Si eres vegetariano, o si no te gusta la carne, es importante saber que se necesitas agregar ciertos valores nutricionales a tu dieta, o de lo contrario puedes terminar sufriendo algún tipo de desnutrición. Por eso, para mantener tu mente y tu cuerpo saludable, asegúrate de que estos nutrientes no falten a tu dieta diaria.
Calcio
El calcio es un mineral indispensable que interviene en la formación de huesos y dientes (que también son huesos), y ayuda a que las neuronas de nuestro cuerpo transmitan señales a los músculos de forma exitosa. El pescado es una excelente fuente de calcio, pero si eres vegetariano, puedes obtener este mineral de productos lácteos, productos de soja enriquecidos, nueces, legumbres, y vegetales verdes.
Yodo
El yodo es un mineral esencial para el funcionamiento del metabolismo, ya que interviene en la transformación de material en energía. Además es beneficioso para el correcto funcionamiento de la glándula tiroidea. Por lo general, este mineral se encuentra en pescados y mariscos, razón por la cual muchos vegetarianos sufren deficiencia de yodo. Sin embargo, existen otras fuentes disponibles para personas que no consumen este tipo de productos, como la sal, y los productos lácteos enriquecidos.
Hierro
El cuerpo necesita de hierro para producir hemoglobina, que es la encargada de transportar oxígeno al torrente sanguíneo. La carne roja y la carne de pollo son excelentes fuentes de hierro, pero si estás buscando alternativas vegetarianas, puedes obtener este mineral de frutas deshidratadas, semillas, legumbres, vegetales y granos integrales. Ten en cuenta que cuando consumes estos alimentos junto con café, té o cacao, los niveles de absorción disminuyen debido a que estos productos contienen sustancia que bloquean la capacidad de absorción del hierro. Por eso, se recomienda que los vegetarianos consuman este mineral con productos ricos en Vitamina C como naranjas, guayabas, o frutillas.
Omega 3
El DHA y EPA son dos tipos de Omega 3 que son esenciales para el buen funcionamiento de la vista, del cerebro y del corazón. Aunque las fuentes principales de Omega 3 son los pescados, los vegetarianos pueden encontrarlo en semillas, nueces, aceite de canola, de lino y de soja. Algunos tipos de barras energéticas también contienen Omega 3.
Proteína
Cada célula de nuestro cuerpo contiene proteína, una sustancia necesaria para la restauración de células dañadas, la construcción de tejido y el crecimiento del cabello, uñas y huesos. La proteína se encuentra en la mayoría de los alimentos que consumimos a diario, por eso existe una amplia variedad de fuentes disponibles para vegetarianos, como la soja, los porotos, las lentejas, los garbanzos, las almendras, el huevo y muchas más.
Vitamina B12
La Vitamina B12 interviene en la producción de glóbulos rojos, y es necesaria para el correcto funcionamiento neurológico. Aunque esta vitamina se encuentra principalmente en la carne, también podemos encontrarla en otros productos aptos para vegetarianos, como la leche, la soja, el queso, los huevos, y algunas barras energéticas.
Vitamina D
La vitamina D permite la absorción de calcio, y es importante para la salud de los huesos, el funcionamiento del sistema nervioso, inmune y muscular. El cuerpo produce vitamina D cuando está expuesto al sol, pero la vida moderna, y el cambio de clima a veces hacen que no obtengamos la cantidad que necesitamos. Por eso podemos complementar la exposición al sol con una dieta que incluya leche, hongos, avocado y banana.
Zinc
El zinc es fundamental si quieres que tu sistema inmune y las células de cuerpo funcionen a la perfección. Aunque la carne es el alimento con mayor concentración de zinc, las personas vegetarianas pueden encontrarlo en nueces, almendras, granos integrales, avena, legumbres, humus, y maníes.
|
Te Damos a Conocer Los Alimentos Para Quemar Más Grasas
Estos alimentos harán que quemes grasas y bajes de peso con mayor facilidad. Ideal para poner en práctica después de estas fiestas.
Combate La Diabetes Con Estos 9 Saludables Alimentos
Estos 9 alimentos te ayudarán a prevenir y combatir la diabetes y a mejorar tu salud.
Los 12 Alimentos Que Retrasan El Proceso De Envejecimiento
Los alimentos ricos en antioxidantes y vitaminas que te rejuvenecerán.
