Error 1: Lavar el pollo
Enjuagar el pollo es completamente innecesario, especialmente cuando se cocina uno entero. Lo más probable es que el agua esté cargada de bacterias en todo el mostrador de la cocina cerca del fregadero, donde se multiplicarán. Por el contrario, lava todas las superficies, platos y manos después de haber procesado el pollo crudo.
Error 2: Descongelarlo en el mostrador o en el microondas
Estos métodos alentarán a las bacterias. Las aves de corral no deben estar en una temperatura que se considera dentro de la "zona de peligro". Las bacterias crecerán rápidamente en temperaturas de 40 a 140 grados, doblando en número en tan solo 20 minutos. Colocar el pollo en el microondas simplemente fomenta el crecimiento de bacterias. El método mejor y más seguro sería descongelarlo en la nevera un día antes de cocinarlo. Una vez descongelado, no debes volver a congelarlo.
Error 3: No secarlo antes de cocinar
Ya sea que estés friendo o asando a la parrilla un pollo, siempre debes secarlo con una toalla de papel. Esto evita que el pollo se cueza al cocinarlo. Si no está seco, liberará más humedad durante el proceso de cocción. Esto creará un pollo más crujiente y sabroso con la cantidad adecuada de humedad.
Error 4: Usar un temporizador para determinar cuándo está hecho
En lugar de usar un temporizador, usa un termómetro. El pollo tiende a variar en tamaño y forma, por lo que no hay tiempo establecido para que se cocine. Para asegurarte de que el pollo esté cocinado de manera segura, un trozo de pechuga de pollo sin hueso se cocinará de manera segura a 165 a 170 grados. El pollo con hueso debe cocinarse al menos a 180 a 185 grados internamente. Esto asegura que la médula ósea esté cocinada, evitando una apariencia poco hecha.
Error 5: Cortarlo para ver si está hecho
Comprensiblemente, la mayoría de las personas cortan el pollo para ver si está hecho. Sin embargo, cortar el pollo permite que los jugos se sequen, dejándote con un trozo de pollo seco en lugar de un plato húmedo y sabroso. Más bien, invierte en un termómetro especial para carne.
Error 6: Guardarlo en cualquier lugar del refrigerador
El pollo debe almacenarse en el estante más bajo posible porque el aire frío tiende a ir hacia abajo y, por lo tanto, es el lugar más seguro para el almacenamiento. Almacenarlo adecuadamente ayudará a prevenir la contaminación y el crecimiento de bacterias.
Error 7: Solo cocinar la pechuga del pollo
Para tratar de mantenerte saludable, la mayoría de las personas recurre a las pechugas de pollo. Pero, comer otras partes del pollo también puede ser saludable. El pollo de carne oscura sigue siendo magro y si no está frito se mantiene húmedo. También contiene más hierro y zinc que la carne de pollo blanco.
Error 8: No precalentar la sartén
Para conseguir una buena fritura, debes precalentar la sartén. Para verificar si está lo suficientemente caliente, rocía la superficie con un poco de agua. Si chisporrotea y se evapora inmediatamente, entonces estará lo suficientemente caliente para ponerse a cocinar. Esto es especialmente importante si se cocina pechugas o muslos con la piel. La piel nunca se pondrá dorada o crujiente si la sartén no está caliente.
¿Cuántos De Estos 6 Errores Cometes a La Hora De La Ducha?
La ducha forma parte de nuestra rutina diaria pero ¿cuáles de estos 6 "errores" cometes habitualmente?
Baño: pequeños cambios para una piel radiante
A medida que envejecemos, las glándulas sebáceas caducan, por lo que eres mucho más propenso a la piel seca. Lo que hay que hacer es ajustar los hábitos de baño en consecuencia.
Esta Guía Te Convertirá En Un Experto Pastelero
Para convertirte en un experto en pastelería, esta guía te brindará explicaciones simples para aprender a manipular ingredientes y formas de cocción a la perfección.
Receta China: El Famoso y Sencillo Pollo Con Verduras
Muchas veces cuando vamos a un restaurante chino, uno de los platos estrella que solemos encontrar es el pollo con verduras. En este video te mostramos como prepararlo.
28 Trucos y Artilugios De Cocina Con Resultados Geniales
Ahorrar tiempo en nuestras tareas diarias se vuelve esencial. Este video hace un repaso a algunos artilugios y trucos bastante ingeniosos que te ahorrarán un tiempo precioso en la cocina.
