El hallazgo, reconocido en la revista Food Science and Technology international, tiene un sabor relmente diferente al del pan tradicional.
Elbén aclaró que la composición del nuevo pan de molde obtenido es de un 89% harina de trigo, algo más de un 8% de soja y un 3% de concentrado de proteínas de suero, proporción que lo convierte en un pan con mayor calidad nutricional a la vez que conserva la calidad tecnológica y sensorial, ya que en las pruebas ha sido muy bien aceptado por los consumidores. Su formulación ya está disponible para ser transferida tanto a la parte estatal como privada.
Según Erben este pan podría ser un alimento de interés social, podría ser incluido en los programas de asistencia alimentaria como estrategia de mejora del estado nutricional de los sectores más necesitados de la población.
10 Alimentos y Bebidas Con Nuevos Beneficios Para La Salud
Estos remedios caseros bien conocidos pueden usarse para algunos nuevos beneficios de salud sorprendentes que la ciencia ha descubierto recientemente.
8:35
Presiona Tu Pulgar 30 Segundos y Mira Lo Que Pasa...
Aquí hay un ejercicio simple que refrescará tu cerebro en 30 segundos...
Mantente Saludable Descongestionando Tu Sistema Linfático
Mantente saludable descongestionando tu sistema linfático al usar estos seis métodos.
7:45
2 Ingredientes Naturales Reducen Rápidamente El Abdomen
Aplica suavemente esta crema casera en tu abdomen todas las noches antes de irte a la cama y en 7 días ya notarás la reducción de grasa en el vientre.
10:38
¿Espinillas? Mejor No Las Revientes
Te contamos qué hay realmente dentro de una espinilla, cómo se forma y por qué no hay que reventarlas.
4:11
El Punto Débil Del Covid-19 Descubierto Por Una Mexicana
Un equipo de la Universidad de Northwestern en Estados Unidos ha decidido investigar cómo podríamos bloquear al nuevo coronavirus, causante del covid-19, cuando aún está fuera del organismo.
10:28
Ingeniosas y Sorprendentes Modificaciones De Autos
Algunos propietarios de automóviles emplean su creatividad para modificarlos sorprendentemente
14 Hitos En La Historia De La Aviación
La historia de las aeronaves está llena de momentos memorables. ¡Estos increíbles aviones que puedes ver a continuación representan los avances más increíbles en esta "breve" historia!
Cómo Tomarte Una Selfie Como Todo Un Profesional
Tomarse una selfie es una manera increíblemente fácil de hacerte retratos conmemorativos de ti mismo y de grupo sin molestar a extraños para que te tomen la foto y aquí te decimos cómo hacerlo.
8:18
9 Secretos Que Todo Conductor Experimentado Debe Saber
Por más que seas un conductor experimentado, no hace daño aprender algunos consejos extra que no conocías antes.
Trucos Para Usar Tu Memoria USB Que No Sabías
Exploremos algunas de las formas más prácticas, aunque pasadas por alto, de utilizar unidades USB.
Domina Tu Computadora Con Estos Trucos
Para ayudarte a ser más productivo y eficiente, te presentamos esta infografía que muestra 50 atajos de teclado para distintos sistemas operativos, navegadores y programas de Microsoft.
Cómo el intestino moldea tu estado de ánimo
Se vuelve cada vez más claro cuán influyentes son nuestros pequeños microbios intestinales en la configuración de nuestro estado de ánimo y nuestra salud en general.
La Tecla Windows Y Sus Trucos Útiles
Descubre en esta guía todo los los atajos y funciones que la tecla Windows de tu ordenador puede ofrecerte.
Nunca Almacenes Estos 5 Datos En Tu Celular
Deja de usar tu teléfono inteligente como repositorio principal para guardar todo tipo de información. Puede ser peligroso...Te lo contamos en este post.
Te Basta Una Tecla Para Dominar Las Computadoras
Guía para saber utilizar las teclas "F" de tu computador. Descubre para que sirven estas 12 curiosas teclas ubicadas en la parte superior del teclado de tu computadora.
Por Qué El Glutamato Puede Ser Bueno
Al parecer, los científicos dicen ahora que el glutamato puede ser realmente bueno para ti. He aquí por qué...
¿Has Visto Alguna Vez Carros Tan Extraños Como Estos?
¿Habías visto alguna vez carros tan extraños como estos?
Nueva y Popular Tendencia: Transfusiones De Sangre Joven
Una empresa emergente llamada Ambrosia Medical está cobrando a los clientes $8,000 dólares por una transfusión de sangre usando la sangre de personas mucho más jóvenes.
