecedor
Los masajes faciales tienen numerosos beneficios. Hoy presentamos un masaje japonés para realizar un Lifting Facial de forma natural.
Cúrcuma Para La Eliminación Del Vello: Máscaras 1-5
La cúrcuma es una especia maravillosa de la India que tiene toda una miríada de diferentes aplicaciones. Aquí te mostramos cómo hacer 5 máscaras basadas en cúrcuma para eliminar el vello no deseado.
Suaviza Las Arrugas Faciales En Solo 5 Minutos
Este simpático chico coreano con su español perfecto nos enseña como darnos a nosotros mismos un masaje facial para reducir o difuminar las arrugas del rostro con una cuchara
Así Es Cómo Los Restaurantes Estafan a Sus Clientes
Incluso los restaurantes lujosos y caros a veces engañan a sus clientes para ganar más dinero. ¡Así que la próxima vez que salgas a comer, asegúrate de saber cómo protegerte de estas pequeñas estafas!
Que Pasa Si Quemas Una Hoja De Laurel En Casa
¿Sabías que, si quemas una hoja de laurel en tu casa puedes disfrutar de los beneficios de esta maravillosa planta? Presta mucha atención, te diré cómo usarla y todo lo que puedes mejorar gracias a sus propiedades.
Limpia Tu Hogar Con Sal y Estos Simple Consejos
Seguro que tienes un tarro de sal en casa ¿verdad? La próxima vez que te quedes sin productos de limpieza prueba el más de simple de los limpiadores: la sal. El tip número 8 es el más sorprendente...
Desparasita a Tu Perro Usando Estos 10 Remedios Caseros
En algún momento de sus vidas, la mayoría de los perros sufrirán de lombrices intestinales. Si esto le ocurriera a tu perro, aquí hay 10 remedios caseros para ayudar a desparasitarlos.
El Secreto de Dormir con Limón en tu Habitación
Las instrucciones son muy simples: necesitas un limón, cortarlo en cuartos o en rodajas y echar un poco de sal en él. Vamos a ver los beneficios detallados:
Evita Llevar Una Vida Sedentaria Con Estos Ejercicios
Aquí te presentamos 7 ejercicios recomendados especialmente para quienes pasan largas horas sentados.
Lavar Frutas y Verduras: Esto Estás Haciendo Mal
No cometas estos errores la próxima vez que laves tus frutas y verduras.
¿Por Qué La Pimienta Negra Es La Reina De Las Especias?
A la pimienta se le llamó internacionalmente la reina de las especias. Te invitamos a conocer más de esta especia así como de sus múltiples beneficios fuera y dentro de la cocina.
Por Estas Razones Deberías Levantarte Del Sofá
Auque no lo parezca el sedentarismo es muy peligroso y debe ser evitado. Aquí te damos 12 buenas razones para levantarte del sofá y comenzar alguna actvidad física.
¿Por Qué Se Produce La Pancreatitis y Cómo Evitarla?
La pancreatitis o inflamación del páncreas es un padecimiento que podría poner en peligro tu vida, por lo cual a continuación te presentamos los 9 hábitos que podrían dañar tu páncreas.
8 Razones Para Usar el Sujetador Solo a Veces
Llegar a casa y quitarse el sujetador es una de las cosas más placenteras que existen. ¿verdad? Pues presta atención porque existen algunos beneficios de no llevar sujetador todo el tiempo.
Visita El Supermercado Que Ya No Usa Envases Ni Plástico
Este es un nuevo concepto de supermercado ecológico, en el cual no se usan más envases ni plásticos para los productos, por lo que las personas tienen que llevar sus propios envases en donde colocar lo que va a comprar.
10 Usos Para El Aceite De Oliva Que Debes Saber
El aceite de oliva es un ingrediente de cocina que siempre tienes en casa. ¡Descubre todo el potencial de este maravilloso ingrediente casero con estos 10 excelentes consejos!
Los Inesperados Usos Para El Papel De Aluminio
Hay muchos usos para el papel de aluminio que muchos de nosotros desconocemos. Averígualos.
¿Por Qué No Es Conveniente Usar La Tarjeta De Débito?
En este video te resolvemos una duda que la mayoría de usuarios de tarjetas tenemos ¿qué es más conveniente usar la tarjeta de débito o de crédito?.
10 Consejos Que Te Ayudarán a Lucir Mejor En Las Fotos
Si deseas mejorar tus habilidades para posar y lucir bien, en estas fotos, la fotógrafa de Chicago, Bonnie Rodríguez Krzywicki, demuestra 10 cosas que se deben y no se deben hacer.
Los Beneficios Del Vino Tinto Científicamente Comprobados
La ciencia ha logrado que contrario a lo que pensamos, el vino tinto puede traer increíbles beneficios para nuestra salud en general, y esto se debe a que el resveratrol contenido en el vino tinto funciona como protector de enfermedades
Protege a Tu Familia De Los Mosquitos De Forma Natural
Con esta guía aprenderás a preparar repelentes de mosquitos de forma casera y natural.
¿El Ingreso Básico Universal Una Realidad Para El 2030?
El director de ingeniería de Google ha hecho una predicción audaz al afirmar su creencia de que el ingreso básico, que es un salario otorgado a cada ciudadano de un país o jurisdicción, independientemente de si trabajan o no.