Una pregunta que muchos cocineros caseros se han planteado al menos una vez es "¿debo usar el lado brillante o el lado opaco del papel de aluminio? ¿Lo he estado haciendo mal todo este tiempo? ”Algunos piensan que el lado brillante refleja más calor, lo que resulta en un acabado más crujiente, mientras que otros asumen que el lado opaco es un mejor conductor, creando una superficie de cocción más uniforme.
Estamos aquí para resolver este antiguo misterio y también para asegurarte que no has cometido ningún error grave relacionado con el papel de aluminio durante todos estos años. Según los expertos en cocina, no existe el lado "correcto" del papel de aluminio para usarlo, ambos son igualmente efectivos para calentar la comida, por lo que puedes elegir el lado que prefieras.
Pero si no hay truco, entonces ¿por qué el papel de aluminio tiene un lado brillante y un lado opaco, para empezar? El Huffington Post verificó con expertos a Reynold's Kitchen, y la respuesta es: tiene que ver con el proceso de fabricación. La hoja de papel de aluminio se fabrica en un proceso llamado fresado, durante el cual se aplican calor y tensión para estirar y dar forma a la hoja.
La cocina de Reynold proporcionó una explicación detallada en su sitio web:
La lámina se “muele” en capas durante la producción. El fresado es un proceso mediante el cual se aplican calor y tensión para estirar la lámina hasta el grosor deseado. Fresamos dos capas en contacto entre sí al mismo tiempo, porque si no lo hiciéramos, la lámina se rompería durante el proceso de fresado. Donde la lámina está en contacto con otra capa, ese es el lado "opaco". El lado "brillante" es el lado fresado sin estar en contacto con otra hoja de metal. El rendimiento de la lámina es el mismo, independientemente del lado que utilice.
Sin embargo, si usas papel de aluminio antiadherente, en realidad hay una diferencia entre los dos lados, ya que el revestimiento antiadherente sólo se aplica en un lado. Si ese es el producto que estás utilizando, debes asegurarte de que la comida solo tenga contacto con el lado opaco. En la mayoría de los casos, está impreso con un "lado antiadherente", por lo que es fácil evitar confusiones. Y eso es todo lo que necesitas saber. Ahora estás preparado para una sencilla sesión de cocina navideña.
Si este artículo te resultó útil, compártelo con amigos y familiares.
Cuándo Usar Cada Papel De Cocina y Cuidar Tu Salud
Aprende cuándo utilizar (y cuándo evitar) cada tipo de papel de cocina, papel de aluminio, film transparente y todos los demás medios de envoltura.
Cómo Elegir El Aceite De Cocina Perfecto Para Cada Comida
El ingrediente común en cualquier receta, ya sea una ensalada, postre, salsa, sopa o un plato principal, son los aceites de cocina. Y aquí te decimos cuáles son los mejores aceites de cocina para cada comida.
¿A Tu Cocina Le Falta Orden? Aquí Tienes 6 Prácticos Tips
Las medidas sanitarias y los cuidados debido al Covi-19 nos han llevado a muchos de nosotros a usar la cocina más que nunca. Recopilamos algunos consejos de organización que pueden ayudarte.
¡Definitivamente No Todas Las Personas Son Buenas Cocineras!
A veces, cocinar no es tan fácil como parece una receta. ¡Estos divertidos fracasos en la cocina pueden dar fe de ello!
Evita Cometer Estos 7 Errores Para Que Tu Estufa Dure Más
Una estufa también corre el riesgo de dañarse si no se cuida adecuadamente. De hecho, algunos errores pequeños pero obvios de tu parte podrían dañar tu estufa y acortar su vida útil.
Estos 15 Trucos De Cocina Harán Tu Vida Más Fácil
Prueba estos ingeniosos trucos de cocina y es posible que cambien tu forma de comer para siempre.
¿Tacaño o Ingenioso? Cómo Un Hombre Pudo Bajar Sus Gastos
Michael McSurley, es un hombre informático de Tennessee en los Estados Unidos, quien pasa su tiempo creando diversos inventos bastante ingeniosos que le han ayudado a disminuir considerablemente su gastos mensuales.
