Muchos de nosotros recordamos a nuestras abuelas y a nuestras madres guardando un bote de grasa junto a los fogones. Mientras que algunos de nosotros todavía seguimos este consejo, otros quizá no entiendan del todo la utilidad de tener un tarro de grasa de tocino junto a la cocina. Pero tiene muchos usos y beneficios. Apodada "oro líquido", la grasa de tocino se utilizaba antiguamente en muchas cocinas. Y hoy en día sigue siendo muy apreciada por los cocineros caseros.
Se guarda en un recipiente hermético en el frigorífico y puede añadir un sabor increíble a tus comidas favoritas. Así que, tanto si te gusta el tocino de cerdo como el de pavo, puedes encontrar la forma de reutilizar el aceite en tus recetas. Aquí descubrirás cómo extraer la grasa para aprovechar sus beneficios.
Antes de empezar, sin embargo, ten en cuenta que para obtener un buen renderizado, puedes cocinar su tocino a fuego bajo a medio lentamente y preferiblemente en una sartén de hierro fundido. También puede utilizar una sartén normal, pero la clave está en la cocción lenta para que la grasa se acumule en la sartén. Después, deja que se enfríe y cuela la grasa en un recipiente de cristal para guardarla más tarde. Esto es lo que puedes hacer con ella
1. Pan de maíz
Para utilizar la grasa de tocino con el pan de maíz, simplemente derrita una cucharada de grasa de tocino en la masa para darle un toque sabroso. También puedes calentar un poco en una sartén antes de verter la masa.
2. Huevos
Aunque probablemente ya te guste desayunar huevos con tocino, cocinar los huevos en grasa de tocino puede darles ese toque extra que necesitas por las mañanas.
3. Alubias
Para unas alubias sabrosas basta con derretir un poco de grasa de tocino en la olla antes de echársela a las alubias y luego saltearlas o guisarlas con un poco de este condimento carnoso.
4. Verduras
Ya sean judías verdes o espárragos, sabrán aún mejor con una pizca de grasa de tocino. Sustituye el aceite de cocina por grasa de tocino o rocía un poco sobre las verduras como aliño. Para darle más sabor, crea un aliño caliente para ensaladas añadiendo algunos condimentos o hierbas frescas a la grasa de tocino cuando sirvas las verduras de la ensalada.
5. Comida para perros
Puedes darle a tu mascota un poco de auténtico sabor a tocino añadiendo una pequeña cantidad a su plato. Es muy sencillo, sólo tienes que añadir un poco a su comida y lamerá el plato hasta dejarlo limpio. Además se dice que la grasa del tocino da más brillo al pelaje de los perros.
6. Engrasa las sartenes
Engrasa tus moldes para panecillos, paneras o sartenes con grasa de tocino, no importa si estás preparando algo dulce o salado.
7. Infusión de alcohol
A algunas personas les encanta mezclar grasa de tocino con sus licores. Puedes añadirla a tu bourbon o a un cóctel a base de ron.
¿Acaso Es Importante La Forma De Almacenar Alimentos?
Aprende cuál es la forma correcta de almacenar cada tipo de alimento.
Guía: Aprende a Elegir La Fruta Madura
Práctica guía para que sepas reconocer cuando una fruta está en su mejor momento.
Guía: La Intoxicación Alimentaria y 15 Remedios Naturales
En esta guía te detallamos los síntomas de una intoxicación alimentaria, así como varios remedios caseros y naturales que te ayudarán a curar esta dolencia.
Alimentos Que Te Ayudan a Envejecer Mejor
Aún estamos lejos de descubrir la fuente de la eterna juventud, ¡pero estas comidas parecen ayudar mucho!
El Secreto De Un Italiano Para Hacer La Mejor Pasta
Sigue estos consejos para preparar un excelente plato de pasta.
Cómo Puedes Mantenerte Concentrado Mientras Lees
Este artículo está diseñado para guiarte a través de métodos efectivos para mantener una concentración sólida mientras lees.
13:33
9 Rutinas Que Cambiarán Tu Vida Antes De Las 9
Lleva a cabo estos 9 hábitos cada mañana y empieza tu día llena de energía y positividad. Saca provecho a todo tu potencial desde primera hora de la mañana.
