Aunque muchos creemos que lo más importante es lavar las manos antes, durante y después de preparar comida, la tabla de cortar es uno de los principales focos de virus y bacterias en la cocina, que muchas veces pasamos por alto. Para proteger la salud de nuestra familia y evitar casos de intoxicación causados por la propagación de dichas bacterias, es importante limpiar y desinfectar las tablas de cortar con frecuencia. ¡Estos 7 métodos te ayudarán a hacerlo de forma práctica y efectiva!
1- Vinagre como desinfectante
Muchas veces, el uso de agua y detergente puede debilitar las fibras de madera en la superficie de las tablas de cortar. Por esta razón, la mejor opción para limpiar y desinfectar tu tabla consiste en utilizar un trapo humedecido con vinagre blanco para frotar la superficie luego de cada uso. El ácido acético del vinagre funciona como un excelente desinfectante natural para combatir bacterias como E. coli, Salmonella, y Staphylococcus. En caso de que la tabla también necesite ser desodorizada, espolvorea unas cucharadas de bicarbonato de sodio sobre la superficie, y luego aplica el vinagre blanco concentrado. Deja que los productos actúen durante 10 minutos y luego enjuaga con un trapo humedecido en agua fría.
2- Peróxido de hidrógeno para matar las bacterias
El peróxido de hidrógeno, también conocido como agua oxigenada, es el aliado que necesitabas para combatir las bacterias que se acumulan en la tabla de cortar, en especial luego de haber trabajado con pollo u otros tipos de carnes. Para eliminar los gérmenes de la tabla, utiliza un papel absorbente para frotar la tabla con vinagre y luego otro papel para frotarla con peróxido de hidrógeno de 3%.
3- Limones para eliminar el olor
Si acabas de cortar ajo, cebolla, carnes crudas o pescados, utiliza medio limón para frotar la superficie y poder desinfectar la tabla y deshacerte del olor. También puedes lavar la tabla de cortar utilizando un trapo humedecido en una mezcla de jugo de limón y agua.
4- Bicarbonato de sodio para limpieza profunda
Si quieres dejar tu tabla de cortar como nueva, prepara una pasta con una cucharada de bicarbonato de sodio, una cucharada de sal, y unas gotas de agua, y utilízala para fregar la tabla hasta dejarla como nueva. Para finalizar, enjuaga con agua bien caliente, de manera de terminar de eliminar cualquier rastro de bacteria.
5- Sal para dejar la tabla reluciente
Si sueles utilizar agua y detergente para limpiar tus tablas de cortar, para finalizar la limpieza utiliza un trapo humedecido con una solución salina con alta concentración de sodio. Aplicando este método podrás devolverle el brillo y el color a la tabla. También puedes preparar una especie de pasta a base de sal y jugo de limón y utilizarla para darle una limpieza profunda a la tabla cada vez que lo necesites.
6- Lejía para purificar
Si en tu cocina tienes una tabla de cortar o mesada de madera, nunca intentes limpiarla con un lustrador u otro producto de limpieza. En estos casos debes limpiar la superficie con un cepillo sumergido en una solución a base de 1 cucharada de lejía, también conocida como lavandina, y 2 litros de agua. Frota la superficie haciendo movimientos circulares y asegurándote de no saturar la madera. Luego, seca la superficie con un trapo limpio y seco.
Otros tips para mantener la higiene de la tabla de cortar
• Recuerda que las tres reglas de oro son: limpieza, desinfección, y secado.
• No dejes que la humedad permanezca en la tabla por períodos largos de tiempo.
• No dejes que las carnes crudas permanezcan en la tabla más tiempo del necesario.
• Si la tabla es de madera, dos veces por semana, utiliza un aceite mineral para sellas la superficie y evitar la penetración de la bacteria.
• Intenta tener una tabla para vegetales y otra para carnes, de manera de mantener una cocina organizada y limpia.
• Utiliza agua caliente para eliminar bacterias.
Artículo original: Rd
|
Tip Para Limpiar La Campana Extractora De La Cocina
La campana extractora debe limpiarse en profundidad mínimo 1 vez cada 2 meses. En este video te enseñamos como limpiarla sin esfuerzo.
Los Mejores Métodos Para Dejar Tus Joyas Como Nuevas
Descubre los métodos caseros que te ayudarán a renovar tus joyas sin invertir demasiado tiempo o dinero.
