A todos les gusta tener sus galletas de una manera particular: algunas las disfrutan delgadas y crujientes, otras las disfrutan con nueces. ¡Creo que el mejor tipo de todos, sin embargo, es rico, húmedo y sabe igual que salió del horno incluso días después! Todo se reduce a un ingrediente secreto, y apuesto a que nunca adivinarás qué es: ¡es queso crema! Aquí te mostramos cómo hacer galletas de chispas de chocolate blandas:
Unidaes: 28 galletas
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo total: 8 minutos
• ½ taza (1 barra) de mantequilla sin sal, ablandada
• ¼ taza de queso crema, ablandado (no use sin grasa, ligero o batido)
• ¾ taza de azúcar morena clara, envasada
• ¼ taza de azúcar granulada
• 1 huevo grande
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 2¼ tazas de harina para todo uso
• 2 cucharaditas de maicena
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• ¼ cucharadita de sal, opcional y al gusto
• 2¼ tazas de trocitos de chocolate semidulce o trozos
1. Combina la mantequilla, el queso crema, el azúcar, los huevos y la vainilla en el tazón de una batidora de pie y batir a velocidad media-alta hasta que estén bien cremosos, ligeros y esponjosos. Esto debería tomar unos cinco minutos. También puedes batirlo con una batidora de mano eléctrica durante al menos siete minutos si lo deseas.
2. Raspa los lados del tazón y agrega la harina, la maicena, el bicarbonato de sodio, la sal opcional y mezcla hasta que se combinen, lo que debería tomar aproximadamente un minuto.
3. Agrega las chispas y trozos de chocolate y bata momentáneamente, o mezcla a mano.
4. Usa una cuchara para galletas de tamaño mediano para formar montones apilados y colóquelos en un plato grande. Aplánelos ligeramente con la palma de la mano, cúbralos con papel plástico y póngalos en la nevera durante al menos dos horas antes de comenzar a hornearlos.
5. Precalienta el horno a 200 grados y forra una bandeja para hornear con aceite en aerosol y coloca los montículos en una bandeja para hornear espaciados al menos a dos pulgadas de distancia. Hornea 8 galletas por bandeja. Hornee por 8-9 minutos a 180 grados.
6. Deja que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas y transferirlas a una rejilla para terminar de enfriar.
7. ¡Almacena en un recipiente hermético por hasta una semana, o congélalasr hasta tres meses y disfrúteloas cuando lo desees!
16:19
Pastel De Chocolate Navideño Al Estilo Martha Debayle
Si quieres sorprender a tus amigos y familiares durante esta temporada decembrina con un delicioso postre como lo es este pastel o tarta de chocolate navideña.
3:35
Prepara Unas Galletas Chocolate Chip Cookies Con Nutella
¿Quieres aprender a hacer unas Galletas Chocolate Chip Cookies americanas rellenas con Nutella? Suena delicioso. ¿Verdad? Te lo explicamos en este video paso a paso.
6:28
Prepara El Postre Favorito De La Reina Isabel II
El chef Darren McGrady mientras estuvo trabajando en el Palacio Real solía preparar este sencillo pastel de chocolate con galletas, el favorito de la Reina Isabel II.
Receta: Brownies De 3 Ingredientes
Ya no tienes excusas para preparar dulces por falta de tiempo y de conocimientos. Haz tus propios brownies con tan solo 3 ingredientes y sin dificultad. ¡Tus niños se chuparán los dedos!
¡Irresistible Pastel De Menta Con Chispas De Chocolate!
Este delicioso pastel de menta con chispas de chocolate es bastante simple y ni siquiera requiere horneado. Las otras ventajas son que solo requiere un puñado de ingredientes y es un refrigerio refrescante y chocolatoso.
3 Deliciosas Recetas Fáciles De Postres Sin Horno
A todos nos encantan los postres.El problema es que los postres pueden ser bastante complicados de preparar, aquí hay tres recetas fáciles de delicias dulces que no requieren horno, ¡en absoluto!
8 Películas De Habla No Inglesa Que Debes Ver
¿Eres un amante del cine de verdad lleno de buenos personajes? Si es así, te alegrará conocer esta lista con las mejores películas de habla no inglesa de esta década.
