Más de 50 casos de intoxicación por E.coli han aparecido en las últimas semanas en Canadá y 13 estados de EE. UU. (California, Connecticut, Illinois, Indiana, Michigan, Nebraska, New Hampshire, Nueva York, Ohio, Pennsylvania, Virginia, Vermont y Washington). En algunos de estos casos, las víctimas tuvieron que ir al hospital para recibir tratamiento. Los expertos que han estado siguiendo el brote sospechan que proviene de personas que comen lechuga romana mal lavada.
La intoxicación por E. coli no es algo que quieras tomar a la ligera. Puede causar una variedad de síntomas desagradables, como calambres estomacales, vómitos, diarrea y fiebre. Según el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades, estos síntomas pueden aparecer entre 1 y 10 días después de comer alimentos contaminados. La mayoría de las personas mejorará después de unos 5-7 días realmente desagradables, pero otros necesitarán ser hospitalizados. La condición puede poner en peligro la vida en algunos casos.
Entonces, ¿por qué la lechuga y cómo se relaciona con E.coli? La bacteria puede terminar en las hojas de lechuga de varias maneras. En primer lugar, pueden diseminarse desde el estiércol usado para fertilizar el suelo donde crecen las plantas. En segundo lugar, la lechuga puede contaminarse si alguien va al baño, no se lava las manos y luego maneja el producto.
Lo mismo que hace a esta lechuga tan deliciosa es lo que también aumenta el riesgo. Cocinarla mataría las bacterias dañinas, pero la lechuga se come cruda, cuando es más crujiente. Lavarla cuidadosamente antes de comerla ayuda a eliminar E.coli, pero puede ser difícil de lavar correctamente debido a todos los rincones y grietas. Por esta razón, solo para estar seguros, los expertos de Consumer Reports nos aconsejan evitar la lechuga romana hasta que la raíz de este problema pueda ser identificada y eliminada.
Entonces, si tienes esta lechuga en casa en estos momentos, tírala a la basura. Si comes fuera de casa, evita todo lo relacionado con esta variedad de lechuga hasta que los expertos nos digan que se puede consumir de nuevo. Simplemente no vale la pena el riesgo.
Fuente: tiphero
Imágenes: depositphotos
20 Hechos Alucinantes Sobre La Comida Para Nutrir La Mente
Aquí hay 20 hechos alucinantes sobre los alimentos que comemos todos los días.
Peligro De Envenenamiento: 8 Comidas Que Debes Evitar
Los expertos en intoxicaciones alimentarias aseguran que debemos evitar o al menos tomar más precauciones con estos 8 alimentos.
10:01
Si Te Deshaces De Esas Tiras Del Plátano, ¡Detente!
Nos encanta conocer cosas nuevas y hoy hemos recopilado los datos más sorprendentes sobre los alimentos que es probable que comas a diario.
8:50
Comí Calabaza Todos Los Días Por 1 Mes y Pasó Esto
¿Cuáles son los beneficios de la calabaza? Probablemente suene como una panacea, pero las calabazas son buenas para tu sistema inmunológico, ojos, cabello y corazón
6:26
¿Dieta Paleo? Estos Son Los Alimentos Incluidos
Hoy os traemos un vídeo dónde explicamos qué alimentos se consumen en esta forma de alimentarse. Espero que os gusten y lo probéis vosotros mismos. Descubre como se siente comer de la forma mas sana posible.
35:09
¿Qué Debo Cenar, a Qué Hora Es Mejor Cenar?
¿Sabes qué comer o cuándo es mejor realizar la cena? En este vídeo no solo hablaré sobre estás dudas que os surgen, también sobre cena y ayuno, deporte...Resolvemos tus dudas sobre la última comida del día.
7 Errores Básicos De Viajar En Invierno y Qué Hacer
Estos son los pasos en falso que debes evitar cuando viajas en invierno.
Expertos Opinan: ¿Las Personas Ricas Son Las Más Felices?
Investigadores de varias instituciones prominentes de todo el mundo dicen que han logrado encontrar algunas respuestas objetivas, y muchas de ellas son bastante sorprendentes.
Así Es Como Los Niños Se Benefician Al Tocar Instrumentos
La mayoría de los niños se sienten atraídos naturalmente por los instrumentos musicales, y una vez que aprendas las ventajas de tocar un instrumento, ¡correrás para conseguirles una guitarra!
