A todos les gusta tener sus galletas de una manera particular: algunas las disfrutan delgadas y crujientes, otras las disfrutan con nueces. ¡Creo que el mejor tipo de todos, sin embargo, es rico, húmedo y sabe igual que salió del horno incluso días después! Todo se reduce a un ingrediente secreto, y apuesto a que nunca adivinarás qué es: ¡es queso crema! Aquí te mostramos cómo hacer galletas de chispas de chocolate blandas:
Unidaes: 28 galletas
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo total: 8 minutos
• ½ taza (1 barra) de mantequilla sin sal, ablandada
• ¼ taza de queso crema, ablandado (no use sin grasa, ligero o batido)
• ¾ taza de azúcar morena clara, envasada
• ¼ taza de azúcar granulada
• 1 huevo grande
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 2¼ tazas de harina para todo uso
• 2 cucharaditas de maicena
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• ¼ cucharadita de sal, opcional y al gusto
• 2¼ tazas de trocitos de chocolate semidulce o trozos
1. Combina la mantequilla, el queso crema, el azúcar, los huevos y la vainilla en el tazón de una batidora de pie y batir a velocidad media-alta hasta que estén bien cremosos, ligeros y esponjosos. Esto debería tomar unos cinco minutos. También puedes batirlo con una batidora de mano eléctrica durante al menos siete minutos si lo deseas.
2. Raspa los lados del tazón y agrega la harina, la maicena, el bicarbonato de sodio, la sal opcional y mezcla hasta que se combinen, lo que debería tomar aproximadamente un minuto.
3. Agrega las chispas y trozos de chocolate y bata momentáneamente, o mezcla a mano.
4. Usa una cuchara para galletas de tamaño mediano para formar montones apilados y colóquelos en un plato grande. Aplánelos ligeramente con la palma de la mano, cúbralos con papel plástico y póngalos en la nevera durante al menos dos horas antes de comenzar a hornearlos.
5. Precalienta el horno a 200 grados y forra una bandeja para hornear con aceite en aerosol y coloca los montículos en una bandeja para hornear espaciados al menos a dos pulgadas de distancia. Hornea 8 galletas por bandeja. Hornee por 8-9 minutos a 180 grados.
6. Deja que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas y transferirlas a una rejilla para terminar de enfriar.
7. ¡Almacena en un recipiente hermético por hasta una semana, o congélalasr hasta tres meses y disfrúteloas cuando lo desees!
¡Estos Deliciosos Brownies Solo Necesitan 2 Ingredientes!
Si estás tratando de consumir menos azúcar y mantener una dieta saludable, pero parece que no puedes superar ese gusto por lo dulce, esta receta es justo lo que estabas buscando.
16:19
Pastel De Chocolate Navideño Al Estilo Martha Debayle
Si quieres sorprender a tus amigos y familiares durante esta temporada decembrina con un delicioso postre como lo es este pastel o tarta de chocolate navideña.
13:52
Dale Un Toque Dulce a Tu Vida Con Estas Ideas De Cocina
Créenos cuando decimos esto: ¡al final estarás salivando con estos deliciosos pasteles y galletas!
Te Enseñamos a Hornear La Galleta Perfecta
Te damos los consejos para lograr la galleta perfecta con pepitas de chocolate.
Deliciosos Postres Para Esta Temporada De Otoño-Invierno
Aquí encontrarás pasteles únicos, galletas fáciles de hacer, deliciosos brownies de chocolate y mucho más.
Receta: Brownies De 3 Ingredientes
Ya no tienes excusas para preparar dulces por falta de tiempo y de conocimientos. Haz tus propios brownies con tan solo 3 ingredientes y sin dificultad. ¡Tus niños se chuparán los dedos!
12 Espectaculares Esculturas De Animales Hechas Con Papel
Bienvenido a un fantástico mundo animal creado únicamente con papel. Aquí encontrarás esculturas tan detalladas que casi puede verlas saltar fuera del marco.
4:13
¡Disfruta De La Maravillosa Voz De Aretha Franklin!
Disfruta de la maravillosa voz de la cantante estadounidense de soul apodada “la dama del soul” Aretha Franklin, en una de sus últimas presentaciones en vivo en el año 2016 en el Kennedy Center en Washington.
