Hay ingredientes, tan comunes en nuestra cocina diaria, que compramos contínuamente. Por ejemplo, la cebolla, el ajo, los champiñones, la zanahoria, hierbas aromáticas... son básicos en muchos de nuestros platos. Y ¿por qué no cultivarlos en casa?
Estos y otros vegetales son alimentos que rebrotan muy fácilmente; pueden crecer de nuevo en tu propio hogar (algunos incluso desde la barra de tu cocina) a partir de sus restos. Así que no deseches más sus sobras, y hazlos crecer. Inténtalo, ahorrarás un dinerito y a tus pequeños les encantará la experiencia.
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Además de reducir la ingesta de sodio, la salicornia tiene otros beneficios para la salud que creemos que deberías conocer...
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