A todos les gusta tener sus galletas de una manera particular: algunas las disfrutan delgadas y crujientes, otras las disfrutan con nueces. ¡Creo que el mejor tipo de todos, sin embargo, es rico, húmedo y sabe igual que salió del horno incluso días después! Todo se reduce a un ingrediente secreto, y apuesto a que nunca adivinarás qué es: ¡es queso crema! Aquí te mostramos cómo hacer galletas de chispas de chocolate blandas:
Unidaes: 28 galletas
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo total: 8 minutos
• ½ taza (1 barra) de mantequilla sin sal, ablandada
• ¼ taza de queso crema, ablandado (no use sin grasa, ligero o batido)
• ¾ taza de azúcar morena clara, envasada
• ¼ taza de azúcar granulada
• 1 huevo grande
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 2¼ tazas de harina para todo uso
• 2 cucharaditas de maicena
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• ¼ cucharadita de sal, opcional y al gusto
• 2¼ tazas de trocitos de chocolate semidulce o trozos
1. Combina la mantequilla, el queso crema, el azúcar, los huevos y la vainilla en el tazón de una batidora de pie y batir a velocidad media-alta hasta que estén bien cremosos, ligeros y esponjosos. Esto debería tomar unos cinco minutos. También puedes batirlo con una batidora de mano eléctrica durante al menos siete minutos si lo deseas.
2. Raspa los lados del tazón y agrega la harina, la maicena, el bicarbonato de sodio, la sal opcional y mezcla hasta que se combinen, lo que debería tomar aproximadamente un minuto.
3. Agrega las chispas y trozos de chocolate y bata momentáneamente, o mezcla a mano.
4. Usa una cuchara para galletas de tamaño mediano para formar montones apilados y colóquelos en un plato grande. Aplánelos ligeramente con la palma de la mano, cúbralos con papel plástico y póngalos en la nevera durante al menos dos horas antes de comenzar a hornearlos.
5. Precalienta el horno a 200 grados y forra una bandeja para hornear con aceite en aerosol y coloca los montículos en una bandeja para hornear espaciados al menos a dos pulgadas de distancia. Hornea 8 galletas por bandeja. Hornee por 8-9 minutos a 180 grados.
6. Deja que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas y transferirlas a una rejilla para terminar de enfriar.
7. ¡Almacena en un recipiente hermético por hasta una semana, o congélalasr hasta tres meses y disfrúteloas cuando lo desees!
Deleita a Tu Familia Con Este Delicioso Pastel Helado
El pastel de helado son dos postres geniales en uno, pero a veces se puede poner demasiado en el lado del pastel y poco en el lado del helado. ¡Pero ya no más! Así es como puedes hacer el mejor pastel de sándwich de helado.
Prueba Estas Deliciosas y Divertidas Galletas Bicolores
¡Te invitamos a que prepares estas galletas bicolores que llenarán tu cocina con un delicioso aroma y ni siquiera llegarán a tu frasco de galletas!
3 Deliciosas Recetas Fáciles De Postres Sin Horno
A todos nos encantan los postres.El problema es que los postres pueden ser bastante complicados de preparar, aquí hay tres recetas fáciles de delicias dulces que no requieren horno, ¡en absoluto!
¿Dulces Con Tu Verdura Favorita? Galletas De Zanahoria
Uno de mis pasteles favoritos es la torta de zanahoria, así que hoy quería ofreceros una deliciosa aternativa a esta clásica receta. ¿Preparamos unas cookies de zanahoria?
Deliciosos Postres Para Esta Temporada De Otoño-Invierno
Aquí encontrarás pasteles únicos, galletas fáciles de hacer, deliciosos brownies de chocolate y mucho más.
La Mejor Tarta De Chocolate Que Se Deshace En La Boca
Receta de tarta de chocolate sin horno. Se hace en una sartén y sale muy blandita y cremosa al paladar. Con sabor a chocolate bien marcado.
