Nitrato de potasio: el peligroso aditivo en los perros calientes
La producción masiva de perritos calientes comenzó en el siglo XIX, lo que pronto dio lugar a la necesidad de tecnología para conservar la carne. Esta necesidad llevó a la integración del nitrato de potasio, un conservante que también es responsable de hacer que los perritos calientes se vean frescos y con buen color. Originalmente, el nitrato se usaba como pólvora, pero más tarde resultó que le daba a la carne un sabor y sabor ahumados especiales, y por lo tanto se convirtió en una parte casi inseparable de esta industria.
¿Cómo puede el nitrato poner en peligro la salud de nuestros niños?
Varios estudios han relacionado el consumo de perritos calientes entre los niños y el desarrollo de procesos cancerosos. En un estudio exhaustivo con niños, los investigadores encontraron que los niños que comen más de 12 perritos calientes al mes corren el riesgo de desarrollar leucemia nueve veces más que otros niños. En otro estudio, los adolescentes que consumían un perrito caliente a la semana tenían un mayor riesgo de desarrollar tumores en el área del cerebro que otros adolescentes. Al mismo tiempo, se encontró que los niños nacidos de madres que consumían uno o más perritos calientes a la semana durante el embarazo tenían una mayor probabilidad de desarrollar tumores cerebrales. Aunque el nitrato tiene un propósito estético, después de ser consumido se mezcla en el estómago con amino ácidos y crea compuestos conocidos como nitrosaminas. Estos compuestos promueven procesos cancerosos que conducen a tumores en la boca, vejiga, garganta, estómago y cerebro.
Otros alimentos que contienen nitrato
La fuente de muchos de los nitratos que alcanzan nuestro cuerpo y el de nuestros hijos son en realidad vegetales, porque el nitrato generalmente se encuentra en los vegetales verdes como la espinaca, el apio y la lechuga verde. Sin embargo, las verduras también contienen otras sustancias como la vitamina C y D, que suprimen los compuestos peligrosos y, por lo tanto, pueden consumirse en grandes cantidades sin temor a procesos malignos o problemáticos.
¿Qué se puede hacer para proteger a nuestros niños?
Aunque esta es una de las comidas favoritas de los niños, hay varias cosas importantes que se pueden hacer para proteger su salud:
• Perritos calientes sin nitratos: a la luz de las últimas técnicas de enfriamiento disponibles en todas las tiendas y fábricas, el uso de nitratos en perros calientes hoy es únicamente estético, más que el deseo de mantenerlos frescos. En algunas tiendas y supermercados, puede comprar hot dogs sin nitrato, que tienen el mismo sabor que los hot dogs normales, pero tienen un color que se parece al suelo y, por lo tanto, apaga a muchos compradores. Un perro caliente cocido sin nitrato es igual de sabroso y, además, mucho más saludable.
• Cambia a vegetariano: intenta incorporar perritos calientes vegetarianos en el menú de tus hijos al menos parte del tiempo. Hoy en día, existen muchas alternativas, como el tofu o los perros calientes seitán, que tus hijos pueden encontrar tan sabrosos como los perros calientes que han comido hasta el día de hoy.
• Contacta con la escuela: si la escuela de los niños tiene una cafetería, comunícate con la facultad de la escuela para preguntar sobre el tipo de comida que se sirve o vende, y pide ver la posibilidad de cambiar el tipo de perritos calientes en el menú. Además, involucra a otros padres para que tomen conciencia del riesgo y te ayuden a aclarar la importancia atribuida al problema y la demanda de cambio.
• Lee la etiqueta de todos los productos alimenticios: es importante tener en cuenta que otros tipos de carne procesada, como pastrami y salami, pueden contener nitrato para prolongar su vida útil. Por lo tanto, es muy importante leer las etiquetas cuidadosamente y elegir los productos alimenticios que no contienen nitratos.
¿Te Falta Energía? Prueba Estos Alimentos
Si necesitas energía adicional en tu vida, tenemos algunos alimentos excelentes aprobados por nutricionistas, junto con una lista de alimentos engañosos que pueden privarlo de energía.
9 Comidas Peligrosas Para Niños Menores De 4 Años
Si tienes niños menores de 4 años, debes evitar que consuman esta lista de alimentos para evitar problemas de asfixia.
Lo Mejor De La Miel En 7 Saludables Posts
La miel ha estado presente en la dieta humana por millones de años. No olvides hacer de la miel un hábito diario en tu dieta alimentaria y en tu vida en general.