10 Trucos Para Lavar La Ropa Que Ahorran Tiempo y Dinero
¿Quiere reducir el tiempo de lavado a la mitad? Entonces considera estos 10 trucos de lavandería probados y comprobados
No Querías Ser Grosero, Pero Enviaste Este Mensaje
A continuación se presentan 10 mensajes de texto comunes que suelen irritar a las personas (y por qué).
¡Aprende a Hacer Cera Para Muebles De Forma Económica!
Los muebles de madera añaden gracia y calidez a cada hogar, y es importante encerarlos con frecuencia, aprende cómo hacerlo de manera económica y fácil con esta siguiente guía.
Video-Guía: Cuidado y Conservación De Pinturas En Casa
Seguro que en casa penden cuadros, más o menos valiosos, como decoración. Tanto si eres aficionado al arte como si guardas con cariño alguno de los cuadros que pintaron tus niños en el colegio, protégelos. ¿Sabes cómo conservarlos correctamente?
6:06
Te Presentamos 7 Formas De Doblar Las Toallas
La manera en que doblamos nuestras toallas influye más de lo qué te imaginas en mantener el orden del armario. Te presentamos 7 formas diversas para doblar las sábanas.
45:21
Inicia El Año Con Estos Consejos De Feng Shui
El 2021 ha llegado a su fin y en este video Patricia Traversa nos brinda cinco consejos para iniciar el año de forma próspera de acuerdo a los rituales del Feng Shui.
Las 10 Mejores Aplicaciones De Celular Para El Verano
Te recomendamos que cargues bien tu teléfono móvil porque queremos compartir contigo una serie de aplicaciones que te darán muchas opciones para este verano, tengas la edad que tengas y cualquiera que sea tu gusto. ¡Disfruta!
Aprende a Cuidar Tu Ropa Con Estos 7 Posts
Con los años y la experiencia he aprendido nuevos trucos para poder conservar mejor mi ropa. Ahora quiero compartir contigo esta recopilación de 7 posts para ayudarte a mejorar tu colección de ropa y hacer que dure mucho más.
Cómo combinar vino y comida con acierto
¿Qué es lo primero que haces al llegar a un restaurante? ¿Miras la lista de vinos y después ordenas la comida? Aprende a escoger el vino perfecto para acompañar cada tipo de comida.
Evita Gente Te Haga Comer Demasiado En Estas Fiestas
La próxima vez que un ser querido intente empujar la comida en tu plato con fuerza, utiliza estas respuestas con tacto.
Guía: Cómo Remover Una Garrapata De Tu Perro
A nuestros queridos gatos y perros les encanta jugar al aire libre tanto como a nosotros y, al igual que nosotros, son susceptibles de contraer alguna garrapata de vez en cuando.
Devuelve Vida a Tus Plantas con 3 Ingredientes
Si tu planta está hecha un desastre porque te olvidaste de regarla o estabas de vacaciones en el extranjero, no la tires, sólo necesitas 3 ingredientes de la cocina para devolverle la vida.
12:28
¿Principiante En El Mundo De La Costura? Esto Es Para Ti
En el siguiente video, hemos seleccionado cuidadosamente 32 consejos y trucos esenciales para facilitar tu entrada en el mundo de la costura.
17 Increíbles Usos De La Coca-Coca Que No Conocías
La Coca-Cola no solo sirve para beber, en casa puede ayudarte a resolver muchos problemas cotidianos de limpieza. Descubre estos inesperados usos de la Coca-Cola.
11 Acciones Diarias Que Reducen La Vida Útil De Tu Auto
Estos errores comunes están arruinando la longevidad de su automóvil.
11:25
Casa Limpia y Perfumada Con Este Limpiador DIY
Esta joven te enseña a preparar un limpiador multiusos casero. Quita el sarro de maravilla, las superficies quedaran limpias y brillantes ¡Huele tan bien que no podrás parar de olerlo y limpia que da gusto!
12:41
Errores Comunes Que Cometemos Cuando Auxiliamos a Alguien
No todos los conceptos establecidos sobre primeros auxilios están correctamente fundamentados... de hecho, pueden llegar a ser perjudiciales. Averígualos en este video.
8 Errores Comunes Al Afeitarte y Su Tratamiento
Descubre 8 remedios para los errores en el afeitado, y aprende también algunos consejos de prevención que te permitirán afeitarte de forma eficaz, cómoda y sin efectos secundarios.