1:53:15
Maravillosos Temas De Los Años 60,70,80
Recordar es vivir, por eso queremos mantener tus recuerdos con esta recopilación de Harrie Masterson
11 Datos Sobre El Famoso Compositor Wolfgang Amadeus Mozart
Descubre 11 datos sobre la extraordinaria vida y el legado inesperado del famoso compositor Wolfgang Amadeus Mozart.
2:46
Carlos Rivera Interpreta Con Su Melodiosa Voz “Recuérdame”
El cantante mexicano Carlos Rivera interpreta en vivo con melodiosa voz la canción “Recuérdame” de la película animada de Pixar “Coco”.
9:05
¡Una Maravillosa Combinación De Baile y Música Callejera!
Mientras estas bailarinas profesionales caminaban por el centro de la ciudad de Valencia, España, no pudieron evitar notar a un artista callejero especialmente vivaz.
11 Impresionantes Edificios Victorianos En Todo El Mundo
En este artículo, enumeramos 11 de los mejores ejemplos de arquitectura de la época victoriana. ¡Seguro que reconoces alguno de ellos!
El esplendor del Renacimiento en 10 pasos
El periodo Renacentista tuvo algunos de los mejores artistas de la historia. Te lo mostramos en 10 imágenes.
5:10
Otra Increíble Pieza Musical Interpretada Por André Rieu
En esta hermosa actuación, André Rieu y su Orquesta Johann Strauss interpretan una pieza de Frédéric Chopin.
2:18
El Ícono De La Música Mexicana Vicente Fernández: El Rey
Disfruta de la música del ícono de la música tradicional mexicana Vicente Fernández en esta interpretación en vivo de la canción “El Rey” que representa todo un clásico en la música regional de México.
8 Películas De Habla No Inglesa Que Debes Ver
¿Eres un amante del cine de verdad lleno de buenos personajes? Si es así, te alegrará conocer esta lista con las mejores películas de habla no inglesa de esta década.
Estas Artista Crea Hermosas Mándalas Con Pétalos De Flores
Esta artista usa claveles, madres, margaritas y otras flores silvestres para crear estas impresionantes obras de arte. A algunas les agrega hojas, semillas y piñas.
3:49
Esta Es La Canción Que Me Dedicó Mi Padre
Una hermosa canción interpretada por el cantate mexicano Mijares, la letra de la canción nos recuerda que jamás debemos rendirnos.
33:15
Encantadora Melodía Interpretada Por Una Pianista De 82 Años
Martha Argerich tiene 82 años y sigue siendo una pianista de talla mundial.
Cuánta Paciencia Se Necesitó Para Crear Estas Obras De Arte
Esta impresionante obra de arte recortada en papel requiere mucha paciencia. Échale un vistazo.
Increíbles Primeros Planos Del David
Esta es la estatua más famosa del mundo, pero nunca te diste cuenta de lo asombrosamente detallada que es, ¡hasta ahora!
17 De Las Aves En Papel Más Hermosas Que Hayas Visto
17 hermosos ejemplos de aves de papel en su máxima expresión.
4:27
Violinista De 11 Años Interpreta Una Tema De Celine Dion
Karolina Protsenko es una niña prodigio musical de 11 años. Es capaz de tocar canciones con su violín solo de oído sin siquiera una partitura musical. 36315
7 Grandes Biografías Que Fueron Llevadas Al Cine
¿Has visto alguna vez "Toro Salvaje" o " El hombre elefante"? El cine también sirve para contar historias reales de personajes históricos. Te presentamos las mejores biografías de la historia del cine.
4:59
Inolvidable Interpretación De Yuri “Detrás De Mi Ventana”
Disfruta de uno de los éxitos musicales de latinoamérica de los años 80s, nos referimos a la melodía “Detrás de mi ventana”.
2:46
Nino Bravo: Un Clásico Que Abraza el Alma
Nino Bravo era un cantante espectacular, eso es bien sabido, pero en este video además demuestra su sentido del humor y su generosidad expresando su amor a toda la familia. Disfruta del video de "Te quiero, te quiero" con sonido remasterizado.
3:57
Disfruta De Alejandro Fernández Con Orquesta Sinfónica
Disfruta de una grandiosa interpretación de Alejandro Fernández acompañado de una orquesta sinfónica que le da un toque sublime.