Comí Calabaza Todos Los Días Por 1 Mes y Pasó Esto
¿Cuáles son los beneficios de la calabaza? Probablemente suene como una panacea, pero las calabazas son buenas para tu sistema inmunológico, ojos, cabello y corazón
¿Por Qué Decimos Dormirse En Los Laureles?
¿Cuáles son las propiedades y beneficios del laurel? Descubre como el laurel ayuda en la digestión. ¿Laurel para controlar la diabetes?
¿Qué Debo Cenar, a Qué Hora Es Mejor Cenar?
¿Sabes qué comer o cuándo es mejor realizar la cena? En este vídeo no solo hablaré sobre estás dudas que os surgen, también sobre cena y ayuno, deporte...Resolvemos tus dudas sobre la última comida del día.
La Actividad Sexual En Adultos Mayores - 7 Artículos
Te dejamos con esta recopilación de 7 artículos sobre sexualidad en adultos mayores.
Tratamiento Revolucionario Podría Terminar Con La Leucemia
La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) aprobó un tratamiento innovador que utiliza la ingeniería genética como sustituto de la quimioterapia, y los resultados ya son visibles.
Solo Una Pizca De Esta Hierba Puede Mejorar Tu Salud
La hierbabuena ofrece una amplia gama de propiedades únicas aprobadas por la ciencia. En este artículo, aprenderás qué es lo más beneficioso de la hierbabuena y cómo usar esta hierba para mejorar tu bienestar.
10 Riesgos Para Salud Que Puedes Evitar Durante La Navidad
La temporada navideña está destinada a ser un momento para relajarte con tus amigos y familiares cercanos. Sin embargo, esta temporada no viene sin su propio conjunto de riesgos particulares, lo que podría tener consecuencias devastadoras.
Ejercicios Para Adultos Mayores En Solo 10 Minutos
Tan solo necesitas 12 minutos de tu tiempo para hacer esta rutina de ejercicios y con ella también podrás evitar las lesiones en tus articulaciones.
No Sabía Que Caminar Descalzo Tuviera Tantos Beneficios
Son múltiples los beneficios de caminar descalzos o usando calzado minimalista.
7 Vitaminas y Minerales Que Ayudan a Controlar La Ansiedad
Algunas vitaminas y suplementos pueden ser realmente útiles para controlar la ansiedad y el estrés.
El Amor y Sus Efectos En Tu Cuerpo y Tu Mente
¿Te gusta la sensación de estar enamorado? A todos nos gusta. ¿Sabías que existe una ciencia detrás de todo esto que explica los efectos que se producen en nuestro cuerpo. Te lo explicamos en este artículo.
Consejos Para Lograr Una Limpieza Intestinal Profunda
A continuación te presentamos los beneficiosos consejos del doctor Frank Suárez para realizar una limpieza intestinal profunda usando tan solo dos ingredientes. Él recomienda que la limpieza profunda se haga regularmente.
El Arte De Tejer y Todo Lo Que Hace Por Tu Salud
Además de ser un creativo pasatiempo tejer nuestras propias bufandas y mantas es más beneficioso de lo que pensabas. Hacer punto combate el estrés y mejora nuestras funciones motoras. Sigue leyendo para descubrir más beneficios.
8 Alimentos Esenciales Para Un Sistema Intestinal Sano
Para un sistema intestinal sano, asegúrate de agregar estos alimentos prebióticos a tu dieta.
12 Alimentos Que Te Ayudan a Combatir La Artritis
Si sufres artritis te ofrecemos esta lista con 12 alimentos que deberías incluir en tu dieta para reducir los efectos de esta enfermedad de forma natural.
Estos 4 Números Pueden Detectar Problemas De Corazón
Estas son las 4 cifras que necesitas conocer para saber si tienes problemas de corazón.
¿Qué Pasa Cuando Caminas Descalzo 5 Minutos?
Aparentemente tiene un montón de sorprendentes beneficios para la salud
Las Bacterias Intestinales Asociadas a La Depresión
Veamos este interesante video del nutricionista Edgar Barrionuevo que explica la relación entre el estado de ánimo y la salud intestinal.
Conoce El Ejercicio Más Poderoso Después De Los 40
Conoce cuál es el mejor ejercicio para realizar después de los 40 años.
Las Jugosas Mandarinas Tienen Todos Estos Beneficios
Las madarinas son las hermanas pequeñas de las naranjas. Repletas de sabor, fáciles de pelar y con muchos beneficios. Veamos algunos de ellos.
¿Por Qué Es Tan Importante Respetar El Reloj Biológico?
