Más de 50 casos de intoxicación por E.coli han aparecido en las últimas semanas en Canadá y 13 estados de EE. UU. (California, Connecticut, Illinois, Indiana, Michigan, Nebraska, New Hampshire, Nueva York, Ohio, Pennsylvania, Virginia, Vermont y Washington). En algunos de estos casos, las víctimas tuvieron que ir al hospital para recibir tratamiento. Los expertos que han estado siguiendo el brote sospechan que proviene de personas que comen lechuga romana mal lavada.
La intoxicación por E. coli no es algo que quieras tomar a la ligera. Puede causar una variedad de síntomas desagradables, como calambres estomacales, vómitos, diarrea y fiebre. Según el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades, estos síntomas pueden aparecer entre 1 y 10 días después de comer alimentos contaminados. La mayoría de las personas mejorará después de unos 5-7 días realmente desagradables, pero otros necesitarán ser hospitalizados. La condición puede poner en peligro la vida en algunos casos.
Entonces, ¿por qué la lechuga y cómo se relaciona con E.coli? La bacteria puede terminar en las hojas de lechuga de varias maneras. En primer lugar, pueden diseminarse desde el estiércol usado para fertilizar el suelo donde crecen las plantas. En segundo lugar, la lechuga puede contaminarse si alguien va al baño, no se lava las manos y luego maneja el producto.
Lo mismo que hace a esta lechuga tan deliciosa es lo que también aumenta el riesgo. Cocinarla mataría las bacterias dañinas, pero la lechuga se come cruda, cuando es más crujiente. Lavarla cuidadosamente antes de comerla ayuda a eliminar E.coli, pero puede ser difícil de lavar correctamente debido a todos los rincones y grietas. Por esta razón, solo para estar seguros, los expertos de Consumer Reports nos aconsejan evitar la lechuga romana hasta que la raíz de este problema pueda ser identificada y eliminada.
Entonces, si tienes esta lechuga en casa en estos momentos, tírala a la basura. Si comes fuera de casa, evita todo lo relacionado con esta variedad de lechuga hasta que los expertos nos digan que se puede consumir de nuevo. Simplemente no vale la pena el riesgo.
Fuente: tiphero
Imágenes: depositphotos
20 Hechos Alucinantes Sobre La Comida Para Nutrir La Mente
Aquí hay 20 hechos alucinantes sobre los alimentos que comemos todos los días.
35:09
¿Qué Debo Cenar, a Qué Hora Es Mejor Cenar?
¿Sabes qué comer o cuándo es mejor realizar la cena? En este vídeo no solo hablaré sobre estás dudas que os surgen, también sobre cena y ayuno, deporte...Resolvemos tus dudas sobre la última comida del día.
8 Comidas Que Conviene Evitar Por Seguridad
Los expertos en intoxicaciones alimentarias aseguran que debemos evitar o al menos tomar más precauciones con estos 8 alimentos.
Deleita Tus Ojos Con El Arte Gastronómico De Una Chef
Lo mejor que he visto hasta la fecha: 13 imágenes del impresionante arte culinario de Jolanda Stokkermans.
5:11
Cómo el Ajo Crudo Apoya Tu Bienestar Diario
Consumir ajo de manera habitual ayuda a aumentar las sustancias bioactivas que obtenemos a través de la dieta. El ajo es una buena fuente de alicina que ayuda a controlar el colesterol.
8:50
Comí Calabaza Todos Los Días Por 1 Mes y Pasó Esto
¿Cuáles son los beneficios de la calabaza? Probablemente suene como una panacea, pero las calabazas son buenas para tu sistema inmunológico, ojos, cabello y corazón
Cómo Usar Hamamelis Para El Cabello, Piel y Venas
El hamamelis puede aliviar la irritación y la inflamación causadas por muchas condiciones de salud, como caspa, acné, hemorroides y venas varicosas. Aprende más...
No Necesitas Jardín Para Cultivar Estas Plantas
De la huerta a la mesa. Aprende a cultivar estos vegetales en tu propia casa y disfrutarás de los beneficios de los productos frescos y orgánicos.