Luis Miguel: Sus Grandes Éxitos Para Recordar
¿Quién no ha soñado en el amor escuchando a Luis Miguel? Hoy te traemos 24 de sus mejores canciones; desde sus comienzos a los boleros, las rancheras e incluso su dueto con Frank Sinatra. Espero que las disfrutes tanto como yo lo hice recopilándolas.
15 Éxitos Musicales Del Original y Legendario Elton John
La lista de reproducción a continuación contiene los mayores éxitos de Elton John, desde baladas hasta melodías que harán que quieras levantarte y bailar por la sala.
Mira Lo Que Este Hombre Es Capaz De Construir Con Palillos
Dale una gran caja de palillos y algo de pegamento al artista Stan Munro y ¡veamos lo que es capaz de crear sólo con estos materiales!
3:07
Magia En El Escenario:Julio Iglesias Canta a Elvis Presley
Pocos artistas se igualan a Julio Iglesias cuando canta temas sobre amor, tal y como demuestra esta versión de "Can't Help Falling in Love" de Elvis Presley
10 Grandes Autobiografías Que No Puedes Dejar De Leer
Las autobiografías son experiencias de primera mano de la vida de los autores y además todo un placer para los amantes de la lectura. Aquí te presentamos las 10 mejores autobiografías de la historia.
3:03
“Que No Quede Huella” Con Bronco y León Larregui
A bailar al ritmo de la música grupera de los originarios de Nuevo León, el grupo Bronco en esta ocasión acompañados de León Larregui y el tema “Que No Quede Huella”.
3:15
Claudia De Colombia y Su Historia De Amor
Claudia de Colombia poseía una presencia encantadora sobre los escenarios que le valió la simpatía del público y la fama. Te presentamos uno de sus grandes éxitos: "Nuestra historia de amor"
4:57
El Coro De Niños Los Fantaschic@s Hará Que Te Emociones...
Los Fantaschic@s son un coro de niños con unas voces angelicales y extraordinarias, ¡no te los pierdas!
El Renacimiento No Hubiera Sido Lo Mismo Sin Tiziano
No te puedes perder 10 de las obras más importantes del Renacimiento.
24:24
¡Disfruta De Una Pieza Clásica De Beethoven En 360 Grados!
Bienvenido a un video de música clásica que es un poco diferente en este video, puedes mover tu vista y mirar los 360 grados, mientras diferentes artistas de todo el mundo tocan la pieza clásica Oda a la alegría de Beethoven.
3:37
Esta Obra Maestra Musical Hará Brotar Lágrimas En Tus Ojos
¡Mira la increíble versión de 'Noche de Paz' de Plácido Domingo!
Despedimos a Pau Donés Con Sus Mejores Canciones
Pau Donés falleció ayer a los 53 años en Barcelona. Para homenajear a este gran representante de la cultura pop hemos recopilado sus grandes éxitos sacados del disco de Jarabe de Palo “50 Palos”.
2:40
50 Dedos Más Un Piano Dan Como Resultado Esta Bella Música
Una maravillosa y divertida interpretación musical de los cinco músicos de CDZA que unen 10 manos y sus 50 dedos en un piano para deleitarnos con la melodía electrónica “Get Lucky”
5 Datos Interesantes Sobre Los Orígenes Del Origami
Aquí hay algunas cosas interesantes que quizás no sabías sobre los orígenes de Origami.
10 Maestros De La Escultura Que Debes Conocer
Para aquellos de ustedes que desean saber más acerca de la escultura y desean poder reconocer a 10 de los mejores escultores de todos los tiempos y conocerlos y sus mejores obras, este artículo es perfecto para ti.
7:23
Una Versión A Capela Que Te Hará Sonreír
Los miembros de este coro no sólo logran interpretar una canción tan linda como África de manera absolutamente perfecta, sino que crean efectos especiales y sonidos usando únicamente sus manos y pies. No te lo pierdas, te sorprenderán...
3:13
Un Asombroso Acto De Magia Que Te Dejará Boquiabierto
¡Prepárate para quedar encantado con una exhibición de habilidad y creatividad que desafía las expectativas y te hace cuestionar los límites de la magia misma!
3:38
André Rieu Compartió El Escenario Con Un Niño
Andre Rieu Presenta a Un Nuevo Niño Prodigio, en este caso se trata de un violinista de tan solo 5 años.