Alguna vez te has preguntado, ¿por qué tu cuerpo rinde más a ciertas horas? o ¿por qué tu estado de ánimo cambia durante el día? Te respondemos a estas y otras preguntas en el siguiente artículo.
Ya Existe Un Nuevo Tratamiento Para El Dolor Crónico
Una nueva investigación sugiere que la "terapia Scrambler" finalmente puede eliminar el dolor crónico para siempre.
8 Síntomas De Caries Dentales Que No Deberías Ignorar
Las caries dentales son el segundo problema de salud más común en los EE. UU., Con más de 3 millones de casos nuevos cada año. La siguiente publicación revela 8 síntomas comunes de que tienes una caries.
¿Qué Tan Saludables Son Los Cereales De Caja?
La mayoría de los cereales son promovidos como "alimentos saludables" por las grandes corporaciones de alimentación, pero no es cierto. ¡En este artículo interesantísimo te contamos la verdad!
¿Por Qué Las Mujeres No Deben Cenar Pesado Por Las Noches?
Según una investigación reciente, las cenas abundantes aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas en las mujeres. El estudio se ha realizado en el Colegio de Médicos y Cirujanos Vagelos de la Universidad de Columbia.
¿Quieres Dormir Mejor? Masajea Estos Puntos En Tus Piernas
¿Has escuchado hablar de los múltiples beneficios de la medicina tradicional china? Si aún no los conoces, te presentamos en masaje San Yin Jiao, ideal para dormir mejor, evitar dolores menstruales, tratar la infertilidad y la distensión abdominal.
¿Sufres De Hinchazón Abdominal?
En Todo Mail te dejamos una completa guía con información muy útil que tal vez pueda ayudarte a tratar y resolver los problemas de hinchazón abdominal.
15 Preguntas Que Debes Hacerle a Tu Médico En La Consulta
Las visitas al médico son estresantes, incluso si solo estás allí para tu chequeo anual. Para ayudarte a mantener tu salud bajo control, compilamos una lista de 15 preguntas importantes para hacerle a tu médico en tu próximo chequeo.
Estos Ejercicios De Mano Son Ideales Para La Artritis
La artritis desgasta el cartílago que amortigua nuestras articulaciones y las mantiene saludables y sin dolor. La artritis desgasta el cartílago que amortigua nuestras articulaciones y las mantiene saludables y sin dolor.
Cómo Tratar Las Migrañas Después De Los 50
¿Qué sucede cuando continúas sufriendo de migrañas a los 50 o 60 años?
Tus Oídos Limpios y Sanos Con Estas Medidas De Higiene
Limpiar los oídos ayudar a prevenir obstrucciones y diversas infecciones en el canal auditivo. Te contamos 5 productos caseros que están entre los mejores para mentener la higiene de los oídos y eliminar el exceso de cera.
Nunca Imaginé Que El Té Verde Sería Tan Beneficioso
Descubre 8 de los beneficios más importantes del té verde en el vídeo que compartimos.
Guía Para Manejar La Ira En 3 Sencillos Pasos
El Psicólogo y Neuropsicólogo Chris Nuñez nos brinda una técnica de 3 pasos para aprender a manejar el enojo de una forma más sana.
Cómo Combatir Estas Infecciones Bacterianas De La Piel
Las infecciónes bacterianas en la piel pueden manifestarse de muchas maneras, acá te vamos hablar de algunas de ellas y cómo combatirlas.
Las Cinco Vacunas Que Debes Recibir a Partir De Los 65
Las vacunas esenciales que deben administrarse todos los adultos mayores de 65 años.
¡Presentamos Las 30 Plantas Medicinales Más Beneficiosas!
En esta lista te presentaremos las 30 plantas medicinales más poderosas y beneficiosas que encontrarás en la naturaleza para contribuir a la salud de forma natural.
7 Artículos Sobre Los Beneficios De La Papaya
Conoce las propiedades de la papaya para combatir el estreñimiento, los dolores articulares, para cuidar la piel, limpiar el hígado y muchos beneficios más que conocerás en esta recopilación de 7 artículos.
Esta Picante Especia Es Lo Mejor Que La Naturaleza Ofrece
Mucho se ha escrito sobre el poder curativo de la pimienta de Cayena aunque muchas personas aún desconocen sus poderes curativos y sus beneficios para la salud. Conócelos:
Signos De Demencia Para La Detección Precoz
En este video de Sento Segarra, se explica detalladamente qué es la demencia, proporcionando información útil para su detección precoz.