18 Productos De La Despensa Que Caducan Rápido
Comprar estos artículos a granel es un desperdicio de su dinero.
9 Remedios Caseros Inusuales Que Sí Dan Resultado
Algunos remedios caseros han conseguido pasar de generación en generación por muy extraños que parezcan. Estos trucos heredados de mi abuela realmente funcionan.
8:12
15 Hábitos Que Probablemente Arruinarán Tu Vida
¡Todo lo que creías saber estaba mal! Por ejemplo, dormir tanto como te apetezca no es tan bueno. Entonces, ¡aquí está la lista de hábitos que tal vez quieras reconsiderar!
¿Cómo Reaccionarías Si Te Atacasen? 4 Técnico-Tácticas
Los consejos básicos de autodefensa que toda mujer debería conocer.
10 Superalimentos Que Tienes Que Comer Este Verano
Te presentamos los superalimentos más sanos y deliciosos que todos deberíamos disfrutar durante los meses más calurosos del año.
Cómo Abrir Un Tarro Sin Abrelatas: 4 Formas
Abrir un frasco puede ser bastante complicado y, a veces, aparentemente imposible, de verdad, pero con estos trucos, ¡podrás abrirlo en poco tiempo!
9 Lugares De Tu Casa Que Deberías Aspirar Con Frecuencia
Mientras aspiras tu casa, hay ciertos lugares que puede olvidarte de limpiar, pero no deberías, ya que también son propensos al polvo.
¿Es Seguro Dar Tu Código Postal Al Realizar Una Compra?
Si estás cuestionando la importancia de tu código postal para completar la transacción de la tarjeta de crédito, tienes razón al hacerlo. Si bien esto es legal, existen algunas reservas al respecto.
Cómo Organizar tu Mesa de Navidad con Buen Gusto
La Navidad está a la vuelta de la esquina. Si eres el anfitrión en tu casa no puedes perderte este artículo. Te enseñamos a preparar una mesa formal para impresionar a tus invitados.
10 Cosas Que No Debes Hacer Antes De Dormir
Conseguir dormir plácidamente es importante para tu estado de ánimo, tus niveles de energía y tu salud en general. ¿Haces alguna de estas cosas antes de ir a la cama?
3:14
Aprende a Reparar Una Cremallera En Un Minuto
Hoy vamos a aprender a reparar una cremallera que no cierra. Con este sistema no es necesario cambiar la cremallera, y puedes repararla en unos minutos.
12 Beneficios Sorprendentes De Cultivar Tu Jardín
Ahora que ya no trabajo y disfruto más de mi tiempo libre, he llegado a apreciar los sorprendentes beneficios de la jardinería en mi bienestar emocional y físico. Aquí 12 razones para empezar tu propio jardín ya mismo.
5 Antiguas Reglas De Etiqueta Que Ya No Utilizamos
Vivimos de acuerdo con ciertas normas sociales que han existido por un tiempo. ¡Aquí hay algunas reglas que siguen siendo útiles y otras que no lo son!
6:38
Cómo Cortar El Flequillo En Casa Según Tu Tipo De Rostro
Si llevas flequillo ya no necesitarás ir casa mes a la peluquería para cortártelo. Aprende a hacerlo tu misma en casa con este sencillo tutorial.
Olvídate De Las Malas Hierbas De Forma Natural
No hay necesidad de comprar herbicidas para eliminar las malas hierbas. Aprende a prepararlo de forma natural y de forma fácil.
13:52
Guía Para Conservar Tus Tomates Por Mucho Tiempo
En este video podrás aprender junto con Janette cómo lograr envasar tus tomates o tus salsas por mucho tiempo y así conservarlos de forma óptima. Es simple, rápido y sobre todo más saludable que los tomates que venden ya envasados.
8:04
¿Tienes Esto En Casa? Tíralo Ahora Mismo
Decidimos revisar nuestras casas, y descubrimos 18 cosas de las que sería mejor deshacernos antes de lo que pensábamos que era necesario.
7:57
7 Ideas Para Decorar Tu Casa Sin Gastar Mucho Dinero
Te mostraremos como la dueña de esta casa reformó varias partes de su casa sin demasiado esfuerzo y sin tener que gastar ni mucho tiempo, ni dinero.
