Ingredientes de pavo asado al revés
• 1 pavo fresco: de aproximadamente 8 kg
• 1 barra de pan grande
• 2 cucharadas de sal
• 1 barra de mantequilla, sin sal
• 2 cucharaditas de pimienta
• Hilo De Algodón Para Hornear
• Relleno (opcional)
• Mezcla de especias (opcional)
Preparación: 1. Precalienta tu horno a 218 ° C.
2. Nivela la barra de pan cortando la joroba superior para que quede plana.
3. Rebana la barra de pan a lo largo, asegurándote de que todavía esté conectada en la parte central. Abre las “aletas” del pan y colócalo dentro de una sartén con el interior hacia arriba. Agrega la mantequilla en la parte interna cubriendo bien ambos lados.
4. Mezcla la pimienta y la sal y espolvorea la mezcla dentro y fuera de todo el pavo. También puedes usar una mezcla de especias en este punto si lo prefieres.
5. Dobla la piel del cuello debajo del cuerpo del pavo. Cuando hayas terminado, gira y mete las puntas de las alas para que descansen debajo de la pechuga.
6. Ata las piernas del pavo con un poco de hilo de algodón para hornear.
7. Toma tu pavo y voltéalo sobre la parte superior del pan en el asador. El lado superior ahora debe estar hacia abajo y la parte inferior debe estar hacia arriba. Sazona la porción desnuda del pavo.
8. Comenzando con las piernas, coloca el pavo en la rejilla más baja del horno y ásalo por 45 minutos. Luego, retira la sartén del horno.
9. Luego, disminuye la temperatura a 177 ° C.
10. Usando una herramienta como una espátula o una cuchara larga, prepárate para voltear el pavo nuevamente insertando dicho utensilio en su cavidad. Sujeta el otro extremo del pavo con un paño limpio u otro utensilio y dale la vuelta al pavo con la pechuga hacia arriba.
11. Primero coloca el pavo en el cuello del horno y ásalo por 90 minutos más, rociando cada 15 a 20 minutos hasta que esté dorado. Si eliges rellenar el pavo, entonces el tiempo de cocción debería ser de 20 a 30 minutos más.
12. Retira del horno, antes de dejarlo reposar durante media hora. La temperatura interna debe estar alrededor de 74 ° C.
Chiste: La Cena De Navidad
Una señora tenía un pavo que estaba muy gordito y quería que fuera el platillo principal para la Navidad, pero la señora era muy nerviosa, así que contrató a una persona para que matara al pavo.
8:55
Estas Navidades Prepara El Clásico Panettone Italiano
En este video te mostramos paso a paso como hacer un clásico panettone al estilo tradicional. Un postre que se come en Italia tradicionalmente en Nochebuena junto a toda la familia.
3 Deliciosos Postres Para Endulzar Tu Vida Esta Navidad
Queremos que endulces tu vida y la de todos aquellos a quienes amas en esta navidad con estas 3 deliciosas y sencillas recetas. ¿Están listos para preparar estos ricos postres? Lo mejor es que toman menos de 1 hora de preparación.
5:50
¿Sabes Preparar Pollo Al Curry Con Leche De Coco?
Pechugas de pollo al curry con leche de coco. Receta fácil y rápida de hacer. Tan rápidas es, que en 20 minutos la tendrás lista.
9:14
Prepara Una Torta Navideña Cubierta De Fondant
Durante las próximas fiestas prepara una torta o pastel Navideño muy fácil de decorar con fondant. Impresiona a toda tu familia y amigo con esta receta que gustará a todo el mundo.
3:08
Un Platillo Muy Mexicano: Los Romeritos Navideños
Los romeritos (a base de mole y tortitas de camarón) son un platillo mexicano tradicional que generalmente se prepara para las fiestas decembrinas y es mayormente consumido en el centro del país.
Simple Ensalada De Pepino Para Disfrutar Todo El Año
Casi ninguna ensalada es tan fresca como la ensalada de pepino y ajonjolí. Es la mejor guarnición para enfriar el pollo a la parrilla, las costillas o el pescado,
5:08
Prepara Borsch Un Suculento Platillo De Ucrania
El borsch es un platillo que se consume comúnmente en Ucrania, de donde es originario. Consiste en una sopa que contiene diversos ingredientes y aquí te decimos cómo prepararla.
7:01
Prepara Deliciosos Postres De Otoño
Te presentamos hoy 4 deliciosas recetas saludables y ricas para consentir a tu paladar durante estos meses de otoño.
7 Artículos Para Los Amantes De La Pizza
Estamos que los amantes de la pizza disfrutarán de esta hermosa recopilación de posts con ideas, recetas y mucha información sobre el plato más famoso italiano.
