Todos necesitamos un poco de ayuda en la cocina. Hay tantos alimentos y tantos métodos de cocción, que incluso aquellos de nosotros que cocinamos regularmente durante años siempre podemos aprender algo más. Por eso hemos reunido estas 7 fantásticas infografías con una recopilación de los mejores de trucos, ¡todas diseñadas para ayudarte a convertirte en el maestro de tu cocina!
1. Cómo almacenar tus comestibles
2. Qué tipo de cebolla usar para diferentes platos
3. ¿Cuánto duran los diferentes alimentos en frigorífico y congelador?
4. Cómo cocinar un buen filete
5. Conversiones de medidas rápidas y fáciles







Foto de portada cortesía Deposiphotos
Pon Atención a Lo Siguiente Al Descongelar El Pescado
Cuando se trata de descongelar cualquier tipo de carne, es extremadamente importante hacerlo de la manera correcta. Existen formas seguras para descongelar el pescado especialmente el que se encuentra sellado al vacío.
13:05
10 Formas Originales De Cocinar Con Huevos
Aprende a preparar un huevo frito con hierbas y queso, cestas de huevo y bacon, huevos radiactivos o huevos Ying Yang. Jamás pensaste que comer un huevo pudiera ser tan original.
5:35
Aprende a Preparar Tus Propias Harinas Sin Gluten
Aprende cómo preparar en casa tus propias harinas de granos integrales, semillas o leguminosas.
10 Increíbles Trucos De Cocina Que Son Indispensables
¿Quieres conservar los alimentos durante períodos más largos y aprovechar al máximo las herramientas que tienes? Aquí hay algunos trucos ingeniosos que te ayudarán en la cocina:
9:29
10 Increíbles Trucos De Cocina Que Debes Saber
Trucos para exprimir zumo de limón, para pelar papas o para extender esa mantequilla tan dura en tu tostada. No te pierdas este video con 10 trucos que debes conocer
La Cocina En Microondas Es Más Fácil De Lo Que Creías…
Conoce los trucos que cambiarán tus tareas en la cocina para siempre.
Deliciosos Tacos De Coliflor El Sueño De Los Vegetarianos
Esta receta te enseñará a preparar unos deliciosos tacos de coliflor vegetarianos.
15:26
Aprende a Preparar Unas Sabrosas Alitas Búfalo De Coliflor
Hoy tenemos para ti esta deliciosa receta para botanear en reuniones, mientras ves un partido, o una película. Alitas búfalo de coliflor, muy ricas, más sanas y una forma muy diferente de introducir verduras en tu dieta.
3 Deliciosos Desayunos Con Huevos Para Disfrutar
Aquí hay tres de los desayunos más exquisitos e interesantes a base de huevo de todo el mundo.
Disfruta De Una Deliciosa Malteada Óreo
La ola de calor ha llegado a varios países y tenemos la solución perfecta para ti: una deliciosa malteada óreo. Aquí te decimos cómo prepararla.
Cómo saborear, servir y elegir un buen vino
A muchos de nosotros nos encanta beber vino, ya sea por su sabor o por sus ya conocísimos beneficios para la salud. Por eso, te presentamos una guía básica para todo amante del vino.
Cocina La Carne Cómo Un Profesional Con Estos 7 Consejos
¿Cómo puedo mejorar la calidad de la carne que he comprado? ¿Cuál es el mejor modo de descongelar la carne? Aprende estos y más consejos en este recopilatorio de artículos de carne que no puedes perderte.
5:43
Té para La Tos, Gripe, Dolor de Garganta y Resfriado
Aprende a preparar un té para aliviar y curar la gripe, la tos y el dolor de garganta.
4:16
Cómo Hacer Sangría Casera: Receta Fácil
Aprende a preparar la clásica sangría española. Una bebida ideal para cenas en casa con amigos y celebraciones en familia.