Algunos De Los Autos Clásicos Más Bellos Que Existieron
Autos clásicos, con modificaciones súper modernas, que los hacen poderosos.
Listado De Coches Clásicos Que Te Dejará Sin Palabras
En el mundo de los automóviles, los diseñadores siempre están dispuestos a crear nuevos e inusuales diseños que alimentan la imaginación y el entusiasmo de los fanáticos de este arte.
12 Inventores Extraordinarios y Sus Grandes Creaciones
¡Estos inventores son realmente extraordinarios! No puedo imaginar cómo sería mi vida sin ellos. Compruébalo tú mismo en el artículo.
Ciencia: Impresionantes Imágenes Del Planeta Tierra
Sorprendentes imágenes del Universo que te harán comprender lo pequeños que somos en comparación con otros planetas.
Contraseñas De Wi-Fi De Aeropuertos Gratis Con Este Mapa
Obtener Wi-Fi gratis siempre parece ser más fácil decirlo que hacerlo, es por eso que WiFox es un mapa interactivo tan práctico para conectarse al Wi-Fi gratis en los principales aeropuertos.
11 Herramientas Gratuitas De IA Que Hacen Tu Vida Fácil
¿Has probado alguna de estas útiles aplicaciones de inteligencia artificial gratuitas?
Estos Robots Olvidados Prometían Mucho - 14 Fotos
Esta colección muestra 14 fantásticos robots vintage que supuestamente cambiarían todo.
8:07
13 Datos Sobre Celulares Que Muchos Jóvenes No Saben
¿Sabes por qué los celulares solo tienen voces femeninas? Te contamos estos datos y muchos más sobre los celulares en este curioso video.
El Ayuno Intermitente Puede Evitar El Envejecimiento
Un estudio reciente descubrió que una molécula producida durante el ayuno tiene un efecto antienvejecimiento sobre el sistema vascular.
8:39
¿Por Qué Plutón Dejó De Ser Un Planeta?
Plutón ha dejado de ser considerado un planeta ya ha pasado a ser descrito como un asteroide. Continúa viendo el video para conocer más al respecto.
Funciones Avanzadas De Google Chrome Que Debes Probar
La configuración avanzada de Google Chrome tiene muchas funciones útiles que harán que tu experiencia de navegación sea mucho mejor.
8:33
Un Chip Está a Punto De Revolucionar Los Avances Médicos
El científico Elon Musk presentó el día 28 de agosto en un evento su nuevo proyecto llamado Neuralink, el cual es un chip del tamaño de una moneda que podrá implantarse en el cerebro de la persona sin ningún dolor.
Mira Este Mapa Interactivo De Nueva York De Los Años 40
Este callejero interactivo de la ciudad de Nueva York en la década de 1940 es muy divertido de navegar y explorar. Y lo mejor de todo es que es completamente gratuito.
20 Fantásticos Inventos Que No Sabíamos Que Existían
Aquí hay 20 inventos sorprendentes, concebido por las mentes más grandes de la historia, que hemos perdido por completo. O bien el prototipo o los planes (o ambos) han desaparecido, y todo lo que nos queda es la idea inicial de la invención, el propó
6:08
Increíbles Robots Que Ayudan a Cuidar a Los Mayores
Estos robots se han diseñado para ayudar en el cuidado de los adultos mayores que viven solos. Los robots ayudan a las personas a elegir sus alimentos, les recuerdan sobre sus medicamentos, los alertan sobre posibles problemas de salud.
Trucos Para Teléfonos Inteligentes Que Necesitas Probar
Estos trucos fáciles y baratos para teléfonos inteligentes te salvarán en más de una ocasión.
¿Por Qué El Tiempo Pasa Más Rápido Con La Edad?
Cuando era pequeña el tiempo pasaba lentamente y podía disfrutar de todos los momentos de mi vida, pero ahora que envejezco siento que todo pasa muy rápido. ¿Has tenido esta sensación?
Un Arca De Noé De Tamaño Real Está a Punto De Embarcar...
Nadie creyó al holandés Johan Huibers cuando dijo que iba a construir una réplica de tamaño real del Arca de Noé, pero les hizo comer sus palabras ...
4:07
Video: Tocar Un Instrumento Musical Afecta a Nuestro Cerebro
Tocar un instrumento no sólo es algo hermoso, sino que es muy beneficioso para nuestro cerebro como podrás ver en el siguiente vídeo. La música crea "fuegos artificiales" en nuestro cerebro.