4:39
Haz Un Caldo De Verduras Casero
Hoy te muestro cómo preparar caldo de vegetales 100% natural, ahora podrás preparar guisos, salsas y sopas deliciosas de forma rápida cuidando tu salud.
Prepara Este Chili Con Carne Para Las Noches De Invierno
¡Aquí tienes una receta clásica y deliciosa de chile que se puedes hacer en aproximadamente una hora! ¡Así que toma el pan de maíz, un montón de amigos y sírvelo durante este invierno!
Estos Deliciosos Camarones Cajún Con Arroz Te Harán Feliz
Con esta sabrosa receta, todo lo que tienes que hacer es sazonar los camarones con tus especias favoritas (incluido cajún, por supuesto), luego dorarlos en su sartén con un poco de mantequilla y ajo.
Disfruta De 6 Jugos Para Aumentar Tu Sistema Inmune
En nuestra opinión, una de las mejores y más fáciles formas de mejorar tu ingesta de nutrientes es a través de bebidas saludables. Así que aquí están 6 de nuestras bebidas favoritas que estimulan el sistema inmune.
6:09
Receta: Tortilla Francesa De Espinacas Con Jamón y Queso
Te invitamos a disfrutar de una receta distinta para consentirte, prepara una tortilla francesa de espinacas rellena con jamón y queso, sin lugar a dudas un manjar para el paladar que puedes elaborar de manera sencilla.
10:03
Prepara Un Pastel De Corazón Para El Día Del Amor
Un pastel de corazón puede ser un buen regalo para este día 14 de febrero que se celebra el amor y la amistad. A continuación te explicamos a detalle cómo puedes preparar este delicioso pastel de chocolate.
7:06
Tarta De Queso De 3 Ingredientes. ¡Esponjosa Como Una Nube!
Cheesecake o Pastel de queso japonés sin chocolate ni harina, una tarta de 3 ingredientes terriblemente deliciosa y con ingredientes que tienes a mano.
6:18
Sorprende a Tu Familia Con Estos Alfajores
Sorprenderás a tu familia con estos alfajores de chocolate hechos en casa y de forma fácil. No necesitarás artilugios de cocina complicados para preparar estos ricos dulces
3 Recetas Que Prueban Por Qué El Pollo Es El Más Delicioso
El pollo es probablemente la carne más popular del mundo y por una buena razón: es extremadamente asequible, fácil de preparar. Aquí están 3 de las recetas de pollo más destacadas.
6:01
Pan De Quinoa Con 4 Ingredientes y Sin Gluten
Un pan de quinoa sin harinas y sin gluten. Ideal para tus tostadas del desayuno, para cualquier merienda o para cuando desees.
7:41
Olvídate De Las Alergias Con Este Jugo De 3 Ingredientes
Si quieres combatir las alergias, los resfriados,problemas respiratorios, rinitis, las flemas, molestias en la garganta y todo lo relacionado con las alergias. Se necesitan solo unos ingredientes para prepararlo y los beneficios son asombrosos.
5:54
Aprende a Preparar Montaditos o Tapas Españolas
Los montaditos son los típicos entrantes españoles que se prepararan para una fiesta, fin de año o una cena informal entre amigos. Te damos varias ideas para preparar estos clásicos entrantes.
4:22
Postres Sin Horno: Crumble Helado de Yogurt y Fresas
Prepara en poco pasos un delicioso crumble de yogurt y fresas. Te encantará esta alternativa de este postre irlandés.
Cómo Sazonar Tus Platillos Con 8 Sabores De Todo El Mundo
Cada cocina utiliza una variedad de ingredientes básicos como ajo, cebolla, apio y zanahorias, y estos ingredientes básicos se pueden usar para todo. Hoy te presentamos 8 sazones de alrededor del mundo.
Si Preparas Un Sándwich No Cometas Estos 11 Errores
Descubre por qué es importante evitar estos y otros 9 errores al preparar un sándwich, y cómo preparar un sándwich como un chef.
10:52
3 Bebidas Para Calentar Tu Alma Esta Nueva Estación
Si donde vices ha comenzado el otoño estas tres bebidas te van a enamorar. Si por el contrario aún hace calor pero te gustan las bebidas calientes, te animamos a probar estos nuevos sabores.
4 Recetas Que Puedes Preparar Con Plátanos Maduros
Los plátanos son ideales para preparar repostería casera sin azúcar añadido. Te presentamos 4 recetas que puedes preparar con plátanos maduros.
