Hoy queremos presentarte la que posiblemente es la receta más famosa o al menos la más consumida en Argentina. Se trata de la chocotorta, una fácil y sencilla torta a base de galletas y dulce de leche. Te enseñamos a paso como preparar esta delicia para el paladar. Para completar la información hemos añadido un video al final de la receta.
Ingredientes (14 porciones)
Base de galleta
Mousse de Oreo
GANAGHE
Decoración (al gusto)
Preparación:
1. Para comenzar trituramos bien las galletas con un rodillo dentro de una bolsa. Una vez trituradas las mezclamos en bol con la mantequilla derretida hasta que esté toda la mezcla integrada. Con la ayuda de una lengua repostera la extendemos por la base de nuestro molde. Una vez listo la llevamos la nevera para que se endurezca durante 20 minutos.
2. Ahora preparamos la mousse. Para ello ponemos el queso crema bien frío en la batidora y batimos a velocidad alta durante un minuto. Después agregamos el azúcar y la vainilla.
3. A continuación ponemos la batidora a máxima potencia y añadimos la crema para batir bien fría. Y batimos a velocidad máxima durante dos minutos. Dejamos la mousse reposar en la nevera un ratito.
4. Posteriormente troceamos las galletas que irán dentro de la mousse pero en esta ocasión no las trituramos tanto como las galletas de la base, así al comer la mousse nos encontraremos trocitos de galleta. Ahora las mezclamos con la mousse con movimientos envolventes.
5. Sacamos el molde de la nevera y acomodamos toda la mousse para que no queden burbujas en la torta. La dejamos enfriar en la nevera durante 20 minutos.
6. Mientras tanto hacemos la cobertura o ganache. Calentamos la crema para batir en el microondas y la vertimos directamente sobre el chocolate. Dejamos un par de minutos para que el chocolate se derrita y con una varillas removemos hasta que esté integrado. Cuando la cobertura esté a temperatura ambiente la vertimos sobre la torta con la ayuda de una espátula. Dejamos la torta en la nevera durante 6 horas.
7. Para decorar podemos batir un poco de nata y decorar la torta con la ayuda de una manga pastelera (ver video) y decorar también con trocitos de galletas trituradas y con mini Oreo. El resultado es espectacular.
6:36
Prepara Esta Irresistible Tarta Fría de Café en Casa
Si eres como yo de las personas que aman los postres y el café, te encantará esta deliciosa tarta fría de café.
16:00
4 Recetas De Postres Sin Horno Para Este Verano
Olvídate de encender el horno este verano y disfruta con estas 4 recetas.
6:52
Bizcocho Esponjoso De 3 Ingredientes En 5 Minutos
Bizcocho genovés fácil y sin usar el horno. Aprende a preparar un bizcocho genovés en el microondas en tan solo 5 minutos.
8:46
Prepara Una Torta Gigante Especial Para Cumpleaños
Prepara una torta esponjosa para cumpleaños o celebraciones especiales para unas 40 personas.
10:33
4 Ideas De Postre Sin Horno Para Una Fiesta
En este video te damos 4 ideas de postres sin horno que puedes vender o utilizar para alguna mesa de postres o para alguna fiesta o evento.
16:39
La Torta De La Boda Del Príncipe Harry y Megan Markle
Los asistentes a la boda real tuvieron la oportunidad de probar una tarta de limón y flor de saúco, cubierta de crema de mantequilla y flores frescas. Te enseñamos paso a paso cómo prepararla.
32:40
5 Platos Imprescindibles Paras Las Fiestas Navideñas
Hoy te traemos una recopilación de 5 recetas festivas de Año Nuevo. Desde un pollo relleno hasta un salpicón de bogavante. Recetas fáciles y otras más laboriosas, al alcance de todos.
8:45
Canapés De Última Hora Especial Navidad y Año Nuevo
Combina ingredientes diferentes y crea tus propios canapés para estos días de fiesta.
Prepara Una Tortilla En El Microondas En 5 Minutos
La mejor receta para personas con prisas o para preparar cuando apenas tienes nada listo en el frigorífico. Tan solo necesitas un par de huevos y un microondas y tu cena estará lista en 5 minutos.