Estos 12 Signos Pueden Salvar La Vida De Las Mascotas
Por desgracia las mascotas no pueden hablar, así que si tienes una mascota en casa presta atención a estos síntomas que te indicarán su sufre alguna enfermedad.
Estas 7 Cosas Pueden Cambiar El Color De Tus Ojos
¿Algunas vez te has preguntado por qué tus ojos se ven un poco más claros en un día de sol? O ¿por qué los ojos de las personas que están enojadas parecen hacerse oscuros de repente?
¡Adiós a La Incomodidad De Los Zapatos Con Estos Consejos!
Estos consejos te ayudarán a ajustar los zapatos a tus pies e incluso a mejorarlos para evitar problemas como humedad, chirridos o dolor.
Tu Cortauñas Tiene Muchos Más Usos De Los Que Crees
Es importante saber cuál es la forma correcta de cortarte las uñas. Además te decimos otros 6 usos que puedes darle a tu cortauñas.
Situaciones En Las Que Beber Agua Es Poco Beneficioso
Hemos crecido toda la vida sabiendo que beber agua solo trae beneficios para la salud, ¿verdad? Pues por lo visto hay excepciones...
¡Dile Adiós a Los Malos Olores De Tu Casa Con Estos Tips!
A continuación te decimos cuáles son los 18 elementos que pueden ayudarte a eliminar, neutralizar, prevenir y enmascarar cualquier olor desagradable en cada área de tu hogar.
Maquillaje Para Lucir Radiante En El Festejo De Año Nuevo
La YouTuber Alejandra Galindo nos presenta un tutorial completo de maquillaje especial para recibir el año nuevo 2024. Sigue sus consejos de belleza para lucir radiante.
Con Estos Trucos, Tu Cubertería Volverá a Brillar
Nos encanta que nuestros cubiertos estén brillantes pero es inevitable que se ensucien. Con estos 8 fantásticos trucos, puedes restaurar su brillantez original.
7 Plantas De Interior Para Que Tu Hogar Huela Bien
Opta por el perfume natural de estas hermosas flores en lugar de ambientadores o velas para un mejor olor en tu hogar.
¿Tener Más Tiempo Libre Es Siempre Lo Mejor?
A la gente le encanta fantasear con un mundo con tiempo libre ilimitado. Pero, ¿tener mucho tiempo libre es siempre la mejor opción para el bienestar y la felicidad?
17 Malos Hábitos De Limpieza Que Probablemente Desconoces
Estos 17 hábitos de limpieza son algunos de los más indeseables que existen.
¿Pensando En Comprar Una Lavadora? Lee Primero Esta Guía
En esta guía, te llevaremos a través del proceso de elección de una lavadora al enfatizar las características clave que no debes pasar por alto.
¿No Te Gusta Lavar Los Platos? 15 Útiles Consejos
Lavar los platos puede ser una tarea muy aburrida especialmente cuando tienes invitados o una familia extensa. Afortunadamente siempre hay prácticos consejos para hacer esta tarea menos pesada.
Las Personas Mayores Solas Deben Tener Esto Siempre
¿Quieres hacerle la vida más fácil a tu ser querido mayor que vive solo? Consulta esta lista.
Fortalece Tus Piernas Con Estos Ejercicios En Silla
Hoy te presentamos ejercicios básicos en silla para fortalecer los brazos y las piernas, están especialmente diseñados para adultos mayores, personas con limitaciones físicas, personas con problemas articulares.
¿Cómo Teñirte El Cabello En Casa Como Un Profesional?
¿Quieres renovar el color de tu cabello en la comodidad de tu hogar? Lo creas o no, pero en realidad es posible transformar perfectamente tu color en casa si sabes cómo teñirte el cabello de la manera correcta.
¿Qué Tiene Que Ver El Tipo De Sangre Con La Dieta?
Una de las dietas que se ha vuelto sumamente popular y ha despertado mucho interés es la dieta basada en el grupo sanguíneo. La doctora Isabel Belaustegui, nos habla a profundidad del tema.