2:58
La Voz Y El Sentimiento De Rocío Dúrcal
Rocío Dúrcal fue una gran diva de la canción española e hispanoamericana. Hoy la recordamos con esta hermosa canción.
20 Esculturas Modernas Que Inspiran Asombro
Aquí están algunos de los ejemplos más notables de la escultura moderna alrededor del mundo. ¡Diseños impresionantes que deberían estar en cada ciudad!
Las Pinturas Que Convirtieron A Francia En Un Ícono
A lo largo de los siglos, los pintores franceses han creado muchas obras maestras. Aquí hay 10 de ellas.
5:44
Admira a Esta Acróbata Realizar Un Magnífico Acto
La acróbata que ves aquí es Viola Brand, una artista de la bicicleta que puede hacer casi cualquier cosa sobre dos ruedas.
3:58
El Año Nuevo Chino y Sus Maravillosas Danzas De La Fortuna
El año nuevo chino se celebrará este año 2020 el día 25 de enero, y generalmente se llevan a cabo distintos espectáculos entre ellos la tradicional danza del león y del dragón.
20 Encantadoras Pinturas De Animales Elaboradas Con Flores
Una de las influencias más valiosas del arte es su capacidad para conmover e inspirar. Deja que estas encantadoras acuarelas de animales llenen tu corazón de alegría y positividad.
Aprecia Fantásticas Obras De Arte Animal Hechas Con Rocas
Roberto Rizzo es un artista italiano que toma rocas ordinarias y de aspecto único y las usa como lienzo para sus detalladas pinturas acrílicas de animales. Dale un vistazo a su trabajo.
4:09
A Cantar Con Los Tigres Del Norte y La Puerta Negra
En vivo desde el Auditorio Nacional de la Ciudad de México, Los Tigres del Norte. Interpretando uno de sus más grandes éxitos “La puerta negra”, te invitamos a cantarla juntos.
El Hombre Del Renacimiento, Rafael, Era Un Genio Increíble...
¿Sabías que el maestro del Renacimiento, Rafael, murió a la tierna edad de 37 años? Cómo pudo producir semejante biblioteca de obras maestra? Es realmente asombroso.
22 Pinturas de Frida Kahlo que Celebran México
Estas son algunas de sus obras de arte realmente asombrosas realizadas por Frida Kahlo que jugaron un papel importante en el desarrollo del arte surrealista y realista mágico.
4:29
Bocelli y Scherzinger Unen Voces en Argentina
Otra excelente acutación de Andrea Bocelli que te llegará al alma. Esta vez interpreta, la siempre emotiva, "No llores por mí Argentina" junto con Nicole Scherzinger.
5:02
André Rieu De Nuevo Impresionante En Esta Actuación
En este video, observa y escucha una hermosa versión de “You will never walk alone” a cargo de André Rieu.
11 Peinados Increíbles Que Tal Vez No Habías Visto Antes
Milena, una peluquera adolescente autodidacta, convierte el cabello en un verdadero arte.
4:30
Una Interpretación Conmovedora del Concierto de Aranjuez
Disfruta de esta fantástica creación del compositor español Joaquín Rodrigo de la mano de André Rieu.
3:49
Esta Es La Canción Que Me Dedicó Mi Padre
Una hermosa canción interpretada por el cantate mexicano Mijares, la letra de la canción nos recuerda que jamás debemos rendirnos.
4:47
Canciones Para El Recuerdo: Joaquín Sabina "Y Sin Embargo"
Homenaje a Sabina con uno de sus himnos: "Y Sin Embargo". Una canción que no nos cansamos de escuchar a los largo de los años.
4:46
Presentación Asombrosa: Un Baterista Sin Brazos
Una vez que termines de ver esta actuación, tú también te llenarás de admiración por este hombre extraordinario que no tiene extremidades pero sí mucho corazón.
3:47
Il Divo Canta El Tango "Por Una Cabeza" Del Gran C. Gardel
Il Divo canta el popular tango de Carlos Gardel "Por una cabeza". Una actuación impecable, mezcla del personalísimo estilo del cuarteto de tenores con la esencia eterna del rey del tango.
3:25
El Pianista Enrique Chía Nos Deleita Con Una Melodía
El reconocido pianista cubano-estadounidense Enrique Chía nos deleita en esta ocasión con una interpretación del clásico musical “Patricia”.