Cómo Mantener Tu Casa Limpia y Ordenada Sin Esfuerzo
No hace falta pasar horas y horas limpiando la casa si tienes unos buenos hábitos de limpieza. En este video te quiero compartir unos cuantos que seguramente te pueden ser de ayuda para mantener tu casa limpia y con poco esfuerzo.
Los Peores Errores Que Cometemos Al Lavar Los Platos
Estos 7 errores de higiene son más comunes de lo que creemos pero son fáciles de evitar. Mantén a tu familia alejada de los gérmenes siguiente estos simples consejos.
10 Hábitos Que Acortan La Vida Útil De Tu Microondas
Si mantienes tu microondas correctamente, su vida útil es de hasta 10 años. Esto es lo que debes dejar de hacer para extender su vida útil.
Cómo Limpiar Manchas De Sudor y Desodorante En La Ropa
Las manchas de desodorante mezcladas con el sudor afean bastante nuestra ropa, pero limpiarlas no es difícil si lo haces como te explicamos en el siguiente video.
8 Vitaminas Que Debes Tomar Si Tienes Más De 40
¿Estás rondando los 40´s o más? Lee este artículo e infórmate sobre cuáles son las 8 vitaminas esenciales que te ayudarán a mantenerte sano y activo. Combate la presión arterial alta, los problemas del corazón y el aumento de peso con estos consejos.
Situaciones En Las Que Beber Agua Es Poco Beneficioso
Hemos crecido toda la vida sabiendo que beber agua solo trae beneficios para la salud, ¿verdad? Pues por lo visto hay excepciones...
¿Manchas De Desodorante? Te Enseñamos a Eliminarlas
¿Hay algo peor que ponerte tu camisa blanca favorita por la mañana para notar las manchas de desodorante? Te enseñamos a eliminar las manchas.
¿Sabías Que La Sal Tiene Otros Muchos Usos Para El Hogar?
La sal es un condimento cotidiano para todos nosotros, pero ¿sabes lo útil que puede ser fuera de la cocina?
Guarda Siempre Estos 8 Objetos En Una Caja De Seguridad
Incluso si no tienes fajos de dinero en efectivo o joyas en casa, hay algunos objetos de valor que todos tenemos en el hogar y que siempre deben guardarse en una caja fuerte.
9 Consejos Para Tener Un Buen Olor Durante Todo El Día
El buen olor de una persona puede significar el aroma del perfume floral, mientras que el de otra es el olor limpio de la ropa, o simplemente un olor neutro al final del día en lugar de tener olor corporal. A continuación te decimos cómo.
Prepara Una Mascarilla De Aguacate Para El Cabello
Prepara una mascarilla hidratante para el cabello con una yema de huevo, aguacate y aceite de oliva.
Divertidas Diferencias Entre Hombres y Mujeres
En esta conmovedora serie de pictografías audaces, la conocida diseñadora gráfica Yang Liu aborda el viejo, pero siempre relevante, tema de la diferencia entre los sexos.
¿Cómo Reaccionarías Si Te Atacasen? 4 Técnico-Tácticas
Los consejos básicos de autodefensa que toda mujer debería conocer.
Fíjate En Estos Tips En Tus Pagos Con Tarjeta Bancaria
Aprende a realizar pagos con tarjeta de crédito seguros.
No Tires Las Cáscaras De Estas Frutas. Consúmelas
Aunque tengamos por costumbre tirarla a la basura, la piel de algunas frutas y verduras no solo es comestible sino que es más nutritiva que la fruta en sí. Presta atención a este listado de 10 frutas y verduras.
Mantén a Tu Familia Lejos De Estos Artículos Dañinos
¡Aquí hay 15 cosas sorprendentes que podrían acabar quitándote la vida si no tienes cuidado!
Come Un Mango Al Día y Ve Lo Que Te Sucederá
Descubre qué sucede cuando comes un mango al día y cómo esto puede beneficiarte considerablemente.
3 Soluciones De Hierbabuena Para Repeler a Los Ratones
Estuve buscando soluciones naturales para mantener a los ratones a raya sin usar venenos o trampas, y encontré que la hierbabuena es capaz de hacer esto y mucho más. ¡Manos a la obra!
¿Te Mareas En El Auto? Sigue Estos Prácticos Consejos
Aquí hay 6 remedios naturales que debes tomar la próxima vez que sufras de cinetosis.
El Mejor Tip Para Eliminar El Olor a Moho De Las Toallas
Si alguna vez olvidaste quitar las toallas de la lavadora una vez que finalizó el ciclo, probablemente estés familiarizado con el olor a moho que se adherirá a ellas como resultado. Te mostramos como eliminarlo.