8:14
Cómo Congelar Aguacates En Tu Propio Hogar
Para no desperdiciar esta excelente fruta te contamos los pasos para congelar el aguacate en tu hogar para poder usarlo cuando más te convenga.
17:33
La Mejor Receta De Churros Del Mundo
Los churros son ideales para tomar en el desayuno, en la merienda y por supuesto con una buena taza de chocolate caliente.
2:36
Recetas De Pollo: Pollo Al Horno Con Papas
Una receta fácil de pollo con papas y cebolla al horno. Más fácil imposible.
6:18
Excelente Receta Para El Desayuno
En esta oportunidad te traemos una deliciosa receta muy fácil de preparar, solo unos cuantos ingredientes.
3:17
¿Cómo Preparar 12 Sándwiches De Una Sola Vez?
¿Se te ha ocurrido preparar 12 sándwiches de una sola vez? En el siguiente video aprenderás cómo hacerlo fácilmente con 3 distintas recetas para sandwiches al por mayor.
2:23
Aprende a Cocinar El Arroz Blanco Perfecto
Arroz, agua y sal. Fácil, ¿verdad? Sí, pero no tanto si quieres que quede suelto y al punto, o ponerle sabores exóticos que te saquen del aburrimiento. Ésta es nuestra guía rápida sobre un básico eterno.
3:03
Las Leyes Básicas Para Preparar La Torta Perfecta
¿Conoces lo trucos para preparar la torta perfecta? En este video te ofrecemos los trucos definitivos para prepara la torta perfecta y acabar de una vez con los productos industriales.
Cómo Preparar Un Espectacular Volcán De Papas
Papa ahuecada envuelta en salsa de barbacoa, recubierta de tocino, con relleno de queso cheddar y pavo.
2:49
Postre De Fresas Con 3 Ingredientes En Un Minuto
¡Cocinamos durante 5 minutos y obtenemos un postre delicioso y sencillo! Un postre rápido con chocolate y fresas. Sin hornear, sin horno, ¡te encantará!
6:53
Prepara Una Hamburguesa Totalmente Casera De Principio a Fin
Prepara una hamburguesa casera de principio a fin con tus propias manos. Notarás la diferencia. Después de probar esta receta te olvidarás de la comida rápida a domicilio. Esperamos que te guste.
Cocina Las Verduras En su Punto Con Esta Maravillosa Guía
Independientemente de si prefieres las verduras vapor, hervidas, horneadas o al microondas, encontrarás todos los tiempos de cocción perfectos en esta tabla que te presentamos a continuación.
Interactivo: Elige Una Fruta y Haz Clic Para Ver La Receta
En Todo-Mail hemos querido preparar un recetario interactivo a basa de recetas preparadas con postres. Elige tu fruta preferida y haz clic para ver la receta.
Disfruta De Una Deliciosa Malteada Óreo
La ola de calor ha llegado a varios países y tenemos la solución perfecta para ti: una deliciosa malteada óreo. Aquí te decimos cómo prepararla.
3:32
Helado De Chocolate Sin Azúcar En Un Minuto
Postre durante 1 minuto de un plátano, con la adición de cacao o bayas. Una receta muy fácil, siempre y cuando tengas un plátano congelado. Este postre ligero es perfecto para ayunar o para quienes no comen leche.
Comidas No Aptas Para Recalentar En El Microondas
Aunque recalentar los platos de comida sobrante en el microondas es algo algo habitual. Sin embargo, es aconsejable no calentar los alimentos que te presentamos a continuación.
14:33
Prepara Canapés Rápidos y Sin Complicaciones Para Navidad
Estos canapés variados son la solución perfecta como entrante de Navidad, tanto si eliges preparar el menú de Navidad ese mismo día como con un poco de antelación.
Dale Un Giro A Tus Platos Con Bicarbonato
Te decimos cómo puedes usar el bicarbonato de sodio y el agua carbonatada para mejorar el sabor de tus comidas favoritas.
Trucos De Cocina Que Te Harán La Vida Más Fácil
Novedosos e inspiradores trucos de cocina que harán que tu día a día sea más fácil y productivo.
