Más de 50 casos de intoxicación por E.coli han aparecido en las últimas semanas en Canadá y 13 estados de EE. UU. (California, Connecticut, Illinois, Indiana, Michigan, Nebraska, New Hampshire, Nueva York, Ohio, Pennsylvania, Virginia, Vermont y Washington). En algunos de estos casos, las víctimas tuvieron que ir al hospital para recibir tratamiento. Los expertos que han estado siguiendo el brote sospechan que proviene de personas que comen lechuga romana mal lavada.
La intoxicación por E. coli no es algo que quieras tomar a la ligera. Puede causar una variedad de síntomas desagradables, como calambres estomacales, vómitos, diarrea y fiebre. Según el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades, estos síntomas pueden aparecer entre 1 y 10 días después de comer alimentos contaminados. La mayoría de las personas mejorará después de unos 5-7 días realmente desagradables, pero otros necesitarán ser hospitalizados. La condición puede poner en peligro la vida en algunos casos.
Entonces, ¿por qué la lechuga y cómo se relaciona con E.coli? La bacteria puede terminar en las hojas de lechuga de varias maneras. En primer lugar, pueden diseminarse desde el estiércol usado para fertilizar el suelo donde crecen las plantas. En segundo lugar, la lechuga puede contaminarse si alguien va al baño, no se lava las manos y luego maneja el producto.
Lo mismo que hace a esta lechuga tan deliciosa es lo que también aumenta el riesgo. Cocinarla mataría las bacterias dañinas, pero la lechuga se come cruda, cuando es más crujiente. Lavarla cuidadosamente antes de comerla ayuda a eliminar E.coli, pero puede ser difícil de lavar correctamente debido a todos los rincones y grietas. Por esta razón, solo para estar seguros, los expertos de Consumer Reports nos aconsejan evitar la lechuga romana hasta que la raíz de este problema pueda ser identificada y eliminada.
Entonces, si tienes esta lechuga en casa en estos momentos, tírala a la basura. Si comes fuera de casa, evita todo lo relacionado con esta variedad de lechuga hasta que los expertos nos digan que se puede consumir de nuevo. Simplemente no vale la pena el riesgo.
Fuente: tiphero
Imágenes: depositphotos
8:50
Comí Calabaza Todos Los Días Por 1 Mes y Pasó Esto
¿Cuáles son los beneficios de la calabaza? Probablemente suene como una panacea, pero las calabazas son buenas para tu sistema inmunológico, ojos, cabello y corazón
10:01
Si Te Deshaces De Esas Tiras Del Plátano, ¡Detente!
Nos encanta conocer cosas nuevas y hoy hemos recopilado los datos más sorprendentes sobre los alimentos que es probable que comas a diario.
No Conserves Estos 9 Alimentos En Tu Despensa
¿Eres el tipo de persona que almacena la mayor parte de su comida en la despensa? Si es así, debes leer esto. Hay una serie de alimentos que nunca deben guardarse allí
20 Hechos Alucinantes Sobre La Comida Para Nutrir La Mente
Aquí hay 20 hechos alucinantes sobre los alimentos que comemos todos los días.
16:33
Cómo Organizar Tu Frigorífico De Forma Correcta
Una buena colocación de tu nevera es lo primero antes de empezar a cocinar. Dónde, cómo y cuál es la manera de conservar mejor nuestros alimentos en el frigorífico.
6:26
¿Dieta Paleo? Estos Son Los Alimentos Incluidos
Hoy os traemos un vídeo dónde explicamos qué alimentos se consumen en esta forma de alimentarse. Espero que os gusten y lo probéis vosotros mismos. Descubre como se siente comer de la forma mas sana posible.
¿Cansado De La Pelusa En La Ropa? Deshazte De Ella
La pelusa también puede ser un indicio de un cuidado inadecuado o de una calidad deficiente de la tela. Descubre cómo lavar y secar sus prendas para evitar la pelusa y cómo deshacerte de ellas en este breve y útil artículo.
Preserva El Maiz y Disfrútalo Más Tarde
Un método que te mostrará cómo mantener el maíz bien para el día siguiente, el otro le mostrará cómo puede almacenar el maíz durante 6 meses increíbles.