Así Es Como Puedes Darle Una Lección a Un Narcisista
Si quieres darle una lección al narcisista en tu vida y mostrarle que meterse contigo no es una opción, aquí hay 7 cosas que debes hacer para salir adelante.
Cómo Puedes Mantenerte Concentrado Mientras Lees
Este artículo está diseñado para guiarte a través de métodos efectivos para mantener una concentración sólida mientras lees.
Lo Que No Debes Hacer Al Usar Zapatos Deportivos a Los 60
Los expertos en salud dicen que las personas mayores deberían usar zapatos deportivos. Sigue estos consejos para aprender más sobre cómo usarlos cómodamente.
Nunca Tires a La Basura Las Cáscaras De Banana: 5 Usos
Antes de tirar la siguiente cáscara de plátano directamente a la basura, lee acerca de las excelentes formas en que se puede usar.
12:29
Lo Que Sucede Cuando Duermes 4 Horas Al Día
Los grandes personajes de la historia dormían pocas horas al día para aprovechar más la jornada. Es lo que se conoce como el sueño polifásico. Te revelamos sus ventajas y como llevarlo a cabo
Por Esta Razón Los Niños Deben Dormir a Oscuras
La melatonina es la hormona que produce nuestro cuerpo y que nos ayuda a dormir. Puesto que se produce solo en la oscuridad es importante aprender a dormir sin lámparas. Te contamos cómo:
2:59
Cómo Picar Una Cebolla Como Un Chef Profesional
Aquí de decimos cuáles son las mejores formas de picar una cebolla como todo un profesional.
12 Consejos Para Resolver Cualquier Problema En Casa
12 consejos para hacerte la vida más fácil en el hogar, desde lavandería hasta el almacenamiento de productos.
7 Trucos Para Oler Bien Todo El Día y Todos Los Días
¿Quieres que tu perfume o fragancia dure por más tiempo? ¿Te gustaría oler bien durante todo el día y todos los días? Haz clic y descubre estos prácticos consejos para conseguirlo.
Estos 11 Artículos De Tu Hogar Podrían Ser Cancerígenos
Presta atención a estos 11 artículos del hogar: desodorantes, cortinas para la ducha o ambientadores. Algunos estudios han demostrado que podrían ser cancerígenos.
9:36
Rutina Diaria De 7 Minutos Para Revitalizar Tu Rostro
Esta rutina facial puede realizarse a diario y tan solo necesitas 7 minutos de tu día para realizarla.
Así Es Como Puedes Crear Tu Propio Huerto En Casa
A continuación se presentan algunos consejos importantes pero sencillos para hacer tu propio huerto en casa.
9:29
¿Qué Sucede Si Comes Queso Que Ya Tiene Moho?
Creo que a la mayoría de las personas nos ha sucedido que por descuido hemos dejado un pedazo de queso en alguna bolsa o empaque y de repente nos damos cuenta que ya tiene moho. ¿Es seguro comerlo aún con el moho?
Trucos Para Que Tu Café Sea Tan Rico Como El De Las Cafeterías
Es posible preparar café de calidad a nivel de cafeterías en casa y no necesariamente requiere un equipo costoso. Te lo contamos.
14 Increíbles Proyectos De Renovación De Viviendas
Echa un vistazo a esta colección de fotografías de proyectos de restauración de viviendas que lucen tan únicos y creativos.
11:00
5 Malos Hábitos Nocturnos Que Están Afectando Tu Vida
El coach de bienestar y popular Youtuber Jordi Wu nos habla sobre los 5 hábitos nocturnos que deberías dejar de hacer para mejorar tu vida. Estos consejos te ayudarán a tener un sueño reparador por la noche.
¿Cómo Almacenar El Café De Forma Correcta?
Los verdaderos entusiastas del café tienden a tener preferencias claras su café, desde la mejor manera de prepararlo hasta la forma más eficiente de almacenarlo. ¿Qué puedes hacer para garantizar una taza de café con excelente sabor?
6:49
Los 5 Tipos De Camisas Que Todo Hombre Debería Tener
El consultor en imagen Alberto Gutiérrez nos brinda los mejores consejos para sacarle partido a nuestra imagen, en esta ocasión presenta los 5 tipos de camisas que no deben de faltar en el guardarropa de los caballeros.
10 Cosas Presentes En Tu Cocina Que Dañan La Salud
Aunque no seas consciente hay muchas cosas presentes en tu cocina que pueden nocivas para tu salud. Estas son algunas de ellas.
