Una pregunta que muchos cocineros caseros se han planteado al menos una vez es "¿debo usar el lado brillante o el lado opaco del papel de aluminio? ¿Lo he estado haciendo mal todo este tiempo? ”Algunos piensan que el lado brillante refleja más calor, lo que resulta en un acabado más crujiente, mientras que otros asumen que el lado opaco es un mejor conductor, creando una superficie de cocción más uniforme.
Estamos aquí para resolver este antiguo misterio y también para asegurarte que no has cometido ningún error grave relacionado con el papel de aluminio durante todos estos años. Según los expertos en cocina, no existe el lado "correcto" del papel de aluminio para usarlo, ambos son igualmente efectivos para calentar la comida, por lo que puedes elegir el lado que prefieras.
Pero si no hay truco, entonces ¿por qué el papel de aluminio tiene un lado brillante y un lado opaco, para empezar? El Huffington Post verificó con expertos a Reynold's Kitchen, y la respuesta es: tiene que ver con el proceso de fabricación. La hoja de papel de aluminio se fabrica en un proceso llamado fresado, durante el cual se aplican calor y tensión para estirar y dar forma a la hoja.
La cocina de Reynold proporcionó una explicación detallada en su sitio web:
La lámina se “muele” en capas durante la producción. El fresado es un proceso mediante el cual se aplican calor y tensión para estirar la lámina hasta el grosor deseado. Fresamos dos capas en contacto entre sí al mismo tiempo, porque si no lo hiciéramos, la lámina se rompería durante el proceso de fresado. Donde la lámina está en contacto con otra capa, ese es el lado "opaco". El lado "brillante" es el lado fresado sin estar en contacto con otra hoja de metal. El rendimiento de la lámina es el mismo, independientemente del lado que utilice.
Sin embargo, si usas papel de aluminio antiadherente, en realidad hay una diferencia entre los dos lados, ya que el revestimiento antiadherente sólo se aplica en un lado. Si ese es el producto que estás utilizando, debes asegurarte de que la comida solo tenga contacto con el lado opaco. En la mayoría de los casos, está impreso con un "lado antiadherente", por lo que es fácil evitar confusiones. Y eso es todo lo que necesitas saber. Ahora estás preparado para una sencilla sesión de cocina navideña.
Si este artículo te resultó útil, compártelo con amigos y familiares.
13:52
Dale Un Toque Dulce a Tu Vida Con Estas Ideas De Cocina
Créenos cuando decimos esto: ¡al final estarás salivando con estos deliciosos pasteles y galletas!
Estos 15 Trucos De Cocina Harán Tu Vida Más Fácil
Prueba estos ingeniosos trucos de cocina y es posible que cambien tu forma de comer para siempre.
¿Sabías Que Al Organizar La Comida Puedes Crear Arte?
Adam Hillman es un artista que se especializa en la creación de increíbles obras de arte a través de una colocación cuidadosa y arreglos intrincados de los alimentos.
1:02:09
Los Mejores Trucos De Cocina En Tan Solo 5 Minutos
Hoy traemos para ti los mejores trucos y secretos para cocinar como todo un experto.
Ahorra Tiempo Con Estos Ingeniosos Trucos De Cocina
Estos trucos de cocina cambiarán tu forma de cocinar para siempre.
15:16
Trucos De Cocina Que Te Harán La Vida Más Fácil
Desde trucos sencillos para mejorar tus habilidades culinarias hasta recetas que te harán la boca agua, este video es imprescindible para cualquier persona.
10 Trucos Culinarios Para Convertirte En Un MasterChef
Estos 10 consejos de cocina te ayudarán a convertirte en un maestro de cocina. ¡Descúbrelos!
Cómo separar la yema sin complicarse
El truco definitivo para separar la yema del huevo junto con una receta de mayonesa casera. Todo en este artículo. No te lo pierdas.
Por Que Nunca Se Debe Utilizar Demasiado Detergente
En este artículo, te explicamos qué cantidad de detergente es la ideal para tu lavadora y cómo saber si estás utilizando la cantidad correcta de detergente.