Una Deliciosa Receta de Gambas Marinadas a La Parrilla
¡Esta receta de camarones marinados es perfecta para tus barbacoas de verano! Seducirán el paladar de tus invitados.
6 Bebidas Energéticas Naturales Para Hacer En Casa
Todos necesitamos aumentos de energía adicionales para ayudarnos a pasar el día, ¡así que date la energía que tanto necesitas con estas 6 bebidas caseras naturales y saludables!
Papas Fritas Al Horno: Revelamos El Ingrediente Secreto
Te presentamos una alternativa más saludable a las papas fritas. Se trata de las papas fritas pero al horno. Una opción más saludable que con estos trucos te quedarán muy sabrosas y crujientes.
5:49
Receta Navidad: Lomo Relleno Al Horno
Aprende como cortar, rellenar y atar el lomo para hacerlo relleno ¡Y tener un resultado espectacular! Con un sencillo paso a paso y todos los trucos que yo utilizo.
7 Posts Con Recetas De Cócteles Para Disfrutar Este Verano
Disfruta de una selección de cócteles variados para este verano desde el clásico mojito, piña colada o el tinto de verano español. ¡Salud!
¡5 Recetas De Postres Con 5 o Menos Ingredientes!
Estas cinco recetas que usan menos de 5 ingredientes (que probablemente ya tengas en tu despensa), estarás preparando un postre en poco tiempo, Y tendrás tiempo para refrescarte y descansar antes de que lleguen los invitados.
Haz Tus Propios Rollitos De CheesCake y Fresa
Aprende a preparar en casa estos ricos rollitos de cheesecake y fresas. Haz clic aquí para acceder a la receta en pocos y sencillos pasos.
9:05
Toma Esta Bebida Para Perder Esos Kilos De Más
Medio vaso de agua, un limón, un pepino, jengibre y un poco de perejil. Tan solo necesitas mezclar estos ingredientes y tomarlos antes de dormir para reducir la grasa abdominal.
Deliciosos Rollos Primavera Vietnamitas Que Te Encantarán
Los rollos primavera fritos vietnamitas (Cha Gio) son la combinación perfecta de todo lo bueno de cualquier otro tipo de rollo primavera.
Cómo El Té De Orégano Apoya Tu Bienestar En Un Resfriado
Aunque el orégano se utiliza en la cocina para dar sabor a las comidas, una de las mejores maneras en las que puedes cosechar los beneficios del orégano es beberlo como un delicioso té.
6:40
Haz Tus Propias Gominola Caseras Con Zumo De Fruta Natural
Escoge tu fruta favorita para hacer tus gominolas caseras. Sí, sí, lo que lees, 100% naturales con puré de fresas, ciruelas, mango, piña... ¡lo que quieras! Una receta super fácil e ideal para hacer con niños.
Una Forma Diferente De Cocinar Pasta: Rigatoni Al Horno
Hoy te presentamos una suculenta receta de rigatoni al horno con carne y queso ricota. ¡Te encantará!
8:52
Postres En Vasitos Muy Fáciles, Deliciosos y Sin Horno
Aprende con este vídeo a preparar unos Postres en Vasitos originales, fáciles, baratos y sin horno, ideales para fiestas. Están explicados paso a paso y de forma sencilla.
5:14
Prepara Una Ensalada De Garbanzos Muy Rápida
Aprende con este vídeo a cómo hacer una Ensalada de Garbanzos muy Fácil, Rápida y Fresquita. Se puede hacer con garbanzos de bote así que un plato verdaderamente rápido.
Deliciosos Tacos De Coliflor El Sueño De Los Vegetarianos
Esta receta te enseñará a preparar unos deliciosos tacos de coliflor vegetarianos.
9:36
Pastel De Papa Gratinado Con Carne Irresistible
Este rico pastel de carne con papas se prepara en poco tiempo y con ingredientes básicos. Es un plato muy adecuado tanto para diario como para una cena en familia o amigos.
4:07
5 Recetas Rápidas y Económicas Para Parecer Todo Un Chef
En este vídeo te mostramos como preparar 5 platos espectaculares pero que requieren poco esfuerzo y dinero, ¡genial!