Errores Comunes Que Cometemos Cuando Auxiliamos a Alguien
No todos los conceptos establecidos sobre primeros auxilios están correctamente fundamentados... de hecho, pueden llegar a ser perjudiciales. Averígualos en este video.
Así Deberías De Limpiar Tu Televisor De Pantalla Plana
Limpia tu televisor de pantalla plana de la manera correcta siguiendo estos consejos.
11 Acciones Diarias Que Reducen La Vida Útil De Tu Auto
Estos errores comunes están arruinando la longevidad de su automóvil.
¿Dolor Crónico? Estos Consejos Pueden Ayudarte a Manejarlo
Vivir con un dolor crónico que causa sufrimiento durante todo el año puede parecer una pesadilla viviente. Para este fin, hemos reunido 10 trucos mentales que puedes realizar para mantener a raya tu dolor.
La Rutina De Belleza Secreta De Maribel Guardia
Maribel Guardia la actriz, cantante y presentadora nacida en Costa Rica y naturalizada mexicana, quien este año cumplirá 62 años, pero luce como una mujer de por lo menos 20 años más joven.
8 Grandiosas Maneras De Reutilizar Las Botellas De Vidrio
Si bien tu primer instinto podría ser reciclar el lote de botellas, en realidad pueden ser reutilizadas de muchas maneras funcionales e impresionantes, como estas 8 ideas asombrosas.
Tips Para Eliminar Las Manchas De Chocolate De Tu Hogar
Una mancha de chocolate sobre telas y tapicería puede ser lago realmente difícil de quitar, pero no te apures. Te mostramos todos los trucos para eliminar estas manchas de telas y muebles de tu hogar.
Visita El Supermercado Que Ya No Usa Envases Ni Plástico
Este es un nuevo concepto de supermercado ecológico, en el cual no se usan más envases ni plásticos para los productos, por lo que las personas tienen que llevar sus propios envases en donde colocar lo que va a comprar.
¿Las Citas Después De Los 50 Años? Aquí Hay Algunos Tips
A cualquier edad, las citas pueden ser desalentadoras, especialmente cuando has estado fuera del juego por un tiempo, puede resultar especialmente intimidante. Aquí hay 8 consejos para tener en cuenta.
Tips Naturales Para Mantener Los Bichos Lejos
Te presentamos 7 métodos eficaces para deshacerte de cualquier tipo de molestia en forma de insecto. ¡No te lo pierdas!
Cómo Sentirte Bien Contigo Mismo En 4 Pasos
Una guía de 4 pasos para aprender progresivamente a sentirte pleno y feliz contigo mismo.
¿A Que No Sabías Que El Hilo Dental Tenía Estos Usos?
La mayoría de nosotros usamos el hilo dental solo para la higiene dental, sin embargo, te sorprenderá descubrir que tiene 8 usos adicionales...
Las Propiedades Curativas de Desintoxicación de Limón
Compartimos contigo un método de desintoxicación natural de décadas de antigüedad con resultados potentes.
Prácticos Consejos Para Mantener Limpia Tu Esponja De Baño
Si eres alguien que no puede prescindir de una esponja de baño, debes saber cómo limpiarla adecuadamente y cuándo desecharla. Aquí hay algunos consejos útiles que te ayudarán a cuidar tu esponja vegetal.
Científicos Revelan La Asombrosa Capacidad De Los Bebés
Toda una investigación está comenzando a demostrar que en realidad son capaces de mucho más de lo que solemos darles crédito. Sigue leyendo para descubrir 8 cosas fascinantes de las que los bebés son realmente capaces:
Nunca Comas Estos Alimentos A Bordo De Un Avión
Comer en un avión es aconsejable pero hay ciertos alimentos que deberías evitar a bordo. Estos son los 10 alimentos qu no debes consumir.
11 Lugares Llenos De Gérmenes Que No Debes Ignorar
¿Eres una de esas personas que se limpia las manos cada vez que abres una puerta en un lugar público? Si te preocupan los gérmenes debes estar atento a estos 11 inesperados lugares donde los gérmenes acechan.
14 Increíbles Proyectos De Renovación De Viviendas
Echa un vistazo a esta colección de fotografías de proyectos de restauración de viviendas que lucen tan únicos y creativos.
Durante Un Vuelo, Evita Estas 8 Cosas
Para ayudarte a mantenerte saludable y cómodo durante tu próximo vuelo, aquí te ofrecemos algunos consejos cruciales que debes tener en cuenta.
Evita 7 Errores Al Cortar Sobre La Tabla De Alimentos
¿Tú también cometes estos 7 errores con la tabla de cortar? Consejos para cortar sobre la tabla de alimentos.