7 Suministros Que No Deben Faltarte Durante La Cuarentena
Estamos aquí para ayudarte con una lista de compras de coronavirus, es decir, los alimentos y suministros esenciales que debe abastecerte mientras estás en cuarentena en tu hogar.
¡Elimina El Moho De Tu Baño En Tan Solo Unos Minutos!
Sigue este tutorial paso a paso para eliminar el moho del techo y los azulejos del baño y evitar la formación de moho en el futuro.
¡Alimentos Que Son Blanqueantes Naturales Excelentes!
No hay nada como una sonrisa blanca y dientes sanos. Con estos 10 maravillosos alimentos, ¡puedes lograrlos sin la necesidad de productos químicos agresivos!
10:31
Solo Necesitas 1 Producto Para Limpiar Tu Hogar
La mayoría de nosotros gasta grandes cantidades de dinero en productos para limpiar nuestro hogar, sin realmente saber que NO estamos limpiando, sino creando toxicidad.
Diferencias Entre Hombres y Mujeres Que Lo Explican Todo
¿Te has preguntado por qué tu marido no te escucha? No es que no quiera saber nada de ti, es que solo utiliza la mitad de su cerebro para escuchar. Descubre más diferencias entre hombres y mujeres en este artículo.
16:26
La Mejor Rutina De Ejercicios Para Los Mayores De 65
Si tú o tu familiar tienen más de 65 años, es importante seguir un entrenamiento muscular adecuado que te proporcione un mejor equilibrio, reduzca el dolor y prevenga el riesgo de caídas o lesiones.
Mejora tu piel mixta con estos consejos
Si tienes piel mixta, sigue leyendo para descubrir los motivos y aprende varias formas sencillas de tratarla.
12:01
3 Recetas de Suavizante Para La Ropa Fáciles y Económicas
En este video te ofrecemos 3 recetas caseras fáciles y económicas de suavizante para la lavadora, para perfumar y suavizar nuestra ropa.
3:49
¿Te Imaginas Una Barbacoa Hecha Por Ti? Pues Es Posible
Si ya es un orgullo compartir esos asados con familia y amigos, hacerlo utilizando una barbacoa construida por ti puede ser un orgullo doble.
Pasatiempos De Antaño Que Han Regresado
Estos pasatiempos clásicos de antaño se han vuelto cada vez más populares durante la cuarentena, ¿quieres saber cuáles son?
15 Tips Prácticos Que Toda Mujer Debería Conocer
En el trabajo, en casa o en la calle estos 15 prácticos trucos pueden ayudarte ante cualquier emergencia. Sin dudas los mejores trucos para cualquier mujer.
9 Formas Simples de Beber Más Agua
El agua es importante, pero a menudo no bebemos la cantidad suficiente. Te presentamos unos consejos que te ayudarán a hacerlo.
1:25
Excelentes Ideas Para Reciclar Corchos En Navidad
Nunca más tires los tapones de corcho de las botellas de vino, puedes darles hasta 7 usos diferentes. Descúbrelos en este video.
Desmintiendo 10 Mitos Populares Sobre La Limpieza De Casa
Si bien limpiar tu casa con regularidad es un muy buen hábito, en la actualidad es igualmente importante mantenerte alejado de los numerosos mitos y trucos de limpieza. Aquí, desmentimos algunos de los mitos populares.
Arregla Un Mueble De Madera Rasguñado En 2 Pasos
Te damos una guía fácil y con ingredientes 100% caseros para arreglar tus muebles de madera.
10:02
3 Pasos Para Mejorar Tu Vista En 2 Semanas
¿Tienes la vista agotada de tanto mirar pantallas? No te preocupes, compartimos un vídeo que nos explica cómo mejorar nuestra vista en poco tiempo con unos sencillos trucos.
14 usos sorprendentes del ajo que casi nadie conoce
Aunque el ajo es un aliado importante para la salud, tiene muchas más funciones. No te pierdass estos 14 usos alternativos inusuales para el ajo.
12:59
Recibe Más Del 55% Del Mensaje Sin Palabras
La próxima vez que hables con una persona, presta atención a estas 20 señales que te está enviando sin que te des cuenta.