Dile Adiós a La Molesta Caspa Con Estos Consejos
¿Sufres de caspa? Si es así, en lugar de comprar champús caros, prueba estos 8 remedios naturales.
Si Tienes Estas Sartenes En Casa, Tíralas Inmediatamente
Incluso la dieta más saludable puede provocar problema de salud si el utensilio de cocina utilizado es tóxico. Te presentamos los materiales más peligros que debes evitar en tu cocina.
7 Formas Erróneas De Colocar Tu Sofá En Casa
En este artículo, veremos los errores más típicos que cometen las personas al colocar un sofá en su sala de estar.
Guía: Cómo Eliminar Cualquier Mancha En La Ropa
Manchar tu prenda favorita puede resultar bastante frustrante. Pero con estos consejos podrás deshacerte de casi todo tipo de manchas en la ropa.
Consejos Prácticos Para Quitar Un Tornillo Oxidado o Dañado
Quitar un tornillo oxidado, desgastado o dañado puede parecer frustrante, pero es bastante simple. Solo sigue esta guía.
Aprende Cómo Cocinar Estos 9 Tipos De Pescado
En este artículo, nos gustaría animarte a salir de tu zona de confort y te enseñemos cómo distinguir y preparar 9 tipos comunes de pescado
Cómo Afrontar El Final De Una Amistad
Incluso la mejor de las amistades puede terminar de repente. Pero, ¿cómo lidiamos con esa pérdida? Algunos de estos consejos pueden ayudar...
10 Trucos De Costura Para Coser Como Un Experto
Ya seas un novato en el arte de coser o un experto estos 15 trucos serán imprescindibles a partir de ahora.
¡No Tires La Cáscara Del Aguacate, Puedes Usarla Después!
Antes de tirar la cáscara de tu aguacate, piénsalo dos veces, ya que puedes utilizarlo de diversas formas.
Evita Que Los Cojines De Tu Sofá Se Hundan Con Esta Guía
Aquí te brindamos una guía para que los cojines de tu casa luzcan fabulosos.
Rentar o Comprar Casa: ¿Qué Es Lo Mejor?
En el siguiente video se profundizará acerca de las opciones de renta de casa y de compra de casa mediante un crédito hipotecario. Se presentarán a detalle los pros y los contras de cada una.
7 Maneras De Mejorar Los Paseos De Tu Perro
Descubre estos eficaces consejos y trucos para una perfecta rutina de paseo con el perro.
Jubilación Segura: 5 Cuentas De Inversión Para El Retiro
¿Quieres asegurar tu dinero a medida que te acercas a la jubilación? Consulta estas cinco cuentas de inversión principales para personas mayores de 50 años.
Usos Secretos De La Aspirina Que Nadie Te Había Contado
La aspirina no solo sirve para el tratamiento del dolor tiene también otros desconocidos usos y útiles usos. Si quieres conocerlos, haz clic aquí.
¡Una Simple Botella Puede Convertirse En Tantas Cosas!
Cuando veas este video, nunca más tirarás a la basura una botella de agua tras acabarla.
Próxima Vez Que Uses El Papel Higiénico, Evita Esto
La próxima vez que uses papel higiénico, evita estos errores.
Planear Un Hogar Seguro Al Llegar a La Tercera Edad
Es importante planear un lugar seguro en el cual vivir cuando se llega a la tercera edad, esto te permitirá lograr una mayor independencia dentro de las mejores posibilidades.
Lee La Mente De Los Demás Con Estos Trucos Psicológicos
Estos 10 trucos psicológicos te ayudan a saber qué están pensando los demás, a ofrecer una mejor imagen de ti y a relacionarte mejor .
GUÍA: ¿Acaso Estás Alimentando Bien a Tu Gato?
Para ayudar a otros dueños de gatos en esta tarea, hemos creado una guía sobre la cantidad diaria recomendada.
4 Formas De Saber La Hora Sin Un Reloj
¿Se agotó la batería del teléfono? Estos métodos te ayudarán a saber la hora confiando únicamente en el sol, ¡no se necesita reloj!