Las MEJORES Bebidas Para Recuperarte Tras Hacer Deporte
Lo que consumes para reabastecer tu cuerpo después de un entrenamiento realmente importa. La buena noticia es que realmente no tienes que ceñirte al agua corriente ...
9:29
¿Qué Sucede Si Comes Queso Que Ya Tiene Moho?
Creo que a la mayoría de las personas nos ha sucedido que por descuido hemos dejado un pedazo de queso en alguna bolsa o empaque y de repente nos damos cuenta que ya tiene moho. ¿Es seguro comerlo aún con el moho?
8:03
10 Razas De Perros Ideales Para Los Adultos Mayores
Aquí hay 10 razas de perros que son ideales para los adultos mayores.
10 Secretos Naturales Para Una Mirada Joven
Aunque a menudo se las llama "líneas de expresión", las arrugas de los ojos no nos hacen sonreír ni reír. Con estos 10 remedios naturales, puedes eliminarlas fácilmente.
5:25
Cómo Planchar Ropa Sin Plancha Ni Tabla De Planchar
Si odias planchar la ropa, no tienes tiempo o sencillamente no sabes, este truco es ideal para planchar camisetas arrugadas de una forma original y fácil. Olvídate de la temida plancha y pon en práctica este truco.
¡12 Molestos Inconvenientes Domésticos Resueltos!
Decimos que ya es hora de encontrar soluciones, así que aquí hay 12 trucos ingeniosos para hacer que nuestra vida diaria sea un poco más tranquila y fácil.
5:22
Cómo Hacer Litros De Jabón Casero Líquido Para La Lavadora
Ahorra mucho preparando en casa tu propio jabón para la lavadora líquido. Ya verás lo fácil que es y la cantidad de jabón casero que puedes preparar para hacer tu colada.
Tejer: Un Pasatiempo Creativo, Sano y Hermoso
El pasatiempo preferido de nuestras abuelas y madres tiene más beneficios saludables de los que creías. Descúbrelos aquí.
25:49
¿Te Gustan Las Manualidades? Aquí Hay Algunas Ideas
¿Te encanta el bricolaje? Pon en práctica tus habilidades y prueba estos trucos de manualidades.
12 Trucos Caseros Divertidos E Ingeniosos Para Tu Hogar
Estos trucos caseros coloridos e ingeniosos le ahorrarán tiempo, dinero y energía en todo lo doméstico. Van desde consejos de pintura, hasta almacenamiento de cupcakes y más.
4:34
Trucos Para Crear Hermosos Diseños De Bordado En La Ropa
Conoce 7 trucos para crear hermosos diseños de bordado en la ropa, perfectos para principiantes, pero también para aquellos que ya están familiarizados con la técnica.
Evita Comprar a Plazos Estas 8 Cosas
Es posible que utilizar los servicios "Comprar ahora, pagar después" no sea una buena idea para estos artículos.
16:02
22 Geniales Secretos De Belleza Para Mujeres
Te presentamos 22 secretos de belleza geniales para mujeres, para que puedas solventar todo tipo de problemas, crear nuevas prendas con prendas que ya tienes en tu hogar y sentirte bella con nuevos trucos de belleza.
7 Trucos Para El Baño Que Te Harán La Vida Más Fácil
Aquí, te presentamos algunos trucos prácticos para la vida del baño que te ayudarán a limpiar y organizar el espacio de tu baño de manera conveniente.
Cómo Eliminar El Vello Labial No Deseado
La mayoría de las mujeres visitan el salón de belleza para quitarse el pelo del labio superior. Te presentamos 10 tratamientos naturales que debes probar.
5:35
Haz Tu Propia Pasta De Dientes Vegana y Cero Basura
Este DIY va a encantarles, es súper fácil y rápido. Aprende a hacer en casa tu propia pasta de dientes vegana, cruelty free y zero waste.
Evita Estos Colores Al Pintar Las Paredes De Tu Habitación
Lo creas o no, las opciones de color en tu dormitorio pueden afectar en gran medida la calma que se siente y lo bien que descansas por las noches. Entonces, ¿de qué colores es mejor mantenernos alejados?
Cómo Envolver Sin Papel Un Regalo De Último Momento
La temporada navideña llegará pronto y es el momento de prepararse para las decoraciones y regalos sin fin. Aquí hay 15 formas fantásticas de darle un nuevo giro a tus regalos.