Alimentación: 9 Tips Para Comer Sano Fuera De Casa
Con estos sencillos consejos podrás disfrutar de una comida en un restaurante sin dañar tu salud.
Semillas De Zapallo: Beneficios y Datos Curiosos
Queremos compartir esta guía tan completa sobre las semillas de zapallo: ¡deliciosas y llenas de beneficios!
El Orégano Es Más Beneficioso De Lo Que Crees
El orégano no solo sirve para condimentar la pizza, esta sabrosa especia es conocida también por ser un remedio natural para diferentes problemas de salud. ¿Quieres conocerlos?
¿Pies Inflamados? 9 Formas De Tratarlos
¿Pies Inflamados?...Aquí te mostramos 9 Hábitos saludables para prevenir los tobillos y los pies hinchados.
Si Quieres Una Buena Vista Necesitas Estos Nutrientes
Tener la dieta adecuada puede ayudar mucho a tus ojos a lidiar con el deterioro relacionado con la edad. Te presentamos 5 vitaminas vitales que necesitas y dónde encontrarlas.
Así Te Avisa Tu Cuerpo De Un Ácido Fólico Bajo
¿Son bajos tus niveles de ácido fólico? Averígüalo leyendo los síntomas aquí.
8 Señales De Que El Cuerpo Te Pide Ayuda a Gritos
Nuestro cuerpo es un mecanismo perfecto en el que muchas cosas suceden al mismo tiempo. A veces nos da señales de que necesita ayuda, y el hecho de ignorarlas nos puede causar problemas de salud.
Hábitos Cotidianos Que Pueden Aumentar Tu Presión Arterial
Los alimentos seleccionados, los suplementos que tomas y la calma que se sientes alrededor de tu médico pueden afectar tu presión arterial ...
7 Síntomas De Estrés En Las Mujeres y Cómo Afrontarlo
En este artículo, nos centraremos en los síntomas del estrés en las mujeres, y luego analizaremos cómo tratarlos sin acudir a la terapia o tomar antidepresivos.
Acerola. Hay Una Nueva Superfruta En La Ciudad
Esta pequeña fruta contiene hasta 100 veces más vitamina C que las naranjas.
¿Cuánto Café Es Bueno Beber Para Tu Corazón?
¡Tomar varias tazas de café todos los días puede beneficiar a tu corazón!
Conoce Los 15 Enlatados Más Sanos Que Puedes Consumir
A continuación te decimos cuáles son los 15 alimentos enlatados más sanos para su consumo y cuáles son los 5 más nocivos.
Pasar Algún Tiempo a Solas Tiene Beneficios Para Tu Salud
Muchas personas tienen miedo de pasar tiempo a solas, pero la investigación muestra que si consigues acostumbrarte realmente es bueno para su salud. Este es el por qué...
Este Aceite Esencial Bíblico Podría Beneficiar Tu Salud
Cuando aprendas sobre los beneficios espirituales y físicos del aceite esencial de mirra, comprenderás por qué afirmo que es sinónimo de salud.
Revitaliza Tu Vida Con Los Alimentos Fermentados
¿Te gustan los pepinillos en vinagre? Ahora tienes más razones para consumir alimentos fermentados. Descubre sus beneficios y aprende a preparar dos recetas.
Nuevo Método Para Tratar El Vértigo En Segundos
Una doctora norteamericana revela un método sencillo para tratar el vértigo en unos pocos segundos.
Alivia La Sinusitis Con Estos Efectivos Remedios
La sinusitis es una infección o inflamación de los senos paranasales, que son cavidades que circundan la nariz. La sinusitis puede aliviarse de forma fácil con remedios farmacológicos y naturales.
Vitamina Q: Qué Es y Cómo Obtener Más De Ella
Para ayudar a las personas a beneficiarse de este componente esencial, hemos compilado una lista de 9 alimentos deliciosos que contienen coenzima Q10 en abundancia.
Cómo Eliminar Los Piojos De Forma Fácil
Estas pequeñas bestias son muy tenaces. El problema es que los piojos se hacen casi inmunes a los venenos que tenemos a nuestra disposición. Entonces, ¿hay formas seguras de derrotarlos? De hecho, ¡sí las hay!