6:13
La Maga Que Escapó De Venezuela Para Triunfar En España
Dania Díaz es una joven venezolana que desde pequeña jugaba a ser maga. Para demostrar su talento, participó en el programa Got Talent de España, donde cautivó a los jueces con un show en el que narró su historia de vida.
Mapa Interactivo Con Conciertos De Julio Iglesias
Te presentamos un mapa interactivo con algunas de las actuaciones en directo de Julio Iglesias en latinoamérica que no dejarán de sorprenderte.
7:20
Un Detalle Para San Valentín Que Te Costará Muy Poco
Este detalle hecho por ti para San Valentín es demasiado fácil de preparar en relación a lo bonito que es y lo que gustará a quien lo reciba.
3:58
El Año Nuevo Chino y Sus Maravillosas Danzas De La Fortuna
El año nuevo chino se celebrará este año 2020 el día 25 de enero, y generalmente se llevan a cabo distintos espectáculos entre ellos la tradicional danza del león y del dragón.
Fotos Que Muestran El Poder De La Fotografía Profesional
Aunque la fotografía puede parecer un arte sencillo, estos expertos demuestran que no solo es necesario una buena cámara. La paciencia y una técnica exquisita marcan la diferencia. Estas fotos lo demuestran.
5:03
75 Músicos Colombianos Interpretan La Tierra Del Olvido
El movimiento musical “Playing for change” fundado en el 2002, nos trae en esta ocasión la canción "La tierra del olvido", en el cual más de 75 músicos colombianos hacen su aparición en en video musical.
5:28
¡Este Baile Irlandés Es Espectacular! ¡Que Movimientos!
La verdad es que tras ver esta danza irlandesa, ¡entran ganas de levantarse y bailar también!
6:41
André Rieu Nos Dejó Sin Palabras Con Este Rock And Roll
¿Te gustaría escuchar un poco del talento de este músico pero esta vez con un toque de Rock and Roll?
3:48
Canta y No Llores con Cielito Lindo
Cielito Lindo es una de las canciones más representativas de la cultura mexicana. Esta es una magnífica interpretación con mariachi acompañada por bailes tradicionales.
1:48:00
2Cellos Sorprende Con Un Show Musical Inolvidable
Esta profunda y variada presentación del dúo croata 2cello simplemente nos sorprendió, porque saben mezclar todos los tipos de música que nos gustan y admiramos,. No te pierdas este impresionante show.
21 Fotos Históricas Que Te Harán Sonreír
Las fotografías antiguas tienen un valor especial en sí mismas; nos permiten vislumbrar el pasado y experimentar cómo era la vida en ese momento.
Estos 15 Cuadros Históricos De Navidad Son Conmovedores
Aquí tienes los 15 cuadros más importantes y conmovedores de la historia relacionados con la Navidad.
3:54
Una Bella Versión En Náhuatl De La Llorona
Disfruta de una formidable interpretación en náhuatl del coro infantil “Niño Jesús” de la comunidad de San Francisco Altepexi en Puebla, México. Nos deleitan en su lengua materna con la tradicional canción mexicana “La llorona”
Ecuador Alberga Dos De Las Iglesias Más Decoradas Del Mundo
¿Sabías que en Quito (Ecuador) se encuantran dos de las iglesias más ornamentadas del mundo? Estos dos impresionantes 'templos de oro', muestra de la arquitectura barroca española en América del Sur, son fascinantes.
20 Extrañas Fotos Que Verás Una Vez En La Vida
Hoy en día con Internet tan presente en nuestras vidas creemos que lo hemos visto todo. Pero no es cierto. Estas 20 extraordinarias y extrañas fotografías te mostrarán que aún queda mucho por ver.
Con Estos 6 Trucos Saldrás Perfecto En Tus Fotos
Conviértete en un fotógrafo profesional y saca el máximo partido a tus fotos con estos trucos.
20 Esculturas Modernas Que Inspiran Asombro
Aquí están algunos de los ejemplos más notables de la escultura moderna alrededor del mundo. ¡Diseños impresionantes que deberían estar en cada ciudad!
Las Mejores Fotos Tomadas En El Momento Justo
Una fracción de segundo habría cambiado totalmente el significado de estas imágenes. Es una suerte que tengamos tan fotógrafos que nos ofrezcan esta imágenes.