Aromas Naturales que Alejan Arañas de Tu Hogar
No necesitas comprar costosos productos para deshacerte de las arañas. Con estos remedios naturales mantendrás tu casa libre de estos y otros insectos.
9:57
Levanta Tu Pecho Con Solo 4 Ejercicios
Con solo 4 ejercicios levanta tu pecho. Son ejercicios localizados para aumentar busto naturalmente y que de apariencia de pecho grande. Vamos a tonificar con rutinas de ejercicios en casa.
El Detergente De La Ropa Es Muy Versátil: 8 Usos
¿Realmente necesitas un producto de limpieza específico para cada área y superficie de tu hogar? Prueba a usar el detergente para la ropa en otras zonas de tu casa.
7:10
Alimentos Que Es Mejor NO Consumir Por Las Mañanas
El experto en nutrición Edgar nos presenta los 10 alimentos que debemos evitar a la hora del desayuno, sobre todo si queremos conservar la vitalidad durante el día y deseamos mantener nuestro peso.
Motivos Para Tener Botellas De Acero Inoxidable
Te damos unos buenos motivos para que desde este momento, adquieras botellas de acero inoxidable.
15:06
Cómo Limpiar y Ahorrar Con Estos 26 Consejos
Para hacer un limpiador eficaz para inodoros, toma un poco de líquido para lavar, bicarbonato de sodio y ácido cítrico y mezcla bien. Descubre más trucos para limpiar en este video.
Haz Que Tus Joyas Brillen Como Nuevas
¿Tu anillo de oro ya no brilla como antes? Te damos prácticos consejos para limpiar tus joyas de oro y plata en casa de manera económica.
Cómo Limpiar y Mantener Tu Plancha En Buenas Condiciones
Aquí tienes una serie de métodos que devolverán a tu plancha su antiguo esplendor en cuestión de minutos.
3:14
Aprende a Reparar Una Cremallera En Un Minuto
Hoy vamos a aprender a reparar una cremallera que no cierra. Con este sistema no es necesario cambiar la cremallera, y puedes repararla en unos minutos.
7:57
El Secreto Oculto de la Cáscara de Naranja
Ni siquiera sospechamos que cometemos un gran error al tirar las cáscaras de naranja. ¡Se pueden aplicar de muchas maneras diferentes!
6:52
Contorno De Ojos Casero: Cómo Eliminar Bolsas y Ojeras
Prepara tu propia contorno de ojos casero para hacer frente al paso del tiempo. Este tratamiento te servirá para suavizar e hidratar esta zona tan delicada.
9:51
Motívate a Limpiar Con Este Video De Rutina De Limpieza
Motívate a limpiar con esta ama de casa que te muestra su rutina de limpieza. Esperemos que te animes a mantener tu casa más limpia y ordenada.
10:12
Nunca Pensé Que Un Taladro Pudiera Tener Tantos Usos
Nunca pensé que una herramienta podría tener tantos usos innovadores. Echa un vistazo:
10 Plantas Naturales Que Refrescan El Ambiente Del Hogar
¿Sabías que existen plantas que luchan contra los virus dañinos y las toxinas en tu hogar? Estas 10 plantas mejorarán el microclima en tu casa.
9:57
Si Tienes Hipo, Saca La Lengua Fuera
No hay nada más irritante que ser interrumpido repetidamente por ti mismo en medio de una conversación por culpa del hipo. ¿Hay algo que podamos hacer además de esperar a que el hipo se vaya?
Este Consejo Evitará Que Tus Galletas Pierdan La Frescura
¡Envía galletas a tus seres queridos fácilmente con este consejo!
Advertencia: No Arrojes Estos 10 Artículos a La Basura
A veces, deshacerse de algunos artículos del hogar está atrasado, pero es importante saber la forma correcta de deshacerse de los que pueden conllevar algunos riesgos.
9:23
¿Cuál Es La Mejor Forma De Cortar El Pan?
A continuación queremos mostrarte algunos trucos de cocina que te ayudarán a hacer tu vida cotidiana más simple, desde cómo calentar una pasta hasta la forma correcta de cortar el pan.
¿Sabes Todo Lo Que El Ajo Puede Hacer Por Ti?