19:57
Cómo Guardar Las Compras Para Que Duren Más
Es muy importante aprender cómo evitar que se pudra la verdura, por un lado para no desperdiciar comida, y por el otro para no tirar el dinero.
¿Cómo Sustituir La Levadura, Harina o Mantequilla?
Con tantas horas por delante en el hogar muchas personas han comenzado a aficionarse a la repostería casera. Si no encuentras estos ingredientes en el supermercado te decimos cómo puedes sustituirlos.
17:25
Receta De Pescado a Los Tres Chiles Para Cuaresma
Después de hacer este pescado a los Tres Chiles te aseguro que no querrás comer pescado de otra forma. Una receta sabrosa para los días de cuaresma.
14:20
Prepara Unas Donas Al Horno Mucho Más Ligeras
Prepara estas donas o donuts al horno con el mismo sabor que las donas tradicionales pero mucho más ligeras y saludables
5:31
Cómo Hacer Un Acai Bowl Perfecto y Saludable
Está es una receta fácil y práctica de hacer. Un alimento muy nutritivo y lleno de vitaminas. Si nunca has probado el acai bowl este es un buen comienzo.
6:06
Postre Casero: Pudin de Manzana y Pan
El Pudding es un dulce británico que se prepara aprovechando el pan duro del día anterior. Una receta rica, económica y de alcance mundial.
6:12
El Pastel Que Se Hace Sin Esfuerzo
Con este pastel conseguirás tres capas tan bien definidas: una tipo pudin, otra tipo flan y otra de suave y esponjoso bizcocho, sin hacer prácticamente nada, con una sola preparación.
2:53
Prueba Esta Sabrosa Receta Con Carne De Cerdo
Hoy traemos para ti una sabrosa receta de trozos de carne de cerdo o puerco en adobo, se necesitan 5 lb o 2 kg de carne de puerco en trozos, chile guajillo y otros ingredientes que generalmente tenemos en casa.
6:53
Prepara Una Hamburguesa Totalmente Casera De Principio a Fin
Prepara una hamburguesa casera de principio a fin con tus propias manos. Notarás la diferencia. Después de probar esta receta te olvidarás de la comida rápida a domicilio. Esperamos que te guste.
9:49
Costilla De Cerdo y Cómo Limpiar Horno En 5 Minutos
Te contamos como preparar fácilmente esta receta de costillas y además te mostraremos un truco para limpiar fácilmente los restos del asado de la bandeja.
Las Manos En La Masa: Bicarbonato vs. Polvo Para Hornear
Muchas personas piensan que la levadura (polvo para hornear) y el bicarbonato de sodio son lo mismo, pero en realidad no lo son. Esta guía establece las principales diferencias entre ellos.
7:57
Cómo Preparar Un Bizcocho De Chocolate En Una Taza
¿Quieres preparar una torta en el microondas en 5 minutos? No te pierdas esta rápida y deliciosa receta.
Toma Estas 8 Bebidas Para Alargar Tu Vida
Estos jugos y bebidas súper nutritivos pueden funcionar de muchas maneras para asegurar que extiendas tus años y vivas una vida más larga.
8:53
Cómo Hacer El Famoso Pan Naan Indio
El pan naan es un maravilloso descubrimiento para los recién estrenados panaderos caseros que se enfrentan a una masa fácil que permite hacer un pan sin horno.
7 Consejos Para Saber Si Una Sandía Está En Mal Estado
Evita la frustración de abrir una sandía en mal estado. Te mostramos 7 características que indican que la sandía que estás a punto de comprar es mala:
7:45
Cómo Preparar Un Pastel De "Gansito" Gigante
El "Gansito" es un pequeño pastel de origen mexicano relleno de crema y mermelada de fresa. Rico, ¿verdad? Aprende ahora a preparar una versión gigante de este rico dulce.
Cómo Preparar Churros Caseros
Aquí te decimos cómo preparar fácilmente churros desde la comodidad de tu casa.
