El hallazgo, reconocido en la revista Food Science and Technology international, tiene un sabor relmente diferente al del pan tradicional.
Elbén aclaró que la composición del nuevo pan de molde obtenido es de un 89% harina de trigo, algo más de un 8% de soja y un 3% de concentrado de proteínas de suero, proporción que lo convierte en un pan con mayor calidad nutricional a la vez que conserva la calidad tecnológica y sensorial, ya que en las pruebas ha sido muy bien aceptado por los consumidores. Su formulación ya está disponible para ser transferida tanto a la parte estatal como privada.
Según Erben este pan podría ser un alimento de interés social, podría ser incluido en los programas de asistencia alimentaria como estrategia de mejora del estado nutricional de los sectores más necesitados de la población.
Estos 8 Errores Habituales No Te Dejan Perder La Grasa
Aquí tienes unos consejos que te permitirán eliminar esos kilos no deseados que después de muchos esfuerzos parecen imposibles de perder.
2 Ingredientes Naturales Reducen Rápidamente El Abdomen
Aplica suavemente esta crema casera en tu abdomen todas las noches antes de irte a la cama y en 7 días ya notarás la reducción de grasa en el vientre.
10 Alimentos y Bebidas Con Nuevos Beneficios Para La Salud
Estos remedios caseros bien conocidos pueden usarse para algunos nuevos beneficios de salud sorprendentes que la ciencia ha descubierto recientemente.
Relaja Las Cuencas De Los Ojos Con Estos Ejercicios
Prueba estas maniobras de automasaje para relajar y liberar la musculatura de tus ojos.
Eliminar Manchas De La Edad Es Fácil Con Dos Ingredientes
¿Tienes manchas de edad en la piel? Aquí está cómo quitarlas fácilmente.
Productos Cancerígenos En El Pan
Las sustancias nocivas y cancerígenas que se agregan a los panes que consumimos a diario son sumamente alarmantes. No dejes de ver este video para conocer todos los detalles.
La Sorprendente Historia Del Origen De Los Semáforos
¿Cómo era el primer semáforo? Probablemente más extraño de lo que imaginas...
Este Brazo Biónico Se Fusiona Con Los Nervios De Una Mujer
La mano biónica de Karin es ciencia ficción real, lo que la convierte en una de las primeras cyborgs verdaderas.
Tu Café De La Mañana Podría Ser Solo Un Placebo
Un estudio reciente ha revelado que el café que bebes podría ser solo un placebo.
Este Robot Podría Unirse a La Fuerza Laboral Muy Pronto...
Conoce a Digit: un robot bípedo que está listo para unirse a los trabajadores humanos en los almacenes de todo el mundo a partir de 2024.
13 Cosas Impresionantes Que Nunca Pensaste Que Verías
¡Aquí hay 13 fotografías de fenómenos raros que nunca pensaste que verías!
14 Herramientas Inusuales Que No Has Visto Antes
¡Te apostamos a que no habías visto herramientas tan inusuales como estas!
Esta Planta Sudafricana Podría Ser El Nuevo Cannabis
¿Es esta planta el nuevo cannabis? ¿Qué hará la planta de paraguas lanudo para la medicina?
Estos Descubrimientos Cambiaron El Mundo De La Arqueología
Descubre más sobre los descubrimientos más misteriosos que hicieron los arqueólogos.
Cráneo Antiguo Descubierto Sorprende a Los Científicos
Un cráneo recién descubierto en China había desconcertado a los científicos. Esto podría significar que podríamos haber descubierto una especie de humanos completamente nueva.
La Ciencia Nos Explica El Origen Del Humor y La Risa
A pesar de lo generalizado que es en nuestras vidas, el origen de la risa sigue siendo un enigma intrigante. Este artículo investiga los orígenes de la risa y el humor.
Qué Pasaría Si La Tierra De Repente Se Detiene
¿Has pensado alguna vez qué ocurriría si la Tierra dejase de girar? Evidentemente habría algunos cambios cruciales en el planeta. Observa el vídeo, ¡por si acaso!
Estas Gotas Podrían Evitar El Uso De Anteojos
La ciencia avanza a pasos gitantescos. Un grupo de investigadores ha desarrollado unas gotas que podrían reemplazar el uso de las gafas.