10 Artículos Para El Hogar Que Pueden Dañar Tu Salud
Tener la mayoría de estos artículos en tu hogar sigue siendo seguro siempre que los uses correctamente, que es exactamente lo que explicamos en esta publicación.
¡No Creerás Lo Útil Que Puede Ser El Suavizante De Telas!
¡Este artículo te enseñará 6 usos innovadores para el suavizante de telas en tu hogar!
Estos 21 Productos De Casa Son Tóxicos Para Tu Mascota
Consulta esta lista de 21 artículos domésticos comunes que son tóxicos para los perros y, de ser así, desechalos lo antes posible o mantenlos lo más lejos posible del alcance de tu mascota.
¿Dolor Crónico? Estos Consejos Pueden Ayudarte a Manejarlo
Vivir con un dolor crónico que causa sufrimiento durante todo el año puede parecer una pesadilla viviente. Para este fin, hemos reunido 10 trucos mentales que puedes realizar para mantener a raya tu dolor.
No Conserves Estos 9 Alimentos En Tu Despensa
¿Eres el tipo de persona que almacena la mayor parte de su comida en la despensa? Si es así, debes leer esto. Hay una serie de alimentos que nunca deben guardarse allí
Espectaculares Plantas En Tus Macetas Siguiendo 11 Pasos
Las plantas son beneficiosas para nuestra salud y hacen que nuestros hogares se vean mejor. Aquí hay 11 pasos fáciles para tener plantas en macetas fabulosas en tu hogar.
10:58
7 Experimentos Psicológicos Para Desafiar Tu Singularidad
¿Por qué te comportas como lo haces? Probablemente pienses que tú decides cómo actúas, pero ¿es así? Los psicólogos han llevado a cabo muchos experimentos en una búsqueda sin fin para comprender el misterio de la mente humana.
Tu Vida Será Más Fácil Con Estos 18 Consejos
La vida moderna nos ha creado la sensación de que no tenemos suficientes horas al día para hacer todas nuestras tareas. Sigue estos consejos para tener una vida más fácil.
13:28
La Razón Por La Que Los Gatos Quieren Llamar Tu Atención
¿Alguna vez te preguntaste por qué tu amigo felino parece seguirte por toda la casa, fisgoneando en las habitaciones en las que estás?
11 Acciones Diarias Que Reducen La Vida Útil De Tu Auto
Estos errores comunes están arruinando la longevidad de su automóvil.
Cómo Reparar Un Inodoro Con Fugas En 4 Pasos
¿Tu inodoro está funcionando o gotea agua? Sigue estos 4 pasos para diagnosticar y solucionar el problema por tu cuenta.
12 Plantas Para Mantener Tu Hogar Colorido En El Invierno
Estas plantas de interior agregarán color a tu casa en esos días fríos de invierno.
7:24
Los Mejores Peinados Para Hombre Según Tu Tipo Rostro
En este video conocerás cuáles son los tipos de peinados para hombre que mejor te favorecen según tu tipo de cara. Aprende a conocer tu tipo de rostro y cuál es el tipo de peinado que va más contigo.
12:34
Una Efectiva Rutina Coreana Para El Cuidado De La Piel
Te presentamos una rutina coreana para el cuidado de la piel, especialmente para las personas que tienen la piel grasa o mixta. Estos consejos incluyen los cuidados a tener en cuenta durante 24 horas.
12 Alimentos Antienvejecimiento Para Incorporar a Tu Dieta
En este artículo, nos centraremos en 12 alimentos con efectos antienvejecimiento comprobados, que son fáciles de encontrar en las tiendas, e incluso más fáciles de incorporar en tu dieta.
10 Trucos Profesionales Que Todo Fontanero Usa
Un fontanero profesional ha compartido un puñado de consejos con nosotros que te harán que tu vida sea mucho más fácil y también puede ahorrarte mucho dinero. Aquí tienes hay diez de sus consejos más útiles.
Te Decimos Cómo Minimizar Tus Poros Faciales Grandes
Para tener una piel perfecta, debes tener poros pequeños, pero desafortunadamente, muchos de nosotros luchamos con los poros grandes en las partes más visibles de nuestras caras. Aquí se explica cómo minimizar los poros grandes.