Si Eres Hombre Debes Hacerte Estas Pruebas a Los 40
A partir de los 40 todos los hombres deberían realizarse ciertas pruebas médicas para estas sanos y saludables. Te hacemos una lista de las pruebas más comunes.
Esta Proteína Le Da Estructura a Tu Cuerpo
Conoce la importancia de consumir alimentos que te proporcionan colágeno para verte joven y conservar tu organismo más sano.
8 Factores Para Que Se Presente La Menopausia Precoz
Toda mujer debe pasar por la menopausia en algún momento de su vida, pero algunas, desafortunadamente. Los siguientes 8 factores de riesgo podrían indicar que estás lista para "el cambio" antes de lo esperado.
Cómo Aumentar Los Glóbulos Blancos Con Alimentos
A continuación, encontrarás los nutrientes y alimentos recomendados que pueden utilizarse para mejorar la producción de glóbulos blancos, junto con una receta adicional.
Olvídate De Las Dietas: Sigue Los Colores Del Arco Iris
Una dieta de arco iris es un plan de alimentación que es abundante en todos los colores nutricionales (rojo, amarillo y naranja, blanco, verde, azul y púrpura).
Haz Una Limpieza De Colon Con Estos 10 Alimentos
La limpieza del colon es muy buena para nuestra salud y para aumentar los niveles de bienestar en el cuerpo. Si quieres saber qué alimentos son apropiados para lograr esta función, sigue leyendo.
Presionar Estos Puntos Puede Mejorar Tu Visión En Semanas
¿Sabías que presionando ciertos puntos específicos puedes mejorar la calidad de tu visión? Descubre la magia de la acupresión en este artículo y evita afecciones oculares.
Cosas Que Debes Saber En Caso De Un Derrame Cerebral
¿Qué es un accidente cerebrovascular, cómo se puede reconocer un accidente cerebrovascular cuando te está sucediendo y qué debes hacer si sospechas que estás sufriendo un accidente cerebrovascular?
Presiona Aquí y Defecarás En 1 Minuto
¿Tienes problema de defecación? ¿Y estas sugiriéndolo por largo tiempo? Aquí te ofrecemos los tips para resolver este problema y aliviar el Síndrome de intestino irritable.
Las Consencuencias De Beber Un Vaso De Coca Cola
La coca-cola es la bebida más popular del mundo, aunque también es una de las que más efectos negativos producen en la salud. Sigue leyendo para saber más sobre sus efectos nocivos.
Ejercicios De Ritmos Latinos Especiales Para La Tercera Edad
La experta en fisioterapia Mariana Quevedo nos presenta en esta ocasión una rutina completa de ritmos latinos especialmente diseñada para los adultos mayores.
10 Señales De Que Tus Riñones No Funcionan Bien
Aquí tienes algunos de los síntomas menos obvios que pueden indicar que tus riñones necesitan ayuda. Si tienes alguno de ellos, es una buena razón para ver a un médico.
¿Sabías Que El Mango Es El Rey De Las Frutas?
A lo largo de la historia, cada parte del mango, incluida la fruta, la piel y las hojas, se ha utilizado como un remedio de salud de una forma u otra.
Presiona Estos 2 Puntos y Perderás Peso En Un Mes
La acupresión es una técnica segura, natural y efectiva. Te mostramos cómo puedes perder peso en un mes presionando estos puntos.
Nuevo Método Para Tratar El Vértigo En Segundos
Una doctora norteamericana revela un método sencillo para tratar el vértigo en unos pocos segundos.
Remedios Caseros Para Los Calambres Nocturnos
Además de causar gran dolor, los calambres musculares nos despiertan en mitad de la noche y alteran nuestro sueño. Conoce esta serie de remedios para combatirlos.
Suaves Masajes Para Mejorar Tu Memoria y Concentración
Seamos estudiantes o pensionistas necesitamos la memoria y concentración en nuestras vidas. El estrés es nuestro peor enemigo, pero estos 8 puntos de presión te ayudarán a recuperar la calma.
Remedios Que Te Ayudarán a Desinflamar La Próstata
Existen síntomas que pueden advertirte de que estas teniendo problemas en la próstata. Por lo que en este video te decimos cuáles son los mejores remedios naturales para desinflamar la próstata.
Este Alimento Es Más Dañino Que El Azúcar
El aceite vegetal se están utilizando demasiado aumentando el riesgo de muerte. Veamos la explicación del doctor Veller.
Haz Este Estiramiento y Mejora Tu Postura
Si pasas mucho tiempo en el ordenador y estás adquiriendo una postura encorvada, prueba este sencillo estiramiento que sólo te tomará 1 o 2 minutos de tu tiempo. ¡Verás las diferencias!
