Muchos de nosotros recordamos a nuestras abuelas y a nuestras madres guardando un bote de grasa junto a los fogones. Mientras que algunos de nosotros todavía seguimos este consejo, otros quizá no entiendan del todo la utilidad de tener un tarro de grasa de tocino junto a la cocina. Pero tiene muchos usos y beneficios. Apodada "oro líquido", la grasa de tocino se utilizaba antiguamente en muchas cocinas. Y hoy en día sigue siendo muy apreciada por los cocineros caseros.
Se guarda en un recipiente hermético en el frigorífico y puede añadir un sabor increíble a tus comidas favoritas. Así que, tanto si te gusta el tocino de cerdo como el de pavo, puedes encontrar la forma de reutilizar el aceite en tus recetas. Aquí descubrirás cómo extraer la grasa para aprovechar sus beneficios.
Antes de empezar, sin embargo, ten en cuenta que para obtener un buen renderizado, puedes cocinar su tocino a fuego bajo a medio lentamente y preferiblemente en una sartén de hierro fundido. También puede utilizar una sartén normal, pero la clave está en la cocción lenta para que la grasa se acumule en la sartén. Después, deja que se enfríe y cuela la grasa en un recipiente de cristal para guardarla más tarde. Esto es lo que puedes hacer con ella
1. Pan de maíz
Para utilizar la grasa de tocino con el pan de maíz, simplemente derrita una cucharada de grasa de tocino en la masa para darle un toque sabroso. También puedes calentar un poco en una sartén antes de verter la masa.
2. Huevos
Aunque probablemente ya te guste desayunar huevos con tocino, cocinar los huevos en grasa de tocino puede darles ese toque extra que necesitas por las mañanas.
3. Alubias
Para unas alubias sabrosas basta con derretir un poco de grasa de tocino en la olla antes de echársela a las alubias y luego saltearlas o guisarlas con un poco de este condimento carnoso.
4. Verduras
Ya sean judías verdes o espárragos, sabrán aún mejor con una pizca de grasa de tocino. Sustituye el aceite de cocina por grasa de tocino o rocía un poco sobre las verduras como aliño. Para darle más sabor, crea un aliño caliente para ensaladas añadiendo algunos condimentos o hierbas frescas a la grasa de tocino cuando sirvas las verduras de la ensalada.
5. Comida para perros
Puedes darle a tu mascota un poco de auténtico sabor a tocino añadiendo una pequeña cantidad a su plato. Es muy sencillo, sólo tienes que añadir un poco a su comida y lamerá el plato hasta dejarlo limpio. Además se dice que la grasa del tocino da más brillo al pelaje de los perros.
6. Engrasa las sartenes
Engrasa tus moldes para panecillos, paneras o sartenes con grasa de tocino, no importa si estás preparando algo dulce o salado.
7. Infusión de alcohol
A algunas personas les encanta mezclar grasa de tocino con sus licores. Puedes añadirla a tu bourbon o a un cóctel a base de ron.
Jengibre: Todos Sus Beneficios y Cómo Prepararlo
Descubre en esta recopilación de posts todo lo que siempre quisiste saber sobre el jengibre y como incorporarlo en tu dieta diaria.
Guía: Aprende a Elegir La Fruta Madura
Práctica guía para que sepas reconocer cuando una fruta está en su mejor momento.
Una Imperdible Guía De Alimentos Para La Salud Para Archivar
Esta excelente guía no puede faltar en tu casa.
¿Acaso Es Importante La Forma De Almacenar Alimentos?
Aprende cuál es la forma correcta de almacenar cada tipo de alimento.
Imperdible Guía De Alimentos Para La Salud Parte II
Esta imperdible guía te abrirá las puertas a la buena salud.
¿Qué Alimentos NO Es Recomendado Lavar?
En contra de la creencia popular, algunos alimentos no necesitan ser lavados en absoluto. Esta guía le mostrará 10 tipos diferentes de alimentos que no necesitan ser lavados.
6 Errores Comunes Que Muchos Cometemos En La Ducha
La ducha forma parte de nuestra rutina diaria pero ¿cuáles de estos 6 "errores" cometes habitualmente?
Ideas Creativas y Divertidas Para Decorar El Hogar
Estas ideas diferentes y creativas pueden agregar mucho entusiasmo y alegría a un hogar.