12:24
Increíbles Trucos Para Poner Más Orden En Tu Vida
¡A todos nos gusta tener nuestra vida organizada! En este vídeo de consejos, verás, entre otros, algunos trucos de zapatos verdaderamente brillantes que prolongarán la vida de tus zapatos. ¡Y muchos trucos más!
El Aceite De Coco: Un Aliado Natural Para Ti
¿Conoces los maravillosos beneficios del aceite de coco y las soluciones naturales que nos brinda para resolver problemas cotidianos?
4:32
Evita Almacenar Estos Alimentos En Tu Refrigerador
Muchas personas creen que para mantener los alimentos frescos, la mejor opción es colocarlos en el refrigerador, sin embargo, esta opción no es viable para todos los alimentos. Conoce más en el video.
9 Plantas De Interior Que Son Peligrosas Para Tu Familia
Las plantas de interior son una excelente manera de mejorar cualquier entorno de vida.Sin embargo, es importante saber que algunas variedades de plantas resultan ser peligrosas para humanos y mascotas.
10:05
¡Ten Cuidado Si Usas La Misma Pijama Más De 1 Día!
Si eres de las personas que usan el mismo pijama más de 2 días seguidos, debes tener cuidado, ya que las bacterias y las células que tu cuerpo elimina durante la noche se quedarán impregnadas en la tela de tu pijama.
Cadzilla: Uno De Los Carros Más Hermosos Jamás Fabricados
Este modelo es considerado el más bello de todos los Cadillacs diseñados en la historia automovilística. ¿Quieres conocerlo?
Cómo entender a tu gato sin palabras
Si tienes gatos en casa pero no eres capaz de interpretar su lenguaje esta práctica guía es para ti.
4:12
Qué no poner jamás en el microondas
Hay ciertos alimentos que es mejor no calentar o cocinar en este electrodoméstico, descubre cuáles son.
9:40
Grasa Abdominal: Soluciones Naturales y Efectivas
La grasa abdominal es algo que nadie realmente quiere tener. ¡Estos 10 remedios caseros te ayudarán a tener un vientre plano sin ejercicio o dieta fácilmente!
Blanquea tu ropa fácil y sin químico
La ropa blanca es preciosa cuando está nueva, pero poco a poco va perdiendo su esplendor. Descubre en este artículo trucos naturales para devolver su blancura natural.
Antes De Tirar Los Sobres De Gel De Sílice, Lee Esto
Te damos 15 buenos consejos para no tirar los sobres de gel de sílice.
1:25
Excelentes Ideas Para Reciclar Corchos En Navidad
Nunca más tires los tapones de corcho de las botellas de vino, puedes darles hasta 7 usos diferentes. Descúbrelos en este video.
17 Increíbles Usos De La Coca-Coca Que No Conocías
La Coca-Cola no solo sirve para beber, en casa puede ayudarte a resolver muchos problemas cotidianos de limpieza. Descubre estos inesperados usos de la Coca-Cola.
10:06
¿Sabías Que El Vinagre De Manzana Era Tan Útil?
El vinagre de manzana tiene otros usos sorprendentes fuera de la cocina. ¡No te los pierdas!
8:22
El Consejo De La Abuela: Poner Limón Detrás De La Puerta
Lidiar con los molestos insectos que ingresan a nuestro hogar es una situación cotidiana, y no hay nada mejor para deshacerte de ellos que seguir un consejo de las abuelas.
Lo que no conviene hacer al lavar ropa
Te presentamos 9 errores comunes de lavado que reducen la calidad y la durabilidad de tu ropa y que puedes evitar.
Devuelve Vida a Tus Plantas con 3 Ingredientes
Si tu planta está hecha un desastre porque te olvidaste de regarla o estabas de vacaciones en el extranjero, no la tires, sólo necesitas 3 ingredientes de la cocina para devolverle la vida.
3:06
Que Pasa Si Quemas Una Hoja De Laurel En Casa
¿Sabías que, si quemas una hoja de laurel en tu casa puedes disfrutar de los beneficios de esta maravillosa planta? Presta mucha atención, te diré cómo usarla y todo lo que puedes mejorar gracias a sus propiedades.
Tejer: Un Pasatiempo Creativo, Sano y Hermoso
El pasatiempo preferido de nuestras abuelas y madres tiene más beneficios saludables de los que creías. Descúbrelos aquí.