Date Un Capricho Con Un Delicioso Pan De Jengibre
A los pequeños de la casa muchas veces no les gusta el pan, prueba con esta receta de pan preparado con jengibre. ¡En casa les encantará!
5:31
Cómo Hacer Un Acai Bowl Perfecto y Saludable
Está es una receta fácil y práctica de hacer. Un alimento muy nutritivo y lleno de vitaminas. Si nunca has probado el acai bowl este es un buen comienzo.
3:56
Una Receta Directa Del Rancho: Espinazo De Puerco
La señora Ángela se ha vuelto muy popular con su canal de YouTube de recetas de cocina. En esta ocasión prepara un espinazo de puerco con morisqueta, te invitamos a seguir paso a paso sus recetas 100% caseras.
Cómo Cuidar Tu Cerebro Cada Día
Tu cerebro es el órgano más importante del cuerpo, por lo que te avisamos sobre 10 hábitos que pueden dañarlo.
¿Quiénes tienen más Riesgo de artritis?
Aunque no existe tratamiento para curar la artritis, la naturaleza nos ofrece hierbas naturales que nos ayudan a mitigar el dolor. Descúbrelas en este artículo.
Limpia Tus Arterias Con Estos 10 Alimentos
Las enfermedades cardiovasculares están en aumento. Sin embargo, estos alimentos puede ser de gran ayuda para garantizar que no seas una de sus víctimas.
Alivia la fibromialgia de forma natural y constante
Aunque se trata de una enfermedad incomprendida, que afecta especialmente a las mujeres,hay una serie de cosas que puedes hacer para aliviar la condición. ¡Toma nota!
Lo Que No Sabías De La Comida Picante
Si eres un amante de la comida picante, ahora no tendrás excusas para no echarle pimentón a tus comidas. Estos son los beneficios que la comida picante tiene para tu salud.
8:52
Alivia El Dolor De Cabeza Con Estos Puntos
Aunque los médicos suelen recetar pastillas para los dolores de cabeza, existe un remedio más sano que consiste en masajear ciertos puntos de presión. Te lo mostramos en este vídeo.
Alimentos que Ayudan a Cuidar las Articulaciones
Si sufres artritis te ofrecemos esta lista con 12 alimentos que deberías incluir en tu dieta para reducir los efectos de esta enfermedad de forma natural.
Increíble: 7 Beneficios Del Té Verde
El té verde no es nuevo para nosotros, se ha consumido en Asia durante siglos, pero solo ahora somos conscientes de sus beneficios. Toma nota de los 8 beneficios de esta gran bebida.
8 Hábitos Perjudiciales Que Debes Evitar a Toda Costa
En este artículo te planteamos 8 hábitos que puedes hacer para que tu cerebro se mantenga saludable. Algunos son tan simples como comenzar el día con un buen desayuno.
Qué Le Pasa A Tu Cuerpo Cuando Bebes Coca-Cola
La coca-cola es la bebida más popular del mundo, aunque también es una de las que más efectos negativos producen en la salud. Sigue leyendo para saber más sobre sus efectos nocivos.
El Poder Oculto De La Respiración Profunda
Respirar correctamente puede influir en algunas de las funciones del sistema nervioso simpático, como la regulación de la presión arterial, la digestión. Te enseñamos las pautas para una buena respiración.
Te Enseñamos Cómo Aliviar Un Resfriado En 24 Horas
¿Tienes los síntomas de un resfriado? Tranquilo, porque aquí te enseñaremos a combatirlo con estos 9 sencillos consejos.
Pan blanco: conoce sus efectos reales
El pan blanco, aunque se consume de manera habitual, no es tan sano como parece. Descubre en estas líneas las razones por las que este productos es perjudicial para tu salud.
Reemplazar Tus Medicamentos Con Estos 12 Alimentos
La próxima vez que te sientas enfermo no recurras a medicamentos que posiblemente tengan algún efecto secundario. Opta por alguno de los alimentos presentes en esta lista para combatir tu problema.
10 Hábitos Simples Para Fortalecer Tu Inmunidad
Siguiendo estos 10 hábitos serás capaz de mejorar tus sistema inmunológico y hacer que tu cuerpo sea resistente a las enfermedades.