6:36
¿Cómo Eliminar Finalmente La Humedad De Tu Clóset?
En esta ocasión Ellen nos presenta sus mejores trucos para lograr eliminar la humedad del clóset o armario y evitar el desagradable olor en tu ropa.
¿Cansado De La Pelusa En La Ropa? Deshazte De Ella
La pelusa también puede ser un indicio de un cuidado inadecuado o de una calidad deficiente de la tela. Descubre cómo lavar y secar sus prendas para evitar la pelusa y cómo deshacerte de ellas en este breve y útil artículo.
Consejos Que Te Ayudarán a Aprender Inglés Rápido
Aprender una nueva lengua no es fácil. Con estos consejos le ayudaremos a mejorar su aprendizaje de una manera más rápida y eficaz.
Deberías Usar Bicarbonato En Tu Lavadora
He aquí por qué todos deberíamos comenzar a guardar un frasco de bicarbonato de sodio en la lavandería y cómo usarlo para lavar ropa e incluso limpiar profundamente la lavadora.
Piénsalo 2 Veces Antes De Colocar Esto Cerca De La Estufa
A continuación, te mostramos qué es lo que nunca debería estar cerca de su estufa y dónde colocarlo.
8:19
40 Recursos Que Vale Tener en Reserva
¡Hay tantos misterios cotidianos por ahí! ¡Pero yo tengo una lista de consejos y trucos útiles para ahorrar tiempo y dinero que en verdad funcionan!
Remedios Caseros Para El Buen Cuidado De Tu Mascota
Conoce 15 remedios caseros y consejos que ayudarán a tus perros y gatos a sentirse sanos y fuertes.
2:02
Prueba Algo Diferente…¡Uñas Decoradas Con Periódico!
En este vídeo aprenderás a decorarte las uñas con periódico en unos pocos minutos, para cuando te apetezca algo diferente. ¡Queda muy bien!
8:54
Esto Es Lo Que Tu Lengua Puede Revelar Sobre Ti
La lengua humana contiene entre 5000 y 10,000 papilas gustativas y asombrosamente ni ni los gemelos tienen huellas iguales en la lengua. La legua al ser tan única puede emplearse para la identificación biométrica.
Cómo el estrés activa tu cerebro primitivo
¿Te sientes estresado en casa o en el trabajo? Con estas tres técnicas de respiración consciente podrás controlar tu estado de ansiedad en cualquier momento.
4:34
Trucos Para Crear Hermosos Diseños De Bordado En La Ropa
Conoce 7 trucos para crear hermosos diseños de bordado en la ropa, perfectos para principiantes, pero también para aquellos que ya están familiarizados con la técnica.
Lo que ya no suma en tu hogar
Muchas veces tendemos a comprar nuevos artículos en casa sin pensar que también es muy saludable eliminar las cosas viejas. Comienzo por deshacerte de estos 13 artilugios poco saludables.
¿Cómo Limpiar Un Desagüe Obstruido Sin Productos Químicos?
Pocas cosas pueden ser tan molestas como encontrar el fregadero del baño o de la cocina inundado de agua y negarse a drenar. El uso de productos químicos agresivos puede proporcionar resultados, pero a la larga pueden dañar las tuberías.
7 Errores a Evitar Cuando Existe Una Alerta De Huracán
Hay ciertos pasos que puedes tomar para garantizar la máxima seguridad para ti y tus seres queridos durante este tiempo. Este artículo detalla los errores que debes evitar y lo que debes hacer en su lugar.
Por Estas Razones Los Madrugadores Son Distintos
Quizá te sorprendan estas características que hacen que los madrugadores sean distintos del resto. Animate a salir de la cama a la primera. Las ventajas son infinitas.
Teléfono Y Baño: Lo Que Debes Saber
Cuando se trata de la higiene del baño, incluso los errores más pequeños pueden tener consecuencias nefastas. ¿Usar tu teléfono mientras estás en el baño es tan malo como crees?
10:53
Los Beneficios De Añadir Un Poco De Arroz a Tus Plantas
¿Sabías que el arroz tiene grandes beneficios para tus plantas? Tan solo tienes que agregar un poco de arroz crudo a tus plantas tanto de interior como de exterior y tendrás un fertilizante natural.