¿No Te Gusta Lavar Los Platos? 15 Útiles Consejos
Lavar los platos puede ser una tarea muy aburrida especialmente cuando tienes invitados o una familia extensa. Afortunadamente siempre hay prácticos consejos para hacer esta tarea menos pesada.
9 Cosas Que Compran Los Ricos y Los Pobres
Aunque comprar alimentos para hacer en casa ya es más económico que comer afuera todo el tiempo, definitivamente hay cosas que estás haciendo en el mercado que te hacen gastar mucho más de lo necesario.
Eliminar Las Manchas De Tinta De La Ropa
Las manchas de tinta pueden ser extremadamente persistentes y difíciles de eliminar, y es posible arruinar tu prenda favorita en un abrir y cerrar de ojos con solo una pequeña gota de tinta. Te enseñamos a removerlas.
No Tires Tus Bombillas: Decora Tu Casa De Manera Original
No tires tu bombillas viejas a la basura, mira cuantas y creativas ideas puedes hacer para decorar tu casa.
9 Formas Sencillas De Aumentar El Agua En La Regadera
¿La presión del agua de tu regadera es muy lenta? Esto es lo que debes hacer para mejorarla.
Si Quieres Cumplir Tus Metas Evita Estos 7 Errores
Tan pronto como descubramos lo que queremos hacer en la vida o lo que queremos lograr, nos sentimos entusiasmados por comenzar a establecer objetivos. Así que es importante que reconozcas los 7 errores que deben evitarse al establecer objetivo
5 Formas Fáciles De Remover Las Molestas Manchas De Té
Se acerca el invierno y con él, bebemos más té. Aquí hay 5 consejos simples para deshacerte de las manchas de té más persistentes.
23 Objetos De Uso Cotidiano Cuya Función Desconocías
Apuesto a que no sabías la función real de estos objetos de uso cotidiano. Te mostramos una práctica guía.
5 Puntos a Considerar Al Inspeccionar Tu Ático
Debes revisar tu ático a fondo al menos una vez al año. Aquí hay algunos puntos que debes considerar.
Congela Estas 7 Prendas De Ropa Para Evitar Malos Olores
Por muy extraño que parezca, el congelador puede eliminar los malos olores y conservar algunas prendas de ropa de tu armario. Sigue leyendo para saber más.
17 Malos Hábitos De Limpieza Que Probablemente Desconoces
Estos 17 hábitos de limpieza son algunos de los más indeseables que existen.
Cómo Quitar Las Manchas De Esmalte De Uñas En Casa
Antes de tirar la prenda manchada a la basura, lee esto. Lo más probable es que puedas eliminar la mancha y salvar la pieza manchada.
Mantén Alejados a Los Insectos Con Repelentes Naturales
Estos son algunos repelentes de insectos caseros extremadamente fáciles que puedes mezclar y llevar a cualquier lugar en una botella de spray.
9 Prácticos Ejercicios Para Ejercitar Tus Pantorrillas
Las pantorrillas son un músculo notoriamente duro y algo doloroso de ejercitar. Te presentamos 7 ejercicios que puedes hacer en casa.
11 Datos Sorprendentes Sobre El Café
Aquí encontrarás 11 datos fascinantes sobre el café, muchos de los cuales ni siquiera los aficionados más entendidos conocen...
Jubilación Segura: 5 Cuentas De Inversión Para El Retiro
¿Quieres asegurar tu dinero a medida que te acercas a la jubilación? Consulta estas cinco cuentas de inversión principales para personas mayores de 50 años.
Formas Sutiles En Que Empresas Despiden a Sus Trabajadores
Las empresas que buscan deshacerse de sus empleados mayores pueden ser creativas en la forma en que lo hacen para evitar demandas por discriminación. Así es cómo lo hacen.
Hacer Un Testamento: 7 Errores Comunes Que Se Cometen
Asegúrate de que tus herederos obtengan lo que quieres dejarles al no cometer estos errores.
10 Usos Sorprendentes De Las Briquetas De Carbón
Así es como puedes darle un buen uso a esas briquetas de carbón adicionales en casa.
9 Consejos Para Aumentar Tu Carisma Con Otras Personas
Te invitamos a descubrir 9 excelentes consejos psicológicos que pueden aumentar el carisma de cualquier persona.