Prepara El Mousse De Chocolate Más Sano Con Aguacate
¿Quieres preparar un delicioso mousse de chocolate bajo en calorías? El aguacate y el plátano pueden ayudarte a preparar este rico postre para disfrutar de las delicias del chocolate.
25:21
Cómo Hacer Un Pandoro Italiano Para Navidad
Receta de cómo hacer el autentico y original Pandoro italiano o pan dulce, más tradicional de Italia por navidades. Una receta algo larga pero el resultado es simplemente espectacular
5:38
Prepara Unas Ricas Tortitas De Papa y Queso
Ingrediente y pasos para preparar estas ricas tortitas de papa y queso.
16:20
Receta Torta Casera Muy Esponjosa
En este videoreceta te explicamos la técnica definitiva para preparar una torta clásica que suba en el horno y muy esponjosa.
7 Posts Con Recetas De Cócteles Para Disfrutar Este Verano
Disfruta de una selección de cócteles variados para este verano desde el clásico mojito, piña colada o el tinto de verano español. ¡Salud!
14:43
Celebra Halloween Con Esta Torta De Calabaza y M&M´s
Vídeo paso a paso para hacer una tarta de calabaza y chocolate especial para celebrar Halloween.
Pan De Helado: La Forma Más Rápida De Preparar Dulces
Si estás probando tus habilidades para hornear, ¡este pan es absolutamente imprescindible y puede prepararse tan fácilmente con solo dos ingredientes!
3:18
Tortilla De Patatas Española, La Receta Definitiva
La tortilla de patatas es el plato español por excelencia: fácil de preparar, barata y deliciosa. Con esta receta te mostramos todos los secretos de la tortilla perfecta.
Cómo Preparar Un Espectacular Volcán De Papas
Papa ahuecada envuelta en salsa de barbacoa, recubierta de tocino, con relleno de queso cheddar y pavo.
12:27
7 Recetas: 1 Ensalada Para Cada Día De La Semana
Una buen almuerzo o cena comienza con una buena ensalada. En ocasiones si la ensalada es completa puede ser un plato único. ¿No sabes qué preparar esta semana? Te damos 7 ideas de ensaladas para 7 días de la semana.
5:49
Receta Navidad: Lomo Relleno Al Horno
Aprende como cortar, rellenar y atar el lomo para hacerlo relleno ¡Y tener un resultado espectacular! Con un sencillo paso a paso y todos los trucos que yo utilizo.
6:30
Cómo Hacer Magdalenas Esponjosas Con Arándanos
Magdalenas esponjosas con arándanos. Puedes probar con otras frutas y te quedarán riquísimas. Te enseñamos cómo hacer la clásica montañita en la parte superior de las magdalenas.
12:57
Prepara Un Tradicional Ponche Navideño De Frutas
El tiempo de las posadas ya comenzó y una tradicional bebida para estas fechas es el riquísimo ponche de frutas, y como decimos en México lo puedes beber con “piquete” es decir con alcohol o sin alcohol.
13 Formas Sabrosas de Hacer Sándwiches Sin Pan
Si estás pensando en dejar de comer pan -al menos por un tiempo-, aún puedes disfrutar de tus bocadillos favoritos sustituyendo el pan por verduras. Te damos 13 originales y sanas ideas.
8:52
Postres En Vasitos Muy Fáciles, Deliciosos y Sin Horno
Aprende con este vídeo a preparar unos Postres en Vasitos originales, fáciles, baratos y sin horno, ideales para fiestas. Están explicados paso a paso y de forma sencilla.
5 Económicos y Deliciosos Platos De La "Gran Depresión"
La Gran Depresión fue una época en la que comida era escasa. Sin embargo, a pesar de esto, todavía hay algunas recetas realmente innovadoras que nacieron en este período.
La Ciencia Respalda Esta Fruta Anticáncer
El campo de la investigación médica ha vuelto a sus "raíces" en la búsqueda de remedios naturales, como el melón amargo, que se ha descubierto que inhibe el cáncer y combate la diabetes.