2:59
Esta Abuela Demuestra Que La Edad No Importa
La edad es un estado mental, tal y como nos demuestra la anciana del siguiente vídeo. ¡Nunca es tarde para perseguir tus sueños y hacer lo que amas!
¡Estas Obras De Arte En Madera Merecen Un Reconocimiento!
La carpintería ha existido durante siglos y nos ha brindado algunas de las creaciones más intrincadamente hermosas. Aquí hay 14 impresionantes obras maestras de madera creadas por aficionados y expertos de todo el mundo.
4:12
¡Una Maravillosa Pieza Musical a Cargo De 3 Violinistas!
Te invitamos a que aprecies el talento musical de estos violinistas y disfrutes de esta maravillosa melodía.
Obras De Arte En Plumas Perfectamente Cortadas
Utilizando sólo un bisturí y plumas naturales, Chris Maynard crea arte plumario artesanal.
10 Fabulosos Paisajes Bordados a Mano Que Te Asombrarán
Estos paisajes fueron bordados puntada a puntada por la talentosa artista Katrin Vates. La artista vive y trabaja en Rockville, Maryland, y crea los bordados más realistas, de aspecto natural y dinámicos que jamás hayamos visto.
5:27
Saca Tus Zapatos De Baile Con Los Auténticos Decadentes
Nos ponemos hoy a bailar con la música del grupo argentino considerado unos de los más populares del país, estamos hablando de Los Auténticos Decadentes en su versión Unplugged de la canción “El Murguero”.
5:10
No Podrás Olvidar Esta Melodía En La Voz De Cristian Castro
Disfruta una interpretación en vivo en las voces de Cristian Castro y Benny Ibarra.
4:04
Roberto Carlos Canta en Vivo Su Clásico “Amigo”
El cantautor brasileño Roberto Carlos, uno de los representantes más conocidos de la balada romántica, nos deleita en una presentación en vivo con la emblemática melodía "Amigo".
¿Puedes Creer Que Este Arte Está Hecho a Base De Rasguños?
El esgrafiado es un medio único a medio camino entre el dibujo y el grabado y la técnica de esta artista es única. Descubre más sobre esta forma de arte y observa a continuación el fascinante trabajo de Cathy.
4:16
Una Canción Para Los Enamorados “Bésame” De Camila
Disfruta esta romántica melodía a cargo de la agrupación mexicana de pop Camila en una presentación en vivo como parte del tour 4 latidos en el año 2019.
4:18
¡El Pianista De 3 Años Que Conquistó a La Audiencia!
¡Este niño de 3 años tiene un talento muy especial!
10 Grandes Autobiografías Que No Puedes Dejar De Leer
Las autobiografías son experiencias de primera mano de la vida de los autores y además todo un placer para los amantes de la lectura. Aquí te presentamos las 10 mejores autobiografías de la historia.
7 Obras De Arte Que Fueron Consideradas Escandalosas
A lo largo de la historia, los artistas han intentado desafiar las normas sociales en repetidas ocasiones y, en ocasiones, lo han logrado. A continuación, se presentan 7 de las obras de arte más controvertidas de la historia.
Admira La Detallada Belleza De Los Dioramas De Hank Cheng
Hace cinco años, Hank Cheng se inspiró para hacer su primer diorama y en poco tiempo, se convirtió en un maestro de su oficio. Sumérgete en un mundo en miniatura al apreciar sus diseños.
La Belleza y El Realismo De Estos Pasteles Es Sorprendente
Además de deliciosos, los pasteles también pueden ser hermosos. Esto es exactamente lo que hace la pastelera británica Emma Jayne con sus pasteles increíblemente detallados y realistas.
Artista Crea Hermosos Animales a Partir De Conchas De Mar
A muchos de nosotros nos gusta recolectar conchas de mar y guijarros cuando vamos a la playa. Dale un vistazo al precioso arte de las conchas de mar de Anna Chan y seguro que también te enamorarás de su trabajo.
Artista Italiana Añade Color y Magia a Dónde Quiera Que Va
Estás invitado a explorar la siguiente serie de imágenes que te llevarán a un viaje global a través de calles que han recibido una mejora extraordinaria...