Los Descubrimientos Científicos De Este Año 2023
Echemos un vistazo a los descubrimientos científicos más sorprendentes que fueron noticia este año.
El Universo Entero Se Encuentra a Tan Solo Un Clic
Hay un sinfín de bellezas que se pueden encontrar en todo el Universo y estas son 15 que debes ver.
¡Cuidado! Alguien Podría Estar Robando Tu Identidad
El robo de identidad creció un 25% por lo cual, queremos recomendarte como protegerte con los siguientes consejos proporcionados un experto en el tema.
El Primer Mapa Completo Del Cerebro De Un Insecto
Este increíble proyecto es el primero en mapear completamente el cerebro de un insecto, una tarea monumental incluso para una criatura tan pequeña.
8 Inventos Extravagantes y Fallidos Del Pasado
A continuación presentamos un vistazo a algunos inventos extraños y extravagantes del pasado que nunca despegaron a pesar de su carácter innovador.
Así Pudieron Haber Sido Nuestros Antepasados
Si sientes curiosidad por saber qué aspecto tenían las personas en la antigüedad, estos retratos, aunque son representaciones muy subjetivas del punto de vista de los artistas, representan precisamente eso.
Innovador Robot Dragón Volador Para Combatir Los Incendios
Científicos japoneses han creado un robot "dragón volador" que escupe agua para combatir incendios.
6 Intrigantes Hallazgos Arqueológicos Del Siglo XXI
Estos descubrimientos arqueológicos y paleontológicos se han realizado en los últimos años y son igualmente fascinantes e intrigantes...
Casas Construidas En Un Día Con Tecnología 3D
Increíble, pero cierto en Tabasco en México se está construyendo la primera comunidad de 50 viviendas impresas en 3D, las cuales contaron con un patrocinio de organizaciones internacionales y del gobierno.
12 Alucinantes Descubrimientos Arqueológicos Del 2022
Los arqueólogos hicieron algunos descubrimientos notables en 2022. He aquí un vistazo a los más fascinantes.
De Los Mega Cometas a Los Agujeros Negros
Desde agujeros negros errantes hasta tormentas geomagnéticas, estos son algunos de los fenómenos espaciales más aterradores jamás conocidos.
3 Impresionantes Avances De Tecnología Artificial Médica
Conoce cómo los últimos ojos, oídos y lenguas biónicos están cambiando los mundos de la ciencia y la medicina para siempre.
Las Innovaciones Tecnológicas Olvidadas De La Edad Media
Estos innovadores inventos demuestran que la Edad Media no era tan "oscura", después de todo.
Esta Envoltura Cambia De Color Con Alimentos Perecederos
Científicos del MIT han desarrollado una envoltura similar al plástico biodegradable que cambia de color cuando la comida se estropea. Saber más…
ESTUDIO: El Efecto De La Personalidad En Nuestra Felicidad
Los investigadores finalmente saben qué tipos de personas siempre serán más felices que otras.
Mejora Tu Salud Con Estos Increíbles Dispositivos
Estos dispositivos rastrearán y controlarán tu salud.
7 Signos De Que Llegó El Momento De Cambiar De Móvil
Si bien no es necesario cambiar de móvil con mucha frecuencia, sí que debes plantearte hacerlo cuando notes varios de estos indicios que te contamos a continuación ...
10 Impresionantes Descubrimientos En Google Earth
Google Earth es una herramienta realmente increíble. Te permite ver imágenes satelitales de prácticamente todos los lugares del planeta. Aquí 10 misterios resueltos.
Experimentos Accidentales Que Resultaron Geniales
Echa un vistazo a esta colección de fotografías que muestran cómo la gente común realizó algunos fascinantes experimentos científicos accidentales.
8vo Continente: Una Estación Flotante Limpiará El Océano
Conoce todo sobre el "Octavo Continente", una impresionante propuesta de instalación de investigación para la limpieza de los océanos en el Pacífico.
Una Nuevo Avance Chino Podría Ser El Futuro De La Energía
China encendió con éxito su reactor de fusión nuclear, apodado "sol artificial". Ahora estamos un paso más cerca de una fuente de energía sostenible.
Los Avances Tecnológicos Evolucionarán El Cuerpo Humano
A medida que aumentan los avances tecnológicos nuestro cuerpo tendrá que adaptarse y se espera que evolucionará de la siguiente forma.