10 Nuevos Usos Del Talco De Bebé Que No Conoces
Probablemente ya tengas talco para bebés o talco en tu casa esperando a que lo usen. Entonces, aquí tienes 10 usos prácticos en los que quizás nunca hayas pensado.
Científicos Explican La Forma Correcta De Beber El Whisky
Como se le puede decir a cualquier entusiasta del whisky, agregar una gota de agua a tu trago mejora el olor y el sabor de la bebida. Los científicos han podido explicar exactamente por qué funciona.
8 Simples Trucos Para Que Tu Cabello Luzca Con Más Volumen
Hemos recopilado 8 consejos para que puedas restaurar fácilmente el volumen y la plenitud de tu cabello, asegurándote de que tu cabello luzca lo mejor posible.
8:40
Haz Una Alfombra De Baño Con Toallas Recicladas
Recicla tus toallas viejas y conviértelas en una práctica alfombra de baño o tapete con toallas. Un tutorial muy fácil para dar una nueva a esas toallas tan viejas que ya no secan porque las hemos lavado tantas veces.
9 Consejos Para Revivir Una Planta Moribunda
Si tienes una planta moribunda en sus manos, no se apresure a perder la esperanza. Aquí hay 9 consejos para revivir una planta de interior moribunda.
Tus Especias Viejas Aún Pueden Hacer Maravillas En Casa
Aquí hay 11 formas inteligentes de utilizar las especias que han perdido su sabor.
6 Formas Para Hacer Que Tus Sándwiches Sean Más Saludables
¿Qué sueles almorzar? Más de la mitad de la población estadounidense elige el sándwich, un clásico. Con estas 6 sugerencias respaldadas por nutricionistas, sacarás el máximo partido a tu sándwich casero.
¿El Ingreso Básico Universal Una Realidad Para El 2030?
El director de ingeniería de Google ha hecho una predicción audaz al afirmar su creencia de que el ingreso básico, que es un salario otorgado a cada ciudadano de un país o jurisdicción, independientemente de si trabajan o no.
14 Soluciones De Almacenamiento Geniales e Ingeniosas
Con un poco de creatividad e ingenio, se pueden encontrar algunas soluciones bastante ingeniosas. Las fotos a continuación lo demuestran: desde pegar frascos en el techo del garaje hasta crear rincones improvisados.
12 Alimentos Que Meter Dentro Del Microondas
¿Crees que tu microondas solo sirve para calentar comidas congeladas? Aprende a pelar dientes de ajo, tostar frutos secos y muchas cosas más con estos 12 consejos.
8 Formas De Aprovechar El Espacio Desperdiciado En Tu Casa
Amplía el almacenamiento de tu hogar con estos lugares que a menudo se olvidan.
Evita Limpiar Estas 10 Cosas De Casa Con La Aspiradora
Algunas cosas no deben limpiarse con aspiradoras y deben tratarse con un método alternativo. Hemos recopilado esta lista de 10 elementos que no se pueden limpiar con una aspiradora.
Así Es Como Puedes Darle Una Lección a Un Narcisista
Si quieres darle una lección al narcisista en tu vida y mostrarle que meterse contigo no es una opción, aquí hay 7 cosas que debes hacer para salir adelante.
1:25
Excelentes Ideas Para Reciclar Corchos En Navidad
Nunca más tires los tapones de corcho de las botellas de vino, puedes darles hasta 7 usos diferentes. Descúbrelos en este video.
Siete cosas que nunca debes limpiar con papel
Por muy útiles que sean, las toallas de papel no sirven para ninguna tarea. Aquí hay 7 artículos que nunca debes limpiar con toallas de papel.
Cómo Limpiar y Mantener Tu Plancha En Buenas Condiciones
Aquí tienes una serie de métodos que devolverán a tu plancha su antiguo esplendor en cuestión de minutos.
Estas Frases Podrían Parecer Inofensivas, Pero No Lo Son
Estas frases comunes son más pasivo-agresivas de lo que piensas.
8:45
Ideas Creativas Para Decorar Tu Mesa En La Cena De Navidad
Colocar la mesa perfecta para la cena de Navidad es una excelente manera de que todos disfruten de una ocasión tan especial. Aquí tienes algunas ideas para poner la mesa en Navidad.
