Cuando se trata de repostería y arte de pasteles, no hay nada más lujoso y hermoso que los pasteles artesanales "hechos a medida" por la artista de Los Ángeles, Julie Simon. Inspirados en los famosos bodegones o maestros holandeses clásicos y la paleta de colores vibrantes de artistas como Marc Chagall y Gustav Klimt, los pasteles de Simon se parecen más a pinturas opulentas que a un pastel de cumpleaños ordinario. La característica distintiva de la artista es una mezcla de fantásticas flores comestibles, hojas y frutas combinadas cuidadosamente en exquisitos ramos hechos completamente de azúcar.
Aprecia más de las magníficas y deliciosas creaciones de Julie Simon en su sitio web y página de Instagram.
La creación de la más grande de las creaciones de Simon puede llevar cientos de horas, ya que cada flor y hoja está cuidadosamente hecha a mano y pintada desde cero. Con tanto tiempo, atención y visión imbuidos en cada diseño de pastel, no es de extrañar que cada uno de estos magníficos dulces venga con un precio bastante alto que va desde los 25-100 dólares por porción, según Atlas Obscura.
A lo largo de los años, las obras de Simon se han presentado con orgullo en las mesas de varios clientes famosos. Uno de los pasteles escalonados más complejos que Simon jamás haya creado fue un pastel de cumpleaños para la hija de Kylie Jenner, Stormi, cuando cumplió 1 año. El pastel de cuatro niveles rosa y azul estaba coronado por un carrusel dorado (la última imagen de la lista).
Cada uno de estos pasteles únicos tiene un tema único, como el "Retrato de Adele Bloch-Bauer I" de Klimt, la pintura fantástica de Chagall o un jardín zen con una estatua de Buda y una cascada activa.
”Hay algo especial en saber que cada una de estas creaciones es efímera y, a diferencia de una pintura o escultura cara, será literalmente compartida y consumida poco a poco. Como Simon maravillosamente señaló en una declaración con Atlas Obscura, "Y luego, cuando los consumes, el arte se convierte en parte de ti".