Cosas Que Puedes Colocar En La Lavadora y Quedarán Limpias
Estamos bastante seguros de que encontrarás algunos de esos elementos desconcertantes en esta lista de 10 cosas que también se pueden limpiar en la lavadora de tu hogar.
Si Tu Perro Se Está Ahogando Aplica Esta Maniobra
¿Qué haces si ves a un perro ahogarse? Esta guía explica todo lo que necesita saber.
Guía Práctica Para Saber Cuánto Tiempo Congelar Alimentos
Pocas personas saben cuánto tiempo se pueden almacenar los alimentos en el congelador. Te presentamos una práctica infografía para que no desperdicies ningún alimento congelado.
7:52
Nudos útiles que todos deberíamos saber
Saber atar diferentes tipos de nudos es una habilidad muy útil e importante. Aprende cómo atar los 9 nudos más comunes con este video tutorial.
10 Tips Para Mejorar Tu Situación Económica
¿Quieres mejorar tu nivel financiero? Conocer estos consejos, puede hacerte avanzar unos pasos hacia un buen futuro financiero que siempre has deseado.
Trucos Para Que Tu Café Sea Tan Rico Como El De Las Cafeterías
Es posible preparar café de calidad a nivel de cafeterías en casa y no necesariamente requiere un equipo costoso. Te lo contamos.
Los Peligros De Recalentar Agua
Presta atención a este artículo si eres de los que recalienta el agua hervida cuando se ha enfriado. Conoce los peligros de esta práctica en este artículo.
6:05
5 Formas Sencillas De Hacer Crecer Tu Cabello En 2 Semanas
Si quieres ver cómo tu pelo acelera su crecimiento en solo dos semana, aquí están las 5 maneras más eficientes. Experimente con el antes y el después.
Protege Tu Televisor Evitando Estos Simples Errores
¡Estos errores podrían arruinar tu televisor! ¡Evítalos!
10:35
Por Qué Los Hoteles Nunca Proporcionan Pasta De Dientes
Al hospedarte en un hotel, esperas un cierto nivel de servicio. Pero lo que probablemente no sepas, es que los hoteles tienen muchos secretos y reglas que se supone que no debes saber.
8:37
¿Por Qué En Japón Se Bañan Por Las Noches?
En la cultura japonesa la rutina de limpieza se realiza por la noche en varios pasos, lo cual es un poco diferente a lo que estamos acostumbrados en occidente. En este video podrás aprender a realizar este ritual paso a paso.
Sácale Más Partido al Papel de Cocina Transparente
El papel de cocina transparente no solo sirve para envolver alimentos. Descubre aquí sus numerosos usos
8:00
Esta Joven Rusa Te Enseña Cómo Lucir Una Pashmina
Esta joven rusa te muestra lo que tienes que hacer y lo que no debes hacer para lucir una pashmina con elegancia.
Activa Tu Mañana con Simples Estiramientos
Estos simples estiramientos matutinos te ayudarán a sentirte con más energía durante el día, ¡por lo que son el compañero perfecto para tu rutina matutina!
3:09
La Increíble y Saludable Mujer De 99 Años Que Enseña Yoga
Esta increíble mujer llamada Nanammal tiene 99 años y es maestra de yoga, ha enseñado yoga durante años y gran parte de su familia ha seguido sus pasos.
Esta Estafa En Línea Está Ganando Bastante Popularidad
Algunos vendedores intentan aprovechar la pandemia de Covid-19 como excusa para no reunirse en persona, pero un criador genuino aceptará hablar por teléfono o por video chat.
2:31
Alitas De Pollo Al Horno. Receta Fácil, Rápida y Económica
Las alitas de pollo es una parte del pollo muy económica así con pocos ingredientes y poco dinero tenemos una cena rica y sabrosa. Todo un clásico para comer con amigos en casa o en familia.
Consejos clave para volar con comodidad
Para evitar situaciones incómodas, molestias o enfermedades dentro de un avión aquí tienes una serie de pautas y consejos de cosas que debes evitar hacer mientras estás en el aire.
10 Remedios Caseros Que Realmente Funcionan
Los 10 remedios a continuación, que te sorprenderán aún más una vez que encuentres saber qué tan bien funcionan.