A Bailar y Cantar Con El Carnaval De Celia Cruz
Disfruta del azúcar de Celia Cruz con uno de sus clásicos “La vida es un carnaval”, una presentación en vivo que data del año 1999 unos años antes del fallecimiento de la reina de la salsa en el 2003.
Las Más Hermosas Antigüedades Jamás Descubiertas
Si te interesa la antigüedad no te pierdas estos 16 objetos tan curiosos.
Impresionantes Estructuras De Dominó Que Te Asombrarán
Esta estructura de dominó es un arte para todas las edades.
Un Regalo Para Tus Oídos: Que La Paz Sea Con Ustedes
Hoy traemos para ti un hermoso regalo para tus oídos, escucha en la voz del grupo canadiense radicado en Toronto Maayan Band, con la melodía en hebreo “Shalom Aleichem.
El Efecto Dominó De Encender 50.000 Fósforos
Esta es una hazaña de organización pura, concentración y una inmensa paciencia. Observa el resultado.
Cuánta Paciencia Se Necesitó Para Crear Estas Obras De Arte
Esta impresionante obra de arte recortada en papel requiere mucha paciencia. Échale un vistazo.
Maravíllate Con La Belleza De Estas Coloridas Setas
Este artista convierte los hongos en arreglos coloridos e impresionantes. Echa un vistazo a sus magníficas obras de arte aquí.
Las Asombrosas Obras De Arte Culinario De Takehiro Kishimoto
Sé testigo de las maravillosas obras de arte de Takehiro Kishimoto, quien esculpe con frutas y verduras.
18 Obras Asombrosas De Un Artista De Graffiti
El artista sudafricano Falko One convierte su entorno en un extraordinario arte callejero y utiliza su arte para hacer del mundo un lugar más brillante.
Inolvidable Interpretación De Yuri “Detrás De Mi Ventana”
Disfruta de uno de los éxitos musicales de latinoamérica de los años 80s, nos referimos a la melodía “Detrás de mi ventana”.
Los Monumentos Más Impresionantes Al Aire Libre Que Verás
Estas son algunas de las esculturas monumentales más interesantes y asombrosas del mundo en este momento.
Los Secretos Efectos Especiales Detrás De Una Película
Los realizadores de la película utilizaron modelos en miniatura para muchas de las escenas. Aunque, al mirar las fotos, uno se perdonaría por pensar que estas estructuras son todo menos una miniatura.
¿Son Estas Verduras Realmente Comestibles?
Disfruta de 12 esculturas de papel de verduras, frutas y flores. ¡Qué delicia!
Obras De Arte De Paisajes Marinos Que Son Casi Reales
Echa un vistazo a algunas pinturas surrealistas de un artista que crea hermosas obras de arte del océano utilizando arte en resina.
Un Inolvidable Concierto De Ópera Que Te Dejará Sin Palabras
Sé testigo de la intersección del talento puro y la pasión pura en esta inolvidable grabación del concierto de Nessun Dorma.
Artista Convierte Las Hojas En Hermosas Creaciones
El artista japonés Lito eleva el arte del tallado de hojas con sus diseños increíblemente intrincados.
¡Gatos Realistas De Fieltro Que Son Muy Lindos!
La artista japonesa Mayumi Yamamoto hace retratos de gatos increíblemente realistas.
17 De Las Aves En Papel Más Hermosas Que Hayas Visto
17 hermosos ejemplos de aves de papel en su máxima expresión.
La Banda Sonora De Ennio Morricone Cautiva Al Público
Disfruta de la Orquesta Sinfónica Nacional Danesa interpretar la clásica canción de Ennio Morricone "Por un puñado de dólares".
Este Artista Convierte Las Calles En Lugares Más Coloridos
El artista callejero Tom Bob "remodela" los aburridos rincones urbanos con sus ingeniosas obras de arte y hace que las calles de la ciudad sean mucho más brillantes.