6:05
5 Formas Sencillas De Hacer Crecer Tu Cabello En 2 Semanas
Si quieres ver cómo tu pelo acelera su crecimiento en solo dos semana, aquí están las 5 maneras más eficientes. Experimente con el antes y el después.
17 Increíbles Usos De La Coca-Coca Que No Conocías
La Coca-Cola no solo sirve para beber, en casa puede ayudarte a resolver muchos problemas cotidianos de limpieza. Descubre estos inesperados usos de la Coca-Cola.
4:07
Aprende a Realizar Una Hermosa Lámpara Reciclada Con Cartón
Aprende a decorar tu casa con materiales reciclados y en pocos pasos.
¿Estás Atrayendo Termitas a Tu Hogar Sin Darte Cuenta?
Lidiar con cualquier tipo de plaga que invade su hogar es desagradable, por decir lo menos. Estos son los elementos que podrían convertir tu casa en un objetivo de una plaga de termitas.
20 Trucos Caseros Para Tu Ropa Y Calzado
Estos consejos te ayudarán a mantener tus ropa, calzado y utensilios por más tiempo en buenas condiciones.
15:06
Cómo Limpiar y Ahorrar Con Estos 26 Consejos
Para hacer un limpiador eficaz para inodoros, toma un poco de líquido para lavar, bicarbonato de sodio y ácido cítrico y mezcla bien. Descubre más trucos para limpiar en este video.
Duerme Plácidamente Con Estas 7 Plantas En Tu Habitación
Olvídate de los medicamentos y opta por recursos naturales para dormir. Prueba con estas siete plantas.
Siete hábitos que acortan la vida de tu estufa
Una estufa también corre el riesgo de dañarse si no se cuida adecuadamente. De hecho, algunos errores pequeños pero obvios de tu parte podrían dañar tu estufa y acortar su vida útil.
10:19
Cuándo Beber Agua No Es Tan Buena Idea
Hemos crecido toda la vida sabiendo que beber agua solo trae beneficios para la salud, ¿verdad? Pues por lo visto hay excepciones...
12:41
Errores Comunes Que Cometemos Cuando Auxiliamos a Alguien
No todos los conceptos establecidos sobre primeros auxilios están correctamente fundamentados... de hecho, pueden llegar a ser perjudiciales. Averígualos en este video.
6:31
10 Cosas Que Podrías Hacer Mejor Sin Saberlo
Seguro que toda tu vida has abierto los frascos de conservas de manera errónea o sirviendo las papas fritas de manera equivocada. Este video te resolverá algunos problemas cotidianos y hará tu vida más fácil.
5:52
¿Cómo Aromatizar Tu Hogar y Eliminar Malos Olores?
Cuando llegamos a una casa nueva el olor es una de las primeras impresiones que nos llevamos. ¿Quieres saber cómo lograr un olor especial para tu hogar? Te lo mostramos en el siguiente video.
El Detergente De La Ropa Es Muy Versátil: 8 Usos
¿Realmente necesitas un producto de limpieza específico para cada área y superficie de tu hogar? Prueba a usar el detergente para la ropa en otras zonas de tu casa.
Cultiva Estas 10 Hierbas En Agua Todo El Año
Con esta práctica guía aprenderás a cultivar en tu propia casa tus especias de manera fácil.
7:57
Fortalece Tu Cuerpo y Mejorar La Hernia De Disco
Las hernias de disco son la mayor razón de discapacidad en personas menores de 45 años de edad. En este video conocerás los ejercicios necesarios para fortalecer el abdomen y aliviar los dolores provocados por esta condición.
Si Tu Perro Se Está Ahogando Aplica Esta Maniobra
¿Qué haces si ves a un perro ahogarse? Esta guía explica todo lo que necesita saber.
12:42
Siempre Bella Con Estos 15 Imprescindibles Tips
Si quieres resaltar tus cejas, si quieres dar volumen a tus pestañas, si eres una principiante en el maquillaje, si viajas a menudo,...seguramente varios de estos útiles tips te hagan sentir identificada y te ayuden a lucir al máximo tu belleza.