Los Pobres Hacen Estas 15 Cosas Que Los Ricos No
Los pobres ven mucha televisión y comen comida chatarra. ¿Qué opinas? Te presentamos 15 cosas que los pobres hacen que los ricos no, si te encuentras haciendo uno de ellos o si sabes de alguien que los este haciendo no te lo puedes perder.
9 Mitos Sobre El Lavado De Ropa Que Creíamos Eran Ciertos
Internet está lleno de trucos ilimitados para facilitar el ejercicio de la lavandería. Si bien muchas de estas soluciones inteligentes son realmente útiles, muchas de ellas también pueden ser engañosas.
Haz Tus Propias Pastillas Caseras Para Tu Lavavajillas
Ahorra dinero haciendo tus propias pastillas para lavavajillas. Así es cómo puedes hacerlas.
¡Esto Es Lo Que Se Esconde Dentro De Una Lechuga!
El terapeuta nutricional Marino Rodríguez nos habla de cuáles son los parásitos que se encuentran escondidos en las hojas de la lechuga.
Apnea Del Sueño Puede Afectar Tus Habilidades Cognitivas
¿Cuál es el vínculo entre la apnea del sueño y una reducción de las habilidades cognitivas? Vamos a averiguarlo...
33 Errores Comunes Que Cometemos Con Los Electrodomésticos
Los electrodomésticos a menudo se rompen antes de tiempo. Estos 33 consejos te ayudarán a conservarlos por más tiempo.
Es Hora De Desmentir Estos Conceptos Falsos Sobre El Café
¿También has creído estos mitos comunes sobre el café?
Come Un Mango Al Día y Ve Lo Que Te Sucederá
Descubre qué sucede cuando comes un mango al día y cómo esto puede beneficiarte considerablemente.
¿Acaso Es Importante La Forma De Almacenar Alimentos?
Aprende cuál es la forma correcta de almacenar cada tipo de alimento.
Tips Para Utilizar El Celular De Manera Saludable
Parece que los científicos no se deciden sobre los efectos de los celulares para nuestra salud. De todos modos hay una serie de pautas y consejos que debemos conocer. Aquí una guía práctica.
Alarga Tu Vida Con Un Masaje En Tus Rodillas
La medicina tradicional china dice que en la rodilla se encuentra el llamado punto de longevidad. Masajearlo todos los días puede reportarnos muchos beneficios.
5 Aceites Esenciales Muy Beneficiosos Para El Cerebro
5 aceites esenciales y sus beneficios para tu cerebro. ¡Descúbrelos!
Mantén Alejados a Los Insectos Con Repelentes Naturales
Estos son algunos repelentes de insectos caseros extremadamente fáciles que puedes mezclar y llevar a cualquier lugar en una botella de spray.
24 Trucos Con Plátanos Que No Sabías Que Necesitas
Los plátanos son asombrosos y se pueden usar de muchas maneras diferentes que quizás aún no conozcas. ¡Mira este video para que puedas aprender nuevos trucos.
Mujeres Que Lograron Sus Metas Después De Los 60
Hay 6 mujeres que son la inspiración para lograr cualquier cosa en la vida, ya que después de sus 60 años han logrado grandes hazañas que han hecho historia. Conócelas.
Pon Un Limón Cerca De Tu Cama y Mira Lo Que Pasa
¿Te has preguntado qué pasaría si colocaras un limón cerca de tu cama? ¿Tendría esto algún beneficio en tu salud? En el siguiente video Cristian del canal de YouTube sobre remedios coreanos nos explica a detalle todos los beneficios
Consejos Para Las Personas Que Viven Solas
Una desventaja común de vivir solo es el sentimiento de soledad. Pero hay muchas cosas que puedes hacer para combatirla.
9 Extraños Remedios Caseros Que Funcionan
Algunos remedios caseros han conseguido pasar de generación en generación por muy extraños que parezcan. Estos trucos heredados de mi abuela realmente funcionan.
¿Quién Diría Que El Alka Seltzer Tendría Tantos Usos?
Sigue leyendo para descubrir cómo puedes limpiar con este elemento básico del botiquín.
Consejos Para Que Tus Frutas y Verduras Duren Más Tiempo
A continuación te presentamos 14 consejos para que logres conservar mejor tus frutas y verdura.
Alimentos Que Es Mejor NO Consumir Por Las Mañanas
El experto en nutrición Edgar nos presenta los 10 alimentos que debemos evitar a la hora del desayuno, sobre todo si queremos conservar la vitalidad durante el día y deseamos mantener nuestro peso.