10 Veces La Ciencia Ficción Predijo El Futuro Perfectamente
A veces, incluso las predicciones de ciencia ficción más descabelladas sobre el futuro se hacen realidad.
19 Inventos Militares Que Usamos a Diario
Mira alrededor de tu casa y seguramente encontrarás algunos de estos artículos que se desarrollaron originalmente para las fuerzas armadas.
Increíbles Innovaciones Aeronáuticas
Estos avances tecnológicos en el transporte aéreo, acuático y terrestre son una auténtica maravilla.
¿Cuáles Son Los Metales Que Más Hemos Extraído?
¿Sabías que el mundo extrajo 2, 800 millones de toneladas de metales en 2021? Descubramos qué metales extrajimos más.
Este Nuevo Invento Podría Revolucionar El Uso De Prótesis
Un nuevo desarrollo promete cambiar el uso de las prótesis.
Existe Una Forma De Retrasar El Envejecimiento
Este nuevo estudio confirma lo que se sospecha desde hace mucho tiempo: cuantas menos calorías consumimos, más lentamente envejecemos.
Todo Sobre La Conexión Intestino-Cerebro En Tu Cuerpo
Se vuelve cada vez más claro cuán influyentes son nuestros pequeños microbios intestinales en la configuración de nuestro estado de ánimo y nuestra salud en general.
14 Fotos De Autos Viejos Restaurados a Su Gloria Original
Es muy satisfactorio ver cómo estos autos clásicos se restauran a su gloria original.
Cuidado Con Los Secretos Ocultos Del Traductor De Google
Sin lugar a dudas Google se ha convertido en una necesidad para todos. Sin embargo, hay que tener cuidado ya que algunas de sus herramientas tal como el traductor pueden contener algunos secretos impresionantes.
Las Primeras Microcomputadoras y Computadoras Portátiles
Antes de que las computadoras portátiles que usamos hoy se convirtieran en los artículos de uso frecuente que son ahora, fueron innovaciones revolucionarias, comenzando con estas.
Este Brazo Biónico Se Fusiona Con Los Nervios De Una Mujer
La mano biónica de Karin es ciencia ficción real, lo que la convierte en una de las primeras cyborgs verdaderas.
6 Hábitos Que Dañan Tu Computadora Lentamente
¿Quieres que tu PC dure más? ¡Deja de cometer estos errores ahora!
Peligrosas Estafas De Instagram: Cómo Detectarlas
Protégete de las estafas en Instagram con estos consejos.
Si Ves Esto En Tu Auto, ¡No Lo Toques y Pide Ayuda!
La única manera de proteger tu auto de ser robado y protegerte a ti de los asaltos es permanecer alerta y conocer los siguientes trucos esenciales de seguridad.
5 Errores Comunes Al Escribir Un Correo Electrónico
Al enviar un correo electrónico, lo último que deseas es parecer descortés o grosero. Aquí hay 5 errores comunes al escribir un correo electrónico que debes evitar.
La Inteligencia Artificial Puede Hacer Todo Esto Por Ti
Este artículo explora doce formas de aprovechar el poder de la IA para el entretenimiento, el aprendizaje y la creatividad.
¡Las 12 Mejores Ciudades Del Mundo Para Los Ciclistas!
Muchas ciudades del mundo tienen problemas de congestión del tráfico, pero algunas están tomando medidas. Aquí están las 12 ciudades más amigables con las bicicletas en el mundo.
Conoce De Cerca a Los Robots De Nueva Generación
Este robot puede llegar a casi cualquier lugar en poco tiempo porque utiliza neumáticos y patas para superar la mayoría de los obstáculos.
La Mayoría No Conoce Estos Nuevos Trucos De WhatsApp
¡Estos nuevos trucos y hacks de WhatsApp te serán de mucha ayuda!
La Ciencia Nos Explica El Origen Del Humor y La Risa
A pesar de lo generalizado que es en nuestras vidas, el origen de la risa sigue siendo un enigma intrigante. Este artículo investiga los orígenes de la risa y el humor.
ESTUDIO: El Efecto De La Personalidad En Nuestra Felicidad
Los investigadores finalmente saben qué tipos de personas siempre serán más felices que otras.