No solo es un ingrediente habitual es nuestros platos, el ajo también tiene numerosos y desconocidos usos alternativos que debes conocer. Descúbrelos en este artículo.
15 Cosas En Casa Que Debes Desechar Hoy
En este artículo encontrarás 15 artículos que debes desechar tan pronto como sea posible, ya que podrían enfermarte.
6 Errores Comunes Que Muchos Cometemos En La Ducha
La ducha forma parte de nuestra rutina diaria pero ¿cuáles de estos 6 "errores" cometes habitualmente?
15:09
Hermosa Bufanda Tejida Con Tus Propias Manos
En este video aprenderás a tejer en tan solo 30 minutos, una original, cálida y vistosa bufanda. Ideal para regalar a tus familiares y amigos.
5 Dispositivos Que Consumen Energía Cuando Están Apagados
¿Sabías que algunos electrodomésticos continúan consumiendo energía incluso cuando el botón de encendido está apagado? Toma nota si quieres ahorrar en tu factura de la luz.
10:06
¿Sabías Que El Vinagre De Manzana Era Tan Útil?
El vinagre de manzana tiene otros usos sorprendentes fuera de la cocina. ¡No te los pierdas!
Beneficios prácticos del agua oxigenada que conviene conocer
Descubre los usos extra de este producto, para ahorrar tiempo, dinero y esfuerzo en muchas situaciones cotidianas.
7:31
Calma Tu Día Con Trucos Sencillos
Conocer estos trucos corporales puede ser muy útil para superar momentos duros de estrés que puedas experimentar. Todos ellos ayudan a calmarse.
10 Tips Para Mejorar Tu Situación Económica
¿Quieres mejorar tu nivel financiero? Conocer estos consejos, puede hacerte avanzar unos pasos hacia un buen futuro financiero que siempre has deseado.
Me Encantaría Tener Una Casa Decorada Así
¡Una colección de imágenes de hogares decorados de maneras únicas!
Los Consejos Del Chef: Evita Estos Errores Comunes
La cocina es un lugar maravilloso donde podemos crear excelentes platos y dar rienda suelta a nuestra imaginación, pero si no tenemos cuidado también puede ser una experiencia peligrosa. Aquí te damos 16 consejos extraídos de profesionales en la coc
Cómo Reconocer Un Ataque Cerebral De Forma Rápida
Los neurólogos recomiendan cuatro simples pasos para identificar si una persona puede estar sufriendo un accidente cerebrovascular. Comparte esta información con tus familiares y amigos. Podrías salvar vidas.
2:48
Truco Para Cortar La Cebolla Como Todo Un Chef
El chef de este video te mostrará cómo obtener los cortes básicos de una cebolla de manera fácil y muy ilustrativa.
Cuánto Tiempo Dura Cada Alimento en el Congelador
Congelar la comida es el método definitivo para conservarla pero, ¿hasta cuánto pueden aguantar los alimentos?
2:50
Video: Cómo Cultivar Un Tomate En Tan Solo 5 Días
Nuestros abuelos solían cultivar sus propias frutas en verduras en casa. Si tú también quieres aprender a cultivar tus propios tomates en tan solo 5 días no te pierdas este video.
13 Escondites Que Engañan a Cualquiera
Olvídate de las cajas fuertes para esconder objetos de valor. Los ladrones siempre saben cómo abrirlas. Estos 13 prácticos escondites ocultos son el mejor lugar para esconder tus objetos de valor.
57:43
Fortalece Tus Músculos Con Esta Rutina Suave
Te mostramos en esta ocasión un video más de la fisioterapeuta Mariana Quevedo, especialista en adultos mayores, quien en esta ocasión comparte una rutina de ejercicios específicamente para desarrollar la masa muscular.
Arregla Un Mueble De Madera Rasguñado En 2 Pasos
Te damos una guía fácil y con ingredientes 100% caseros para arreglar tus muebles de madera.
8 Razones Para Usar el Sujetador Solo a Veces
Llegar a casa y quitarse el sujetador es una de las cosas más placenteras que existen. ¿verdad? Pues presta atención porque existen algunos beneficios de no llevar sujetador todo el tiempo.