Cristian Marianciuc Desafía La Definición Del Origami
Deléitate con el origami floral y arquitectónico de Cristian Marianciuc. Realmente rompe todos los límites del origami, implementando técnicas de costura, usando acuarelas, cuentas e incluso flores reales en sus obras.
29:15
¡Nunca Había Visto Nada Parecido a Esta Actuación!
¡Prepárate para presenciar un espectáculo de destreza acrobática como nunca antes has visto!
John Lennon: Amor, Paz y Palabras Eternas
El mensaje de paz de John Lennon continúa vigente en sus letras y en sus frases, a continuación te presentamos 20 de ellas.
5:32
André Rieu Interpretando Una Canción De Michael Jackson
Otra hermosa presentación del renombrado violinista holandés convertido en músico extraordinario y productor de algunas de las presentaciones de música clásica más hermosas que este mundo haya visto.
3:13
Carlos Rivera y Daniel Boaventura: Quizás, Quizás, Quizás
Disfruta de la interpretación del clásico Quizás, quizás, quizás con las increíbles voces de la sensación mexicana del momento Carlos Rivera y con el conocido oriundo de Brasil Daniel Boaventura.
3:29
Estos Divertidos Músicos Me Alegraron La Jornada
Ahora sé por qué los músicos saben conquistar a las mujeres. Divertida puesta en escena de del “Grupo Mozart” con ingeniosas sorpresas. No te pierdas el increíble truco del globo.
4:27
Es Imposible No Emocionarnos Con La Voz De Esta Pequeña
Se decía que esta pequeña es la nieta de Luciano Pavarotti, y aunque quizá no sea verdad, no es de extrañar que la gente pensara esto al escuchar su potente voz. Disfruta de este hermoso tema.
4:52
¡Una Melodía Para Contagiarte Del Espíritu Navideño!
La Navidad se acerca y con ella las melodías clásicas para disfrutar en esta fecha. Hoy queremos contagiarte con el espíritu navideño con la canción “Ven a cantar” interpretada por el grupo musical Matute.
3:17
¡Niño Violinista Interpreta De Forma Sublime a Vivaldi!
Cuando Christian Lee tenía solo 10 años, en 2018, ganó el concurso mundial para jóvenes violinistas. Es un joven artista maravilloso que desde entonces ha crecido tanto en talento como en confianza.
Imágenes Tan Perfectas Que No Podrás Mirar Solo Una Vez
Existen fotos tan satisfactorias para la vista que dan ganas de comérselas. Simplemente nos cautivan con lo graciosas, bellas, apasionantes o, en ciertos casos, inolvidables. Te presentamos 20 hermosas y satisfactorias fotos:
Personajes Históricos Al Lado De Sus Descendientes Vivos
Los modelos en estas recreaciones no son otros que los bisnietos de las figuras famosas representadas en las pinturas originales. Este increíble concepto fue concebido por el fotógrafo británico Drew Gardner.
4:51
Una canción que une generaciones: Bocelli y Sheeran
Dos grandes de la música, de dos generaciones distintas, se unen para crear esta hermosa canción sobre el primer amor.
¡Debes Leer Estos Libros! Te Cambiarán La Vida
De vez en cuando te encontrarás con un libro que cambiará tu vida. Aquí hay 10 ejemplos que de una forma u otra, conseguirán hacerte pensar.
1:43:46
La Magia del Violonchelo en Tus Oídos
Prepárate para dejarte cautivar por las interpretaciones especiales de los clásicos atemporales del violonchelista Stefan Hause.
Así Era La Víspera De La Navidad En El Siglo Pasado
Estas fotografías, tomadas en el siglo pasado, no son las típicas fotos de Navidad pues cuentan historias muy diferentes. ¿Estás listo para verlas?
3:07
Magia En El Escenario:Julio Iglesias Canta a Elvis Presley
Pocos artistas se igualan a Julio Iglesias cuando canta temas sobre amor, tal y como demuestra esta versión de "Can't Help Falling in Love" de Elvis Presley
4:01
Sonreirás Con Esta Genial Canción Del Gran Julio Iglesias
Si a algún artista le ha ido bien es a Julio Iglesias, que refleja su alegría por la vida en esta pegadiza canción.