2:52
Disfruta Del Clásico Musical De Navidad “White Christmas”
En esta temporada Navideña nada mejor que disfrutar de la buena música para levantar el ánimo. Hoy queremos que disfrutes del clásico “White Christmas”
6:59
¡Qué Magnífica Combinación! Música Clásica y Castañuelas
Escuchar la famosa pieza “La boda de Luis Alonso” siempre es un deleite para los oídos. Pero seguro que nunca antes la escuchaste con un par de castañuelas entre la orquesta. ¡El resultado es maravilloso!
4:06
Una melodía de Bocelli para el alma
A pocas semanas de celebrar San Valentín te regalamos esta hermosa melodía de la mano del tenor italiano Andrea Bocelli.
4:51
Una canción que une generaciones: Bocelli y Sheeran
Dos grandes de la música, de dos generaciones distintas, se unen para crear esta hermosa canción sobre el primer amor.
5:30
"A mi manera", Como Nunca la Oíste
Pocos temas nos provocan tantas emociones como el clásico "A mi manera", y cuánto más emotivo suena cuando es interpretado por André Rieu y su magnífica orquesta.
Viaja A Un Mundo De Color Y Serenidad
Daniel F. Gerhartz es un artista norteamericano contemporáneo capaz de crear estas bellas pinturas. Ahora solo relájate y disfruta de estas bellas obras de arte.
3:47
Una Versión De “La Paloma” Que Enamora
“La Paloma”, escrita por el compositor Sebastián de Iradier y Salaverri, es una de las canciones más populares en español. En esta ocasión el músico André Rieu nos deleita al rítmo de sus acordes.
4:02
El emotivo dúo que marcó la historia
Freddie Mercury tenía un sueño: cantar con Montserrat Caballé en la ciudad que los unió, Barcelona. Y lo cumplió antes de morir justo unos meses antes de la inauguración de los juegos olímpicos del 1992.
4:09
Esta Actuación Te Dejará Con La Boca Abierta
Cada año la televisión nacional China emite la tradicional Gala de Año Nuevo. Se trata del programa con más audiencia del mundo. Cuando veas este espectáculo entenderás las razones de su éxito.
3:36
Disfruta Esta Canción De Gloria Estefan
A bailar al ritmo de Gloria Estefan con una hermosa canción “Mi tierra”, que nos recuerda a todos los que vivimos lejos que siempre llevamos con nosotros la tierra donde nacimos.
Fotos Perfectas Captadas En El Instante Justo
Hermosas fotos que muestran la importancia del tiempo y del lugar. Sin duda estos fotógrafos tuvieron la fortuna o la paciencia de estar en el lugar adecuado, en el el momento adecuado.
Joyas Medievales De Francia Que Aún Maravillan
Disfruta y aprende sobre estas antiguas y fascinantes estructuras antiguas:
Arte Clásico: 15 Cuadros Imprescindibles
El 'museo Todo-Mail' ofrece hoy una selección de 15 asombrosas pinturas que todo amante del arte debería conocer.
4:51
20 Fotos Fascinantes Que Pocas Personas Han Visto
Aquí tienes 20 fotos asombrosas que capturaron las cosas increíbles antes de que existiéramos y que forman parte de la historia.
3:47
Un Pianista y Un Celista Homenajean a La Ciudad De Petra
'The Piano Guys' es un grupo musical formado por el pianista Jon Schmidt y el violonchelista Steve Sharp Nelson. Con este video quisieron rendir homenaje a la ciudad de Petra, una de las maravillas arquitectónicas del mundo.
12 secretos fascinantes de La Última Cena
Diversión interactiva: 12 datos fascinantes sobre la famosa obra "La última cena" de Leonardo Da Vinci
16 Fotos Antiguas Que Hoy Parecen Increíbles
Una magnífica colección de fotos antiguas que te teletransportarán en el tiempo ...
10 Grandes Autobiografías Que No Puedes Dejar De Leer
Las autobiografías son experiencias de primera mano de la vida de los autores y además todo un placer para los amantes de la lectura. Aquí te presentamos las 10 mejores autobiografías de la historia.
4:04
La orquesta revive el clásico del oeste
Creada por el compositor Ennio Morricone y ahora interpretada por la Orquesta sinfónica de Dinamarca, ¡estamos convencidos de que al escuchar esta canción se te pondrá la piel de gallina!