Las Lecciones Más Valiosas Que Nos Enseña La Vida
A medida que pasan los años, la vida nos enseña muchas cosas. Las 10 citas inspiradoras que estás a punto de leer ofrecen una gran cantidad de sabiduría que puedes aplicar en tu vida.
Algunos De Los Autos Clásicos Más Bellos Que Existieron
Autos clásicos, con modificaciones súper modernas, que los hacen poderosos.
Por Qué La F y J Del Teclado Tienen Una Rayita En Relieve
Te has preguntado alguna vez por qué las letras F y J del teclado de tu computadora tienen una rayita en relieve... La respuesta quizá te sorprenda. Averígualo en nuestro post.
¿Se Te Calienta El Teléfono Móvil? Comprueba Estas Causas
Que tu dispositivo llegue a arder no es lo habitual, pero puede ocurrir. Lo que sí es habitual es que se caliente más de lo normal, y por ello aquí te informamos sobre las principales causas de sobrecalentamiento de los smartphones.
Cómo Tomarte Una Selfie Como Todo Un Profesional
Tomarse una selfie es una manera increíblemente fácil de hacerte retratos conmemorativos de ti mismo y de grupo sin molestar a extraños para que te tomen la foto y aquí te decimos cómo hacerlo.
8:33
Un Chip Está a Punto De Revolucionar Los Avances Médicos
El científico Elon Musk presentó el día 28 de agosto en un evento su nuevo proyecto llamado Neuralink, el cual es un chip del tamaño de una moneda que podrá implantarse en el cerebro de la persona sin ningún dolor.
¿Por Qué El Tiempo Pasa Más Rápido Con La Edad?
Cuando era pequeña el tiempo pasaba lentamente y podía disfrutar de todos los momentos de mi vida, pero ahora que envejezco siento que todo pasa muy rápido. ¿Has tenido esta sensación?
8:45
Por Qué No Conviene Cargar Tu Teléfono al 100%
En estos días, nuestros teléfonos son básicamente parte de nosotros. Si bien son dispositivos mágicos que pueden hacer casi cualquier cosa, ¡los teléfonos no son invencibles! ¡Así que mira estos consejos y trucos!
Nuevo Agujero Negro Identificado Cerca Del Planeta Tierra
Conoce a nuestro vecino más nuevo en la galaxia: se descubrió un agujero negro, ¡y es el más cercano a nuestro sistema solar todavía! Los hallazgos emocionantes fueron publicados tan recientemente como este miércoles.
Estos Barcos Son Un Viaje Al Pasado
Algunos de los buques más antiguos del mundo todavía son capaces de navegar los mares. Descubre los buques más con más años que todavía siguen a flote.
Conoce el Increíble Lujo del Airbus A380
Te mostramos en imágenes una aerolíneas más lujosas del mundo, Etihad Airways. Descubre el lujo y la belleza que sólo los unos pocos pueden disfrutar en sus viajes. Súbete con nosotros al Airbus A380, ¡Despegamos!
13:25
Cómo Limpiar Un Carro Por Dentro De Forma Profesional
En este video os enseñamos una forma de limpiar en profundidad el interior de un coche. Os damos algunos consejos tanto básicos (aspirar o limpiar la tapicería) como otros no tan conocidos, limpiar el techo.
Te Invitamos a Revivir La Epoca De Los Autos Clásicos
Te invitamos a dar un paseo en los autos clásicos más elegantes de la historia.
8:39
¿Por Qué Plutón Dejó De Ser Un Planeta?
Plutón ha dejado de ser considerado un planeta ya ha pasado a ser descrito como un asteroide. Continúa viendo el video para conocer más al respecto.
Estos Autos De Carreras Te Harán Recordar Otros Tiempos
Tanto si eres un amante de las carreras o no, estos autos son famosos por diversos motivos. Te presentamos 14 de ellos.
Vehículos Inusuales: 14 Camionetas Con Diseños Asombrosos
Una camioneta grande y fuerte que se precipita por las calles puede ser un espectáculo bastante impresionante. Y si tienen un diseño inusual, solo hace que el vehículo se destaque más.
3:39
Este Experimento Usa Música Para Formar Patrones Con Arena
Todo lo que necesitas es un poco de arena, una placa de metal y vibraciones cuidadosamente emitidas desde un altavoz para crear patrones impresionantes y complejos. ¡Este video te muestra los resultados sorprendentes!