8 Formas De Utilizar Aceites Esenciales y Ahorrar Dinero
¿Te encantan los aceites esenciales, pero no estás dispuesto a gastar mucho dinero en ellos o en un difusor? ¡Este artículo te ayudará!
¿Se Duchan Las Personas En El Lugar Más Frío Del Mundo?
¿Alguna vez te has preguntado si las personas se duchan en el lugar más frío del mundo? La respuesta es sí, incluso en climas extremos de grados bajo cero, sin embargo, el procedimiento para tomar un baño es un poco distinto.
Así Es Como Los Restaurantes Te Hacen Aumentar Tus Gastos
¡Los restaurantes están usando estos trucos astutos para hacerte gastar más!
Guía Completa Para Cultivar Un Huerto En Casa
Aprende a cultivar tus hierbas y algunos vegetales en tu propia casa Con esta guía aprenderás a cultivar tus propias plantas en tu propio hogar.
Conserva Tu Comida Por Más Tiempo Con Estos Tips
Aprende con este video las formas de almacenar diferentes tipos de productos y sellar al vacío las bolsas de plástico.
Cadzilla: Uno De Los Carros Más Hermosos Jamás Fabricados
Este modelo es considerado el más bello de todos los Cadillacs diseñados en la historia automovilística. ¿Quieres conocerlo?
10 Trucos De Limpieza Que Todo Dueño De Mascota Agradecerá
Si tus mascotas causan estragos en tu hogar y estás cansado de los malos olores, los muebles rayados y la suciedad que causan, ¡prueba algunos de estos 10 consejos comprobados y verdaderos!
Nunca Hagas Estas 7 Cosas Cuando Uses Un Enchufe Múltiple
La mayoría de nosotros confiamos en las regletas de enchufes para resolver ese problema, y eso está perfectamente bien. Existen algunas reglas de seguridad cuando se trata de enchufes múltiples que todos deberíamos seguir
Una Efectiva Rutina Coreana Para El Cuidado De La Piel
Te presentamos una rutina coreana para el cuidado de la piel, especialmente para las personas que tienen la piel grasa o mixta. Estos consejos incluyen los cuidados a tener en cuenta durante 24 horas.
Los Riesgos Ocultos Del Consumo Constante De Refrescos
Es importante conocer sobre las consecuencias que los refrescos pueden tener para nuestra salud así como aprender acerca de las alternativas de bebidas deliciosas pero menos nocivas para el consumo.
Ahorra Dinero Al Evitar Estos 21 Gastos Tan Innecesarios
A continuación te decimos cuáles son las 21 compras innecesarias en las que las personas gastamos innecesariamente nuestro dinero.
Cómo Puedes Mantenerte Concentrado Mientras Lees
Este artículo está diseñado para guiarte a través de métodos efectivos para mantener una concentración sólida mientras lees.
Elimina Las Manchas De Las Axilas Con Este Remedio Eficaz
Las manchas amarillas son el resultado tanto del sudor como del aluminio, un ingrediente común que se encuentra en los antitranspirantes. Entonces, ¿qué puedes hacer para deshacerte de esas antiestéticas manchas amarillas?
Cómo Hacer Que Los Muebles De Madera Luzcan Como Nuevos
¿Tienes un mueble de madera que ha sido teñido? Así puedes restaurarlo a su antiguo esplendor.
Espectaculares Plantas En Tus Macetas Siguiendo 11 Pasos
Las plantas son beneficiosas para nuestra salud y hacen que nuestros hogares se vean mejor. Aquí hay 11 pasos fáciles para tener plantas en macetas fabulosas en tu hogar.
El Secreto Escondido Detrás De Las Famosas Sopas Campbells
Sabemos que uno de los alimentos más nutritivos que pueden existir son las sopas, sin embargo, no podemos decir que todas las sopas sean igual de saludables, especialmente cuando se trata de las famosas sopas condensadas Campbells.
Protege a Tu Familia De Los Mosquitos De Forma Natural
Con esta guía aprenderás a preparar repelentes de mosquitos de forma casera y natural.
Diferencia Entre Bolsas De Té y El Té De Hojas Sueltas
¿Alguna vez te has preguntado qué té es mejor: té de hojas sueltas o bolsitas de té? Respondemos esta pregunta en este artículo.
Algunos Colchones Tienen Sustancias Tóxicas. Toma Nota
Advertencia: los productos químicos tóxicos pueden acechar donde menos los desee: ¡Tu cama! DescubrE cómo saber si un colchón contiene sustancias químicas tóxicas en este artículo.