4:50
Cómo Eliminar La Celulitis De Forma Natural
En este vídeo te explicamos las principales causas por las que suele aparecer la celulitis. Consejos para evitar y eliminar la celulitis del cuerpo y en especial de las piernas.
Los 6 Errores Que Se Cometen Al Redactar Un Testamento
Es uno de los documentos legales más importantes que una persona puede hacer, y sin embargo muchas personas no lo escriben. Vamos a ayudarte a redactar una buena última voluntad.
Qué productos evitar mezclar al limpiar
Esta práctica guía te ayudará a evitar serios problemas domésticos en casa. Te mostramos 13 productos domésticos que nunca debes mezclar.
11:12
El Engaño Escondido Detrás De Estos Populares Alimentos
No porque un alimento es muy popular, significa que es saludable, incluso si ha sido aprobado para su consumo. Desgraciadamente, en ocasiones somos engañados por las compañías de alimentos cuando compramos alguno de sus productos.
7 Opciones De Jardinería Inusuales y Creativas
Conoce algunos métodos de jardinería menos conocidos pero efectivos que te ayudarán a optimizar el espacio y cultivar más alimentos.
Razones Para Guardar Limones en el Congelador
¿Eres consciente de todos los beneficios del limón? ¿Sabes que puedes congelar limones para obtener aún más ventajas añadidas? No te pierdas este saludable artículo sobre los beneficios de esta fruta tan saludable.
El WD-40: mucho más útil de lo que imaginas
¡Descubre 12 sorprendentes formas de utilizar el W40! Este simple producto puede ser más útil de lo que creías...
Apuesto a Que No Conoces Estos Usos Del Alcohol
Muchas personas usan el alcohol para limpiar heridas o reducir la fiebre pero este versátil producto tiene muchos usos. ¿Quieres conocerlos?
Dale Vida A Tus Utensilios De Acero Inoxidable
Aunque la palabra "inoxidable" esté literalmente en su nombre, el acero inoxidable no es inmune a las manchas. Así que aquí te explicamos cómo puedes deshacerte de ellas.
3:54
Truco Para Lograr Unos Rizos Perfectos En 5 Minutos
Mira este vídeo para conseguir unos rizos hermosos y voluminosos en tan solo 5 minutos.
Consejos Para Reducir El Sodio Sin Sacrificar El Sabor
Estos consejos pueden ayudarte a reducir el sodio en los alimentos sin tener que reducir el sabor.
Los 7 Usos Sorprendentes Del Desinfectante De Manos
El desinfectante de manos se ha convertido en un producto básico en la mayoría de los hogares durante el último año. Aquí hay siete razones sorprendentes para mantener el desinfectante de manos, ya sea pandémico o no.
Cómo Eliminar El Vello Labial No Deseado
La mayoría de las mujeres visitan el salón de belleza para quitarse el pelo del labio superior. Te presentamos 10 tratamientos naturales que debes probar.
Cómo Usar Hamamelis Para El Cabello, Piel y Venas
El hamamelis puede aliviar la irritación y la inflamación causadas por muchas condiciones de salud, como caspa, acné, hemorroides y venas varicosas. Aprende más...
¿Las Citas Después De Los 50 Años? Aquí Hay Algunos Tips
A cualquier edad, las citas pueden ser desalentadoras, especialmente cuando has estado fuera del juego por un tiempo, puede resultar especialmente intimidante. Aquí hay 8 consejos para tener en cuenta.
8:56
Deja De Decir Esto Cada Día y Sonarás Más Inteligente
Las palabras son un arma poderosa: lo que dices les da a los demás una impresión de quién eres. Algunas frases son excelentes para romper el hielo, otras te hacen parecer inteligente. Pero algunas frases te hacen parecer poco profesional o ingenuo.
10:32
¿Conocías Estas 12 Reglas De Etiqueta En La Mesa?
¿Sabes algo sobre las reglas de la etiqueta de comer en otros países del mundo? Cuando viajas al extranjero y pruebas la gastronomía local en su sentido tradicional, puedes notar cómo los modales de la mesa en ese país son diferentes de los tuyos.
8 Tips Para Alimentarte Sabiamente Durante La Cuarentena
En estos tiempos sombríos y deprimentes, los hábitos alimenticios saludables pueden marcar una gran diferencia en tu cuerpo y salud. Aquí hay algunos consejos útiles sobre cómo comer sabiamente.