Arrugas: 7 Post Con Todo Lo Que Precisas Saber
Hoy en día, los seres humanos podemos llevar una vida larga y saludable, sin necesidad de exhibir las arrugas como en el pasado. Te mostramos tratamientos naturales para el tratamiento y la prevención de las arrugas.
Así Es Cómo Este Doctor Logró Superar Sus Ataques De Pánico
Este doctor experimentó durante 10 años ataques de pánico y hoy ha decidido brindar su testimonio y orientar a las personas que como él están padeciendo este problema.
Estas Señales Son Indicadores De Problemas No Resueltos
Existen algunas señales que nos indican la presencia de un sufrimiento emocional no resuelto y que pueden afectar severamente la vida de la persona.
¡Dile Adiós a La Grasa Gracias a Estos Alimentos!
¡Estos excelentes superalimentos deberían ser parte de la comida de todos!
Se Crea Un Ojo Artificial Que Podría Acabar Con La Ceguera
Se está creando una tecnología revolucionaria que podría mejorar significativamente la situación de las personas que sufren discapacidad visual. Te lo contamos.
El Dolor De Espalda En Imágenes: 3 Prácticas Infografías
Repasamos en estas 3 infografías las causas del dolor de espalda y como poner fin.
Científicos Identifican El Interruptor Mortal Del Cáncer
En un avance importante, los científicos han descubierto un innovador "interruptor de muerte" que puede eliminar las células cancerosas.
Nueva Tecnología Mexicana Para Diagnosticar Cáncer
El cáncer de mama es la segunda causa más frecuente de fallecimientos a causa del cáncer en las mujeres. Una nueva tecnología diagnóstica desarrollada por un científico mexicano ofrece nuevas oportunidades de prevención del cáncer de mama.
10 Causas De Los Ojos Rojos y Como Tratarlos
Esta podría ser la razón por la que tus ojos se ven rojos.
Estos 8 Productos Diarios Son Tóxicos y Dañinos
Estos 8 productos de uso diario son perjudiciales para tu salud.
Los Oídos Nos Pueden Avisar De Otras Enfermedades...
Los oídos nos pueden proporcionar pistas sobre el estado de nuestra salud general.
Limpia Tus Ventanas Por El Bien De Tu SALUD
La próxima vez que cierres las cortinas para ocultar una ventana sucia, recuerda que puede haber consecuencias.
¿Quieres Perder Peso? Los Cinco Mejores Ejercicios
Te presentamos los cinco mejores ejercicios para perder peso.
¿Cuál Es La Mejor Temperatura Para Dormir Plácidamente?
Aquí te decimos por qué debes tratar de dormir siempre en una habitación fría.
Cúrcuma: ¿Cuánto, Cómo Consumirla y Contraindicaciones?
El Dr. Veller nos explica acerca de los efectos de la cúrcuma en nuestro organismo, cuál es la dosis adecuada y cómo debemos consumirla.
Elimina La Papada y Arrugas Del Cuello Con Estos Consejos
Hoy en día muchos de nosotros permanecemos sentados largas horas con la cabeza inclinada hacia nuestros celulares o computadoras lo que origina la papada. Estos ejercicios te ayudarán a eliminarla.
7 Remedios Naturales Para Combatir La Depresión
Remedios naturales al alcance de todos para combatir la depresión.
Así Cambia Tu Rostro Cuando Respiras Por La Boca
La respiración por la boca puede causar problemas en la forma de nuestro rostro y además traer consigo problemas de salud, conoce todo en este video.
6 Señales De Mala Salud Que Te Dan Tus Ojos
Es fundamental consultar a un médico cuando se manifiesten seis signos específicos en tus ojos.
Estos Síntomas Indican Que Te Falta Vitamina D
Hoy, la deficiencia de vitamina D se ha vuelto muy común en todos los grupos de edad. Se estima que alrededor de mil millones de personas en todo el mundo tienen niveles bajos de vitamina en la sangre.
¿Ya Te Realizaste Estos Exámenes Médicos?
No existe mejor prevención que realizarnos los exámenes médicos pertinentes en cada etapa de la vida y aquí te decimos cuáles son.
¡Cuidado Con Las Picaduras De Estos Peligrosos Insectos!
A continuación te presentamos una completa guía sobre las picaduras de los insectos más peligrosos y qué puedes hacer.