2:49
Una Opción Más Para El Desayuno: Huevos Napoleón
Te presentamos una opción más de desayuno preparado con huevos: los huevos Napoleón, aprende paso a paso con Carmen cómo hacerlos. Es un desayuno fácil y rápido de elaborar y además delicioso.
3:56
Tan Solo Necesitas 2 Naranjas y Huevos Para Preparar Esto
Si quieres preparar un postre delicioso y que no te lleve mucho tiempo, tenemos la solución perfecta para ti. Puedes preparar un delicioso pastel con tan solo 2 ingredientes, huevos y 2 naranjas.
¿Cómo Sustituir La Levadura, Harina o Mantequilla?
Con tantas horas por delante en el hogar muchas personas han comenzado a aficionarse a la repostería casera. Si no encuentras estos ingredientes en el supermercado te decimos cómo puedes sustituirlos.
9:34
La Michelada: Una Deliciosa Bebida Refrescante
A continuación te presentamos la receta de la Michelada, una sabrosa bebida alcohólica refrescante preparada a base de cerveza, limón, sal y salsa picante.
4:17
Desayuna Esto Por Una Semana Para Alivar El Estreñimiento
En esta ocasión queremos darte una receta de un laxante que es 100% natural y que te ayudará significativamente con los problemas de estreñimiento y todo tipo de problemas relacionados con la digestión.
18:32
Si Tienes Diabetes o Hipertensión Este Menú Es Para Ti
En el día de hoy aprenderás junto con Addy a preparar un delicioso y saludable menú semanal especialmente para las personas diabéticas e hipertensas y para todos aquellos que quieren mantenerse saludables.
Cocina La Carne Cómo Un Profesional Con Estos 7 Consejos
¿Cómo puedo mejorar la calidad de la carne que he comprado? ¿Cuál es el mejor modo de descongelar la carne? Aprende estos y más consejos en este recopilatorio de artículos de carne que no puedes perderte.
5:22
Mayonesa Casera: Una Receta Que Debes Saber
¿Aún no sabes como hacer una exquisita mayonesa casera? Es más fácil de lo que crees. Tan solo necesitas: 2 huevos, 1 taza de aceite vegetal , jugo de un limón, sal y pimienta.
4:28
Cómo Preparar Galletas De Avenas Saludables y Crujientes
Prepara las mejores galletas de avena con esta simple receta.
10:04
Te Presentamos El Postre Perfecto Para Esta Navidad
La temporada navideña se acerca y nada mejor que preparar un delicioso pastel de Santa Claus o Papá Noel para consentir a los tuyos. A diferencia de otros pasteles navideños, este no lleva fondant
25:50
Cómo Hacer Pan: Un Completo Video Didáctico
Desde que se inicio la cuarentena se ha disparado el consumo de harina y levadura. Con tantas horas por delante en casa muchas persona se atreven a preparar recetas que jamás habían hecho antes.
6:36
Cómo Hacer Arroz De Coliflor Estilo Mexicano
Aprende a hace un rico arroz de coliflor. Una receta ideal para substituir el arroz clásico, bien sea por motivos de salud o para cambiar un poco tu alimentación
7 Sabrosas Frutas De Primavera Para Disfrutar Este Mes
El mes de mayo está en pleno esplendor y nos trae la mejores frutas de temporada para disfrutar en tus postres o snacks. Te contamos los beneficios saludables de 7 de las mejores frutas de primavera.
6:16
Cómo Preparar Una Tarta Sin Horno De Yogur y Coco
Te enseño cómo preparar una riquísima tarta fría tipo cheesecake con yogur y coco. Se prepara en menos de diez minutos y el resultado es espectacular.
7:08
Prepara Un Riquísimo Pay De Mango Sin Horno
El día de hoy vamos a preparar un riquísimo y fácil pay de mango sin ncesidad de usar horno.
6:27
Helado Magnum Casero Sin Heladera
Hoy preparamos unos sabrosos helados tipo Magnum. No necesitas ninguna máquina especial para hacer helados, así que los puedes hacer en casa
7:57
Cómo Preparar Un "Fricandó" De Ternera Para Navidad
Este tradicional de la cocina catalana que se hace a base de filetes finos de ternera en salsa con champiñones. Este plato se suele hacer el día antes de servir y se pueden recalentar cuando convenga.
5:47
Un Plato De Pasta Puttanesca Cocinado De Forma Diferente
El secreto de este plato está en cocinar la salsa al mismo tiempo que la pasta, para que así quede mucho más sabrosa. Te va a encantar.
4:26
Cómo Preparar Galletas Blanditas Con 3 Ingredientes
Receta fácil de galletas de coco. Se preparan muy rápido y sin moldes. En diez minutos las tendrás hechas. Receta muy fácil apta para celiacos e intolerantes al gluten.