10 Yates Privados Llenos De Lujo y Opulencia
Te presentamos los yates más lujosos del mundo. Unas creaciones únicas que son las posesiones materiales más opulentas y costosas que el dinero puede comprar.
12:34
¿Sabes Cuánto Gana Un Youtuber?
Anteriormente a los niños les preguntaban qué querían ser de grandes y la respuesta era ser doctor, astronauta o científico, ahora quieren ser Youyubers, aquí te contamos acerca de lo que realmente ganan en este trabajo.
11:41
Increíble, La Ciencia No Explica Estos Artefactos Antiguos
Algunos inventos de otras épocas todavía son a día de hoy un misterio para la ciencia moderna.
Tres Estafas Telefónicas Sobre Las Que Debes Estar Alerta
Las estafas telefónicas no son nada nuevo, pero la forma en que se están ejecutando hoy en día podrían ponerte en peligro.
Evita Estos 16 Errores Que Afectan Tu Computadora
Nuestra computadora es algo indispensable estos días. Para protegerla evita realizar esta 16 acciones que pueden dañarla.
Domina Tu Computadora Con Estos Trucos
Para ayudarte a ser más productivo y eficiente, te presentamos esta infografía que muestra 50 atajos de teclado para distintos sistemas operativos, navegadores y programas de Microsoft.
20 Fantásticos Inventos Que No Sabíamos Que Existían
Aquí hay 20 inventos sorprendentes, concebido por las mentes más grandes de la historia, que hemos perdido por completo. O bien el prototipo o los planes (o ambos) han desaparecido, y todo lo que nos queda es la idea inicial de la invención, el propó
10 Trenes Increíbles Que Parecen Del Futuro
Nos encanta mostrarte esta lista con los 10 trenes más asombrosos del mundo jamás construidos. Desde el quita nieve rotatorio hasta uno de levitación magnética.
Cómo Afecta La Música a Nuestro Cerebro
El mundo sería más triste, si no existiera la música, y probablemente lo mismo se puede decir de nuestro cerebro. De hecho, la ciencia lo ha descubierto. Te explicamos cómo la música afecta a nuestro cerebro en este video.
4:07
Video: Tocar Un Instrumento Musical Afecta a Nuestro Cerebro
Tocar un instrumento no sólo es algo hermoso, sino que es muy beneficioso para nuestro cerebro como podrás ver en el siguiente vídeo. La música crea "fuegos artificiales" en nuestro cerebro.
Listado De Coches Clásicos Que Te Dejará Sin Palabras
En el mundo de los automóviles, los diseñadores siempre están dispuestos a crear nuevos e inusuales diseños que alimentan la imaginación y el entusiasmo de los fanáticos de este arte.
16 Ideas Japonesas Que Sorprenden Al Mundo
Los japoneses son muy inventivos. Y aunque adoptan un montón de ideas de Occidente, también tienen muchas propias made in Japan... ¡Tal vez deberíamos copiar algunas de ellas!
No Cargues Tu Teléfono Por Encima Del 80%
La regla de no cargar durante la noche es cierta, y también hay algo de ciencia que la respalda.
¿Rayos X a Color? La Tecnología Médica Ha Llegado
Obtén información sobre el escáner MARS, que es un nuevo tipo de rayos X que se está desarrollando y que muestra todo en color y es completamente 3D.
Ordena y Encuentra Tus Archivos Sin Estrés
Ni soy demasiado bueno en Inglés, ni en entender mi computadora. Cuando aparece un '.exe' o en otros lugares un '.pdf', ¡es tan desconcertante! Por ello he preparado una sencilla guía con las 12 extensiones de archivo más comunes.
9:06
Lo Que Podría Estar Dañando Tu Celular Sin Saberlo
¿Hay alguna forma de cargar la batería correctamente para cuidar mejor el celular? Con estos consejos y advertencias, ¡te lo podemos asegurar!
Surcando El Mar Del Lujo: El Espléndido Yate Solandge
¿Te vienes a dar una vuelta en el lujoso yate Solandge? ¡Surquemos los mares del lujo a través de las imágenes!
5 Misterios Resueltos Cientificamente
Estos extraños sucesos han desconcertado a la humanidad durante décadas, si no siglos. Finalmente, los científicos los han resuelto y las soluciones son apasionantes...
10:57
Estas Fueron Las 5 Extinciones Masivas Del Planeta Tierra
Las causas de las extinciones masivas fueron diversas entre ellas inundaciones, calentamiento global, enfriamiento global, coaliciones de asteroides, entre otras. Se calcula que en estas extinciones se perdieron un gran número de las especies.