Cómo Mantener Tu Casa Ordenada Si Tienes Mascotas
A continuación te mostramos algunos de los consejos para que tu casa esté siempre ordenada y limpia aún con mascotas.
¡Este Simple Truco Dejará Tu Bañera Como Nueva!
A nadie le gusta ponerse de rodillas para limpiar la suciedad de la bañera. ¡Afortunadamente, este fantástico truco hará todo el trabajo duro por ti!
Identifica Tu Tipo De Cronotipo Animal Para Mejorar Tu Día
Según el médico del sueño Michael Breus, si descubres tu tipo de ciclo del sueño, te volverás más enérgico y menos cansado durante el día. Los dividió en cuatro cronotipos: osos, leones, lobos y delfines.
Cómo Chequear Tu Salud Con Una Cuchara
¡Revisa tu salud en solo un minuto usando una cuchara!
Advertencia: Productos Que No Debes Mezclar En Casa
Esta práctica guía te ayudará a evitar serios problemas domésticos en casa. Te mostramos 13 productos domésticos que nunca debes mezclar.
Estas Compañías Están Estafando a Las Personas
Te presentamos a continuación las principales compañías que nos han estado estafando durante mucho tiempo.
Ejercicios De Abdomen Especiales Para La Tercera Edad
La fisioterapeuta Mariana Quevedo especialista en adultos mayores nos presenta en esta ocasión una completa rutina de ejercicios para abdomen dirigida a las personas de la tercera edad.
Alarga Tu Vida Con Un Masaje En Tus Rodillas
La medicina tradicional china dice que en la rodilla se encuentra el llamado punto de longevidad. Masajearlo todos los días puede reportarnos muchos beneficios.
Un Ladrón Puede Obtener Tu Información En Solo 90 Segundos
Cada 13 segundos existe un robo a casa habitación, y los ladrones suelen estudiar antes todo al respecto de la propiedad a la que quieren acceder. De esta manera pueden entender si vale la pena robar tu casa.
5 Aceites Esenciales Muy Beneficiosos Para El Cerebro
5 aceites esenciales y sus beneficios para tu cerebro. ¡Descúbrelos!
¿Acaso Sabías Cómo Se Producen Estos 20 Alimentos?
Aquí está la lista de estos 20 alimentos y su peculiar elaboración.
9 Juegos Cerebrales Para Mejorar Tu Memoria
Los adultos mayores se beneficiarán enormemente al jugar estos juegos que mejoran la memoria. ¡Y además son divertidos!
5 Alimentos Congelados Que Deberías Evitar Comprar
Aquí, hablaremos sobre algunos de los mejores alimentos congelados que debes comprar junto con los que ciertamente debes evitar. Echa un vistazo.
Próxima Vez Que Uses El Papel Higiénico, Evita Esto
La próxima vez que uses papel higiénico, evita estos errores.
Consejos De Feng Shui Para Tener Una Casa Saludable
Si quieres saber cómo mantener tu casa saludable de acuerdo con las reglas del Feng Shui, a continuación podrás Liu Alejandra Telles, quien es experta en Feng Shui y Metafísica china.
Técnica Japonesa Para Equilibrar Tus Emociones y Tu Cuerpo
Conocida como el antiguo arte de Jin Shin Jyutsu, esta técnica te permite armonizar tus emociones y nutrir tu cuerpo con tan solo sostener cada uno de los dedos de forma secuencial.
Guía: 7 Sorprendentes Usos Domésticos Para El Azúcar
¿Piensas que el azúcar sirve simplemente para endulzar? Este producto puede darte muchas sorpresas...
Reglas Básicas De Etiqueta Que Debemos Saber
Hoy te presentamos 9 reglas de etiqueta básica que seguramente te serán de gran ayuda.
Consejos Para Eliminar El Olor a Orina De Tu Perro En Casa
Aquí te presentamos 5 consejos para eliminar el olor a orina de perro de tu casa.