10 hierbas que apoyan la salud de la tiroides
La función de la glándula de la tiroides a veces se pasa por alto. Sin embargo, esta glándula endocrina, situada justo debajo del cuello, juega un rol vital en la regulación del proceso metabólico del cuerpo. Estas plantas la benefician.
1:37:15
Consejos De Un Médico Para Fortalecer Tu Sistema Inmune
El doctor Frank Suárez experto en metabolismo nos habla en esta charla especial sobre cómo fortalecer nuestro sistema inmunológico naturalmente. Lo principal es no consumir productos que te inflamen.
Una Hermosa Comparación Sobre La Vida y Los Hijos…
Los hijos nacieron para surcar los mares de la vida, correr sus propios riesgos y vivir sus propias aventuras.
Cómo Aliviar los Callos con 12 Remedios Caseros Efectivos
Aprende a tratar esta los callos de forma simple y natural.
10 Alimentos Perfectos Para Cuidar Tus Riñones
Tener riñones saludables y eficientes es esencial para mantener nuestro organismo en óptimo estado. Toma nota de estos 10 alimentos que te ayudarán a lograr este propósito.
Orégano: el remedio natural que sorprende
El orégano no solo sirve para condimentar la pizza, esta sabrosa especia es conocida también por ser un remedio natural para diferentes problemas de salud. ¿Quieres conocerlos?
Bienestar Diario: 25 Reglas Que Ayudan
En la vida no hay nada más importante que cuidar tu salud, por eso mantenerte en forma y saludable debe ser tu prioridad número 1. Aquí te dejamos 25 útiles consejos que todos deberíamos empezar a practicar.
12:17
Presiona aquí y nota la diferencia
Normalmente cuando tenemos dolor de cabeza nos frotamos la sienes, pero muchos desconocemos los puntos que tenemos en nuestro cuerpo para curar muchos dolores.
11 Razones Por Las Que Finlandia Sorprende Al Mundo
Si existe un paraíso terrenal se llama Finlandia. En este artículo descubrirás porque es uno de los mejores países europeos para vivir.
40 Frases Que Todo Niño Necesita Escuchar
Tus enseñanzas perdurarán para siempre en el recuerdo de tus hijos. Por ello es muy importante que les motives y que se sepan queridos, utilizando un lenguaje en positivo. Aquí te presentamos 40 elogios que tus hijos y tus nietos deberían escuchar.
Los Beneficios Del Whisky Para Tu Salud
El Whisky mejora la digestión y combate el estrés, pero además tiene otros beneficios que no conocías. Este video te mostrará los innumerables beneficios de esta bebida.
¿Quieres Dormir Mejor? Masajea Estos Puntos En Tus Piernas
¿Has escuchado hablar de los múltiples beneficios de la medicina tradicional china? Si aún no los conoces, te presentamos en masaje San Yin Jiao, ideal para dormir mejor, evitar dolores menstruales, tratar la infertilidad y la distensión abdominal.
¿El Alzheimer Podría Ser Causado Por Hongos? ¿Es Verdad?
Esta enfermedad degenerativa no tiene cura, pero una nueva evidencia ha surgido para indicar que en realidad esta condición podría ser causada por hongos. Aquí te contamos toda la información.
Cerveza: beneficios que quizás no sabías
La cerveza no solo es refrescante sino que además tiene muchos beneficios para tu salud. Haz clic aquí para descubrirlos.
El Vínculo Entre Abuelos y Nietos Es Importante
Nunca había imaginado que el vínculo entre abuelos y nietos fuera tan valioso. Esta investigación sin duda me abrió los ojos ante la importancia de los abuelos en la vida de los niños.
8:59
Huevos: Energía, Defensa y Bienestar
¿Cuáles son los beneficios de comer huevos? ¡Estamos a punto de contártelo! De hecho, este producto está equilibrado por la propia naturaleza. Contiene una gran cantidad de vitaminas y elementos importantes.