11:05
20 Ideas Creativas De Manualidades Para Esta Navidad
Para hacer tu vida este diciembre un poco más fácil, aquí hay 20 ideas que esperamos te faciliten un poco tu trabajo creativo.
14 Consejos Para Cocinar Como Un Profesional
Si pasaste la cuarentena mejorando tus habilidades culinarias, estos consejos y trucos de cocina te llevarán al siguiente nivel.
14:21
Tips De Sandía Que Tienes Que Probar Este Verano
No hay nada más refrescante en un caluroso día de verano que una sandía. ¡Y resulta que esta deliciosa fruta es mucho más versátil de lo que creíamos! Te lo mostramos
Repara Tus Muebles Fácilmente En Casa Con Estos Consejos
Te ofrecemos los mejores y más sencillos consejos para que tus muebles viejos se vean como nuevos.
9:18
¿Cómo Conservar Tus Verduras De Hoja Verde Por Más Tiempo?
En esta ocasión Addy nos explica a detalle cuál es la mejor forma para lograr conservar nuestras verduras de hoja verde en un buen estado, ya que por lo que general como sabemos tienden a echarse a perder muy rápido.
¿Cuánto Puede Aguantar La Comida En El Congelador?
Congelar la comida es el método definitivo para conservarla pero, ¿hasta cuánto pueden aguantar los alimentos?
3:44
¿Párpados Caídos? Prueba Este Remedio Natural
Elimina el cansancio de los ojos y consigue una mirada más despejada y juvenil con este masaje para párpados caídos.
10 Consejos Que Te Ayudarán a Lucir Mejor En Las Fotos
Si deseas mejorar tus habilidades para posar y lucir bien, en estas fotos, la fotógrafa de Chicago, Bonnie Rodríguez Krzywicki, demuestra 10 cosas que se deben y no se deben hacer.
6:49
Los 5 Tipos De Camisas Que Todo Hombre Debería Tener
El consultor en imagen Alberto Gutiérrez nos brinda los mejores consejos para sacarle partido a nuestra imagen, en esta ocasión presenta los 5 tipos de camisas que no deben de faltar en el guardarropa de los caballeros.
No Te Olvides De Limpiar Estos 8 Artículos Domésticos
Incluso en los hogares más limpios, los gérmenes pueden acechar en los elementos cotidianos más sorprendentes. Estos son 8 elementos que debes vigilar y limpiar regularmente.
En Caso De Emergencia, Ten En Cuenta Estas 14 Cosas
A continuación se encuentran los artículos esenciales para tu hijo de emergencia familiar recomendados por la Cruz Roja Americana y FEMA que te ayudarán a protegerte a ti y a tu familia.
6:58
Tu Propio Desodorante Natural Casero y Libre De Químicos
En este video te enseñamos a hacer en casa tu propio desodorante natural, libre de químicos, vegano, cero basura, bueno para el planeta y bueno para el cuerpo.
Los Inesperados Beneficios De Tener Un Gato En Casa
Te presentamos cinco razones geniales e inesperadas por las que es ventajoso tener a un amigo felino cerca.
Utensilios Fantásticos Que Debes Incorporar En Tu Vida
Te mostramos 20 de las ideas más originales que hayas visto últimamente. Inventos que te facilitarán la ejecución de tus tareas diarias para obtener resultados perfectos ¡No puedo creer cómo no surgieron antes!
Lo que no conviene hacer al lavar ropa
Te presentamos 9 errores comunes de lavado que reducen la calidad y la durabilidad de tu ropa y que puedes evitar.
9:02
Si Ves Este Insecto En Tu Casa, ¡No Lo Aplastes!
El ciempiés doméstico tiene 15 pares de patas. Mucha gente trata de deshacerse de ellos, ¡pero los ciempiés domésticos son un control natural y gratuito de plagas en tu hogar!
11:23
En Esta Tienda Ya No Necesitas Dinero Para Comprar
Esta tienda localizada en Manhattan, es una de las más innovadoras que existen, podríamos decir una tienda futurista de la compañía Amazon, llamada Amazon Go, en la cual puedes comprar sin necesidad de pagar en la tienda por tus productos.
9:11
Pon Toallitas Húmedas En La lavadora, y Ve Qué Pasa
Toma varias toallitas, ponlas en la lavadora y carga la ropa. Es un truco muy bueno que puede hacer que los resultados del lavado de ropa sean mucho más gratificantes.