8:54
Esto Es Lo Que Tu Lengua Puede Revelar Sobre Ti
La lengua humana contiene entre 5000 y 10,000 papilas gustativas y asombrosamente ni ni los gemelos tienen huellas iguales en la lengua. La legua al ser tan única puede emplearse para la identificación biométrica.
8 Formas De Ahorrar Batería En Tu Teléfono Mientras Viajas
Ahorra la batería de tu teléfono mientras viaja con estos consejos inteligentes.
9:20
Por qué muchos colocan una aspirina en la lavadora
Te sorprenderá saber como la aspirina se mete profundamente en la tela de la ropa manchada y elimina efectivamente la suciedad.
6:33
Comer Dos Huevos al Día y lo que tu Cuerpo Agradece
En este vídeo comprobarás de los resultados de los últimos estudios realizados con respecto a los huevos y la cantidad ideal para el consumo diario.
8:36
Dale a tus ojos un Descanso natural
Te presentamos un video con remedios caseros que te ayudarán a mejorar tu vista.
Por Qué El Vino Tinto Es Bueno Para Ti
Aromático, maduro, suave... ¿qué otras palabras puedes usar para describir un buen vino tinto? ¡Los científicos sugieren que también es saludable! Te lo contamos.
7:47
Cómo Reducir La Retención En El Abdomen De Forma Natural
Descubre cómo ayudar a reducir el abdomen de manera natural con la combinación de una crema de elaboración casera y un automasaje que ayuda a drenar la grasa y los líquidos acumulados en la zona del abdomen.
Cómo Dejar Tu Auto Libre De Gérmenes
Limpia tu automóvil regularmente es tan importante como limpiar su hogar cuando se trata de protección contra gérmenes peligrosos. Es esencial conocer estos consejos durante esta epidemia.
Lo que ya no suma en tu hogar
Muchas veces tendemos a comprar nuevos artículos en casa sin pensar que también es muy saludable eliminar las cosas viejas. Comienzo por deshacerte de estos 13 artilugios poco saludables.
Lo Que Tu Perro Realmente Quiere de Ti
Existen numerosos conceptos erróneos sobre las mejores formas en que deberíamos interactuar con los perros. Esta publicación definitivamente te lo aclarará todo.
10 Secretos Naturales Para Una Mirada Joven
Aunque a menudo se las llama "líneas de expresión", las arrugas de los ojos no nos hacen sonreír ni reír. Con estos 10 remedios naturales, puedes eliminarlas fácilmente.
¡Haz Fotos Como Un Profesional Con Estos 7 Consejos!
Simples y prácticos consejos para hacer que tus fotos pasen de ser simples fotografías a trabajos profesionales.
Consejos Para Las Personas Que Viven Solas
Una desventaja común de vivir solo es el sentimiento de soledad. Pero hay muchas cosas que puedes hacer para combatirla.
18 Trucos Caseros Para Quitar Verrugas
Las verrugas son una molestia a las que nadie se quiere enfrentar, ¡pero pueden volverse cancerosas! Descubre 18 maneras de deshacerte de ellas de forma natural leyendo este artículo.
Elimina Las Etiquetas De Los Frascos De Manera Fácil
Solo necesitas dos ingredientes para eliminar las etiquetas de los frascos de comida. Presta atención sigue los pasos de este fácil método.
5:26
Mantén Tus Sábanas Ordenadas y Juntas De Esta Manera
¿Se te hacen un lío las sábanas? ¿Acaban arrugadas por estar mal dobladas o se te pierde alguna parte del juego de sábanas? Mira este vídeo para aprender a doblarlas de forma que queden bien ordenadas y juntas.
Este Remedio Natural Puede Ayudar A Blanquear Los Dientes
Si quieres mantener una dentadura blanca aplica este preparado tres veces por semana.
Prevención de caídas: cuidado y cariño en casa
Las caídas pueden ser uno de los mayores riesgos en la vida de un adulto mayor. Si hay algún adulto mayor en casa, enséñale estos importantes consejos para evitar que se caiga.