Retrato Del Artista: Tiffany, El Maestro De Las Vidrieras
Sinónimo de lujo y fama, sus obras están dispersas por todas partes en los EE. UU., desde la Casa Blanca hasta, posiblemente, tu mesa de noche o la de algún conocido.
10 Asombrosas Pinturas Del Movimiento Prerrafaelista
El movimiento prerrafaelita del siglo XIX se dedicó a rememorar el pasado, una época anterior a los maestros italianos. Admira estas pinturas.
Un Bolero Para Disfrutar: Quizás, Quizás, Quizás
Disfruta en vivo la melodía “Quizás, quizás, quizás” en la voz del cantante mexicano de boleros Carlos Cuevas.
Maravíllate Con Nuestra Colección De Pinturas De TodoMail
En esta colección de arte de TodoMail queremos presentarte nuestra selección de pinturas, en donde encontrarás las obras de arte de pintores como Monet, Van Gogh, Edouard Cortés, José Rodríguez y Meadow Gist.
La Orquesta Andina El Dorado Interpreta “El Cóndor Pasa”
A continuación te presentamos la versión de la orquesta andina El dorado, quienes han puesto toda el alma en su conmovedora interpretación musical.
La Verdadera Magia De Los Violines Stradivarius
Un Stradivarius es un violín u otro instrumento de cuerda, como una viola o un violonchelo, producido a finales del siglo XVII y principios del XVIII por miembros de la familia italiana Stradivari.
Esta Artista Realiza Sus Obras En El Cabello De Los Demás
Te dejamos unas cuantas de las mejores obras de arte que esta haciendo una peluquera californiana en los cabellos de sus clientas.
El Legado Del Bello Arte De Miguel Ángel
Más de 450 años después de su muerte, Michelangelo di Lodovico Buonarroti Simoni sigue siendo uno de los artistas más famosos del mundo. ¡Aquí están sus mejores trabajos!
10 Ciudades Famosas Transformadas En Bellas Ilustraciones
Este artista viajero regresa con un cuaderno de bocetos lleno de magníficas ilustraciones. Cada uno de los dibujos de Maxwell Tilse mide exactamente 5 x 5 pulgadas y está hecho con una variedad de rotuladores
13 Estatuas Que Parecen Desafiar Las Leyes De La Física
Estas fascinantes creaciones artísticas parecen desafiar las leyes de la física.
Sublime Interpretación "La Bikina" Del Mariachi Vargas
Disfruta de la música mexicana con el Mariachi Vargas de Tecalitán, quienes en esta ocasión interpretan magníficamente “Sabes una cosa” y “La Bikina”.
Fotos: Cuando El Arte Te Hace Reflexionar Sobre El Mundo
Estas obras creativas tocan una gran variedad de temas, desde la falta de vivienda hasta el ambientalismo, y seguramente dejarán un impacto en ti.
12 Asombrosas Obras De Arte Hechas Tan Solo Con Alambre
Queremos compartir con ustedes las obras de varios artistas contemporáneos, que crean impresionantes esculturas de alambre. Desde animales de tamaño natural hasta siluetas humanas minimalistas pero expresivas.
¡Dos Mundos Se Unen En Esta Espectacular Pieza Musical!
A continuación te presentamos una combinación asombrosa de guzheng interpretada por Jingxuan y Félix Nunes en el violonchelo.
¡No Puedes Perderte Esta Pieza Musical En Violín!
Te invitamos a disfrutar de una asombrosa melodía “The Masquerade” interpretada de manera espectacular por el violinista Samvel Yervinyan.
La Mejor Música De La Historia Interpretada En Saxofón
Estas interpretaciones de solos de saxofón son simplemente perfectas.
Las 10 Princesas Más Hermosas De La Historia
A continuación una selección de las 10 princesas más bellas de la historia.
La Música Clásica Desde Los Compositores Estadounidenses
Hoy destacamos 12 obras maestras de compositores estadounidenses, desde la quietud inquietante de Samuel Barber hasta el impulso estimulante de John Adams.