16:26
La Mejor Rutina De Ejercicios Para Los Mayores De 65
Si tú o tu familiar tienen más de 65 años, es importante seguir un entrenamiento muscular adecuado que te proporcione un mejor equilibrio, reduzca el dolor y prevenga el riesgo de caídas o lesiones.
Consejos Para Las Personas Que Viven Solas
Una desventaja común de vivir solo es el sentimiento de soledad. Pero hay muchas cosas que puedes hacer para combatirla.
Este Remedio Natural Puede Ayudar A Blanquear Los Dientes
Si quieres mantener una dentadura blanca aplica este preparado tres veces por semana.
9:41
Cómo Repeler Las Hormigas De Forma Natural En Casa
Si deseas saber cómo deshacerte de las hormigas que se encuentran en la casa de manera natural, este video es justo lo que necesitas.
Una mezcla sencilla que cambió mis noches
¿Sabías que darte un masaje en los pies con aceites de lavanda, manzanilla o magnesio puede ayudarte a dormir como un bebé? Te enseñamos cómo y por qué funciona esta técnica.
4:21
Relaja la Espalda con Estos Ejercicios y Duerme Bien
Relajar los músculos de la espalda es esencial para logar dormir toda la noche sin dar vueltas. Hemos recopilado los mejores ejercicios para la espalda en este video.
Las Tapas Que Encantan en España
Vienen en tallas pequeñas pero están llenas de sabor: nos referimos a las típicas tapas españolas. ¿Cuántas conoces?
6:07
Con Estos 3 Ejercicios Podrás Leer Más Rápidamente
En el siguiente video podrás aprender 3 sencillos y prácticos consejos para aprender a leer más rápido y al mismo tiempo tener una mejor comprensión lectora.
7:52
Nudos útiles que todos deberíamos saber
Saber atar diferentes tipos de nudos es una habilidad muy útil e importante. Aprende cómo atar los 9 nudos más comunes con este video tutorial.
Lo Que Puedes Hacer Con Arroz y No Sabías
El arroz es uno de los alimentos más básicos que existen, pero no solo puede ser cocinado sino que puede ayudarnos a resolver algunos problemas. Te presentamos 10 usos alternativos de este producto.
5:29
Esta Es La Forma MÁS FÁCIL De Afilar Tus Cuchillos
¿Buscas afilar tu cuchillo en casa? Todo lo que necesitas es una taza de café de tu cocina.
Apuesto a Que No Conoces Estos Usos Del Alcohol
Muchas personas usan el alcohol para limpiar heridas o reducir la fiebre pero este versátil producto tiene muchos usos. ¿Quieres conocerlos?
7:08
Trucos Con Tenedores Que Te Sorprenderán
Los tenedores son mucho más útiles de lo que puedas imaginar. Descubre 13 increíbles trucos que cambiarán tu vida para mejor. De ahora en adelante, usarás los tenedores para algo más que para pinchar la comida.
6:33
Comer Dos Huevos al Día y lo que tu Cuerpo Agradece
En este vídeo comprobarás de los resultados de los últimos estudios realizados con respecto a los huevos y la cantidad ideal para el consumo diario.
Objetos Que Guardamos En El Cuarto De Baño Por Error
El cuarto de baño es el lugar donde, por error, almacenamos objetos higiénicos que no deberíamos. Presta atención a los 8 productos de este artículo.
8:37
¿Por Qué En Japón Se Bañan Por Las Noches?
En la cultura japonesa la rutina de limpieza se realiza por la noche en varios pasos, lo cual es un poco diferente a lo que estamos acostumbrados en occidente. En este video podrás aprender a realizar este ritual paso a paso.
4:25
La Técnica Japonesa Que Despierta Tu Energía
A veces nos ponemos unos objetivos y metas que posponemos una y otra vez, sin ser capaces de comenzarlos o de llevarlos a cabo. Mira este video y aprende a derribar tus barreras con esta técnica japonesa.
7:31
Calma Tu Día Con Trucos Sencillos
Conocer estos trucos corporales puede ser muy útil para superar momentos duros de estrés que puedas experimentar. Todos ellos ayudan a calmarse.
¡ADVERTENCIA! Estafas En La Vacunación Contra Covid-19
Actualmente, el lanzamiento de la vacuna está a todo vapor en los EE. UU. y el resto del mundo. Si bien este es un paso positivo y significativo para poner fin a la pandemia, no ha logrado escapar de las estafas y aquí te lo explicamos.