No Tires Las Cáscaras De Estas Frutas. Consúmelas
Aunque tengamos por costumbre tirarla a la basura, la piel de algunas frutas y verduras no solo es comestible sino que es más nutritiva que la fruta en sí. Presta atención a este listado de 10 frutas y verduras.
Sorprendentes Usos Del Talco De Bebé
Algo tan simple y conocido como el talco para bebés puede sacarte de apuros en más de una ocasión. Descubre los inesperados usos de este producto.
Vegetales Que Puedes Cultivar En Una Maceta
Ahora puedes cultivar tus propios vegetales sin salir de casa. Te presentamos 15 verduras que puedes cultivar en una simple maceta.
Los Ricos Hacen Estas 15 Cosas y Los Pobres No
Abordamos los hábitos de los ricos y que los pobres descuidan, ya sea porque no lo saben o porque lo descuidan. Seguro que te interesa saber qué es lo que hacen las personas ricas con su tiempo. No te pierdas este video.
12 Cosas Que Los Empleados De Comida Rápida Te Ocultan
¡Presta atención especialmente al último! A partir de hoy, no te dejes engañar por las cadenas de comida rápida nunca más.
Tips Para Utilizar El Celular De Manera Saludable
Parece que los científicos no se deciden sobre los efectos de los celulares para nuestra salud. De todos modos hay una serie de pautas y consejos que debemos conocer. Aquí una guía práctica.
Arregla Un Mueble De Madera Rasguñado En 2 Pasos
Te damos una guía fácil y con ingredientes 100% caseros para arreglar tus muebles de madera.
3 Soluciones De Hierbabuena Para Repeler a Los Ratones
Estuve buscando soluciones naturales para mantener a los ratones a raya sin usar venenos o trampas, y encontré que la hierbabuena es capaz de hacer esto y mucho más. ¡Manos a la obra!
Consejos Para Las Personas Que Viven Solas
Una desventaja común de vivir solo es el sentimiento de soledad. Pero hay muchas cosas que puedes hacer para combatirla.
Mejora Tus Platos Con Estos Consejos De Cocina
Cocinar puede ser divertido o un dolor de cabeza, todo depende de cómo trabajemos en la cocina. Conoce los 12 errores que cometemos la mayoría de nosotros mientras cocinamos y cómo solucionarlos.
Pon Aluminio En La Secadora y Mira Lo Que Pasa
¿Sabías que el papel de aluminio además puede mejorar tu señal de Wi-Fi o ayudarte a entrenar a tu mascota?
Devuelve La Vida Al Pan Duro Con Esta Guía
A todos se nos ha quedado duro el pan alguna vez. Con este sorprendente truco el pan duro te quedará como nuevo en poco tiempo. Una genial solución para ahorrar y no desperdiciar la comida.
Come Un Mango Al Día y Ve Lo Que Te Sucederá
Descubre qué sucede cuando comes un mango al día y cómo esto puede beneficiarte considerablemente.
Descubre Nuevos Usos De Objetos Cotidianos
Haz clic en cada una de las fotos de este artículo para aprender más sobre usos alternativos para objetos cotidianos.
Tu Perro Puede Hacer Más Por Ti De Lo Que Crees
Aquí hay 12 cosas sorprendentes que tu compañero peludo sabe sobre ti mejor que nadie, tal vez incluso más que tú.
24 Trucos Con Plátanos Que No Sabías Que Necesitas
Los plátanos son asombrosos y se pueden usar de muchas maneras diferentes que quizás aún no conozcas. ¡Mira este video para que puedas aprender nuevos trucos.
Artimañas De Los Supermercados Para Que Gastes Más
Muchas veces salimos de los supermercados con más cosas de las que necesitamos... ¿por qué? Te contamos 10 trucos que usan las tiendas de comestibles para llenar el carrito y vaciarte billetera.
Cómo Oscurecer Tus Canas Con Cáscaras De Papas
Oscurece tu cabello en casa con un líquido hecho de cáscaras de papa y 10 minutos de simple mano de obra, ¡Seguro que te preguntarás por qué no lo intentaste antes!