Este Artista Pone Su Toque Único En Obras De Arte Clásicas
Si eres un fanático del arte, la atención al detalle y la habilidad fina, apreciarás el trabajo de Maria Vasilyaeva. Vasilyeva es una artista rusa que recrea retratos de la época del Renacimiento en bordados.
¡Qué Talento! 15 Increíble Ilusiones Ópticas En Retratos
Estas 15 pinturas tendrán mucho sentido para ti porque reflejan la vida y obra de las personas famosas a las que se dedicaron.
Una Pianista Increíble De Tan Solo ¡8 Años!
Asiste en primera fila a este espectáculo. Una niña canadiense de tan solo 8 años de edad deslumbra al público del plató de televisión con su dotes como pianista y compositora.
No Te Pierdas Este Maravilloso Show Musical Con 6 Pianistas
¿Qué es lo que sucede cuando 12 talentosos pianistas deciden poner sus 24 manos en este extraordinario instrumento?
Poemas De Charles Bukowski Que Te Llegarán Al Alma
Charles Bukowski era un escritor y poeta estadounidense, considerado un "escritor maldito" por la sinceridad y crudeza de sus versos. Te presentamos 4 de sus poemas más sentidos.
La Forma Más Linda De "Vandalismo" Que Jamás Hayas Visto
El artista Cal, residente en Lyon, que llena los rincones más inesperados de la ciudad con ilustraciones extravagantes. Es responsable de que una serie de espacios urbanos que de otro modo serían aburridos.
Un Bolero Para Disfrutar: Quizás, Quizás, Quizás
Disfruta en vivo la melodía “Quizás, quizás, quizás” en la voz del cantante mexicano de boleros Carlos Cuevas.
16 Imágenes Asombrosas De Fenómenos Naturales y Culturales
Ver imágenes como estas que nos toman completamente desprevenidos y nos sorprenden con su belleza o simplemente nos dejan boquiabiertos hasta el suelo.
¡La Asombrosa Voz De Este Hombre Logrará Conmoverte!
Conoce a Masuku, un joven modesto con una sonrisa tímida que está a punto de subir al escenario. El público no sabe que se llevará una sorpresa impresionante.
Ganadores Del Concurso De Fotografía Infrarroja Del 2024
Maravíllate con los impresionantes ganadores del Concurso de Fotografía Infrarroja del 2024.
¡La Actuación De Baile Más Elegante De Todos Los Tiempos!
Una actuación impresionante y hermosa de Cheetah Platt y Erica Linz en tierra y en el aire.
Así Lucían Los Emperadores Romanos En La Vida Real
Probablemente te suenen nombres como Augusto, Nerón y Calígula. Así lucían en la vida real...
Julio Iglesias Te Presenta Su Canción Más Atrevida...
Solo el gran Julio Iglesias podría transmitir con su toque galán y conquistador el amor que siente por las cosas buenas de la vida con una canción.
Una Versión Épica Del Éxito Clásico “Hotel California”
Si te encanta la canción "Hotel California", esta versión a capela te dejará boquiabierto.
La Cámara De Ámbar: Uno De Los Tesoros Rusos Más Bellos
Originalmente diseñada y construida a principios del siglo XVIII, la Cámara de Ambar intercambió algunas manos antes de desaparecer en 1945. La misteriosa historia de esta maravilla perdida es diferente a cualquier otra.
Observa Cómo La Moda Femenina Evolucionó En 200 Años
Es sorprendente cuánto ha cambiado la moda a lo largo de dos siglos. Desde el primer vestido al último, la evolución te va a sorprender.
¡Artista Crea Un Mundo Entero Con Dioramas Diminutos!
Los mundos en miniatura de Tatsuya Tanaka te dejarán sorprendido.
Artista Transforma Los Cacahuetes En Obras De Arte
El talentoso artista Steve Casino usa los cacahuetes y los transforma en delicadas obras de arte.