28:20
Como Hacer Masa Madre en Casa, Paso a Paso
En este video intento explicarte de una manera fácil y concisa cómo hacer una masa madre natural. Te enseño a hacerla, prepararla para fermentar tus panes y a conservarla para toda la vida.
Alivia Los Picores De La Piel Con Estos Consejos Naturales
Hay varios remedios caseros que pueden hacer maravillas para calmar la picazón en la piel. Echemos un vistazo a algunos efectivos que seguramente ayudarán.
10:16
¿Qué Tipo De Leche Es Mejor Para Tu Salud?
En este video este doctor te revela el mejor tipo de leche para tu salud, y la peor leche, que es un veneno y destruye tu salud a diario. No puedes perdértelo.
7:57
Cómo Preparar Un "Fricandó" De Ternera Para Navidad
Este tradicional de la cocina catalana que se hace a base de filetes finos de ternera en salsa con champiñones. Este plato se suele hacer el día antes de servir y se pueden recalentar cuando convenga.
10:59
Linaza: 10 Beneficios y Propiedades
¿Se puede usar la linaza para el cáncer, enfermedades del corazón, diabetes? En el video de hoy, te mostramos sobre 10 beneficios de la semilla de linaza, sus usos y cómo se puede consumir.
5:22
Mayonesa Casera: Una Receta Que Debes Saber
¿Aún no sabes como hacer una exquisita mayonesa casera? Es más fácil de lo que crees. Tan solo necesitas: 2 huevos, 1 taza de aceite vegetal , jugo de un limón, sal y pimienta.
Este Tipo De Grasa Es La Más Peligrosa y Difícil De Perder
Nuestro cuerpo es capaz de almacenar grasa de dos maneras diferentes. En este artículo, explicaremos la diferencia entre la grasa visceral y subcutánea, sus riesgos para la salud y las formas para perderlas.
Deficiencia De Potasio: Todo Lo Que Debes Saber
Aprende por qué el potasio es tan importante para nuestro cuerpo, cómo detectar una deficiencia de potasio, sus causas y síntomas en esta guía.
10:16
Cómo China Ha Logrado Controlar La Pandemia Del Covid-19
La segunda ola de Covid-19 ya ha impactado a todo el mundo occidental, mientras que en China, sus habitantes han regresado a una normalidad muy similar a la del pasado y ha logrado contener casi por completo el virus.
Prepara Un Delicioso y Tradicional Pan De Molde Irlandés
Si realmente quieres impresionar a tus amigos y familiares durante las festividades decembrinas, ¿por qué no preparas un pan de molde tradicional irlandés? Este pan es extremadamente fácil de preparar y no requiere levadura.
Beneficios De Dormir Con Una Almohada Entre Las Piernas
¿Sabías que colocar una almohada entre las piernas puede ayudarte a dormir mejor y beneficiar tu salud en general? Obtén más información en este artículo.
6:09
Cómo Enseñar a Leer a Tu Hijo o Nieto
En este video esta psicóloga te enseña interesante trucos profesionales que puedes poner en practica para enseñar a leer a tu hijo o nieto.
Si Eres Mujer, Tienes Más Riesgo De Padecer De La Tiroides
Aproximadamente una de cada ocho personas tiene un trastorno de la tiroides. De estos, la mayoría desconoce que lo tienen, y una gran mayoría son mujeres. ¿Por qué las mujeres somos más susceptibles?
15 Fotos Que Logran Captar La Belleza De La Vida Familiar
El concurso “This is Reportage: Family” es una plataforma que brinda a los fotógrafos la oportunidad de mostrar auténticos momentos familiares de diferentes partes del mundo.
12:43
Alimentación: La Mejor Arma Para Luchar Contra El Covid-19
La Covid-19 afecta más gravemente a las personas de edad avanzada, pero un alto riesgo lo corren también quienes padecen de obesidad, diabetes, tensión alta o enfermedades cardíacas.
24:39
Estas Son Las Vitaminas Que Cambiarán Tu Vida
En este vídeo os explico qué son las vitaminas, sus beneficios, cuándo tomar vitaminas, ya sea en suplementos o dentro de vuestra alimentación, y qué sucede cuando hay una deficiencia de vitaminas.
5:44
Prepara El Mejor Chocolate Caliente Con Malvaviscos
Es la época de las bebidas calientes. ¿Qué tal un chocolate caliente hecho en casa con ricos malvaviscos? No te arrepentirás de preparar esta receta.