7 Alimentos Bajos En Calorías Para Sentirte Satisfecho
El principal problema con la mayoría de las dietas es que nos dejan con hambre, a veces sentimos que los alimentos que ponemos en nuestros cuerpos simplemente no son satisfactorios.
Nunca Imaginé Que Las Cebollas Fueran Tan Útiles
Curar un resfriado, un cólico o dormir mejor. Descubre 7 grandes beneficios que las cebollas pueden hacer por ti.
¿Lengua Blanca? Cómo Eliminar La Capa De Color Blanco
Una lengua blanca ocurre cuando las protuberancias en tu lengua se hinchan y atrapan células muertas, bacterias y escombros. Hay algunos métodos simples que se pueden usar para aclarar la lengua más rápido
Impulsa Tu Metabolismo y Mantente Delgado
No tengas celos de los veinteañeros porque se mantienen siempre delgados. Toma nota de estos consejos para aumentar tu metabolismo y mantenerte en forma para siempre.
14 Alimentos Naturales Llenos De Proteínas
Si necesitabas una dosis de proteína, estos alimentos son la solución.
El Poder De Las Frutas Y Las Verduras
Probablemente hay muchas cosas que no sabías de las frutas y verduras que te pueden parecer muy útiles de aprender.
6 Condimentos Azucarados Que Debes Evitar En Tu Dieta
Debo confesar que una de mis ''vicios'' es comer papas fritas con salsa de tomate pero desde que descubrí los peligrosos que la mayoría de condimentos representan para nuestra salud, trato de evitar las siguientes cosas...
Ejercicios Para El Síndrome Del Piramidal
El síndrome del piramidal es una de las causas más comunes de la ciática. En el vídeo mostramos los diferentes y sencillos medios de tratamiento para el síndrome del piramidal, un tratamiento directo mediante una pelota.
Tu Hígado Estará Protegido Con Estos Remedios Caseros
¿Sabías que el diente de león o la cúrcuma son remedios naturales ideales para proteger tu hígado? Consulta estos y otros remedios en el artículo de salud que hemos preparado para ti...
Esta Dulce Fruta Puede Hacer Mucho Por Tu Salud
Digamos que la granada no es una fruta que comamos a diario. Pero seguro que después de leer este artículo, y descubrir lo beneficiosa que es para nuestra salud, aumentarás el consumo de este tipo de fruta.
Alimentos Que Te Ayudarán a Matar Los Parásitos Intestinales
Existen millones de personas en todo el mundo infectadas con parásitos intestinales. Aquí tienes 14 alimentos que te resultarán muy eficaces para combatirlos.
Cuatro Vacunas Esenciales Después De Los 50
Mientras eras niño, quizás hayas recibido las vacunas que necesitabas,pero... ¿has seguido haciéndolo después de los 50?
Rutina De 20 Minutos De Ejercicios Aeróbicos Para Ancianos
La fisioterapeuta especialista en adultos mayores Mariana Quevedo, nos comparte una rutina de 20 minutos de ejercicios aeróbicos especialmente diseñados para personas de la tercera edad.
Los Milagrosos Beneficios Del Aloe Vera
El Aloe vera es una planta altamente curativa que ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. Si aún no los conoces, haz clic aquí y descúbrelos.
11 Beneficios Saludables De Las Deliciosas Calabazas
La calabaza no es sólo la fruta más característica de Halloween, es también una fuente de salud y fibra. Descubre sus incontables beneficios en este artículo.
14 Indicadores De Un Alto Nivel De Glucosa En Sangre
Muchos alimentos procesados y artificiales incrementan los niveles de azúcar en la sangre. Lee esta guía para identificar 14 signos que evidencian un nivel alto de azúcar en sangre.
9 Ejercicios Cerebrales Para Fortalecer Tu Mente
¿Cómo mejorar tu memoria, agudizar tu atención y enfoque, e impulsar la salud de tu cerebro? Esta gimnasia para el cerebro
Un Remedio Para La Tos Con Tan Solo Una Naranja
¿Te resfriaste y la tos te está matando? Prepara una naranja al vapor con sal. Sentirás un alivio inmediato en pocos minutos.
La Manzana: Un Poderoso Antioxidante Natural
Los viejos dichos encierran tanta sabiduría. Se dice que una manzana al día alarga la vida. Después de leer estos beneficios sabrás la razón.