11:01
Tutorial: Obtener Alcohol Etílico A Partir De Naranjas
En este curioso tutorial te mostramos cómo se puede producir alcohol etílico de calidad y válido para diferentes usos a partir de zumo de naranja.
4:12
Qué no poner jamás en el microondas
Hay ciertos alimentos que es mejor no calentar o cocinar en este electrodoméstico, descubre cuáles son.
13:09
3 Prácticos Consejos De Belleza De Geraldine Bazán
La actriz Geraldine Bazán nos comparte 3 de los tips caseros que utiliza para lucir espectacular, todos elaborados con productos naturales.
7 Increíbles Sustitutos De La Mantequilla
La mantequilla es un ingrediente habitual en diferentes pasteles y bollería, pero si buscas perder peso o alternativas a la lactosa, prueba estos 7 estupendos sustitutos.
¿Cómo Reaccionarías Si Te Atacasen? 4 Técnico-Tácticas
Los consejos básicos de autodefensa que toda mujer debería conocer.
13 Escondites Que Engañan a Cualquiera
Olvídate de las cajas fuertes para esconder objetos de valor. Los ladrones siempre saben cómo abrirlas. Estos 13 prácticos escondites ocultos son el mejor lugar para esconder tus objetos de valor.
Por Qué El Vino Tinto Es Bueno Para Ti
Aromático, maduro, suave... ¿qué otras palabras puedes usar para describir un buen vino tinto? ¡Los científicos sugieren que también es saludable! Te lo contamos.
2:50
Video: Cómo Cultivar Un Tomate En Tan Solo 5 Días
Nuestros abuelos solían cultivar sus propias frutas en verduras en casa. Si tú también quieres aprender a cultivar tus propios tomates en tan solo 5 días no te pierdas este video.
Mejora tus plantas con un toque de sal
Si eres un aficionado a la jardinería no puedes perderte este artículo. Descubre todo lo que la sal de Epsom puede hacer por tus plantas.
Consejos Que Te Ayudarán a Aprender Inglés Rápido
Aprender una nueva lengua no es fácil. Con estos consejos le ayudaremos a mejorar su aprendizaje de una manera más rápida y eficaz.
8:53
Estos Ejercicios Harán Que Madrugar Sea Agradable y Fácil
Estos ejercicios de acu presión al levantarte temprano son beneficiosos para tu salud y te traerán esa energía y claridad mental que necesitas.
Estos 6 Gestos Simples Con Tus Manos Mejorarán Tu Salud
Si padeces alguna dolencia, prueba a realizar estos sencillos gestos de la mano.
Propuestas creativas para reemplazar el árbol de Navidad
¿Aburrido de la misma decoración navideña de siempre? Te presentamos 17 creativas y económicas ideas para tu árbol. ¡Innova esta Navidad! y sorprende a tus familiares y amigos. Incluso puedes decorarlo con la ayuda de los más pequeños.
Remedios Naturales Para Estimular el Crecimiento Capilar
Los mejores métodos para evitar la caída del cabello y lograr su sano crecimiento.
Usos y Razones Para Disolver Bicarbonato De Sodio En Agua
¿Has probado a beber bicarbonato de sodio disuelto en agua? Después de leer algunos de sus maravillosos beneficios para la salud es posible que desees iniciar esta práctica. También te damos muchos otros usos útiles.
Cinco Elementos Comunes Que No Deben Ir al Microondas
Sabemos que el microondas es muy práctico, pero hay 5 ocasiones en que debemos evitar su uso debido a los problemas para la salud que acarrea.
Diez Consejos Prácticos Que Te Facilitan La Vida
Diez consejos que te gustaría haber conocido antes y que harán que tu vida diaria sea mucho más fácil.
4:25
La Técnica Japonesa Que Despierta Tu Energía
A veces nos ponemos unos objetivos y metas que posponemos una y otra vez, sin ser capaces de comenzarlos o de llevarlos a cabo. Mira este video y aprende a derribar tus barreras con esta técnica japonesa.