10:12
Nunca Pensé Que Un Taladro Pudiera Tener Tantos Usos
Nunca pensé que una herramienta podría tener tantos usos innovadores. Echa un vistazo:
Vegetales Que Puedes Cultivar En Una Maceta
Ahora puedes cultivar tus propios vegetales sin salir de casa. Te presentamos 15 verduras que puedes cultivar en una simple maceta.
Por Estas Razones Los Madrugadores Son Distintos
Quizá te sorprendan estas características que hacen que los madrugadores sean distintos del resto. Animate a salir de la cama a la primera. Las ventajas son infinitas.
Científicos Revelan La Asombrosa Capacidad De Los Bebés
Toda una investigación está comenzando a demostrar que en realidad son capaces de mucho más de lo que solemos darles crédito. Sigue leyendo para descubrir 8 cosas fascinantes de las que los bebés son realmente capaces:
10 Alimentos Para Mantener Tu Próstata Saludable
Cuida tu próstata de manera natural con estos alimentos.
Deberías Usar Bicarbonato En Tu Lavadora
He aquí por qué todos deberíamos comenzar a guardar un frasco de bicarbonato de sodio en la lavandería y cómo usarlo para lavar ropa e incluso limpiar profundamente la lavadora.
4:25
La Técnica Japonesa Que Despierta Tu Energía
A veces nos ponemos unos objetivos y metas que posponemos una y otra vez, sin ser capaces de comenzarlos o de llevarlos a cabo. Mira este video y aprende a derribar tus barreras con esta técnica japonesa.
Secretos Para Cuidar Tu Mente Siempre
A medida que envejecemos, tendemos a perder parte de la materia gris de nuestros cerebros que es responsable de la memoria. Te ofrecemos 7 consejos para conservar la agudez mental por más tiempo.
¿Creías Que Lo Sabías Todo Sobre Los Plátanos?
El plátano es una de las frutas con más valor energético, Sin embargo, a parte de ser de gran ayuda para los deportistas o despúes de una larga jornada laboral, existen otros usos que esta fruta puede aportarte. ¿Quieres conocerlos?
Movimientos Clave Para Quienes Trabajan Sentados
Pasar la mayor parte del tiempo sentado en una silla tiene efectos negativos para nuestro cuerpo. Para contrarrestar los efectos de esta postura te recomendamos estos 9 estiramientos.
Apuesto a Que No Conoces Estos Usos Del Alcohol
Muchas personas usan el alcohol para limpiar heridas o reducir la fiebre pero este versátil producto tiene muchos usos. ¿Quieres conocerlos?
Consejos Para El Uso Del Microondas Que No Dejarás De Emplear
A veces nos olvidamos que el microondas es una de las herramientas más prácticas de la cocina. A pesar de ser fácil de utilizar, este aparato tiene varias funciones y trucos que debes aprender si quieres simplificar las tareas en la cocina.
Conviértete En Un Experto En Origami En Pocos Minutos
Aprende a crear arte con un simple trozo de papel como los clásicos maestros japoneses. Aquí una fantástica guía.
5:02
Los Inesperados Usos De La Coca Cola En La Vida Cotidiana
La Coca Cola no es solo una bebida refrescante. Al parecer tiene muchas otras funciones que te van a sorprender. Descúbrelas en este video.
8:19
40 Recursos Que Vale Tener en Reserva
¡Hay tantos misterios cotidianos por ahí! ¡Pero yo tengo una lista de consejos y trucos útiles para ahorrar tiempo y dinero que en verdad funcionan!
Cómo Manejar Tu Dinero con la Mentalidad de un Millonario
Cuando se trata de ganar dinero, tienes que escuchar a hombres como Warren Buffet. Él realmente sabe de lo que está hablando, por algo es uno de los 5 hombres más ricos del mundo...
Protege el Desagüe: Aprende Qué No Tirar
Los fontaneros informan que estas 14 cosas son las principales culpables de los bloqueos, así que sigue leyendo para descubrir cuáles son y cómo deshacerse de ellas correctamente.
16:26
La Mejor Rutina De Ejercicios Para Los Mayores De 65
Si tú o tu familiar tienen más de 65 años, es importante seguir un entrenamiento muscular adecuado que te proporcione un mejor equilibrio, reduzca el dolor y prevenga el riesgo de caídas o lesiones.