Por Qué El Vino Tinto Es Bueno Para Ti
Aromático, maduro, suave... ¿qué otras palabras puedes usar para describir un buen vino tinto? ¡Los científicos sugieren que también es saludable! Te lo contamos.
5:38
7 Usos Increíbles De La Pasta De Dientes
Es increíble los usos que puede tener un mismo producto dentro del hogar. Muchas veces nos sabemos como aprovecharlo bien. ¿Quieres saber cómo usar la pasta de dientes en tu casa?
¿Por Qué La Pimienta Negra Es La Reina De Las Especias?
A la pimienta se le llamó internacionalmente la reina de las especias. Te invitamos a conocer más de esta especia así como de sus múltiples beneficios fuera y dentro de la cocina.
8 Ejercicios Que Tienes Que Eliminar De Tu Rutina Diaria
En este artículo, reunimos 8 movimientos y ejercicios de acondicionamiento físico que los entrenadores recomiendan encarecidamente evitar, y lo que puedes hacer en su lugar.
9 Plantas De Interior Que Son Peligrosas Para Tu Familia
Las plantas de interior son una excelente manera de mejorar cualquier entorno de vida.Sin embargo, es importante saber que algunas variedades de plantas resultan ser peligrosas para humanos y mascotas.
¿Cometes Estos Errores Al Ducharte?
¿Te duchas todos los días? Si es así, ya estás cometiendo uno de los 13 errores que la mayoría de las personas comete al ducharse. Descúbrelos todos en el próximo artículo.
3:06
Que Pasa Si Quemas Una Hoja De Laurel En Casa
¿Sabías que, si quemas una hoja de laurel en tu casa puedes disfrutar de los beneficios de esta maravillosa planta? Presta mucha atención, te diré cómo usarla y todo lo que puedes mejorar gracias a sus propiedades.
4:32
Evita Almacenar Estos Alimentos En Tu Refrigerador
Muchas personas creen que para mantener los alimentos frescos, la mejor opción es colocarlos en el refrigerador, sin embargo, esta opción no es viable para todos los alimentos. Conoce más en el video.
2:17
Vigila Tu Postura Mientras Trabajas Frente a La Computadora
Práctico video que nos muestra cómo debemos sentarnos frente al ordenador y así evitar dolores de espalda.
Proyectos Familiares: 10 Ideas Creativas Para Los Pequeños
A veces pensamos en regalar a nuestros nietos juguetes nuevos y caros. Sin embargo, es mucho mejor sorprenderles con algo hecho por ti mismo; algo diferente, algo único. Te presentamos 10 proyectos familiares de bricolaje.
¿Te Gusta La Jardinería? ¡El Ajo Puede Serte Muy Útil!
El uso de ajo en el jardín es una manera brillante de evitar los fungicidas químicos peligrosos y pesticidas. Si te gusta la jardinería, debes leer este post...
10 Cosas Presentes En Tu Cocina Que Dañan La Salud
Aunque no seas consciente hay muchas cosas presentes en tu cocina que pueden nocivas para tu salud. Estas son algunas de ellas.
6 Usos Del Blanqueador Que Debes Conocer
¿Qué usos podemos darle a la lejía? Vamos a ver en qué nos va a ayudar. Y recuerda, a la hora de utilizar este tipo de productos tan fuertes es mejor usar guantes y lavarse bien con agua si la piel entra en contracto con ella.
16:28
Señales Para Reconocer Si Alguien Te Tiene Envidia
Por lo general las personas más envidiosas tienen problemas de autoestima y de inseguridad, se sienten inferiores por múltiples razones, pero en lugar de tratar de ser mejores buscan el fracaso de los demás para sentirse bien.
7 Suministros Que No Deben Faltarte Durante La Cuarentena
Estamos aquí para ayudarte con una lista de compras de coronavirus, es decir, los alimentos y suministros esenciales que debe abastecerte mientras estás en cuarentena en tu hogar.
Así Protegen Los Federales Sus Casas De Los Ladrones
Esto es lo que hacen los agentes del FBI para proteger sus hogares de los intrusos.
Un Remedio Casero Infalible Para La Molesta Tos Con Moco
¡Maravilloso remedio casero natural para la tos, tan eficaz como el jarabe!
9:41
Cómo Repeler Las Hormigas De Forma Natural En Casa
Si deseas saber cómo deshacerte de las hormigas que se encuentran en la casa de manera natural, este video es justo lo que necesitas.