10:02
Una Forma Sencilla De Bajar La Presión
Te presentamos a continuación una famosa receta coreana para lograr reducir los niveles de la presión arterial en tu organismo. Tan solo necesitas algunos ingredientes para elaborar esta saludable infusión.
Beneficios prácticos del agua oxigenada que conviene conocer
Descubre los usos extra de este producto, para ahorrar tiempo, dinero y esfuerzo en muchas situaciones cotidianas.
Por Estas Razones Los Madrugadores Son Distintos
Quizá te sorprendan estas características que hacen que los madrugadores sean distintos del resto. Animate a salir de la cama a la primera. Las ventajas son infinitas.
15 Asombrosos Usos Que Puedes Darle a Tu Microondas
Con estos simples trucos te convertirás en un experto en microondas. Saca el máximo partido a este útil aparato de cocina.
4:23
Mantén Tu Casa Limpia y Ordenada Sin Esfuerzo
Con pequeñas rutina diarias puedes mantener tu casa limpia y ordenada sin esfuerzo. Tu mente estará más relajada y de mejor humor.
Como Mejorar Tu Potencial Cerebral
Nuestro cerebro también envejece con el paso del tiempo. Estos 8 consejos te ayudarán a disminuir la degeneración de forma natural y mejorar la salud general de tu cerebro.
12 Beneficios Del Pepino Más Allá De La Cocina
¿Sabías que el pepino frena el dolor de cabeza o que te da una dosis de cafeína natural? Descubre estos y otros usos haciendo clic en este enlace.
4:06
Adiós a los mosquitos con un truco natural
En el siguiente video te presentamos 3 opciones para hacer repelentes totalmente naturales y 100% seguros para usar en casa. Estos consejos son bastante sencillos de realizar y solo necesitas algunos ingredientes para crearlos.
La Cola De Tu Perro Revela Más De Lo Que Crees
Si tienes perro sabrás tienen un gran carácter pero, ¿sabías que el lenguaje de la cola de un perro puede decir cómo se sienten? Asustado, feliz, avergonzado o quizá cansado...
Blanquea tu ropa fácil y sin químico
La ropa blanca es preciosa cuando está nueva, pero poco a poco va perdiendo su esplendor. Descubre en este artículo trucos naturales para devolver su blancura natural.
3:35
10 Usos Sorprendentes De La Cerveza Que Quizás No Conocías
Te presentamos un video que explica 10 usos alternativos de la cerveza... ¡sorprendentes y eficaces!
6 Errores Comunes Que Muchos Cometemos En La Ducha
La ducha forma parte de nuestra rutina diaria pero ¿cuáles de estos 6 "errores" cometes habitualmente?
15 Cosas En Casa Que Debes Desechar Hoy
En este artículo encontrarás 15 artículos que debes desechar tan pronto como sea posible, ya que podrían enfermarte.
La Piña Es La Nueva Reina De Las Frutas
La Madre Naturaleza nos ha bendecido con muchas frutas. La piña es una de las mejores por estos 10 motivos.
Cómo Aprovechar la Coca Cola de Formas Útiles
Descubre la cantidad de cosas que puedes hacer con la bebida más popular del mundo y que no sabías hasta ahora.
No Limpies Con Vinagre Estos 11 Objetos y Superficies
Limpiar estas superficies comunes de la casa y otros elementos con vinagre puede dañarlos seriamente ...Toma nota.
El WD-40: mucho más útil de lo que imaginas
¡Descubre 12 sorprendentes formas de utilizar el W40! Este simple producto puede ser más útil de lo que creías...
El Aceite De Coco: Un Aliado Natural Para Ti
¿Conoces los maravillosos beneficios del aceite de coco y las soluciones naturales que nos brinda para resolver problemas cotidianos?
9:28
El efecto del Vinagre en tus macetas
Haz clic en este video para conocer nuevos usos del humilde vinagre blanco.
5 Dispositivos Que Consumen Energía Cuando Están Apagados
¿Sabías que algunos electrodomésticos continúan consumiendo energía incluso cuando el botón de encendido está apagado? Toma nota si quieres ahorrar en tu factura de la luz.
