En el momento de su construcción, el McDonald's de Moscú era el más grande del mundo.
El local contaba con un increíble cupo de 900 personas.
La nada despreciable cifra de 35.000 personas solicitaron una oportunidad para trabajar en este restaurante de renombre internacional.
Al final, se dio empleo a unos 600 miembros de la plantilla.
En realidad, los funcionarios soviéticos llevaban discutiendo la posibilidad de llevar McDonald's a Rusia desde 1976.
La aparición de este infame símbolo del capitalismo fue sin duda una señal de que las cosas estaban cambiando en la Unión Soviética.
Los propietarios del restaurante esperaban servir a unas mil personas ese día, pero se formó una asombrosa cola de más de 5.000 personas antes de que el restaurante hubiera abierto.
Estas colas se hicieron progresivamente más largas a medida que llegaba el verano, ya que la gente acudía a Moscú desde ciudades de toda Rusia sólo para hacerse con la famosa hamburguesa americana.
Según un visitante, "estuvimos bajo el sol derretidos durante unas ocho horas".
“Eso no era tanto problema, ya que estábamos acostumbrados a hacer colas durante días sólo para conseguir nuestra ración mensual de azúcar y té".
“Una vez dentro, nos sorprendió la cantidad de jóvenes cajeras que había detrás del enorme mostrador, sonriendo, moviéndose como abejas, sirviendo una comida tras otra".
“Todavía recuerdo lo increíblemente enorme que parecía el batido y que no sabía cómo sostener un Big Mac con mis pequeñas manos".
Este restaurante se abrió en el marco de una empresa conjunta entre el ayuntamiento de Moscú y McDonald's de Canadá.
Se venía gestando desde los Juegos Olímpicos del 76 en Montreal, donde los funcionarios soviéticos conocieron a George Cohon, fundador y director general de McDonald's Canadá.
“Estoy especialmente orgulloso de la historia de la gente que está detrás de la primera apertura, tanto de Canadá como de Rusia, aprendiendo unos de otros y trabajando como un solo equipo", dijo Cohon.
“Esta es una historia de cooperación entre naciones."
“Y también es una historia sobre el soviético que vio un cartel en el exterior que decía "Sólo Rublos", y que me dijo: "Este es mi restaurante"..”
Muchas personalidades estuvieron presentes en la noche de la inauguración.
Uno de ellos fue Boris Yeltsin, que luego se convirtió en el primer presidente de Rusia.
En aquella época, Rusia era un país en el que el salario medio era de unos 150 rublos al mes.
Por eso un "Big Mak" se vendía a 3,75 rublos.
¡La gente no se cansaba!
Un total de más de 30.000 clientes hambrientos consiguieron atravesar sus puertas en su primer día.
En su momento, fue un récord mundial de clientes de McDonald's atendidos en un solo día.
BONO: Imágenes de ese día crucial