11:00
20 Divertidas Ideas De Manualidades Para Este Halloween
En algunos lugares de Latinoamérica también aprovechamos la festividad de Halloween para la diversión, especialmente cuando se tienen niños o nietos en casa. Por lo que a continuación, te presentamos 20 creativas ideas.
8 Grandiosas Maneras De Reutilizar Las Botellas De Vidrio
Si bien tu primer instinto podría ser reciclar el lote de botellas, en realidad pueden ser reutilizadas de muchas maneras funcionales e impresionantes, como estas 8 ideas asombrosas.
Guía de Aceites: Salud y Cuidado Personal
Los aceites no solo son útiles para cocinar nuestros platos favoritos, también cuentan con múltiples beneficios para nuestra salud y el cuidado de la piel, sin embargo, hay que saber cuál aceite usar en cada caso.
Consejos Para Mantener Tu Cama y Tu Colchón Limpios
La mayoría de las personas preferimos descansar en un lugar limpio e higiénico que nos motive a descansar y caer en un plácido sueño profundo. En esta colección de artículos te brindamos los mejores consejos para lograrlo.
¡Haz Fotos Como Un Profesional Con Estos 7 Consejos!
Simples y prácticos consejos para hacer que tus fotos pasen de ser simples fotografías a trabajos profesionales.
Lo que no conviene hacer al lavar ropa
Te presentamos 9 errores comunes de lavado que reducen la calidad y la durabilidad de tu ropa y que puedes evitar.
22 usos sorprendentes del bicarbonate de sodio
Descubre como resolver problemas cotidianos con el bicarbonato de sodio. Te presentamos 22 usos muy interesantes.
Dónde Guardar las Papas Correctamente
Si se almacenan correctamente, las papas puede durar varias semanas. Aquí tienes 7 consejos que alargarán considerablemente la vida útil de las papas.
Consejos Para Conservar Tus Flores Frescas Por Más Tiempo
Una guía súper práctica para hacer que tus ramos de flores se vean siempre frescos.
20:25
Estos 35 Trucos Para El Hogar Te Ahorrarán Dinero
Estos increíbles consejos baratos de limpieza están garantizados para ahorrar tiempo y dinero. Aprende cómo limpiar rápidamente el microondas usando solo agua y vinagre y muchos más trucos.
10 Plantas duraderas que alegran cualquier rincón
A continuación se muestran 10 de estas bellezas de bajo mantenimiento que definitivamente deberías considerar llevar a casa o regalar con confianza a cualquier novato en jardinería.
Objetos Que Guardamos En El Cuarto De Baño Por Error
El cuarto de baño es el lugar donde, por error, almacenamos objetos higiénicos que no deberíamos. Presta atención a los 8 productos de este artículo.
Mejora tus plantas con un toque de sal
Si eres un aficionado a la jardinería no puedes perderte este artículo. Descubre todo lo que la sal de Epsom puede hacer por tus plantas.
¿Cuánto Puede Aguantar La Comida En El Congelador?
Congelar la comida es el método definitivo para conservarla pero, ¿hasta cuánto pueden aguantar los alimentos?
Por Qué El Vino Tinto Es Bueno Para Ti
Aromático, maduro, suave... ¿qué otras palabras puedes usar para describir un buen vino tinto? ¡Los científicos sugieren que también es saludable! Te lo contamos.
Cómo Aprovechar la Coca Cola de Formas Útiles
Descubre la cantidad de cosas que puedes hacer con la bebida más popular del mundo y que no sabías hasta ahora.
Si Estás Usando Un Cubrebocas De Tela Debes Leer Esto
En este artículo, nos centraremos en la limpieza efectiva de los cubrebocas ya que resulta que hay varias formas incorrectas de hacerlo, lo que en última instancia podría hacer que tu cubrebocas sea menos efectivo para protegerte.
Nunca Compres Estos 7 Alimentos En El Supermercado
Pensamos que todos los alimentos de un supermercado son seguros para el consumo, pero no siempre es así. Aquí hay 7 alimentos que debes evitar comprar...
Limpiar Tus Joyas de Plata Es Más Fácil de lo Que Crees
Ahora puedes limpiar tus joyas de plata con este sencillo truco. Tus anillos y pendientes quedarán tan relucientes como el primer día.