El Poder del Masaje de Pies para Aliviar la Cabeza
¿Sabías que masajeando diferentes áreas de tus pies puedes tratar diferentes tipos de dolores? Si sufres de constantes dolores de cabeza, no dejes de probar esta técnica que estamos seguros te ayudará.
Masaje japonés para ojos más jóvenes
El masaje asiático shiatsu ayuda a rejuvenecer y a “regresar al lugar” el área alrededor de los ojos, y su principal diferencia con respecto a otros es que sus únicos movimientos consisten en presionar ciertos puntos.
Ibuprofeno Después De Los 40: Lo Que Debes Saber
Muchas personas toman Ibuprofeno de manera continua para remediar el dolor y la inflamación. Pero el Ibuprofeno puede ser muy peligroso para tu salud. Descubre sus peligros y alternativas naturales en este artículo.
Vino Tinto vs Blanco: ¿Cuál Te Conviene Más?
El vino es una de las bebidas más populares en el mundo, pero ¿qué vino es mejor, tinto o blanco?
12 Hábitos Que Te Ayudarán a Mejorar Tu Memoria
Te presentamos 12 hábitos de vida que podrán ayudarte a mejorar la memoria de forma natural.
Reduce El Dolor De Cuello Y Espalda Hoy
Di adiós a los dolores de cuello y espalda con estos 7 cuidados quiroprácticos.
10 Hábitos Dañinos Para El Cerebro Que Debes Evitar
Tenemos la costumbre de cometer algunas de estas 10 prácticas que dañan nuestra función cerebral. ¡Conócelas y evítalas!
Limpia Tus Arterias Con Estos 10 Alimentos
Las enfermedades cardiovasculares están en aumento. Sin embargo, estos alimentos puede ser de gran ayuda para garantizar que no seas una de sus víctimas.
11:37
Beneficios De Caminar A Diario
Es sano, gratis y sencillo: ¡caminar! Requiere poco esfuerzo y es tremendamente beneficioso para tu salud mental y física. Compartimos 10 de sus fantásticos efectos.
10 Alimentos Que Cuidan y Limpian Naturalmente Tus Pulmones
Opciones dietéticas para el cuidado de tus pulmones. Descubre qué alimentos aumentan la salud de los pulmones.
Activa tu mente con estos 9 ejercicios
El objetivo de estos ejercicios es cambiar nuestra forma de pensar, obligarnos a actuar o pensar de nuevas maneras y exponernos a situaciones y sentimientos que hasta ahora no habíamos experimentando.
7:53
Agua de Cúrcuma: Un Sencillo Hábito Saludable
¿Alguna vez has comprado cúrcuma o polvo de cúrcuma? Observa nuestro nuevo video para conocer todos los beneficios de esta raíz mágica y nunca necesitarás un médico de nuevo.
17:33
Cómo Prevenir Caídas En La Tercera Edad Con Ejercicios
En el siguiente video te mostramos con ejercicios prácticos cómo prevenir las caídas en la tercera edad. Los ejercicios están principalmente enfocados en mejorar la flexibilidad, la fuerza, la resistencia, la coordinación.
9:12
Cómo El Clavo De Olor Puede Apoyar Tu Bienestar
El clavo de olor, además de ser una especia aromática y deliciosa es uno de los mejores amigos de tu salud.
9:06
Esto Le Pasa a Tu Cuerpo Si Comes Miel a Diario
La miel es un producto que contiene todos los ingredientes necesarios para mantenerte vivo y saludable. Hoy vamos a explorar sus beneficios y propiedades saludables.
4:53
Cuatro almendras al día, gran cambio
Todo lo que necesitas hacer es comer cuatro almendras al día, ¡y tu cuerpo comenzará a notar los cambios en un abrir y cerrar de ojos!
12 Motivos Para Mantener Relaciones Íntimas Más a Menudo
El 'dolor de cabeza' no será nunca más una excusa... Te damos 12 razones por las que deberías tener relaciones de pareja de manera frecuente.