10 Cosas Que Debes Hacer Los 10 Primeros Minutos Del Día
Los primeros diez minutos de cada día son los mas importantes y marcaran lo que será el resto de la jornada. Estas son las 10 cosas que deberías hacer nada mas levantarte de la cama.
Lo Que No Debes Hacer Al Usar Zapatos Deportivos a Los 60
Los expertos en salud dicen que las personas mayores deberían usar zapatos deportivos. Sigue estos consejos para aprender más sobre cómo usarlos cómodamente.
Truco Te Permite Saber Si Tu Comida Está En Buen Estado
Aprende este extraño truco para saber si tu comida está pasada usando un centavo y una taza de agua. Ingenioso y sencillo.
Aprende Cómo Pelar Fácilmente Estas 22 Frutas y Verduras
En este video aprenderás 22 trucos y trucos útiles para pelar diferentes tipos de frutas y verduras de manera fácil y efectiva.
Arregla Un Mueble De Madera Rasguñado En 2 Pasos
Te damos una guía fácil y con ingredientes 100% caseros para arreglar tus muebles de madera.
Conocías Estos 7 Usos Del Vinagre De Manzana Para Perros
Durante siglos, las personas han usado vinagre de manzana como agente de limpieza y tratamiento de salud. Sin embargo, no mucha gente sabe que también es genial para tu perro. Te presentamos 7 usos.
Aprende a Organizar Tu Nevera Correctamente
No todas las partes de la nevera tienen las misma temperatura y por lo tanto cada estante sirve para almacenar determinados productos. Conocer algunos tips de almacenamiento de ayudará a ahorrar dinero y no desperdiciar comida.
10 Hábitos Matutinos Que Debes Dejar Porque Dañan Tu Salud
Estos consejos despejan muchas dudas sobre los hábitos matutinos que te benefician y los que no en esos momentos justo después de despertar.
10 Sorprentes Usos Del Aceite WD-40
Un aceite básico que no puede faltar en tu casa. Este lubricante te sacará de apuros en más de una ocasión. Te presentamos sus usos más sorprendentes.
10 Trucos Para Eliminar Las Arañas En Tu Hogar
Aunque la mayor parte de las arañas son indefensas no son criaturas que nos gustaría tener en casa. Si quieres mantener tu casa libre de arácnidos te recomendamos probar estos 10 consejos naturales.
Advertencia: Productos Que No Debes Mezclar En Casa
Esta práctica guía te ayudará a evitar serios problemas domésticos en casa. Te mostramos 13 productos domésticos que nunca debes mezclar.
¿Te Sigue Un Auto? Haz Esto
¿Qué debes hacer si sospechas que alguien te está siguiendo desde su auto?
Un Ladrón Puede Obtener Tu Información En Solo 90 Segundos
Cada 13 segundos existe un robo a casa habitación, y los ladrones suelen estudiar antes todo al respecto de la propiedad a la que quieren acceder. De esta manera pueden entender si vale la pena robar tu casa.
¿Qué Le Pasa a Tu Cuerpo Cuando Te Pica Una Araña?
Las arañas venenosas son fáciles de identificar por su patrón. Entonces, ¿qué le pasa a tu cuerpo cuando una araña te pica? ¿Y qué hacer con una picadura de araña?
10 Cosas Que No Debes Hacer Antes De Dormir
Conseguir dormir plácidamente es importante para tu estado de ánimo, tus niveles de energía y tu salud en general. ¿Haces alguna de estas cosas antes de ir a la cama?
Técnica Japonesa Para Equilibrar Tus Emociones y Tu Cuerpo
Conocida como el antiguo arte de Jin Shin Jyutsu, esta técnica te permite armonizar tus emociones y nutrir tu cuerpo con tan solo sostener cada uno de los dedos de forma secuencial.
Al Irte a Dormir, Ten Limón Cortado Cerca
Las instrucciones son muy simples: necesitas un limón, cortarlo en cuartos o en rodajas y echar un poco de sal en él. Vamos a ver los beneficios detallados:
Signos Que Te Indican Que Tu Almohada No Es Adecuada
Tu almohada podría afectar tu sueño. Este artículo te dará consejos sobre cuándo debes cambiar la almohada, cuál es el mejor tamaño y algunos consejos para comprar una almohada nueva.
Por Estas Razones Deberías Tener a Mano Agua Oxigenada
¿Sabías que el agua oxigenada sirve para tratar las infecciones por ácaros, combatir el moho y preparar vegetales? Haz clic en este artículo y descubre 17 útiles usos alternativos del agua oxigenada.