Síntomas De Que Tu Corazón Está En Peligro
Aquí están cuatro de los signos más comunes de arterias obstruidas que no son tan obvias como cabría esperar.
¿Acaso Te Falta Vitamina D? Descúbrelo Con Este Video
A continuación queremos presentarte los síntomas de la deficiencia de la vitamina D, entre ellos se encuentran: un sistema inmune débil, un sobre crecimiento bacteriano, así como la dificultad para perder peso y ganar masa muscular,
10 Legítimas Razones Para Comer Más Chocolate Negro
¡Buenas noticias para los amantes del chocolate! Ahora tienes hasta 10 excusas reales para comer más chocolate negro. Lee este artículo y descubre 10 beneficios para la salud.
Dormir a Nuestra Edad Es Importante, Aquí Algunos Trucos
Cuando envejecemos es importante disfrutar de las horas adecuadas del sueño. Si quieres saber la razón y algunos trucos para dormir bien, haz clic en nuestra guía y descúbrelo.
Ejercicios Prácticos Para Aliviar El Dolor Articular
Práctica guía con 9 sencillos y efectivos ejercicios para aliviar el dolor de articulaciones.
Consejos Para Prevenir El Alzheimer
El Alzheimer es una de las enfermedades más temidas. Aquí te damos 25 útiles consejos para prevenir esta grave y dura condición degenerativa.
5 Métodos Naturales Para Cuidar Tu Oído
A medida que envejecemos, nuestra audición es una de las primeras cosas que debemos cuidar. Afortunadamente hay algunas maneras naturales de hacerlo, te presentamos 5 de ellas.
pH Alcalino, La Mejor Manera De Evitar Enfermedades
Si tu cuerpo tiene niveles altos de acidez, aumentan tus posibilidades de contraer una enfermedad peligrosa. Aquí hay algunos consejos sobre cómo equilibrar (alcalinizar) los niveles de pH de tu cuerpo.
Guía: Esta Bebida Milagrosa Limpiará Tu Hígado
Sólo necesitas dos ingredientes para limpiar tu hígado. Prepara esta bebida en casa y elimina las toxinas. Además, te ofrecemos una guía completa sobre cómo cuidar el hígado.
¿Te Gustan Las Nueces? Tenemos Buenas Noticias
Aunque cultivadas desde hace más de 9000 mil años, nunca hasta ahora hemos sido conscientes de los beneficios de las nueces para la salud.
Ejercicios De Tai Chi y Qi Gong Para Adultos Mayores
En el siguiente video Luis Duarte te enseña a realizar una rutina muy fácil de Tai Chi y Qi Gong. Estos ejercicios son de bajo impacto y pueden ser realizados por personas de cualquier edad.
Esto Le Pasa a Tu Cuerpo Si Comes Miel a Diario
La miel es un producto que contiene todos los ingredientes necesarios para mantenerte vivo y saludable. Hoy vamos a explorar sus beneficios y propiedades saludables.
¿Deberías Comer Nueces Todos Los Días?
Si comes solo un puñado de nueces al día, ¡verás todo tipo de cambios positivos en tu salud y bienestar! ¡Definitivamente también te gustará lo que verás en el espejo!
¡Evita Comer Estos Alimentos Con El Estómago Vacío!
Averigua qué alimentos son seguros para comer con el estómago vacío y cuáles deben evitarse por completo...
Los Alimentos Indispensables Cuando Envejecemos
A medida que cumplimos años sufrimos deficiencias nutricionales que reducen nuestra calidad de vida. Por esta razón debemos incrementar el consumo de estos alimentos:
Presionar Estos Puntos Puede Mejorar Tu Visión En Semanas
¿Sabías que presionando ciertos puntos específicos puedes mejorar la calidad de tu visión? Descubre la magia de la acupresión en este artículo y evita afecciones oculares.
Esta Picante Especia Es Lo Mejor Que La Naturaleza Ofrece
Mucho se ha escrito sobre el poder curativo de la pimienta de Cayena aunque muchas personas aún desconocen sus poderes curativos y sus beneficios para la salud. Conócelos:
Suaves Masajes Para Mejorar Tu Memoria y Concentración
Seamos estudiantes o pensionistas necesitamos la memoria y concentración en nuestras vidas. El estrés es nuestro peor enemigo, pero estos 8 puntos de presión te ayudarán a recuperar la calma.