8 Problemas Comunes De Netflix y Cómo Resolverlos
¿Estás intentando ver el último programa de Netflix y tienes problemas? Aquí se explica cómo solucionarlo.
16 Diseños Extravagantes De Autos Que No Podrás Creer
A veces, las personas hacen las modificaciones más extrañas en sus autos. Echa un vistazo.
19 Inventos Militares Que Usamos a Diario
Mira alrededor de tu casa y seguramente encontrarás algunos de estos artículos que se desarrollaron originalmente para las fuerzas armadas.
¿Por Qué La Batería De Tu Teléfono No Dura Todo El Día?
A continuación, enumeramos 8 de los culpables que comúnmente se pasan por alto y que podrían estar agotando la batería de tu teléfono inteligente mucho más rápido.
Explorando 5 De Los Pilotos Más Famosos De Historia
Las fascinantes historias de hombres y mujeres que se atrevieron a explorar el vuelo cuando aún era una tecnología joven.
Te Presentamos Las Nuevas Actualizaciones De Gmail
Google ha presentado el mayor rediseño de Gmail de los últimos años. Con él, la popular web de correo electrónico no sólo cambia su aspecto, sino que incorpora un elenco de nuevas funciones.
Aprende a Proteger Tu PC Cuando Uses Un Wifi Público
Las redes Wi-Fi públicas son increíblemente convenientes, pero no siempre seguras. Aquí hay 10 formas de protegerse al usar una red Wi-Fi pública.
12 Peligrosas Aplicaciones Android Que Debes Eliminar
Presta atención a la lista de las aplicaciones más sospechosas que puedes encontrar en Google Play. Elimínalas de tu móvil de inmediato para proteger tus datos personales y prolongar la vida de tu celular.
Estos Han Sido Los 6 Aterrizajes En La Luna Más Exitosos
Otros doce hombres también tuvieron la oportunidad de caminar en la luna gracias a las Misiones de la Luna Apolo de la NASA. A continuación encontrarás la información sobre seis de los aterrizajes a la luna.
Tu Contraseña Segura Frente a Los Piratas Informáticos
Crear una contraseña segura no es algo sencillo. Muchas veces creamos contraseñas demasiado fáciles que pueden ser pirateadas fácilmente. Estos trucos te ayudarán a crear una contraseña libre de acceso a los piratas informáticos.
¿Alguien Podría Estar Rastreando Tu Correo Electrónico?
Queremos brindarte una completa guía sobre el uso del correo electrónico así como eficaces consejos de seguridad cibernética.
Las Innovaciones Tecnológicas Olvidadas De La Edad Media
Estos innovadores inventos demuestran que la Edad Media no era tan "oscura", después de todo.
3 Impresionantes Avances De Tecnología Artificial Médica
Conoce cómo los últimos ojos, oídos y lenguas biónicos están cambiando los mundos de la ciencia y la medicina para siempre.
Una Nuevo Avance Chino Podría Ser El Futuro De La Energía
China encendió con éxito su reactor de fusión nuclear, apodado "sol artificial". Ahora estamos un paso más cerca de una fuente de energía sostenible.
Los Primeros Modelos De Marcas De Automóviles Famosas
Fotos de los primeros modelos de estas 10 conocidas marcas de autos, para que te hagas una idea de dónde vinieron y dónde se encuentran ahora...
Estos Super Autos Alemanes Te Dejarán Con La Boca Abierta
Estos son algunos de los superdeportivos más increíbles que hayan salido de Alemania.
Esta Planta Sudafricana Podría Ser El Nuevo Cannabis
¿Es esta planta el nuevo cannabis? ¿Qué hará la planta de paraguas lanudo para la medicina?
Consejos De Seguridad: Identifica El Spam De Whatsapp
Debido a la creciente popularidad de WhatsApp, también ha aumentado el número de mensajes de spam en circulación. Así es como puedes detectarlos.
Ante Los Desastres, Los Drones Podrían Ser La Respuesta
Un equipo de investigadores ha utilizado inteligencia artificial (IA) para mejorar las búsquedas con cámaras termográficas de personas perdidas en el bosque.
Aplicaciones Que Convieten Tus Fotos En Lindas Pinturas
Tus fotos tendrán un aspecto artístico con la ayuda de estas aplicaciones gratuitas.