Carlos Rivera y Daniel Boaventura: Quizás, Quizás, Quizás
Disfruta de la interpretación del clásico Quizás, quizás, quizás con las increíbles voces de la sensación mexicana del momento Carlos Rivera y con el conocido oriundo de Brasil Daniel Boaventura.
Fotografías que permanecerán en el corazón
La fotografía tiene el poder de transmitir mensajes y mover a las masas. Estas 10 imágenes que verás a continuación son tan poderosas como inolvidables y las recordaremos siempre.
Asombrosos Ejemplos De Arquitectura En Su Máxima Expresión
Aquí hay 15 ejemplos de estructuras arquitectónicas de todo el mundo que sorprenden a cualquiera que las imagina por primera, décima o millonésima vez.
¿Conocías Los Secretos Ocultos De Estas Obras De Arte?
Los mejores pintores de la historia tienen secretos increíbles escondidos en sus famosas obras que son fascinantes...
Asombrosa Actuación De André Rieu De "I Will Survive"
André Rieu une fuerzas con la poderosa cantante Dorona Alberti para cantar "I Will Survive".
Así Era La Víspera De La Navidad En El Siglo Pasado
Estas fotografías, tomadas en el siglo pasado, no son las típicas fotos de Navidad pues cuentan historias muy diferentes. ¿Estás listo para verlas?
16 Pinturas Que Están Inspiradas En La Biblia
Estas son algunas de las mejores pinturas inspiradas en la Biblia.
Músicos Latinos Se Unen En Honor a Los Desaparecidos
En Latinoamérica la desaparición de personas es un problema cotidiano de antaño y por esta razón músicos latinos se unieron para expresar su solidaridad con las familias que están enfrentándose a esta situación.
20 Fotos Raras Del Pasado Que Te Dejarán Asombrado
Mirar fotos del pasado siempre es fascinante. Hoy, veremos algunas imágenes históricas más poderosas que es poco probable que hayas visto en ningún libro de historia.
10 Grandes Autobiografías Que No Puedes Dejar De Leer
Las autobiografías son experiencias de primera mano de la vida de los autores y además todo un placer para los amantes de la lectura. Aquí te presentamos las 10 mejores autobiografías de la historia.
Te Encantará Este Increíble Espectáculo De Baile y Magia
Sumérgete en este espectáculo, ¡te garantizamos que quedarás sorprendido!
Cómo Era Realmente La Vida Cotidiana En El Antiguo Egipto
Aquí hay 14 representaciones artísticas que ofrecen una visión de cómo era la vida en el antiguo Egipto.
Nino Bravo: Un Clásico Que Abraza el Alma
Nino Bravo era un cantante espectacular, eso es bien sabido, pero en este video además demuestra su sentido del humor y su generosidad expresando su amor a toda la familia. Disfruta del video de "Te quiero, te quiero" con sonido remasterizado.
¡Tendrás Que Mirar Dos Veces Al Ver Estas Imágenes!
A veces el momentos perfecto lo es todo.
"Alas": Un Cortometraje Animado Para Reflexionar
En este magnífico y galardonado cortometraje animado, encontrarás un ratón con una gran ambición.
Las 25 Fotos Ganadoras Del Concurso De Astrofotografía
Las principales categorías bajo las fotografías para este premio fueron preseleccionadas fueron: Cielo profundo, Paisajes nocturnos, Campo amplio y Sistema solar, además de una secuencia animada.
Sublime Interpretación "La Bikina" Del Mariachi Vargas
Disfruta de la música mexicana con el Mariachi Vargas de Tecalitán, quienes en esta ocasión interpretan magníficamente “Sabes una cosa” y “La Bikina”.
Imágenes Que Demuestran Por Qué La Tierra Es Espectacular
Te presentamos 21 fotos hermosas e impresionantes tomadas en los últimos años. Esto demuestra que pese a todo, nuestro planeta TODAVÍA es un lugar increíble para vivir.
El Universo Nunca Se Detiene: Aquí Esta La Prueba
A continuación se muestran algunos de los cambios planetarios más sorprendentes jamás capturados.