Si Tomas Miel Cada Día, Tendrás Estos Beneficios
Basta una cucharada de miel al día, ya sea disuelta en agua o té, untada en un poco de pan para el desayuno o como condimento en alguna comida para sentir sus efectos a largo plazo
Esto Le Pasa a Tu Cuerpo Si Comes Miel a Diario
La miel es un producto que contiene todos los ingredientes necesarios para mantenerte vivo y saludable. Hoy vamos a explorar sus beneficios y propiedades saludables.
¡Evita Comer Estos Alimentos Con El Estómago Vacío!
Averigua qué alimentos son seguros para comer con el estómago vacío y cuáles deben evitarse por completo...
Si Consumes Omeprazol Deberías Saber Sus Consecuencias
Si sufres acidez de estómago y sueles tomar Omeprazol deberías saber que este medicamento aumenta el riesgo de cáncer de estómago. Averigua otras formas de poner fin a la acidez estomacal.
Si No Duermes Con Calcetines Deberías Comenzar a Hacerlo
Estas simples recomendaciones pueden ayudarte a olvidarte del insomnio para siempre y disfrutar de sueños agradables cada noche.
¿Sientes Dolor en Partes De Tu Cuerpo? 12 Posibles Causas
El estrés, la ansiedad y los problemas emocionales no resueltos pueden hacer estragos en nuestro cuerpo. Esta guía te ayudará a identificar las razones de tu dolor y cómo poner fin.
El Jugo De Naranja No Es Bueno Para Tu Salud
El zumo de naranja envasado no es sinónimo de un desayuno saludable. Sigue leyendo para descubrir los falsos mitos de esta bebida como parte de un completo desayuno.
9 Ejercicios Cerebrales Para Fortalecer Tu Mente
¿Cómo mejorar tu memoria, agudizar tu atención y enfoque, e impulsar la salud de tu cerebro? Esta gimnasia para el cerebro
20 Diuréticos Alimentos Que Reducen La Presión Arterial
Si tienes la presión arterial alta o sientes que retienes líquidos, estos 20 saludables alimentos diuréticos te ayudarán mantenerte sano y limpiar tu organismo.
11 Beneficios Saludables De Las Deliciosas Calabazas
La calabaza no es sólo la fruta más característica de Halloween, es también una fuente de salud y fibra. Descubre sus incontables beneficios en este artículo.
Cómo Una Proteína Puede Hacer Maravillas En Tu Cuerpo
Aunque el colágeno normalmente se asocia con productos cosméticos, en realidad en una importante proteína producida por nuestro cuerpo. Te mostramos sus funciones y una receta para que tu cuerpo produzca más de esta proteína.
Antibióticos Caseros Que Tu Abuela Te Daría
Mejor que acudir a la farmacia cada vez que sufras una ligera infección, es tomarte uno de estos antibióticos naturales que tu abuela te daría si estuvieras enfermo.
Síntomas De Que Tu Corazón Está En Peligro
Aquí están cuatro de los signos más comunes de arterias obstruidas que no son tan obvias como cabría esperar.
Estudio Muestra Que La Miel Es Mejor Que Antibióticos
Un nuevo estudio ha afirmado que la miel puede ser mejor para tratar la tos y los resfriados que los medicamentos de venta libre. Descubre de qué se trata.
¿Qué Es La Neruopatía Periférica y Sus Síntomas?
La neuropatía es una complicación que puede ser causada por diferentes condiciones. Si actualmente sufres sus síntomas, aquí te presentamos una guía con una información que te puede interesar.
¿Te Gustan Las Nueces? Tenemos Buenas Noticias
Aunque cultivadas desde hace más de 9000 mil años, nunca hasta ahora hemos sido conscientes de los beneficios de las nueces para la salud.
Los Milagrosos Beneficios Del Aloe Vera
El Aloe vera es una planta altamente curativa que ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. Si aún no los conoces, haz clic aquí y descúbrelos.
Ejercicios Para Alviar El Dolor Por Tendinitis Rotuliana
La tendinitis rotuliana causa dolor y molestias a quien la padece. Por suerte con estos simples ejercicios, que podras realizar en casa, puedes poner fin a estos dolores.
8 Vitaminas Que Debes Tomar Si Tienes Más De 40
¿Estás rondando los 40´s o más? Lee este artículo e infórmate sobre cuáles son las 8 vitaminas esenciales que te ayudarán a mantenerte sano y activo. Combate la presión arterial alta, los problemas del corazón y el aumento de peso con estos consejos.