Una mezcla sencilla que cambió mis noches
¿Sabías que darte un masaje en los pies con aceites de lavanda, manzanilla o magnesio puede ayudarte a dormir como un bebé? Te enseñamos cómo y por qué funciona esta técnica.
Lo que ya no suma en tu hogar
Muchas veces tendemos a comprar nuevos artículos en casa sin pensar que también es muy saludable eliminar las cosas viejas. Comienzo por deshacerte de estos 13 artilugios poco saludables.
8:00
Esta Joven Rusa Te Enseña Cómo Lucir Una Pashmina
Esta joven rusa te muestra lo que tienes que hacer y lo que no debes hacer para lucir una pashmina con elegancia.
¡Elimina El Moho De Tu Baño En Tan Solo Unos Minutos!
Sigue este tutorial paso a paso para eliminar el moho del techo y los azulejos del baño y evitar la formación de moho en el futuro.
12:55
Ideas Originales Para Decorar Tu Casa En Navidad
Queremos compartir un vídeo demostrativo sobre cómo crear tus propios adornos con material reciclado, unas manualidades fáciles y de sorprendente resultado.
10:13
Ningún Hongo De Las Uñas Resiste A Estos 3 Trucos
Si tus uñas de los pies o manos se han infectado con hongos, prueba estos tres eficaces consejos y conseguirás que tus uñas vuelvan a lucir radiantes.
Protege a Tu Familia De Los Mosquitos De Forma Natural
Con esta guía aprenderás a preparar repelentes de mosquitos de forma casera y natural.
Desatasca Un Desagüe Obstruido Sin Productos Químicos
Los desagües obstruidos de su casa no siempre necesitan productos químicos. Estos limpiadores caseros naturales también brindan excelentes resultados.
3:06
Que Pasa Si Quemas Una Hoja De Laurel En Casa
¿Sabías que, si quemas una hoja de laurel en tu casa puedes disfrutar de los beneficios de esta maravillosa planta? Presta mucha atención, te diré cómo usarla y todo lo que puedes mejorar gracias a sus propiedades.
Diferencias Entre Hombres y Mujeres Que Lo Explican Todo
¿Te has preguntado por qué tu marido no te escucha? No es que no quiera saber nada de ti, es que solo utiliza la mitad de su cerebro para escuchar. Descubre más diferencias entre hombres y mujeres en este artículo.
4:52
Limpia Tu Casa De Energía Pesada Con Estos Tips
¿Te sientes en continuo estado de mal humor y abrumado por todo lo que te rodea? Pues tranquilo porque el problema no eres tú, sino tu casa. Seguramente vives en una casa "enferma". A continuación te ayudamos a limpiarla.
10 Cosas Presentes En Tu Cocina Que Dañan La Salud
Aunque no seas consciente hay muchas cosas presentes en tu cocina que pueden nocivas para tu salud. Estas son algunas de ellas.
6:36
¿Cómo Eliminar Finalmente La Humedad De Tu Clóset?
En esta ocasión Ellen nos presenta sus mejores trucos para lograr eliminar la humedad del clóset o armario y evitar el desagradable olor en tu ropa.
Hábitos Que Despiertan Tu Mente Al Instante
¿Quieres mantenerte activo y despierto pero no quieres beber café como un loco? No te preocupes, en esta ocasión compartimos 7 trucos para despejarte la mente y devolverte la energía.
7:08
Trucos Con Tenedores Que Te Sorprenderán
Los tenedores son mucho más útiles de lo que puedas imaginar. Descubre 13 increíbles trucos que cambiarán tu vida para mejor. De ahora en adelante, usarás los tenedores para algo más que para pinchar la comida.
1:18
Recorre 100 Años De Estilos De Belleza En Un Minuto
La evolución del concepto de belleza en un minuto.
Ideas sorprendentes para reutilizar agua de arroz
El agua de arroz tiene una multitud de usos útiles en la casa e incluso para el cuerpo. Después de leer este artículo, nunca más volverás a tirar el agua de arroz.
Trucos Caseros Con Sal Que Realmente Funcionan
La sal es un condimento cotidiano para todos nosotros, pero ¿sabes lo útil que puede ser fuera de la cocina?
Así Se Mueven los Carteristas en la Ciudad
Los carteristas son los maestros del engaño y capaces de robar tus pertenencias mientras hablan contigo. Estos son los 10 trucos psicológicos que utilizan.