Toma Estas 8 Bebidas Para Alargar Tu Vida
Estos jugos y bebidas súper nutritivos pueden funcionar de muchas maneras para asegurar que extiendas tus años y vivas una vida más larga.
8 Peligrosas Señales De Que Te Están Faltando Proteínas
La deficiencia de proteínas puede tener un impacto en casi todas las facetas de la función corporal. Hoy veremos algunos de los signos y síntomas comunes de una deficiencia de proteínas.
1:43
Los Riesgos De Esta Popular Sustancia Contra El Covid-19
Los científicos mexicanos han hecho un llamado a no consumir esta sustancia, ya que resulta tóxica para el consumo humano y puede traer consigo efectos secundarios severos como insuficiencia respiratoria e insuficiencia hepática.
2:45
Alivia Los Calambres Musculares Bebiendo Este Licuado
Hoy traemos para ti el remedio natural ideal si sufres continuamente de calambres musculares. Consiste en un licuado que puedes preparar en casa de forma muy rápida y además el sabor es delicioso.
Caldo De Huesos: Beneficios y Cómo Prepararlo
Conoce los beneficios para la salud del caldo de huesos, cómo prepararlo en casa y utilizarlo en los alimentos que prepares.
18:47
Nueva Cepa Covid-19: Resumen y Análisis
Todo sobre la nueva variante del SARS-CoV2 recientemente identificada en Reino Unido (UK). Te explicamos las principales dudas. ¿Cómo se llama? ¿Es más peligrosa? ¿Es más contagiosa?
7:36
Una Infusión De Cúrcuma y Jengibre Para El Sistema Inmune
Nada mejor para fortalecer el sistema inmunológico que beber una infusión de cúrcuma con jengibre, especialmente ahora que se acerca el invierno y resulta sumamente importante reforzar nuestras defensas.
11:54
Prepara Un Flan De Banano Sin Horno y Con 3 Ingredientes
Un flan que lo tiene todo: pocos ingredientes, no necesita horno para realizarlo y además no lleva azúcar añadido. ¿Quién se apunta?
33:19
¿Conoces Las 8 Sopas Más Famosas Del Mundo?
Recopilatorio con las recetas de las 8 sopas más famosas del mundo explicadas paso a paso. Un recorrido por las sopas más famosas desde la minestrone italiana hasta la sopa de tortilla mexicana.
10 Errores Que Estás Cometiendo Al Usar Un Cubrebocas
Es posible que muchos de nosotros estemos cometiendo errores involuntarios al usar una mascarilla facial. Descubre cuáles deben evitarse.
13:53
Así Es Cómo Los Metales Pesados Pueden Dañar Tu Salud
Los metales pesados como el mercurio pueden traer graves consecuencias para nuestra salud en general. En este video el doctor La Rosa nos explica a detalle cómo estas peligrosas sustancias pueden ingresar a nuestro organismo.
6 Consejos Nutricionales De Expertos Para Dormir Mejor
Los problemas para dormir se están generalizando cada vez más en estos días. Aquí hay algunos consejos de nutrición que te ayudarán a conciliar el sueño.
Dormir Boca Abajo Podría Ser Peligroso Para Tu Salud
Si estás acostumbrado a dormir boca abajo, puede que sea hora de cambiar. Los expertos en salud afirman que esta posición es la peor para su salud.
3:54
Sin Ducharse Por Un Mes: Esto Es Lo Que Ocurre
Los efectos de ducharse con demasiada frecuencia son fáciles de descubrir, pero ¿Qué pasaría si dejaras de ducharte durante un largo período de tiempo? Por ejemplo, ¿un mes?
¿Necesitas Vacunarte Si Ya Sufriste El Covid-19?
¿Necesitas vacunarte contra el nuevo coronavirus si ya tuviste el virus en el pasado? Te lo contamos todo en este post.
Pan De Helado: La Forma Más Rápida De Preparar Dulces
Si estás probando tus habilidades para hornear, ¡este pan es absolutamente imprescindible y puede prepararse tan fácilmente con solo dos ingredientes!
Evita Estos 10 Alimentos Para Reducir La Celulitis
A continuación, enumeramos 10 de estos alimentos para que sepas qué evitar. Ten en cuenta que no estamos diciendo que debes dejar de comer todos estos alimentos por completo, el consumo ocasional no causará resultados nefastos.
¡Cuida Tu Visión Siguiendo Estas Recomendaciones!
A todos nos gustaría mantener una vista de halcón durante toda la vida, sin embargo, como sabemos durante el proceso normal de envejecimiento nuestra visión se debilita. Hoy hemos recopilado para ti nuestros 7 mejores artículos sobre el cuidado de la
