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Tips Para Que Prepares Un Pollo Más Saludable y Delicioso

Por: Sandra F.
El pollo es una de las aves más consumidas por el ser humano, aprender a manipular esta  carne cruda es indispensable para prevenir enfermedades digestivas, como también las condiciones de almacenamiento y los derivados como los caldos de pollo que últimamente han estado en polémica por  sus componentes químicos causantes de enfermedades como el cáncer. Tenemos 7 interesantes artículos sobre estos temas y deliciosa recetas para que prepares en casa.
 
Algunas personas aún no se animan a trozar o deshuesar un pollo por sí mismas y no siempre encuentran un carnicero amable que lo hagan por ellas. Es por esta razón que les traemos estos videos para guiarlas en esta tarea, esperamos que les sea de gran utilidad. 

 
 
¿Cuál es la mejor manera de cocinar un pollo? Ya sea que estés aprendiendo a cocinar pechuga de pollo, asar uno entero o freír algunas alitas, conseguirás el mejor de los sabores evitando estos 8 errores comunes.

 
 
¿Sueles lavar el pollo antes de cocinarlo? Si es así, probablemente deberías detenerte, al menos eso es lo que recomienda la última investigación del consumidor realizada por el USDA, alegando que lavar el pollo y manipularlo con las manos sin guantes puede aumentar significativamente la probabilidad de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos.

 
 
La mayoría de las personas hemos usado alguna vez en nuestra vida los cubos de caldo de pollo, de res o de verduras para cocinar. Estos cubos agregan un toque especial a nuestras sopas y guisados, sin embargo, no son tan naturales como lo pensamos ya que contienen glutamato monosódico que es un componente químico, que puede causar a algunas personas algunas reacciones adversas. Para conocer más continúa con el video.

 
 
Hoy preparamos una patas de pollo asado en pocos pasos con el ayuda del horno así que prácticamente no tendremos que cocinar nada, pues en este caso los electrodomésticos hacen toda la labor de cocina. Una receta ideal para el final de un largo día de trabajo.

 
Prepara un delicioso Pollo a La Cerveza en pocos minutos y con ingredientes básicos. Una receta que te sacará de apuros cuando tengas invitados por sorpresa, o en esos días en los ya que no sabes que cocinar. ¡Buen Provecho!

 
 
Si estás buscando una receta nueva, sabrosa e interesante para tu próximo almuerzo o si solo deseas cocinar un buen plato de carne, debes probar esta receta de pollo con pimiento picante y piña. Este plato agitará tus papilas gustativas y te permitirá sentir un sabor diferente en cada bocado.

 
 
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