Nunca He Visto Fotos Tan Impresionantes Como Éstas
Estas hermosas tomas, que se parecen más al arte que a la fotografía común, sin dudas te impresionarán.
4:35
Músicos Latinos Se Unen En Honor a Los Desaparecidos
En Latinoamérica la desaparición de personas es un problema cotidiano de antaño y por esta razón músicos latinos se unieron para expresar su solidaridad con las familias que están enfrentándose a esta situación.
Un Fotógrafo Callejero Le Dejó a Su Nieto Un Gran Tesoro
Las 23 increíbles fotografías de Sharp a continuación, representan vívidamente la vida callejera de Europa, hace más de medio siglo.
Steve Hanks: El Pintor De Las Emociones Sutiles
Este pintor ha sabido captar en sus obras la vida familiar y la niñez como nadie. Te invitamos a dar un paseo sobre su obra pictórica.
4:55
Termina El Año Agradeciendo Con Esta Melodía
No hay mejor manera de terminar el año que agradeciendo, y es por eso que hoy compartimos contigo una alegre y positiva canción a cargo de Margarita La Diosa De La Cumbia
5:02
André Rieu De Nuevo Impresionante En Esta Actuación
En este video, observa y escucha una hermosa versión de “You will never walk alone” a cargo de André Rieu.
Fotos Olvidadas Que Reviven El Pasado
Disfruta de esta colección de 15 hermosas e históricas fotografías que muestran el gran poder de la fotografía.
3:06
Julio Iglesias Te Presenta Su Canción Más Atrevida...
Solo el gran Julio Iglesias podría transmitir con su toque galán y conquistador el amor que siente por las cosas buenas de la vida con una canción.
12 secretos fascinantes de La Última Cena
Diversión interactiva: 12 datos fascinantes sobre la famosa obra "La última cena" de Leonardo Da Vinci
5:11
Te Ponemos a Bailar Al Ritmo De “Bamboleo” Con Celia Cruz
Llegó el anhelado fin de semana y queremos que disfrutes tu fin de semana con esta canción de la inigualable Reina de la Salsa: Celia Cruz. En esta presentación en vivo del 2005 nos interpreta “Bamboleo”.
4:30
Una Interpretación Conmovedora del Concierto de Aranjuez
Disfruta de esta fantástica creación del compositor español Joaquín Rodrigo de la mano de André Rieu.
12:12
Orquesta Sinfónica Interpreta "El Padrino": ¡Te Emocionará!
Si hay una película que quedará para siempre en la historia del cine como una de las mejores, es "El Padrino". Escucha su banda sonora principal de la mano de la Orquesta Sinfónica de Dinamarca.
9:13
Déjate Hipnotizar Con Esta Bella Canción De Guitarra
Llamado "el trovador moderno", Estas Tonne es un guitarrista con un talento inigualable. Maravíllate con esta pieza musical del autor que te presentamos.
6:19
Los "Solos" De Guitarra Que Siempre Recordaremos
Los "solos de guitarra comenzó en los años 50, pero desde entonces hasta hoy hay algunos solos de guitarra que vibran en nuestra alma y que nunca olvidaremos.
3:48
Canta y No Llores con Cielito Lindo
Cielito Lindo es una de las canciones más representativas de la cultura mexicana. Esta es una magnífica interpretación con mariachi acompañada por bailes tradicionales.
Bocelli: Colección de 14 Duetos Brillantes
Andrea Bocelli nos deslumbra cuanto canta solo en el escenario, pero es aún más impresionante cuando comparte canción y escenario con jóvenes talentos o cantantes consagrados.
4:53
A Bailar Con La Guitarra De Santana y Su "Oye Como Va"
Disfruta del ritmo de la guitarra del cantante méxico-estadounidense Carlos Santana y su melodía musical “Oye como va”. No lo esperes más y levántate del sillón y ponte a bailar al ritmo latino.
Magia blanca en las montañas polacas
Nieve, escarcha, y viento. La magia del invierno es perceptible en este paraje poco conocido, escondido entre las montañas polacas.
La Capilla de Nápoles Que Sorprende a Todos
Esta capilla se parece más a un museo que a una iglesia. Echa un vistazo a sus impresionantes esculturas.