8:53
Estos Ejercicios Harán Que Madrugar Sea Agradable y Fácil
Estos ejercicios de acu presión al levantarte temprano son beneficiosos para tu salud y te traerán esa energía y claridad mental que necesitas.
10:08
Si Observas Esto En Un Baño Público Sal De Inmediato
Resulta que algunos baños públicos esconden cámaras secretas con el objetivo de espiarte en tus momentos más íntimos. Mira este video hasta el final para descubrir cómo identificar esa amenaza.
11:33
Trucos y Usos De La Cáscara De Banana
Si te gustan las bananas pero no le encuentras el uso a la cáscara... ¡no la tires! Resulta que existen muchos trucos para esta cáscara...
Vicks VapoRub: Más Que Un Bálsamo Para Respirar
Vicks VapoRub es un antiguo producto que se puede encontrar en los hogares de todo el mundo. Este antiguo bálsamo tiene usos únicos que seguramente desconoces.
¿Cometes Estos Errores Al Ducharte?
¿Te duchas todos los días? Si es así, ya estás cometiendo uno de los 13 errores que la mayoría de las personas comete al ducharse. Descúbrelos todos en el próximo artículo.
Mujeres Que Lograron Sus Metas Después De Los 60
Hay 6 mujeres que son la inspiración para lograr cualquier cosa en la vida, ya que después de sus 60 años han logrado grandes hazañas que han hecho historia. Conócelas.
El WD-40: mucho más útil de lo que imaginas
¡Descubre 12 sorprendentes formas de utilizar el W40! Este simple producto puede ser más útil de lo que creías...
12:16
25 Trucos De Limpieza Que Cambiarán Tu Vida
¡Si no quieres pasar todo el fin de semana en la limpieza, mira nuestro video para encontrar trucos brillantes sobre cómo lidiar con la limpieza realmente rápido y ahorra un montón de dinero!
9:13
No Comas Una Sandía Si Ves Esto Al Cortarla
¿Cómo elegir una buena sandía? Si compras una sandía que tiene grietas adentro, ¡tírala! Si aun así decides comerla, puede causar un daño grave a tu salud.
Usos y Razones Para Disolver Bicarbonato De Sodio En Agua
¿Has probado a beber bicarbonato de sodio disuelto en agua? Después de leer algunos de sus maravillosos beneficios para la salud es posible que desees iniciar esta práctica. También te damos muchos otros usos útiles.
5:53
Suaviza Las Arrugas Faciales En Solo 5 Minutos
Este simpático chico coreano con su español perfecto nos enseña como darnos a nosotros mismos un masaje facial para reducir o difuminar las arrugas del rostro con una cuchara
5:26
Mantén Tus Sábanas Ordenadas y Juntas De Esta Manera
¿Se te hacen un lío las sábanas? ¿Acaban arrugadas por estar mal dobladas o se te pierde alguna parte del juego de sábanas? Mira este vídeo para aprender a doblarlas de forma que queden bien ordenadas y juntas.
Blanquea tu ropa fácil y sin químico
La ropa blanca es preciosa cuando está nueva, pero poco a poco va perdiendo su esplendor. Descubre en este artículo trucos naturales para devolver su blancura natural.
Así Lavan La Ropa En Los Mejores Hoteles Del Mundo
¿Te has preguntado alguna vez cómo consiguen los hoteles de lujo obtener sábanas y toallas tan relucientes? Te presentamos los 5 secretos de lavandería de los mejores hoteles que debes probar.
10:31
21 Secretos Para Cocinar Como un Experto
Queremos compartir este vídeo con 21 secretos sorprendentes que te harán la vida en la cocina mucho más fácil.
3:35
10 Usos Sorprendentes De La Cerveza Que Quizás No Conocías
Te presentamos un video que explica 10 usos alternativos de la cerveza... ¡sorprendentes y eficaces!
7 Motivos Para Dejar Tus Zapatos En La Puerta
Estas son las 7 razones por las que no deberías andar con zapatos dentro de casa. Por tu salud y la de tu familia, acostúmbrate a dejar el calzado en la entrada.