Limpia Tu Casa De Energía Pesada Con Estos Tips
¿Te sientes en continuo estado de mal humor y abrumado por todo lo que te rodea? Pues tranquilo porque el problema no eres tú, sino tu casa. Seguramente vives en una casa "enferma". A continuación te ayudamos a limpiarla.
¿Quieres Preparar Una Pasta Perfecta? Aquí Unos Consejos
Si tienes dificultades para cocinar la pasta correctamente y quieres aprender a cocinar la pasta perfecta, ¡consulta estos útiles consejos!
5 Consejos Profesionales Que Tu Fontanero Quiere Que Sepas
Hay algunas cosas que los fontaneros quieren que sepas: algunas de las pequeñas digresiones que haces están haciendo más daño de lo que crees, ¡aquí tienes 5 de las más importantes!
Repara Tus Muebles Fácilmente En Casa Con Estos Consejos
Te ofrecemos los mejores y más sencillos consejos para que tus muebles viejos se vean como nuevos.
Dale a tus ojos un Descanso natural
Te presentamos un video con remedios caseros que te ayudarán a mejorar tu vista.
Truco Para Dormirse Rápido Si Te Despiertas Por La Noche
¿Existe alguna herramienta secreta para conciliar el sueño rápido y conseguir un descanso perfecto en poco tiempo? Aquí tienes un truco que uso para dormirme en menos de 2 minutos.
¿Cómo Eliminar Finalmente La Humedad De Tu Clóset?
En esta ocasión Ellen nos presenta sus mejores trucos para lograr eliminar la humedad del clóset o armario y evitar el desagradable olor en tu ropa.
Pon a Remojar Las Fresas En Agua Con Sal y Mira Qué Pasa
Lavar nuestras frutas y verduras es la mejor manera de desinfectarlas y poder comerlas tranquilamente. Sin embargo, en el caso particular de las fresas tenemos que decirte que este no es el caso.
Tips De Sandía Que Tienes Que Probar Este Verano
No hay nada más refrescante en un caluroso día de verano que una sandía. ¡Y resulta que esta deliciosa fruta es mucho más versátil de lo que creíamos! Te lo mostramos
11 Lugares Llenos De Gérmenes Que No Debes Ignorar
¿Eres una de esas personas que se limpia las manos cada vez que abres una puerta en un lugar público? Si te preocupan los gérmenes debes estar atento a estos 11 inesperados lugares donde los gérmenes acechan.
Partes De Tu Cuerpo Que Has Estado Lavando Mal
Bañarnos o ducharnos es un hábito diario de la mayoría de las personas, pero ¿sabes si lo estás haciendo correctamente? ¿si estás lavando las partes de tu cuerpo tal cómo se debe
Si Tienes Hipo, Saca La Lengua Fuera
No hay nada más irritante que ser interrumpido repetidamente por ti mismo en medio de una conversación por culpa del hipo. ¿Hay algo que podamos hacer además de esperar a que el hipo se vaya?
13 Escondites Que Engañan a Cualquiera
Olvídate de las cajas fuertes para esconder objetos de valor. Los ladrones siempre saben cómo abrirlas. Estos 13 prácticos escondites ocultos son el mejor lugar para esconder tus objetos de valor.
10 Asombrosos Trucos De Cocina Que Te Encantarán
Si estás interesado en ahorrar algo de tiempo y problemas en la cocina, desplázate hacia abajo y ve los consejos y trucos que preparamos para ti.
¿Cuánto Puede Aguantar La Comida En El Congelador?
Congelar la comida es el método definitivo para conservarla pero, ¿hasta cuánto pueden aguantar los alimentos?
10 Datos Sorprendentes Sobre Tu Cerebro Que No Sabías
Presentamos 10 datos sorprendentes sobre cómo funciona tu cerebro y cómo influye en tu vida para bien o para mal.
Cocinar Será Más Fácil Con Estos 15 Inventos
Si eres un amante de la cocina estos 15 inventos no solo te encantarán sino que te harán la vida más fácil.
Así Protegen Los Federales Sus Casas De Los Ladrones
Esto es lo que hacen los agentes del FBI para proteger sus hogares de los intrusos.
Pon Ajo Debajo De Tu Almohada 1 Noche y Mira Si Funciona
¿Por qué querrías poner ajo debajo de tu almohada? Bueno, definitivamente no para aromatizar. Descubre estos 30 consejos naturales que no te arrepentirás de haber probado.