1:37:15
Consejos De Un Médico Para Fortalecer Tu Sistema Inmune
El doctor Frank Suárez experto en metabolismo nos habla en esta charla especial sobre cómo fortalecer nuestro sistema inmunológico naturalmente. Lo principal es no consumir productos que te inflamen.
Una Bebida Natural Para Apoyar Las Migrañas
Una bebida natural para acabar con los dolores de cabeza y las migrañas.
Una Hermosa Comparación Sobre La Vida y Los Hijos…
Los hijos nacieron para surcar los mares de la vida, correr sus propios riesgos y vivir sus propias aventuras.
8:59
Huevos: Energía, Defensa y Bienestar
¿Cuáles son los beneficios de comer huevos? ¡Estamos a punto de contártelo! De hecho, este producto está equilibrado por la propia naturaleza. Contiene una gran cantidad de vitaminas y elementos importantes.
Piel radiante con la tradición oriental de la cuchara
¿Crees que una simple cuchara puede ayudar a rejuvenecer la piel de tu rostro? Las mujeres chinas lo practican diariamente. Interesante, ¿verdad? Sigue leyendo y descubre como rejuvenecer tu piel.
7:02
Descubre Cómo El Hígado Puede Influir En Tu Espalda
Un video explicatico que conecta los malestares hepáticos con los dolores cervicales y dorsales.
9:37
Come 3 Huevos Al Día y Notarás Los Beneficios
Te recomendamos no evitar los huevos, ya que tienen una fabulosa cantidad de beneficios, y, tal y como se explica en este video, 3 huevos al día puede ser la medida adecuada.
Los Beneficios Del Whisky Para Tu Salud
El Whisky mejora la digestión y combate el estrés, pero además tiene otros beneficios que no conocías. Este video te mostrará los innumerables beneficios de esta bebida.
12 Motivos Para Mantener Relaciones Íntimas Más a Menudo
El 'dolor de cabeza' no será nunca más una excusa... Te damos 12 razones por las que deberías tener relaciones de pareja de manera frecuente.
8:58
¿Sabes Con Exactitud Lo Que Es El Alzheimer?
Este video nos ayudará a entender el desarrollo y los efectos de esta seria en enfermedad.
El Poder Natural de Combinar Ajo y Aceite de Oliva
Las mejores terapias para la salud se encuentran en la naturaleza…Sescubre las increíbles propiedades que pueden surgir de la combinación de ambos ingredientes.
Las verrugas son inofensivas, son suaves crecimientos de l
En lugar de gastar dinero en operaciones cosméticas para remover las verrugas, te proponemos probar este remedio natural que las eliminará efectivamente.
Si Acostumbras Lavar El Pollo, Lee Esta Información
La última investigación del consumidor realizada por el USDA, alegando que lavar el pollo y manipularlo con las manos sin guantes puede aumentar significativamente la probabilidad de contraer enfermedades.
Cómo Aliviar los Callos con 12 Remedios Caseros Efectivos
Aprende a tratar esta los callos de forma simple y natural.
4:04
Útiles Ejercicios Para Aliviar La Tendinitis De Hombro
La tendinitis es una inflamación que suele ocurrir en los tendones. Si ese es tu caso, aquí te dejamos unos ejercicios muy efectivos para aliviar los dolores provocados por la tendinitis del hombro.
3:49
Acaba Con Los Dolores De Cuello y Hombro
En este video, te mostraremos cómo aliviar esos dolores practicando un auto-masaje en el área afectada. Relájate durante el procedimiento.
Razones Agradables Para Disfrutar Tu Cerveza
Lo creas o no la cerveza tiene grandes beneficios para tu salud. Te presentamos 10 beneficios que el consumo de esta bebida tan popular puede ofrecerte.
Café: 17 Detalles Que Casi Nadie Conoce
¿No puedes comenzar el día sin una taza de café? Así que para ti, que eres amante del café, te contamos cosas que no sabías sobre esta popular bebida...
10 Alimentos Perfectos Para Cuidar Tus Riñones
Tener riñones saludables y eficientes es esencial para mantener nuestro organismo en óptimo estado. Toma nota de estos 10 alimentos que te ayudarán a lograr este propósito.