17 Increíbles Usos De La Coca-Coca Que No Conocías
La Coca-Cola no solo sirve para beber, en casa puede ayudarte a resolver muchos problemas cotidianos de limpieza. Descubre estos inesperados usos de la Coca-Cola.
Cúrcuma Para La Eliminación Del Vello: Máscaras 1-5
La cúrcuma es una especia maravillosa de la India que tiene toda una miríada de diferentes aplicaciones. Aquí te mostramos cómo hacer 5 máscaras basadas en cúrcuma para eliminar el vello no deseado.
¿Te Gusta La Jardinería? ¡El Ajo Puede Serte Muy Útil!
El uso de ajo en el jardín es una manera brillante de evitar los fungicidas químicos peligrosos y pesticidas. Si te gusta la jardinería, debes leer este post...
8 Ejercicios Que Tienes Que Eliminar De Tu Rutina Diaria
En este artículo, reunimos 8 movimientos y ejercicios de acondicionamiento físico que los entrenadores recomiendan encarecidamente evitar, y lo que puedes hacer en su lugar.
Trucos Caseros: 8 Consejos Para Ordenar Tu Dormitorio
Una vez que comiences a seguir estos consejos con regularidad, notarás una marcada diferencia y te darás cuenta de que puedes lograr cómodamente un dormitorio ordenado. Demos un vistazo a 8 de estas ideas.
Expertos Sugieren Evitar Estas Palabras En Tu Vocabulario
Algunas de las palabras que es mejor evitar son en realidad las extremadamente comunes, palabras que decimos sin siquiera pensar. Reunimos algunas de las palabras que, según los expertos en lenguaje y psicología.
Un Remedio Casero Infalible Para La Molesta Tos Con Moco
¡Maravilloso remedio casero natural para la tos, tan eficaz como el jarabe!
Nunca Compres Estos 7 Alimentos En El Supermercado
Pensamos que todos los alimentos de un supermercado son seguros para el consumo, pero no siempre es así. Aquí hay 7 alimentos que debes evitar comprar...
Presiona Tu Pulgar 30 Segundos y Mira Lo Que Pasa...
Aquí hay un ejercicio simple que refrescará tu cerebro en 30 segundos...
Visita El Supermercado Que Ya No Usa Envases Ni Plástico
Este es un nuevo concepto de supermercado ecológico, en el cual no se usan más envases ni plásticos para los productos, por lo que las personas tienen que llevar sus propios envases en donde colocar lo que va a comprar.
Prepara Tu Desayuno En 5 Minutos Con Estas Prácticas Ideas
En ocasiones debido al ritmo de vida tan acelerado y lo apretado del tiempo, preferimos salir de casa sin desayunar para ahorrarnos ese tiempo. Sin embargo, hay muchas ideas prácticas que puedes preparar en tan solo 5 minutos.
¿Eres Olvidadizo? Aquí Hay 7 Tips Para Mejorar Tu Memoria
Si quieres mejorar tu memoria a continuación te presentamos 7 consejos de Jim Kwik para lograrlo. Jim Kwik sufrió un daño cerebral que le impidió leer y aprender, así que decidió crear un método personal de aprendizaje.
Vigila Tu Postura Mientras Trabajas Frente a La Computadora
Práctico video que nos muestra cómo debemos sentarnos frente al ordenador y así evitar dolores de espalda.
¡Elimina El Moho De Tu Baño En Tan Solo Unos Minutos!
Sigue este tutorial paso a paso para eliminar el moho del techo y los azulejos del baño y evitar la formación de moho en el futuro.
Conoce Más De Albert Einstein y Sus Peculiares Hábitos
Además de su coeficiente intelectual alto, Einstein tenía comportamientos que pueden ser considerados bastante extraños desde dormir hasta 10 horas hasta masticar saltamontes.
Prepara El Mejor Huevo Duro En Pocos Pasos
Aprende a cocinar el mejor huevo duro en pocos pasos.
¡Elimina Los Arañazos De Tus Anteojos Con Estos Consejos!
Si usas anteojos o conoces a alguien que los usa, probablemente los hayas escuchado quejarse de los rasguños. ¡Ahora puedes arreglar estos arañazos con los siguientes 6 consejos!
15 Secretos De Limpieza Que Ahorran Tiempo
¿Sabías que un clavo sumergido en aceite se clava con mayor facilidad? ¿O que puedes reparar los cristales rotos con un poco de plastilina? Descubre estos y otros consejos de limpieza en este útil artículo.